Κοτόπουλα φραγκόκοτας: αγορά και σωστή φροντίδα

Οι κότες φραγκόκοτας, επίσης γνωστές ως φραγκόκοτες, σπάνια εκτρέφονται σε ιδιωτικά σπίτια, καθώς πολλοί πιστεύουν ότι χρειάζονται ειδικές συνθήκες και τάισμα. Κάποιοι μάλιστα πιστεύουν ότι θα έπρεπε να τρέφονται με ανανάδες. Ωστόσο, η διατροφή και οι συνθήκες διαβίωσής τους δεν διαφέρουν από αυτές των κανονικών κοτόπουλων, όπως φαίνεται παρακάτω.

Τι είδους πουλί είναι αυτό;

Το βασιλικό πουλί είναι ένα μάλλον εξωτικό πλάσμα, μια ιδιόμορφη διασταύρωση μεταξύ γαλοπούλας και κοτόπουλου. Έχει οβάλ, επίμηκες σώμα, κοντό λαιμό και ένα μικρό, ανοιχτόχρωμο κεφάλι, το οποίο φέρει χαρακτηριστικές αναπτύξεις που του δίνουν μια εμφάνιση που μοιάζει με γαλοπούλα.

Οι φραγκόκοτες θεωρούνται ιθαγενείς της Αφρικής και της Μαδαγασκάρης, όπου εξακολουθούν να ζουν ορισμένα άγρια ​​είδη. Μεταφέρθηκαν για πρώτη φορά στην Αρχαία Ελλάδα κατά την κλασική εποχή, όπου ξεκίνησε η εξημέρωσή τους. Επιπλέον, οι ιστορικοί έχουν ανακαλύψει έγγραφα από Πορτογάλους εξερευνητές που επιβεβαιώνουν ότι οι φραγκόκοτες επανεισήχθησαν στην Ευρώπη τον 15ο αιώνα, γεγονός που συνέβαλε στην ταχεία εξάπλωσή τους.

Στις μέρες μας, οι φραγκόκοτες εκτρέφονται στο σπίτι επειδή εκτιμώνται για την υψηλή παραγωγικότητά τους: τα ενήλικα θηλυκά ζυγίζουν κατά μέσο όρο 2 κιλά, ενώ τα αρσενικά 3 κιλά. Όσον αφορά την παραγωγή αυγών, είναι μέτρια: ένα θηλυκό μπορεί να γεννήσει 120 αυγά ετησίως.

Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η ράτσα δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα και μπορεί να εκτρέφεται σε οποιοδήποτε κλίμα, καθώς είναι το μόνο είδος πουλιού που μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως και -55°C. Επιπλέον, οι φραγκόκοτες έχουν ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα και δεν είναι ευάλωτες σε πολλές ασθένειες που επηρεάζουν τα κοτόπουλα και τα ορτύκια.

Τα νεοσσοί φραγκόκοτας δεν αποτελούν πρόβλημα για τις κότες ή τα ορτύκια, καθώς είναι φιλικά, υπάκουα και δεν μάχονται για εδάφη. Επιπλέον, οι αγρότες δεν χρειάζεται να ανησυχούν για τις καλλιέργειές τους, καθώς σε αντίθεση με τις κότες, οι φραγκόκοτες δεν ραμφίζουν τα μούρα ούτε σκάβουν στα παρτέρια του κήπου.

Γιατί πρέπει να έχετε κοτόπουλα φραγκόκοτας;

Η εκτροφή κοτόπουλων φραγκόκοτας αποδίδει εξαιρετικό κρέας που περιέχει 95 αμινοξέα, καθιστώντας το ιδιαίτερα ωφέλιμο για τις έγκυες γυναίκες και για όσους έχουν εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Σε αντίθεση με το κοτόπουλο, έχει μια γεύση θηράματος, που θυμίζει φασιανό ή πέρδικα. Ως εκ τούτου, οι κύριοι πελάτες αυτού του βασιλικού πτηνού είναι διάφορα εστιατόρια που σερβίρουν πιάτα με φραγκόκοτες ως θηράμα.

Τα ακόλουθα αξίζουν ιδιαίτερης προσοχής:αυγά φραγκόκοτας, τα οποία είναι πιο υγιεινά όχι μόνο από τα αυγά κότας αλλά και από τα αυγά ορτυκιού. Είναι υποαλλεργικά και εκτιμώνται για τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• περιέχουν μεγάλη ποσότητα ξηρής ουσίας, βιταμινών, αμινοξέων και μικροστοιχείων.
• πλούσιο σε πρωτεΐνη (12,8 g ανά 100 g προϊόντος), το οποίο έχει βακτηριοκτόνο δράση και περιλαμβάνεται στη σύνθεση παρασκευασμάτων για τα μάτια, για ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.
• περιέχουν λυσοζύμη, ένα φυσικό αντιβακτηριακό ένζυμο που καταστρέφει τα κυτταρικά τοιχώματα των μικροοργανισμών.
• έχουν ένα πυκνό κέλυφος με ελάχιστο αριθμό πόρων.
• παραμένουν κατάλληλα για κατανάλωση για 6 μήνες όταν φυλάσσονται στο ψυγείο·
• σπάνια προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις και γίνονται αιτία μόλυνσης από σαλμονέλα.

Παρά όλα τα οφέλη των αυγών φραγκόκοτας, η κατανάλωσή τους είναι αρκετά περιορισμένη, γεγονός που οφείλεται στη χαμηλή επικράτηση αυτού του πουλιού σε ιδιωτικές και βιομηχανικές εκμεταλλεύσεις.

Αξίζει να σημειωθεί ότι εκτροφή φραγκόκοτας Τα φτερά των φραγκόκοτων αποτελούν μια διαδικασία παραγωγής χωρίς απόβλητα, καθώς ακόμη και τα φτερά τους μπορούν να πωληθούν στη φυσική τους ή βαμμένη μορφή. Πωλούνται σε καταστήματα κοσμημάτων. Τα φτερά των φραγκόκοτων, σε αντίθεση με τα φτερά κοτόπουλου, πάπιας ή χήνας, είναι πολύ όμορφα, επομένως χρησιμοποιούνται στην παραγωγή σκουλαρικιών, μενταγιόν, φυλαχτών και άλλων κοσμημάτων. Φυσικά, μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν στην παραγωγή κουβερτών και άλλων προϊόντων από φτερά.

Αγορά νεαρών αποθεμάτων

Η εκτροφή φραγκόκοτας ξεκινά με την αγορά νεαρών πτηνών. Αυτό απαιτεί μια κατάλληλη προσέγγιση – από την επιλογή της ράτσας έως τον σωστό προσδιορισμό του φύλου του νεοσσού.

Δημοφιλείς εκπρόσωποι

Αν αποφασίσετε να έχετε κοτόπουλα βασιλικής φυλής, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τις διαφορετικές ποικιλίες, οι οποίες ποικίλλουν σε βάρος και παραγωγή αυγών. Συνολικά, υπάρχουν πάνω από 20 ράτσες, οι οποίες έχουν μέσο βάρος 1,8 κιλά και γεννούν έως και 130 αυγά ετησίως. Τα πιο συνηθισμένα πουλιά στα γεωγραφικά μας πλάτη παρατίθενται παρακάτω:

Παρόντα	Σωματικό βάρος (kg)		Παραγωγή αυγών (τεμάχια ανά εποχή)	Βάρος αυγού (g)
	Θηλυκά	Αρσενικός
Γκριζοπράσινο	1.7	1.6	85-90	45
Σιβηρικό Λευκό	1.9-2	1,6-1,8	100-110	40-45
Ζαγκόρσκ λευκό στήθος	1,8-1,9	1,7-1,8	120-140	έως 50
Αφρογαλακτώδης	1.6	1.7	έως 90	40-45
Μπλε	1,5-1,6	1,4-1,5	80-100	40-45

Διαβάστε επίσης το άρθρο σχετικά με δημοφιλείς ράτσες φραγκόκοτας.

Τόπος και χρόνος αγοράς

Μπορείτε να αγοράσετε κοτόπουλα από εξειδικευμένες πτηνοτροφικές μονάδες. Για να διασφαλίσετε την προέλευση, την υγεία και την παραγωγικότητα των φραγκόκοτων σας, παρακαλούμε ελέγξτε προσεκτικά το κτηνιατρικό πιστοποιητικό, το οποίο θα πρέπει να περιλαμβάνει όλες τις σχετικές πληροφορίες για το πτηνό.

Οι έμπειροι αγρότες συνιστούν την αγορά νεοσσών την άνοιξη—μεταξύ αρχών Απριλίου και μέσων Μαΐου. Είναι καλύτερο να επιλέγετε νεοσσούς μιας ημέρας, καθώς τότε είναι που αυτά τα δειλά πουλιά είναι λιγότερο πιθανό να μεταφερθούν σε νέο σπίτι. Εάν αγοράσετε μεγαλύτερα νεοσσούς, θα πρέπει να μεταφερθούν σε ειδικά δοχεία. Εάν το ταξίδι είναι μεγάλο, είναι επίσης σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι έχουν αρκετή τροφή και νερό.

Εάν ένας εκτροφέας σκοπεύει να εκτρέφει πτηνά όλο το χρόνο, θα πρέπει να αγοράσει τουλάχιστον 30 άτομα για να διασφαλίσει ότι μπορεί να ταξινομήσει σωστά τα πουλιά και να επιλέξει τη μεγαλύτερη φραγκόκοτα για περαιτέρω αναπαραγωγή.

Αξιολόγηση και προσδιορισμός φύλου των νεοσσών

Έχοντας επιλέξει νεοσσούς ηλικίας 1 ημέρας, αξίζει να δώσετε προσοχή στην εμφάνιση και τη συμπεριφορά τους:

• το χνούδι που αντικαθιστά το μελλοντικό φτέρωμα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι λείο και απαλό.
• τα φτερά πιέζονται σφιχτά στο σώμα.
• τα άκρα και τα φτερά είναι καθαρά.
• η κοιλιά είναι τονωμένη.
• τα πόδια είναι δυνατά, έτσι οι νεοσσοί κινούνται με αυτοπεποίθηση και στέκονται στα πόδια τους.
• Τα κοτόπουλα είναι δραστήρια και αντιδρούν γρήγορα στους ήχους.

Για να προσδιορίσετε το φύλο ενός κοτόπουλου, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στις ακόλουθες παραμέτρους:

• Μέγεθος και χρώμα της ανάπτυξης πάνω από το ράμφοςΣτα αρσενικά είναι αρκετά έντονο και έχει κόκκινο χρώμα, ενώ στα θηλυκά είναι μόλις αισθητό και έχει απαλό ροζ χρώμα.
• Δομή του κεφαλιού και του ράμφουςΤα θηλυκά έχουν ένα μικρό, χαριτωμένο ράμφος και κρατούν το κεφάλι τους όρθιο. Τα αρσενικά έχουν ένα παχύτερο, πιο ογκώδες ράμφος, με προεξέχουσα ράχη και καμπυλωτό χτένι. Τα κεφάλια τους κρατιούνται πάντα προς τα εμπρός σε έναν κοντό λαιμό.
• Σκουλαρίκια κάτω από το ράμφοςΣτα θηλυκά, είναι ευαίσθητα και μικρά, ενώ στα αρσενικά, είναι σαρκώδη και μεγάλα. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι φραγκόκοτες αναπτύσσουν επίσης μεγαλύτερα σκουλαρίκια καθώς μεγαλώνουν.
• ΣτάσηΟι φραγκόκοτες, όπως και τα κοκόρια, ξεχωρίζουν στο σμήνος με τη στάση του σώματός τους. Όταν περπατούν, σηκώνουν τις ουρές και τα κεφάλια τους, ενώ οι κότες είναι πιο σεμνές.
• ΣυμπεριφοράΤα αρσενικά συχνά φλυαρούν για οτιδήποτε, αλλά τα θηλυκά είναι πιο ήρεμα και απλώς φωνάζουν «ου-α».

Ο εκτροφέας θα μοιραστεί τις μεθόδους του για τη διάκριση αρσενικών και θηλυκών φραγκόκοτων στο παρακάτω βίντεο:

Οι έμπειροι εκτροφείς συνιστούν να σηκώνετε προσεκτικά ένα νεοσσό και να ανοίγετε απαλά το άνοιγμα του για να προσδιορίσετε το φύλο του. Εάν υπάρχει ένα μικρό εξόγκωμα, είναι αρσενικό.

Συνθήκες για τη διατήρηση των κοτόπουλων

Χωρίς κατάλληλη στέγαση και φροντίδα, ακόμη και ένα υγιές κοτοπουλάκι δεν θα μεγαλώσει και θα γίνει μια πλήρως ανεπτυγμένη φραγκόκοτα. Ας εξερευνήσουμε τι πρέπει να γίνει για να δημιουργηθούν οι απαραίτητες συνθήκες για την αρμονική ανάπτυξη και εξέλιξη του πουλιού.

Τόπος καλλιέργειας

Τα κοτόπουλα χρειάζονται ένα καθαρό, ξηρό και θερμαινόμενο περιβάλλον. Για να τους εξασφαλίσουν αυτές τις συνθήκες, οι αγρότες εφαρμόζουν δύο μεθόδους εκτροφής τους:

• Σε βαθιά σκουπίδιαΜε την επιλογή της άμμου, το δωμάτιο θα πρέπει να χωρίζεται σε τμήματα χρησιμοποιώντας ψηλό συρμάτινο πλέγμα για να αποτρέπεται η σύγκρουση των νεοσσών μεταξύ τους. Το πλέγμα θα πρέπει να είναι μικρό για να αποτρέπεται το σπάσιμο των ποδιών των νεοσσών. Το δάπεδο θα πρέπει να καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα φυσικών υλικών όπως πριονίδι, τύρφη ή άχυρο. Το βέλτιστο ύψος ενός τέτοιου στρώματος είναι περίπου 10 εκ. Η άμμος πρέπει να αλλάζεται συχνά, καθώς οι νεοσσοί είναι εξαιρετικά δραστήριοι και κινητοί, γεγονός που συμβάλλει στη συσσώρευση σκόνης στο δωμάτιο.
  

  Κατά τη χειμερινή περίοδο, τα κλινοσκεπάσματα μπορεί να μην χρειάζονται αλλαγή, αλλά θα πρέπει να καθαριστούν και να συμπληρωθούν με ένα νέο στρώμα για να αυξηθεί το θερμικό συστατικό.

• Σε ένα κλουβίΟι φραγκόκοτες διατηρούνται σε κλουβιά παρόμοια με τα κοτόπουλα, και αυτή η επιλογή είναι πιο κατάλληλη για κοτόπουλα. Φυσικά, θα πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή του κλουβιού. Θα πρέπει να είναι κατασκευασμένο από ξύλο ή συρματόπλεγμα. Οι νεοσσοί ηλικίας έως 20 ημερών θα πρέπει να διατηρούνται σε κλουβιά όχι μεγαλύτερα από 10 mm. Τα μεγάλα κενά είναι απαράδεκτα, καθώς αυτό θα μπορούσε να προκαλέσει στους νεοσσούς να περάσουν τα κεφάλια τους μέσα και να τραυματιστούν. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ξύσματα ξύλου ή λινάτσα ως υπόστρωμα για το κλουβί.
  

  Ανεξάρτητα από το πού εκτρέφονται τα κοτόπουλα —σε τμήματα ή σε κλουβιά— ο αριθμός των ατόμων ανά τετραγωνικό μέτρο δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 20 κεφάλια.

Επιλογή αποθέματος

Ανεξάρτητα από το πού φυλάσσονται, τα κοτόπουλα θα πρέπει να έχουν ανεμπόδιστη πρόσβαση σε ταΐστρες και ποτίστρες. Όταν επιλέγετε εξοπλισμό, να έχετε κατά νου ότι πρέπει να πληροί τις ακόλουθες απαιτήσεις:

• να έχουν πλευρικά τοιχώματα για να αποτρέπεται η διαρροή του περιεχομένου του δοχείου όταν υπάρχει ριπή ανέμου, όταν τα κοτόπουλα δραστηριοποιούνται κοντά στο δοχείο κ.λπ.
• να έχετε ένα καπάκι που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να καλύψετε το δοχείο σε χιονισμένο και άσχημο καιρό.
• έχουν σχεδιασμό που εμποδίζει τα μεγάλα άτομα να φτάσουν σε τροφή και νερό·
• θα πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση τουλάχιστον 1,5 m από το έδαφος για την προστασία των τροφίμων από τα τρωκτικά.

Το βέλτιστο μέγεθος των δοχείων εξαρτάται από τον αριθμό των κεφαλών: όσο μεγαλύτερη είναι η περιοχή των ταΐστρων και των ποτών, τόσο περισσότερα κοτόπουλα μπορούν να τρέφονται και να ποτίζονται.

Τα πιάτα πρέπει να τοποθετούνται στη νότια πλευρά, έτσι ώστε το περιεχόμενό τους να βρίσκεται πάντα στη βέλτιστη θερμοκρασία.

Θερμοκρασία και υγρασία

Η θερμοκρασία στο δωμάτιο όπου φυλάσσονται τα κοτόπουλα δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους 14°C. Η θερμοκρασία πρέπει να προσαρμόζεται ανάλογα με την ηλικία των κοτόπουλων:

• Κατά τη διάρκεια των πρώτων 3 ημερών της ζωής τους, τα κοτόπουλα πρέπει να φυλάσσονται σε ένα δωμάτιο όπου η θερμοκρασία διατηρείται περίπου στους 34-35°C.
• από την 4η έως την 10η ημέρα, η θερμοκρασία δωματίου θα πρέπει να μειωθεί στους 30-31°C.
• Ξεκινώντας από την 11η ημέρα, η θερμοκρασία θα πρέπει να μειώνεται σταδιακά, λαμβάνοντας υπόψη ότι για τα άτομα ενός μηνός, μια άνετη θερμοκρασία είναι περίπου 15°C.

Όσον αφορά την υγρασία δωματίου, θα πρέπει να είναι περίπου 60-70%. Εάν αυτός ο αριθμός είναι υψηλότερος, υποδηλώνει χαμηλή θερμοκρασία δωματίου και ενεργή εξάτμιση του νερού. Επομένως, εάν η θερμοκρασία είναι υψηλή, η υγρασία είναι χαμηλή, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά την ευημερία των πτηνών.

Τα απαιτούμενα επίπεδα θερμοκρασίας και υγρασίας στο δωμάτιο εξαρτώνται από την ηλικία των νεοσσών. Οι βέλτιστες τιμές παρουσιάζονται στον πίνακα:

Ηλικία, ημέρες	Θερμοκρασία δωματίου, °C	Θερμοκρασία κάτω από τη θερμάστρα, °C	Υγρασία, %
1-5	30	31-32	60-65
6-10	25	28-30	60-70
11-15	22	25-27	60-70
16-20	20	21-24	60-70
9:30 μ.μ.	15-18	20	60-70

Φωτισμός

Μέσω του οπτικού νεύρου, το φως διεγείρει τον υποθάλαμο, το ανώτερο κέντρο ρύθμισης των ενδοκρινικών λειτουργιών και του αυτόνομου νευρικού συστήματος. Επομένως, ρυθμίζει τη θερμοκρασία του σώματος του πουλιού, την αρτηριακή πίεση, το νερό, το αλάτι και τον μεταβολισμό του λίπους. Έτσι, για την κανονική ανάπτυξη των νεοσσών, πρέπει να διατηρούνται άνετες ώρες ημέρας, η διάρκεια των οποίων εξαρτάται και από την ηλικία των πτηνών:

• Για τα νεοσσούς μιας ημέρας, η βέλτιστη διάρκεια της ημέρας είναι 24 ώρες.
• Μετά από 3 εβδομάδες, μπορείτε να μειώσετε σταδιακά τη διάρκεια του φωτός της ημέρας κατά 60 λεπτά, έτσι ώστε μέχρι την ηλικία των 5 μηνών η φραγκόκοτα να έχει 8 ώρες.
• Μόλις οι φραγκόκοτες φτάσουν τους 6 μήνες, το πρόγραμμα φωτισμού θα πρέπει να αυξηθεί ξανά. Αυτό θα απαιτήσει 60 λεπτά επιπλέον φωτισμού κάθε 7 ημέρες. Αυτό θα σταματήσει όταν το φως της ημέρας φτάσει τις 14 ώρες.
• Στη συνέχεια, φωτίστε το δωμάτιο για περίπου 17 ώρες, ρυθμίζοντας τη λειτουργία φωτισμού ανάλογα με τις φυσικές συνθήκες έξω από το παράθυρο.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι απαιτήσεις φωτισμού ποικίλλουν ελαφρώς εάν σκοπεύετε να εκτρέψετε φραγκόκοτες για επώαση αυγών. Σε αυτήν την περίπτωση, το δωμάτιο δεν πρέπει να φωτίζεται για περισσότερο από 15 ώρες. Τα νεαρά πουλιά θα πρέπει να λαμβάνουν επιπλέον ώρες μόνο όταν μεγαλώσουν και αποκτήσουν δύναμη. Αυτό συμβαίνει συνήθως στην ηλικία των 7 μηνών.

Εάν το φυσικό φως είναι ανεπαρκές, οι ώρες της ημέρας μπορούν να παραταθούν στα επιθυμητά επίπεδα με οποιοδήποτε διαθέσιμο μέσο, ​​αλλά σε κάθε περίπτωση, αυτοί οι χειρισμοί πρέπει να πραγματοποιούνται συστηματικά και ταυτόχρονα.

Απολύμανση

Για να αποτραπεί η μόλυνση των φραγκόκοτων από διάφορες μολυσματικές, ιογενείς και μυκητιακές ασθένειες, πρέπει να διατηρούνται καθαρές. Για να επιτευχθεί αυτό, το δωμάτιο πρέπει να απολυμαίνεται μία φορά την ημέρα χρησιμοποιώντας ειδικά προϊόντα:

• Μονκλαβίτης;
• Βακτηριοκτόνο;
• Ιροσίδη.

Για να φρεσκάρετε τον αέρα στο πτηνοτροφείο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα χλωρίου-τερεβινθίνης. Συνιστάται η ανάμειξη τερεβινθίνης και χλωρίνης σε αναλογία 1 προς 4. Αυτό το διάλυμα προκαλεί μια εξώθερμη αντίδραση στον αέρα, προκαλώντας την εξάτμιση σωματιδίων και των δύο συστατικών. Για κάθε τετραγωνικό μέτρο δωματίου, χρησιμοποιήστε 0,5 ml τερεβινθίνης και 2 g χλωρίνης. Αυτό το διάλυμα πρέπει να εφαρμόζεται μία φορά την ημέρα με τον αερισμό σε λειτουργία.

Για να διατηρείτε το κοτέτσι καθαρό, αλλάζετε την άμμο καθημερινά. Επίσης, αλλάζετε τακτικά το νερό στις ποτίστρες για να διασφαλίζετε ότι είναι πάντα καθαρό και φρέσκο.

Κλάδεμα φτερών

Οι φραγκόκοτες πετούν καλά, επομένως οι άκρες των φτερών τους πρέπει να κλαδεύονται για να μην εξαφανιστούν από την αυλή. Αυτή η διαδικασία πρέπει να εκτελείται το βράδυ και σε όλα τα νεαρά πουλιά ταυτόχρονα. Εάν το κλάδεμα των φτερών γίνεται μόνο σε ένα πουλί, θα πρέπει να διαχωρίζεται προσωρινά από τα άλλα πουλιά.

Το ίδιο το κλάδεμα πραγματοποιείται με ψαλίδι ή ζεστό μαχαίρι σύμφωνα με τις ακόλουθες οδηγίες:

1. Χρησιμοποιώντας το επιλεγμένο εργαλείο, κόψτε την άνω φάλαγγα μιας πτέρυγας με μία κίνηση (δείτε την παρακάτω εικόνα).
2. Αντιμετωπίστε την πληγή με λαμπρό πράσινο, ιώδιο ή υπεροξείδιο του υδρογόνου.

Μετά από αυτή τη διαδικασία, τα πουλιά συνήθως μαζεύονται μαζί και κοιμούνται χωρίς να ραμφίζουν την πληγή. Για αυτόν τον λόγο, το κλάδεμα πρέπει να γίνεται το βράδυ.

Οι άπειροι εκτροφείς πιστεύουν ότι αυτή η μέθοδος κλαδέματος είναι επικίνδυνη επειδή περιλαμβάνει τη χρήση ψαλιδιού κρεοπωλείου ή ενός ζεστού μαχαιριού. Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχει τίποτα επικίνδυνο σε αυτήν, καθώς οι φραγκόκοτες σπάνια αντιδρούν στον πόνο κατά τις πρώτες ημέρες της ζωής τους.

Μόλις τα κοτοπουλάκια μεγαλώσουν, δεν θα μπορούν να πετάξουν με μία πλήρη πτέρυγα. Ωστόσο, αυτό το είδος κλαδέματος έχει ελάχιστη επίδραση στην εμφάνιση του πουλιού.

Κανόνες για τη διατροφή των κοτόπουλων

Οι φραγκόκοτες, όπως και άλλα οικόσιτα πτηνά, πρέπει να τρέφονται αμέσως μετά την εκκόλαψη. Για να διασφαλιστεί η σωστή ανάπτυξή τους, η διατροφή τους πρέπει να διαμορφώνεται προσεκτικά. Θα πρέπει να προσαρμόζεται ανάλογα με την ηλικία του πουλιού.

Αριθμός γευμάτων

Κατά τη διάρκεια των πρώτων 15 ημερών, τα κοτόπουλα πρέπει να ταΐζονται έως και 10 φορές την ημέρα. Στη συνέχεια, ο αριθμός των ταΐσματος πρέπει να μειώνεται σταδιακά, έτσι ώστε τα κοτόπουλα ενός μηνός να ταΐζονται έως και δύο φορές την ημέρα. Λάβετε υπόψη ότι τα κοτόπουλα καταναλώνουν γρήγορα την τροφή, επομένως πρέπει να ταΐζονται σε μέτριες μερίδες χρησιμοποιώντας επιμήκεις ταΐστρες.

Διατροφή για κοτόπουλα εβδομάδων και μηνών

Σε αυτή την ηλικία, τα πουλιά απαιτούν μια πιο ισορροπημένη διατροφή, αλλά δεν είναι τόσο επιλεκτικά όσο τα νεογέννητα. Είναι καλύτερο να προσαρμόσετε την καθημερινή τους διατροφή ως εξής:

• πίτουρο σιταριού – 1,83 g;
• αλεσμένο καλαμπόκι – 1,83 γρ.
• αλεύρι βρώμης – 1,83 g;
• ιχθυάλευρο – 1 γρ.
• βραστά αυγά – 1,4 γρ.
• ξινόγαλα – 5 γρ.
• χόρτα – 6,7 γρ.

Οι φραγκόκοτες είναι ντροπαλές, γι' αυτό αποφύγετε να κάνετε θόρυβο κοντά στο κοτέτσι ή να τις ταΐζετε παρουσία αγνώστων. Σε περίπτωση πανικού, τα πουλιά μπορεί ακόμη και να στραγγαλιστούν.

Τι να ταΐσω;

Η διατροφή των κοτόπουλων φραγκόκοτας πρέπει να περιλαμβάνει τα ακόλουθα προϊόντα:

• Πλιγούρι σίτουΠεριέχει φυτικές ίνες, οι οποίες προάγουν την κανονική πεπτική λειτουργία των πτηνών. Αρχικά, θα πρέπει να δίνεται θρυμματισμένο και μουλιασμένο σε βραστό νερό ή ζεστό γάλα. Μόλις οι κόκκοι διογκωθούν και μαλακώσουν, στραγγίστε το υγρό. Δώστε στους νεοσσούς το μαγειρεμένο χυλό σε μικρές μερίδες.
• Λιωμένα αυγάΜπορούν να ενταχθούν στη διατροφή των νεοσσών αμέσως μετά τη γέννησή τους, καθώς η διατροφή τους πρέπει να αποτελείται από 25% ακατέργαστη πρωτεΐνη. Πριν δώσετε τα αυγά στις φραγκόκοτες, θα πρέπει να βράσουν και να ψιλοκομθούν. Εάν επιθυμείτε, μπορούν να αναμειχθούν με τριμμένη φρυγανιά.
• Ξινόγαλα ή ορός γάλακτοςΤα κοτόπουλα ηλικίας 7 ημερών και άνω μπορούν να τρέφονται με πηγμένο γάλα ή ορό γάλακτος. Αυτό μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή πουρέ με δημητριακά ή ψιλοκομμένα χόρτα.
• Φιλέτο ψαριούΗ ζωοτροφή μπορεί να χορηγηθεί σε νεοσσούς οποιασδήποτε ηλικίας, καθώς προάγει την ανάπτυξη των φτερών και έχει θετική επίδραση στη συνολική υγεία, παρέχοντας πρωτεΐνες και λιπαρά οξέα. Είναι σημαντικό να σημειωθεί, ωστόσο, ότι στα κοτόπουλα πρέπει να δίνεται ψάρι μόνο αφού μαγειρευτεί. Επιπλέον, όλα τα κόκαλα πρέπει να αφαιρεθούν εκ των προτέρων, διαφορετικά ο νεοσσός μπορεί να υποστεί σοβαρό τραυματισμό.
• ΠράσινοςΕισάγεται ενεργά στη διατροφή του πουλιού από την ηλικία των 7 ημερών. Το φρέσκο ​​χόρτο μπορεί να χορηγηθεί μόνο αφού ψιλοκομθεί. Οι πιο ωφέλιμες τροφές για τις φραγκόκοτες είναι:
• Τριφύλλι – αναπληρώνει την έλλειψη πρωτεΐνης στο σώμα.
• μηδική – έχει θετική επίδραση στην όραση των πτηνών, καθώς είναι πλούσια σε βιταμίνη Α.
• πικραλίδα – κορεσμεί το σώμα του ατόμου με απαραίτητες βιταμίνες.
• Τα φύλλα λάχανου είναι ωφέλιμα λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε μέταλλα και θρεπτικά συστατικά.

Οι έμπειροι κτηνοτρόφοι σημειώνουν ότι οι φραγκόκοτες είναι πολύ χρήσιμα πουλιά στο αγρόκτημα, καθώς τρώνε ενεργά σκαθάρια του Κολοράντο και άλλα έντομα που τους αρέσει να επιτίθενται στον κήπο το καλοκαίρι.

Διατροφή νεογέννητων πτηνών

Η βέλτιστη ημερήσια διατροφή για ένα νεοσσό μετά τη γέννηση έχει ως εξής:

• πίτουρο σιταριού – 1 γρ.
• αλεσμένο καλαμπόκι – 1 γρ.
• αλεύρι βρώμης – 1 γρ.
• βραστά αυγά – 1,2 γρ.
• ξινόγαλα – 3 γρ.
• χόρτα – 2 γρ.

Πώς να περπατήσω;

Τα κοτόπουλα δεν είναι ιδιότροποι με το να βρίσκονται σε εξωτερικούς χώρους, αλλά οι φραγκόκοτες, από την άλλη πλευρά, είναι αρκετά απαιτητικές, καθώς είναι δραστήρια πουλιά που απολαμβάνουν την ελευθερία και τον καθαρό αέρα. Μπορούν να ανεχθούν θερμοκρασίες υπό το μηδέν, αλλά θα πρέπει να βγαίνουν έξω μόνο όταν ο καιρός ζεσταίνει, φτάνοντας τους 17-24°C. Επιπλέον, τα κοτόπουλα μπορούν να βγαίνουν έξω μόνο όταν είναι τουλάχιστον 2-3 μηνών.

Κατά τη διάρκεια της ελεύθερης βόσκησής τους, οι φραγκόκοτες μαθαίνουν να αναζητούν τροφή μόνες τους και να τρώνε διάφορες προνύμφες, σκουλήκια και σκαθάρια που ζουν στο έδαφος. Είναι καλύτερο να υπάρχουν μικροί θάμνοι ή ψηλό γρασίδι στην περιοχή, ώστε τα πουλιά να νιώθουν σαν να βρίσκονται στο φυσικό τους περιβάλλον.

Μπορούν να διατηρηθούν μαζί με κοτόπουλα;

Σχεδόν όλες οι σύγχρονες φάρμες διατηρούν κοτόπουλα, επομένως οι πτηνοτρόφοι συχνά ρωτούν αν είναι δυνατόν να στεγάσουν φραγκόκοτες μαζί τους. Και τα δύο είδη ανήκουν στην τάξη των ορνιθόμορφων, επομένως τα πάνε καλά στο ίδιο κοτέτσι και μπορούν να διατηρηθούν μαζί.

Φόντα

Εδώ είναι τα κύρια πλεονεκτήματα μιας τέτοιας γειτονιάς:

• Εάν και τα δύο πουλιά εκτρέφονται για κρέας υψηλής ποιότητας, χρειάζονται την ίδια διατροφή. Η διατροφή τους θα πρέπει να περιλαμβάνει δημητριακά, υγρό πουρέ, λαχανικά, χόρτα και συμπληρώματα βιταμινών και μετάλλων. Επειδή μπορούν να τρέφονται με την ίδια τροφή, ο εκτροφέας δεν χρειάζεται να καταβάλει μεγάλη προσπάθεια για τη διατροφή τους.
• Τα πουλιά μπορούν να διατηρούνται σε πανομοιότυπες συνθήκες, καθώς όλα έχουν τις ίδιες ανάγκες για καθαριότητα, άνετη θερμοκρασία αέρα και υγρασία. Είναι σημαντικό να διατηρείτε επαρκή φωτισμό και θέρμανση και να θυμάστε να διατηρείτε τα κρεβάτια στεγνά και καθαρά.
• Τα βασιλικά πουλιά δεν έχουν καλά αναπτυγμένο μητρικό ένστικτο, έτσι οι έμπειροι αγρότες τοποθετούν τα αυγά τους κάτω από μια ωοτόκο κότα, η οποία αντιμετωπίζει τέλεια τέτοια καθήκοντα.
• Αν τα νεοσσοί και των δύο Ορνιθόμορφων διατηρηθούν μαζί από την πρώτη τους βρεφική ηλικία, θα τα πάνε πολύ καλά μεταξύ τους στο μέλλον.

Ελαττώματα

Παρά όλα τα πλεονεκτήματα, δεν πρέπει να παραβλέπονται τα ακόλουθα μειονεκτήματα:

• Οι φραγκόκοτες είναι πουλιά που αγαπούν την ελευθερία, επομένως χρειάζονται αρκετό χώρο για να ευδοκιμήσουν. Δεν ανέχονται καλά τις συνθήκες συνωστισμού ή τα κλουβιά. Τα κοτόπουλα, από την άλλη πλευρά, μπορούν να διατηρηθούν σε κλουβιά, ακόμη και σε μικρά, κλειστά σπίτια.
• Τα κοκόρια μπορούν να ζευγαρώσουν όχι μόνο με κότες αλλά και με φραγκόκοτες, με αποτέλεσμα υβρίδια που μοιάζουν με τα βασιλικά πουλιά αλλά έχουν φτέρωμα κότας, δεν έχουν χτένα και προγούλια, και έχουν ένα μεγάλο, ογκώδες σώμα. Το υβρίδιο δεν έχει γονάδες, αλλά είναι εύρωστο και ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες. Πρέπει να σημειωθεί ότι η διασταύρωση κοτόπουλων και φραγκόκοτας δεν παράγει μεγάλο αριθμό νεογνών.

Το πρώτο υβρίδιο μεταξύ ενός κόκορα και μιας θηλυκής φραγκόκοτας εκτράφηκε στα μέσα της δεκαετίας του 1980 στο Σεργκιέφ Ποσάντ. Ακόμα και τότε, οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι οι απόγονοι αυτών των υβριδικών πτηνών ήταν εντελώς στείροι.

Κανόνες για την κοινή κράτηση

Πριν εισάγετε νεοσσούς δύο ειδών στο κοτέτσι, αξίζει να εισάγετε μερικές φραγκόκοτες στις κότες και να παρατηρήσετε τη συμπεριφορά τους. Εάν τα πουλιά δεν αρχίσουν να τσακώνονται, μπορείτε να αυξήσετε με ασφάλεια τον αριθμό των φραγκόκοτων. Ωστόσο, λάβετε υπόψη τις ακόλουθες οδηγίες:

• τοποθετήστε φραγκόκοτες στο πτηνοτροφείο με ρυθμό 2-3 ατόμων ανά 1 τετραγωνικό μέτρο δαπέδου.
• αφαιρέστε τις πιο επιθετικές κότες από το κοπάδι, έτσι ώστε τα υπόλοιπα κοτόπουλα να σταματήσουν να συμπεριφέρονται προκλητικά και να τα πηγαίνουν καλά μεταξύ τους.
• εγκαταστήστε επαρκή αριθμό θέσεων για να ξεκουράζονται τα πουλιά και φωλιές για την εκκόλαψη αυγών στο πτηνοτροφείο, ώστε τα πουλιά να μην τσακώνονται μεταξύ τους·
• Τοποθετήστε αρκετές ειδικές μπανιέρες με άμμο ή στάχτη στο πτηνοτροφείο, καθώς τα πουλιά λατρεύουν να κάνουν μπάνιο και να σκάβουν στο έδαφος.
• να παρέχουν στα πτηνά πρόσβαση σε καθαρό και γλυκό νερό.

Οι φραγκόκοτες είναι επιλεκτικές σχετικά με το πού θα περπατήσουν, γι' αυτό είναι σημαντικό να δημιουργήσετε μια ειδική περιοχή για αυτές, περιφραγμένη με πλέγμα και ύψους τουλάχιστον 2 μέτρων, διαφορετικά τα κοτόπουλα θα πετάξουν από πάνω της και θα ξεφύγουν.

Εκτροφή φραγκόκοτας ως επιχείρηση

Οι αρχάριοι εκτροφείς μπορεί να μην είναι σίγουροι αν πρέπει να ξεκινήσουν μια επιχείρηση εκτροφής φραγκόκοτας. Για να λάβουν την απόφαση, θα πρέπει να ζυγίσουν τα υπέρ και τα κατά.

Το παρακάτω βίντεο εξηγεί εάν η εκτροφή φραγκόκοτας είναι κερδοφόρα ή όχι:

Τα πλεονεκτήματα αυτής της περίπτωσης είναι:

• Οι φραγκόκοτες είναι ανθεκτικές στον παγετό, επομένως κατά την αναπαραγωγή τους, απαιτείται πρόσθετη θέρμανση μόνο για νεαρά ζώα.
• Οι φραγκόκοτες είναι ένα είδος πουλερικών που είναι λιγότερο ευάλωτο σε ασθένειες και σπάνια απαιτεί πρόσθετους εμβολιασμούς και ειδική διατροφή.
• Τα βασιλικά πουλιά πρέπει να τρέφονται με τον ίδιο τρόπο όπως τα συνηθισμένα κοτόπουλα, καθώς είναι παμφάγα.
• Τα κοτόπουλα φραγκόκοτας αναπτύσσονται σχεδόν με τον ίδιο ρυθμό με τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής, αλλά τρώνε περίπου 2 φορές λιγότερη τροφή, κάτι που δεν επηρεάζει την καλή ανάπτυξη του κρέατος - από 3,4 κιλά τροφής μπορείτε να πάρετε 1 κιλό καθαρού κρέατος.
• Λίγοι εκτροφείς ασχολούνται με την εκτροφή φραγκόκοτας, επομένως υπάρχει μικρός ανταγωνισμός, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για πολλά άλλα είδη επιχειρήσεων που σχετίζονται με την πτηνοτροφία, ιδίως την εκτροφή κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής.
• Η εκτροφή φραγκόκοτας είναι μια παραγωγή χωρίς απόβλητα, καθώς ακόμη και τα φτερά τους μπορούν να πωληθούν.

Τα αναφερόμενα πλεονεκτήματα μπορούν να αντιπαραβληθούν με τα ακόλουθα μειονεκτήματα:

• Οι κότες της φραγκόκοτας κάνουν πολύ θόρυβο και ουρλιάζουν δυνατά, ειδικά όταν υπάρχει κάποια απειλή που μπορεί να προέρχεται από κάποιον ξένο, κατοικίδια ζώα κ.λπ.
• Οι φραγκόκοτες είναι πολύ δραστήριες και λατρεύουν να πετούν, επομένως απαιτούν πολύ χώρο.
• Οι φραγκόκοτες είναι δειλά άτομα που δεν μπορούν να εκκολάψουν τους απογόνους τους μόνες τους, επομένως θα χρειαστεί να έχετε είτε κότες αναπαραγωγής είτε θερμοκοιτίδα στο αγρόκτημά σας.
• Οι φραγκόκοτες συχνά υπόκεινται σε στρες, το οποίο πηγάζει κυρίως από τη δειλία τους και επηρεάζει την παραγωγή αυγών, η οποία μπορεί να διακοπεί για 3 ημέρες σε αγχωτικές καταστάσεις.

Αφού ζυγίσει τα υπέρ και τα κατά, ο καθένας μπορεί να αποφασίσει μόνος του αν θα ξεκινήσει την εκτροφή φραγκόκοτας. Εάν αυτή η επιχείρηση τους ενδιαφέρει, θα πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη μελέτη των κοτόπουλων αυτού του βασιλικού πουλιού, καθώς η επιτυχία ολόκληρης της επιχείρησης εξαρτάται από την σωστή φροντίδα και τη διατροφή τους.

Συχνές ερωτήσεις