Τα χειμερινά παντζάρια έχουν ένα σημαντικό πλεονέκτημα: ωριμάζουν 15-20 ημέρες νωρίτερα από αυτά που φυτεύονται την άνοιξη.
Βασικοί κανόνες:
- περίοδος φύτευσης: τέλη Οκτωβρίου - αρχές Νοεμβρίου, πριν από την έναρξη του παγετού.
- το έδαφος πρέπει να είναι δροσερό, έτσι ώστε οι σπόροι να μην βλαστήσουν αμέσως.
- φυτέψτε σύμφωνα με το συνηθισμένο μοτίβο, αλλά προσθέστε περισσότερους σπόρους, καθώς υπάρχει κίνδυνος να μην βλαστήσουν όλα τα στοιχεία την άνοιξη.
- για να επιταχύνετε τη βλάστηση, σχηματίστε τα κρεβάτια σε μια κορυφογραμμή.
- βάθος σελιδοδείκτη – από 4 έως 6 cm.
- Συνιστάται να τοποθετείτε χούμο ή κομπόστ πάνω από τους σπόρους.
- Τυλίξτε την φυτεμένη περιοχή με μη υφασμένο υλικό.
Αυτό είναι πολύ βολικό, αφού το φθινόπωρο δεν υπάρχουν πολλά να κάνετε στον κήπο, αλλά την άνοιξη, όταν υπάρχει πολλή δουλειά, δεν χρειάζεται να σπαταλάτε τον πολύτιμο χρόνο σας στα παντζάρια)))
Θα ήθελα να δοκιμάσω να το φυτέψω αυτό το φθινόπωρο, ακολουθώντας τη συμβουλή σας. Νομίζω ότι είναι μια εξαιρετική ιδέα. Ευχαριστώ για την ιδέα! Και υπάρχουν πραγματικά πολλές άλλες δουλειές να γίνουν την άνοιξη.
Είναι καλή ιδέα, αλλά αναρωτιέμαι πώς είναι στο νότο με τους ζεστούς χειμώνες του; Πιθανότατα δεν θα λειτουργήσει. Μπορεί να παραμείνει πάνω από το μηδέν μέχρι τον Ιανουάριο, με περιστασιακούς παγετούς... αλλά τον Δεκέμβριο μπορεί να είναι κάτω από το μηδέν για μια εβδομάδα και μετά να επιστρέψει στο +10. Μπορεί να είναι -15 τον Δεκέμβριο και μετά +15 τον Ιανουάριο, και ο Φεβρουάριος μπορεί να καλυφθεί ξανά από χιόνι - είναι σαν τρενάκι του λούνα παρκ. Έχω παρατηρήσει καλέντουλα να βλασταίνει από πεσμένους σπόρους κατά τη διάρκεια του χειμώνα, μόνο και μόνο για να παγώσει ξανά, αλλά μερικοί θάμνοι καλέντουλας επιβιώνουν τον χειμώνα και ανθίζουν νωρίς. Θα ήθελα να σπείρω παντζάρια πριν από τον χειμώνα, αλλά φοβάμαι ότι θα βλαστήσουν πρόωρα σε θερμοκρασίες πάνω από το μηδέν και θα πρέπει είτε να φτιάξω ένα θερμοκήπιο είτε να ελπίζω ότι το επόμενο κύμα ψύχους θα αντέξει είτε να καλυφθούν από χιόνι.
Νομίζω ότι η φύτευση πρέπει να γίνει λίγο αργότερα, τον Δεκέμβριο. Στη συνέχεια, φροντίστε να καλύψετε τα φυτά και, όταν ξεκινήσει μια έντονη απόψυξη, θα πρέπει να ξεσκεπάσετε τις φυτεύσεις, διαφορετικά η ανάπτυξη θα ξεκινήσει υπό κάλυψη. Και το κομπόστ σίγουρα δεν θα λειτουργήσει - είναι καλύτερο να το καλύψετε με άχυρο ή απλώς με αγροΐνες. Εάν ζείτε στο Νότο, δοκιμάστε να φυτέψετε τουλάχιστον μερικά παρτέρια με αυτόν τον τρόπο, ειδικά επειδή ο χρόνος είναι ο κατάλληλος. Και παρακαλώ μοιραστείτε την εμπειρία σας την άνοιξη. Ευχαριστώ για την τόσο πολύτιμη ερώτηση. Είναι πραγματικά σημαντικό για τους νότιους.