Τι επηρεάζει τη διάρκεια ζωής μιας κατσίκας;

Κάθε αρχάριος αγρότης θέλει να μάθει πόσο ζουν οι κατσίκες και μέχρι ποια ηλικία είναι κερδοφόρο να τις εκτρέφει. Αυτό επηρεάζει την κερδοφορία της εκτροφής βοοειδών. Στην άγρια ​​φύση, η διάρκεια ζωής εξαρτάται από παράγοντες όπως η διαθεσιμότητα νερού, τροφής, ακόμη και από τα αρπακτικά ζώα, αλλά στην αιχμαλωσία, τα στοιχεία μακροζωίας είναι διαφορετικά.

Στατιστικά στοιχεία για τη ζωή των ειδών αιγών

Η διάρκεια ζωής των αιγών που εκτρέφονται σε αγροκτήματα καθορίζεται από τον ιδιοκτήτη — αυτός αποφασίζει πότε θα σφαχθεί το ζώο. Τις περισσότερες φορές, ο σκοπός της εκτροφής των ζώων — για κρέας, φτερά ή γάλα — καθορίζει τη διάρκεια ζωής.

Υπάρχουν ποικιλίες γενικής χρήσης. Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει γαλακτοκομικές και βοοτροφικές ράτσες. Η μέση διάρκεια ζωής τους είναι 12-15 χρόνια. Συνήθως σφάζονται στην ηλικία των 8-10 ετών, καθώς η παραγωγικότητα μειώνεται σημαντικά σε αυτή την ηλικία και το κρέας γίνεται σκληρό.

Κρέας

Αυτές οι κατσίκες έχουν ογκώδη και δυνατή σωματική διάπλαση, συχνά σε σχήμα βαρελιού. Διακρίνονται για τα δυνατά πόδια και τον στιβαρό σκελετό τους. Οι μαστοί τους είναι μικροί, καθώς το γάλα οπληφόρα κρέατος χρησιμοποιείται αποκλειστικά για τη διατροφή των απογόνων.

Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι η ταχεία αύξηση βάρους. Διάρκεια ζωής:

• ελάχιστο - 5 έτη.
• μέσος όρος - 8 έτη.
• μέγιστο - 12-15 χρόνια.

Δεδομένου ότι αυτή η ράτσα κατσίκας εκτρέφεται κυρίως για το κρέας, η διάρκεια ζωής της μειώνεται πριν από τη σφαγή. Η παραγωγική ηλικία θεωρείται ότι είναι μεταξύ 1,5 και 2 ετών. Εξαίρεση αποτελεί το άλογο, το οποίο διατηρείται μέχρι την ηλικία των 6 ετών.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο αγρότης αποκτά το πιο ζουμερό, υψηλότερης ποιότητας και πιο υγιεινό κρέας. Ωστόσο, εάν τα ζώα διατηρούνται για περισσότερο από δύο χρόνια, εμφανίζονται μεταβολικές διαταραχές, αναπτύσσονται ηπατικές ασθένειες και συσσωρεύονται καρκινογόνες ουσίες στο κρέας.

Το κρέας αποκτά δυσάρεστη οσμή και ινώδη, σκληρή δομή.

Η ταχεία πάχυνση απαιτεί άφθονη διατροφή—όσο καλύτερη είναι η διατροφή, τόσο πιο γρήγορα σφάζεται η κατσίκα. Οι νεαρές κατσίκες διατηρούνται μέχρι την ηλικία των 6-8 μηνών.

Γαλακτοκομείο

Οι γαλακτοπαραγωγές κατσίκες διακρίνονται από το επίμηκες σώμα τους και τα φαρδιά πλευρά τους. Έχουν λίγο υποδόριο λίπος, ενώ η πλάτη και τα πόδια τους είναι απόλυτα ίσια. Ο μαστός τους είναι σφιχτός, σε σχήμα αχλαδιού και πάντα ζεστός. Σε αντίθεση με τις ράτσες κρεατοπαραγωγής, οι θηλές τους είναι μακριές και η γονιμότητα αυξημένη.

Λόγω της αξίας του κατσικίσιου γάλακτος, οι γαλακτοπαραγωγές κατσίκες στις φάρμες ζουν έως και 16-17 χρόνια, υπό την προϋπόθεση ότι διατηρούν φυσιολογική γαλουχία. Τα αρσενικά από γαλακτοπαραγωγές μητέρες διατηρούνται μόνο για 5-6 χρόνια. Στην άγρια ​​φύση, ζουν το πολύ 10 χρόνια λόγω έλλειψης θρεπτικών συστατικών.

Δείκτες προσδόκιμου ζωής των γαλακτοπαραγωγών αιγών:

• μέσος όρος - από 2 έως 8;
• μέγιστο - έως 15.

Η πιο παραγωγική ηλικία θεωρείται ότι είναι μεταξύ 6 και 8 ετών, όταν μπορεί να παραχθεί η μέγιστη ποσότητα γάλακτος με εξαιρετική ποιότητα και αξία. Μια κατσίκα μπορεί να αρμέξει για έως και 15-16 χρόνια, αλλά η απόδοση σε γάλα μειώνεται με την πάροδο του χρόνου και το ζώο σφάζεται.

Χνουδάτος

Κατσίκες με χνούδι Εκτρέφονται για τη γούνα τους. Οι αγρότες αγοράζουν συχνότερα τη ράτσα Angora, η οποία είναι γνωστή για το μακρύ, εξαιρετικά μονωτικό μαλλί της.

Χαρακτηριστικά του προσδόκιμου ζωής:

• μέσος όρος στατιστικών δεδομένων - 9-12 έτη.
• η μέγιστη διάρκεια είναι 10-15 έτη.

Η πιο παραγωγική περίοδος θεωρείται ότι είναι μεταξύ 1 και 5 ετών. Κατά τα επόμενα 7 χρόνια, η γούνα χρησιμοποιείται επίσης για εμπορικούς σκοπούς, αλλά σε μικρότερες ποσότητες.

Νάνος

Οι μικροσκοπικές κατσίκες είναι μια εξωτική ράτσα. Ζυγίζουν 28-30 κιλά και φτάνουν τα 40-50 cm (μήκος σώματος έως 70 cm). Διατίθενται νάνες ράτσες τόσο για την παραγωγή κρέατος όσο και για την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων.

Ένα χαρακτηριστικό τους χαρακτηριστικό είναι ότι σπάνια αρμέγονται ή σφάζονται για κρέας, καθώς δεν είναι γνωστά για την υψηλή τους απόδοση (το σωματικό τους βάρος είναι μικρό και η απόδοση γάλακτος χαμηλή). Εκτρέφονται συχνότερα για ιδιωτική ευχαρίστηση.

Παράγοντες που επηρεάζουν το προσδόκιμο ζωής

Η διάρκεια ζωής των αιγών μειώνεται σημαντικά εάν δεν γίνεται σωστή διαχείριση, καθώς είναι ευάλωτες σε συχνές ασθένειες, εξάντληση, επιθέσεις εντόμων και άλλα. Οι ανθυγιεινές συνθήκες μπορούν ακόμη και να οδηγήσουν στον θάνατο αυτών των οπληφόρων. Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο, καθώς επηρεάζει την παραγωγικότητα του ζώου.

Κλίμα

Για να εξασφαλιστεί η μακρά διάρκεια ζωής μιας κατσίκας, πρέπει να προσαρμοστεί σε συγκεκριμένες κλιματικές συνθήκες. Υπάρχουν ράτσες κατάλληλες για τις νότιες και βόρειες περιοχές της χώρας. Οι νότιες ράτσες είναι κατάλληλες για τους βόρειους, καθώς αυτές οι κατσίκες προσαρμόζονται εύκολα σε πιο δροσερές καιρικές συνθήκες.

Γιατί αλλιώς θα πρέπει να λάβετε υπόψη αυτά τα χαρακτηριστικά:

• υπό αντίθετες κλιματικές συνθήκες, η παραγωγικότητα μειώνεται σημαντικά - οι κατσίκες αναπτύσσονται αργά, δεν αποκτούν το τυπικό βάρος για τη φυλή και παράγουν λίγο γάλα.
• Το ζώο βιώνει στρες, το οποίο μειώνει την όρεξη και την ανοσία, η οποία είναι υπεύθυνη για την αντίσταση του σώματος στις ασθένειες.

Χαρακτηριστικά του προσδόκιμου ζωής:

• στις νότιες περιοχές, η θερμοκρασία του αέρα στο μαντρί ή στο στάβλο πρέπει να είναι από + 20 έως + 28°C, χάρη στην οποία οι κατσίκες θα ζήσουν έως και 9-10 χρόνια.
• Στο Βορρά, το βέλτιστο εύρος θερμοκρασίας είναι από + 13 έως + 21°C. το προσδόκιμο ζωής σε τέτοιες συνθήκες είναι 12-15 χρόνια.

Συνθήκες κράτησης

Χωρίς την τήρηση των κανόνων για την αναπαραγωγή οπληφόρων, είναι αδύνατο να παραχθεί μια κατσίκα μακρόβια. Η εκτροφή ζώων, ανεξάρτητα από τη φυλή ή τον σκοπό, απαιτεί υποχρεωτική βόσκηση. Το καλοκαίρι, αυτή είναι όλη την ημέρα· το χειμώνα, είναι το πολύ τρεις ώρες.

Ποιες συνθήκες πρέπει να δημιουργηθούν για την άνετη διαβίωση των ζώων:

• Για να αποτρέψετε το πάγωμα των ζώων το χειμώνα, χτίστε έναν ζεστό αχυρώνα (από τούβλα, τσιμεντόλιθους, κορμούς κ.λπ.) και, εάν είναι απαραίτητο, μονώστε τον, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε ψυχρά κλίματα.
• Φροντίστε να οργανώσετε κρεβάτια με άχυρο που βρίσκονται κοντά στους τοίχους.
• το δάπεδο πρέπει να είναι ξύλινο και πάντα καθαρό (να καθαρίζεται συχνά από υπολείμματα τροφών, κόπρανα και ούρα).
• αερίστε το δωμάτιο εάν δεν υπάρχει σύστημα εξαερισμού (οι αναθυμιάσεις από τα περιττώματα μπορούν να προκαλέσουν δηλητηρίαση).
• Κατσίκες με χτένα, ειδικά αυτές με χνούδι, διαφορετικά παράσιτα θα εμφανιστούν στη γούνα τους.

Τι απαγορεύεται αυστηρά:

• αφήνοντας τα ζώα σε στάβλο όλη μέρα·
• τοποθετήστε τα σε ένα δωμάτιο με τσιμεντένιο δάπεδο και χωρίς κλινοσκεπάσματα (πριονίδι, ροκανίδια, άχυρο).
• μειώστε σκόπιμα τις ώρες της ημέρας κλειδώνοντάς τα σε έναν σκοτεινό αχυρώνα (θα πρέπει να λαμβάνουν φως για τουλάχιστον 10 ώρες την ημέρα)·
• Αφήστε το φως αναμμένο όλη τη νύχτα - οι κατσίκες χρειάζονται άφθονο ξεκούραση.

Διατροφικές απαιτήσεις και απαιτήσεις πόσιμου νερού

Οι κατσίκες, σε αντίθεση με άλλα βοοειδή, έχουν ένα εξαιρετικά επιταχυνόμενο πεπτικό σύστημα. Έχουν ειδικές απαιτήσεις για την ποιότητα και την ποσότητα της τροφής.

Εάν η διατροφή δεν πληροί τα πρότυπα:

• η παραγωγικότητα μειώνεται·
• η λειτουργικότητα του γαστρεντερικού σωλήνα επιδεινώνεται.
• τα δόντια πέφτουν πρόωρα.
• η λειτουργία των ενδοκρινών αδένων διαταράσσεται.

Η διατροφή καθορίζεται με βάση το φύλο, την ηλικία, τη φυσιολογική κατάσταση και το μέγεθος του ζώου. Μια πλήρης διατροφή θα πρέπει να καλύπτει όλες τις ανάγκες—θρεπτικά συστατικά, αποθέματα ενέργειας κ.λπ.

Κανόνες:

1. Μικρά παιδιά. Τρέφονται με κατσικίσιο γάλα για τέσσερις μήνες. Το πρωτόγαλα χορηγείται για πρώτη φορά 40-60 λεπτά μετά τη γέννηση και, κατά τη διάρκεια των επόμενων 10 ημερών, ταΐζονται έως και έξι φορές την ημέρα (αρχικά 80 γρ., αυξάνοντας κατά 20 γρ. κάθε μέρα).
   Στη συνέχεια, χορηγούνται τέσσερα γεύματα ημερησίως, με 300 γρ. γάλα ανά γεύμα. Από την 15η ημέρα, εισάγονται στη διατροφή 200 γρ. υγρού χυλού (σιμιγδάλι, βρώμη ή πουρές πατάτας). Στην ηλικία των 30 ημερών, εισάγονται πίτουρο και σύνθετες ζωοτροφές.
2. Ενήλικες. Ένα άτομο χρειάζεται περίπου 1 κιλό τροφής—σανό, ριζώδη λαχανικά, κοτσάνια δημητριακών, πίτουρο, τριφύλλι, ανάμεικτες ζωοτροφές, κριθάρι και βρώμη. Απαραίτητα είναι επίσης τα φύλλα λάχανου, η κολοκύθα και το φρέσκο ​​γρασίδι.
3. Έγκυες κατσίκες. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά αυξάνονται. Το πρωί, ταΐστε τα ριζώδη λαχανικά (τουλάχιστον 500 γρ.) και τα σιτηρά (περίπου 200 γρ.). Στο μεσημεριανό γεύμα, δώστε 2 κιλά σανό και για δείπνο, 100 γρ. σιτηρά και γλυκά, σανό και παχύφυτα.
   Εάν δεν υπάρχουν διαθέσιμα χόρτα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί τροφή σε μορφή σφαιριδίων, αλλά δεν πρέπει να χορηγείται 15 ημέρες πριν από την ημερομηνία τοκετού. Είναι καλύτερο να δίνετε υγρή χυλό με βάση το πίτουρο, δημητριακά στον ατμό και λαχανικά ρίζας.
4. Άρμεγμα ζώων. Αμέσως μετά τη γέννηση (για 8 ημέρες), τους δίνονται ελαφριές και εύπεπτες τροφές (φασόλια, υγρή τροφή, ριζώδη λαχανικά, σανό και χόρτο). Στη συνέχεια, η διατροφή παραμένει η ίδια όπως συνήθως. Η ημερήσια πρόσληψη τροφής είναι 3-4 κιλά.

Μην ταΐζετε μουχλιασμένα ή χαλασμένα τρόφιμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ασθένεια.

Άλλοι παράγοντες

Οι κύριοι παράγοντες που καθορίζουν τη μακροζωία μιας κατσίκας είναι η διατροφή και οι συνθήκες διαβίωσης. Ωστόσο, υπάρχουν και άλλοι παράγοντες:

• η υγιεινή κατάσταση των ζώων - πρέπει να πλένονται (μία φορά την εβδομάδα με διάλυμα σόδας) και να χτενίζονται για να αποτρέπεται η εμφάνιση ψύλλων, τσιμπουριών και άλλων εντόμων (είναι σημαντικό να εμβολιάζονται εγκαίρως και, εάν εντοπιστούν παράσιτα, να αντιμετωπίζονται).
• ελεύθερος χώρος - δεν πρέπει να επιτρέπεται ο υπερπληθυσμός, καθώς χωρίς συνεχή κίνηση οι κατσίκες γίνονται ληθαργικές και άρρωστες (βέλτιστα 4 τ.μ. ανά κεφαλή).
• υγειονομική κατάσταση του σπιτιού της κατσίκας - 2-4 φορές το χρόνο, απαιτείται απολύμανση των χώρων και των ποτίστρων, τροφοδότες και άλλος εξοπλισμός (έτσι, καταστρέφονται όλοι οι παθογόνοι μικροοργανισμοί που συμβάλλουν στην ανάπτυξη απειλητικών για τη ζωή ασθενειών στις αίγες)·
• Οι ασθένειες —ανεξάρτητα από την αιτιολογία τους (λοιμώδη ή μη λοιμώδη)— οδηγούν σε διαταραχές στη λειτουργία όλων των εσωτερικών οργάνων, γεγονός που μειώνει την παραγωγικότητα και αυξάνει τον κίνδυνο θανάτου.

Υπάρχουν δυσκολίες στην αναπαραγωγή;

Τα κύρια ζητήματα που επηρεάζουν τη διάρκεια ζωής των οπληφόρων ζώων σχετίζονται με την υγεία των αιγών. Ωστόσο, μερικές φορές προκύπτουν και άλλες προκλήσεις:

• Κούρεμα ζώων - δεν τους αρέσει η διαδικασία, αλλά είναι υποχρεωτική την άνοιξη, ειδικά στις νότιες περιοχές (η υπερθέρμανση του σώματος στο βοσκότοπο συμβάλλει στην ανάπτυξη θερμικών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένου του θανάτου).
• Διατήρηση της περιόδου ζευγαρώματος - η αναπαραγωγική ηλικία εμφανίζεται στους 8 μήνες, αλλά δεν πρέπει να ζευγαρωθούν νωρίτερα από 11-12 μήνες, διαφορετικά οι απόγονοι θα είναι αδύναμοι και η κατσίκα μπορεί να μην γεννήσει και να πεθάνει.

Πώς να παρατείνετε τη ζωή μιας κατσίκας;

Εκτός από τις παραπάνω οδηγίες φροντίδας και σίτισης, υπάρχουν και πρόσθετες παράμετροι που επηρεάζουν τη διάρκεια ζωής του ζώου. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

• Μετά τον τοκετό, μην αυξήσετε υπερβολικά τη διατροφή - αυτό μπορεί να οδηγήσει σε απόφραξη του στομάχου και επακόλουθο θάνατο.
• μην διασταυρώνετε συγγενείς.
• κάντε μασάζ στον μαστό (οι γαλακτοπαραγωγές κατσίκες μερικές φορές εμφανίζουν μαστίτιδα).
• Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν ρεύματα αέρα στο σπίτι του κατοικίδιου ζώου σας. Μην το βγάζετε βόλτα κατά τη διάρκεια βροχής ή έντονου παγετού.
• αποφύγετε να μείνετε έγκυος πολύ νωρίς.
• Κρατήστε τα ενήλικα αρσενικά κατσίκια χωριστά από τα νεαρά ζώα (η αντιπαλότητα μεταξύ των αρσενικών ζώων μπορεί να οδηγήσει σε καβγάδες που μπορεί να προκαλέσουν τραυματισμό).

Πώς να προσδιορίσετε την ηλικία μιας κατσίκας;

Η κατάσταση των δοντιών είναι το κύριο κριτήριο για τον προσδιορισμό της ηλικίας. Τα δόντια αναδύονται το ένα μετά το άλλο, με τα νεογιλά δόντια να φθείρονται και να αντικαθίστανται από μόνιμα δόντια.

Πώς να προσδιορίσετε την ηλικία από τα δόντια:

• νεογέννητα - δεν έχουν δόντια, οι κοπτήρες εμφανίζονται την 3-4η ημέρα.
• πέμπτη ημέρα ζωής - υπάρχουν κεντρικά άγκιστρα.
• δεύτερη εβδομάδα - μεσαίοι κοπτήρες.
• αρχή της τέταρτης εβδομάδας - εμφανίζονται άκρες.
• 3 μήνες – αναπτύσσονται οι προγομφίοι (πρώτα στην κάτω γνάθο, μετά στην άνω γνάθο).
• 15 μήνες - τα δόντια πέφτουν και εμφανίζονται μόνιμοι κοπτήρες.
• 17 μήνες – όλα τα νεογιλά δόντια αντικαθίστανται.
• 2–2,5 χρόνια – υπάρχουν μόνο τα αυτοφυή δόντια.

Βαθμός τριβής:

• 4 χρόνια - οι κοπτήρες και οι άκρες έχουν το ίδιο μήκος.
• 5 χρόνια - η επιφάνεια των χειλιών είναι έντονα φθαρμένη.
• 6 χρόνια - οι επιφάνειες γίνονται τετραγωνικές.
• 7 χρόνια - οι κοπτήρες αποκτούν στρογγυλεμένο σχήμα.
• 8 χρόνια - όλα τα δόντια γίνονται αιχμηρά.

Εάν η διατροφή σας δεν περιέχει αρκετό ασβέστιο, πρωτεΐνες, φώσφορο και πολλές βιταμίνες, τα δόντια σας φθείρονται γρήγορα, χαλαρώνουν και πέφτουν πρόωρα. Η υπερβολική κατανάλωση σκληρών τροφών συμβάλλει σε αυτή τη φθορά.

Υπάρχουν και άλλοι τρόποι για να προσδιορίσετε την ηλικία μιας κατσίκας, αλλά δεν είναι όλοι αποτελεσματικοί και ακριβείς:

Η εκ των προτέρων γνώση της διάρκειας ζωής των αιγών για έναν συγκεκριμένο σκοπό σάς επιτρέπει να υπολογίσετε την κερδοφορία της απόκτησης και εκτροφής μικρών μηρυκαστικών. Πρέπει να λαμβάνονται υπόψη οι συνθήκες εκτροφής, οι αρχές σίτισης, το κλίμα και τα ποσοστά ασθενειών, τα οποία επηρεάζουν άμεσα τη διάρκεια ζωής των ζώων.

Συχνές ερωτήσεις