Επισκόπηση των φυλών φασιανών: Τα χαρακτηριστικά και οι ιδιότητες απόδοσής τους

Σε ένα πτηνοτροφείο, διάφορες ράτσες φασιανών φαίνονται εξωτικές, με το όμορφο φτέρωμά τους και τις χαριτωμένες μορφές τους. Εκτός από την διακοσμητική τους αξία, οι φασιανοί μπορούν επίσης να χρησιμεύσουν ως πηγή πολύτιμου κρέατος και αυγών για τη διατροφή. Παρακάτω, θα ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις κύριες ράτσες και τα υποείδη τους.

Κοινός φασιανός

Ο κοινός φασιανός είναι το πουλί που κάποτε κυνηγούσαν στα δάση. Αργότερα, εξημερώθηκε για να κοσμεί τις βασιλικές αυλές και να παρέχει πολύτιμο κρέας. Αυτή η ράτσα προέρχεται από τον Καύκασο και βρισκόταν επίσης στο Τουρκμενιστάν και το Κιργιστάν. Σήμερα, αποτελεί δημοφιλή επιλογή για την παραγωγή κρέατος.

Περιγραφή. Στην εμφάνιση, το πουλί μοιάζει με ένα κοινό κοτόπουλο. Ωστόσο, υπάρχουν κάποιες εντυπωσιακές διαφορές: πρώτον, τα μακριά φτερά της ουράς που στενεύουν προς τις άκρες. Δεύτερον, η παρουσία κόκκινου δέρματος γύρω από τα μάτια - μια «μάσκα» του προσώπου. Οι αρσενικοί φασιανοί φαίνονται πάντα πιο ζωντανοί από τους θηλυκούς. Το ασημί-γκρι φτέρωμα των αρσενικών έχει μια ποικιλία από εντυπωσιακές αποχρώσεις - κίτρινο, πορτοκαλί, μοβ, διαπεραστικό πράσινο. Τυρκουάζ φτερά εμφανίζονται στο λαιμό και το κεφάλι. Τα θηλυκά έχουν μόνο τρία βασικά χρώματα στο φτέρωμά τους: γκρι, μαύρο και ανοιχτό καφέ. Τα πόδια των αρσενικών είναι εξοπλισμένα με σπιρούνια. Η ουρά των αρσενικών φτάνει τα 55 cm σε μήκος, ενώ των θηλυκών φτάνει τα 30 cm.

Παραγωγικότητα. Τα αρσενικά ζυγίζουν 1,8-2 κιλά, ενώ τα θηλυκά έως 1,5 κιλό. Το μήκος του σώματός τους είναι 80 και 60 εκατοστά, αντίστοιχα. Κατά την περίοδο ζευγαρώματος, το θηλυκό γεννά περίπου 50 αυγά, 1-2 την ημέρα. Η ωοτοκία διαρκεί συνήθως από τον Απρίλιο έως τα μέσα Ιουνίου.

Άλλα χαρακτηριστικά. Στην άγρια ​​φύση, κατοικούν σε περιοχές με θάμνους, ψηλό χορτάρι, υδάτινες εκτάσεις και χωράφια με καλαμπόκι ή σιτάρι. Τα αρσενικά είναι επιθετικά απέναντι στους αντιπάλους τους, εμπλέκοντας σε καβγάδες που μπορεί να αποβούν μοιραίες. Τα θηλυκά γεννούν 8-15 αυγά. Το θηλυκό γεννιέται σε μια τρύπα σκαμμένη στο έδαφος. Το θηλυκό επωάζει τα αυγά μόνο του για 3-4 εβδομάδες. Τα κοτόπουλα ωριμάζουν σε περίπου 5 μήνες.

Συντήρηση και φροντίδα. Αυτή η ράτσα είναι η πιο συνηθισμένη σε κυνηγετικές φάρμες. Στην άγρια ​​φύση, αυτά τα πουλιά τρώνε μούρα και έντομα. Όταν κρατούνται σε αιχμαλωσία, δεν έχουν απαιτήσεις. Η κύρια απαίτηση για τη διατήρησή τους, όπως και με κάθε ράτσα φασιανού, είναι ένα μεγάλο, καλυμμένο περίβλημα. Οι φασιανοί ανέχονται καλά τον παγετό, αλλά αποφεύγουν τα ρεύματα αέρα. Τα πουλιά διατηρούνται σε ζεύγη. Το δάπεδο καλύπτεται με πριονίδι ή άχυρο.

Κυνήγι

Αυτή η κυνηγετική ράτσα δημιουργήθηκε με διασταύρωση πράσινων και κοινών φασιανών. Ο πληθυσμός είναι μικρός. Η διασταύρωση του υβριδίου παράγει μια μεγάλη ποικιλία υποείδων. Σήμερα, ο κυνηγετικός φασιανός βρίσκεται στις Ηνωμένες Πολιτείες και την Ευρώπη.

Περιγραφή. Ο χρωματισμός ποικίλλει από καθαρό λευκό έως μαύρο. Τα αρσενικά είναι παραδοσιακά πιο πολυτελή από τα θηλυκά. Το φτέρωμά τους έχει μια πράσινη ή λιλά λάμψη. Κυριαρχούν οι καφέ, πορτοκαλί, μπορντό και χάλκινες αποχρώσεις. Τα αρσενικά έχουν μια κόκκινη «μάσκα», ένα μαύρο καπέλο και μια χιονόλευκη ράχη. Τα πόδια τους είναι δυνατά και στολισμένα με σπιρούνια.

Παραγωγικότητα. Το μέσο βάρος ενός θηλυκού είναι 1,5 κιλό, ενώ ενός αρσενικού είναι 2 κιλά. Το μήκος του σώματός τους είναι 80 εκατοστά, εκ των οποίων τα 50 εκατοστά είναι η ουρά. Τα θηλυκά είναι παραγωγικά αυγά, γεννώντας έως και 60 αυγά σε τρεις μήνες.

Άλλα χαρακτηριστικά. Διακρίνεται για τη γονιμότητα και την άριστη υγεία του. Χρησιμοποιείται συχνά σε επιλεκτική αναπαραγωγή για την ανάπτυξη μοναδικών υποείδων. Το κρέας του είναι νόστιμο και διαιτητικό, με χαμηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη.

Οι αρσενικοί φασιανοί είναι πολυγαμικοί, ζώντας με έως και τρία ή τέσσερα θηλυκά κάθε φορά. Μπορεί να συγκρουστούν με άλλα αρσενικά, επιδιώκοντας την προσοχή μιας συγκεκριμένης «κυρίας».

Συντήρηση και φροντίδα. Οι φασιανοί ανταποκρίνονται στην πρόσληψη θρεπτικών συστατικών—η αύξηση της πρόσληψης τροφής αυξάνει άμεσα την αύξηση του βάρους τους. Αναπαράγονται καλά και παίρνουν βάρος σε αιχμαλωσία. Εκτρέφονται για σφαγή, αλλά και για μεταπώληση σε κυνηγετικές φάρμες. Οι φασιανοί διατηρούνται με παρόμοιο τρόπο όπως οι κότες. Ωστόσο, κατά την περίοδο ζευγαρώματος, είναι καλύτερο να διαχωρίζετε τα αρσενικά μεταξύ τους για να αποφύγετε συγκρούσεις. Ιδανικές συνθήκες είναι μια οικογένεια με ένα αρσενικό και έξι θηλυκά. Ένας μόνο φασιανός χρειάζεται 75 γραμμάρια τροφής ημερησίως και 80 γραμμάρια κατά τη διάρκεια της φωλιάς.

Το γεγονός ότι οι φασιανοί τρώνε σκαθάρια του Κολοράντο σε χωράφια με πατάτες βελτιώνει τη γεύση του κρέατος τους.

Πράσινος

Ο πράσινος φασιανός, ή ιαπωνικός φασιανός, είναι το εθνικό πουλί της Ιαπωνίας από το 1947. Το βιότοπό του περιοριζόταν προηγουμένως στα νησιά Χονσού, Κιούσου και Σικόκου. Ο πράσινος φασιανός έχει πολλά υποείδη στην καταγωγή του, τόσο κοινά όσο και θηράματα, και ως εκ τούτου παράγει μια μεγάλη ποικιλία χρωματικών παραλλαγών όταν αναπαράγεται.

Περιγραφή. Η πλάτη και το στήθος του αρσενικού είναι καλυμμένα με σμαραγδένια φτερά. Ο λαιμός του είναι καλυμμένος με βιολετί φτερά. Η ουρά είναι μωβ-πράσινη. Τα θηλυκά δεν έχουν έντονο φτέρωμα, αλλά έχουν χρώμα θαμπό-καφέ με μαύρες κηλίδες.

Παραγωγικότητα. Το μέσο αρσενικό ζυγίζει 1,9-1,2 κιλά. Το μήκος του σώματος είναι 75-89 cm, εκ των οποίων τα 25-45 cm είναι η ουρά. Τα θηλυκά φτάνουν τα 50-53 cm σε μήκος, με μήκος ουράς 21-27 cm. Ένα ζεύγος περιέχει 7-9 αυγά.

Άλλα χαρακτηριστικά. Τα αρσενικά δεν είναι ιδιαίτερα επιθετικά. Οι πράσινοι φασιανοί ζουν περίπου 15 χρόνια. Προτιμούν λοφώδες έδαφος, ψηλό γρασίδι, πυκνά δάση και θάμνους. Ζουν σε μονογαμικές και πολυγαμικές οικογένειες.

Συντήρηση και φροντίδα. Αυτά τα πουλιά είναι ανθεκτικά και ανθεκτικά στο κρύο. Μπορούν να διατηρηθούν όπως οι κανονικές κότες. Μπορούν εύκολα να διατηρηθούν σε αγροκτήματα και ζωολογικούς κήπους. Η κύρια απαίτηση είναι ένας μεγάλος, σκεπασμένος χώρος με γρασίδι και θάμνους. Η διατροφή τους στην άγρια ​​φύση περιλαμβάνει σιτηρά, νεαρούς βλαστούς, μούρα, φρούτα, σκουλήκια, ποντίκια, φίδια και σαύρες. Στην αιχμαλωσία, απαιτούν μια ισορροπημένη διατροφή. Αυτή περιλαμβάνει ζωοτροφές για σιτηρά, ανάμεικτες ζωοτροφές, ψιλοκομμένα λαχανικά, τυρί cottage, χόρτα και έντομα.

Ο πράσινος φασιανός έχει πολλά υποείδη, τα οποία, αν και παρόμοια, έχουν μικρές διαφορές στο χρωματισμό του μανδύα, της κοιλιάς, των χειλιών, των κεφαλιών, των ποδιών και του ράμφους τους. Οι ποικιλίες και τα ενδιαιτήματά τους παρατίθενται στον Πίνακα 1.

Πίνακας 1

Υποείδος πράσινου φασιανού	Οικότοποι
Βόρειος	βόρεια του νησιού Χόντο· Νησί Σάντο.
Νότιος	το δυτικό τμήμα και το κέντρο του νησιού Hondo. Νησί Κιούσου.
Ειρηνικός	ανατολικά και κέντρο του νησιού Hondo. Νησιά Ίζου.

Διαμάντι

Αυτό είναι ένα από τα πιο όμορφα πουλιά στον κόσμο. Το δεύτερο όνομα του διαμαντένιου φασιανού, Λαίδη Άμχερστ, πήρε το όνομά του από τη σύζυγο του Γενικού Κυβερνήτη που έστειλε το πουλί στο Λονδίνο από την Ινδία. Από εκεί, ο διαμαντένιος φασιανός εξαπλώθηκε σε όλη την Ευρώπη.

Περιγραφή. Ο Διαμαντένιος Φασιανός δεν ονομάζεται τυχαία Διαμαντένιος Φασιανός. Το φτέρωμά του λαμπυρίζει σαν πολύτιμος λίθος. Το κεφάλι του είναι καλυμμένο με πλατιά λευκά φτερά, που θυμίζουν παλιά περούκα. Το στήθος είναι λαδί ή σμαραγδί, που αναμειγνύεται σε μια λευκή κοιλιά. Το μπούστο είναι ένας συνδυασμός λευκών και μαύρων φτερών. Η πλάτη έχει ένα μπλε-μαύρο φτέρωμα. Η ουρά του πουλιού είναι ιδιαίτερα πολυτελής. Τα θηλυκά έχουν μια παραδοσιακά μέτρια εμφάνιση, με καφέ-στικτώδες φτέρωμα και μπλε δέρμα γύρω από τα μάτια.

Παραγωγικότητα. Το μέσο αρσενικό ζυγίζει 0,9-1,3 κιλά. Το θηλυκό ζυγίζει 0,8 κιλά. Μια ωοτοκία περιέχει 7-10 ή περισσότερα αυγά. Ένα θηλυκό μπορεί να γεννήσει έως και 30 αυγά ανά σεζόν.

Άλλα χαρακτηριστικά. Αυτά τα πουλιά είναι ιδιαίτερα προσαρμοστικά. Μπορούν να συνυπάρχουν με άλλα πουλιά, όπως κότες, περιστέρια και άλλα. Έχουν μια ήρεμη, ειρηνική διάθεση, δεν είναι ντροπαλά και αλληλεπιδρούν εύκολα με τους ανθρώπους. Το κρέας του διαμαντένιου φασιανού είναι θρεπτικό, πολύ τρυφερό και ευχάριστο στη γεύση. Τα αυγά τους έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.

Συντήρηση και φροντίδα. Παρά την εξωτική του εμφάνιση, αυτό το πουλί ανέχεται καλά το κρύο και δεν έχει απαιτήσεις όσον αφορά τις συνθήκες στέγασης. Είναι εύκολο να αναπαραχθεί σε ιδιωτικές αυλές. Στεγάζονται σε ευρύχωρα πτηνοτροφεία σε οικογένειες, με ένα αρσενικό ανά δύο θηλυκά. Το πτηνοτροφείο πρέπει να χωρίζεται σε ζώνες για ζευγάρια. Για να επιταχυνθεί η αύξηση βάρους, τα πουλιά λαμβάνουν ιχθυέλαιο. Η υπόλοιπη διατροφή είναι παρόμοια με αυτή των κοτόπουλων. Τρώνε χόρτα, δημητριακά, σκουλήκια, λαχανικά και φρούτα. Εκτρέφονται για κυνηγετικό και διακοσμητικό σκοπό.

Χρυσός

Αυτή η ράτσα διακρίνεται για το ιδιαίτερα μεγαλοπρεπές και όμορφο φτέρωμά της. Εκτρέφεται για κρεοπαραγωγή και για διακοσμητικούς σκοπούς. Το πουλί κατάγεται από την Ανατολική Ευρώπη. Μπορεί να βρεθεί σε φυσικά καταφύγια, αλλά σπάνια εμφανίζεται και αλλού. Ωστόσο, η πατρίδα του Χρυσού Φασιανού δεν είναι η Ευρώπη, αλλά η νοτιοδυτική Κίνα και το ανατολικό Θιβέτ.

Περιγραφή. Το κύριο διακριτικό χαρακτηριστικό της ράτσας είναι το χρυσό λοφίο της, με το μαύρο περίγραμμα. Η κοιλιά είναι σκούρο μπορντό. Τα θηλυκά δεν έχουν λοφίο. Το φτέρωμα των αρσενικών συνδυάζει κίτρινες, πορτοκαλί, μαύρες, ώχρες και μπλε αποχρώσεις. Ο λαιμός είναι διακοσμημένος με μια πορτοκαλί "χαλαρή" άκρη. Η ουρά είναι μακριά και πολυτελής. Τα θηλυκά είναι μικρότερα και πιο συγκρατημένα στο φτέρωμα.

Παραγωγικότητα. Το μέσο βάρος είναι 1,3 κιλά. Ένα κοτέτσι περιέχει 7-10 ή περισσότερα αυγά. Ένα θηλυκό μπορεί να γεννήσει έως και 45 αυγά ανά σεζόν και τα μικρά μπορούν να γεννήσουν έως και 20. Ένα χαρακτηριστικό του χρυσού φασιανού είναι ότι η παραγωγή αυγών αυξάνεται εάν τα αυγά συλλεχθούν αμέσως.

Άλλα χαρακτηριστικά. Το κρέας έχει εξαιρετική γεύση. Το μειονέκτημα είναι το αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα.

Συντήρηση και φροντίδα. Η αναπαραγωγή δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη. Δεδομένου ότι το πουλί είναι επιρρεπές σε ασθένειες, συνιστάται η χορήγηση αντιβιοτικών μαζί με την τροφή του. Αν και οι χρυσοί φασιανοί έχουν ασθενές ανοσοποιητικό σύστημα, ανέχονται πολύ καλά το κρύο - μπορούν να αντέξουν θερμοκρασίες έως και -35 βαθμούς Κελσίου χωρίς να υποστούν βλάβη. Αυτό το πουλί μπορεί να διατηρηθεί σε μη θερμαινόμενους χώρους. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τους χρυσούς φασιανούς και την αναπαραγωγή τους, βλ. εδώ.

Ο χρυσός φασιανός έχει πολλά ενδιαφέροντα υποείδη. Βρίσκονται στην άγρια ​​φύση και διατηρούνται επίσης από εκτροφείς:

• Κόκκινος φασιανός. Πρόκειται για μια άγρια ​​ποικιλία Χρυσού Φασιανού, που εισήχθη στους κτηνοτρόφους μετά από την εργασία των κτηνοτρόφων.
• Μπορντό. Έχει χρωματισμό παρόμοιο με τον Χρυσό Φασιανό, αλλά έχει μπορντό φτερά αντί για κόκκινο. Αυτό το είδος ήταν το πρώτο που εκτράφηκε από τον εξημερωμένο κόκκινο φασιανό.
• Χρυσή Τζίτζι. Πήρε το όνομά του από τον Ιταλό Γκίγκι, ο οποίος το εξέθρεψε. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του είδους είναι ότι ολόκληρο το σώμα του καλύπτεται από κιτρινοπράσινο φτέρωμα.
• Κανέλα. Αυτό το είδος αναπτύχθηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αντί για μπλε και πράσινο φτέρωμα, έχει γκρίζα φτερά στην πλάτη του.

Βασιλικός

Αυτός είναι ο μεγαλύτερος φασιανός, που εκτρέφεται κυρίως για διακοσμητικούς σκοπούς. Η πατρίδα του πουλιού είναι οι ορεινές περιοχές της βόρειας και κεντρικής Κίνας. Στην Ευρώπη, αυτή η ράτσα εκτρέφεται σε κυνηγετικά εδάφη και στη Ρωσία μπορεί να τη δει κανείς σε ζωολογικούς κήπους. Ο βασιλικός φασιανός συχνά ονομάζεται ετερόκλητος ή κινέζικος φασιανός.

Περιγραφή. Το φτέρωμα είναι κιτρινωπό-καφέ, που θυμίζει λέπια. Κάθε φτερό έχει ένα σκούρο περίγραμμα. Ένα μαύρο περίγραμμα περιβάλλει τον λαιμό. Το στέμμα έχει ανοιχτόχρωμα φτερά. Το θηλυκό έχει πιο διακριτικό χρώμα—το φτέρωμά του είναι χρυσοκίτρινο, με ορατές σκούρες κηλίδες. Η ουρά είναι λευκή, πολυτελής, με καφέ άκρες και φτάνει σε μήκος έως και 2 μέτρα. Το στήθος και ο αυχένας του αρσενικού έχουν πορτοκαλί ή αμυγδαλωτό χρώμα. Το ράμφος και τα πόδια είναι γκρι. Το κεφάλι είναι λευκό, με μια μαύρη «μάσκα».

Παραγωγικότητα. Μέσο βάρος: 1,3 κιλά. Μέγεθος ωοτοκίας: 7-14 αυγά.

Άλλα χαρακτηριστικά. Προτιμούν να κινούνται στο έδαφος, σπάνια χρησιμοποιώντας τα φτερά τους. Ζουν έως και 14 χρόνια και είναι εξαιρετικά ντροπαλά. Αυτό το πουλί δεν είναι μόνο όμορφο, αλλά έχει και νόστιμο και τρυφερό κρέας.

Συντήρηση και φροντίδα. Ανέχονται καλά το κρύο και σπάνια αρρωσταίνουν. Ωστόσο, δεν τους αρέσει η υγρασία. Είναι σημαντικό να διατηρούνται τα καταλύματα τους στεγνά. Οι κούρνιες είναι απαραίτητες για αυτά. Χρησιμοποιούνται κωνοφόρα δέντρα για αυτές. Οι φασιανοί χρειάζονται κούρνιες για παρατήρηση - είναι το αγαπημένο τους χόμπι. Το να κάθονται σε κούρνιες συχνά τους βοηθά να επουλώσουν το δέρμα στα πόδια τους, το οποίο είναι πολύ ευαίσθητο.

Ο χώρος εκτροφής έχει πυκνότητα ενός φασιανού ανά τετραγωνικό μέτρο. Τους δίνονται 75 γραμμάρια σύνθετης τροφής την ημέρα, που αποτελείται από καλαμπόκι, σιτάρι, μαγιά, ιχθυάλευρο και οστεάλευρα. Την άνοιξη, οι φασιανοί τρέφονται επιπλέον με ηλιέλαιο, μούρα και ασβέστιο — αυτό θα προωθήσει την ταχύτερη ανάπτυξη και το πιο τρυφερό κρέας.

με αυτιά

Οι φασιανοί με αυτιά είναι από τα πιο ογκώδη πουλιά του είδους τους. Υπάρχουν τρία υποείδη φασιανών με αυτιά: λευκός, μπλε και καφέ. Στην άγρια ​​φύση, βρίσκονται στα υψίπεδα της Ανατολικής Ασίας. Δεν υπάρχει διαφορά στο φτέρωμα μεταξύ αρσενικών και θηλυκών.

Έχουν επίμηκες σώμα με κοντά, δυνατά πόδια. Τα πόδια τους έχουν ακανθώδη άκρα. Το κύριο διακριτικό τους χαρακτηριστικό είναι τα μακριά λευκά φτερά κοντά στα αυτιά τους. Αυτά τα φτερά, που ονομάζονται «αυτιά», είναι ελαφρώς ανασηκωμένα προς τα πάνω. Το κεφάλι τους είναι μαύρο και γυαλιστερό. Υπάρχουν κόκκινοι κύκλοι κοντά στα μάτια. Έχουν πολύ μακριά ουρά—αποτελεί το μισό του συνολικού μήκους του πουλιού.

Μπλε-αυτί

Το πουλί μπορεί να βρεθεί στις ορεινές και δασωμένες περιοχές της δυτικής και κεντρικής Κίνας. Εισήχθη στη Γαλλία από την Κίνα το 1929.

Περιγραφή. Το πουλί έχει χρώμα καπνιστό μπλε. Η «μάσκα» του είναι κόκκινη και έχει λευκά φτερά αυτιών. Εξαιτίας αυτών, το πουλί ονομάζεται επίσης Φασιανός με τα μπλε αυτιά—τα φτερά μοιάζουν με μυτερά αυτιά ή μουστάκια. Τα πόδια είναι μακριά και ροζ. Τα αρσενικά έχουν σπιρούνια. Η ουρά είναι πολυτελής, μπλε ή μαύρη. Τα αρσενικά φτάνουν τα 100 εκατοστά σε μήκος, εκ των οποίων η ουρά αποτελεί περισσότερο από το μισό.

Παραγωγικότητα. Οι φασιανοί με τα μπλε αυτιά είναι αρκετά βαρύι σε σύγκριση με τους συγγενείς τους. Τα αρσενικά ζυγίζουν κατά μέσο όρο 1,7-2,1 κιλά, ενώ τα θηλυκά ζυγίζουν 1,5-1,75 κιλά. Μια χούφτα περιέχει 6-12 αυγά. Τα αυγά είναι μεγάλα, γκρι ή γκριζοκαφέ χρώματος.

Άλλα χαρακτηριστικά. Δαμάζονται εύκολα, είναι κοινωνικά και φιλικά. Τα αρσενικά μπορούν να γίνουν επιθετικά κατά την περίοδο αναπαραγωγής. Προτιμούν τη μονογαμία.

Συντήρηση και φροντίδα. Είναι ανθεκτικά στον παγετό και πολύ ανθεκτικά. Λατρεύουν να περπατούν στο χιόνι και δεν υποφέρουν καθόλου από το κρύο. Στην άγρια ​​φύση, τρέφονται με φυτική ύλη. Σε αιχμαλωσία, οι μπλε φασιανοί τρέφονται με μείγμα σύνθετων ζωοτροφών και σιτηρών. Μερικοί εκτροφείς τους δίνουν ακόμη και τροφή για σκύλους. Απαιτούν ευρύχωρα περιβλήματα με γρασίδι και θάμνους. Πρέπει να παρέχονται κορμοί για να κουρνιάζουν. Δεν τους αρέσει η υγρασία, επομένως η αποστράγγιση είναι απαραίτητη.

Λευκό αυτί

Πρόκειται για ένα πολύ σπάνιο είδος φασιανού. Στην άγρια ​​φύση, μπορεί να βρεθεί μόνο στα βουνά του Θιβέτ. Αυτό το σπάνιο πουλί συνήθως φυλάσσεται σε ζωολογικούς κήπους και για διακοσμητικούς σκοπούς.

Περιγραφή. Το φτέρωμα είναι χιονόλευκο. Το κεφάλι είναι κόκκινο, με ένα μαύρο καπέλο στο στέμμα. Τα φτερά και η ουρά έχουν γκρίζα φτερά, μαζί με άσπρα, με κατάμαυρες άκρες. Τα πόδια είναι έντονα κόκκινα, στολισμένα με σπιρούνια.

Παραγωγικότητα. Το μέσο βάρος των πτηνών είναι 1,35-1,5 κιλά. Η παραγωγή αυγών ανά εποχή είναι 30 αυγά.

Άλλα χαρακτηριστικά. Τα θηλυκά γεννούν αυγά, αλλά σπάνια κάθονται πάνω τους· πρέπει να τοποθετούνται κάτω από άλλες κότες.

Συντήρηση και φροντίδα. Προσαρμόζεται καλά στην αιχμαλωσία.

Καφέ αυτιά

Περιγραφή. Διακρίνονται από το καφέ φτέρωμα του σώματος και των φτερών τους. Ο λαιμός και η άκρη της ουράς έχουν ένα μαύρο-μπλε περίγραμμα. Η πλάτη έχει κρεμ χρώμα. Το κεφάλι κοσμείται με ένα μαύρο "καπέλο". Τα μάτια είναι κίτρινα και το ράμφος είναι κιτρινο-καφέ.

Παραγωγικότητα. Τα αρσενικά ζυγίζουν 2,7 κιλά, τα θηλυκά - 2,5 κιλά.

Άλλα χαρακτηριστικά. Όταν ψάχνει για τροφή, το πουλί μπορεί να αναποδογυρίζει μεγάλες πέτρες με το ράμφος του για να βρει ρίζες φυτών. Αυτό είναι σημαντικό να λαμβάνεται υπόψη κατά τη δημιουργία κλουβιών. Θα πρέπει να φυτεύονται με μη δηλητηριώδη φυτά. Το πουλί δεν είναι αντιπαραθετικό και προσαρμόζεται εύκολα στους ανθρώπους.

Συντήρηση και φροντίδα. Η γάτα τρώει τροφές φυτικής προέλευσης, οι οποίες αποτελούν το 70% της διατροφής της. Συνιστώνται τα φιστίκια.

Ιμαλαΐων

Ο φασιανός των Ιμαλαΐων, ή Νεπάλ, κατοικεί στις ορεινές περιοχές της νοτιοδυτικής Κίνας, της Ινδοκίνας και των Ιμαλαΐων. Ένα άλλο όνομα για τον φασιανό των Ιμαλαΐων είναι η μαύρη λοφούρα. Υπάρχουν πολλά υποείδη, εκ των οποίων οι ποικιλίες με μωβ-μαύρη, λευκή κορυφή και λευκή ράχη διατηρούνται συνήθως σε αιχμαλωσία. Οι λευκοί φασιανοί εισήχθησαν στην Ευρώπη τον 18ο αιώνα.

Περιγραφή. Το φτέρωμα είναι μαύρο με μωβ-μεταλλική απόχρωση. Ένα φαρδύ λευκό περίγραμμα καλύπτει την κάτω ράχη. Το κεφάλι κοσμείται με μια μακριά μαύρη κορυφή. Τα πόδια είναι σκούρα γκρι και έχουν σπιρούνια. Το ράμφος είναι ανοιχτό πράσινο. Το φτέρωμα του θηλυκού είναι λαδί-καφέ με ανοιχτό καφέ περίγραμμα.

Παραγωγικότητα. Τα αρσενικά ζυγίζουν 1,3-2 κιλά, τα θηλυκά - περίπου 1 κιλό. Ο αριθμός των αυγών που γεννιούνται ανά σεζόν είναι από 15. Το μέγεθος του συμπλέγματος είναι 6-8 ανοιχτόχρωμα κρεμ ή κοκκινωπό-κίτρινα αυγά.

Άλλα χαρακτηριστικά. Πολλά θηλυκά επωάζουν και μεγαλώνουν τα μικρά τους ανεξάρτητα. Δεν συνιστάται η στέγασή τους με άλλα είδη πουλιών, καθώς αυτή η ράτσα μπορεί να είναι επιθετική, ειδικά κατά την περίοδο αναπαραγωγής. Είναι επίσης γνωστό ότι είναι ντροπαλά.

Συντήρηση και φροντίδα. Στην αιχμαλωσία, τρέφονται με ένα μείγμα σιτηρών από κεχρί, σιτάρι, καλαμπόκι και άλλους σπόρους. Τους δίνονται επίσης ψιλοκομμένα λαχανικά και φρούτα. Αυτό το πουλί χρειάζεται άφθονο καταφύγιο—φτιαγμένο από κορμούς, σχιστόλιθο, πέτρες και θάμνους. Είναι ανθεκτικά και μπορούν να αντέξουν σε ακραίες θερμοκρασίες. Τα τροπικά υποείδη απαιτούν την κατασκευή κοτετσιών για τον χειμώνα.

Ασήμι

Μια κοινή ράτσα που προέρχεται από την Κίνα, ο Ασημένιος Φασιανός είναι μια κερδοφόρα ράτσα για την παραγωγή κρέατος λόγω της υψηλής παραγωγής αυγών και του μεγάλου βάρους του.

Περιγραφή. Το σώμα είναι καλυμμένο με ανοιχτό γκρι ή λευκό φτέρωμα με σκούρες ρίγες. Έχει μια πρασινωπή απόχρωση. Μια κόκκινη «μάσκα» καλύπτει το πρόσωπο. Το κεφάλι είναι στολισμένο με μια μπλε-μαύρη κορυφή. Μια λευκή κουκούλα καλύπτει την πλάτη. Το κάτω μέρος είναι μαύρο, με μαύρα φτερά στην πλάτη και τα φτερά. Το πουλί φαίνεται «ασημί». Τα άνω φτερά της ουράς είναι χιονόλευκα. Τα πόδια είναι κοραλί-ροζ. Το αρσενικό έχει μήκος 125 cm, εκ των οποίων η ουρά αντιστοιχεί σε 70 cm. Το θηλυκό είναι σημαντικά μικρότερο, με ύψος 75 cm και ουρά 30 cm.

Παραγωγικότητα. Τα αρσενικά ζυγίζουν έως 5 κιλά, τα θηλυκά - περίπου 2-2,5 κιλά. Το μέγεθος ωοτοκίας ανά σεζόν είναι 50 αυγά. Μία ωοτοκία περιέχει 7-15 αυγά.

Άλλα χαρακτηριστικά. Παίρνει γρήγορα βάρος. Ο Ασημένιος Φασιανός έχει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, επομένως σπάνια αρρωσταίνει. Τα αρσενικά είναι γνωστό ότι είναι εριστικά κατά την περίοδο αναπαραγωγής.

Συντήρηση και φροντίδα. Αυτή η ράτσα είναι καλά προσαρμοσμένη στις ρωσικές συνθήκες. Ανέχεται θερμοκρασίες έως -30°C, χάρη στο πυκνό φτέρωμά της. Δεν της αρέσουν τα ρεύματα αέρα. Τρώει εύκολα τροφή για κοτόπουλο και χήνα. Το πουλί είναι ανεπιτήδευτο και εύκολο στη διατήρηση σε εκτροφεία.

Ταϊβανέζικο

Ένα πολύ σπάνιο πουλί. Γνωστό και ως φασιανός του Σουέιν, περιλαμβάνεται στο Κόκκινο Βιβλίο. Ονομάστηκε έτσι από τον ορνιθολόγο Σουέιν, ο οποίος το ανακάλυψε στα υψίπεδα της Ταϊβάν το 1862. Αυτό το είδος δεν βρίσκεται πουθενά αλλού.

Περιγραφή. Ένα μικρό πουλί με βιολετί-μπλε φτερά στο στήθος και τον λαιμό. Το κάτω μέρος της πλάτης έχει μαύρες άκρες. Τα φτερά της ουράς είναι λευκά. Μια λευκή κηλίδα εκτείνεται από τον λαιμό μέχρι το κάτω μέρος της πλάτης. Πορτοκαλί κηλίδες υπάρχουν στη βάση των φτερών. Το πρόσωπο είναι χωρίς φτερά και κοραλί-κόκκινο. Τα πόδια είναι έντονα ροζ. Τα αρσενικά έχουν σπιρούνια. Τα αρσενικά έχουν μήκος 80 cm και ουρά 48 cm. Τα θηλυκά έχουν μήκος 50 cm και ουρά 25 cm.

Παραγωγικότητα. Μέσο βάρος: 0,9-1,3 kg. Μέγεθος ωοτοκίας: 6-15 αυγά. Γεννούν έως και 20 αυγά ανά σεζόν.

Άλλα χαρακτηριστικά. Αυτό το πουλί είναι γνωστό για τη ντροπαλότητα και την προσοχή του. Στην άγρια ​​φύση, κρύβεται σε θάμνους όλη μέρα και περνάει τη νύχτα στα δέντρα. Είναι ενεργό μεταξύ σούρουπου και αυγής. Ζει περίπου 15 χρόνια.

Συντήρηση και φροντίδα. Τρέφεται όπως όλα τα ορνιθόμορφα - σπόρους, φρούτα, έντομα και πρασινάδα.

Άργος

Το Greater Argus είναι ενδημικό των Νήσων Μαλαισίας. Αυτό το σπάνιο πουλί μπορεί να βρεθεί σε εξειδικευμένα φυτώρια και από ερασιτέχνες εκτροφείς που πωλούν πουλιά αναπαραγωγής.

Περιγραφή. Το φτέρωμα μοιάζει με αυτό ενός παγωνιού. Το πουλί είναι μεγάλο, αλλά όχι τόσο έντονα χρωματισμένο όσο οι περισσότεροι φασιανοί. Έχει γκριζοπράσινο στίγματα στο φτέρωμα, κόκκινο λαιμό και μπλε κεφάλι. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια της ερωτοτροπίας, το αρσενικό ανοίγει την ουρά του, αποκαλύπτοντας οβάλ χρυσά «μάτια». Από εκεί πήρε το πουλί το όνομά του - Argus, που πήρε το όνομά του από τη θεότητα με τα πολλά μάτια. Τα πόδια είναι κόκκινα και χωρίς σπιρούνια. Μπορεί να φτάσει τα 2 μέτρα σε μήκος, εκ των οποίων η ουρά αντιπροσωπεύει το 1,5 μέτρο.

Παραγωγικότητα. Μέσο βάρος: 1,4-1,6 κιλά. Μέγεθος ωοτοκίας: 6-10 αυγά. Γεννούν έως και 20 αυγά ανά σεζόν.

Άλλα χαρακτηριστικά. Τα θηλυκά γεννούν αρκετά αυγά, αλλά δεν είναι πάντα έτοιμα να τα εκκολάψουν. Το κρέας του Argus έχει μια μοναδική γεύση.

Συντήρηση και φροντίδα. Προσαρμόζονται καλά στη ζωή σε περίφραξη. Είναι φιλικά και συνηθίζουν τους ιδιοκτήτες τους. Τα νεαρά ζώα τρέφονται με κιμά, καρότα, σκουλήκια κ.λπ.

Αυτός που έχει κέρατα

Οι κερασφόροι φασιανοί, ή Tragopans, χωρίζονται σε πέντε υποείδη και όλα έχουν κοινά χαρακτηριστικά: τα θηλυκά και τα αρσενικά δεν είναι παρόμοια.

Περιγραφή. Τα αρσενικά είναι αρκετά μεγάλα. Έχουν φωτεινά χρώματα και κωνικές εκβλαστήσεις κοντά στα μάτια τους. Κυριαρχούν οι κόκκινες και καφέ αποχρώσεις. Οι λαιμοί τους καλύπτονται με εκβλαστήσεις που ονομάζονται "μύγες". Τα θηλυκά είναι θαμπά καφέ, χωρίς "κέρατα" ή "μύγες". Τα πόδια τους είναι κοντά. Τα αρσενικά έχουν σπιρούνια.

Παραγωγικότητα. Τα αρσενικά ζυγίζουν 1,6-2,1 κιλά, τα θηλυκά 1,3-1,5 κιλά. Το θηλυκό γεννά 3-6 αυγά για επώαση.

Άλλα χαρακτηριστικά. Τα αρσενικά είναι επιθετικά και μάχονται μεταξύ τους.

Συντήρηση και φροντίδα. Προσαρμόζεται καλά στην αιχμαλωσία. Η διατροφή του αποτελείται κυρίως από μούρα, φρούτα, χόρτα και σιτάρι.

Τύποι τραγόπανων:

• Μαυροκέφαλος ή Δυτικός τραγόπανος. Το αρσενικό έχει μαύρο καπέλο και λοφίο με κόκκινη άκρη. Τα μάγουλα είναι χωρίς φτερά και έντονα κόκκινα. Το αρσενικό ζυγίζει 1,8-2 κιλά, το θηλυκό 1,4 κιλά.
• Καφέ κοιλιά. Γνωστό και ως τραγόπανο του Κάμποτ, έχει επίσης μαύρο καπέλο και πορτοκαλί λοφίο. Τα αρσενικά ζυγίζουν 1,2-1,4 κιλά, ενώ τα θηλυκά ζυγίζουν έως 0,9 κιλά.
• Γκρίζα κοιλιά. Γνωστό και ως τραγόπανο του Μπλάιθ, είναι ο μεγαλύτερος εκπρόσωπος της οικογένειας των τραγόπανων. Τα αρσενικά ζυγίζουν 2,1 κιλά, ενώ τα θηλυκά φτάνουν έως και 1,5 κιλό. Το κεφάλι του αρσενικού κοσμείται με μια πορτοκαλί κορυφή με μια μαύρη ρίγα.
• Οκελιωμένο. Ένα άλλο όνομα είναι τραγόπανο του Τέμμινκ. Ένα από τα πιο όμορφα είδη φασιανού. Το κεφάλι του αρσενικού είναι στολισμένο με μαύρο και πορτοκαλί λοφίο και μπλε «κέρατα». Ο λαιμός έχει μπλε-τυρκουάζ προεξοχές που μοιάζουν με πέτα. Το πρόσωπο χωρίς φτερά είναι μπλε. Τα αρσενικά ζυγίζουν 1,2-1,4 κιλά, ενώ τα θηλυκά ζυγίζουν έως 1,0 κιλό.
• Σάτυρος Τραγόπανος. Ένα άλλο όνομα είναι το ινδικό φολιδωτό ...

Παγώνι

Δεν πρόκειται για συγκεκριμένο είδος, αλλά για μια ολόκληρη ομάδα υποείδων που ενώνονται από ένα κοινό χαρακτηριστικό: όλα μοιάζουν με παγώνι στα σχέδια των φτερών τους και την πλούσια ουρά τους. Οι φασιανοί παγώνι είναι επίσης γνωστοί ως φασιανοί-καθρέφτες ή φασιανοί βουνών. Αυτό το είδος φασιανού δεν είναι ευρέως διαδεδομένο στη χώρα μας. Εκτρέφεται κυρίως από Ινδούς αγρότες. Ο σκοπός της εκτροφής του είναι διακοσμητικός.

Περιγραφή. Η πλάτη, τα φτερά και η ουρά καλύπτονται με μοτίβο παγωνιού. Η ουρά περιέχει 16 φτερά, τα οποία χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο της κατεύθυνσης κατά την πτήση. Το φτέρωμα είναι ασημί, με ορισμένα φτερά να έχουν μια μαργαριταρένια απόχρωση.

Παραγωγικότητα. Τα αρσενικά ζυγίζουν 1,6-2,0 κιλά, τα θηλυκά 1,3-1,4 κιλά. Ένα θηλυκό γεννά έως και 45 αυγά ανά σεζόν και τα μικρά έως και 20. Τα αυγά είναι νόστιμα και θρεπτικά. Μια ωοτοκία περιέχει έως και 15 αυγά.

Άλλα χαρακτηριστικά. Είναι φιλικοί και συνηθίζουν γρήγορα τους ανθρώπους.

Συντήρηση και φροντίδα. Είναι επιρρεπή σε ασθένειες, επομένως συνιστάται η προσθήκη αντιβιοτικών στην τροφή τους. Μπορούν να αντέξουν θερμοκρασίες έως και -35 βαθμούς Κελσίου. Προσαρμόζονται καλά στην αιχμαλωσία.

Σφηνοειδής ουρά

Αυτό το μικρό πουλί είναι ενδημικό στην Κίνα. Είναι επίσης γνωστό ως Κόκλας. Κατοικεί σε ορεινά δάση και θαμνώδεις εκτάσεις. Το φυσικό του περιβάλλον είναι η βόρεια Κίνα, το Νεπάλ και το Αφγανιστάν. Αυτό το πολύ μικρό και άπιαστο πουλί είναι δύσκολο να πιαστεί.

Περιγραφή. Το κεφάλι του αρσενικού κοσμείται με ένα λοφίο χωρισμένο στα δύο. Η κοιλιά και το στήθος είναι καφέ, και τα φτερά είναι λευκά ή γκρι, διακοσμημένα με ριγέ μοτίβο. Το μήκος του αρσενικού είναι 58-63 cm, εκ των οποίων η ουρά αντιστοιχεί σε 23-24 cm. Το θηλυκό έχει παρόμοιο μέγεθος. Σε αντίθεση με άλλους φασιανούς, δεν υπάρχουν γυμνά σημεία στο πρόσωπο. Το ράμφος είναι μαύρο και τα πόδια έχουν σπιρούνια.

Παραγωγικότητα. Τα αρσενικά ζυγίζουν περίπου 1,1 κιλά. Τα θηλυκά γεννούν έως και 25 αυγά ανά σεζόν.

Άλλα χαρακτηριστικά. Τα θηλυκά μπορούν να επωάσουν αυγά και να φροντίσουν τα κοτόπουλα.

Συντήρηση και φροντίδα. Στην άγρια ​​φύση, τρέφονται κυρίως με φυτική ύλη. Αποφύγετε να τα ταΐζετε υπερβολικά με σύνθετες ζωοτροφές, καθώς μπορεί να πεθάνουν από παχυσαρκία. Η διατροφή τους πρέπει να είναι κυρίως πράσινη, όπως μαρούλι, τσουκνίδα, αχίλλεια, φύτρα σιταριού και ούτω καθεξής. Στην τροφή τους μπορούν να προστεθούν δημητριακά ή ζωοτροφές για κοτόπουλα. Προτιμούν ένα ξηρό, δροσερό κλίμα. Δεν εγκλιματίζονται καλά στην Ευρώπη, καθώς είναι ευαίσθητα στην υγρασία. Διατηρούνται ανά ζεύγη σε περιφραγμένους χώρους.

ρουμανικός

Αυτή η ράτσα είναι ένα υποείδος του κοινού φασιανού. Δημιουργήθηκε με τη διασταύρωση του άγριου ιαπωνικού φασιανού και του ευρωπαϊκού κοινού φασιανού. Αυτό το πουλί συχνά ονομάζεται Πράσινος ή Σμαραγδένιος Φασιανός λόγω της χαρακτηριστικής πράσινης απόχρωσης στα φτερά του. Μερικά άτομα έχουν φτερά με κίτρινη ή μπλε απόχρωση. Πρόκειται για ένα μεγάλο πουλί που εκτρέφεται για το κρέας του.

Περιγραφή. Το φτέρωμα είναι γκριζωπό-καφέ. Μέρος του κεφαλιού του αρσενικού καλύπτεται με πρασινωπό-μπλε φτέρωμα. Ολόκληρο το σώμα είναι σμαραγδί-πράσινο. Στο κεφάλι υπάρχει μια κορυφή. Τα θηλυκά έχουν θαμπό χρώμα—έχουν καφέ φτέρωμα, χωρίς πράσινη λάμψη.

Παραγωγικότητα. Βάρος: έως 2,5 κιλά. Σε πτηνοτροφικές μονάδες, αυτά τα πουλιά εκτρέφονται μόνο για 1,5 μήνα και σφάζονται όταν φτάσουν το 1 κιλό. Ένα θηλυκό γεννά 20 έως 60 αυγά ανά σεζόν.

Άλλα χαρακτηριστικά. Η παραγωγή αυγών ενός θηλυκού καθορίζεται από την ηλικία του. Το κρέας του ρουμανικού φασιανού εκτιμάται για τη θρεπτική του αξία και την εξαιρετική του γεύση.

Συντήρηση και φροντίδα. Η συντήρηση και η σίτιση είναι οι ίδιες με αυτές του κοινού φασιανού.

Κίτρινος

Αυτή η ποικιλία χρυσού φασιανού εκτράφηκε τεχνητά.

Περιγραφή. Το φτέρωμα είναι έντονο κίτρινο. Το κεφάλι κοσμείται με μια μακριά, λεμονί κορυφή. Υπάρχει μια κιτρινοπορτοκαλί κουκούλα. Τα θηλυκά είναι πιο ήπια· είναι επίσης κίτρινα, αλλά σε πιο ανοιχτή απόχρωση. Το αρσενικό έχει μήκος 1 μ.

Παραγωγικότητα. Το αρσενικό ζυγίζει 0,9 κιλά, το θηλυκό - 0,6 κιλά. Το ζεύγος περιέχει 5-12 αυγά.

Άλλα χαρακτηριστικά. Τα θηλυκά γεννούν τα αυγά τους σε τρύπες που σκάβουν στο έδαφος. Ζουν περίπου 10 χρόνια.

Συντήρηση και φροντίδα. Ταΐζονται με ένα μείγμα από σιτάρι, κεχρί, αλεσμένο καλαμπόκι και άλλους σπόρους. Παρέχονται επίσης ψιλοκομμένα λαχανικά και φρούτα. Κατά την περίοδο που δεν αναπαράγονται, φυλάσσονται σε κοινόχρηστο πτηνοτροφείο. Κατά την περίοδο αναπαραγωγής, τα πουλιά χωρίζονται σε οικογένειες για να αποφευχθούν βίαιες μάχες. Μια οικογένεια αποτελείται από ένα αρσενικό και 6-10 θηλυκά. Η τροφή μπορεί να δίνεται κάθε 2-3 ημέρες για να μην ενοχλούνται τα νευρικά πουλιά. Το πτηνοτροφείο θα πρέπει να έχει έναν «χειμερινό κήπο» από θάμνους και νεκρά δέντρα.

Λοφούρ

Ο φασιανός Lophius είναι ένα γένος της οικογένειας των φασιανών. Όλα τα πουλιά αυτού του γένους μοιράζονται ένα κοινό χαρακτηριστικό: οι αρσενικοί φασιανοί Lophius έχουν κοκκινωπή πλάτη. Αυτά τα πουλιά είναι ενδημικά στη νότια και κεντρική Ασία. Πολλά είδη ζουν μεμονωμένα, σε νησιά. Τα είδη φασιανών Lophius περιλαμβάνουν τον Σιαμαίο, τον Μπούλβερ, τον Σουμάτρα, τον Μαύρο και άλλα.

Περιγραφή. Το χρώμα της κάτω ράχης ποικίλλει από πορτοκαλοκόκκινο έως σκούρο χάλκινο, όπως παρατηρείται στις λόφουρες Edwards. Όλες οι αρσενικές λόφουρες έχουν σπιρούνια. Το πρόσωπο έχει ασυνήθιστα μεγάλα, σπηλαιώδη σώματα, χρώματος κόκκινου ή μπλε. Στις λόφουρες Bulwer, για παράδειγμα, τα σπηλαιώδη σώματα είναι τόσο διευρυμένα που φτάνουν στο έδαφος κατά το ζευγάρωμα.

Όλα τα θηλυκά λοφιούρια έχουν πιο ήπιο φτέρωμα, με καφέ αποχρώσεις. Τα αρσενικά είναι κυρίως σκούρο μπλε και μαύρο, και πολλά λοφιούρια έχουν μια τούφα στο κεφάλι τους. Η ουρά είναι συνήθως λευκή ή κίτρινη.

Παραγωγικότητα. Βάρος: 1,1-1,6 kg. Μέγεθος ωοτοκίας: 4-6 αυγά. Η λαφούρα της Σουμάτρας γεννά 2 αυγά ανά ωοτοκία.

Άλλα χαρακτηριστικά. Οι Λόφουρες είναι συνήθως πολυγαμικές. Μόνο η Λόφουρα της Σουμάτρας είναι μονογαμικό είδος. Τα θηλυκά είναι ικανά να γεννούν νεοσσούς.

Συντήρηση και φροντίδα. Όλα εκτός από αυτά με τις φολιδωτές πλευρές της Σουμάτρας...

Γενεαλογικά χαρακτηριστικά των φασιανών

Όλες οι φυλές φασιανών που προορίζονται για αναπαραγωγή στο σπίτι χωρίζονται σε 2 ομάδες:

1. Κοινοί ή Καυκάσιοι φασιανοί.
2. Πράσινοι ή ιαπωνικοί φασιανοί.

Η πρώτη κατηγορία περιλαμβάνει πολλά περισσότερα είδη—αυτά συνήθως εκτρέφονται για το πολύτιμο κρέας τους. Η δεύτερη κατηγορία, με μόνο πέντε είδη, διατηρείται για διακοσμητικούς σκοπούς και είναι ένα συνηθισμένο θέαμα σε ζωολογικούς κήπους κατοικίδιων ζώων.

Χαρακτηριστικά όλων των φυλών φασιανών:

• Είναι μικρότερα από τα κοτόπουλα. Οι φασιανοί έχουν μέγεθος συγκρίσιμο με τις μικρόσωμες ράτσες κοτόπουλων που γεννούν αυγά.
• Το κρέας του φασιανού θεωρείται διαιτητική τροφή, πολύτιμη για τη μοναδική του γεύση και τη χαμηλή περιεκτικότητά του σε λιπαρά. Είναι μια πραγματική λιχουδιά.
• Τα αυγά φασιανού έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη. Τα αυγά φασιανού χρησιμοποιούνται συνήθως για αναπαραγωγή, καθώς είναι πολύ ακριβά για κατανάλωση.
• Αν υπάρχουν έντομα στα παρτέρια του κήπου, οι φασιανοί μπορούν να τα εξολοθρεύσουν σε μερικές ημέρες. Επιπλέον, αυτά τα πουλιά τρώνε ακόμη και έντομα που αντιπαθούν άλλα πουλιά, όπως τα σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο.
• Τα φτερά του φασιανού χρησιμοποιούνται για την κατασκευή κοσμημάτων.

Οι Έλληνες ήταν οι πρώτοι που εξημέρωσαν και δάμασαν τους φασιανούς. Πήραν το όνομά τους από τον ποταμό Φάση, κοντά στον οποίο βρισκόταν ένας οικισμός όπου φυλάσσονταν και εκτρέφονταν αυτά τα πουλιά.

Οι περισσότεροι φασιανοί αναπαράγονται με επιτυχία σε αιχμαλωσία και συνήθως είναι πολυγαμικοί. Ωστόσο, ορισμένοι προτιμούν τη μονογαμία. Όταν επανατοποθετείτε πουλιά, λάβετε υπόψη τις προσωπικότητες και τη συμπεριφορά τους. Εάν δύο επιθετικά θηλυκά και ένα αρσενικό στεγάζονται στον ίδιο περίβολο, το ισχυρότερο θηλυκό μπορεί να σκοτώσει τον πιο αδύναμο ανταγωνιστή.

Όποιος σκέφτεται να εκτρέφει φασιανούς έχει πληθώρα επιλογών—η φύση και οι εκτροφείς έχουν εξασφαλίσει μια μεγάλη ποικιλία ειδών. Οι περισσότερες υπάρχουσες ράτσες εκτρέφονται για κρέας και φτερά, ενώ άλλες εκτρέφονται για καλλωπιστική αξία. Ωστόσο, πριν από την εκτροφή φασιανών για κρέας, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη το κόστος—δεδομένου του μικρού μεγέθους των πτηνών, η επίτευξη κέρδους είναι αρκετά δύσκολη.

Συχνές ερωτήσεις