Ιταλικές Μέλισσες – Μια Λεπτομερής Επισκόπηση Φυλής

Η ιταλική ράτσα μέλισσας επέζησε της Εποχής των Παγετώνων και είναι γενετικά πολύ διαφορετική από άλλα είδη. Προσαρμόζεται καλά σε μια ποικιλία κλιμάτων, συμπεριλαμβανομένων των εύκρατων και υποτροπικών κλιμάτων (εκτός από τις υγρές περιοχές).

Εμφάνιση

Ανάλογα με το βιότοπό τους, οι ιταλικές μέλισσες έχουν χρυσά ή γκρι χρώματα. Αρκετές κίτρινες ή καφέ ρίγες είναι ορατές στην κοιλιά τους.

Τα άτομα αυτής της ράτσας είναι μικρότερα σε μέγεθος και έχουν μια μακριά προβοσκίδα για τη συλλογή νέκταρ και γύρης. Αυτό το χαρακτηριστικό επιτρέπει στις ιταλικές μέλισσες να διεισδύουν σε δυσπρόσιτα μέρη και να συλλέγουν μέλι, για παράδειγμα, από άνθη τριφυλλιού.

Η μέση βασίλισσα ζυγίζει περίπου 210 mg. Το ίδιο το σώμα είναι πεπλατυσμένο και οι τρίχες είναι πολύ πιο κοντές από αυτές της κοινής κεντρορωσικής μέλισσας.

Μέσω επιλεκτικής αναπαραγωγής, οι αμερικανο-ιταλικές μέλισσες άλλαξαν την εμφάνισή τους. Οι εκτροφείς αύξησαν την κίτρινη απόχρωση των τεργιτών, καθιστώντας το ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό. Επομένως, στο ιταλικό μέρος της μέλισσας, οι τρεις πρώτοι τεργίτες (ιταλική μέλισσα με τρεις ρίγες) είναι κίτρινοι, ενώ στα αμερικανικά άτομα, ο τέταρτος και ο πέμπτος τεργίτης (χρυσή ιταλική μέλισσα) θα είναι ευδιάκριτοι.

Σε αυτό το βίντεο, μπορείτε να δείτε καθαρά πώς είναι η ιταλική ράτσα μέλισσας και να δείτε την παραγωγικότητά της μετά από μόλις ένα μήνα εργασίας:

Παραγωγικά χαρακτηριστικά

Οι μέλισσες είναι γνωστές για την υψηλή παραγωγικότητά τους και την ικανότητά τους να μεταβαίνουν άμεσα σε ένα νέο φυτό μελιού. Οι μέλισσες δεν είναι προσαρμοσμένες στην πρόωρη αναζήτηση τροφής, επομένως δραστηριοποιούνται μόνο τον Ιούλιο.

Η βασίλισσα μπορεί να γεννήσει 2.300 έως 2.500 αυγά την ημέρα. Η αναπαραγωγική περίοδος ξεκινά στις αρχές της άνοιξης και συνεχίζεται μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου.

Θα δείτε πώς έμπειροι μελισσοκόμοι εισάγουν μια καθαρή ιταλική βασίλισσα σε μια αποικία σε αυτό το βίντεο:

Χαρακτηριστικά της συλλογής μελιού

Οι μέλισσες είναι ιδιαίτερα παραγωγικές, ειδικά στη μέση και ύστερη περίοδο. Σε συνθήκες χαμηλής ροής μελιού, μπορούν να παράγουν έως και 30 κιλά μελιού ανά αποικία. Αυτά τα έντομα είναι εξαιρετικά ευρηματικά όταν αναζητούν νέες πηγές τροφής. Αυτός μπορεί να είναι ο λόγος για τον οποίο είναι επιρρεπείς στο να κλέβουν και να επιτίθενται σε άλλες αποικίες.

Αφού συλλέξουν το μέλι, οι μέλισσες το αποθηκεύουν στην άνω κυψέλη. Όταν γεμίσει, τη σφραγίζουν με μια μικτή γκρι ή λευκή υγρή σφράγιση. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, οι μέλισσες εκκρίνουν μεγάλη ποσότητα κεριού, επιτρέποντάς τους να φτιάχνουν εύκολα κηρήθρες που φαίνονται κομψές και όμορφες.

Οι μέλισσες μπορούν εύκολα να μετακινηθούν σε μια γειτονική κυψέλη επειδή δεν έχουν καλό προσανατολισμό. Βρίσκουν το σπίτι τους χρησιμοποιώντας την παλέτα χρωμάτων τους. Οι μελισσοκόμοι θα πρέπει επίσης να γνωρίζουν ότι η μετακίνηση ή η μεταφορά κυψελών δεν είναι δυνατή, καθώς τα έντομα δεν ανέχονται καλά αυτό το είδος στρες και μπορεί να πεθάνουν.

Οι μέλισσες είναι γνωστές για την υπακοή και τη σκληρή δουλειά τους. Ξεκινούν τη δουλειά νωρίς το πρωί και τελειώνουν αργότερα από όλους τους άλλους. Μερικές φορές, μπορεί κανείς να παρατηρήσει μια προσκόλληση σε ορισμένα αγαπημένα είδη λουλουδιών.

Αλλά να θυμάστε ότι όταν έξω κάνει κρύο, βρέχει ή υπάρχουν άλλες δυσμενείς συνθήκες, οι μέλισσες αρνούνται να εργαστούν και περιμένουν μέχρι να βελτιωθεί ο καιρός.

Χαρακτηριστικά συμπεριφοράς και περιοχές αναπαραγωγής

Το κύριο χαρακτηριστικό των ιταλικών μελισσών είναι η τάση τους για κλοπή. Αφού σχηματιστεί μια ισχυρή αποικία, αρχίζει να ληστεύει τις πιο αδύναμες φωλιές που βρίσκονται σε κοντινή απόσταση. Παρά αυτή τη συνήθεια, ωστόσο, αυτά τα έντομα είναι αρκετά ειρηνικά και επιτρέπουν στους μελισσοκόμους να επιθεωρούν τις κυψέλες τους χωρίς κανένα πρόβλημα.

Η Ιταλία (η χερσόνησος των Απεννίνων) θεωρείται η πατρίδα των μελισσών. Από εκεί, εξαπλώθηκαν ευρέως σε πολλές ηπείρους, συμπεριλαμβανομένου του Καναδά, των Ηνωμένων Πολιτειών, της Ιαπωνίας, της Αυστραλίας και άλλων χωρών. Η ράτσα είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στις Ηνωμένες Πολιτείες, όπου εκτρέφεται καλύτερα σε φυτώρια.

Μία από τους πρώτους που βρήκε Ιταλίδες και άρχισε να τις ερευνά ήταν η Ε. Γκρετσίνα. Τα γεγονότα έλαβαν χώρα το 1897 στο Βίμποργκ και το Πσκοφ.

Η ιταλική ράτσα μέλισσας είναι αρκετά δημοφιλής στις Ηνωμένες Πολιτείες. Σύμφωνα με ιστορικά αρχεία, έφτασαν εκεί το 1859 και σύντομα εκτόπισαν σχεδόν όλα τα σκούρα είδη ευρωπαϊκών μελισσών στην ήπειρο. Το όνομα του είδους επινοήθηκε από τον διάσημο Βρετανό μελισσοκόμο της εποχής, Thomas Wide Woodbury.

Δεδομένου ότι το κλίμα του οικοτόπου ήταν ζεστό και τα καλοκαίρια ξηρά, η αναπαραγωγή τους σε βόρεια γεωγραφικά πλάτη με σκληρούς χειμώνες και κρύες, παρατεταμένες πηγές παρουσιάζει σημαντικές δυσκολίες και η διαδικασία συλλογής μελιού δεν θα είναι τόσο ενεργή.

Απειλή εξαφάνισης

Η Ομοσπονδία Ιταλών Μελισσοκόμων έχει λόγους να πιστεύει ότι οι ιταλικές μέλισσες κινδυνεύουν με εξαφάνιση. Παρά τη δήλωση αυτή, η ράτσα συνεχίζει να εκτρέφεται και να εξαπλώνεται με επιτυχία παγκοσμίως. Η μόνη προειδοποίηση είναι ότι ο αριθμός των ατόμων που γεννιούνται δεν υπερβαίνει τον αριθμό αυτών που πεθαίνουν.

Μεταξύ των κύριων λόγων που μπορεί να σχετίζονται με την απειλή εξαφάνισης είναι η επεξεργασία των λουλουδιών με χημικά και η κακή φροντίδα στα μελισσοκομεία.

Πώς να στηρίξετε τις Ιταλίδες;

Ο μελισσοκόμος πρέπει να ξέρει τι να κάνει για να εξασφαλίσει τη μέγιστη άνεση για την ιταλική ράτσα.

Θρέψη

Η κύρια διατροφή των ατόμων ηλικίας άνω των 10-12 ημερών αποτελείται από υδατάνθρακες που βρίσκονται στο μέλι. Οι μέλισσες που παράγουν γόνο και οι παραμάνες μέλισσες λαμβάνουν πρωτεΐνες και λίπη από τη γύρη.

Κατά μέσο όρο, η τροφοδοσία των ιταλικών μελισσών κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου και του χειμώνα θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 κιλά μελιού ανά 200 γραμμάρια μελισσών. Συνολικά, μια κανονική αποικία καταναλώνει περίπου 80-100 κιλά μελιού και 20 κιλά γύρης.

Οι υπολογισμοί που παρέχονται προέρχονται από μέσους στατιστικούς δείκτες.

Διαχειμάζοντας

Ένα από τα μειονεκτήματα της ιταλικής ράτσας είναι η χαμηλή αντοχή της στον παγετό. Αυτό οφείλεται στην προέλευσή της, επομένως κατά τη διάρκεια αυτής της δύσκολης περιόδου, οι μελισσοκόμοι πρέπει να μονώνουν όσο το δυνατόν περισσότερο το περιβάλλον των μελισσών και να εφοδιάζονται με επαρκείς προμήθειες για την τροφή τους.

Να θυμάστε ότι ένας σκληρός χειμώνας μπορεί να καταστρέψει μια ολόκληρη αποικία μελισσών.

Κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού, είναι καλύτερο να ταΐζετε τα έντομα με μέλι και γύρη. Λάβετε υπόψη ότι το μελίτωμα δεν συνιστάται, καθώς μπορεί να προκαλέσει εντερικά προβλήματα και διάρροια. Αυτό θα αποδυναμώσει τις μέλισσες, θα μειώσει τη διάρκεια ζωής τους και μπορεί ακόμη και να οδηγήσει στην εξαφάνιση μιας ολόκληρης αποικίας.

Ασθένειες

Όπως κάθε ζωντανός οργανισμός, η ιταλική γάτα είναι ευάλωτη σε διάφορες ασθένειες. Κάποιες δεν είναι πολύ σοβαρές, ενώ άλλες είναι θανατηφόρες.

Οι πιο συχνές ασθένειες των ιταλικών μελισσών είναι:

• γόνος σάκου;
• βαρροάτωση;
• ακαραπίδωση;
• σενοταινίωση;
• σηψιγονία;
• ασπεργίλλωση;
• νοσεμάτωση;
• παραγνιλέκ.

Τα ιταλικά σκαθάρια δεν ανέχονται τις κάμπιες του κηρόσκονου, αλλά είναι ανθεκτικά στην ευρωπαϊκή σηψιγονία. Αυτό οφείλεται στο ιδιαίτερα ανεπτυγμένο ένστικτό τους για τον καθαρισμό της φωλιάς.

Σμήνος

Οι ιταλικές μέλισσες έχουν μέσο ρυθμό σμηνουργίας. Υπό δυσμενείς συνθήκες, αυτός ο ρυθμός μπορεί να φτάσει το 30% του μελισσοκομείου. Ωστόσο, με την έναρξη της ροής μελιού, τα έντομα ανακάμπτουν από αυτό το σμηνουργικό φαινόμενο.

Υπό την προϋπόθεση ότι υπάρχει αρκετός χώρος στη φωλιά για την ανάπτυξη της οικογένειας, τα έντομα κάνουν χωρίς να σμήνονται.

Μυστικά για τη διατήρηση των μελισσών: η εμπειρία των μελισσοκόμων

Ακολουθούν μερικά μυστικά που θα βοηθήσουν τους αρχάριους μελισσοκόμους:

• Αγοράστε μια κυψέλη με οποιοδήποτε μέγεθος πλαισίου, καθώς οι μέλισσες θα μεταφέρουν το μέλι προς τα πάνω. Κατά μέσο όρο, μια αποικία καταλαμβάνει περίπου 40 πλαίσια Dadan (300 mm), αλλά μερικές μπορούν να καταλάβουν έως και 50.
• Η βασίλισσα δεν θα σκαρφαλώσει πάνω ή μέσα από τα θεμέλια. Για παράδειγμα, αν πάρετε μια αποικία 4-5 πλαισίων και της δώσετε δύο πλαίσια θεμελίωσης, η βασίλισσα θα περιοριστεί σε ένα ή δύο πλαίσια, αν και θα υπάρχουν ελεύθερα κελιά στα πλάγια (μέσω των θεμελίων).
• Οι μέλισσες επισκευάζουν τέλεια τις κηρήθρες στα πάνω κουτιά. Τα κάτω κουτιά θα παραμένουν πάντα γεμάτα με γόνο, ακόμα και κατά τη διάρκεια έντονης ροής νέκταρος. Συνιστάται η τοποθέτηση πλέγματος ανάμεσα στα κουτιά μελιού και γόνου.
• Οι βασικοί κανόνες για τη διαχείμαση είναι η χορήγηση σιροπιού ζάχαρης και η αυστηρή απαγόρευση της εκκόλαψης των όψιμων βασιλισσών. Διαφορετικά, υπάρχει 50% πιθανότητα να σκουληκώσουν μέχρι τις αρχές της άνοιξης.
• Οι μέλισσες φυτεύουν πρόπολη στη φωλιά αρκετά εκτενώς. Αυτό το φαινόμενο είναι ιδιαίτερα ενεργό το φθινόπωρο.
• Οι μέλισσες προσκολλώνται αρκετά στα πλαίσια, επομένως όταν τις αφαιρείτε, θα πρέπει να τις βουρτσίζετε καλά ή να τις φυσάτε με αέρα. Εναλλακτικά, χρησιμοποιήστε ένα εργαλείο αφαίρεσης μελισσών, όπως το Quebec.
• Οι ιταλικές μέλισσες δεν φοβούνται τις ζεστές περιόδους του έτους. Είναι πολύ αποτελεσματικές στις όψιμες ροές νέκταρος και στα ηλιοτρόπια.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της φυλής

Τα κύρια πλεονεκτήματα των ιταλικών μελισσών περιλαμβάνουν:

Κριτικές

Η ιταλική ράτσα μέλισσας, όπως όλες οι άλλες ποικιλίες, έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της. Μπορείτε να αναγνωρίσετε την ιταλική μέλισσα από την πολύχρωμη εμφάνισή της, η οποία ποικίλλει ανάλογα με την τοποθεσία της. Η παραγωγικότητα αυτών των μελισσών είναι αρκετά υψηλή, αν και αυτό θα εξαρτηθεί από πολλούς παράγοντες, όπως η σωστή φροντίδα και η υγιεινή στις κυψέλες.

Συχνές ερωτήσεις