Τα καλύτερα φυτά μελιού για τις μέλισσες: βότανα, λουλούδια, θάμνοι και δέντρα

Οι μέλισσες συλλέγουν νέκταρ, γύρη και βλεννώδη από διάφορα φυτά, μεταποιώντας τα σε μέλι, πρόπολη και ψωμί μέλισσας. Τα φυτά που επισκέπτονται αυτά τα έντομα ονομάζονται φυτά μελιού. Ποικίλουν σε παραγωγικότητα, αξία και εποχικότητα.

Μέλι με βότανα και λουλούδια

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός βοτάνων και λουλουδιών που παράγουν μέλι.

Ανάμεσά τους υπάρχουν τόσο ετήσια όσο και πολυετή φυτά. Ανάμεσα σε αυτή την ποικιλομορφία, ορισμένα ιδιαίτερα σημαντικά είδη αξίζουν ιδιαίτερης μνείας.

Ερείκη

Αυτό το ανθοφόρο φυτό είναι ένα φθινοπωρινό μελισσοκομικό φυτό. Από ένα εκτάριο μπορούν να συλλεχθούν έως και 100 κιλά μελιού.

Το μέλι ερείκης χαρακτηρίζεται από σκούρο κοκκινωπό ή καφέ χρώμα, ελαφρώς πικρή γεύση και έντονο άρωμα. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε πρωτεΐνες, το προϊόν δεν κρυσταλλώνεται κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση, αλλά αντίθετα πήζει σε ζελατινώδη υφή. Μετά την εκχύλιση, αποκτά αμέσως την υφή ζελέ.

Το μέλι ερείκης είναι χρήσιμο για κρυολογήματα, ουρολιθίαση και κυστίτιδα.

Είδος σίκαλης

Αυτή η ποώδης καλλιέργεια είναι γνωστή ως καλλιεργούμενο, κοινό ή βρώσιμο φυτό. Θεωρείται το σημαντικότερο μελισσοτροφικό φυτό στις περισσότερες ρωσικές περιοχές.

Υπό ευνοϊκές συνθήκες, ένα εκτάριο φαγόπυρου μπορεί να παράγει έως και 80 κιλά μέλι. Αυτή η περιοχή απαιτεί 2-3 αποικίες μελισσών.

Τα έντομα συλλέγουν πρώτες ύλες καθ' όλη τη διάρκεια του Αυγούστου.

Τα άνθη του φυτού παρέχουν στις μέλισσες άφθονο νέκταρ και πρασινοκίτρινη γύρη. Το μέλι φαγόπυρου χαρακτηρίζεται από το σκούρο χρώμα και την ιδιαίτερη γεύση του. Είναι πλούσιο σε σίδηρο και έχει ισχυρές αντισηπτικές ιδιότητες.

Γλυκό τριφύλλι

Το λευκό και το κίτρινο γλυκό τριφύλλι είναι πολύτιμα μελισσοτροφικά φυτά. Το φυτό είναι ελκυστικό για τη μακρά περίοδο ανθοφορίας του, η οποία ξεκινά τον Ιούλιο και τελειώνει στα τέλη του φθινοπώρου. Το γλυκό τριφύλλι μπορεί να παράγει έως και 600 κιλά μελιού ανά εκτάριο.

Το μέλι γλυκού τριφυλλιού χαρακτηρίζεται από το ανοιχτό χρώμα, την λεπτή υφή, το ευχάριστο άρωμα και την εξαιρετική γεύση του. Όταν είναι φρέσκο, έχει ανοιχτό, υδαρές χρώμα. Κρυσταλλώνει γρήγορα, μετατρέπεται σε λευκό ή ανοιχτό κεχριμπαρένιο και διαθέτει ένα διακριτικό άρωμα βανίλιας.

Το μέλι γλυκού τριφυλλιού είναι πλούσιο σε γλυκόζη, είναι ευεργετικό για το κεντρικό νευρικό σύστημα και διεγερτικό της γαλουχίας.

Χρυσόβεργα

Αυτό το ποώδες φυτό είναι ένα μελισσοκομικό φυτό που καλλιεργείται στα τέλη του καλοκαιριού ή το φθινόπωρο. Εκτιμάται ιδιαίτερα για την παροχή γύρης και μελιού τον χειμώνα. Η παραγωγή μελιού του είναι μέτρια: ένα εκτάριο φυτεύσεων μπορεί να αποδώσει έως και 120 κιλά μελιού.

Το προϊόν μπορεί να έχει σκούρο κίτρινο ή ανοιχτό καφέ χρώμα με κόκκινη απόχρωση. Το μέλι χρυσής ράβδου έχει ένα χαρακτηριστικό άρωμα και πικρή γεύση.

Λόγω των θεραπευτικών του ιδιοτήτων, το προϊόν χρησιμοποιείται στη θεραπεία της ουροδόχου κύστης, του ήπατος και της δερματίτιδας.

Τσάι Ιβάν (φωτιά)

Αυτό το ποώδες πολυετές φυτό είναι ένα καλοκαιρινό μελισσοκομικό φυτό. Η απόδοση μελιού του μπορεί να φτάσει έως και 600 κιλά ανά εκτάριο. Το άνθος του βοτάνου διαρκεί περίπου 40 ημέρες.

Το μέλι είναι διαφανές, πρασινωπό χρώμα και έχει ένα λεπτό άρωμα. Κρυσταλλώνεται σε μια λευκή, κρεμώδη μάζα. Γίνεται κίτρινο όταν θερμαίνεται.

Στη λαϊκή ιατρική, το προϊόν αποτιμάται για τις ηρεμιστικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του.

Τριφύλλι

Αυτό το φυτό είναι ένα από τα καλύτερα μελισσοκομικά φυτά. Η παραγωγικότητά του μπορεί να φτάσει τα 200 κιλά ανά εκτάριο. Η κύρια περίοδος ανθοφορίας συμβαίνει τον Ιούνιο και τον Ιούλιο.

Το προϊόν που προέρχεται από τριφύλλι διαθέτει ένα ελκυστικό, πλούσιο κεχριμπαρένιο χρώμα και ένα έντονο άρωμα. Έχει παχύρρευστη υφή.

Κολίανδρο

Το προϊόν που λαμβάνεται από αυτό το ποώδες ετήσιο φυτό ονομάζεται κόλιανδρος ή κόλιανδρος. Το φυτό είναι θερινό μελισσοκομικό φυτό και συνήθως ανθίζει τον Ιούνιο. Ένα εκτάριο μπορεί να αποδώσει έως και 200 ​​κιλά.

Το μέλι κόλιανδρου είναι διαυγές και μπορεί να έχει ανοιχτό καφέ ή κεχριμπαρένιο χρώμα. Το άρωμά του ποικίλλει ανάλογα με την ποικιλία. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε αιθέρια έλαια, έχει ένα πικάντικο και έντονο άρωμα. Έχει μια ξεχωριστή γεύση, με μια φαρμακευτική, καραμελένια επίγευση.

Το μέλι κόλιανδρου έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες. Είναι ευεργετικό για την πέψη, αντιμετωπίζει γαστρεντερικές διαταραχές και αποκαθιστά την όρεξη. Έχει επίσης αντισηπτικές, αναλγητικές και βρογχοδιασταλτικές ιδιότητες.

Πικραλίδα

Αυτό το ποώδες πολυετές φυτό είναι επίσης γνωστό ως το κοινό μελισσοκομικό φυτό, το μελισσοκομικό φυτό του αγρού, το φαρμακευτικό μελισσοκομικό φυτό και το μελισσοκομικό φυτό του φαρμακείου. Κατά μέσο όρο 4,5 κιλά μελιού μπορούν να συλλεχθούν από ένα εκτάριο. Η ανθοφορία συμβαίνει κυρίως τον Μάιο και τον Ιούνιο.

Το μέλι πικραλίδας είναι παχύρρευστο και χρυσοκίτρινο χρώμα. Κρυσταλλώνει γρήγορα, έχει έντονο άρωμα και μια χαρακτηριστική, έντονη γεύση.

Το μέλι πικραλίδας δεν έχει εμπορική αξία—καταναλώνεται από τις μέλισσες την άνοιξη. Το προϊόν χρησιμεύει επίσης ως συμπλήρωμα τροφής για γόνους ενήλικων εντόμων.

Σπείρετε γαϊδουράγκαθο

Αυτό το ποώδες πολυετές φυτό είναι επίσης γνωστό ως αγριοκάτσικο, κίτρινο γαϊδουράγκαθο ή γαϊδουράγκαθο. Θεωρείται ζιζάνιο και ανθίζει το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Το γαϊδουράγκαθο είναι ιδιαίτερα παραγωγικό — περίπου 400 κιλά μελιού μπορούν να συλλεχθούν από ένα εκτάριο.

Το μέλι γαϊδουράγκαθου έχει λευκό ή ανοιχτό κίτρινο χρώμα και ευχάριστη γεύση. Θεωρείται προϊόν υψηλής ποιότητας.

Το μέλι από γαϊδουράγκαθο είναι πολύτιμο για τις θρεπτικές του ιδιότητες. Στη λαϊκή ιατρική, χρησιμοποιείται συχνότερα ως θεραπεία για τον υποσιτισμό, ειδικά κατά την μετεγχειρητική περίοδο σε παιδιά και ηλικιωμένους.

Ηλιοτρόπιο

Αυτό το ποώδες ετήσιο φυτό αποτελεί πηγή όχι μόνο σπόρων αλλά και μελιού. Από ένα εκτάριο μπορούν να συλλεχθούν έως και 50 κιλά μελιού. Η ανθοφορία διαρκεί κατά μέσο όρο 30 ημέρες και συμβαίνει τον Ιούλιο και τον Αύγουστο.

Είναι απαραίτητο να γίνει διάκριση μεταξύ του ετήσιου ηλίανθου και του ηλίανθου που φέρει κονδύλους, αν και είναι επίσης φυτό μελιού.

Σε υγρή μορφή, το προϊόν έχει εξαιρετική γεύση. Το ηλιέλαιο κρυσταλλώνεται γρήγορα, αποκτώντας ένα ανοιχτό κεχριμπαρένιο χρώμα. Μερικές φορές παρατηρείται μια πρασινωπή απόχρωση. Το κρυσταλλωμένο μέλι έχει ένα ελαφρύ άρωμα και μια ευχάριστη, ξινή γεύση.

Το μέλι ηλίανθου χαρακτηρίζεται από υψηλή ενζυματική δράση. Έχει πολύτιμες διατροφικές ιδιότητες, καθώς και γενικές τονωτικές και διουρητικές ιδιότητες.

Βιασμός

Αυτό το ποώδες ετήσιο φυτό είναι ένα μελισσοκομικό φυτό στις αρχές της άνοιξης όταν σπέρνεται το φθινόπωρο. Η χειμερινή ελαιοκράμβη αποδίδει 60-90 κιλά μέλι ανά εκτάριο.

Το μέλι ελαιοκράμβης χαρακτηρίζεται από υπόλευκο ή κιτρινωπό χρώμα, πολύ γλυκιά γεύση και ιδιαίτερο άρωμα. Το προϊόν είναι πολύ πυκνό και κρυσταλλώνεται γρήγορα. Ο σχηματισμός κρυστάλλων μπορεί να ξεκινήσει ήδη από την κηρήθρα. Οι κρύσταλλοι που προκύπτουν είναι λευκοί, έχουν επίμονο λουλουδάτο άρωμα και ξινή γεύση.

Το μέλι ελαιοκράμβης απαιτεί ειδικές συνθήκες αποθήκευσης, καθώς μπορεί να ξινίσει γρήγορα. Το προϊόν έχει υψηλή περιεκτικότητα σε γλυκόζη, η οποία είναι ευεργετική για τη λειτουργία του εγκεφάλου. Το μέλι ελαιοκράμβης είναι ευεργετικό για τη δομή των οστών και το συκώτι και βοηθά στην απομάκρυνση των βαρέων μετάλλων από το σώμα.

Συχνή εκχύμωση

Αυτό το ποώδες φυτό είναι ένα πολύτιμο καλοκαιρινό μελισσοκομικό φυτό. Ένα εκτάριο μπορεί να αποδώσει έως και 800 κιλά μέλι.

Το προϊόν που λαμβάνεται από την κοινή μώλωπα είναι ύψιστης ποιότητας. Χαρακτηρίζεται από ανοιχτό ή ανοιχτό κεχριμπαρένιο χρώμα. Έχει ευχάριστη γεύση και ήπιο άρωμα. Το μέλι έχει παχύρρευστη υφή και κρυσταλλώνεται αργά, σχηματίζοντας ένα λεπτόκοκκο ίζημα.

Το μέλι από κοινούς μώλωπες είναι ευεργετικό για το καρδιαγγειακό σύστημα και έχει ηρεμιστική δράση.

Φακέλια

Αυτό το ποώδες ετήσιο φυτό είναι ένα από τα καλύτερα μελισσοκομικά φυτά. Ένα εκτάριο καλλιέργειας μπορεί να παράγει μισό τόνο μέλι. Με σωστή φύτευση, η ανθοφορία συνεχίζεται σχεδόν όλο το καλοκαίρι.

Το προϊόν που λαμβάνεται από αυτό το φυτό έχει γλυκιά, ξινή και πικάντικη γεύση. Μπορεί να ποικίλλει σε χρώμα—ανοιχτό κίτρινο, ανοιχτό πράσινο ή ανοιχτό μπλε. Όταν πήξει, το μείγμα έχει συνήθως λευκό χρώμα και ζυμώδη υφή.

Αυτό το μέλι περιέχει πολλές βιταμίνες και μικροστοιχεία. Περιέχει τις υψηλότερες ποσότητες καλίου, χρωμίου, ασβεστίου, ψευδαργύρου, μαγγανίου, κοβαλτίου και αργύρου.

Καθαριστής

Αυτό το ποώδες φυτό είναι επίσης γνωστό ως λινάρι φρύνου. Παράγει μέλι στις αρχές της άνοιξης. Οι μέλισσες συρρέουν εύκολα σε αυτό το φυτό. Ένα εκτάριο μπορεί να αποδώσει έως και 15 κιλά του προϊόντος.

Θάμνοι και δέντρα που παράγουν μέλι

Μεταξύ των φυτών αυτού του τύπου, τα μελισσοκομικά φυτά είναι συνήθως θάμνοι ή μικρά δέντρα.

Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό τους είναι ότι είναι όλα πολυετή φυτά.

Οξυάκανθα

Αυτό το μελισσοκομικό φυτό συνήθως αναπτύσσεται ως θάμνος, αν και τα δέντρα είναι λιγότερο συνηθισμένα. Παράγει μεγάλες ποσότητες νέκταρ τον Μάιο και τον Ιούνιο. Έως και 80 κιλά νέκταρ μπορούν να συλλεχθούν από ένα εκτάριο. Η απόδοση μελιού από μια τέτοια περιοχή είναι πάνω από 23 κιλά.

Το μέλι βερβερίδας διακρίνεται για το ανοιχτό κίτρινο χρώμα του και τη λεπτή, γλυκιά γεύση του. Το άρωμά του αποκαλύπτει νότες ανοιξιάτικων λουλουδιών. Το προϊόν έχει μέτριο ιξώδες.

Το μέλι βερβερίδας έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες. Είναι ευεργετικό για το στομάχι, τα έντερα και το ουρογεννητικό σύστημα και παρέχει αντιβακτηριδιακή δράση. Είναι επίσης ένα εξαιρετικό τονωτικό και έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Λευκάγκαθα

Αυτά τα δέντρα και οι θάμνοι είναι μελισσοκομικά φυτά που καλλιεργούνται στα τέλη της άνοιξης και είναι ελκυστικά για τις μέλισσες. Η παραγωγή μελιού τους είναι μέτρια, φτάνοντας έως και 80 κιλά ανά εκτάριο.

Ο κράταιγος ανθίζει μόνο για μιάμιση εβδομάδα, από τα τέλη της άνοιξης έως τις αρχές Ιουνίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φυτό εκπέμπει μια δυσάρεστη οσμή, την οποία τα έντομα αγνοούν.

Το μέλι κράταιγου χαρακτηρίζεται από το σκούρο χρώμα του με μια κοκκινωπή απόχρωση και μια ελαφρώς πικρή γεύση. Είναι ιδιαίτερα εκτιμημένο για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, ιδιαίτερα ευεργετικές για το καρδιαγγειακό σύστημα.

Κάουμπερι

Αυτός ο αειθαλής θάμνος παρέχει στις μέλισσες μια συνεχή ροή μελιού. Ένα εκτάριο φύτευσης μπορεί να αποδώσει έως και 50 κιλά μέλι. Η ανθοφορία διαρκεί περίπου δύο εβδομάδες, ξεκινώντας από τα τέλη Μαΐου.

Το μέλι Lingonberry είναι ένα φυσικό φάρμακο.

Γαλαχτόχορτο

Αυτός ο θάμνος μπορεί να παράγει έως και 700 κιλά μέλι ανά εκτάριο. Μια μεμονωμένη αποικία μελισσών μπορεί να συλλέξει πάνω από 5 κιλά νέκταρ από αυτό το φυτό σε μια μέρα. Αρχίζει να ανθίζει στα τέλη Ιουνίου.

Το μέλι από γαλατσίδα έχει ένα ιδιαίτερο άρωμα και λεπτή γεύση. Το χρώμα του είναι πολύ ανοιχτό, μερικές φορές κιτρινωπό. Κατά την εξαγωγή μελιού σε ξηρό καιρό, θερμαίνεται λόγω της βαρύτητας και της πυκνότητάς του.

Το milkweed έχει ένα μειονέκτημα: τα πόδια των εντόμων μπορούν να παγιδευτούν στις τσέπες γύρης των λουλουδιών. Εάν η μέλισσα δεν μπορεί να απελευθερωθεί, θα πεθάνει ή, στην καλύτερη περίπτωση, θα τραυματιστεί.

Κίτρινη ακακία (caragana arborescens)

Αυτός ο θάμνος είναι η κύρια πηγή μελιού κατά την πρώιμη μελιτορροία. Έως και 300 κιλά μελιού μπορούν να συλλεχθούν από ένα εκτάριο.

Το μέλι ακακίας χαρακτηρίζεται από τη διαφάνειά του, το ανοιχτό χρώμα και το ευχάριστο άρωμά του. Είναι ελκυστικό λόγω της έλλειψης πικράδας που είναι τυπική για άλλες ποικιλίες. Το προϊόν δεν κρυσταλλώνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και μπορεί να παραμείνει υγρό όλο το χρόνο. Συχνά εκτιμάται περισσότερο από το μέλι φλαμουριάς.

Το μέλι ακακίας είναι εύπεπτο, έχει έντονες αντισηπτικές ιδιότητες, προάγει την πέψη και δεν προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις.

Ιτιά

Αυτό το ξυλώδες φυτό είναι επίσης γνωστό ως ιτιά, λυγαριά ή λυγαριά. Ως μελισσοτροφικό φυτό, ανθίζει νωρίς, με διαφορετικά είδη να ανθίζουν σε διαφορετικές χρονικές στιγμές, επιτρέποντας μεγαλύτερη περίοδο συλλογής γύρης.

Ένα εκτάριο τέτοιων φυτεύσεων μπορεί να παράγει έως και 200 ​​κιλά μέλι. Αυτό το μέλι χρησιμοποιείται συνήθως για την ανάπτυξη αποικιών μελισσών, αλλά διατίθεται και ως εμπορικό μέλι.

Καστανιά

Αυτό το δέντρο είναι ένα ανοιξιάτικο μελισσοκομικό φυτό, που παρέχει στις μέλισσες όχι μόνο γύρη και νέκταρ, αλλά και ένα κολλώδες υγρό. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του φυτού είναι η αλλαγή χρώματος των κηλίδων στα άνθη του από κίτρινο σε κόκκινο. Μετά από αυτή την αλλαγή, οι μέλισσες σταματούν να επισκέπτονται το φυτό.

Τα άνθη της καστανιάς διαρκούν περίπου δύο εβδομάδες, τον Μάιο και τον Ιούνιο. Ο αριθμός των ανθέων και η παραγωγή μελιού εξαρτώνται από τη θερμοκρασία του αέρα. Κατά μέσο όρο, ένα εκτάριο αποδίδει 25 κιλά μέλι.

Το μέλι καστανιάς χαρακτηρίζεται από την υγρή του δομή, το σκούρο καφέ χρώμα και τη διαφάνειά του. Κρυσταλλώνει αργά, παραμένοντας υγρό μέχρι την άνοιξη. Αυτό δεν συμβαίνει με το μέλι ιπποκαστανιάς, το οποίο κρυσταλλώνεται ακαριαία.

Το μέλι καστανιάς έχει εξαιρετικές βακτηριοκτόνες ιδιότητες, γι' αυτό και χρησιμοποιείται συχνά στη θεραπεία αναπνευστικών παθήσεων.

Φουντούκι

Αυτοί οι θάμνοι και τα δέντρα είναι επίσης γνωστά ως φουντούκια ή φουντούκια. Αυτό το φυτό δεν είναι μόνο πηγή ξηρών καρπών, αλλά και εξαιρετική πηγή δασικού μελιού.

Τα φουντούκια είναι ελκυστικά λόγω της πρώιμης ανθοφορίας τους, που ξεκινά στα τέλη Απριλίου και, σε ορισμένες περιοχές, ήδη από τον Φεβρουάριο. Το φυτό παράγει άφθονη γύρη, η οποία αποθηκεύεται για λίπανση εντόμων κατά τη διάρκεια του χειμώνα και στις αρχές της άνοιξης. Όταν ο καιρός είναι καλός, οι μέλισσες βγαίνουν από τα χειμερινά τους σπίτια για να συλλέξουν γύρη, διεγείροντας την εκτροφή γόνων.

Φιλύρα

Αυτό το δέντρο είναι ένα από τα πιο σημαντικά φυτά καλοκαιρινού μελιού. Ένα εκτάριο μπορεί να αποδώσει έως και 700 κιλά μέλι, αλλά η παραγωγικότητα του φυτού εξαρτάται από τον καιρό και την ηλικία των φυτεύσεων.

Η ποιότητα και η εμφάνιση του μελιού φλαμουριάς ποικίλλουν ανά περιοχή. Το προϊόν μπορεί να είναι διαυγές, άχρωμο ή ανοιχτό κίτρινο. Έχει ελκυστική γλυκιά γεύση και ξεχωριστό άρωμα. Μια πικρή νότα είναι χαρακτηριστική του άγριου δασικού μελιού. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του μελιού φλαμουριάς είναι η ταχεία κρυστάλλωσή του, η οποία οδηγεί σε απώλεια διαφάνειας και στην ανάπτυξη χονδρόκοκκης υφής.

Μυρτιλός

Αυτός ο θάμνος είναι ένα μελισσοκομικό φυτό που καλλιεργείται την άνοιξη-καλοκαίρι και εκτιμάται κυρίως για τη συνεχή ροή μελιού που προσφέρει. Η παραγωγή μελιού ανά εκτάριο μπορεί να φτάσει τα 50-80 κιλά.

Το μέλι μύρτιλου χαρακτηρίζεται από τη διαύγειά του, την ευχάριστη γεύση και το μοναδικό του άρωμα. Έχει ανοιχτό χρώμα και κοκκινωπή απόχρωση. Είναι πολύτιμο για τις διατροφικές και φαρμακευτικές του ιδιότητες. Η κατανάλωσή του βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών και των ραδιενεργών στοιχείων από το σώμα.

Κεράσι πουλιών

Αυτά τα δέντρα χαμηλής ανάπτυξης παράγουν ανοιξιάτικο νέκταρ και γύρη. Η παραγωγή μελιού ανά εκτάριο είναι χαμηλή—έως 20 κιλά.

Το μέλι από κερασιά είναι γνωστό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Ενισχύει το κυκλοφορικό σύστημα, ομαλοποιεί την εντερική λειτουργία και μειώνει τη φλεγμονή. Η περιεκτικότητά του σε βιταμίνες είναι ευεργετική για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Υπάρχουν πολλά μελισσοκομικά φυτά. Συχνά, τα φυτά υψηλής παραγωγικότητας είναι αυτά που θεωρούνται κοινά ζιζάνια. Το μέλι που λαμβάνεται από διαφορετικά φυτά ποικίλλει σε γεύση, ιξώδες, χρώμα και άρωμα. Ανεξάρτητα από την προέλευσή του, αυτό το προϊόν έχει φαρμακευτικές ιδιότητες, αλλά κάθε φυτό έχει τις δικές του μοναδικές ιδιότητες.

Συχνές ερωτήσεις