Οι πικραλίδες, σύμφωνα με τη βοτανική τους περιγραφή, είναι κοινά ζιζάνια. Έχω έναν τεράστιο αριθμό από αυτές στην αυλή μου.
Επιπλέον, οι πικραλίδες αναπτύσσονται τόσο σε ξηρό έδαφος όσο και σχεδόν στο νερό:
Πολλοί άνθρωποι προσπαθούν να τις ξεφορτωθούν, αλλά στην πραγματικότητα δεν αξίζει τον κόπο. Οι πικραλίδες χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς από ανθρώπους, σκύλους και γάτες, καθώς και ως τροφή για κουνέλια και πουλερικά. Μπορούν όμως επίσης να χρησιμοποιηθούν σε λαχανόκηπους, μαγειρική και καλλυντικά. Εν ολίγοις, είναι ένα ευέλικτο ζιζάνιο. Σήμερα, θα ήθελα να συζητήσω εν συντομία τα οφέλη των πικραλίδων για την υγεία. Θα αναφέρω επίσης τους πιθανούς κινδύνους.
Μαζεύω πικραλίδες και στεγνώνω τα φύλλα ξεχωριστά από τα λουλούδια, τα οποία πρώτα αφρατεύω.
Δεν θα επεκταθώ σε λεπτομέρειες σχετικά με τη χημική σύνθεση του φυτού. Είναι μακροσκελής, κουραστική και δεν ενδιαφέρει κανέναν, αλλά η πλούσια σύνθεση έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:
- αντιπυρετικός;
- χολερετικό;
- αποχρεμπτικό;
- καθαρτικό;
- αντισπασμωδικό;
- αντιφλεγμονώδες;
- ηρεμιστικό;
- υπνωτικό χάπι (αν και πολύ ήπιο)
- επιτάχυνση του μεταβολισμού, κ.λπ.
Είναι απλώς αδύνατο να περιγράψω όλους τους διαφορετικούς τύπους δράσης, αλλά γνωρίζω με βεβαιότητα ότι τόσο τα φαρμακευτικά όσο και τα σπιτικά φυτικά σκευάσματα χρησιμοποιούνται για τα ακόλουθα προβλήματα και ασθένειες:
- δυσπεψία, καούρα, δυσκοιλιότητα, κακή όρεξη και άλλα γαστρεντερικά προβλήματα
- αυξημένη πήξη του αίματος, αναιμία κ.λπ.
- σακχαρώδης διαβήτης, γενική αδυναμία του σώματος.
- κακή ανοσία;
- διαταραχές γαλουχίας;
- ρευματισμοί και ουρική αρθρίτιδα;
- προβλήματα με τη χοληδόχο κύστη;
- βήχας.
Μπορούμε να μιλάμε για ασθένειες για πολύ καιρό, αλλά ένα πράγμα είναι σαφές: η πικραλίδα είναι σχεδόν παγκόσμια.
Τώρα, όσον αφορά τις αντενδείξεις. Η πικραλίδα πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή στις ακόλουθες περιπτώσεις:
- έλκος στομάχου και γαστρίτιδα;
- υψηλή οξύτητα;
- παρουσία λίθων;
- αλλεργίες στην πικραλίδα;
- διάρροια;
- κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.
Αυτοί είναι όλοι περιορισμοί, επομένως η πικραλίδα κάνει πολύ περισσότερο καλό παρά κακό. Και μην ξεχνάτε να συλλέγετε το φυτό μόνο σε οικολογικά καθαρές περιοχές—μακριά από δρόμους, σκουπιδότοπους και εργοστάσια.




Κάθε άνοιξη, βγάζουμε τις πικραλίδες από τις ρίζες. Πλένω και στεγνώνω καλά τις ρίζες. Φτιάχνω και πίνω το έγχυμα. Το ανακατεύω με ρίζα κολλιτσίδας και ρίζα λαχανόχορτου. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της οστεοχονδρωσίας και του πόνου στην πλάτη. Μάζεψα μερικά άνθη πικραλίδας και ήθελα να τα στεγνώσω, αλλά έγιναν άσπρες μπάλες και μαράθηκαν. Έπρεπε να τα πετάξω. Έφτιαξα επίσης ένα ρόφημα βότκας από τα άνθη.