Θα ήθελα να σας δείξω τη φλαμουλίνα μου, ένα μανιτάρι που φυτρώνει στα δέντρα τον χειμώνα. Έχω ήδη γράψει γι' αυτό. ποικιλίες, καθώς και για τους τρόπους με τους οποίους μπορεί να γίνει αυτό καλλιεργώ αυτά τα μανιτάρια μελιού στο σπίτι.
Σε αυτά τα άρθρα, θα δείτε πώς ήταν τα μανιτάρια μελιού μου τον Νοέμβριο. Τώρα, ρίξτε μια ματιά στο πώς ήταν στα τέλη Δεκεμβρίου:
Όπως μπορείτε να δείτε, είναι πολύ σαρκώδη και «μαυρισμένα», υποδεικνύοντας ότι είναι πλήρως ώριμα. Κόψαμε όλα τα μανιτάρια πριν από την Πρωτοχρονιά και τα χρησιμοποιήσαμε για το εορταστικό τραπέζι—ήταν πεντανόστιμα, και οι καλεσμένοι μας, που δεν ήξεραν ότι καλλιεργούμε χειμερινά μανιτάρια μελιού, έμειναν έκπληκτοι όταν έμαθαν από πού προμηθευόμασταν φρέσκο αυτό το είδος μανιταριού.