Καυχιόμαστε για τη συγκομιδή
Θα ήθελα να σας μιλήσω για τον αμπελώνα του χωριού μου και την εμπειρία μου στην καλλιέργεια σταφυλιών σε αστικό περιβάλλον. Ο παππούς μου άρχισε να καλλιεργεί καλλιεργημένα σταφύλια. Μαζί με τα ξινοκρασάτα και την ποικιλία Isabella, υπήρχαν και μελίχρωμα λευκά τσαμπιά. Ήταν μια πραγματική απόλαυση για εμάς τα παιδιά. Ο μπαμπάς μου ξεκίνησε τον αμπελώνα του πριν από περίπου 7 ή 8 χρόνια.
Αυτή η εποχή ήταν άνυδρη στο χωριό μας. Δεν έχει πέσει ούτε μία χρήσιμη βροχή — κάτι στάζει, πειράζει και μετά σταματάει, ή ο άνεμος φυσάει μακριά τα σύννεφα, χύνοντάς τα στο γειτονικό χωριό. Οι λαχανόκηποι δίπλα στο σπίτι ποτίζονταν από ένα πηγάδι. Λόγω της μεγάλης έκτασης γης, δεν υπήρχε αρκετός χρόνος για να καλυφθούν όλες οι καλλιέργειες. Καθαρή... 