Κουνέλι Νέας Ζηλανδίας: Χαρακτηριστικά φυλής, συντήρηση και αναπαραγωγή

Το κουνέλι Νέας Ζηλανδίας είναι μια ράτσα εύκολη στη φροντίδα, πολύ δημοφιλής στους αγρότες. Αυτή η ράτσα θεωρείται πραγματικό σημείο αναφοράς για την αποδοτικότητά της, καθώς τα κουνέλια μπορούν να εκτρέφονται όχι μόνο για το τρυφερό και ζουμερό κρέας τους αλλά και για το πολύτιμο, τέλεια απαλό τρίχωμά τους.

Ιστορία της προέλευσης της φυλής

Αυτό το είδος κουνελιού κατάγεται από την Αμερική και αναφέρθηκε για πρώτη φορά το 1940. Πολλές φάρμες πιστεύουν ότι η ράτσα προέρχεται από τη Νέα Ζηλανδία, αλλά αυτό είναι λανθασμένο. Η ράτσα αναπτύχθηκε με διασταύρωση Βελγικών Γιγάντιων Φλαμανδών και Ασημένιων Κουνελιών Σαμπάνιας.

Τα πρώτα δείγματα της ράτσας ήταν απίστευτα όμορφα, με ξεχωριστή εμφάνιση. Ο πρωταρχικός στόχος των επιστημόνων ήταν να παράγουν ζώα με χιονόλευκη γούνα. Για τα πειράματα χρησιμοποιήθηκαν μόνο αλμπίνοι και, μετά από μερικές γενιές, η γέννα ήταν εντελώς απαλλαγμένη από ζώα με κόκκινη γούνα. Σε αυτό το είδος δόθηκε η σύντομη ονομασία NZB, ενώ τα κόκκινα ονομάστηκαν NZK.

Αυτό το είδος έγινε για πρώτη φορά δημοφιλές στην Ευρώπη το 1921. Γρήγορα απέκτησε δημοτικότητα, αλλά δεν καταχωρήθηκε μέχρι το 1936.

Οι επιστήμονες συνέχισαν το έργο τους και συνέχισαν να βελτιώνουν τα κουνέλια. Το 1981, ένα νέο παρακλάδι του είδους - ένα ζώο με μαύρη γούνα - καταχωρήθηκε επίσημα στην Ολλανδία. Αυτή η ράτσα παραμένει σπάνια σήμερα, καθώς έχει αναγνωριστεί μόνο σε λίγες χώρες. Εξωτερικά, το ζώο μοιάζει πολύ με το βιεννέζικο μαύρο κουνέλι.

Φυσικά χαρακτηριστικά

Οι Νεοζηλανδοί είναι αρκετά μεγαλόσωμοι, φτάνοντας σε μήκος περίπου 50 εκατοστά και ζυγίζοντας περίπου 5-5,5 κιλά. Τα πίσω πόδια τους είναι μεγάλα και δυνατά, και η πλάτη τους σαρκώδης. Αυτές οι ιδιότητες τους καθιστούν δημοφιλείς για την παραγωγή κρέατος.

Οι περισσότεροι αρχάριοι αγρότες βασίζουν την επιχείρησή τους σε αυτή τη συγκεκριμένη ράτσα. Το κρέας κουνελιού είναι ένα υγιεινό και θρεπτικό προϊόν, γεγονός που καθιστά την εκτροφή αυτών των ζώων μια κερδοφόρα επιχείρηση.

Το σώμα του ζώου είναι καλυμμένο με πυκνή γούνα, τα αυτιά του έχουν αραιή γούνα, φτάνοντας σχεδόν τα 12 εκατοστά σε μήκος, και ο λαιμός του είναι κοντός. Πιστεύεται ότι όσο πιο κοντός είναι ο λαιμός του κουνελιού, τόσο το καλύτερο. Οι πιο δημοφιλείς ράτσες είναι αυτές με χιονόλευκη γούνα και κόκκινα μάτια.

Ποικιλίες κουνελιών Νέας Ζηλανδίας

Αυτή η ράτσα κουνελιού θεωρείται ευέλικτη, καθώς παράγει τόσο κρέας όσο και γούνες υψηλής ποιότητας. Αυτά τα ζώα μπορούν επίσης να εκτρέφονται για εκθέσεις, συμπεριλαμβανομένης της ιατρικής έρευνας.

Η ράτσα διατίθεται σε κόκκινες και λευκές ποικιλίες, αλλά η τελευταία είναι η πιο περιζήτητη. Κάθε υποείδος έχει τα δικά του ξεχωριστά πλεονεκτήματα και πολύτιμες ιδιότητες.

Κόκκινα κουνέλια της Νέας Ζηλανδίας

Αυτό το υποείδος κουνελιού έχει μικρότερο μέγεθος σώματος, γεγονός που το διακρίνει από τους λευκούς συγγενείς του. Γενικά θεωρείται μεγαλόσωμο είδος. Έχει γεροδεμένη σωματική διάπλαση, μεσαίου μεγέθους κεφάλι και όρθια αυτιά. Το τρίχωμα γύρω από το στόμα και τα μάτια, καθώς και στους μηρούς, την κοιλιά και την ουρά, είναι κόκκινο, μερικές αποχρώσεις πιο ανοιχτό. Τα μάτια είναι σκούρα καφέ.

Το τρίχωμα είναι μεσαίου μήκους, λαμπερό, όχι τραχύ στην αφή, απαλό και βελούδινο, και έχει ομοιόμορφη κεραμιδί-κόκκινη απόχρωση.

Ένα θηλυκό έχει έντονο μητρικό ένστικτο και μπορεί να γεννήσει 7-9 μικρά κάθε φορά. Τα μικρά ωριμάζουν νωρίς. Με σωστή και προσεκτική φροντίδα, τα μικρά μπορούν να ζυγίζουν περίπου 2,5 κιλά μέχρι την ηλικία των 2 μηνών.

Το μήκος σώματος ενός ενήλικου κουνελιού είναι περίπου 48-51 cm και το βάρος του κυμαίνεται από 4-4,6 kg. Τα θηλυκά μεγαλώνουν πάντα μεγαλύτερα από τα αρσενικά. Τα θηλυκά κουνέλια είναι ιδιαίτερα γόνιμα, αλλά λιγότερο παραγωγικά από τα λευκά κουνέλια.

Μπορούν να διατηρηθούν σε ποικίλα κλίματα. Είναι ιδανικά για αρχάριους αγρότες και αποτελούν εξαιρετικά κατοικίδια, καθώς γρήγορα εξοικειώνονται με τους ανθρώπους.

Η μέση διάρκεια ζωής των κόκκινων κουνελιών είναι 10 χρόνια.

Λευκά κουνέλια της Νέας Ζηλανδίας

Οι λευκοί εκπρόσωποι της ράτσας έχουν απαλό, τρυφερό και ευχάριστο στην αφή τρίχωμα. Το τρίχωμά τους είναι εντελώς λευκό, τα κεφάλια τους δεν είναι πολύ μεγάλα και τα κοντά, συμμετρικά τοποθετημένα αυτιά τους έχουν μήκος περίπου 10 εκ. Οι λαιμοί τους είναι κοντοί, το σώμα τους συμπαγές και οι μύες τους καλά ανεπτυγμένοι.

Το ρύγχος είναι κοντό, η μύτη ελαφρώς καμπουριασμένη και το προφίλ είναι φαρδύ. Τα θηλυκά έχουν πιο λεπτή εμφάνιση και μικρότερο μέγεθος από τα αρσενικά. Τα μάτια τους είναι μικρά και κόκκινα, επιβεβαιώνοντας την αλμπίνο καταγωγή τους.

Τα πόδια είναι ίσια, δυνατά και παχιά, και μπορεί να έχουν χρώμα δέρματος ή λευκό. Η πλάτη σμίγει ομαλά σε μια μεγάλη, φαρδιά ουρά, και το κρουπ είναι στρογγυλεμένο. Το ζωντανό βάρος ενός λευκού κουνελιού Νέας Ζηλανδίας φτάνει τα 4,5 κιλά.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα κύρια πλεονεκτήματα των Νεοζηλανδών περιλαμβάνουν τις ακόλουθες ιδιότητες:

Η ράτσα που περιγράφεται είναι ευρέως διαδεδομένη και μέχρι σήμερα δεν υπάρχουν γνωστά μειονεκτήματα.

Εμπορικό δυναμικό της φυλής

Αυτή η ράτσα χρησιμοποιείται συχνά για ιδιωτικές επιχειρήσεις. Η ταχεία ανάπτυξη και η αύξηση βάρους επιτρέπουν γρήγορη απόδοση της επένδυσης. Τόσο το νόστιμο, υψηλής ποιότητας κρέας όσο και τα δέρματα, καλυμμένα με απαλή, λεπτή γούνα, μπορούν να πωληθούν.

Τι χρειάζεται για να ξεκινήσει η αναπαραγωγή;

Η αναπαραγωγή κουνελιών Νέας Ζηλανδίας δεν απαιτεί μεγάλη οικονομική δαπάνη. Απλώς επιλέξτε το σωστό κουνέλι, παρέχετέ του ένα άνετο περιβάλλον και προμηθευτείτε την απαραίτητη τροφή. Όλες οι επενδύσεις αποσβένονται αμέσως μετά τη γέννηση της πρώτης γέννας.

Τροφή

Το φρέσκο ​​χόρτο θα πρέπει να αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος της διατροφής των ζώων, επομένως η τάισή τους το καλοκαίρι δεν θα αποτελέσει μεγάλο έξοδο. Η εκτροφή κουνελιών είναι πιο επικερδής εκτός πόλης, καθώς η εύρεση της απαιτούμενης ποσότητας πρασίνου κάθε μέρα μπορεί να είναι δύσκολη εντός της πόλης, ειδικά αν ο αγρότης έχει μεγάλο αριθμό ζώων.

Κατά τη συλλογή χόρτου, οι περιβαλλοντικές παραμέτρους είναι ζωτικής σημασίας—το αστικό χόρτο δεν μπορεί να θεωρηθεί φιλικό προς το περιβάλλον. Μια τέτοια διατροφή μπορεί να είναι πολύ επιβλαβής για την υγεία ενός κουνελιού.

Για να ταΐσετε 20 κουνέλια, χρειάζεστε περίπου ένα σακουλάκι φρέσκο ​​χόρτο την ημέρα. Προσθέστε χόρτα στο κλουβί καθώς τα τρώνε τα κουνέλια. Μην τα ταΐζετε υπερβολικά. Κάτι τέτοιο θα έχει ως αποτέλεσμα να λερωθεί πολύ το κλουβί. Επιπλέον, τα ζώα απλά δεν θα τρώνε βρώμικο ή μπαγιάτικο χόρτο, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε λιμοκτονία.

Διαβάστε το άρθρο σχετικά με Πώς και τι να ταΐζετε κουνέλια.

Μην ξεχνάτε το συστατικό των σιτηρών στη διατροφή. Οι συνδυασμένες ζωοτροφές, που διατίθενται σε μια αγορά πουλερικών, είναι κατάλληλες για αυτόν τον σκοπό. Μία σακούλα κοστίζει περίπου 500 ρούβλια. Η χρονική διάρκεια που θα διαρκέσει αυτή η ποσότητα τροφής εξαρτάται από τη συνολική διατροφή. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε συμπληρωματική τροφή, οπότε μία σακούλα συνδυασμένης τροφής θα διαρκέσει περίπου 14 ημέρες για 20 κουνέλια.

Τόπος κράτησης

Τα εξειδικευμένα καταστήματα πωλούν έτοιμα περιβλήματα ή κλουβιά, αλλά μπορείτε επίσης να κατασκευάσετε ένα μόνοι σας αν έχετε τους πόρους. Είναι καλύτερο να επιλέξετε επαγγελματικά κλουβιά, τα οποία διατίθενται σε ποικιλία σχεδίων. Υπάρχουν επίσης κλουβιά πολλαπλών επιπέδων με ποικίλα επίπεδα πολυπλοκότητας.

Η αγορά ενός έτοιμου κλουβιού απαιτεί μια σημαντική αρχική επένδυση για τη δημιουργία μιας μελλοντικής φάρμας κουνελιών. Το μέσο κόστος ενός έτοιμου κλουβιού είναι περίπου 10.000 ρούβλια. Κάθε κλουβί μπορεί να φιλοξενήσει έως και τέσσερα ενήλικα κουνέλια.

Αν δεν έχετε την οικονομική δυνατότητα να επενδύσετε πολλά χρήματα, μπορείτε να κατασκευάσετε τα δικά σας κλουβιά. Αυτές οι κατασκευές είναι απλές, αλλά ανθεκτικές και εύκολες στην κατασκευή. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν κόντρα πλακέ, φυσικό ξύλο, συρματόπλεγμα και απλές σανίδες.

Η ιδανική επιλογή θα ήταν να δημιουργήσετε τα πιο απλά και λειτουργικά κλουβιά. Φροντίστε να λάβετε υπόψη τα εξής:

• Χρησιμοποιήστε μόνο ανθεκτικό πλέγμα, ώστε τα ζώα να μην μπορούν να το μασήσουν.
• πρέπει να υπάρχει χώρος μέσα στο κλουβί για να μπορούν τα ζώα να κινούνται ελεύθερα·
• Εξετάστε τον καλό αερισμό, καθώς ο μπαγιάτικος και στάσιμος αέρας οδηγεί στην ταχεία ανάπτυξη και εξάπλωση βακτηρίων, η οποία τελικά οδηγεί σε παγκόσμια επιδημία.
• Αν εγκαταστήσετε ένα δικτυωτό δάπεδο και κρατήσετε το κλουβί κρεμασμένο, αυτό θα κάνει τον καθαρισμό πολύ πιο εύκολο και θα αποτρέψει τη συσσώρευση αποβλήτων.
• Η ταΐστρα και οι ποτίστρες πρέπει πάντα να είναι ελεύθερα προσβάσιμες.

Τα καταλύματα που φιλοξενούν τα θηλυκά κουνέλια και τους απογόνους τους θα πρέπει επίσης να διαθέτουν ατομικά κουτιά φωλιάς. Σε αυτά τα κουτιά, τα θηλυκά κουνέλια κατασκευάζουν τα ίδια ένα κουτί φωλιάς, το οποίο είναι απαραίτητο για την άνετη διαβίωση των μικρών τους.

Όταν σχεδιάζετε ένα κλουβί, λάβετε υπόψη ορισμένα χαρακτηριστικά αυτών των ζώων:

• το αρσενικό θα πρέπει να έχει ξεχωριστό κλουβί, καθώς τα κουνέλια μπορούν να τσακώνονται μεταξύ τους, οπότε δεν πρέπει να τον κρατάτε συνέχεια με το θηλυκό.
• Πολλά άτομα μπορούν να τοποθετηθούν σε ένα κλουβί, αλλά πρέπει να είναι νεαρά κουνέλια της ίδιας ηλικίας.
• Πριν από τη γέννηση, η ελαφίνα μεταφέρεται σε ξεχωριστό σπίτι, καθώς τα νεαρά παιδιά μπορεί να ποδοπατηθούν ή να δαγκωθούν από άλλα ζώα.

Αριθμός κουνελιών

Στο αρχικό στάδιο, ένας από τους πιο σημαντικούς παράγοντες είναι ο αριθμός των ζώων. Ο προσδιορισμός του πόσο κερδοφόρο και πολλά υποσχόμενο θα είναι το έργο απαιτεί υπομονή. Μην αγοράσετε αμέσως ένα πλήρες κοπάδι, καθώς μόνο 2-3 θηλυκά και ένα αρσενικό θα είναι αρκετά. Αυτός ο αριθμός ζώων θα σας βοηθήσει να αποφασίσετε αν αξίζει να ασχοληθείτε με την επιχείρηση και θα σας επιτρέψει επίσης να αποκτήσετε τις απαραίτητες δεξιότητες για τη φροντίδα των κουνελιών.

Ένα μικρό αγρόκτημα δεν απαιτεί σημαντική οικονομική επένδυση ή χρονική δέσμευση. Ωστόσο, με τη σωστή προσέγγιση, η πλήρης απόδοση θα επιτευχθεί πολύ γρήγορα. Τα κουνέλια αναπαράγονται γρήγορα, επομένως μέσα σε ένα μήνα μπορείτε να έχετε ένα ολοκληρωμένο κοπάδι που θα σας αποφέρει καλό εισόδημα.

Επιλογή του κατάλληλου ατόμου

Επιλέξτε ένα νεαρό, υγιές θηλυκό και ένα αρσενικό για αναπαραγωγή. Για να είστε σίγουροι για τη ράτσα, επιλέξτε αξιόπιστους εκτροφείς.

Χαρακτηριστικά συντήρησης και φροντίδας

Τα κουνέλια Νέας Ζηλανδίας δεν χρειάζονται πολλή φροντίδα. Απλώς παρέχετε ευρύχωρα, καθαρά κλουβιά και μια θρεπτική διατροφή. Τα πόδια τους είναι χοντρά και άκαμπτα, επομένως ευδοκιμούν ακόμη και σε συρμάτινα δάπεδα.

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, μπορούν να στεγαστούν σε φορητά κλουβιά χωρίς πάτο. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ειδικά εξοπλισμένα επαγγελματικά κλουβιά, ιδανικά για χειμερινή στέγαση. Τα άτομα του ίδιου φύλου θα πρέπει να στεγάζονται σε ξεχωριστό τμήμα του κλουβιού.

Συνθήκες

Για να μεγαλώσετε υγιείς Νεοζηλανδούς ικανούς για ζευγάρωμα, ακολουθήστε μερικές οδηγίες:

1. Στο δωμάτιο όπου θα βρίσκονται τα κλουβιά των ζώων, διατηρήστε τη θερμοκρασία εντός 20 βαθμών.
2. Παρέχετε καλό αερισμό, αλλά μην επιτρέπετε ρεύματα αέρα, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία των ζώων.
3. Επιλέξτε κλουβιά που είναι αρκετά ευρύχωρα. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε πλήρως ενσύρματες επιλογές. Ακόμα και η έλλειψη επίπεδης επιφάνειας δαπέδου δεν θα προκαλέσει ενόχληση στα ζώα.
4. Τοποθετήστε τα κλουβιά σε 2-3 επίπεδα και μην ξεχάσετε να προσθέσετε ταΐστρες και ποτίστρες σε κάθε σπίτι. Πώς να φτιάξετε τη δική σας ποτίστρα περιγράφεται στο αυτό το άρθρο.
5. Κρατήστε ζώα περίπου της ίδιας ηλικίας και φύλου στο ίδιο σπίτι. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε ζώα κατά μέγεθος.
6. Τα μεγάλα και ενήλικα άτομα χρειάζονται μεγαλύτερα κλουβιά για να αισθάνονται άνετα και να μπορούν να κινούνται ελεύθερα.
7. Καθαρίζετε το κλουβί τακτικά, διαφορετικά η συνεχής βρωμιά μπορεί να προκαλέσει ζημιά στο τρίχωμα, ειδικά στα λευκά κουνέλια. Τα ζώα που διατηρούνται σε καθαρά κλουβιά έχουν επίσης σημαντικά καλύτερη γεύση κρέατος.

Τα κουνέλια της Νέας Ζηλανδίας αντιπαθούν τους δυνατούς θορύβους, το έντονο φως και τη ζέστη. Για να αναπαραχθεί με επιτυχία αυτή η ράτσα, εξαλείψτε αυτούς τους παράγοντες. Όταν διατηρούνται σε ευνοϊκές συνθήκες, παίρνουν γρήγορα βάρος και παράγουν κανονικές γέννες.

Θρέψη

Τα κουνέλια της Νέας Ζηλανδίας δεν είναι επιλεκτικά στο φαγητό, αλλά μια ισορροπημένη διατροφή είναι απαραίτητη για την υγιή ανάπτυξή τους. Μια σωστά ισορροπημένη διατροφή θα παράγει τρυφερό και ζουμερό κρέας με μέτρια περιεκτικότητα σε λιπαρά και χωρίς χαρακτηριστική οσμή κουνελιού.

Οι καλοκαιρινές και οι χειμερινές δίαιτες έχουν κάποιες διαφορές. Αλλά ο κύριος κανόνας είναι ένα ποικίλο μενού. Πρέπει να δίνονται μόνο φρέσκα τρόφιμα με επαρκή θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες.

Η καλοκαιρινή διατροφή θα πρέπει να περιλαμβάνει διαφορετικά είδη βοτάνων και φρέσκων χόρτων, μπανάνα, πικραλίδες και τριφύλλι.

Η χειμερινή διατροφή περιλαμβάνει:

• υψηλής ποιότητας ζωοτροφές σιτηρών ·
• σανός;
• κωνοφόρα κλαδιά;
• διάφορα ριζικά λαχανικά.

Η εισαγωγή φρούτων και λαχανικών στη διατροφή των κουνελιών σας πρέπει να γίνεται με εξαιρετική προσοχή. Μην τα ταΐζετε περισσότερο από όσο μπορούν να αντέξουν ταυτόχρονα. Εάν αρχίσουν να τρώνε χαλασμένη τροφή (για παράδειγμα, τα φρούτα αρχίζουν να σαπίζουν το καλοκαίρι και παγώνουν τον χειμώνα), μπορεί να εμφανιστούν σοβαρά πεπτικά προβλήματα. Τα κουνέλια μπορεί να αρρωστήσουν και να αρρωστήσουν.

Αυτή η ράτσα εκτρέφεται συχνότερα για την παραγωγή κρέατος. Επομένως, είναι ζωτικής σημασίας να παρέχεται μια ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή. Απαγορεύεται αυστηρά η υπερτροφία των κουνελιών, καθώς το υπερβολικό λίπος και βάρος μπορεί να αποβεί μοιραίο.

Τα κουνέλια έχουν μια φυσική ανάγκη να τρίζουν τα δόντια τους, γι' αυτό φροντίστε να τοποθετήσετε ένα χοντρό κομμάτι ξύλου (στρογγυλό) ή μια πέτρα αλατιού στο κλουβί.

Πρόσθετη φροντίδα

Η πρόσθετη φροντίδα δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη, αλλά βοηθάει να διατηρούνται τα κουνέλια σας υγιή, καθιστώντας την αναπαραγωγή τους πιο κερδοφόρα. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε:

1. Εξετάζετε τακτικά το κατοικίδιό σας από κτηνίατρο – τουλάχιστον μία φορά κάθε 6 μήνες.
2. Οι προληπτικοί εμβολιασμοί μπορούν να παρατείνουν τη ζωή των κουνελιών και να αποτρέψουν τον κίνδυνο μόλυνσης από επικίνδυνες ασθένειες.
3. Αφαιρείτε τακτικά τα χαλάκια και χτενίζετε τη γούνα για να διατηρείται σε άριστη κατάσταση, ειδικά αν σκοπεύετε να την πουλήσετε ως υποπροϊόν. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην περιοχή της κοιλιάς για να αποφύγετε το μπέρδεμα. Χρησιμοποιήστε μια ειδική χτένα για αυτόν τον σκοπό.
4. Μετά το πλύσιμο, το κουνέλι πρέπει να στεγνώσει καλά, αλλά μόνο σε ένα ζεστό δωμάτιο, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος να κρυώσει.
5. Όταν κάνετε μπάνιο, προσέξτε να μην μπει νερό στα αυτιά σας. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ωτίτιδα, η οποία είναι πολύ δύσκολη και χρονοβόρα στη θεραπεία.
6. Αποφύγετε να κάνετε μπάνιο στο κατοικίδιό σας πολύ συχνά, καθώς η συνεχής υγρασία μπορεί να βλάψει το τρίχωμά του. Χρησιμοποιήστε μόνο ένα ειδικό σαμπουάν, το οποίο διατίθεται από τον κτηνίατρό σας.

Εκτροφή κουνελιών

Η εκτροφή κουνελιών είναι ένας πολλά υποσχόμενος τομέας για την έναρξη μιας μικρής επιχείρησης. Το κρέας κουνελιού θεωρείται ένα από τα πιο υγιεινά και υψηλής ποιότητας προϊόντα, πάντα σε μεγάλη ζήτηση μεταξύ των καταναλωτών.

Αν ο κύριος στόχος σας όταν ξεκινάτε μια γαλακτοπαραγωγική μονάδα είναι η παραγωγή κρέατος για μεταπώληση, σκεφτείτε εκ των προτέρων πού θα το πουλήσετε. Προετοιμάστε διάφορα κανάλια διανομής και φροντίστε να λάβετε υπόψη το μέγεθος της φάρμας σας και την ποσότητα κρέατος που μπορείτε να προσφέρετε.

Στα αρχικά στάδια της αναπαραγωγής, για να διαπιστώσετε αν είστε σε θέση να ανταποκριθείτε στην εργασία, είναι καλύτερο να εκτρέφετε κουνέλια για δική σας χρήση. Αν όλα πάνε καλά και η φροντίδα των ζώων δεν αποτελεί πρόβλημα, η επιχείρηση υπόσχεται να είναι αρκετά κερδοφόρα στο εγγύς μέλλον.

Ποιες ασθένειες παθαίνουν τα κουνέλια;

Όπως κάθε άλλο ζώο, τα κουνέλια μπορεί να υποφέρουν από διάφορα προβλήματα υγείας. Τα πιο συνηθισμένα προβλήματα περιλαμβάνουν:

• Η μυξωμάτωση εκδηλώνεται ως όγκοι που μοιάζουν με όγκους στα πόδια και το κεφάλι, και μπορεί επίσης να εμφανιστεί στα γεννητικά όργανα, συχνά συγχωνευόμενοι σε ένα μεγάλο πρήξιμο. Η μόλυνση προέρχεται από παράσιτα, μολυσμένα κουνέλια και άλλα τρωκτικά. Βεβαιωθείτε ότι έχετε απολυμάνει σχολαστικά το κλουβί και ότι έχετε σφάξει τυχόν ύποπτα δείγματα.
• Η ιογενής αιμορραγική νόσος επηρεάζει συχνότερα ζώα ηλικίας άνω του ενός έτους. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν απώλεια όρεξης και διάθεσης, κλίση κεφαλής και σπασμούς. Απολυμάνετε τα κλουβιά και θανατώστε τα μολυσμένα κουνέλια. Εμβολιάστε τα ως προληπτικό μέτρο.
• Η κοκκιδίωση επηρεάζει νεαρά πτηνά ηλικίας μεταξύ 2 και 4 μηνών. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν γενική αδυναμία, διάρροια και κιτρίνισμα των βλεννογόνων. Φροντίστε να απομακρύνετε όλα τα μολυσμένα πτηνά και να συμβουλευτείτε έναν κτηνίατρο. Η πρόληψη περιλαμβάνει συχνό καθαρισμό κλουβιών και ταΐστρων και ισορροπημένη διατροφή (ελαχιστοποίηση της ποσότητας οσπρίων και πίτουρου).
• Η ρινίτιδα χαρακτηρίζεται από φτέρνισμα, καταρροή και υψηλό πυρετό. Απομονώστε όλα τα άρρωστα κουνέλια και χορηγήστε ρινικές σταγόνες φουρακιλίνης.
• Η λοιμώδης στοματίτιδα επηρεάζει νεαρά σκυλιά ηλικίας μεταξύ 1 και 3 μηνών. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν βρεγμένο ρύγχος και έλκη στους βλεννογόνους, τα οποία προκαλούν αυξημένη σιελόρροια. Η θεραπεία περιλαμβάνει την εφαρμογή σκόνης στρεπτοκτόνου στο στόμα και την αντιμετώπιση των ελκών με διάλυμα θειικού χαλκού.

Εξετάζετε τακτικά όλα τα ζώα και, εάν εμφανιστούν ύποπτα σημάδια ή ασυνήθιστη συμπεριφορά, απομονώστε το κουνέλι και στη συνέχεια μεταφέρετέ το σε κτηνίατρο. Μόνο μετά από μια διάγνωση μπορείτε να προσδιορίσετε πόσο σοβαρή είναι η κατάσταση και ποια βήματα πρέπει να ληφθούν για να ελαχιστοποιηθεί η πιθανότητα αρνητικών συνεπειών.

Συμβουλές για νέους εκτροφείς

Καταρχάς, πρέπει να αποφασίσετε για ποιο σκοπό εκτρέφονται τα ζώα — για κρέας, μαλλί ή για πώληση. Κάθε επιλογή έχει τις δικές της αποχρώσεις που σχετίζονται με τη στέγαση, τη φροντίδα και τη διατροφή. Φυσικά, οι διαφορές δεν είναι δραματικές, επομένως ο εκτροφέας θα πρέπει να θέσει έναν σαφή και συγκεκριμένο στόχο.

Όταν αγοράζετε ένα κατοικίδιο, είναι σημαντικό να επιλέξετε εντελώς υγιή ζώα που θα προσαρμοστούν εύκολα στο νέο τους περιβάλλον. Κατά συνέπεια, θα αναπτυχθούν γρήγορα και θα αποκτήσουν απογόνους.

Όταν επιλέγετε κουνέλια, δώστε προσοχή στους ακόλουθους παράγοντες:

• Ηλικία Ιδανικά θεωρούνται τα άτομα ηλικίας τριών μηνών. Τα νεότερα άτομα μπορεί να πεθάνουν ως αποτέλεσμα του απογαλακτισμού ή της απότομης διακοπής του θηλασμού.
• Εξωτερικά δεδομένα – τα κουνέλια πρέπει να τρέφονται καλά, με πυκνό και λαμπερό τρίχωμα, καθαρά αυτιά, ανοιχτόχρωμα μάτια χωρίς πρήξιμο και στεγνό ρύγχος.
• Συμπεριφορά - ένα υγιές, ενεργό ζώο που κινείται στο κλουβί με ευχαρίστηση.

Φροντίστε να ρωτήσετε τον πωλητή για τη διατροφή των κουνελιών, καθώς δεν συνιστώνται αλλαγές στη διατροφή κατά τη μετακίνησή τους σε νέα τοποθεσία. Μάθετε τι εμβόλια έχουν κάνει, εάν υπάρχουν.

Κουνέλια Νέας Ζηλανδίας ως κατοικίδια

Τα κουνέλια αυτής της ράτσας συχνά διατηρούνται ως κατοικίδια. Αυτά τα ζώα είναι φιλικά και εξαιρετικά έξυπνα, γεγονός που τα διακρίνει από τα νάνα κουνέλια, τα οποία είναι ιδιαίτερα αντίθετα στο να κρατιούνται για μεγάλα χρονικά διαστήματα.

Τα Νεοζηλανδέζικα κουνέλια δένονται γρήγορα με τους ιδιοκτήτες τους, οι οποίοι τους παρέχουν τροφή, και απολαμβάνουν να παίζουν με τα παιδιά. Είναι εύκολο να τα φροντίσεις και δεν απαιτούν ειδική διατροφή. Τα κουνέλια μπορεί να είναι άρρωστα, επομένως χρειάζονται τακτικούς κτηνιατρικούς ελέγχους.

Η μέση διάρκεια ζωής ενός ζώου είναι 5 χρόνια. Εάν ένα αρσενικό στειρωθεί και ζει σε ευνοϊκές συνθήκες, ο αριθμός αυτός αυξάνεται στα 10 χρόνια.

Μια επισκόπηση του κουνελιού της Νέας Ζηλανδίας παρουσιάζεται στο παρακάτω βίντεο:

Επιχειρηματικό σχέδιο με κατά προσέγγιση υπολογισμούς

Πριν από την απόκτηση κουνελιών, αξίζει να ρωτήσετε για τις προοπτικές της επιχείρησης και πόσο κερδοφόρα θα είναι οικονομικά. Είναι σημαντικό να κατανοήσετε τα αποτελέσματα που θα αποφέρει μια σωστά οργανωμένη και παραγωγική επιχείρηση. Αρχικά, θα μπορούσατε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να αποκτήσετε τρία θηλυκά κουνέλια και ένα αρσενικό της ράτσας.

Για να εξασφαλίσετε άνετες συνθήκες διαβίωσης για τα ζώα, πρέπει να προετοιμάσετε τουλάχιστον 10 κλουβιά εκ των προτέρων. Τα νεοαποκτηθέντα κουνέλια θα φιλοξενούνται σε τέσσερα από αυτά, ενώ τα υπόλοιπα θα παραμένουν άδεια μέχρι να γεννηθεί η γέννα. Ιδανικά, το περίβλημα πρέπει να έχει μέγεθος περίπου 150 x 60 x 60 εκ. Μπορείτε να φτιάξετε ένα μόνοι σας χρησιμοποιώντας πλέγμα (4,5 τετραγωνικά μέτρα) και ξύλινες σανίδες (6 μέτρα). Τοποθετήστε το περίβλημα τουλάχιστον 1 μέτρο πάνω από το έδαφος.

Το δίχτυ κοστίζει 200 ​​x 4,5 mm (900 ρούβλια) και οι σανίδες κοστίζουν 50 x 6 mm (300 ρούβλια). Το κατά προσέγγιση κόστος του περιβλήματος θα είναι περίπου 1.200 ρούβλια. Μην ξεχνάτε το κόστος των κουνελιών—το μέσο κόστος ενός είναι περίπου 800 ρούβλια. Η αγορά τεσσάρων ζώων θα κοστίσει 3.200 ρούβλια.

Κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας, τα νεοαποκτηθέντα ζώα χρειάζονται ιδιαίτερη φροντίδα μέχρι να συνηθίσουν το νέο τους περιβάλλον. Στη συνέχεια, μπορεί να ξεκινήσει το ζευγάρωμα. Το θηλυκό κυοφορεί τους απογόνους για ένα μήνα και το ζευγάρωμα διαρκεί μία εβδομάδα. Περίπου δύο μήνες μετά την αγορά των πρώτων ζώων, θα γεννηθούν οι απόγονοι.

Σε ένα χρόνο εκτροφής κουνελιών μπορείτε να έχετε περίπου το ακόλουθο αποτέλεσμα:

• από το κύριο κοπάδι – 4 ενήλικα άτομα·
• από την πρώτη διαδρομή - 15 άτομα, εντελώς έτοιμα προς πώληση.
• από τη δεύτερη κίνηση - 15 θηλυκά κουνέλια έτοιμα για ζευγάρωμα.
• περίπου 50 κουνέλια.

Ο εκτροφέας μπορεί στη συνέχεια να διατηρήσει το επιθυμητό επίπεδο πληθυσμού. Βεβαιωθείτε ότι έχετε κρατήσει δύο υγιή, υψηλής ποιότητας αρσενικά για αναπαραγωγή. Αυτό σημαίνει ότι περίπου 30 ενήλικα ζώα θα είναι διαθέσιμα προς πώληση κάθε μήνα. Είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε ότι υπό δυσμενείς συνθήκες ή ακατάλληλη διατροφή, μπορεί να υπάρξει υψηλό ποσοστό θνησιμότητας.

Για 12 μήνες, θα χρειαστεί να ξοδέψετε περίπου 1.000 ρούβλια σε σανό και περίπου 3.000 ρούβλια σε 5-6 σακούλες ζωοτροφής. Το κόστος εκκίνησης θα είναι περίπου 10.000 ρούβλια.

Το κρέας κουνελιού πωλείται χονδρικά για 300-350 ρούβλια ανά κιλό. Ένα ενήλικο κουνέλι ζυγίζει κατά μέσο όρο περίπου 4,5 κιλά. Επομένως, η πώληση 30 ενήλικων κουνελιών μηνιαίως θα σας αποφέρει περίπου 40.000 ρούβλια. Τα δέρματα είναι επίσης κατάλληλα προς πώληση - κάθε δέρμα κοστίζει περίπου 200 ρούβλια (η τιμή της πρώτης ύλης).

Η εκτροφή κουνελιών δεν είναι μόνο κερδοφόρα, αλλά και μια γρήγορα κερδοφόρα επιχείρηση. Εάν διαχειριστεί σωστά, προσφέρει την ευκαιρία να κερδίσετε ένα σημαντικό ποσό και να εξασφαλίσετε ένα τακτικό εισόδημα. Τα κέρδη θα αυξηθούν ανάλογα με το μέγεθος του κοπαδιού.

Υλοποίηση του τελικού προϊόντος

Το ζήτημα της διανομής των προϊόντων είναι πρωταρχικής σημασίας. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ακόμη και πριν από την παραγωγή της πρώτης παρτίδας τελικού κρέατος. Μέχρι τότε, θα πρέπει να υπάρχει ήδη ένας αγοραστής. Για όλους τους προμηθευτές, η πώληση του δικού τους προϊόντος έρχεται πάντα πρώτη.

Μην ξεχνάτε ότι η διαφήμιση είναι επίσης απαραίτητη. Για να παρακινήσετε τους ανθρώπους να αγοράσουν, πρέπει να γνωρίζουν τι είναι διαθέσιμο. Η κύρια έμφαση θα πρέπει να δίνεται στην υψηλή ποιότητα του κρέατος, καθώς αυτό θα βοηθήσει στην προσέλκυση επαναλαμβανόμενων πελατών.

Μην παραμελείτε την αυτοπροβολή, επειδή κάθε αγοραστής θέλει να αγοράζει κρέας υψηλής ποιότητας απευθείας από τον αγρότη, χωρίς να χρειάζεται να ασχολείται με μεσάζοντες.

Κριτικές της φυλής

Τα κουνέλια Νέας Ζηλανδίας είναι μια πολύ ελκυστική ράτσα. Έχουν εντυπωσιακή εμφάνιση και αυτά τα όμορφα ζώα μπορούν κυριολεκτικά να σας μαγέψουν με την πρώτη ματιά. Είναι ελκυστικά για τα εξαιρετικά φυσικά χαρακτηριστικά τους, το λείο τρίχωμα και το μέγεθός τους, καθώς και για τη χαμηλή τους συντήρηση, την εξαιρετική γονιμότητα και την αντοχή τους. Οι εκπρόσωποι αυτής της ράτσας αποτελούν ένα καλό ξεκίνημα για μια επιχείρηση.

Συχνές ερωτήσεις