Φόρτωση αναρτήσεων...

Πώς να χρησιμοποιήσετε τα καπάκια: οι καλύτερες συνταγές και συστάσεις από μελισσοκόμους

Το κερί επικάλυψης έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες που βρίσκουν εφαρμογή σε διάφορους τομείς, συμπεριλαμβανομένης της παραδοσιακής ιατρικής. Το πλούσιο σύμπλεγμα βιταμινών, μετάλλων και βιολογικά δραστικών ουσιών που περιέχει καθιστά το κερί επικάλυψης ένα αποτελεσματικό φάρμακο για τη διατήρηση της υγείας και την καταπολέμηση μιας ποικιλίας παθήσεων. Ας δούμε πού χρησιμοποιούν οι μελισσοκόμοι το προϊόν και πώς επεξεργάζεται.

Καπάκι κάλυψης στη λαϊκή ιατρική

Κατά τη διάρκεια πολλών αιώνων, η παραδοσιακή ιατρική έχει συσσωρεύσει εκτεταμένη εμπειρία στη θεραπεία διαφόρων παθήσεων, στην ενδυνάμωση του σώματος και στη βελτίωση της ευεξίας. Μια πλούσια βιβλιοθήκη σπιτικών θεραπειών προσφέρει πολλές χρήσιμες συστάσεις.

Για το ανοσοποιητικό σύστημα

Ζάμπρους Αυτή η πολύτιμη ουσία της μέλισσας διαθέτει μοναδικές ιδιότητες που μπορούν να έχουν θετική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα. Για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, συνιστάται η κατανάλωση zabrus σε συνδυασμό με άλλα προϊόντα για να παρέχει στον οργανισμό όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Ζάμπρους

Συστατικά:

  • καπάκι κάλυψης – 1 κουταλάκι του γλυκού;
  • μέλι – 1 κουταλάκι του γλυκού;
  • νερό – 250 ml.

Παρασκευή:

  1. Ζεσταίνουμε το νερό μέχρι να ζεσταθεί, αλλά όχι να βράσει.
  2. Προσθέστε τα καπάκια και ανακατέψτε καλά μέχρι να διαλυθούν πλήρως.
  3. Προσθέστε μέλι για βελτιωμένη γεύση και πρόσθετα οφέλη.
Κρίσιμες παράμετροι για την αποτελεσματική χρήση των επικαλύψεων
  • ✓ Η θερμοκρασία του νερού για τη διάλυση του επικαλυπτικού υλικού δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 40°C, προκειμένου να διατηρηθούν όλες οι ευεργετικές του ιδιότητες.
  • ✓ Για εισπνοές, χρησιμοποιείτε μόνο φρέσκα καπάκια που δεν έχουν αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, για να αποφύγετε την απώλεια δραστικών ουσιών.
Πιείτε τα διαλυμένα καψάκια το πρωί με άδειο στομάχι, πριν από το πρωινό. Η τακτική κατανάλωση αυτού του ροφήματος μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος, στην αύξηση της ενέργειάς σας και στη βελτίωση της συνολικής σας υγείας.

Επικαλύψεις για καταρροή και ιγμορίτιδα

Για να σταματήσετε την έντονη ρινική καταρροή, συνιστάται να λαμβάνετε μια κουταλιά του προϊόντος μέλισσας 6-8 φορές την ημέρα. Μετά από μερικές ημέρες, όταν τα συμπτώματα υποχωρήσουν, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως προληπτικό μέτρο, αλλά μικρές δόσεις είναι αρκετές για 3-5 ημέρες. Αυτή η μέθοδος θεραπείας παρέχει γρήγορη ανακούφιση.

Για την παρασκευή του φαρμακευτικού προϊόντος, χρησιμοποιήστε φυσικά καπάκια και βραστό νερό. Συνταγή:

  1. Επιλέξτε υψηλής ποιότητας, φρέσκα καπάκια. Βεβαιωθείτε ότι δεν έχουν υποστεί χημική επεξεργασία.
  2. Ρίξτε βραστό νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Τοποθετήστε την κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και αφήστε την να βράσει.
  3. Τοποθετήστε τα καλύμματα κεριού στο νερό έτσι ώστε να βρίσκονται εντός της ζώνης ατμού αλλά να μην ακουμπούν στο νερό. Αφήστε τα να ζεσταθούν στον ατμό για 5-10 λεπτά.
  4. Καθίστε πάνω από το αχνιστό κερί, καλύπτοντας το κεφάλι σας με μια πετσέτα. Εισπνεύστε τους ατμούς αργά και βαθιά από τη μύτη σας. Προσπαθήστε να κρατήσετε την αναπνοή σας για λίγα δευτερόλεπτα.
  5. Επαναλάβετε την εισπνοή ατμών με καπάκια 2-3 φορές την ημέρα, ειδικά με τα πρώτα σημάδια καταρροής ή ιγμορίτιδας.
Μετά τη διαδικασία, συνιστάται ξεκούραση και αποφυγή υποθερμίας. Πίνετε άφθονα ζεστά ροφήματα για να διατηρήσετε την ενυδάτωση. Η εισπνοή ατμών που περιέχουν το κάλυμμα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 15-20 λεπτά ανά συνεδρία.

Δόντια και στοματική κοιλότητα – χρησιμοποιούμε καλύμματα

Η υγεία των ούλων επηρεάζει άμεσα την υγεία του λαιμού και του πεπτικού συστήματος. Η διδασκαλία των παιδιών σχετικά με τη χρήση προϊόντων υγιεινής από μικρή ηλικία είναι ένα σημαντικό βήμα για τη διατήρηση της καλής υγείας. Η χρήση σκουφακιών μπορεί να αντικαταστήσει την στοματική υγιεινή.

αλλεργίες

Μετά από κάθε γεύμα, απλώς μασήστε μια μικρή ποσότητα του προϊόντος μέλισσας. Τα καπάκια κεριού καθαρίζουν αποτελεσματικά τα δόντια από τα υπολείμματα τροφών και έχουν επίσης απολυμαντική δράση στον στοματικό βλεννογόνο.

Οι ειδικοί στη μελισσοθεραπεία συνιστούν τη χρήση κεριού επικάλυψης για διάφορες παθήσεις, όπως περιοδοντική νόσο, τερηδόνα, φλεγμονή, στοματίτιδα και ουλίτιδα. Τα ενεργά συστατικά του προϊόντος μέλισσας βοηθούν στην ενδυνάμωση των ούλων, στην εξάλειψη της πλάκας και στη μείωση της φλεγμονής.

Περιορισμοί και αντενδείξεις
  • × Το Zabrus δεν συνιστάται για χρήση από άτομα με αλλεργίες σε προϊόντα μέλισσας, ακόμη και σε ελάχιστες ποσότητες.
  • × Η παρατεταμένη μάσηση του καπακιού μπορεί να οδηγήσει σε μηχανική βλάβη του στοματικού βλεννογόνου.

Καπάκι ασφαλείας για αλλεργίες γύρης

Η άνοιξη, παρά την ομορφιά της, μπορεί να αποτελέσει πρόκληση για πολλούς ανθρώπους λόγω αλλεργιών στη γύρη. Αυτή η αλλεργική αντίδραση συχνά εμποδίζει τους ανθρώπους να απολαύσουν τη ζωή στο έπακρο.

Το Zabrus (καπάκι) είναι ένα αποτελεσματικό φάρμακο που μπορεί να ανακουφίσει σημαντικά τα συμπτώματα αλλεργίας και ακόμη και να επιβραδύνει την εξέλιξή τους. Ξεκινήστε να παίρνετε το προϊόν της μέλισσας μερικές εβδομάδες πριν από την ανθοφορία των φυτών που προκαλούν αλλεργίες. Επαναλάβετε τη διαδικασία μασήματος του καπακιού μετά από κάθε γεύμα για 2-3 εβδομάδες.

Το κάλυμμα μελιού περιέχει μια μικρή ποσότητα γύρης, αλλά η επίπεδή της είναι τόσο χαμηλή που δεν προκαλεί δυσάρεστα συμπτώματα. Αντίθετα, μειώνει την ευαισθησία στο αλλεργιογόνο, εγκλιματίζοντας σταδιακά τον οργανισμό στην ουσία και μειώνοντας την αντίδραση.

Επικαλύψεις για την πρόληψη οξέων αναπνευστικών ιογενών λοιμώξεων

Κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού, όταν αυξάνεται ο κίνδυνος γρίπης ή ιογενών λοιμώξεων, συνιστάται η λήψη καψουλών zabrus μία φορά την ημέρα για ένα μήνα. Αυτή η προληπτική αγωγή βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην ανακούφιση των γενικών συμπτωμάτων, ειδικά εάν η μόλυνση δεν μπορεί να αποφευχθεί.

Επικαλύψεις για την πρόληψη οξέων αναπνευστικών ιογενών λοιμώξεων

Θεραπεία αρθρώσεων με επικαλύψεις

Η ικανότητα του zabrus (επικάλυψης) να ανακουφίζει από τον πόνο και τη φλεγμονή χρησιμοποιείται με επιτυχία στη θεραπεία παθήσεων όπως η ριζοπάθεια, η αρθρίτιδα, η οστεοχόνδρωση και η οστεομυελίτιδα. Παρασκευάσματα με βάση το zabrus (επικάλυψη) διατίθενται στα φαρμακεία. Εφαρμόστε το σε έναν αποστειρωμένο επίδεσμο και τοποθετήστε τον στην πάσχουσα περιοχή για 3-4 ώρες.

Zabrus κατά του καπνίσματος

Το Zabrus μπορεί να βοηθήσει στη διακοπή του καπνίσματος, καθώς η μάσηση μπορεί να αντικαταστήσει εν μέρει το κάπνισμα τσιγάρων και με την πάροδο του χρόνου, ένα άτομο θα κόψει εντελώς τη συνήθεια. Αυτό συνοδεύεται από τον καθαρισμό του αναπνευστικού συστήματος από τις τοξίνες και την ανακούφιση από την κατάθλιψη. Το Zabrus μασάται αρκετές φορές την ημέρα, 1 κουταλάκι του γλυκού κάθε φορά, για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Όταν χάνετε βάρος

Τα επικαλυμμένα καλύμματα αποτελούν σημαντικό μέρος της διαιτητικής διατροφής, επειδή προκαλούν γρήγορα αίσθημα κορεσμού. Μετά την κατανάλωσή τους, η όρεξη μειώνεται και η επιθυμία για γλυκά μειώνεται.

Για να ετοιμάσετε ένα υγιεινό προϊόν απώλειας βάρους, ανακατέψτε τα καψάκια με μέλι. Λάβετε 2 κουταλάκια του γλυκού ημερησίως. Είναι καλύτερο να λαμβάνετε τα καψάκια το πρωί πριν από τα γεύματα. Μπορείτε επίσης να τα μασήσετε απλά χωρίς να προσθέσετε μέλι.

Σπιτική αλοιφή με επικαλύψεις

Για να προετοιμάσετε το φαρμακευτικό μείγμα, πάρτε 125 ml ελαιόλαδο, 30 γρ. κερί μέλισσας και 20 γρ. πρόπολης. Ζεστάνετε τα υλικά σε μπεν μαρί και, αφού διαλυθεί πλήρως το κερί, προσθέστε την θρυμματισμένη πρόπολη, τυλιγμένη σε γάζα.

Καταψύξτε την πρόπολη για 20 λεπτά και αλέστε την σε έναν μύλο καφέ. Στη συνέχεια, ζεστάνετε το μείγμα για άλλη μισή ώρα. Μόλις κρυώσει, το μείγμα είναι έτοιμο για χρήση.

Αυτό το φάρμακο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία μιας ποικιλίας παθήσεων. Ανακουφίζει αποτελεσματικά από γρατζουνιές, εκδορές, έρπητα, ιγμορίτιδα, ψωρίαση και έκζεμα. Συνιστάται επίσης για εγκαύματα χωρίς βλάβη στην επιδερμίδα, κιρσούς, αρθρίτιδα, αρθροπάθεια, μώλωπες και άλλα.

Η χρήση του κεριού επικάλυψης στην κοσμετολογία

Τα καλύμματα Zabrus έχουν εξαιρετικές ιδιότητες, προάγοντας την αναζωογόνηση και βελτιώνοντας την εμφάνιση ενός ατόμου. Μειώνουν αποτελεσματικά τον ερεθισμό του δέρματος και καταπραΰνουν την ερυθρότητα. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε κερί υψηλής ποιότητας, αυτό το προϊόν καταπολεμά με επιτυχία την ξηρότητα και τον κνησμό.

Όταν χάνετε βάρος

Το στεγανωτικό είναι εξαιρετικό για την επούλωση δερματικών παθήσεων όπως το έκζεμα και το ηλιακό έγκαυμα. Η βιταμίνη Α βοηθά στην εξομάλυνση και απαλότητα των ουλών ακμής. Ο τακτικός καθαρισμός όχι μόνο εξαλείφει τα μαύρα στίγματα, αλλά προσφέρει και εντυπωσιακά αποτελέσματα.

Κανόνες για την προετοιμασία μάσκας

Όταν προετοιμάζετε μάσκες από κερωμένα καλύμματα, είναι σημαντικό να ακολουθείτε ορισμένες οδηγίες. Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:

  1. Χρησιμοποιήστε πήλινα ή γυάλινα δοχεία.
  2. Πάρτε οποιοδήποτε υγρό ή στερεό λάδι ως βάση.
  3. Αλέστε τα στερεά υλικά για να εξασφαλίσετε ακριβείς αναλογίες.
  4. Διαλύστε το κερί που περιέχεται στη σύνθεση σε ένα λουτρό νερού.
Βελτιστοποίηση της διαδικασίας παρασκευής μάσκας
  • • Για να διασφαλίσετε την ομοιόμορφη διάλυση του κεριού στο λάδι, διατηρήστε τη θερμοκρασία του υδατόλουτρου όχι υψηλότερη από 60°C.
  • • Η προσθήκη βιταμίνης Ε στις μάσκες θα ενισχύσει τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες και θα παρατείνει τη διάρκεια ζωής τους.
Ενώ προσθέτετε κερί, ζεστάνετε τα υπόλοιπα υλικά.

Σπιτικές συνταγές για μάσκες

Υπάρχουν πολλές σπιτικές συνταγές για μάσκες. Όσοι τις έχουν ήδη χρησιμοποιήσει προτείνουν τρεις βασικές μάσκες ομορφιάς:

  • Μάσκα για ευαίσθητο δέρμα. Ανακατέψτε τη λιωμένη φώκια με χυμό καρότου και ελαιόλαδο (2 κουταλάκια του γλυκού από το καθένα). Εφαρμόστε στο δέρμα για 20 λεπτά.
  • Θρεπτική μάσκα. Ανακατέψτε 5 γρ. ασκορουτίνης, 5 ml ελαίου και 15 γρ. κεριού επικάλυψης. Αυτό το προϊόν πλούσιο σε βιταμίνη C θα αφήσει το δέρμα σας βελούδινα απαλό και ελαστικό και θα επουλώσει τις μικρορωγμές.
  • Μάσκα λείανσης ρυτίδων. Ανακατέψτε 10 g σφραγίδας, 5 g αμύλου και 5 ml λαδιού.
Αυτές οι μάσκες θα βελτιώσουν την κατάσταση του δέρματος του προσώπου σας και θα σας κάνουν να δείχνετε ελκυστικοί οποιαδήποτε εποχή του χρόνου.

Συνταγές για την παρασκευή υδρόμελου από κερωμένα καπάκια στο σπίτι

Η παρασκευή υδρόμελου στο σπίτι είναι μια απλή υπόθεση. Αυτό το ποτό έχει μια γεύση που θυμίζει γλυκό, ανθρακούχο κβας. Η μη αλκοολούχα εκδοχή του υδρόμελου είναι ένα εξαιρετικό σβήσιμο της δίψας τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες και είναι δημοφιλής ακόμη και στα παιδιά.

Μη αλκοολικός

Για να φτιάξετε αυτό το δροσιστικό κβας μελιού, θα χρειαστείτε ελάχιστα συστατικά. Απλώς πάρτε:

  • Μέλι σε καλύμματα (μέλι σε κηρήθρες) – 1 κιλό.
  • Βραστό νερό – 3 λίτρα;
  • Σταφίδες – 50 γρ.

υδρόμελο με σταφίδες

Οδηγίες μαγειρέματος:

  1. Ανακατέψτε τις θρυμματισμένες σφραγίδες μελιού με σταφίδες, στη συνέχεια ρίξτε βραστό νερό από πάνω και τοποθετήστε τις σε ένα ζεστό μέρος.
  2. Όταν εμφανιστεί αφρός στην επιφάνεια, κλείστε το δοχείο με μια υδατοστεγάνωση και αφήστε το στον ήλιο.

Η ζύμωση διαρκεί περίπου τρεις ημέρες και τελειώνει όταν σταματήσει να διαφεύγει διοξείδιο του άνθρακα από τη σφράγιση και το υγρό κατακαθίσει. Μετά από αυτό το διάστημα, σουρώστε το υδρόμελο χωρίς μαγιά μέσα από τουλπάνι και βάλτε το στο ψυγείο για αποθήκευση.

Βασική συνταγή με μούρα

Μια ενδιαφέρουσα και πιο σύνθετη επιλογή είναι η προσθήκη μούρων στο βάμμα. Για αυτό, χρησιμοποιήστε μαύρες ή κόκκινες σταφίδες, κεράσια, σμέουρα, κεράσια ή αρώνια. Για κάθε 1 κιλό καπάκια, χρησιμοποιήστε 600 γρ. μούρα και 20 γρ. σταφίδες. Αφού σουρώσετε το καπάκι, προσθέστε μέλι κατά βούληση.

Ρίξτε νερό πάνω από το μείγμα μελιού και μούρων και αφήστε το να καθίσει στο φως για περίπου 5 ημέρες, στη συνέχεια σουρώστε. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ του ποτού είναι περίπου 2% vol.

Ζύμη

Το υδρόμελο με προσθήκη μαγιάς παρασκευάζεται με διαφορετική τεχνική και έχει πιο πλούσια γεύση από την μη αλκοολούχα έκδοση. Για να φτιάξετε 2,5 λίτρα του ποτού, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

  • βραστό νερό – 5 λίτρα;
  • ξηρή μαγιά – 30 γρ.
  • καπάκι κάλυψης – 1 kg;
  • μέλι – 500 γρ.

σε μαγιά

Η διαδικασία μαγειρέματος περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

  1. Ρίξτε νερό πάνω από τα καπάκια, προσθέστε μέλι και βράστε, ανακατεύοντας.
  2. Ψύξτε το μείγμα σε θερμοκρασία δωματίου, προσθέστε μαγιά και τοποθετήστε το δοχείο σε ζεστό μέρος για ζύμωση.
  3. Καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι και τυλίξτε το σε μια κουβέρτα.
Μετά από 7-8 ημέρες, θα έχετε πολτό μελιού, το οποίο μπορεί να καταναλωθεί στην καθαρή του μορφή ή να χρησιμοποιηθεί ως πρώτη ύλη για την παρασκευή φεγγαριού.

Με λυκίσκο

Αυτό το ποτό, φτιαγμένο από zabrus (ένα είδος επικάλυψης κεριού) με λυκίσκο, έχει γεύση και χρώμα παρόμοια με την αφιλτράριστη ελαφριά μπύρα με ένα ελαφρύ ίζημα. Δεν έχει υπερβολικά γλυκιά γεύση, καθιστώντας την μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στην παραδοσιακή Zhigulevskoye. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ είναι περίπου 6-7% vol.

Για να ετοιμάσετε 5 λίτρα απεριτίφ με βραστό λυκίσκο, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

  • καπάκια με υπολείμματα μελιού – 2,5 kg;
  • κώνοι λυκίσκου – 15 γρ.
  • ξηρή μαγιά – 20 γρ.
  • νερό – 6 λίτρα.

Η διαδικασία μαγειρέματος περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

  1. Βράστε το νερό.
  2. Προσθέστε τα καπάκια και ανακατέψτε καλά μέχρι να διαλυθεί πλήρως το μέλι.
  3. Μαγειρέψτε το μέλι για 40 λεπτά σε μέτρια φωτιά, αφαιρώντας τυχόν αφρό και διατηρώντας τον συνολικό όγκο του υγρού προσθέτοντας νερό.
  4. Προσθέστε τους κώνους λυκίσκου και βράστε για άλλα 15 λεπτά.
  5. Ψύξτε το γλεύκος σε θερμοκρασία δωματίου, προσθέστε μαγιά και αφήστε το για 2 ώρες.
  6. Ρίξτε το μείγμα σε ένα δοχείο ζύμωσης με σφραγίδα νερού.
Το ποτό ωριμάζει για περίπου 28 ημέρες. Μετά από δύο εβδομάδες, σουρώστε το ποτό μέσα από χοντρό τουλπάνι και βάλτε το σε ένα μπουκάλι. Αποθηκεύστε το υδρόμελο σε δροσερό μέρος για να αποφύγετε πιθανή δευτερογενή ζύμωση.

Φυτικό βάμμα

Το Zabrus είναι ιδανικό για την παρασκευή λικέρ με ξεχωριστή γεύση και ένταση. Διάφορα βότανα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τον σκοπό αυτό, όπως γλυκάνισο, γαρίφαλο, βαλσαμόχορτο, άρκευθος, θυμάρι, ρίγανη, κάρδαμο και άλλα.

Φυτικό βάμμα

Η διαδικασία έγχυσης μπορεί να πραγματοποιηθεί είτε χρησιμοποιώντας οινόπνευμα είτε φεγγαρόσπορο που λαμβάνεται από πολτό μελιού. Μια απλή συνταγή περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

  1. Ρίξτε 2 λίτρα καθαρού οινοπνεύματος πάνω από τις σφραγίδες κεριού (1,5 κιλό) που έχουν καθαριστεί από το μέλι.
  2. Προσθέστε 50 γρ. φυτικού μείγματος κατά βούληση και κλείστε καλά το δοχείο.
  3. Τοποθετήστε το δοχείο σε σκοτεινό μέρος για 21 ημέρες.
  4. Μετά από 3 εβδομάδες, σουρώστε το υγρό και ρίξτε το σε ένα μπουκάλι.

Το τελικό βάμμα θα είναι διαυγές (κεχριμπαρένιο) και θα έχει περιεκτικότητα σε αλκοόλ 75-80°. Πριν το σερβίρετε, αραιώστε το βάμμα με καθαρό νερό σε αναλογία 1:1. Η ανάμειξη με νερό μπορεί να δώσει στο ποτό μια θολή εμφάνιση λόγω των μικρών σωματιδίων κεριού που είναι διαλυμένα στο αλκοόλ, τα οποία, όταν έρθουν σε επαφή με το νερό, σχηματίζουν νιφάδες.

Λαθραίο ποτό

Η παρασκευή φεγγαρόφωτου από κερωμένα καπάκια στο σπίτι απαιτεί προσεκτική προετοιμασία, αλλά αν γίνει σωστά, είναι μια επιτυχία. Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

  • καπάκι κάλυψης – 3-4 kg;
  • νερό – 10 λίτρα;
  • ζάχαρη – 2-3 κιλά;
  • αλκοόλ ή μαγιά ψωμιού – 50-100 g;
  • λεμόνι – 1 τεμ. (για ρύθμιση της οξύτητας).

Φτιάχνοντας φεγγάρι από κερωμένα καπάκια

Για την προετοιμασία, ακολουθήστε τις οδηγίες:

  1. Καθαρίστε τα καπάκια του μελιού με κερί και αλέστε τα.
  2. Διαλύστε τη ζάχαρη σε 5 λίτρα ζεστού νερού μέχρι να διαλυθεί πλήρως.
  3. Σε ένα μεγάλο δοχείο, ανακατέψτε τα καπάκια με τη διαλυμένη ζάχαρη και προσθέστε τα υπόλοιπα 5 λίτρα νερό.
  4. Βράστε το μείγμα, ανακατεύοντας, και σιγοβράστε για 1-2 ώρες. Κατά τη διάρκεια του σιγοβράσιμου, θα σχηματιστεί ένας πουρές που περιέχει αλκοόλ.
  5. Ψύξτε τον πουρέ σε θερμοκρασία δωματίου.
  6. Προσθέστε μαγιά και ανακατέψτε καλά.
  7. Σκεπάστε καλά το δοχείο και τοποθετήστε το σε ζεστό μέρος για να γίνει η ζύμωση. Η διαδικασία θα διαρκέσει αρκετές ημέρες.
  8. Αφού ολοκληρωθεί η ζύμωση, αποστάξτε τον πολτό σε οικιακή συσκευή απόσταξης.
Διαχωρίστε τα πρώτα χιλιοστόλιτρα (κεφαλές), καθώς ενδέχεται να περιέχουν επιβλαβείς ακαθαρσίες.

Χωρίς μαγιά

Η παρασκευή υδρόμελου χωρίς μαγιά από επικαλύψεις κεριού στο σπίτι είναι δυνατή χρησιμοποιώντας φυσικές διαδικασίες ζύμωσης. Για να φτιάξετε υδρόμελο χωρίς μαγιά, χρειάζεστε μόνο δύο συστατικά:

  • Καπάκι κάλυψης – 1 kg;
  • Νερό – 3 λίτρα.

Παρασκευή υδρόμελου χωρίς μαγιά από επικαλύμματα κεριού

Για την προετοιμασία, ακολουθήστε τις οδηγίες:

  1. Αλέστε τα καπάκια.
  2. Τοποθετήστε το προϊόν μέλισσας σε ένα γυάλινο δοχείο ή κατσαρόλα.
  3. Γεμίστε τα καπάκια με νερό και ανακατέψτε. Βεβαιωθείτε ότι είναι εντελώς βυθισμένα.
  4. Τοποθετήστε το δοχείο σε ζεστό μέρος και αφήστε το για μερικές ημέρες. Η διαδικασία ζύμωσης θα ξεκινήσει φυσικά.
  5. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, απελευθερώνεται διοξείδιο του άνθρακα και αλκοόλ, δημιουργώντας μια διαδικασία ζύμωσης.
  6. Μόλις ολοκληρωθεί η ζύμωση και σταματήσει ο βρασμός, το υδρόμελο είναι έτοιμο.
  7. Σουρώστε το ποτό για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα καλύμματος.
  8. Ρίξτε το υδρόμελο σε μπουκάλια ή άλλα κατάλληλα δοχεία.
  9. Αφήστε το υδρόμελο στο ψυγείο για αρκετές ώρες ή και μέρες για να βεβαιωθείτε ότι έχει κρυώσει καλά.
Αυτή η μέθοδος επιτρέπει τη φυσική ζύμωση χωρίς τη χρήση μαγιάς.

Συστάσεις για χρήση

Η χρήση πωμάτων δεν είναι μόνο ένας τρόπος για να αποκτήσετε μέλι και κερί, αλλά και μια ενδιαφέρουσα διαδικασία που μπορεί να είναι χρήσιμη τόσο για τους μελισσοκόμους όσο και για τους λάτρεις της παραδοσιακής ιατρικής. Συστάσεις χρήσης:

  • Πλύσιμο των καπακιών. Ξεπλύνετε τα καπάκια από κερί με καθαρό νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Ζυμώστε τα με τα χέρια σας μέχρι να διαλυθεί πλήρως το μέλι. Το αποτέλεσμα θα είναι μέλι σε νερό και ψίχουλα κεριού.
  • Διαδικασία αποτρίχωσης με κερί. Σουρώστε το προκύπτον υγρό μέσα από ένα κόσκινο, διαχωρίζοντας το κερί από το μέλι. Λιώστε το κερί για περαιτέρω χρήση.
  • Κατεύθυνση του μελόνερου. Το μέλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή υδρόμελου ή για τη διατροφή των μελισσών (εφόσον δεν υπάρχουν ασθένειες).
  • Αποθήκευση μέχρι την άνοιξη. Αφήστε τα κομμένα καπάκια με μέλι μέχρι την άνοιξη. Την άνοιξη, δώστε τα στις μέλισσες σε σακούλες πάνω σε πλαίσια κάτω από καμβά, βρεγμένες με νερό. Οι μέλισσες θα μασήσουν τα περάσματα στη σακούλα, θα βγάλουν το μέλι και τα καπάκια, και το κερί θα παραμείνει στη σακούλα, στεγνό και καθαρό.
  • Πώληση κεριού επικάλυψης. Μπορείτε να πουλήσετε επικαλύψεις δημοσιεύοντας μια διαφήμιση στο διαδίκτυο. Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν επικαλύψεις σε παραδοσιακές ιατρικές συνταγές.
  • Μέλι με επικαλύψεις. Αυτό το προϊόν συχνά εκτιμάται υψηλότερα για την πλούσια γκάμα ευεργετικών ιδιοτήτων του. Ρίξτε το σε βάζα και πουλήστε το σε υψηλή τιμή. Οι μέθοδοι συλλογής περιλαμβάνουν τη χρήση τουλπάνι ή ενός ειδικού τραπεζιού αποκάλυψης.
Αυτές οι συστάσεις θα σας βοηθήσουν να χρησιμοποιήσετε τα καπάκια όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματικά και με ελάχιστη προσπάθεια. Θυμηθείτε να ακολουθείτε την κατάλληλη τεχνολογία και τα πρότυπα υγιεινής κατά τον χειρισμό αυτού του μελισσοκομικού προϊόντος.

Όλα τα προϊόντα που προέρχονται από τις μέλισσες χρησιμοποιούνται τόσο στη λαϊκή όσο και στην παραδοσιακή ιατρική. Είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά στη θεραπεία διαφόρων παθήσεων. Τα καλύμματα των μελισσών θεωρούνται ιδιαίτερα αξιόλογα και πολύτιμα.

Συχνές ερωτήσεις

Μπορεί η επικάλυψη να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία παιδιών;

Πώς να ξεχωρίσετε τα φρέσκα καπάκια από τα χαλασμένα;

Μπορείτε να καταψύξετε τα καπάκια για μακροχρόνια αποθήκευση;

Είναι η επικάλυψη συμβατή με φαρμακευτικά προϊόντα;

Ποια είναι η διάρκεια ζωής των πωμάτων σε θερμοκρασία δωματίου;

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καπάκια μελιού αν έχετε αλλεργία στο μέλι;

Πόσο συχνά μπορεί να πραγματοποιείται μια προληπτική αγωγή με επικάλυψη;

Είναι το zabrus αποτελεσματικό κατά των ιογενών λοιμώξεων;

Είναι δυνατόν να μασάτε καπάκια εάν έχετε προβλήματα με τα ούλα;

Ποιο κάλυμμα είναι καλύτερο - ανοιχτόχρωμο ή σκούρο;

Μπορούν να προστεθούν καπάκια σε καλλυντικές μάσκες;

Είναι αλήθεια ότι το καπάκι βοηθάει στο κάπνισμα;

Ποια είναι η μέγιστη περίοδος συνεχούς χρήσης των πωμάτων;

Μπορεί η επικάλυψη να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία ζώων;

Πώς να ελέγξετε την ποιότητα των καλύμματα κατά την αγορά;

Σχόλια: 1
30 Νοεμβρίου 2023

Ευχαριστώ για τις πληροφορίες.

1
Απόκρυψη φόρμας
Προσθήκη σχολίου

Προσθήκη σχολίου

Φόρτωση αναρτήσεων...

Ντομάτες

Μηλιές

Βατόμουρο