Πώς να αλλάξετε μόνοι σας το χρώμα των πετάλων ορτανσίας;

Η ορτανσία, ένα ελκυστικό είδος λουλουδιού, έχει ένα άλλο χαρακτηριστικό που θεωρείται μοναδικό: μπορεί να αλλάξει το χρώμα των πετάλων της. Αυτό μπορεί να γίνει τεχνητά. Ωστόσο, πριν επιχειρήσετε να αλλάξετε το χρώμα μιας ορτανσίας, είναι σημαντικό να κατανοήσετε τις πολλές λεπτές αποχρώσεις και παραλλαγές αυτής της διαδικασίας. Είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε ότι δεν είναι όλα τα είδη ευάλωτα.

Γιατί αλλάζουν χρώμα οι ταξιανθίες;

Η απόχρωση των ορτανσιών επηρεάζεται από τη διάταξη των ανθοκυανινών, οι οποίες είναι χρωστικές και υδατοδιαλυτές χρωστικές ουσίες. Βρίσκονται στο χυμό των πετάλων και είναι υπεύθυνες για το χρώμα των μπουμπουκιών. Το χρώμα εξαρτάται από την απόσταση μεταξύ των ανθοκυανινών.

Για παράδειγμα, αν είναι πολύ κοντά το ένα στο άλλο, το χρώμα των πετάλων θα είναι μπλε, ανοιχτό μπλε ή μοβ, και αν είναι μακριά το ένα από το άλλο, τότε ροζ.

Υπάρχουν δύο κύριοι παράγοντες που επηρεάζουν αυτό:

• Επίπεδο οξύτητας εδάφους. Η οξύτητα επηρεάζεται από την ποσότητα αλουμινίου στο έδαφος - εάν υπάρχει μεγάλη ποσότητα αυτής της ουσίας, το έδαφος θα είναι πιο όξινο.
• Η ποσότητα αλουμινίου στο λουλούδι στη διαθέσιμη φόρμουλα. Όσο περισσότερη ανθοκυανίνη απορροφά το φυτό, τόσο πιο σκούρα θα είναι τα πέταλα. Συνεπώς, όσο λιγότερη ανθοκυανίνη υπάρχει στο έδαφος, τόσο λιγότερη θα απορροφήσει το φυτό και το χρώμα θα είναι ροζ. Με απλά λόγια, τα μόρια ανθοκυανίνης θα είναι πιο πυκνά ή χαλαρά συσκευασμένα.

Ποιες ποικιλίες μπορούν να αλλάξουν τόνο;

Όπως αποδεικνύεται, δεν έχουν όλες οι ποικιλίες ορτανσίας τη μοναδική ικανότητα να αλλάζουν το χρώμα των πετάλων τους. Από όλες τις ποικιλίες, μόνο μία μπορεί να χειριστεί με αυτόν τον τρόπο: η ορτανσία με τα μεγάλα φύλλα.

Η κατάλληλη στιγμή για αλλαγή

Η βέλτιστη εποχή για την αλλαγή του χρώματος των πετάλων της ορτανσίας είναι η άνοιξη ή το φθινόπωρο. Αυτό είναι λογικό: τον χειμώνα, το φυτό πέφτει σε λήθαργο (ακόμα και οι εσωτερικές ορτανσίες χρειάζονται ξεκούραση) και το καλοκαίρι ανθίζει, επομένως δεν είναι ευάλωτο σε τέτοιες αλλαγές. Ωστόσο, να έχετε κατά νου ότι την άνοιξη, οι χειρισμοί πραγματοποιούνται πριν από την έναρξη της βλάστησης και το φθινόπωρο, αμέσως μετά το τέλος της περιόδου ανθοφορίας.

Παράγοντες που επηρεάζουν το χρώμα

Γνωρίζουμε ήδη ότι υπάρχουν μόνο δύο παράγοντες που μπορούν να αλλάξουν το χρώμα των πετάλων: η οξύτητα του εδάφους και η ποσότητα αλουμινίου στο φυτό. Αλλά είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζουμε ότι όσο νεότερη είναι η ορτανσία, τόσο πιο πλούσιο και φωτεινό θα είναι το χρώμα. Επομένως, οι ειδικοί συνιστούν την εκτέλεση αυτών των διαδικασιών αμέσως μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου.

Η επίδραση της οξύτητας του εδάφους

Οι ορτανσίες είναι φυτά που προτιμούν όξινα εδάφη, επομένως η αλλαγή του χρώματός τους αυξάνοντας την οξύτητα του εδάφους δεν θα προκαλέσει βλάβη. Αυτή είναι η πιο σημαντική πτυχή της κηπουρικής. Η οξίνιση επιτυγχάνεται τεχνητά χρησιμοποιώντας ορισμένες ουσίες.

Πολλοί αρχάριοι κηπουροί ενδιαφέρονται για ένα ερώτημα: γιατί και πώς επηρεάζει το οξύ το χρώμα των πετάλων των φυτών; Το έδαφος περιέχει ιόντα υδρογόνου, τα οποία, όταν αλληλεπιδρούν με διαλύματα αλατιού ή νερό, προκαλούν αλλαγές χρώματος. Όσο πιο όξινη είναι η αντίδραση, τόσο πιο δροσερή και κορεσμένη είναι η απόχρωση.

Προσδιορισμός της οξύτητας του εδάφους

Μπορείτε να προσδιορίσετε το επίπεδο οξύτητας του εδάφους χωρίς να χρησιμοποιήσετε ειδικά εργαλεία, απλώς κοιτάζοντάς το. Τα ακόλουθα υποδεικνύουν υψηλή οξύτητα:

• επιθεωρήστε την επιφάνεια της γης - εάν υπάρχουν κοκκινωπές αποχρώσεις (στην επιφάνεια) όπως σκουριά.
• Νερό γενναιόδωρα και μετά από λίγα λεπτά, δώστε προσοχή στο νερό - η προκύπτουσα μεμβράνη θα αρχίσει να λαμπυρίζει στον ήλιο.

Ελεγκτές οξύτητας

Για τον προσδιορισμό του επιπέδου οξύτητας του εδάφους, χρησιμοποιείται εξειδικευμένος εξοπλισμός. Για παράδειγμα:

• συσκευές – διατίθενται σε ηλεκτρονική και ψηφιακή έκδοση και προσδιορίζουν την οξύτητα σε ένα ευρύ φάσμα σε σχέση με τις τιμές pH·
• λωρίδες λακκούβας – πρώτα, αραιώστε το νερό με χώμα και στη συνέχεια χαμηλώστε τις λωρίδες στο διάλυμα.
• μίνι-δοκιμαστές – εξοπλισμένο με περιορισμένη κλίμακα – ελάχιστο pH 4, μέγιστο 8·
• σκηνικά – περιέχουν αντιδραστήρια.

Λαϊκές μέθοδοι

Πολλοί κηπουροί και ανθοπωλεία χρησιμοποιούν «ιστορίες από παλιές συζύγους» με παλιομοδίτικες μεθόδους. Υπάρχουν πολλές, αλλά σας προτείνουμε να εξοικειωθείτε με τις πιο δημοφιλείς και αποτελεσματικές:

• Ξύδι. Όταν το ξίδι αναμειγνύεται με ένα όξινο μέσο, ​​δεν συμβαίνει καμία αντίδραση, επομένως αν ποτίσετε όξινο χώμα, δεν θα υπάρξει καμία αλλαγή. Αν το χώμα είναι ελαφρώς όξινο, ωστόσο, το υγρό θα αρχίσει να κάνει φουσκάλες.
• Φύλλα κερασιού ή σταφίδας. Ένα αφέψημα από τα φύλλα αυτών των φυτών αντιδρά γρήγορα στην οξύτητα και υποδεικνύει το επίπεδό της. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε μια μικρή ποσότητα χώματος στο αφέψημα. Εάν το υγρό γίνει κόκκινο, η οξύτητα είναι υψηλή. εάν γίνει μπλε, η στάθμη είναι χαμηλή. εάν γίνει πράσινο, το έδαφος είναι ουδέτερο.
• Κόκκινο λάχανο. Χαρακτηρίζεται από την απελευθέρωση μιας μωβ ή μπλε χρωστικής, αλλά για το πείραμα, το ψιλοκομμένο λάχανο πρέπει να βράσει και να κρυώσει. Στη συνέχεια, προστίθεται το χώμα. Εάν το υγρό αλλάξει από μωβ σε ροζ, το χώμα είναι όξινο. εάν γίνει μπλε ή πράσινο, είναι αλκαλικό.
• Ζιζάνια και άλλες καλλιέργειες. Το γρασίδι του καναπέ, η αλογοουρά και η οξαλίδα προτιμούν τα όξινα εδάφη, ενώ το τριφύλλι, η τσουκνίδα, το ζιζάνιο και το καλαμπόκι προτιμούν αλκαλικά εδάφη.

Πώς να αλλάξετε το χρώμα;

Το χρώμα της ορτανσίας ποικίλλει σε διάφορες αποχρώσεις—μπορεί να είναι ροζ ή κόκκινο, ανοιχτό μπλε, μπλε ή μοβ. Συγκεκριμένες αποχρώσεις επιτυγχάνονται χρησιμοποιώντας διάφορες μεθόδους.

Σε ροζ

Τις περισσότερες φορές, οι κηπουροί χρησιμοποιούν υπερμαγγανικό κάλιο για να προσδώσουν μια ροζ απόχρωση στις λευκές ορτανσίες, αλλά το διάλυμα θα πρέπει να είναι ανοιχτό ροζ. Δυστυχώς, το αποτέλεσμα δεν διαρκεί πολύ, επομένως προστίθεται υπερμαγγανικό κάλιο με κάθε επόμενο πότισμα.

Άλλα μέσα:

• Ασβεστώστε το έδαφος, το οποίο θα μειώσει σημαντικά το επίπεδο οξύτητας.
• προσθέστε αλεύρι δολομίτη.
• χρησιμοποιήστε διάλυμα κιμωλίας.
• προσθέστε τέφρα ξύλου.

Η συγκέντρωση των διαλυμάτων επηρεάζεται από την οξύτητα, τη σύνθεση και τη δομή του εδάφους. Για παράδειγμα, εάν το έδαφος είναι χαλαρό και ελαφρύ, τα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται σε μικρές δόσεις, ενώ το αργιλώδες έδαφος απαιτεί μεγαλύτερους όγκους.

Σε μωβ

Ο μόνος τρόπος για να επιτευχθεί μια μωβ απόχρωση είναι με την προσθήκη θειικού σιδήρου. Για να το κάνετε αυτό, διαλύστε 1 κουταλάκι του γλυκού της ουσίας σε 8 λίτρα νερό, το οποίο είναι αρκετό για έναν θάμνο. Εναλλακτικά, μπορείτε να πασπαλίσετε μεταλλικά ρινίσματα γύρω από την περιοχή του κορμού.

Σε ανοιχτό μπλε και μπλε

Η επίτευξη μιας ανοιχτόχρωμης μπλε ή μπλε απόχρωσης είναι η ευκολότερη, καθώς υπάρχουν πολλές διαθέσιμες μέθοδοι. Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι όσο πιο συμπυκνωμένο είναι το διάλυμα, τόσο πιο σκούρο θα είναι το χρώμα:

• Στυπτηρία. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε καμένη στυπτηρία, η οποία περιέχει πολύ πιο εύκολα διαθέσιμες ενώσεις αλουμινίου. Ένα διάλυμα που αποτελείται από 10 λίτρα νερό και 1 κουταλιά της σούπας στυπτηρία εφαρμόζεται σε κάθε θάμνο. Ποτίστε απευθείας στις ρίζες. Αραιώστε μόνο σε ζεστό νερό.
• Θειικό αργίλιο. Χρησιμοποιείται μια υδατοδιαλυτή ουσία. Απαιτούνται περίπου 0,5 kg ανά τετραγωνικό μέτρο. Μετά την εφαρμογή, ποτίστε το λίπασμα. Εναλλακτικά, μπορεί να προστεθεί θειικό αργίλιο σε ένα ποτιστήρι.
• Εδαφοκάλυψη. Τα κωνοφόρα δέντρα έχουν υψηλό επίπεδο οξύτητας, επομένως τα κλαδιά ή οι βελόνες (φύλλα) τους χρησιμοποιούνται για την κάλυψη της περιοχής του κορμού.
• Τύρφη. Η τύρφη πάντα οξινίζει το έδαφος, γι' αυτό προσθέστε την κατά τη φύτευση και προσθέστε την στην περιοχή του κορμού κατά τη χαλάρωση και το ξεβοτάνισμα.
• Λιπάσματα. Θα πρέπει να περιέχουν τη μέγιστη ποσότητα καλίου και φωσφόρου.

Τεχνολογία αλλαγής χρώματος βήμα προς βήμα

Η επιθυμία ενός κηπουρού και η διαθεσιμότητα των απαραίτητων εργαλείων δεν αρκούν· επομένως, για να διασφαλιστεί η επιτυχής χρωματισμός της ορτανσίας, είναι σημαντικό να ακολουθηθούν ορισμένες τεχνικές και διαδικασίες βήμα προς βήμα.

Δοκιμές εδάφους

Πριν αλλάξετε το χρώμα, εξετάστε τη σύνθεση του εδάφους και προσδιορίστε την οξύτητά του δοκιμάζοντάς την. Αρκετές μέθοδοι είναι δημοφιλείς στους κηπουρούς σήμερα.

Λωρίδες ηλιοτροπίου

Αυτή είναι η απλούστερη και πιο οικονομική επιλογή, η οποία περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

1. Πάρτε 3 χούφτες χώμα.
2. Τοποθετήστε τα σε ένα δοχείο.
3. Γεμίστε με καθαρό, καθιζάνον νερό. Αυτό είναι απαραίτητο για να λάβετε τα πιο ακριβή αποτελέσματα, καθώς το ασταθές νερό περιέχει διάφορα στοιχεία που μπορούν να παραμορφώσουν τις μετρήσεις. Μέσα σε 2-3 ημέρες, ορισμένα από αυτά θα εξατμιστούν, ενώ άλλα θα κατακαθίσουν στον πυθμένα.
4. Ανακατέψτε καλά. Προσπαθήστε να αποφύγετε τους σβόλους και βεβαιωθείτε ότι το υγρό είναι όσο το δυνατόν πιο ομοιογενές.
5. Αφήστε το για 15-20 λεπτά, στη συνέχεια ανακατέψτε ξανά.
6. Περιμένετε μέχρι να σχηματιστεί ένα υγρό στρώμα στα ανώτερα στρώματα του διαλύματος.
7. Εφαρμόστε μια λωρίδα λακκούβας στην επιφάνεια του νερού.
8. Μετά από ένα ορισμένο χρονικό διάστημα (ανάλογα με τον κατασκευαστή), αφαιρέστε το χαρτί και εξετάστε τα αποτελέσματα.

Οι δείκτες εξαρτώνται επίσης από τον κατασκευαστή, αλλά τις περισσότερες φορές η ερμηνεία μοιάζει με αυτό:

• pH πάνω από 5,0 – κόκκινο χρώμα.
• περίπου 5,0 pH – πορτοκαλί;
• κάτω από 5,0 pH – κίτρινο;
• ουδετερότητα - πράσινο;
• από 7,1 έως 8,5 – φωτεινό πράσινο.

Ηλεκτρονικοί αναλυτές

Πρόκειται για συσκευές υψηλής εξειδίκευσης με εύχρηστα χειριστήρια. Υπάρχει τεράστια ποικιλία από αυτές, επομένως οι τιμές τους κυμαίνονται από 500 έως 20.000 ρούβλια. Χωρίζονται σε δύο τύπους:

• με ηλεκτρόδιο ανιχνευτή – αρκεί να κολλήσετε τη συσκευή στο έδαφος.
• στέισον βάγκον – για την ανάλυση απαιτείται υγρό με χώμα.

Πώς να εργαστείτε με συσκευές ηλεκτροδίων:

1. Στην περιοχή όπου αναπτύσσεται η ορτανσία, κάντε μια μικρή τρύπα βάθους 8-10 cm.
2. Γεμίστε το με βραστό και κρύο νερό.
3. Μετά την πλήρη απορρόφηση, τοποθετήστε τη ράβδο μέτρησης στάθμης.
4. Μετά από ένα λεπτό, κοιτάξτε τον δείκτη.

Παρόλο που οι ηλεκτρονικές συσκευές θεωρούνται καινοτόμες, απαιτείται προκαταρκτική βαθμονόμηση. Για να το κάνετε αυτό, μετρήστε πρώτα το επίπεδο pH σε όξινο περιβάλλον, όπως η τύρφη. Συγκρίνετε τις μετρήσεις στον δείκτη με εκείνες που αναγράφονται στη συσκευασία του βιοϋλικού.

Πώς να αναλύσετε την οξύτητα με συσκευές γενικής χρήσης:

1. Αραιώστε λίγο χώμα με νερό σύμφωνα με τις οδηγίες.
2. Τοποθετήστε τη συσκευή στο υγρό.
3. Ελέγξτε το αποτέλεσμα στην οθόνη.

Εισαγωγή φαρμάκων

Από τις προετοιμασίες για την αλλαγή του χρώματος των λουλουδιών ορτανσίας, επιτρέπονται μόνο δύο:

• Θειικό αργίλιο. Πριν από την εφαρμογή, υγράνετε το χώμα και εφαρμόστε το προϊόν μαζί με νερό. Η βέλτιστη δοσολογία είναι 1 kg προϊόντος ανά 15 τετραγωνικά μέτρα. Λάβετε υπόψη ότι σε αυτή τη συγκέντρωση, η δράση του φωσφόρου αναστέλλεται, επομένως είναι σημαντικό να προσθέσετε υπερφωσφορικό στο χώμα μετά την εφαρμογή.
  
  Το χρώμα θα αρχίσει να αλλάζει μετά από 15-20 ημέρες.
• Θειικό σίδηρο. Το αποτέλεσμα είναι πανομοιότυπο με την προηγούμενη επιλογή, αλλά εφαρμόζεται σε χαμηλότερη δόση – 1 kg ανά 10 τετραγωνικά μέτρα. Η χρώση ξεκινά μετά από ένα μήνα. Απαιτούνται προϊόντα που περιέχουν φώσφορο.
  
  Αποφύγετε την επαφή των παρασκευασμάτων με φύλλα ή μίσχους, διαφορετικά το φυτό θα καεί.

Συστάσεις

Οι έμπειροι χρωματιστές ορτανσίας είναι στην ευχάριστη θέση να μοιραστούν τις γνώσεις τους, γι' αυτό λάβετε υπόψη τις ακόλουθες συμβουλές:

• Μην προσπαθήσετε να μετατρέψετε τα μπλε λουλούδια σε ροζ - είναι δύσκολο να το κάνετε, αλλά είναι πιο εύκολο να αποκτήσετε μπλε από ροζ.
• Αν θέλετε τα πέταλα να έχουν πάντα την επιθυμητή απόχρωση, τότε οξινίζετε ή αλκαλοποιείτε το έδαφος σε τακτική βάση.
• Εάν οι ορτανσίες αναπτύσσονται κοντά η μία στην άλλη, αλλά θέλετε εντελώς αντίθετες αποχρώσεις, μεταφυτέψτε τις σε ξεχωριστά δοχεία.
• Φυσικά, οι λευκές ορτανσίες είναι οι πιο δύσκολες στην αλλαγή χρώματος, επομένως δεν θα πετύχετε το πιο κορεσμένο χρώμα - θα είναι χλωμό.
• Δεν πρέπει να δοκιμάζετε την «υπομονή» ενός θάμνου κάθε χρόνο, καθώς ο υπερκορεσμός με οξύ ή ένα σταθερό αλκαλικό περιβάλλον (και οι ορτανσίες προτιμούν ένα επίπεδο οξύτητας ελαφρώς πάνω από το ουδέτερο) θα προκαλέσει στο φυτό σοβαρό στρες, το οποίο θα συμβάλει στον θάνατό του.
• Δώστε προσοχή στις καλλιέργειες που αναπτύσσονται κοντά - είναι σημαντικό, όπως και οι ορτανσίες, να αισθάνονται καλά σε όξινο έδαφος.

Για να αλλάξετε το χρώμα των πετάλων της ορτανσίας, πρέπει να ελέγξετε το επίπεδο pH (χαμηλότερο ή υψηλότερο). Είναι επίσης σημαντικό να δώσετε προσοχή στην ποικιλία του φυτού, καθώς μόνο οι ποικιλίες με μεγάλα φύλλα μπορούν να χρωματιστούν εύκολα. Χρησιμοποιήστε τα φάρμακα (τόσο τα αγορασμένα όσο και τα σπιτικά) με προσοχή και αποφύγετε την υπερδοσολογία για να μην καταστρέψετε την όμορφη ορτανσία σας.

Συχνές ερωτήσεις