Καλημέρα!
Θα σας μιλήσω για ένα φυτό που εξακολουθεί να θεωρείται εξωτικό, αλλά σίγουρα αξίζει μια θέση στον κήπο μας. Το έχω δει να το αποκαλούν και με τα δύο ονόματα, λούφα ή λούφα.
Αυτό το φυτό είναι ενδιαφέρον για τους καρπούς του, οι οποίοι είναι χρήσιμοι τόσο στη μαγειρική όσο και στο σπίτι. Για εύκρατα κλίματα και τη Σιβηρία, μόνο μια έκδοση θερμοκηπίου με πρώιμη φύτευση είναι πιθανώς κατάλληλη, αλλά για τη νότια Ρωσία, μπορεί εύκολα να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους.
Η λούφα είναι ένα ποώδες φυτό, κάπως παρόμοιο σε φύλλα και βλαστό με τα αγγούρια. Ωστόσο, οι καρποί είναι πολύ ινώδεις όταν είναι ώριμοι, γεγονός που τους δίνει ενδιαφέρουσες ιδιότητες. Ενώ είναι πράσινοι, οι καρποί είναι βρώσιμοι. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως οικολογικά πανιά. Τα χρησιμοποιώ πολύ και τώρα θα σας πω πώς να τα φτιάξετε.
Έτσι, αν χρειάζεστε μια μαλακή λούφα για το σώμα σας, μην αφήσετε τη λούφα να ωριμάσει εντελώς—μαζέψτε την νωρίς και στεγνώστε την κάτω από ένα θόλο. Όσο πιο ώριμη είναι, τόσο πιο σκληρή είναι η ίνα της. Αν χρειάζεστε μια πιο σκληρή λούφα, αφήστε την στον θάμνο μέχρι να ωριμάσει πλήρως και να κιτρινίσει.
Ένα ώριμο λούφα μοιάζει με αυτό:

Για να φτιάξετε μια πετσέτα από αυτό, απλώς μουλιάστε το σε βραστό νερό και θρυμματίστε το. Ως εξής:
Το ξηρό δέρμα θα αρχίσει να ξεφλουδίζει εύκολα, αποκαλύπτοντας τις ίνες.
Το ξεφλουδίζω εντελώς, κόβω τις άκρες του καρπού και ρίχνω τους σπόρους. Θα είναι επίσης χρήσιμοι για τη σπορά νέας λούφας.
Έχουμε ήδη έτοιμο ένα σφουγγάρι. Το πλένω καλά με σαπουνόνερο και το στεγνώνω.
Σφουγγάρι πλυσίματος πιάτων
Αν χρειάζομαι λούφα για το πλύσιμο πιάτων, απλώς τα κόβω σε κομμάτια. Για αυτά τα λούφα, επιλέγω τα πιο σκληρά, καλοώριμα λούφα, όπως αυτό:
Δημιουργούν αφρό σε σαπούνι και απορρυπαντικά και καθαρίζουν εξίσου καλά με ένα σφουγγάρι αφρού. Στη συνέχεια, απλώς ξεπλύνετε τα καλά και στεγνώνουν στην αρχική τους εμφάνιση. Η μόνη διαφορά είναι ότι είναι πολύ πιο φιλικά προς το περιβάλλον, καθώς η απόρριψη ενός χρησιμοποιημένου σφουγγαριού μολύνει το περιβάλλον, ενώ ένα σφουγγάρι λούφα θα αποσυντεθεί εντελώς.
Σφουγγάρια καθαρισμού
Φτιάχνω επίσης κανονικά σφουγγάρια καθαρισμού από λούφα. Διαρκούν περισσότερο από τα σφουγγάρια πιάτων και όταν λερωθούν, τα πλένω με σαπούνι και τα στεγνώνω.
Για να τα φτιάξετε, θα χρειαστείτε μια καθαρισμένη λούφα και κομμάτια υφάσματος - πετσετέ ύφασμα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια παλιά πετσέτα), βαμβακερό ύφασμα ή φλις.
Έκοψα τη λούφα, ξεφλουδισμένη και χωρίς σπόρους, κατά μήκος με ψαλίδι και έκοψα τα χωρίσματα (δείτε τη φωτογραφία παρακάτω).
Φτιάχνουν επίσης ένα μικρό, σκληρό πανί. Κάτι σαν αυτό:
Βρέχνω το κυρίως ύφασμα, το ισιώνω και το αφήνω να στεγνώσει. Η φωτογραφία δείχνει το πίσω μέρος του σφουγγαριού—μπορείτε να δείτε τα εξογκώματα εκεί που ήταν στερεωμένος ο πυρήνας.
Στη συνέχεια, παίρνω τα αποκόμματα φλις και τα συνδυάζω σε ένα κομμάτι υφάσματος του απαιτούμενου μεγέθους:
Ράβω με ένα έτοιμο σφουγγάρι λούφα:
Ράβει καλά, αλλά αν είναι λίγο άκαμπτο, απλώς βρέξτε το με νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού, τότε θα γίνει πιο μαλακό και πιο εύκολο στην επεξεργασία.
Αφήνω μια τσέπη σαν κι αυτή μέσα από την οποία γυρίζω το ρούχο με τη σωστή πλευρά προς τα έξω. Και κόβω τις γωνίες.
Ξεχωριστά, φτιάχνω μια θηλιά από ένα κομμάτι του ίδιου fleece.
Το ράβω. Το σφουγγάρι καθαρισμού είναι έτοιμο!
Άποψη από τη μία πλευρά:
Και από την αντίθετη πλευρά:
Ανάλογα με το φορτίο, διαρκούν από μία εβδομάδα έως έξι μήνες. Είναι εύκολα στην παρασκευή τους. Μόνο στην περιγραφή φαίνονται μεγάλα. Ο αριθμός των σφουγγαριών εξαρτάται από το μέγεθος του εμβρύου.
Υπάρχουν πολλές επιλογές, ανάλογα με τον σκοπό. Μου αρέσουν αυτά τα σφουγγάρια με μικροΐνες. Τα πανάκια μικροϊνών διατίθενται σε οποιοδήποτε κατάστημα υλικού. Απορροφούν καλά την υγρασία και δεν αφήνουν ραβδώσεις, και όταν συνδυάζονται με ένα σφουγγάρι λούφα, αποτελούν ένα εξαιρετικό τρίψιμο.
Υποαλλεργικό, οικολογικό πανί καθαρισμού σώματος
Για να το κάνω αυτό, ξεφλουδίζω τα φρούτα όπως φαίνεται παραπάνω. Μπορείτε, αν θέλετε, να τα μουλιάσετε σε διάλυμα χλωρίνης για λίγο, αν θέλετε να τα κάνετε πιο ανοιχτόχρωμα. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε καλά. Αν οι ίνες είναι λίγο σκληρές, μπορείτε να τις μουλιάσετε σε διάλυμα μαγειρικής σόδας για περίπου μία ώρα. Τα ισιώνω και τα στεγνώνω με τον ίδιο τρόπο.
Έκοψα το επιθυμητό σχήμα από την προετοιμασμένη λούφα.
Παίρνω πετσετέ ύφασμα, στην προκειμένη περίπτωση μια πετσέτα. Για να συγκρατεί καλύτερα το νερό, το κάνω πιο παχύ κόβοντας δύο κομμάτια από το πετσετέ ύφασμα.
Διπλώνω τα πάντα με τις σωστές πλευρές προς τα μέσα, ράβω με λούφα και βρέχω αν χρειάζεται.
Το γυρίζω από την ανάποδη και το ράβω σε θηλιά. Για να μην μετακινούνται οι στρώσεις, το κάνω καπιτονέ.
Υπάρχουν πολλές επιλογές, στην πραγματικότητα—μπορείτε να το διπλώσετε και να το κόψετε με δέσιμο ή μπορείτε να εισάγετε ένα στρώμα αφρού μέσα. Ξέρω ότι φτιάχνουν καλύμματα για κούπες από αυτή τη λούφα, η οποία είναι διακοσμητική και διατηρεί το τσάι ζεστό για περισσότερη ώρα.
Τα σφουγγάρια από λούφα διατίθενται φυσικά στα καταστήματα, αλλά μερικές φορές είναι πιο διασκεδαστικό να καλλιεργήσετε τα δικά σας.




















Υπέροχο σεμινάριο! Ευχαριστώ.
Ενδιαφέρον. Θυμάμαι αυτές τις πετσέτες από την παιδική μου ηλικία. Πουλιόντουσαν σε μια αγορά στο Καζακστάν. Θυμάμαι ακόμη και το όνομά τους. Αλλά δεν ήξερα ότι ήταν φυτικής προέλευσης.