Είναι ακόμα λίγο νωρίς, οπότε ο μαϊντανός που φύτεψα στον κήπο δεν έχει αναπτυχθεί. Και ούτως ή άλλως δεν αναπτύσσεται καλά. Αγόρασα αυτό το πράσινο πράγμα στην αγορά—πουλήθηκε με τις ρίζες ακόμα ενωμένες (ειλικρινά, δεν καταλαβαίνω γιατί το έβγαλαν έτσι, αφού οι ρίζες τελικά θα σχηματίσουν νέα πράσινη μάζα).
Στην αρχή, ήθελα να τα πετάξω, αλλά μετά συνειδητοποίησα ότι μπορούσα να κόψω τα χόρτα και να τα χρησιμοποιήσω για τον σκοπό που προορίζονται, και να φυτέψω τις ρίζες. Διάλεξα τα πιο δυνατά και ανθεκτικά δείγματα:
Έκοψα τα χόρτα από αυτά, αφήνοντας λίγο περισσότερο από 5 cm από τις ρίζες. Αυτό πήρα:
Αποφάσισα να εμβαθύνω το χώμα στα παρτέρια. Έκανα αυλακώσεις με μια τσάπα:
Απλώς έβαλα τις ρίζες μέσα τους και τις κάλυψα με χώμα:
Συμπύκνωσα ελαφρά το χώμα με τα δάχτυλά μου, πιέζοντάς το στους κορμούς:
Πότισα από πάνω με ένα ποτιστήρι με ψιλό ψεκασμό. Αυτά είναι τα παρτέρια που βγήκαν:
Έχω ένα δοχείο με σετ κρεμμυδιών από τις αρχές της άνοιξης, πάντα στον ήλιο. Αποφάσισα να βάλω και μερικές ρίζες μαϊντανού εκεί μέσα.
Τώρα θα δούμε πού αναπτύσσεται καλύτερα και πιο γρήγορα—σε μερική σκιά ή σε πλήρη ηλιοφάνεια (αν και φτάνει εκεί μόνο πριν τις 11 π.μ. και μετά τις 3 μ.μ.). Έχω ακόμα μερικές πιο αδύναμες ρίζες, οπότε αποφάσισα να τις φυτέψω σε νερό. Πρώτον, οι ρίζες θα ποτίζονται άφθονα με αυτόν τον τρόπο, και δεύτερον, αυτή είναι η πρώτη φορά που το κάνω αυτό, οπότε είναι απλώς ένα πείραμα. Έκοψα τις ρίζες όπως πριν.
Έβαλα τον μαϊντανό σε ένα πλαστικό ποτήρι και έριξα μέσα νερό.
Έχουν περάσει 10 μέρες και θέλω να μοιραστώ τα αποτελέσματα:
- Έτσι φύτρωσε ο μαϊντανός σε μερική σκιά:
Νομίζω ότι είναι ένα καλό αποτέλεσμα. - Έτσι μεγάλωσε στον ήλιο:
- Έτσι μεγάλωσε σε ένα δοχείο με σετ κρεμμυδιών:
- Και έτσι έμοιαζε το πράσινο στο γυαλί:
Μπορώ να πω ότι τώρα ξέρω Τι να κάνετε με τις ρίζες του αγορασμένου μαϊντανού και πώς να αποκτήσετε χόρτα πολύ γρήγορα.

















Το φθινόπωρο, όταν ξεθάβω ρίζα μαϊντανού, μαζεύω τις μικρές ρίζες. Τις αφήνω στο ψυγείο για λίγο, μετά φυτεύω τις γυμνές ρίζες σε μια γλάστρα, κοντά η μία στην άλλη, και καλλιεργώ τον μαϊντανό στο περβάζι του παραθύρου.
Ω, αυτή είναι μια υπέροχη ιδέα! Ευχαριστώ, σίγουρα θα προσπαθήσω να κάνω το ίδιο φέτος)))