Οι νουτρίες χρησιμοποιούνται με ποικίλους τρόπους, από την καλλιέργεια για προσωπική κατανάλωση έως την εμπορική χρήση. Παρά την προέλευσή τους ως υδρόβια τρωκτικά, οι νουτρίες είναι αρκετά δημοφιλείς για το κρέας τους και τη χρήση της γούνας τους σε γούνινα παλτά και καπέλα. Οι ιταλικές λευκές νουτρίες είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς.
Η ιστορία της ιταλικής λευκής ενυδρίδας
Αυτή η ράτσα εισήχθη στην ΕΣΣΔ από την Ιταλία το 1958. Αρχικά, στις νουτρίες δόθηκαν διάφορα ονόματα, όπως «αλμπίνο», «ελεφαντόδοντο» και «λιωμένο χιόνι». Αργότερα, καθιερώθηκε το όνομα «Λευκό Ιταλικό».
Περιγραφή και πρότυπο φυλής
Οι λευκές ιταλικές νουτρίες έχουν ένα όμορφο λευκό τρίχωμα με ξεχωριστούς κρεμ τόνους, κάτι που τις διακρίνει από άλλες ράτσες με λευκό τρίχωμα. Τα μουστάκια τους - οι τρίχες στο κεφάλι τους - είναι λευκά. Αυτά τα ζώα έχουν εκφραστικές εκφράσεις και μεγάλα, σκούρα καστανά μάτια.
Διαφορές από τη λευκή αζερμπαϊτζανική nutria
| Ονομα | Χρώμα τριχώματος | Χρώμα ματιών | Γενετικά χαρακτηριστικά |
|---|---|---|---|
| Λευκή ιταλική ενυδρίδα | Λευκό με κρεμ αποχρώσεις | Σκούρο καφέ | Οι απόγονοι είναι χιονόλευκοι με κρεμ αποχρώσεις |
| Λευκή αζερμπαϊτζανική nutria | Λευκό χωρίς κρεμ αποχρώσεις | Διάφορος | Οι απόγονοι μπορούν να είναι ποικίλοι |
Οι λευκές ιταλικές νουτρίες και οι αντίστοιχές τους από το Αζερμπαϊτζάν, αν και ενδεχομένως να προκαλούν σύγχυση λόγω του κοινού λευκού χρώματος, διαφέρουν σε ορισμένα χαρακτηριστικά. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά:
- Χρώμα και αποχρώσεις του μαλλιού. Οι λευκές ιταλικές νουτρίες έχουν ένα όμορφο λευκό τρίχωμα με ξεχωριστούς κρεμώδεις τόνους, καθιστώντας τες άμεσα αναγνωρίσιμες. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό τους είναι η ξεχωριστή κρεμώδης λάμψη στο λευκό τρίχωμά τους.
Η γούνα των λευκών αζερμπαϊτζανικών νουτριών είναι επίσης κυρίως λευκή, αλλά δεν έχει τους κρεμώδεις τόνους που είναι χαρακτηριστικοί των λευκών ιταλικών νουτριών. - Εξωτερικά και φυσικά χαρακτηριστικά. Οι λευκές ιταλικές νουτρίες έχουν συνήθως μια ξεχωριστή έκφραση, με μεγάλα, σκούρα καστανά μάτια και ελκυστική εμφάνιση. Οι λευκές νουτρίες του Αζερμπαϊτζάν μπορεί να διαφέρουν στην εμφάνιση, αλλά η συνολική τους εμφάνιση δεν είναι πάντα τόσο ξεχωριστή.
- Γενετική και απόγονοι. Όταν διασταυρώνονται καθαρόαιμες λευκές ιταλικές νουτρίες, οι απόγονοι θα είναι χιονόλευκοι με κρεμώδεις αποχρώσεις τριχώματος. Οι απόγονοι των λευκών αζερμπαϊτζανικών νουτριών που διασταυρώνονται με άλλες ράτσες μπορεί να ποικίλλουν.
Οικονομικά χαρακτηριστικά
Η γονιμότητα της ιταλικής ράτσας nutria είναι συγκρίσιμη με αυτή της τυπικής ράτσας, με μέγιστο αριθμό πέντε απογόνων. Κατά τη διασταύρωση λευκών nutria, όλα τα νεαρά είναι λευκά. Η διασταύρωση τυπικών nutria με λευκές nutria παράγει ασημί απογόνους.
Αυτά τα άτομα διακρίνονται για την εξαιρετική γεύση του κρέατος τους, το οποίο είναι τρυφερό και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Η γούνα των λευκών νουτριών είναι πολύ πιο πολύτιμη από αυτή άλλων φυλών.
Σε αντίθεση με πολλές τεχνητά εκτρεφόμενες ράτσες, οι λευκές νουτρίες διατηρούν τα ίδια υψηλά ποσοστά γονιμότητας με τις τυπικές νουτρίες. Έχουν ελκυστική εμφάνιση και αντιπροσωπεύουν ένα πολύτιμο και βιώσιμο είδος.
Κανόνες για τη διατήρηση και τη φροντίδα των λευκών θρεπτικών συστατικών
Η φροντίδα των οικόσιτων τρωκτικών δεν παρουσιάζει σημαντικές δυσκολίες, καθώς αυτά τα τρωκτικά δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητικά. Είναι σημαντικό να λαμβάνονται υπόψη όλες οι πτυχές και οι αποχρώσεις της φροντίδας σε όλες τις διαφορετικές εποχές.
Διατροφή
Στην άγρια φύση, η κύρια διατροφή των νουτριών αποτελείται από φυτική ύλη και μπορούν να τραφούν με την ίδια τροφή στο αγρόκτημα. Εάν υπάρχει διαθέσιμη λίμνη στο αγρόκτημα, οι νουτρίες καταναλώνουν εύκολα κοτοπουλάκια και καλάμια, τα οποία είναι οι αγαπημένες τους λιχουδιές.
Συμβουλές διατροφής για ταχύτερη ανάπτυξη και άψογη ποιότητα γούνας και κρέατος:
- Ημερήσιος κανόνας για μία nutria: συνιστάται η παροχή 1 κιλού χόρτου, περίπου 150 g μείγματος σύνθετων ζωοτροφών, 10 g αλατιού, 40-50 g ιχθυάλευρου και κιμωλίας.
- Εάν δεν υπάρχει φρεσκοκομμένο γρασίδι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τροφοδότηση από σανό.
- Συνιστάται να συμπεριλάβετε φυτά φυκιών στο μενού σε μικρές ποσότητες.
- Πετάξτε κλαδιά από θάμνους και δέντρα στο κλουβί για να ακονίσετε τα δόντια και να αποκτήσετε επιπλέον χρήσιμα στοιχεία.
- Συνιστάται να ταΐζετε δύο φορές την ημέρα – πρωί και βράδυ (40%/60%).
- Αποφύγετε τα χοντρά βότανα και παρέχετε μόνο νεαρά και ζουμερά.
- Είναι προτιμότερο να δίνετε τροφή σιτηρών σε ελάχιστα θρυμματισμένη ή στον ατμό μορφή.
Συνθήκες κράτησης
Για να εξασφαλιστεί η άνεση και να αποφευχθεί το στρες στα ενυδρεία, είναι σημαντικό να παρέχονται ορισμένες συνθήκες διαβίωσης. Ακολουθούν οι κυριότερες:
- 24ωρη πρόσβαση σε νερό, όχι μόνο για πόση αλλά και για μπάνιο, για να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιών στο τρίχωμα.
- Εξασφάλιση ησυχίας, εξάλειψη οποιουδήποτε θορύβου που θα μπορούσε να προκαλέσει νευρικότητα στα ζώα.
- Διατήρηση βέλτιστου θερμοκρασιακού καθεστώτος από +15 έως +20°C, με υποχρεωτική μόνωση των χώρων το χειμώνα (σε ελάχιστη επιτρεπόμενη θερμοκρασία +8-10°C).
Είναι εξίσου σημαντικό να αποφεύγετε την έκθεση στο άμεσο ηλιακό φως, καθώς οι νουτρίες προτιμούν τη σκιά λόγω του ζεστού τριχώματος τους, το οποίο μπορεί να προκαλέσει υπερθέρμανση.
Μπάνιο
Οι νουτρίες χρειάζονται πρόσβαση σε νερό, καθώς το χρησιμοποιούν για να καθαρίζουν το τρίχωμά τους, και αυτά τα τρωκτικά είναι φημισμένα για την καθαριότητά τους. Ιδανικά, τα καταλύματα τους θα πρέπει να βρίσκονται κοντά σε ανοιχτά νερά, αλλά αν αυτό δεν είναι δυνατό, δημιουργήστε έναν χώρο άσκησης με πισίνα.
Βασικές απαιτήσεις για την πισίνα:
- Πλάτος όχι μικρότερο από 60 cm.
- Μήκος περίπου 200 εκ.
- Ελάχιστο βάθος 30 cm.
- Η παρουσία μιας ήπιας κλίσης.
- Διατήρηση καθαρού νερού, αντικαθιστώντας το καθώς λερώνεται, συνήθως 1-2 φορές την ημέρα.
Όταν κατασκευάζετε μια μίνι πισίνα, φροντίστε να υπάρχει μια οπή αποστράγγισης στο κάτω μέρος και να συνδέεται ένας εύκαμπτος σωλήνας ή σωλήνες παροχής νερού στην κορυφή. Εάν η κατασκευή μιας πισίνας είναι δύσκολη, χρησιμοποιήστε φορητές μπανιέρες ή μεγάλες γούρνες. Βεβαιωθείτε ότι η κατασκευή είναι καλά αγκυρωμένη για να μην ανατραπεί.
Φροντίδα τον χειμώνα και το καλοκαίρι
Οι νουτρίες προτιμούν την ύπαιθρο. Όταν η θερμοκρασία σταθεροποιηθεί (τουλάχιστον 8°C), τα ζώα αφήνονται έξω ή σε ένα περίβλημα για άσκηση. Το καλοκαίρι, μπορούν να βρίσκονται έξω 24 ώρες την ημέρα. Το φθινόπωρο, δημιουργήστε μια μικρή λίμνη και φυτέψτε διάφορα φυτά γύρω της. Αυτό θα παρέχει στις νουτρίες επιπλέον θρεπτικά συστατικά.
| Παράμετρος | Καλοκαίρι | Χειμώνας |
|---|---|---|
| Θερμοκρασία | +15 έως +20°C | Όχι κάτω από +8°C |
| Περίπατοι | 24/7 | Περιωρισμένος |
| Νερό | Υποχρεούμαι | Δεν απαιτείται |
Διατηρήστε μια σταθερή θερμοκρασία κατά τη διάρκεια του χειμώνα, όταν οι γαιοπαραγωγοί περιορίζονται σε εξωτερικούς χώρους και δεν έχουν φυσικό φως. Για να βελτιώσετε τις χειμερινές συνθήκες, εγκαταστήστε μια γυάλινη οροφή στο περίβλημα για να παρέχετε ηλιακό φως κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- ✓ Η ελάχιστη επιφάνεια ανά άτομο κατά τη χειμερινή περίοδο θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 0,5 τετραγωνικά μέτρα, ώστε να εξασφαλίζεται επαρκής χώρος για κίνηση.
- ✓ Η θερμοκρασία δωματίου τον χειμώνα δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους +8°C για την αποφυγή στρες και ασθένειας.
Δεδομένου ότι τα τρωκτικά δεν βγαίνουν έξω το χειμώνα, χρειάζονται άφθονο χώρο για να κινούνται. Η δημιουργία μιας μικρής αυλής σε ένα μονωμένο κλουβί με τουλάχιστον 0,5 τετραγωνικά μέτρα χώρου ανά τρωκτικό θα εξασφαλίσει την άνεσή τους.
Αναπαραγωγή
Κάθε είδος ενυδρίδας υφίσταται τη δική της μοναδική διαδικασία ανάπτυξης. Μερικά άτομα φτάνουν σε σεξουαλική ωριμότητα στους 3 μήνες, ενώ άλλα δεν φτάνουν μέχρι τους 4-5 μήνες.
- × Δεν συνιστάται το ζευγάρωμα των νετριών σε ηλικία 4-5 μηνών λόγω του κινδύνου ελαττωματικών απογόνων και αποβολών.
- × Το βάρος του θηλυκού πριν από το ζευγάρωμα πρέπει να είναι τουλάχιστον 5 κιλά για επιτυχή κύηση.
Το ζευγάρωμα δεν συνιστάται μεταξύ 4 και 5 μηνών, καθώς μπορεί να οδηγήσει σε ελαττωματικούς απογόνους και αυξημένο κίνδυνο αποβολής στα θηλυκά. Η βέλτιστη στιγμή για το ζευγάρωμα των ενυδρείων είναι μεταξύ 6 και 8 μηνών.
Η διατήρηση ενός ελάχιστου βάρους 5 κιλών είναι απαραίτητη. Η κύηση της Nutria διαρκεί περίπου 130 ημέρες. Τα νεογέννητα γεννιούνται έτοιμα για ανεξάρτητη ζωή—με ανοιχτά μάτια και την ικανότητα να κινούνται στην ξηρά και να κολυμπούν στο νερό.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της αναπαραγωγής της φυλής
Πολλοί αγρότες επιλέγουν την ιταλική λευκή nutria για την επιχείρησή τους. Επισημαίνουν πολλά πλεονεκτήματα:
- Τα ζώα Nutria έχουν εξαιρετική ανοσία, επομένως σπάνια αρρωσταίνουν, αλλά μόνο εάν φροντίζονται σωστά.
- Αυτά τα τρωκτικά παραμένουν καθαρά· μόνο τα περιττώματά τους χρειάζεται να αφαιρεθούν, καθώς τρέφονται αποκλειστικά με τα πόδια τους και δεν αφήνουν ψίχουλα ή άλλα απόβλητα.
- Το κόστος διατροφής είναι ελάχιστο επειδή, με εξαίρεση τα τρόφιμα που αγοράζονται από το κατάστημα, τα nutria τρώνε σχεδόν τα πάντα.
- Τα Nutria έχουν έναν ευχάριστο χαρακτήρα, ο οποίος συνήθως δεν προκαλεί δυσκολίες στους κτηνοτρόφους.
- Το κρέας και η γούνα των ενυδρείων είναι ιδιαίτερα πολύτιμα, γεγονός που συμβάλλει στη ζήτηση για τα προϊόντα.
- Η καλλιέργεια Nutria ασκείται από έναν μικρό αριθμό αγροτών, γεγονός που διευκολύνει την εύρεση σημείων πώλησης.
- Τα Nutria αναπαράγονται γρήγορα, εξασφαλίζοντας υψηλή κερδοφορία.
- Τα Nutria αναπτύσσονται γρήγορα και το λίπος τους έχει επίσης ζήτηση στην αγορά.
- Δυνατότητα έναρξης με μικρό αριθμό ζώων.
Η ράτσα αντιπροσωπεύει έναν μοναδικό συνδυασμό όμορφου χρωματισμού και εξαιρετικών χαρακτηριστικών αναπαραγωγής. Χάρη στην υψηλή γονιμότητά της, το νόστιμο κρέας και την πολύτιμη γούνα της, η λευκή ιταλική νουτρία γίνεται ένα πολύτιμο πλεονέκτημα στις φάρμες. Η ελκυστική της εμφάνιση και η ανθεκτικότητά της σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες την καθιστούν μια προτιμώμενη επιλογή για τους αγρότες.