Πώς να αποθηκεύσετε σωστά την κοπριά το χειμώνα;

Για να διασφαλιστεί ότι η κοπριά ωφελεί τα φυτά, είναι σημαντικό όχι μόνο να χρησιμοποιείται σωστά αλλά και να αποθηκεύεται, ειδικά το χειμώνα, όταν οι θερμοκρασίες πέφτουν σημαντικά. Υπάρχουν πολλοί τρόποι αποθήκευσης κοπριάς, ο καθένας με τα δικά του χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.

Γιατί είναι σημαντικό να αποθηκεύουμε σωστά την κοπριά;

Η κοπριά είναι ένα εξαιρετικά πολύτιμο λίπασμα, πλούσιο σε άζωτο και θρεπτικά συστατικά που θρέφουν τα φυτικά κύτταρα. Κατά την αποθήκευση, η σύνθεση της οργανικής ύλης αλλάζει και οι ιδιότητές της εξαρτώνται από τη μέθοδο αποθήκευσης. Ρυθμίζοντας τη θερμοκρασία, την υγρασία, τη μέθοδο αποθήκευσης κ.λπ., μπορείτε να επηρεάσετε τις ιδιότητες του λιπάσματος.

Η ακατάλληλη αποθήκευση της κοπριάς και οι χαμηλές χειμερινές θερμοκρασίες επηρεάζουν αρνητικά την απόδοσή της. Συχνά, οι ακατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης καθιστούν αυτό το πιθανό οργανικό λίπασμα άχρηστο.

Εάν η αποθηκευμένη κοπριά παγώσει, μπορεί να χάσει σχεδόν όλο το άζωτό της, επομένως δεν συνιστάται η διασπορά της σε μικρούς σωρούς. Οι αγρότες έχουν διάφορες μεθόδους για την αποθήκευση της κοπριάς κατά τη διάρκεια του χειμώνα που της επιτρέπουν να σαπίσει πλήρως χωρίς να χάσει τις ωφέλιμες ιδιότητές της.

Προετοιμασία κοπριάς πριν από το χειμώνα

Οι αγρότες διακρίνουν δύο μεθόδους προετοιμασίας κοπριάς. Η απλούστερη επιλογή είναι η ψυχρή στοίβαξη, η οποία χρησιμοποιείται συνήθως από ιδιοκτήτες μικρών οικοπέδων κήπου. Η θερμή στοίβαξη θεωρείται πιο περίπλοκη και επίπονη, απαιτώντας περισσότερη προσοχή από τον αγρότη.

Επιλογές για την προετοιμασία κοπριάς:

• Κρύο. Το φρέσκο ​​λίπασμα με περιεκτικότητα σε υγρασία 70-80% αποθηκεύεται σε χώρο ή σε αποθήκη σε πυκνά στρώματα πλάτους 4-5 m και ύψους 3-4 m. Τα στρώματα αναμειγνύονται με χώμα, άχυρο και τύρφη.
  Η βιοχημεία επιβραδύνεται επειδή η θερμοκρασία αποσύνθεσης δεν υπερβαίνει τους 30°C. Μετά από 3-4 μήνες, η κοπριά γίνεται ημι-σάπια και μετά από 6-8 μήνες, σάπια πλήρως. Η μάζα διατηρεί τη θρεπτική της αξία, αλλά βακτήρια, σπόρια μυκήτων και αυγά παρασίτων παραμένουν ζωντανά μαζί της.
• Καυτό. Η κοπριά τοποθετείται σε στρώσεις ύψους 1,5 μέτρου. Δεν συμπιέζονται, αλλά αναδεύονται μόνο περιστασιακά για να προωθηθεί η αποσύνθεση. Οι βιοχημικές αντιδράσεις συμβαίνουν ταχέως, με θερμοκρασίες που φτάνουν τους 70°C. Το προϊόν σαπίζει πλήρως μετά από έξι μήνες.
  Το πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι η καταστροφή των μικροοργανισμών και η απολύμανση των περιττωμάτων. Το μειονέκτημα είναι η σημαντική απώλεια αζώτου, η οποία μειώνει την αξία του λιπάσματος.

Απολύμανση

Η φρέσκια κοπριά μπορεί να περιέχει μια μεγάλη ποικιλία μικροοργανισμών, συμπεριλαμβανομένων παθογόνων. Αυτοί οι μικροοργανισμοί μπορούν να βλάψουν τα φυτά. Για να διασφαλιστεί ότι η κοπριά είναι ασφαλής για τις καλλιέργειες, απολυμαίνεται χρησιμοποιώντας βιολογικές, χημικές ή φυσικές μεθόδους.

Βιολογικός

Η κοπριά, της οποίας η περιεκτικότητα σε υγρασία φτάνει το 90-96%, υποβάλλεται σε επεξεργασία με βιολογικές μεθόδους:

• Αερόβια σταθεροποίηση. Το πολτό θερμαίνεται στους 60°C. Η οξείδωση σκοτώνει τα μικρόβια εντός 4 ημερών. Η προσθήκη ειδικών βακτηρίων στην κοπριά διπλασιάζει τον ρυθμό οξείδωσης.
• Αναερόβια ζύμωση. Το πολτό θερμαίνεται και στη συνέχεια διοχετεύεται σε ειδικές μονάδες όπου λαμβάνει χώρα ζύμωση, παράγοντας αέριο. Η αποσύνθεση λαμβάνει χώρα σε θερμοκρασίες μεταξύ 16°C και 60°C. Η επεξεργασία διαρκεί τρεις ημέρες.

Για την εξόντωση των αυγών των σκουληκιών, η κοπριά υποβάλλεται σε ξεχωριστή διαδικασία. Η κοπριά αφήνεται να κατακαθίσει σε δεξαμενές συλλογής για έξι ημέρες. Σε ανοιχτά βαρέλια, η υγρή κοπριά πρέπει να αφήνεται να σταθεί για ένα ολόκληρο έτος.

Για την απολύμανση της υγρής κοπριάς, χρησιμοποιήστε:

• Ψίχουλα. Σε αυτά, η καταστροφή των ελμινθών και των αυγών τους διαρκεί 1-6 μήνες.
• Χαρακώματα. Η διαδικασία διαρκεί 12 μήνες. Εάν η κοπριά αναμειχθεί, ο ρυθμός απολύμανσης διπλασιάζεται.

Για την απολύμανση των περιττωμάτων των πτηνών, χρησιμοποιούνται προσροφητικά. Τοποθετούνται σε βιογεννήτριες με εξαναγκασμένο αερισμό, θερμαίνονται και εμβολιάζονται με θερμόφιλα βακτήρια.

Χημική ουσία

Αυτές οι μέθοδοι απολύμανσης χρησιμοποιούνται συνήθως σε μεγάλες εκμεταλλεύσεις που δεν διαθέτουν μονάδες βιοαερίου. Χρησιμοποιούνται συχνά κατά τη διάρκεια επιδημιών μολυσματικών ασθενειών.

Για την απολύμανση χρησιμοποιούνται τα ακόλουθα μέσα:

• Οζο. Αυτό το αέριο παράγεται από ειδικές εγκαταστάσεις. Υπό την επίδραση ηλεκτρικής εκκένωσης, το οξυγόνο μετατρέπεται σε όζον, το οποίο έχει ισχυρή απολυμαντική δράση. Στη συνέχεια αποσυντίθεται, απελευθερώνοντας οξυγόνο. Αυτή η μέθοδος είναι απολύτως ασφαλής και αντικαθιστά αποτελεσματικά την επεξεργασία με χλώριο.
• Φορμαλδεΰδη 0,3%. Ρίχνεται σε δεξαμενές με κοπριά, η οποία αναδεύεται για έξι ώρες. Στη συνέχεια αφήνεται να σταθεί για άλλες τέσσερις ημέρες. Αυτό σκοτώνει τα αυγά των σκουληκιών. Η μέθοδος είναι αποτελεσματική εφόσον κάνει ζέστη έξω.
• Αμμωνία 2-3 τοις εκατό. Η ουσία προστίθεται στο πολτό. Αυξάνει τη θερμοκρασία στους +20–+25°C, επομένως η μέθοδος μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο το καλοκαίρι όσο και το χειμώνα.
• Χλώριο. Προσθέστε το στην κοπριά και ανακατέψτε καλά. Η διαδικασία διαρκεί 1 ώρα.

Φυσικός

Εκτός από τη χημική και βιολογική απολύμανση, χρησιμοποιούνται και φυσικές μέθοδοι:

• Κατεργασία με θερμοκρασία. Το πολτό θερμαίνεται στους +50…+60°C για 4-5 ημέρες. Τα συστήματα εκτόξευσης, στα οποία η κοπριά διοχετεύεται υπό πίεση 0,2 ατμοσφαιρών και θερμαίνεται στους +130°C για 10 λεπτά, είναι πιο αποτελεσματικά.
• Ακτινοβολία γάμμα. Η μέθοδος χρησιμοποιείται μόνο ως έσχατη λύση, όταν δεν είναι δυνατή η απολύμανση της κοπριάς με άλλα μέσα.
• Προσρόφηση. Ενεργός άνθρακας AG-3 προστίθεται στην κοπριά και θερμαίνεται στους +150…+170°C.
• Ηλεκτρομαγνητικό πεδίο. Η κοπριά τοποθετείται σε ειδικές συσκευές ABC-150, όπου υποβάλλεται σε επεξεργασία με πεδία συγκεκριμένης έντασης.

Μέθοδοι αποθήκευσης κοπριάς το χειμώνα

Το πιο δύσκολο πράγμα που πρέπει να διατηρηθεί είναι μια μικρή ποσότητα κοπριάς. Όταν αποθηκεύεται σε ένα μικρό σωρό, στεγνώνει γρήγορα, χάνοντας υγρασία και θρεπτικά συστατικά. Οι ευεργετικές ιδιότητες αυτού του πιθανού λιπάσματος εξαρτώνται από τη μέθοδο που θα επιλέξετε για την αποθήκευση τον χειμώνα.

Αναερόβια μέθοδος

Αυτή η μέθοδος απαιτεί περιορισμένη ροή αέρα. Ο σωρός φυτεύεται το φθινόπωρο σε σκιασμένη περιοχή. Διαδικασία:

1. Αρχικά, τοποθετήστε ένα στρώμα πηλού στο έδαφος, συμπιέστε το και καλύψτε το με μεμβράνη.
2. Τοποθετήστε 30 εκ. άχυρο από πάνω – θα απορροφήσει το υγρό.
3. Τοποθετήστε την κοπριά σε στρώσεις των 50-60 cm, επικαλύπτοντάς τες με φυτικά υπολείμματα. Συμπυκνώστε καλά. Το ύψος του σωρού πρέπει να είναι 1-1,3 m.
4. Καλύψτε την κατασκευή με χώμα, τύρφη ή γρασίδι. Καλύψτε με πλαστικό ή τσόχα για να μην παγώσει η κοπριά κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Το ανώτερο προστατευτικό στρώμα πρέπει να έχει πάχος 40-50 cm. Το χειμώνα, συνιστάται η στοίβαξη χιονιού από πάνω. Για τη μείωση της απώλειας αζώτου, προστίθεται υπερφωσφορικό στο σωρό κοπριάς σε αναλογία 20-30 kg ανά τόνο υλικού.

Αερόβια μέθοδος

Αυτή η μέθοδος επιτρέπει την ελεύθερη πρόσβαση στον αέρα. Σε αντίθεση με την αναερόβια μέθοδο, η κοπριά δεν συμπιέζεται, αλλά τοποθετείται χαλαρά και χαλαρά. Το υλικό θερμαίνεται κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, χάνοντας αναπόφευκτα άζωτο και άλλα θρεπτικά συστατικά.

Συνδυασμένη μέθοδος

Αυτή η μέθοδος αποθήκευσης επιταχύνει την ωρίμανση της κοπριάς. Διαδικασία:

1. Σχηματίστε ένα σωρό χαλαρής κοπριάς. Σε διάστημα 4-5 ημερών, θερμάνετε τη μάζα στους 70°C, η οποία σκοτώνει σπόρους ζιζανίων και μικροοργανισμούς.
2. Όταν η θερμοκρασία αρχίσει να πέφτει, συμπιέστε την κοπριά και καλύψτε την με πλαστική μεμβράνη. Μπορείτε να την ποτίσετε για να συμπιεστεί.

Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, τα κλάσματα κοπριάς ζυμώνονται με τον ίδιο τρόπο όπως και με την αναερόβια μέθοδο αποθήκευσης – διατηρώντας το άζωτο και άλλα θρεπτικά συστατικά.

Μπορείτε επίσης να μάθετε για την αποθήκευση κοπριάς το χειμώνα στο παρακάτω βίντεο:

Πού να αποθηκεύσω κοπριά;

Οι κάτοικοι της υπαίθρου συχνά αποθηκεύουν κοπριά χωρίς να τηρούν κανέναν κανόνα ή κανονισμό. Αυτή η προσέγγιση οδηγεί σε διαμάχες με τους γείτονες, μόλυνση των υπόγειων υδάτων με τοξικά απόβλητα, ζημιές και μόλυνση του εδάφους, καθώς και σε πρόστιμα.

Σε ιδιωτικό οικόπεδο

Η κοπριά ή τα σκουπίδια στην αυλή σας πρέπει να αποθηκεύονται μόνο σε λάκκους καλυμμένους με χώμα ή άχυρο ή σε σκιερές περιοχές σε απόσταση τουλάχιστον 50 μέτρων από γειτονικές ιδιοκτησίες. Αυτό αποτρέπει την επίμονη οσμή της κοπριάς, η οποία μπορεί να ενοχλήσει τους γείτονες.

Έξω από το οικόπεδο του κήπου

Σήμερα, δεν υπάρχει κάτι τέτοιο όπως «ουδέτερη ζώνη», επομένως δεν υπάρχει λόγος να πετάτε κοπριά έξω από την ιδιοκτησία σας. Είναι πολύ επιθετική και μπορεί να προκαλέσει μια σειρά από προβλήματα, από δηλητηρίαση των υπόγειων υδάτων έως μια δυσάρεστη οσμή.

Πριν από την απόρριψη κοπριάς εκτός του ακινήτου, είναι σημαντικό να συντονιστείτε με τους γείτονές σας. Διαφορετικά, τα προβλήματα είναι αναπόφευκτα. Όποιος πιστεύει ότι έχει υποστεί βλάβη από την παρουσία σωρού κοπριάς έχει το δικαίωμα να υποβάλει αγωγή. Ο ιδιοκτήτης της κοπριάς μπορεί να θεωρηθεί υπεύθυνος, με πρόστιμο και αποζημίωση που θα επιβληθεί στον ενάγοντα.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης κοπριάς κλινοσκεπασμάτων

Η μέθοδος και η τοποθεσία αποθήκευσης της κοπριάς εξαρτάται όχι μόνο από τον όγκο της και τις δυνατότητες της εκμετάλλευσης, αλλά και από τη σύνθεση της πρώτης ύλης. Υπάρχουν αρκετές απλές μέθοδοι που μπορούν να παράγουν λίπασμα και να διευκολύνουν τη δύσκολη εργασία των αγροτών.

Σε σακούλες

Οι σακούλες είναι κατάλληλες μόνο για την αποθήκευση αποξηραμένης κοπριάς. Δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αποθήκευση υγρού υλικού, καθώς το ύφασμα θα σαπίσει μαζί με την κοπριά κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Αντί για κανονικούς σάκους, χρησιμοποιούνται επίσης μεγάλες πλαστικές σακούλες (που συνήθως χρησιμοποιούνται για ζάχαρη και αλεύρι). Σε αυτές τις σακούλες, η κοπριά σαπίζει πολύ γρήγορα και η υγρασία εξαπλώνεται τριγύρω, δημιουργώντας μια δυσάρεστη οσμή και δηλητηριάζοντας το έδαφος.

Στους σωρούς

Οι σωροί τοποθετούνται κοντά στα αγροκτήματα. Σε μια έκταση 5 τετραγωνικών μέτρων τοποθετείται μια βάση από σκυρόδεμα ή θρυμματισμένη πέτρα. Οι άκρες του μελλοντικού σωρού περιφράσσονται με σανίδες. Ένα στρώμα από άχυρο, τύρφη ή πριονίδι τοποθετείται πάνω από το σκυρόδεμα ή τη θρυμματισμένη πέτρα. Στη συνέχεια, τοποθετείται κοπριά από πάνω σε στρώσεις των 60-80 cm.

Όταν ο σωρός φτάσει τα 3-4 μέτρα σε ύψος, γεμίζεται με φυτικά υπολείμματα και από πάνω τοποθετείται ένα στρώμα χώματος. Ένας σωρός πρέπει να αποτελείται από 5-6 στρώματα. Μετά από 2-3 χρόνια, η κομποστοποιημένη οργανική ύλη που προκύπτει διατηρεί τη θρεπτική της αξία και είναι απαλλαγμένη από μικρόβια, σπόρους ζιζανίων και παθογόνα.

Στα κουτιά

Οι κανόνες αποθήκευσης είναι παρόμοιοι με αυτούς της μεθόδου με σωρούς. Η μόνη διαφορά είναι ο όγκος της αποθηκευμένης κοπριάς—αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για μικρές ποσότητες.

Διαδικασία αποθήκευσης:

1. Εγκαταστήστε τρία συρτάρια. Οι σανίδες στη μία πλευρά πρέπει να είναι αφαιρούμενες.
2. Όταν γεμίσει το κουτί, κλείστε το τοίχωμά του.
3. Αποθηκεύστε την κοπριά σε ένα δοχείο όλο το χρόνο. Μέχρι να γεμίσει το τρίτο δοχείο, η κοπριά στο πρώτο θα έχει σαπίσει.

Εγκαθιστώντας τρία κιβώτια, μπορούμε να διατηρήσουμε έναν συνεχή κύκλο παραγωγής λιπασμάτων. Ο κήπος και ο λαχανόκηπός σας θα λαμβάνουν αποτελεσματικό οργανικό λίπασμα σε τακτική βάση.

Στον ιστότοπο

Η καθορισμένη περιοχή είναι επενδυμένη με σκυρόδεμα ή καλυμμένη με αδιάβροχο υλικό. Η κοπριά αποθηκεύεται σε στρώσεις, πάχους 0,8-1 m. Με την ψυχρή μέθοδο, συμπιέζεται αμέσως, ενώ με τη θερμή μέθοδο διατηρείται χαλαρή για μια εβδομάδα.

Όταν ο σωρός κοπριάς φτάσει τα 2-3 μέτρα, καλύπτεται με χώμα και αφήνεται να σταθεί για ένα ή δύο χρόνια. Τα στρώματα κοπριάς δεν καλύπτονται με χόρτο. Για την κάλυψη των στρωμάτων χρησιμοποιείται φωσφορικό αλεύρι, το οποίο εμπλουτίζει την κοπριά με φώσφορο και βοηθά στη συγκράτηση του αζώτου και άλλων θρεπτικών συστατικών.

Στα λάκκα

Η αποθήκευση κοπριάς σε λάκκους συνιστάται σε περιοχές με ζεστά, ξηρά καλοκαίρια. Ενώ η κοπριά αποθηκεύεται καλά τον χειμώνα, μπορεί να στεγνώσει το καλοκαίρι. Για να αποφευχθεί αυτό, η κοπριά αποθηκεύεται σε λάκκους από το φθινόπωρο.

Τα τοιχώματα και ο πυθμένας του λάκκου σκυροδεματώνονται και επενδύονται με σανίδες και ειδική μεμβράνη. Η κοπριά τοποθετείται σε στρώσεις, διασκορπισμένη με χώμα. Η κοπριά σαπίζει μέσα σε 1-1,5 χρόνια.

Στον αχυρώνα

Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται ευρέως τον χειμώνα, καθώς το καλοκαίρι, σε υψηλές θερμοκρασίες, υπάρχει υψηλός κίνδυνος εμφάνισης λοιμώξεων που επηρεάζουν τα ζώα.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης:

1. Ένα στρώμα άχυρου ή τύρφης πάχους 30-50 cm τοποθετείται σε βάση από σκυρόδεμα ή ξύλο ή απευθείας στο έδαφος – απορροφούν το υγρό κλάσμα των περιττωμάτων.
2. Μετά από 15-20 ημέρες, όταν το ανώτερο στρώμα βραχεί, προσθέστε νέο άχυρο/τύρφη. Η στρωμνή αλλάζει 3-4 φορές το χρόνο.
3. Η κοπριά ζώων στοιβάζεται χαλαρά. Όταν η μάζα θερμανθεί στους 60–70°C, συμπιέζεται.

Η αποθήκευση κοπριάς κάτω από τα ζώα εξαλείφει την ανάγκη για καθημερινή μεταφορά σε αχυρώνες και την ανάγκη κατασκευής ειδικών εγκαταστάσεων αποθήκευσης. Το κόστος παραγωγής λιπασμάτων μειώνεται. Ένα μειονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι ο κίνδυνος εμφάνισης ασθενειών.

Πίσω από την αυλή

Αυτή η επιλογή περιλαμβάνει τη μεταφορά φρέσκιας κοπριάς σε ένα οικόπεδο μακριά από τον κήπο και το λαχανόκηπο. Στη συνέχεια, στοιβάζεται σε ένα σωρό και στη συνέχεια λαμβάνονται διάφορα μέτρα για τη διατήρηση της θρεπτικής αξίας του λιπάσματος.

Ενώ κρατάτε κοπριά στις σάπιες περιοχές, εκτελέστε μία από τις ακόλουθες ενέργειες:

• Σφράγιση. Μειώνει τον όγκο του σωρού και τον αέρα μέσα σε αυτόν. Μόνο το ανώτερο στρώμα σαπίζει ενεργά και χάνεται λίγο άζωτο. Η αποσύνθεση διαρκεί μερικά χρόνια. Το μειονέκτημα είναι η κακή απολύμανση.
• Επίχωση με χώμα. Προσθέστε 0,2-0,3 m χώματος από πάνω. Μετά από 1-3 χρόνια, θα έχετε ένα θρεπτικό λίπασμα.
• Ενυδάτωση και χαλάρωση. Αυτά τα μέτρα βελτιώνουν την πρόσβαση του αέρα στην κοπριά, η οποία στη συνέχεια υποβάλλεται σε επεξεργασία με παράγοντες που καταλύουν την ανάπτυξη βακτηρίων. Μετά από έξι μήνες, το λίπασμα είναι έτοιμο για χρήση. Το μειονέκτημα είναι η σημαντική απώλεια αζώτου.

Στην αποθήκη

Οι λάκκοι κατασκευάζονται υπόγεια για να μειωθεί το κόστος της μόνωσης και της απαγωγής θερμότητας που παράγεται από τα βακτήρια. Η κοπριά θερμαίνεται σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους +10°C. Τα βακτήρια είναι ελάχιστα ενεργά και η αποσύνθεση προχωρά πολύ πιο αργά από ό,τι σε θερμότερες συνθήκες.

Η προσθήκη σελιδοδεικτών και η διάταξη γίνονται με διαφορετικές μεθόδους:

• αυτοκράμα – η κοπριά κινείται μέσα στη σήραγγα λόγω της βαρύτητας·
• μετακομιστής – η κοπριά μεταφέρεται με τη χρήση ειδικού εξοπλισμού στην απαιτούμενη τοποθεσία·
• με μηχανικά μέσα – η κοπριά μεταφέρεται με τρακτέρ και ανατρεπόμενα φορτηγά.

Οι σφραγισμένες εγκαταστάσεις αποθήκευσης είναι εξοπλισμένες με αποχετεύσεις για το υγρό κλάσμα. Διαθέτουν επίσης σύστημα εξαερισμού για την απομάκρυνση αερίων. Ενεργοποιείται σε ένα ορισμένο επίπεδο πίεσης, απομακρύνοντας το μείγμα αερίων αλλά εμποδίζοντας την είσοδο αέρα στην εγκατάσταση αποθήκευσης.

Πώς να αποθηκεύσετε υγρή κοπριά;

Οι μέθοδοι αποθήκευσης της κοπριάς για τα λιπάσματα δεν είναι κατάλληλες για υγρές συνθέσεις. Οι πρώτες ύλες υγρών λιπασμάτων πρέπει να αποθηκεύονται σε ειδικές δεξαμενές.

Σε συλλογές υγρών

Οι δεξαμενές όπου συλλέγεται η υγρή κοπριά αερίζονται και σφραγίζονται με καπάκια. Η κοπριά διοχετεύεται με σωλήνες στις δεξαμενές. Αναμιγνύεται μέχρι να ομογενοποιηθεί, προστίθενται βακτήρια και απολυμαντικά και στη συνέχεια θερμαίνεται.

Μετά από μια εβδομάδα, η κοπριά αποστέλλεται σε ειδικές μονάδες βιοαερίου.

Στις λιμνοθάλασσες

Μια λιμνοθάλασσα είναι μια κατασκευή που μοιάζει με πισίνα και χρησιμοποιείται για την αποθήκευση υγρής κοπριάς κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, όλοι οι επιβλαβείς μικροοργανισμοί και τα αυγά παρασίτων στα περιττώματα καταστρέφονται.

Οι λιμνοθάλασσες χρησιμοποιούνται συνήθως για τη συσσώρευση κοπριάς από χοιροτροφικές μονάδες. Δεδομένου ότι η διαδικασία αποσύνθεσης λαμβάνει χώρα παρουσία οξυγόνου, η κοπριά χάνει πολύ άζωτο.

Στις λίμνες

Η αποθήκευση και η απολύμανση της υγρής κοπριάς σε αλιευτικές λίμνες περιλαμβάνει διάφορα στάδια. Τα τμήματα του συστήματος αποθήκευσης και απολύμανσης:

• Συσσωρευτής. Εδώ, η φρέσκια κοπριά αφήνεται να κατακαθίσει για αρκετούς μήνες. Προστίθενται μικροφύκη, τα οποία καθαρίζουν το υγρό κλάσμα. Αυτό χύνεται σε ένα άλλο τμήμα και η λάσπη που απομένει στον πυθμένα, αφού απολυμανθεί, αποστέλλεται στην καλλιεργήσιμη γη.
• Λίμνη με φύκια. Εδώ καλλιεργούνται σπιρουλίνα, λέμβος και χλωρέλλα. Αυτά τα φύκια καθαρίζουν τα λύματα και παρέχουν θρεπτικό υπόστρωμα για την τρίτη λίμνη.
• Τμήμα καρκινοειδών. Το πλαγκτόν, το οποίο τρέφεται με φύκια και άλλες οργανικές ύλες, βρίσκεται εδώ.
• Λίμνη Fry. Εδώ εκτρέφονται γόνοι ψαριών. Τρέφονται με φύκια και καρκινοειδή που προέρχονται από το δεύτερο και τρίτο τμήμα του συστήματος. Μόλις μεγαλώσουν, οι γόνοι μεταφέρονται σε λίμνες και λίμνες για περαιτέρω εκτροφή.

Ο κύκλος καθαρισμού της υγρής κοπριάς διαρκεί περίπου 2-3 ​​χρόνια. Στη συνέχεια, όλο το νερό αποστραγγίζεται και ο πυθμένας καθαρίζεται. Η λάσπη χρησιμοποιείται ως λίπασμα.

Υπάρχει διαφορά στην τεχνολογία αποθήκευσης κοπριάς ζώων και περιττωμάτων πουλερικών;

Τα περιττώματα των ζώων και των πουλερικών έχουν ουσιαστικά πανομοιότυπη σύνθεση. Η κύρια διαφορά μεταξύ της κοπριάς και των περιττωμάτων των πουλερικών είναι η περιεκτικότητά τους σε νερό, η οποία εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το σύστημα αποστράγγισης των ούρων.

Τα περιττώματα των πτηνών έχουν περιεκτικότητα σε υγρασία τυπική της ημίρρευστης οργανικής ύλης. Γενικά, η τεχνολογία αποθήκευσης για όλα τα είδη κοπριάς - αγελάδας, αλόγου, χοίρου - και περιττωμάτων πτηνών είναι η ίδια και ακολουθεί τους ίδιους κανόνες.

Πόσο καιρό να αποθηκευτεί;

Η διάρκεια ζωής της κοπριάς εξαρτάται από τον τελικό σκοπό της. Εάν χρησιμοποιείται ως λίπασμα για χωράφια και κήπους, δεν υπάρχει όριο στη διάρκεια ζωής της οργανικής ύλης. Μόλις η κοπριά αποσυντεθεί, τα βακτήρια ξεμένουν από τροφή και πεθαίνουν. Το αποτέλεσμα είναι ο χούμος - το τελικό προϊόν της αποσύνθεσης της οργανικής ύλης.

Για άλλους σκοπούς, η διάρκεια ζωής εξαρτάται από τη θερμοκρασία και άλλες συνθήκες που πυροδοτούν τη βακτηριακή δραστηριότητα. Ωστόσο, η μέγιστη περίοδος αποθήκευσης της κοπριάς συνήθως δεν υπερβαίνει τα δύο χρόνια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα βακτήρια χωνεύουν όλο το υλικό.

Κανονιστικά έγγραφα

Στη Ρωσία, η αποθήκευση κοπριάς και κοπριάς πουλερικών ρυθμίζεται από ξεχωριστούς κανονισμούς και υγειονομικά πρότυπα. Τα ακόλουθα έγγραφα χρησιμοποιούνται για τον προσδιορισμό της νομιμότητας της δημιουργίας εγκατάστασης αποθήκευσης κοπριάς:

• SanPiN 2.2.3–09. Υγιεινές απαιτήσεις για εγκαταστάσεις κτηνοτροφίας.
• GOST 26074-84 (ST SEV 2705-80) για υγρή κοπριά. Απαιτήσεις για την επεξεργασία, την αποθήκευση, τη μεταφορά και τη χρήση.
• Κτηνιατρικοί και υγειονομικοί κανόνες για την παρασκευή λιπασμάτων από κοπριά.

Κατά τη χειμερινή αποθήκευση της κοπριάς, λαμβάνει χώρα μια σύνθετη βιολογική διαδικασία κατά την οποία τα βακτήρια διασπούν την οργανική ύλη και παράγουν ουσίες ωφέλιμες για τα φυτά. Για να διασφαλιστεί ότι η κοπριά που αποθηκεύεται για τον χειμώνα θα γίνει ένα αποτελεσματικό οργανικό λίπασμα, είναι σημαντικό να τηρείται αυστηρά η τεχνολογία αποθήκευσης.

Συχνές ερωτήσεις