Πώς να κρατήσετε τις κατσίκες το χειμώνα;

Με την έναρξη του κρύου καιρού, οι οικόσιτες κατσίκες μεταφέρονται σε αχυρώνα. Το χειμώνα, είναι σημαντικό να παρέχεται στα ζώα ένα κατάλληλο περιβάλλον και τροφή, η οποία διαφέρει από αυτήν που χρειάζονται το καλοκαίρι. Οι λεπτομέρειες της εκτροφής κατσικιών το χειμώνα συζητούνται περαιτέρω στο άρθρο.

Υπόστεγο για διαχειμάζουσες κατσίκες

Η κύρια απαίτηση είναι ένας ξηρός αχυρώνας χωρίς ρεύματα αέρα. Η θέρμανση στον αχυρώνα είναι απαραίτητη μόνο κατά την ανατροφή νεογέννητων μικρών. Οι ενήλικες κατσίκες ρυθμίζουν τη θερμοκρασία του σώματός τους, επομένως ανέχονται καλά τις θερμοκρασίες κατάψυξης σε μη θερμαινόμενους χώρους.

Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, φυλάσσονται σε στάβλους και είναι σημαντικό για τον ιδιοκτήτη να φροντίζει για τις συνθήκες διαβίωσης και να εφοδιάζεται με θρεπτική τροφή.

Κατά την κατασκευή ενός σπιτιού κατσίκας, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη πολλά σημεία:

• τοποθετήστε το μακριά από σκουπιδότοπους και λάκκους κοπριάς.
• η παρουσία παραθύρων είναι απαραίτητη, το φυσικό φως θα πρέπει να εισέρχεται στον αχυρώνα σε μεγάλες ποσότητες.
• Το δωμάτιο πρέπει να είναι στεγνό, καθώς τα ζώα δεν ανέχονται την υγρασία. Επιπλέον, τα ρεύματα αέρα μπορούν εύκολα να οδηγήσουν σε πνευμονία—μια φλεγμονή των πνευμόνων.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο χρησιμοποιείται ξύλο στις κατασκευές· διατηρεί καλύτερα τη θερμότητα, ενώ το σκυρόδεμα ή τα τούβλα συγκρατούν περισσότερη υγρασία.

Συνθήκες χειμερινής συντήρησης

Η βέλτιστη θερμοκρασία στον αχυρώνα είναι +7°C για τις ενήλικες κατσίκες και +10°C για τις κατσίκες με κατσίκες. Σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, οι κατσίκες θα πρέπει να λαμβάνουν ζεστά ρούχα. Αυτό γίνεται τοποθετώντας παλιά μπουφάν ή παλτά πάνω από τα μπροστινά τους πόδια και στερεώνοντάς τα στο πίσω μέρος. Η έμφαση δίνεται στην προστασία του στήθους του ζώου για την πρόληψη της εμφάνισης κρυολογημάτων.

Κάθε ζώο χρειάζεται τον δικό του χώρο. Οι κατσίκες είναι ζώα που αγαπούν την ελευθερία, επομένως χρειάζονται άφθονο χώρο. Ο χώρος που απαιτείται για το στάβλο ανά ζώο ποικίλλει ανάλογα με το κάθε ζώο:

• παιδί από 6 μηνών έως 1 έτους - 1,2 τ.μ.
• για μια άγονη κατσίκα και μια κατσίκα επιβήτορα - 2 τ.μ.
• θηλυκό με μικρά - 3,5 τ.μ.

Υπάρχουν δύο τύποι ταΐστρων. Η χονδροειδής ζωοτροφή (σανός και άχυρο) τοποθετείται στη φάτνη, ενώ τα συμπυκνωμένα λαχανικά και τα λαχανικά τοποθετούνται σε ειδικές ατομικές ταΐστρες. Αυτές εγκαθίστανται 40-50 cm πάνω από το δάπεδο.

Προετοιμασία του αχυρώνα για τον χειμώνα

Για να διασφαλίσετε ότι η διαχείμαση των κατσικιών θα κυλήσει ομαλά, προετοιμάστε το σπίτι των κατσικιών ακολουθώντας αυτές τις συστάσεις:

• Είναι καλύτερο να έχετε πολλά μικρά παράθυρα στη νότια πλευρά του σπιτιού των κατσικιών παρά ένα μεγάλο. Θα πρέπει να τοποθετούνται σε ύψος μεγαλύτερο από 1,5 μέτρο, διαφορετικά οι κατσίκες που πηδούν μπορεί να τα χτυπήσουν κατά λάθος με τις οπλές τους. Για το χειμώνα, θα πρέπει να μονωθούν και όλες οι ρωγμές να σφραγιστούν.
• Ο εξαερισμός είναι επίσης ένα σημαντικό μέρος του αχυρώνα, καθώς επιτρέπει την κυκλοφορία του αέρα και απομακρύνει την υπερβολική υγρασία. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού, καθώς η κοπριά στους στάβλους αφαιρείται λιγότερο συχνά για εξοικονόμηση θερμότητας.
  Η βέλτιστη επιλογή είναι να εξοπλίσετε το δωμάτιο με δύο συστήματα εξαερισμού.Το ένα βρίσκεται με τη μορφή τετραγωνικού σωλήνα κάτω από την οροφή του σπιτιού των αιγών, μέσω του οποίου αφαιρείται ο μπαγιάτικος αέρας. Ένας δεύτερος σωλήνας ή αρκετές τρύπες γίνονται κάτω από το δάπεδο στην αρχή των τοίχων, λόγω του οποίου τροφοδοτείται συνεχώς φρέσκος και καθαρός αέρας στο δωμάτιο και κυκλοφορεί.
• Για την εξοικονόμηση θερμότητας, εγκαθίστανται κλαπέτα τον χειμώνα. Μερικοί αγρότες εγκαθιστούν ειδικά φίλτρα που θερμαίνουν τον εισερχόμενο αέρα.
• Οι τοίχοι ασβεστώνονται με ασβεστοκονίαμα και ξαναβάφονται δύο φορές το χρόνο. Η μόνωσή τους γίνεται με την παραδοσιακή μέθοδο πριονιδιού ή ξύλου ή με μια πιο σύγχρονη μέθοδο, όπως η προσθήκη ενός επιπλέον τεχνητού τοίχου.
• Κατά μήκος των μονωμένων τοίχων, τοποθετούνται κρεβάτια για ζώα (χώροι ύπνου) που έχουν μήκος 70-80 εκ. και πλάτος 50-60 εκ. Αυτά εξυπηρετούν διάφορους σκοπούς: οι κατσίκες έχουν ένα πολυτελές μέρος για να ξεκουράζονται, η γούνα τους λερώνεται λιγότερο με κοπριά και στρωμνή και μειώνεται ο κίνδυνος κρυολογήματος. Τα κρεβάτια πρέπει επίσης να είναι ασβεστωμένα.
• Συνιστάται η χρήση δαπέδου από σανίδες, καθώς είναι πιο εύκολο να καθαρίσετε την κοπριά. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι τα δάπεδα από σκυρόδεμα, πηλό ή χώμα είναι εκτός τόπου. Το δάπεδο πρέπει να είναι υπερυψωμένο 20-25 cm και να έχει κλίση (2 cm ανά τετραγωνικό μέτρο επιφάνειας δαπέδου) για να μπορεί η κοπριά να στραγγίζει. Για να την αφαιρέσετε από το υπόστεγο, συνιστάται να σκάψετε τάφρους που θα κατευθύνουν τα απόβλητα απευθείας σε βόθρους.
• Το δάπεδο καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα στρωμνής από φυσικά υλικά—τύρφη, πριονίδι, σανό, ξερά φύλλα, άχυρο ή βρύα. Εάν ο αχυρώνας δεν διαθέτει στρωμνή, τα ζώα θα πρέπει να κοιμούνται στο πάτωμα, επομένως το δάπεδο πρέπει να επιλεγεί προσεκτικά.
• Μια καλά φωτισμένη είσοδος παρέχεται μπροστά από την είσοδο του αχυρώνα. Αυτό εμποδίζει το δωμάτιο να γίνει πολύ κρύο.

Χειμερινοί περίπατοι

Οι κατσίκες είναι δραστήρια ζώα και χρειάζονται άσκηση ακόμα και τον χειμώνα. Για να μπορούν τα ζώα να βγαίνουν έξω για άσκηση όταν ο καιρός είναι καλός, έχει κατασκευαστεί μια μικρή αυλή δίπλα στον αχυρώνα. Όταν η θερμοκρασία δεν πέφτει κάτω από τους -10°C και δεν φυσάει, ταΐζονται εδώ. Η αυλή έχει σχεδιαστεί να έχει εμβαδόν 5 τετραγωνικά μέτρα ανά ζώο.

Ο εκτροφέας μοιράζεται πώς πρέπει να είναι μια αυλή για βόλτες με κατσίκες το χειμώνα στο παρακάτω βίντεο:

Οι καθημερινές βόλτες και η άσκηση συμβάλλουν στη βελτίωση της συνολικής υγείας των ζώων.

Ταΐζοντας κατσίκες το χειμώνα

Χειμερινή διατροφή για κατσίκες υφίσταται σημαντικές αλλαγές. Ακολουθούνται οι ακόλουθοι κανόνες:

• Αυξάνουν την αναλογία χονδροειδών ζωοτροφών και σιτηρών και μειώνουν την ποσότητα ελαφριάς ζωοτροφής (χρησιμοποιούνται ως συμπληρωματική ζωοτροφή).
• Ο αριθμός των γευμάτων ποικίλλει από 2 έως 4 φορές την ημέρα.
• Δεδομένου ότι οι κατσίκες είναι μηρυκαστικά, η κύρια τροφή τους είναι το σανό και το άχυρο. Αυτά θα πρέπει να είναι πάντα διαθέσιμα στη φάτνη, ώστε το ζώο να μπορεί να τραφεί ανά πάσα στιγμή.
• Η διατροφή είναι δομημένη έτσι ώστε το σανό, τα κλαδιά και το άχυρο να αποτελούν το μεγαλύτερο μέρος της τροφής. Το σανό λιβαδιού ή δάσους που παρασκευάζεται από νεαρά φυτά θεωρείται το πιο ωφέλιμο. Τα ζουμερά λαχανικά, τόσο φρέσκα όσο και μαγειρεμένα, είναι απαραίτητα, και τα μήλα και τα αχλάδια προτιμώνται ως φρούτα.
• Στην τροφή προστίθενται επίσης λαχανικά, τα οποία μπορούν να αντικατασταθούν εν μέρει με κέικ ή πίτουρο. Μια κατσίκα γαλακτοπαραγωγής χρειάζεται έως και 1 κιλό αυτής της τροφής.
• Ή ταΐζουν με δημητριακά και όσπρια. Πρέπει να υποβληθούν σε προεπεξεργασία με κάποιο τρόπο για να βελτιωθεί η πεπτικότητα: σύνθλιψη, βλάστηση, ζύμωση ή ψήσιμο. Οι ειδικοί δεν συνιστούν τη χορήγηση δημητριακών ολικής αλέσεως στα ζώα, καθώς επηρεάζουν αρνητικά τη διαδικασία της πέψης.
• Η χορήγηση μεγάλων ποσοτήτων συμπυκνωμένης τροφής στις κατσίκες —σύνθετων ζωοτροφών, σιτηρών ή υπολειμμάτων τροφίμων— αντενδείκνυται, καθώς μπορεί να πυροδοτήσει την ανάπτυξη ουρολιθίασης. Όταν αγοράζετε σύνθετες ζωοτροφές, επιλέξτε ζωοτροφές ειδικά σχεδιασμένες για κατσίκες. Η σύνθεσή τους είναι ισορροπημένη και καλύπτει όλες τις ανάγκες του σώματός τους. Συνήθως είναι εμπλουτισμένες με χλωριούχο αμμώνιο.
• Για την πρόληψη της ουρολιθίασης ή της ουρολιθίασης, οι κατσίκες θα πρέπει να τρέφονται και να συντηρούνται ανάλογα. Εάν η ασθένεια αρχίσει να αναπτύσσεται, τα συμπυκνώματα πλούσια σε φώσφορο θα πρέπει να μειωθούν ή να εξαλειφθούν εντελώς. Η αναλογία της χλωρής χορτονομής θα πρέπει να αυξηθεί, να προστεθούν μικροθρεπτικά συστατικά όπως κοβάλτιο, ψευδάργυρος, μαγγάνιο και χαλκός και να παρέχεται επαρκές νερό.
• Οι κύριες τροφές για παχύφυτα είναι οι κόνδυλοι πατάτας, τα φύλλα λάχανου και τα ριζώδη λαχανικά, ιδιαίτερα τα κτηνοτροφικά τεύτλα. Οι κόνδυλοι πατάτας βράζονται και δίνονται σε ποσότητα έως 2 κιλά την ημέρα. Άλλα λαχανικά ψιλοκομίζονται εκ των προτέρων και δίνονται ωμά, έως 2-5 κιλά.
• Οι κορυφές και τα φύλλα του λάχανου είναι πηγές βιταμινών. Ωστόσο, όταν δίνετε κιμωλία στις κορυφές των παντζαριών, προστίθεται κιμωλία. Για κάθε 1 κιλό χόρτων, χρησιμοποιήστε 1 γραμμάριο θρυμματισμένης κιμωλίας. Εξουδετερώνει αποτελεσματικά τα διάφορα οξέα που βρίσκονται στα φύλλα.

Είναι καλύτερο να αναμειγνύετε όλες τις ζωοτροφές με σανό, βοηθά στην καλύτερη απορρόφηση βιταμινών και άλλων θρεπτικών συστατικών.

Οι σκούπες παρασκευάζονται από κλαδιά δέντρων:

• τρομώδης;
• σορβιά;
• σφεντάμι;
• έφαγε
• ιτιές;
• ακακία;
• σημύδες;
• σμέουρα;
• ιτιές;
• τσουκνίδες.

Για ένα ζώο, αρκούν 80 σκούπες. Τα κλαδιά σημύδας τρέφονται σε περιορισμένες ποσότητες, πάντα εναλλάξ με άλλα είδη. Εάν για κάποιο λόγο δεν συλλεχθούν εγκαίρως, αντικαθίστανται με άφυλλα κλαδιά φυλλοβόλων δέντρων. Αυτά περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για το ζώο.

Μερικοί αγρότες το παίζουν με ασφάλεια και προσθέτουν συμπλέγματα βιταμινών απευθείας στην τροφή των κατσικιών υψηλής απόδοσης, που είναι έγκυες, άρρωστες και εξασθενημένες.

Πόσο και τι είδους τροφή απαιτείται για έναν ενήλικα για το χειμώνα:

• σανό, άχυρο, κλαδιά - 500 κιλά.
• συμπυκνώματα - 200 kg;
• λαχανικά - 200 κιλά.
• συμπληρώματα μετάλλων - κρεατοστεάλευρα, γάλα σε σκόνη, κιμωλία - 5 κιλά.
• αλάτι - 3-4 κιλά.

Όσον αφορά την πόση, είναι καλύτερο να εγκαταστήσετε θερμαινόμενες ποτίστρες. Οι κατσίκες είναι αρκετά ζεστά ζώα, με κανονική θερμοκρασία σώματος 40°C (104°F), επομένως πίνουν ζεστό νερό. Το νερό θα πρέπει να είναι άμεσα διαθέσιμο, ειδικά για τα αρσενικά, καθώς είναι επιρρεπή σε ουρολιθίαση.

Μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή των αιγών σε διαφορετικές εποχές του χρόνου. Εδώ.

Ποιες ασθένειες μπορούν να κολλήσουν οι κατσίκες κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής;

Το χειμώνα, οι κατσίκες είναι ευάλωτες στην ανάπτυξη των ακόλουθων ασθενειών:

• Ελμινθίαση. Οι κατσίκες μπορούν να φιλοξενούν σκουλήκια όλο το χρόνο, αλλά το χειμώνα, η παρουσία τους επηρεάζει αρνητικά τη συνολική υγεία τους — εξασθενούν, το ανοσοποιητικό τους σύστημα δυσλειτουργεί και η τροφή χωνεύεται ελάχιστα. Όλα τα ζώα πρέπει να αποπαρασιτώνονται πριν από τον χειμώνα.
• Κρυοπάγημα. Οι κατσίκες που βγαίνουν βόλτα το χειμώνα δεν είναι άτρωτες στα κρυοπαγήματα στα πιο ευαίσθητα μέρη του σώματός τους, όπως ο μαστός ή τα αυτιά στις ράτσες με μακριά αυτιά. Για να μειωθεί ο κίνδυνος κρυοπαγημάτων, τα πιο ευάλωτα μέρη θα πρέπει να επαλείφονται καλά με βαζελίνη, μια πλούσια κρέμα ή μια ειδική αλοιφή. Δεν πρέπει να επιτρέπεται η έξοδος των κατσίκων από τον στάβλο εάν η θερμοκρασία πέσει κάτω από τους -10°C.
• Τραυματισμοί στις οπλές. Τα ζώα λατρεύουν να παίζουν και τίποτα δεν μπορεί να τα σταματήσει — ούτε το χιόνι ούτε ο πάγος. Μετά από κάθε βόλτα, ελέγχεται η κατάσταση των οπλών τους, καθώς μπορεί να φράξουν με χιόνι ή να υποστούν ζημιά από αιχμηρές άκρες πάγου. Η αυλή καθαρίζεται αμέσως από το χιόνι και τον πάγο.

Μπορείτε να μελετήσετε ξεχωριστά πληροφορίες σχετικά με τις ασθένειες των αιγών. εδώ.

Το χειμώνα, η φροντίδα των κατσικιών περιστρέφεται γύρω από τη σωστή σίτιση και τη δημιουργία άνετων συνθηκών στον αχυρώνα. Το πιο σημαντικό είναι να αποφεύγονται τα ρεύματα αέρα και η υγρασία. Με αυτόν τον τρόπο, το ζώο θα επιβιώσει τον χειμώνα χωρίς να επηρεαστεί αρνητικά η απόδοση γάλακτος.

Συχνές ερωτήσεις