Η άνοιξη έφτασε επιτέλους! Ο καιρός είναι ακόμα δροσερός για το νότο, με τις μέγιστες θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας να κυμαίνονται γύρω στους 10-15°C (50-59°F) και τις νυχτερινές θερμοκρασίες να πέφτουν μερικές φορές στους 2 ή 3°C (33-48°F). Βρέχει τακτικά, καθημερινά, στην πραγματικότητα, και οι δρόμοι είναι λασπωμένοι και σαν λακκούβες, αφήνοντας το έδαφος υγρό και βαρύ. Ενώ θα ήθελα να σκάψω στα παρτέρια, δεν έχω την ευκαιρία κάθε μέρα. Μέχρι στιγμής, έχω σχηματίσει τα παρτέρια σταδιακά - την πρώτη μέρα, γύρισα το βαρύ χώμα και μάζεψα μερικά ζιζάνια. Τη δεύτερη μέρα, έδωσα στην περιοχή άλλο ένα ρηχό όργωμα. Έπειτα, άλλο ένα χαλάρωμα, και ήρθε η ώρα για φύτευση.
Θυμάμαι πέρυσι τέτοια εποχή, είχαμε ξηρασία από την αρχή της άνοιξης, και οι άνθρωποι παραπονιόντουσαν ότι ολόκληρα χωράφια με καλλιέργειες μαράζιζαν χωρίς βροχόπτωση. Αλλά φέτος, αποφασίσαμε να μας ευλογήσουν με λίγη βροχή. Έτσι περιμένουμε τη ζέστη και τον ήλιο για να επιστρέψουν στον κήπο.
Αλλά το γρασίδι απολαμβάνει αυτόν τον καιρό—στο βάθος του κήπου, έχει ήδη φτάσει σε ύψος περίπου ένα πόδι, ώρα για κούρεμα! Αλλά πάλι, το γρασίδι είναι όλο βρεγμένο, οπότε περιμένω μια στεγνή μέρα για να το ξεπεράσω με το ηλεκτρικό χλοοκοπτικό.
Μέχρι στιγμής, έχουμε καταφέρει να φυτέψουμε μόνο μερικές από τις ντομάτες, καθώς κάνει ακόμα δροσερό το βράδυ, και τα πρώτα σπορόφυτα έχουν ήδη αρχίσει να φυτρώνουν και ζητούν να φυτευτούν στο παρτέρι.
Πήρα το ρίσκο να φυτέψω μερικούς θάμνους από μπουκάλια, ευτυχώς που είχα προμηθευτεί από αυτούς το περασμένο καλοκαίρι.
Δεν φυτεύουμε πολλά λαχανικά. Σε μια οικογενειακή συνάντηση, αποφασίσαμε ότι θα ήταν πιο επικερδές να αγοράζουμε πατάτες, για παράδειγμα, από την αγορά κατά τη διάρκεια της εποχής. Εκτός αυτού, ο κήπος δεν είναι ούτε 200 τετραγωνικά μέτρα και το κλίμα μας επιτρέπει να καλλιεργούμε οπωροφόρα δέντρα (κεράσια, ροδάκινα, δαμάσκηνα και άλλα). Συνολικά, το 80% του κήπου είναι χώρος κήπου και το άλλο 10-20% είναι παρτέρια.
Συνδύασα ντομάτες με ραπανάκια και παντζάρια. Μέχρι να εμφανιστούν τα μεγάλα φυτά, τα ραπανάκια θα έχουν ήδη μαραθεί. Σκοπεύω να συνδυάσω μπιζέλια με καλαμπόκι και άνηθο με κρεμμύδια, αφού μέχρι το καλοκαίρι δεν θα έχει μείνει άνηθος. Και πάλι, λόγω της ζέστης, δεν μου φυτρώνει το καλοκαίρι. Την άνοιξη και στις αρχές του καλοκαιριού, είναι υπέροχο και πηχτό, αλλά μετά ξεραίνεται, οπότε για το δεύτερο μισό του καλοκαιριού, θα μείνουν μόνο κρεμμύδια να αναπτυχθούν.
Εφόσον φέτος έσπειρα μερικά σπορόφυτα, αν πέσει δυνατός παγετός, θα έχω κάτι να αντικαταστήσω τα πεσμένα. Και αν δεν υπάρχει παγετός, τα ήδη φυτεμένα φυτά θα ριζώσουν καλύτερα και νωρίτερα.
Αρχικά, φύτεψα ντομάτες στο ανοιχτό έδαφος κάτω από τα μπουκάλια. Αυτές φυτεύτηκαν πριν από περίπου μιάμιση εβδομάδα. Έχω ήδη αφαιρέσει τα μπουκάλια και τα έχω καλύψει με πλαστική μεμβράνη.
Αυτή είναι η δεύτερη παρτίδα:
Τις φύτεψα τρεις μέρες μετά τις πρώτες. Και, βλέποντας ότι όλες οι ντομάτες που είχα φυτέψει στο έδαφος μεγάλωναν καλά μέχρι στιγμής, αποφάσισα να μεταφυτεύσω μερικές από τις πιπεριές στον κήπο. Αύριο, σειρά έχουν οι μελιτζάνες. Προς το παρόν, όλες θα βρίσκονται σε μίνι θερμοκήπια φτιαγμένα από μπουκάλια, μόλις ο ζεστός, ηλιόλουστος καιρός αρχίσει.
Τα ανοιξιάτικα άνθη φυτών και οπωροφόρων δέντρων βρίσκονται σε πλήρη εξέλιξη. Αυτά τα κομμάτια από νάρκισσους και υάκινθους απλώνονται στον κήπο και κατά μήκος του φράχτη.
Και αυτά:
Παρατήρησα πανσέδες στο γρασίδι, προφανώς αυτοσπορώμενους.
Οι πρώτες ίριδες άνθισαν.
Όμορφα σύννεφα από ανθισμένα δέντρα γεμίζουν τους δρόμους. Έτσι ανθίζει η ροζ κερασιά του Ιουνίου.
Η δαμασκηνιά μιας άγνωστης ποικιλίας μόλις αρχίζει να αναπτύσσει μπουμπούκια, ενώ το εμβολιασμένο κλαδί της ποικιλίας Stanley ήδη ολοκληρώνει την άνθιση του.
Η βερικοκιά φαίνεται να γλίτωσε τον παγετό φέτος (πέρυσι όλα τα άνθη καταστράφηκαν από τον παγετό) και ανθίζει με τέτοια λουλούδια.
Τα άνθη της ροδακινιάς είναι μέτρια φέτος. Πέρυσι, υπήρξε μια έκρηξη ανθοφορίας, αλλά επειδή ήταν κρίμα να μαζέψουμε τους υπερβολικούς καρπούς, υπήρχαν πολλά, αλλά μικρά, ροδάκινα. Ελπίζω λοιπόν ότι αυτή την εποχή, αν και μπορεί να υπάρχουν λιγότερα, θα είναι μεγαλύτερα.
Οι κερασιές πρόκειται επίσης να ανθίσουν:
Και το τσόχινο κεράσι, το πιο πρώιμο μούρο, ήδη ξεθωριάζει:
Αυτό το ροζ σύννεφο:
Επεξεργάστηκα τα οπωροφόρα δέντρα για δεύτερη φορά. Την πρώτη φορά με Preparation 30+, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια. Η δεύτερη φορά ήταν τον Μάρτιο, με Abiga-Peak.
Δεν θέλω να χρησιμοποιώ περιττά χημικά, αλλά ενώ δεν υπάρχουν καρποί, υπάρχει τουλάχιστον κάποια πιθανότητα να απολυμάνω τα δέντρα από ασθένειες και παράσιτα. Πέρυσι, ακόμη και χωρίς χημικά, έπρεπε να κόψω κλαδιά για να καταπολεμήσω τις κάμπιες που επιτίθονταν στις κερασιές, και η μονιλοποίηση κατέστρεψε τη σοδειά. Έτσι, αν και δεν είμαι λάτρης των χημικών, θα προσπαθήσω να επεξεργαστώ τουλάχιστον εν μέρει τα δέντρα φέτος.
Τα κοτόπουλα έπρεπε να περιοριστούν από το να περιφέρονται ελεύθερα στον κήπο κατά τη διάρκεια του χειμώνα, αλλά τώρα θα πρέπει να κάθονται σε ένα μαντρί για να αποτρέψουν το σκάψιμο των καλλιεργειών και των φυτεύσεων.
Και παρόλο που έχουν μειώσει τον αριθμό των αυγών κατά τη διάρκεια των βροχών, έχουμε ακόμα αρκετά για την οικογένειά μας. Αυτή τη στιγμή έχουμε επτά κότες και δύο κόκορες. Καταλήγω στο συμπέρασμα ότι τέσσερις ή πέντε κότες θα ήταν αρκετές. Δεν είμαι σίγουρη τι να κάνω με τους κόκορες ακόμα. Ο ένας είναι ήμερος, τρέχει με την κόρη μου, σκαρφαλώνει στην αγκαλιά της και είναι ευγενικός, αλλά ως κόκορας, δεν είναι τίποτα. Είναι κάπως αδέξιος, δεν μπορεί καν να πηδήξει πάνω σε μια κότα για να την ποδοπατήσει, απλώς τους ξεριζώνει τα φτερά, και αν πηδήξει πάνω της, ε... Πηδάει πάνω στην κότα, προσπαθεί να κρατηθεί, και η κότα ουρλιάζει και τρέχει γύρω από το μαντρί, κυλώντας τον κόκορα ανάσκελα μέχρι να πέσει.
Ο δεύτερος Πέτια είναι καλό αγόρι, ποδοπατάει εύκολα τις κότες, τις βόσκει... αλλά έχει αρχίσει να τσακώνεται. Μόλις εμφανίζεται η κόρη μου, αμέσως γίνεται αλαζόνας και προσπαθεί να επιτεθεί. Είναι λίγο επιφυλακτικός μαζί μου, αλλά όταν παρουσιάζεται η ευκαιρία, προσπαθεί κι αυτός να την αρπάξει για να επιτεθεί. Για παράδειγμα, αν γυρίσω την πλάτη μου και ρίξω τροφή ή βγάλω αυγά.
Ο άσπρος κόκορας αντιδρά πριν από εμένα και ορμάει να αναχαιτίσει τον μαχητή. Δεν ξέρω τι σκέφτονται αυτοί οι κόκορες, ίσως είμαστε υπερβολικά ανθρωποκεντρικοί, αλλά αυτή η κατάσταση έχει συμβεί πολλές φορές: κάθε φορά που ο γκρίζος κόκορας προσπαθεί να πηδήξει και να μου επιτεθεί, ο άσπρος εμφανίζεται στο διάβα του και ξεκινάει μάχη μαζί του.
Δεν θέλω να σκοτώσω τον γκριζο—είναι μικρός και νοιάζεται για τις κότες. Αλλά αν η επιθετικότητά του αυξηθεί, μάλλον θα τον αντικαταστήσω. Το να αφήσω τον άσπρο στην ησυχία του δεν είναι καλή επιλογή, αφού ενώ είναι ευγενικός, δεν είναι και πολύ κόκορας.
Αυτά είναι τα όμορφα αυγά που γεννούν οι κότες μας.
Τώρα αντιστέκομαι στον πειρασμό να πάρω περισσότερες κότες Uheiluy και Maran. Ενώ ο αριθμός των αυγών είναι λίγο μεγάλος, το χρώμα των αυγών αξίζει να το δοκιμάσω και θα ήθελα να δω ακόμα μεγαλύτερη ποικιλία. Θα ήθελα επίσης να έχω σοκολατένια και πράσινα αυγά.
Νέα φυτά έχουν εμφανιστεί επίσης στον κήπο – φύτεψα σμέουρα Maravilla και Pshekhiba. Έχω διαβάσει πολύ καλές κριτικές γι' αυτά, οπότε θα δούμε τι θα φυτρώσει. Παράγγειλα μερικές παπούτσες – πάντα λαχταρώ εξωτικά φυτά. Τις πήρα σήμερα και θα πάω να βρω ένα μέρος για να φυτέψω μια στενόφυλλη παιώνια.
Ήθελα ένα τέτοιο εδώ και καιρό, αλλά δεν είχα ξαναδεί ποτέ στην περιοχή μας. Οι περισσότεροι καλλιεργούν κανονικές παιώνιες. Ήθελα ένα τέτοιο, όμως. Το κύριο πράγμα τώρα είναι να ριζώσει και να ανθίσει.
Προσπαθώ επίσης να καλλιεργήσω γλυκοπατάτες. Πέρυσι φύτεψα δύο φυτά, αλλά προφανώς δεν τους άρεσε η ζέστη μας. Πήρα μόνο μια μικρή σοδειά—μερικούς κόνδυλους. Δύο από αυτούς επέζησαν του χειμώνα (οι άλλοι ήταν μικροί και ξεράθηκαν, προφανώς δεν τους αποθήκευσα σωστά). Την άνοιξη, έβαλα ολόκληρους κονδύλους σε ένα βάζο με νερό, και έβγαλαν ρίζες και φύτρωσαν.
Καθώς μεγαλώνουν τα λάχανα, τα σπάω και τα ριζώνω, πρώτα στο νερό:
Στη συνέχεια - στο έδαφος.
Ας δούμε τι μπορούμε να καλλιεργήσουμε από αυτά αυτή την εποχή.