Οι αγριόχηνες είναι προσεκτικά και συνετά πουλιά, που προτιμούν να ζουν σε σμήνη. Αν και πολλά είδη έχουν ήδη εξημερωθεί, εξακολουθούν να υπάρχουν πολλά άτομα που επιβιώνουν στην άγρια φύση και αντιμετωπίζουν με επιτυχία το σκληρό κρύο κλίμα. Ο μοναδικός τρόπος ζωής τους προσελκύει την προσοχή οικολόγων, βιολόγων και απλών ανθρώπων σε όλο τον κόσμο.
Η ιστορία της εξημέρωσης των άγριων χηνών
Η αγριόχηνα πιστεύεται ότι ήταν το πρώτο εξημερωμένο πουλί. Επειδή αυτό το υδρόβιο πτηνό έχει εξαιρετική όρεξη και παχαίνει εύκολα, είναι σχετικά εύκολο να το απογαλακτίσουμε από την ανάγκη να ταξιδεύει μεγάλες αποστάσεις.
- ✓ Η θερμοκρασία στον επωαστήρα πρέπει να διατηρείται στους 37,5°C με υγρασία 60-65% για τις πρώτες 10 ημέρες, στη συνέχεια να μειώνεται στους 37,2°C και να αυξάνεται σε 70-75% υγρασία.
- ✓ Για τις πρώτες δύο ημέρες μετά την εκκόλαψη, τα κοτόπουλα πρέπει να φυλάσσονται σε δωμάτιο με θερμοκρασία τουλάχιστον 30°C, με σταδιακή μείωση 2°C κάθε εβδομάδα.
Τα κοτοπουλάκια αγριόχηνας που εξημερώνονται, μετά από δύο γενιές, εξημερώνονται και συνηθίζουν τους ανθρώπους. Σήμερα εκτροφή χήνας είναι μια κερδοφόρα δραστηριότητα σε πολλές περιοχές της Ρωσίας.
Περιγραφή της άγριας χήνας
Η αγριόχηνα είναι ένα ογκώδες και αρκετά μεγάλο πουλί που κάνει μεγάλες μεταναστεύσεις σε θερμότερα κλίματα για τον χειμώνα. Η ικανότητά της να κολυμπάει και να καταδύεται σε μεγάλα βάθη της επιτρέπει να ξεφεύγει από τον κίνδυνο στο νερό.
Εμφάνιση
Η αγριόχηνα είναι πολύ μικρότερη από τον κύκνο. Το πουλί έχει σχετικά ελαφρύ σώμα και κοντό λαιμό. Το ράμφος της χήνας, σε σύγκριση με της πάπιας, είναι μακρύτερο, στενότερο και τοποθετημένο ψηλά.
- ✓ Η αρσενική γκρίζα χήνα έχει πιο ογκώδη λαιμό και είναι μεγαλύτερη από τη θηλυκή, κάτι που αποτελεί βασικό χαρακτηριστικό για τον προσδιορισμό του φύλου.
- ✓ Στην αρκτική χήνα, τα αρσενικά και τα θηλυκά έχουν το ίδιο χρώμα, αλλά το αρσενικό κάνει πιο σιωπηλούς ήχους σε σύγκριση με το θηλυκό.
Τα αρσενικά και τα θηλυκά έχουν το ίδιο χρώμα. Οι πιο συνηθισμένες αποχρώσεις των φτερών είναι:
- λευκό:
- εκ μελιάς;
- μαύρος;
- καφέ απόχρωση.
Φωνή
Τα περισσότερα άτομα έχουν καθαρή, ψηλή φωνή. Τα πουλιά επικοινωνούν δυνατά μεταξύ τους. Τα αρσενικά μπορούν να αναγνωριστούν από το ελαφρώς πνιχτό χαχανητό τους.
Όταν είναι χορτάτο ή ξεκουράζεται, το πουλί μπορεί να μουρμουρίζει απαλά. Ωστόσο, αν ανησυχήσει ή φοβηθεί, οι φωνητικές του χορδές εκπέμπουν μια μακρά, δυνατή κραυγή.
Συνήθειες
Ανεξάρτητα από το είδος, οι αγριόχηνες χτίζουν φωλιές στην ξηρά ή κοντά στο νερό. Ορισμένα είδη προτιμούν να φωλιάζουν μόνα τους, ενώ άλλα φωλιάζουν σε ζεύγη ή σε αποικίες.
Δεν το γνωρίζουν πολλοί, αλλά η αγριόχηνα είναι πολύ αφοσιωμένη στον σύντροφό της.
Ένα χηνάκι συνδέεται με τους ανθρώπινους συντρόφους του (τη μητέρα του, τα αδέλφια του και άλλα ζώα). Όταν εκκολάπτονται νεοσσοί σε θερμοκοιτίδα, το χηνάκι συνδέεται με τον ανθρώπινο σύντροφό του.
Είδη άγριων χηνών
Η ποικιλομορφία των ειδών αγριόχηνας μπορεί να είναι εκπληκτική. Τα άτομα διαφέρουν όχι μόνο οπτικά (χρώμα φτερών, μέγεθος ράμφους κ.λπ.), αλλά και στις διατροφικές τους προτιμήσεις και στο βιότοπό τους. Μέχρι σήμερα, έχουν καταγραφεί 12 είδη αγριόχηνας, καθένα από τα οποία έχει μελετηθεί εκτενώς.
| Ονομα | Βάρος (kg) | Μήκος σφαγίου (cm) | Άνοιγμα φτερών (cm) |
|---|---|---|---|
| Γκρίζα Χήνα | 5 | 90 | 170 |
| Χήνες φασολιών | 2-5 | 80 | 160 |
| Χιονισμένη ή αρκτική χήνα | 3 | 80 | 150 |
| Σουχόνος | 6 | 120 | 180 |
| Χήνα με ραβδωτό κεφάλι | 3 | 90 | 170 |
| Κοτόπουλο χήνα | 7 | 80-110 | 160 |
| Χήνα του Νείλου ή Αιγυπτιακή χήνα | 3 | 75 | 150 |
| Χήνα των Άνδεων | 3 | 80 | 160 |
| Μαγγελανική χήνα | 3.5 | 85 | 165 |
| Χήνα με ραβδωτό κεφάλι | 3 | 80 | 160 |
Γκρίζα Χήνα
Τα άτομα αυτού του είδους έχουν έναν τεράστιο λαιμό, ένα μεγάλο ροζ ράμφος και φτερά σε χρώμα σταχτί. Το άνοιγμα των φτερών είναι 170 εκατοστά.
Δεν υπάρχουν διακριτές διαφορές μεταξύ αρσενικών και θηλυκών. Ο μόνος δείκτης του φύλου είναι το μέγεθος. Τα αρσενικά είναι ελαφρώς μεγαλύτερα από τα θηλυκά.
Τρέφονται κυρίως με μπουμπούκια δέντρων, μούρα, φύλλα και βελανίδια. Οι γκρίζες χήνες μπορούν να ζυγίζουν έως και 5 κιλά και να φτάνουν τα 90 εκατοστά σε μήκος.
Χήνες φασολιών
Τα άτομα αυτού του είδους χαρακτηρίζονται από γκρίζα φτερά με μαύρο ράμφος. Τα πουλιά ζυγίζουν μεταξύ 2 και 5 κιλών και φτάνουν σε μήκος σώματος μόλις 80 εκατοστών.
Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, η φασολόχηνα μεταναστεύει σε χώρες της Δυτικής Ευρώπης. Η διατροφή της αποτελείται κυρίως από δημητριακά και λαχανικά. Προτιμώμενος βιότοπος:
- βάλτους;
- ποτάμια·
- κλειστά υδάτινα σώματα.
Χιονισμένη ή αρκτική χήνα
Το φυσικό περιβάλλον αυτού του είδους είναι οι ψυχρές καναδικές και σιβηρικές περιοχές. Ωστόσο, το χειμώνα, η χιονόχηνα κάνει μια μεγάλη μετανάστευση προς τον Κόλπο του Μεξικού.
Λόγω της εντυπωσιακής εμφάνισής τους, με τα λευκά φτερά τους με τις μαύρες άκρες, οι χιονόχηνες έχουν υποστεί βάναυση ανθρώπινη καταδίωξη. Αποτελούν την πιο κοινωνικά προηγμένη ομάδα από όλα τα είδη και προτιμούν να ζουν σε σμήνη χιλιάδων.
Η βάση της διατροφής είναι τα δημητριακά, οι λειχήνες και οι βλαστοί φύλλων.
Σουχόνος
Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της χήνας-κύκνος είναι το μεγάλο της μέγεθος. Το μήκος του σώματος φτάνει τα 120 cm, το άνοιγμα των φτερών τα 180 cm και το ενήλικο ζυγίζει έως και 6 kg.
Ζουν στην ξηρά. Όταν απειλούνται από ανθρώπους ή ζώα, οι κύκνοι-χήνες καμουφλάρονται σε ψηλό χορτάρι. Είναι ικανές να βουτούν σε μεγάλα βάθη. Τρέφονται κυρίως με σπαθόχορτα, φύλλα και άγρια μούρα.
Χήνα με ραβδωτό κεφάλι
Άτομα αυτού του είδους είναι ευρέως διαδεδομένα στα βουνά της νότιας Ασίας. Το χειμώνα, μεταναστεύουν πιο κοντά στην Ινδία και το Πακιστάν.
Η ορεινή χήνα χαρακτηρίζεται από σκούρες ρίγες συμμετρικά διατεταγμένες στην κορυφή του κεφαλιού της. Τα άτομα φτάνουν σε μήκος μόλις 90 εκατοστά, με άνοιγμα φτερών έως 170 εκατοστά. Το βάρος τους δεν υπερβαίνει τα 3 κιλά.
Εκτός από τα φυτικά τρόφιμα, η διατροφή των ορεινών χηνών περιλαμβάνει επίσης ζωοτροφές (σκουλήκια με προνύμφες, μικρά έντομα).
Αυτό το είδος χήνας είναι το μόνο που μπορεί να ανέβει σε υψόμετρο μεγαλύτερο από 11.000 μέτρα.
Κοτόπουλο χήνα
Για τους Ρώσους, η χήνα του εδάφους μπορεί να φαίνεται εξωτική, καθώς αυτά τα πουλιά βρίσκονται κυρίως στην Αυστραλία. Τα κύρια διακριτικά χαρακτηριστικά τους από άλλα είδη είναι το μικροσκοπικό ράμφος, το μικρό κεφάλι και τα κόκκινα πόδια τους.
Το πτηνό ζυγίζει όχι περισσότερο από 7 κιλά, με μήκος σώματος που κυμαίνεται από 80 έως 110 εκ. Επειδή η κοτόχηνα δεν είναι προσαρμοσμένη στην κολύμβηση, περνάει τον περισσότερο χρόνο της στην ξηρά. Η διατροφή της αποτελείται κυρίως από προνύμφες σκουληκιών, μαλάκια, ρίζες και δημητριακά.
Χήνα του Νείλου ή Αιγυπτιακή χήνα
Τα πουλιά πήραν το όνομά τους από την προέλευσή τους. Εισήχθησαν για πρώτη φορά σε ευρωπαϊκές χώρες πριν από περίπου 300 χρόνια.
Η χήνα του Νείλου έχει ένα χαρακτηριστικό χρωματισμό, με αποχρώσεις του λευκού, του γκρι και του καφέ. Τα άτομα είναι μικροσκοπικά, φτάνοντας μόλις τα 3 κιλά σε βάρος.
Το άνοιγμα των φτερών είναι μικρό, έως ενάμισι μέτρο. Οι αιγυπτιακές χήνες τρέφονται με γρασίδι, σπόρους φυτών και μικρά έντομα.
Χήνα των Άνδεων
Λόγω της σωματικής της δομής, η χήνα των Άνδεων προτιμά να παραμένει στην ξηρά, μπαίνοντας στο νερό μόνο όταν απειλείται. Το θηλυκό είναι μικρότερο από το αρσενικό.
Το πουλί ζυγίζει όχι περισσότερο από 3 κιλά και έχει μήκος 80 εκ. Τα άτομα αυτού του είδους προτιμούν να περνούν χρόνο σε ανοιχτές περιοχές, στα βουνά και σε λιβάδια κοντά σε βοσκοτόπια. Η διατροφή τους αποτελείται κυρίως από χόρτο, μικρά έντομα και σιτηρά.
Μαγγελανική χήνα
Αυτό το είδος μπορεί να βρεθεί στις νότιες περιοχές της Αμερικής, της Χιλής και της Αργεντινής. Το προτιμώμενο βιότοπο για τις χήνες του Μαγγελάνου είναι οι πεδιάδες και οι πλαγιές των βουνών, καθώς και τα λιβάδια με ψηλό χορτάρι.
Ο χρωματισμός ποικίλλει ανάλογα με το φύλο. Για παράδειγμα, τα θηλυκά έχουν καφέ φτερά, ενώ τα αρσενικά είναι καθαρά λευκά. Η διάρκεια ζωής, υπό ευνοϊκές συνθήκες, φτάνει τα 25 χρόνια.
Μπορούν να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα στους αγρότες, καθώς είναι ικανά να καταναλώσουν μεγάλο μέρος των φυτευμένων δημητριακών.
Χήνα με ραβδωτό κεφάλι
Όπως οι χιονόχηνες, έτσι και οι χιονόχηνες ευδοκιμούν στα ψυχρά κλίματα του Καναδά και σε περιοχές της Αλάσκας. Τα άτομα φτάνουν σε βάρος μόλις 3 κιλά και σε μήκος 80 εκατοστά.
Η διατροφή τους αποτελείται κυρίως από φυτικές τροφές. Αυτό το είδος χήνας έχει σχετικά μικρή διάρκεια ζωής 6 ετών.
Χήνες
Οι χήνες-μπραντ μοιάζουν οπτικά με αγριόχηνα, αλλά είναι μικρότερες. Δεν είναι πολύ καλές στο να κάνουν το τυπικό κελάηδημα των χηνών. Οι ήχοι τους θυμίζουν περισσότερο ουρλιαχτό σκύλου.
Σήμερα, υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός υποείδων χήνων. Τα πιο συνηθισμένα παρατίθενται παρακάτω.
| Ονομα | Βάρος (kg) | Μήκος σφαγίου (cm) | Άνοιγμα φτερών (cm) |
|---|---|---|---|
| καναδικός | 4 | 90 | 170 |
| Κοκκινοσκουφίτσα | 2.5 | 75 | 150 |
| Μαύρος | 3 | 80 | 160 |
| Λευκόμαγουλο | 3.5 | 85 | 165 |
| Χαβανέζικη | 2 | 70 | 140 |
καναδικός
Ίσως το πιο δημοφιλές είδος χήνας, αυτά τα άτομα μπορούν να βρεθούν σε ορισμένες περιοχές του Καναδά και της Αλάσκας. Τα φτερά της καναδικής χήνας έχουν βαθύ καφέ χρώμα, με μόνο τον λαιμό να έχει μια κατάμαυρη απόχρωση.
Αν και το πουλί προτιμά τα σκληρά, κρύα κλίματα, μπορεί να βρεθεί σε μικρούς αριθμούς στην Αγγλία και σε ορισμένες σκανδιναβικές χώρες.
Κοκκινοσκουφίτσα
Ένα από τα πιο οπτικά εντυπωσιακά είδη, η χήνα με το κόκκινο στήθος έχει ένα όμορφο σοκολατί χρώμα. Η πλάτη και τα φτερά της είναι καλυμμένα με ασπρόμαυρα φτερά, δημιουργώντας εκπληκτικά σχέδια.
Άτομα αυτού του είδους έχουν εξημερωθεί με επιτυχία. Λόγω του μικρού τους μεγέθους, σπάνια χρησιμοποιούνται ως κατοικίδια. Το πουλί συνήθως εκτρέφεται σε ζωολογικούς κήπους.
Μαύρος
Η μαύρη χήνα είναι ένα σπάνιο είδος αγριόχηνας. Το προτιμώμενο βιότοπό της είναι η τούνδρα. Ενώ η συνάντηση μαύρης χήνας στην άγρια φύση είναι αρκετά σπάνια, είναι δυνατή σε βόρειες περιοχές χωρών όπως ο Καναδάς και οι Ηνωμένες Πολιτείες.
Η βάση της διατροφής αποτελείται από φυτά και χόρτα.
Λευκόμαγουλο
Οπτικά, η πεταλίδα μοιάζει με την καναδική χήνα, αλλά διακρίνεται από το γκρι και μαύρο χρώμα της. Φωλιάζει κυρίως σε ορεινές ή ανοιχτές περιοχές και μπορεί να βρεθεί σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες.
Χαβανέζικη
Το ίδιο το όνομα υποδηλώνει το βιότοπο αυτού του είδους: τη Χαβάη. Είναι ένα σπάνιο είδος που οι οικολόγοι και οι βιολόγοι εργάζονται σκληρά για να το σώσουν από την εξαφάνιση τα τελευταία χρόνια.
Η διατροφή αποτελείται κυρίως από φυτά, δημητριακά και μικρά έντομα.
Η περιοχή εξάπλωσης και το βιότοπο της χήνας
Τα περισσότερα είδη αγριόχηνας προτιμούν ανοιχτές περιοχές με ψηλό χορτάρι και πρόσβαση σε μια λίμνη ή ποτάμι. Αυτή η επιλογή καθορίζεται από τη φυτική διατροφή των πτηνών. Το πυκνό χορτάρι επιτρέπει επίσης στις χήνες να κρύβονται από πιθανούς κινδύνους. Μερικοί πληθυσμοί φωλιάζουν σε βουνά και σε γκρεμούς.
Θρέψη
Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, οι αγριόχηνες τρέφονται κυρίως με φυτική ύλη, όπως μούρα, χόρτο, ορισμένα είδη φυτών, δημητριακά και λαχανικά. Ωστόσο, πολλά είδη απολαμβάνουν επίσης ζωικές πηγές. Η ικανότητά τους να κολυμπούν επιτρέπει στις αγριόχηνες να κυνηγούν μικρά ψάρια και έντομα.
Φωλιάζοντας
Ανάλογα με το είδος, η φωλιά μπορεί να συμβεί:
- σε ανοιχτές περιοχές (στην τούνδρα, σε λιβάδια και χωράφια) ·
- σε κλειστές περιοχές (σε βράχους, στα βουνά)·
- κοντά σε ένα υδάτινο σώμα ή ποτάμι.
Οι χήνες προτιμούν να φωλιάζουν σε αποικίες, αλλά όταν χτίζουν μια φωλιά, ένα ζευγάρι προσπαθεί να καταλάβει μια περιοχή την οποία προστατεύουν προσεκτικά από τα γειτονικά ζευγάρια.
Διαχείμαση των πτηνών
Οι αγριόχηνες μεταναστεύουν δύο φορές το χρόνο, ξεκινώντας από τα μέσα του φθινοπώρου. Τα πουλιά διανύουν τεράστιες αποστάσεις. Μέχρι τα τέλη της άνοιξης, οι χήνες επιστρέφουν στο αρχικό τους βιότοπο.
Σε ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες, υπάρχουν άτομα που είναι προσαρμοσμένα σε ψυχρά κλίματα και μπορούν να αντέξουν οικονομικά να ακολουθήσουν καθιστικό τρόπο ζωής.
Κίνδυνοι και Εχθροί
Όταν προκύπτει μια επικίνδυνη ή απειλητική κατάσταση, η χήνα τεντώνει τον λαιμό της και αρχίζει να εξετάζει προσεκτικά το περιβάλλον της, εκπέμποντας έναν μακρύ και δυνατό ήχο γελάσματος.
Οι κύριοι θηρευτές των αγριόχηνων είναι μέλη της οικογένειας των μουστελίδων, όπως τα κουνάβια, οι αλεπούδες και τα κουνάβια. Μερικές φορές τα χηνάκια μπορεί να πέσουν θύματα άλλων πτηνών, όπως τα κοράκια. Τα ανοιχτά ενδιαιτήματα των χηνών διευκολύνουν το κυνήγι για τα αρπακτικά.
Χαρακτηριστικά της διατήρησης και αναπαραγωγής άγριων πτηνών σε αιχμαλωσία
Δεδομένου ότι η χήνα είναι ένα αρκετά ανεπιτήδευτο πουλί, δεδομένης της διατροφής και της προσαρμοστικότητάς της σε ψυχρά κλίματα, η διατήρηση και η αναπαραγωγή αυτού του πουλιού είναι μια κερδοφόρα επιχείρηση.
- × Αποφύγετε τη χρήση δαπέδων από πλέγμα σε πτηνοτροφεία, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει τραυματισμό στα πόδια των χηνών.
- × Μην επιτρέπετε την υπερπλήρωση του περιβλήματος – η ελάχιστη επιφάνεια ανά άτομο πρέπει να είναι τουλάχιστον 1 τ.μ.
Το μόνο που αξίζει να σημειωθεί είναι ο μεγάλος περίβολος και η πρόσβαση σε ανοιχτό έδαφος όπου μπορούν να βοσκήσουν οι χήνες. Αυτό οφείλεται στην άγρια φύση της χήνας—λατρεύει τον χώρο.
Αναπαραγωγή και απόγονοι της άγριας χήνας
Χαρακτηριστικά των πτηνών αναπαραγωγής στο σπίτι:
- Για να διασφαλιστεί η επιτυχής αναπαραγωγή των χηνών σε αιχμαλωσία, είναι απαραίτητο να αυξηθούν οι ώρες της ημέρας. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με την εγκατάσταση τεχνητού φωτισμού στο κοτέτσι κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
- Οι αγριόχηνες χρειάζονται 13 ώρες φωτός την ημέρα τον χειμώνα. Για να προστατεύσουν τους απογόνους τους, συνιστάται να χτίζετε μόνοι σας φωλιές, μεγέθους τουλάχιστον 60 cm, με χείλος που δεν υπερβαίνει τα 15 cm.
- Οι χήνες φτάνουν σε σεξουαλική ωριμότητα τον τρίτο χρόνο τους. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου αρχίζουν να βρίσκουν σύντροφο και να χτίζουν φωλιά για μελλοντική επώαση.
- Για να διατηρήσετε τη φωλιά ζεστή, συνιστάται να προσθέσετε επιπλέον στρωμνή από πούπουλα ή φτερά. Ένα θηλυκό μπορεί να παράγει 50 έως 70 αυγά σε μία μόνο σεζόν.
Κατάσταση και εμπορική αξία
Όντας άγριο πτηνό, οι χήνες συχνά θηρεύονται, όχι μόνο για αναπαραγωγή και συντήρηση, αλλά και για το νόστιμο κρέας τους. Οι άνθρωποι έχουν μελετήσει από καιρό τις χαρακτηριστικές συνήθειες αυτού του πουλιού και το κυνήγι αγριόχηνων, χάρη σε καθιερωμένες στρατηγικές και παγίδες, είναι συνήθως επιτυχημένο.
Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα πουλιά πυροβολούνται για το κρέας τους. Αν και οι πληθυσμοί των περισσότερων ειδών είναι άφθονοι, ορισμένα εξακολουθούν να είναι ευάλωτα στην εξαφάνιση.
Διατροφικές ιδιότητες της άγριας χήνας
Το κρέας της άγριας χήνας έχει σκούρο χρώμα και λιπαρή υφή. Λόγω της κυρίως φυσικής φυτικής διατροφής του πουλιού, το κρέας έχει ένα μοναδικό άρωμα με γλυκιά γεύση.
Εδώ και πολλά χρόνια, οι σεφ δημιουργούν μια μεγάλη ποικιλία πιάτων με χήνα. Είναι ιδανικό για την παρασκευή πλούσιων ζωμών, το ψήσιμο στο φούρνο και το ψήσιμο στο φούρνο.
Το κρέας χήνας έχει μεγάλη θρεπτική αξία λόγω της εντυπωσιακής περιεκτικότητάς του σε πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας. Το κρέας χήνας περιέχει επίσης απαραίτητες βιταμίνες (A και C) και μέταλλα για την υγιή ανάπτυξη του ανθρώπινου σώματος. Το κρέας χήνας προάγει την παραγωγή χολής και ενδυναμώνει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.
Υπάρχουν πολλά είδη αγριόχηνων. Κάθε ένα είναι μοναδικό και το άρθρο μας θα σας βοηθήσει να κατανοήσετε λεπτομερέστερα το βιότοπό τους, τη διατροφή τους και τις συνήθειες φωλιάσματος. Χρήσιμες συμβουλές θα σας βοηθήσουν επίσης να εξημερώσετε σωστά αυτά τα πουλιά.