Φόρτωση αναρτήσεων...

Το θυμάρι που έρπει είναι ένα θαυματουργό βότανο

Στη ντάτσα μας φυτρώνει θυμάρι που έρπει. Είναι ένας μικρός, χαμηλός, πολυετής θάμνος με λεπτά, κυκλικά κλαδιά, μικρά, στρογγυλεμένα, επιμήκη φύλλα και μικροσκοπικά, φωτεινά ροζ-μωβ άνθη.

Άνθη θυμαριού που σέρνονται

Αυτό το φυτό είναι κοινώς γνωστό ως θυμάρι ή χόρτο Bogorodskaya. Είναι πολύ αρωματικό, αρωματικό και ένα καλό μελισσοκομικό φυτό. Οι μέλισσες δεν πετούν μακριά του κατά την ανθοφορία.

Το θυμάρι που έρπει ανήκει στην οικογένεια Lamiaceae. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη αυτού του φυτού. Μπορεί να βρεθεί σε ηλιόλουστες δασικές εκτάσεις και σε περιοχές στέπας.

Βρήκα αυτό το φυτό στις βραχώδεις πλαγιές κοντά στις ντάκες μας και το έφερα στον κήπο μου. Τώρα φυτρώνει στη ντάκα μας, διακοσμώντας το παρτέρι μου από την άνοιξη μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου. Είναι επίσης πολύ ωφέλιμο, καθώς είναι ένα φαρμακευτικό φυτό με πολλές θεραπευτικές ιδιότητες.

Ένας θάμνος από θυμάρι που σέρνεται

Στη ντάχα, ακόμα και στο σπίτι, απολαμβάνουμε να πίνουμε τσάι από φρέσκο ​​θυμάρι, αλλά και να το προετοιμάζουμε και να το στεγνώνουμε για το χειμώνα.

Συλλογή φαρμακευτικών βοτάνων και αποξήρανσή τους

Αυτό το τσάι είναι νόστιμο και έχει τονωτική δράση, ενδυναμώνει τον οργανισμό και φτιάχνει τη διάθεση.

Αυτό το φυτό εδαφοκάλυψης έχει πλούσια χημική σύνθεση, που περιέχει πολλές ωφέλιμες βιταμίνες και μέταλλα. Δεν νομίζω ότι έχει νόημα να απαριθμήσω όλες αυτές τις ουσίες. Θα περιγράψω εν συντομία τις φαρμακευτικές ιδιότητες αυτού του βοτάνου, καθώς το θυμάρι χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική.

Για θεραπεία, χρησιμοποιούνται αφέψημα, εγχύσεις και βάμματα από ξηρά βότανα.

Αποξηραμένα βότανα

Έχουν αποχρεμπτικές και αντισηπτικές ιδιότητες, αραιώνοντας και απομακρύνοντας τη βλέννα. Τα εγχύματα και τα αφεψήματα χρησιμοποιούνται για βρογχοπνευμονικές παθήσεις όπως βρογχίτιδα, λαρυγγίτιδα, τραχειίτιδα και βρογχοπνευμονία. Χρησιμοποιούνται επίσης ως γαργάρες για στοματικές παθήσεις και πονόλαιμο, ως κατάπλασμα για δερματικές παθήσεις και ως κομπρέσες για πόνους στις αρθρώσεις.

Τα αφεψήματα και οι εγχύσεις θυμαριού μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν από άτομα που πάσχουν από γαστρεντερικές παθήσεις. Η κατανάλωση αυτών των αφεψημάτων και εγχυμάτων ομαλοποιεί την πέψη, καθώς οι απολυμαντικές ιδιότητες του βοτάνου ομαλοποιούν την εντερική μικροχλωρίδα. Ο πόνος στο στομάχι εξαφανίζεται και ο σχηματισμός αερίων μειώνεται.

Το γρασίδι Bogorodskaya έχει αναλγητικές ιδιότητες. Ανακουφίζει από τους σπασμούς, ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση, ανακουφίζει από τους πονοκεφάλους και βοηθά στις νευρικές διαταραχές και την αϋπνία.

Πώς να φτιάξετε εγχύματα, αφεψήματα και βάμματα θυμαριού

Συνταγή για έγχυμα για κρυολογήματα, βήχα και για τη θεραπεία του γαστρεντερικού σωλήνα:

Ρίξτε 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένο βότανο σε ένα ποτήρι (250 ml) βραστό νερό. Αφήστε το να μουλιάσει για 10 λεπτά και στη συνέχεια σουρώστε. Πίνετε τρία ποτήρια την ημέρα.

Για τον βήχα, προσθέστε μια κουταλιά μέλι στο έγχυμα.

Συνταγή για αφέψημα θυμαριού για τη θεραπεία του κρυολογήματος και της βρογχίτιδας:

Ρίξτε 0,5 λίτρα βραστό νερό πάνω από μία κουταλιά της σούπας αποξηραμένα βότανα. Βράστε το έγχυμα σε μπεν μαρί για 5-7 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει για 15 λεπτά και στη συνέχεια σουρώστε. Πίνετε ζεστό, το ένα τρίτο του ποτηριού 4-5 φορές την ημέρα. Πίνετε μισή ώρα πριν από τα γεύματα ή 1,5-2 ώρες μετά τα γεύματα.

Τα εγχύματα και τα αφέψημα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για γαργάρες σε πονόλαιμο, πλύσιμο τραυμάτων, βράχων και ακμής.

Συνταγή για βάμμα θυμαριού #1:

Προσθέστε τρεις κουταλιές της σούπας αποξηραμένο βότανο σε 100 ml βότκα. Αφήστε το να μουλιάσει σε σκοτεινό μέρος για τρεις εβδομάδες. Σουρώστε το έγχυμα και χρησιμοποιήστε το για μασάζ στις πονεμένες αρθρώσεις.

Συνταγή αρ. 2

Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένο θυμάρι και 1 κουταλιά της σούπας μελισσόχορτο σε 200 ml βότκα. Αφήστε το να μουλιάσει σε σκοτεινό μέρος για 8-10 ημέρες, ανακινώντας περιστασιακά. Σουρώστε και πάρτε 25-30 σταγόνες από το βάμμα σε μισό ποτήρι νερό τρεις φορές την ημέρα. Το βάμμα χρησιμοποιείται επίσης για το τρίψιμο των πονεμένων αρθρώσεων.

Πριν χρησιμοποιήσετε βάμματα, αφεψήματα και εγχύσεις θυμαριού για θεραπεία, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Πού αλλού χρησιμοποιείται το θυμάρι;

Στην παραδοσιακή ιατρική, το θυμάρι προστίθεται σε φάρμακα για οξείες και χρόνιες αναπνευστικές παθήσεις, βρογχοπνευμονικές παθήσεις, φυματίωση, κοκκύτη και βήχα. Αποξηραμένα φαρμακευτικά βότανα περιλαμβάνονται σε χολερετικά και αποχρεμπτικά εγχύματα.

Το θυμάρι χρησιμοποιείται επίσης στη μαγειρική, ως πικάντικο καρύκευμα για ψητά κρέατα και ψάρια, καθώς και σε ποτά. Φρέσκα κλαδάκια θυμαριού μπορούν να προστεθούν κατά το τουρσί αγγουριών.

Φρέσκο ​​και αποξηραμένο θυμάρι χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τσαγιού. Είναι νόστιμο και αρωματικό. Λατρεύουμε αυτό το είδος τσαγιού. Μερικές φορές πίνουμε καθαρό τσάι θυμαριού και μερικές φορές προσθέτουμε φύλλα σταφίδας, φύλλα φράουλας, φύλλα σμέουρου, μελισσόχορτο, άνθη κενταύριας, καλέντουλα και κατιφέδες.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μούρα—φράουλες, σμέουρα, σταφίδες, βιβούρνο και κυνόρροδα. Αποτελεί ένα αρωματικό, υγιεινό, πλούσιο σε βιταμίνες ρόφημα. Η προσθήκη άλλων βοτάνων στο θυμάρι δημιουργεί τσάγια με διαφορετικές γεύσεις.

Τσάι θυμαριού

Μόλις έφτιαξα λίγο τσάι θυμαριού, πρόσθεσα ένα φύλλο σταφίδας και ένα άνθος καλέντουλας και το απόλαυσα με σύκα. Νόστιμο!

Τσάι με φαρμακευτικά βότανα και αποξηραμένα φρούτα

Τα κλαδάκια θυμαριού μπορούν επίσης να προστεθούν σε κανονικά φύλλα τσαγιού για επιπλέον γεύση.

Και, φυσικά, αν κάποιος έχει κρυολόγημα, το αντιμετωπίζουμε με έγχυμα θυμαριού. Παρεμπιπτόντως, όταν ήμουν μικρός, υπήρχε ένα φάρμακο που ονομαζόταν Pertussin και περιείχε θυμάρι. Είχε γλυκιά γεύση. Η μητέρα μου το χρησιμοποιούσε πάντα για τον αδερφό μου τον Vitalik. Για κάποιο λόγο, συχνά κρυολογούσε και έβηχε. Έτσι, προσποιούμουν ότι κι εγώ είχα κρυώσει, και η μητέρα μου μου έδινε μια κουταλιά Pertussin. Αναρωτιέμαι αν πουλάνε ακόμα αυτό το φάρμακο;

Σχόλια: 1
13 Νοεμβρίου 2022

Δεν είχα ιδέα ότι το θυμάρι ήταν μια άγρια ​​θρούμπικα—πολύ περίεργο! Σας ευχαριστώ πολύ για τις πληροφορίες. Ακολούθησα τη συμβουλή σας και δοκίμασα τσάι με καλέντουλα και φύλλα σταφίδας (χρησιμοποίησα φύλλα μαύρης σταφίδας—σωστά;). Ήταν πεντανόστιμο. Θα το φτιάχνω πάντα έτσι από τώρα και στο εξής.

0
Απόκρυψη φόρμας
Προσθήκη σχολίου

Προσθήκη σχολίου

Ντομάτες

Μηλιές

Βατόμουρο