Τα παρτέρια που αποτελούνται από διακοσμητικά κρεμμύδια δεν εμφανίζονται συχνά σε οικόπεδα κήπου, αν και τα ανθοφόρα κρεμμύδια φαίνονται πολύ όμορφα.
Όχι μόνο τα διακοσμητικά κρεμμύδια μπορούν να διακοσμήσουν ένα οικόπεδο, αλλά και τα κοινά κρεμμύδια και το σχοινόπρασο, τα οποία φαίνονται ελκυστικά κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας.
Κατά το δεύτερο έτος, το batun παράγει έναν ανθοφόρο βλαστό - ένα μακρύ βέλος ύψους έως 45 cm, στην κορυφή του οποίου υπάρχει μια μεγάλη σφαιρική ταξιανθία με πολλά μικρά λευκά λουλούδια σε σχήμα αστεριού.
Πάντα αφήνω έναν θάμνο σχοινόπρασο με ταξιανθίες για να απολαύσω την ομορφιά του.
Φυτρώνει στο μικρό μου παρτέρι. Όταν ανθίζει το κρεμμύδι, κόβω τις ταξιανθίες για να μην ωριμάσουν και σκορπιστούν οι σπόροι.
Τα σχοινόπρασα φαίνονται όμορφα από μόνα τους.
Οι θάμνοι είναι συμπαγείς με λεπτά, σκούρα πράσινα, λαμπερά φτερά και μικρές ροζ-λιλά ταξιανθίες.
Μπορεί να φυτευτεί κατά μήκος της άκρης ενός παρτεριού, ως φυτό στα σύνορα ή κοντά σε λαχανόκηπους, και θα απωθεί τα επιβλαβή έντομα χάρη στις βακτηριοκτόνες ιδιότητές του. Οι πεταλούδες λατρεύουν τα όμορφα, αφράτα άνθη του, τα οποία πετάνε πάνω από αυτά όλη την ημέρα, πίνοντας το νέκταρ.
Καλλιεργούμε επίσης άγριο σκόρδο, γνωστό και ως σκόρδο της αρκούδας. Αυτό το φυτό έχει δύο επιμήκη φύλλα στο στέλεχος του, πλάτους 3-5 εκατοστών, με άρωμα σκόρδου. Το άγριο σκόρδο δεν μοιάζει καθόλου με κρεμμύδι, αλλά είναι ένα βολβώδες πολυετές φυτό με σφαιρικές, ζωϊκές ταξιανθίες. Τα άνθη είναι λεπτεπίλεπτα λευκοπράσινα αστέρια. Οι ανθοφόροι θάμνοι του άγριου σκόρδου είναι πολύ διακοσμητικοί. Αυτό το άγριο σκόρδο έχει ήδη τελειώσει την άνθιση και έχουν σχηματιστεί πάνω του λοβοί σπόρων - πολύ διασκεδαστικές πράσινες μπάλες.
Το άγριο σκόρδο δεν είναι μόνο ένα μπαχαρικό φυτό που περιέχει πολλές βιταμίνες, αλλά και ένα φαρμακευτικό φυτό. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή φαρμάκων για αρθρίτιδα, νευραλγία, μώλωπες και νεφρικές παθήσεις.
Ένας άλλος εκπρόσωπος της οικογένειας των κρεμμυδιών είναι το λοξό κρεμμύδι ή άγριο σκόρδο, το uksun ή το σκόρδο κήπου.
Τα φύλλα αυτού του είδους είναι σκούρο πράσινο, φαρδιά και μακριά, που μοιάζουν με φύλλα σκόρδου, με ξεχωριστή γεύση και άρωμα σκόρδου. Είναι λοξά από ένα ψηλό στέλεχος. Στην κορυφή του στελέχους υπάρχουν σφαιρικές ταξιανθίες με πολλά πρασινοκίτρινα, αρωματικά άνθη.
Το φυτό είναι βρώσιμο και περιέχει πολλή βιταμίνη C και μέταλλα ευεργετικά για τον οργανισμό. Είναι ένα εξαιρετικό μελισσοκομικό φυτό. Οι κίτρινοι, τρυφεροί βολβοί του κρεμμυδιού φαίνονται όμορφοι σε έναν ανθισμένο κήπο.
Μόλις πρόσφατα πήρα ένα άλλο διακοσμητικό κρεμμύδι - μπλε.
Το φύτεψα την άνοιξη του 2020. Ένας γείτονας μοιράστηκε μερικά μαζί μου. Δεν είχα χώρο στο παρτέρι μου, οπότε έπρεπε να αφαιρέσω ένα αυτοσπορόμενο δελφίνιο. Πέρυσι, το κρεμμύδι έβγαλε ένα μακρύ, ίσιο κοτσάνι και η μεγάλη ταξιανθία του άνθισε με εκπληκτικά ντελικάτα μπλε λουλούδια σε σχήμα αστεριού.
Και φέτος έχει ήδη αρκετές ταξιανθίες.
Αυτό το κρεμμύδι συχνά αποκαλείται «βασιλικό κρεμμύδι» από τους κηπουρούς λόγω της ομορφιάς των ταξιανθιών του. Τα τριγωνικά, χαμηλά φύλλα του εμφανίζονται νωρίς την άνοιξη, ακολουθούμενα από μακριά, ίσια κοτσάνια, ύψους 50 έως 80 εκ. Στην κορυφή του κοτσανιού βρίσκονται οι ταξιανθίες, οι οποίες στην αρχή είναι μικρές, αλλά καθώς μεγαλώνουν, μεγαλώνουν και μέχρι τα μέσα Ιουνίου ανθίζουν σε θαυμαστές σφαίρες από γαλάζια λουλούδια.
Τα φύλλα και οι βολβοί των μπλε κρεμμυδιών είναι βρώσιμα και περιέχουν πολλές ωφέλιμες ουσίες, μέταλλα και βιταμίνες. Τα φύλλα συλλέγονται την άνοιξη και οι βολβοί μπορούν να ξεθαφτούν το φθινόπωρο. Δεν μπορώ να φανταστώ πώς θα μπορούσε κάποιος να φάει τέτοια ομορφιά.
Ο πολλαπλασιασμός γίνεται με βολβούς, παραφυάδες και σπόρους. Τα κρεμμύδια είναι ανθεκτικά στο χειμώνα και ανέχονται καλά τον παγετό. Είναι εύκολα στη φροντίδα, αλλά δεν τους αρέσει το υπερβολικό πότισμα. Το υπερβολικό πότισμα μπορεί να προκαλέσει περονόσπορο, σκουριά των φύλλων και σήψη του λαιμού. Παράσιτα που μπορούν να προσβάλουν τα κρεμμύδια περιλαμβάνουν τις μύγες του κρεμμυδιού, τα ακάρεα του κρεμμυδιού και τους νηματώδεις του στελέχους, αλλά αυτά είναι πολύ σπάνια.
Και αυτές είναι φωτογραφίες από μωβ κρεμμύδια, που φυτρώνουν στον κήπο των γειτόνων.
Έτσι είναι τα διακοσμητικά κρεμμύδια: υγιεινά - περιέχουν βιταμίνες και όμορφα - θα διακοσμήσουν κάθε γωνιά της ντάχας σας.