Τα έχεις καλά, μένεις στο χωριό!

Ομάδες Η ζωή στο χωριό

Εκείνο το Σαββατοκύριακο, επισκεφτήκαμε τους γονείς μας στο χωριό. Την περασμένη εβδομάδα, ξεθάψαμε περίπου 15 στρέμματα πατάτες, τώρα πρέπει να τις ταξινομήσουμε και να τις προετοιμάσουμε για την αποθήκευση. Περάσαμε σχεδόν όλη μέρα κάνοντας αυτό, καθώς η φετινή σοδειά ήταν εξαιρετική (ο μπαμπάς έκανε ό,τι καλύτερο μπορούσε: τις πότιζε καθημερινά, τις προστάτευε από τα παράσιτα και τις λίπανε εγκαίρως).

Μια απλή συσκευή για τη διαλογή πατατών είναι ένα αναποδογυρισμένο συρματόπλεγμα από ένα παλιό παρτέρι. Είναι πολύ βολικό επειδή όλα τα υπολείμματα μένουν στο έδαφος, οι πατάτες δεν σκορπίζονται σε όλη την αυλή και είναι πιο εύκολο στην πίσω πλευρά επειδή δεν χρειάζεται να σκύβετε πολύ.

Όλα τα ριζώδη λαχανικά ταξινομήθηκαν σε:

• Ένα μεγάλο, ολόκληρο. Θα μπει στο κελάρι για αποθήκευση και θα τραφεί όλο τον χειμώνα.
• Σπόροι. Αμέσως χύθηκαν σε κουτιά για φύτευση την επόμενη σεζόν.
• Μια μικρή αλλαγή. Είναι για ζωοτροφές.
• Κατεστραμμένα. Τα χρησιμοποιούμε τώρα και ταΐζουμε τα υπολείμματα στα βοοειδή.

Μαζέψαμε πολύ λίγες μικρές πατάτες. Οι περισσότερες είναι καλές, μεγάλες πατάτες. Θα μπορούσαμε εύκολα να πουλήσουμε 10 σακιά! Φέτος, η τιμή για τέτοιες πατάτες είναι αυτή τη στιγμή 25 ρούβλια ανά κιλό.

Θα πρέπει ακόμα να ξεδιαλέξουμε το υλικό για τους σπόρους την άνοιξη, και ίσως μάλιστα πουλήσουμε και μέρος αυτού. Είναι πολύ νωρίς για να αποφασίσουμε, καθώς δεν γνωρίζουμε πόσες από τις πατάτες θα παράγουν κακούς βλαστούς.

Ο καιρός εδώ είναι ζεστός! Δεν μπορείς να ξεφύγεις ούτε από την καυτή ζέστη στη σκιά—37 βαθμοί! Η δουλειά είναι σκληρή, αλλά η ταλαιπωρία αφόρητη. Προσπαθούμε λοιπόν να βοηθήσουμε, γιατί η συνεργασία είναι πιο διασκεδαστική και πιο γρήγορη. Άφθονο κρύο νερό και ανεμιστήρας για την κυκλοφορία του ζεστού αέρα—αυτές είναι όλες οι βελτιώσεις στις συνθήκες εργασίας. Α, είναι ωραίο να έχεις σπίτι στην εξοχή!