Οι χήνες Τούλα εκτρέφονται όχι μόνο για την λεπτότητα του κρέατος τους, αλλά και για ψυχαγωγία, καθώς διαθέτουν εξαιρετικές πολεμικές ικανότητες. Αυτά τα πουλιά είναι επίσης εύκολα στη φροντίδα και την αναπαραγωγή.

Προέλευση της φυλής
Αυτή η ράτσα θεωρείται μαχητικό πουλί. Πιστεύεται ότι οι πελαργοί Τούλα εμφανίστηκαν πριν από αρκετούς αιώνες ως απάντηση στις απαιτήσεις πλούσιων ατόμων που αναζητούσαν ψυχαγωγία παρακολουθώντας μάχες πουλιών. Οι πιο δυνατοί και ένθερμοι «μαχητές» επιλέχθηκαν για περαιτέρω αναπαραγωγή και έτσι αναπτύχθηκε αυτή η ράτσα.
Η προέλευση του ονόματος αυτών των χηνών και ο λόγος που ονομάζονται συγκεκριμένα «Τούλα» είναι άγνωστος. Πιστεύεται ότι οι μάχες με χήνες ήταν ευρέως διαδεδομένες και επιτυχημένες στην Τούλα και τις γύρω περιοχές.
Περιγραφή και πρότυπα των χήνων Tula
Οπτικά, οι πελαργοί Τούλα διακρίνονται για το πλατύ στήθος και τη στιβαρή τους διάπλαση. Τα στιβαρά πόδια αυτών των πουλιών είναι ανοιχτά και τα δυνατά, καλά αναπτυγμένα φτερά τους συγκρατούνται κοντά στο σώμα τους. Τα κεφάλια τους έχουν πλατύ μέτωπο και ένα τεράστιο αλλά μικρό ράμφος. Οι λαιμοί τους είναι κοντοί και χοντροί και τα μάτια τους είναι ατσάλινα ή μαύρα.
Το φτέρωμα αυτών των πουλιών μπορεί να είναι γκρι, υπόλευκο ή αργιλώδες. Τα τελευταία έχουν ανοιχτό καφέ κεφάλι και παρόμοιο λαιμό, στήθος και πλάτη. Η κοιλιά των χηνών είναι υπόλευκη και η ουρά είναι πιο ανοιχτόχρωμη από το υπόλοιπο σώμα.
Οι γκρίζες χήνες Τούλα έχουν συνήθως μπλε ή γυαλιστερό μαύρο φτέρωμα. Οι ουρές τους είναι γκριζωπές, μερικές φορές υπόλευκες, και το κάτω μέρος τους είναι λευκό. Οι νεαρές χήνες και οι χήνες έχουν πιο ανοιχτόχρωμο φτέρωμα από τις ενήλικες.
Κατά την εκτροφή αυτών των χηνών, οι πτηνοτρόφοι διασφαλίζουν ότι δεν έχουν τα ακόλουθα ελαττώματα που είναι εγγενή σε αυτή τη φυλή:
- κόκκινο μάτι;
- το ράμφος και τα βλέφαρα είναι πορτοκαλί.
- διπλή πτυχή στην κοιλιακή περιοχή.
- καμπούρα στην πλάτη.
- ανεστραμμένα φτερά;
- καλλιέργεια ακριβώς κάτω από το ράμφος.
Τύποι χήνων κατά σχήμα ράμφους
| Ονομα | Βάρος ενός ενήλικα (kg) | Αριθμός αυγών ανά έτος | Επιθετικότητα |
|---|---|---|---|
| Ίσια μύτη | 8-9 | 25 | Ψηλά |
| Ψεύτικη μύτη (με κέρατα) | 8-9 | 25 | Πολύ υψηλό |
| με απότομη μύτη | 8-9 | 25 | Μέσος |
Λόγω της καμπυλωτής μύτης τους, η Τούλα είχε φολιδωτή μύτη...
- ίσια μύτη – ένα σπάνιο είδος της ράτσας Τούλα, αυτά τα πουλιά έχουν ίσιο ράμφος, χωρίς καμπούρα·
- κερασφόρος (κερασφόρος) – το άνω περίγραμμα του ράμφους του πουλιού φαίνεται κοίλο και τα μονοετή πτηνά έχουν επίσης μικρά κέρατα κοντά στο ράμφος·
- με απότομη μύτη – τα άνω περιγράμματα του ράμφους είναι κυρτά, γεγονός που δημιουργεί την εντύπωση ότι το ράμφος και το κεφάλι της χήνας βρίσκονται στο ίδιο επίπεδο.
Χαρακτηριστικές ιδιότητες: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της φυλής Tula
Τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα της καταπολέμησης των χήνων περιλαμβάνουν:
- ισχυρή ανοσία;
- αντοχή;
- ανεπιτήδευτο φαγητό
- απλό περιεχόμενο;
- νόστιμο κρέας;
- η ευκαιρία να οργανωθούν "αναίμακτες" μάχες με πουλιά (σε σύγκριση με τις μάχες με κόκορες, η σφαγή χήνας φαίνεται αρκετά ακίνδυνη).
Για όσους θέλουν να εκτρέφουν χήνες Τούλα, είναι χρήσιμο να γνωρίζουν τα μειονεκτήματα αυτής της φυλής:
- αργή αύξηση βάρους – οι χήνες ωριμάζουν μόνο στο 2ο έτος της ζωής τους·
- μικρό μέγεθος σώματος;
- χαμηλό ποσοστό ωοτοκίας;
- Μια πολεμική φύση, που δυσκολεύει τέτοιες χήνες να συναντηθούν με άλλους οικιακούς κατοίκους της αυλής - τα αρσενικά ηλικίας 4 ετών θεωρούνται ιδιαίτερα επικίνδυνα.
Τα χαρακτηριστικά της φυλής Tula των χήνων μάχης παρουσιάζονται στο ακόλουθο βίντεο:
Δείκτες βάρους και παραγωγικότητα
Το βαρύτερο αρσενικό ζυγίζει 10-11 κιλά, ενώ το βαρύτερο θηλυκό ζυγίζει 9 κιλά. Το μέσο βάρος των αρσενικών χηνών είναι 8-9 κιλά, ενώ των θηλυκών χηνών είναι 6-7 κιλά. Όσον αφορά τα αυγά, οι θηλυκές χήνες δεν γεννούν περισσότερα από 25 αυγά ετησίως.
Σκοπός
Σήμερα, οι χήνες Τούλα χρησιμοποιούνται συχνότερα ως πουλερικά, εκτρέφονται για κρέας. Ωστόσο, οι λάτρεις της περιπέτειας εξακολουθούν να σκηνοθετούν διάφορα θεάματα, συμπεριλαμβανομένων των αγώνων με πουλιά. Η ράτσα των χηνών που αγωνίζονται για μάχη είναι ιδανική για αυτόν τον σκοπό.
Για φαγητό
Το κρέας από τις χήνες Τούλα είναι εξαιρετικά νόστιμο. Είναι τρυφερό και ζουμερό, με στρώματα λίπους ομοιόμορφα κατανεμημένα σε όλο το πουλί, κάτι που είναι απαραίτητο για τους καλοφαγάδες που απολαμβάνουν αυτή τη λιχουδιά.
Χρήση σε μάχη
Όσοι αναζητούν λίγη διασκέδαση μπορούν να χρησιμοποιήσουν χήνες Τούλα για να συμμετάσχουν σε μάχες πουλιών. Είναι λιγότερο τρομακτικές από τους κόκορες, καθώς οι μάχες δεν αιματοκυλούν. Οι χήνες υποστήριξης μπορούν να περιλαμβάνουν τόσο τους ίδιους τους ιδιοκτήτες τους όσο και τις χήνες, οι οποίες βρίσκονται σε οπτική επαφή με τα μαχόμενα πουλάκια.
Τα αρσενικά μάχονται χρησιμοποιώντας τα φτερά τους. Τα χρησιμοποιούν για να επιτεθούν και να αμυνθούν. Επιτρέπεται να πιάνουν ένα φτερό με το ράμφος. Ωστόσο, απαγορεύεται το επανειλημμένο δάγκωμα του κεφαλιού και των ποδιών μιας άλλης χήνας. Εάν συμβεί αυτό, η χήνα που εμπλέκεται σε τέτοια μάχη αποκλείεται από τον διαγωνισμό.
Τα αρσενικά ηλικίας μεταξύ 3 και 6 ετών θεωρούνται τα πιο επιθετικά και ισχυρά—σε αυτή την ηλικία, το φτερούγισμα των φτερών τους είναι πολύ δυνατό. Συνήθως, τα αρσενικά προσπαθούν να χτυπήσουν στη συμβολή του λαιμού και του σώματος του αντιπάλου τους.
Μια μάχη διαρκεί συνήθως μεταξύ 20 και 40 λεπτών. Η μάχη τελειώνει όταν ένας από τους μαχητές παραδοθεί και εγκαταλείψει το πεδίο της μάχης. Νικήτρια είναι η χήνα που επιβιώνει και καταπολεμά την αντίσταση. Τα αρσενικά με υψηλή ανοχή στον πόνο συχνά κερδίζουν.
Ποιες προϋποθέσεις απαιτούνται για τη συντήρηση;
Αυτά τα πουλιά δεν φοβούνται το κρύο και έχουν ισχυρή ανοσία στις ασθένειες. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να τους παρέχετε μια ζεστή στέγη πάνω από τα κεφάλια τους και έναν ευρύχωρο χώρο για να περιπλανηθούν.
Παρακαλούμε να τηρείτε τις ακόλουθες συνθήκες κατά την εκτροφή χηνών μάχης:
- Αφήστε τις χήνες να κάνουν βόλτες κάθε μέρα - τα κοντινά λιβάδια, οι ελώδεις περιοχές ή τα φαράγγια είναι κατάλληλα για αυτόν τον σκοπό (ξεκινήστε τη βόσκηση όταν οι νεοσσοί είναι ήδη εβδομάδων).
- Εάν δεν υπάρχουν φυσικά βοσκοτόπια κοντά, φυτέψτε μια ποικιλία πολυετών αγρωστωδών και δημητριακών σε μια τεχνητά δημιουργημένη περιοχή για βόσκηση.
- Τα υδρόβια πτηνά χρειάζονται πηγές νερού, αλλά αν δεν υπάρχουν κοντά, τοποθετήστε μια μικρή γούρνα με νερό στην αυλή, ώστε να μπορούν να κάνουν μπάνιο οι χήνες.
- παρέχετε στα πουλιά ένα ζεστό δωμάτιο με εσωτερική θερμοκρασία τουλάχιστον +10 μοίρες - βάλτε ένα στρώμα από άχυρο-τύρφη στο πάτωμα του δωματίου (το καλοκαίρι, πασπαλίστε το πάτωμα με άμμο ή πριονίδι).
- το φθινόπωρο, πριν τοποθετήσετε το δάπεδο, επεξεργαστείτε το δάπεδο του πτηνοτροφείου με ασβέστη.
- αλλάζετε τα κλινοσκεπάσματα στην περιοχή όπου τρέφονται τα πουλιά μία φορά κάθε 5 ημέρες και μία φορά κάθε 10 ημέρες όπου κοιμούνται·
- Κατασκευάστε ένα ξεχωριστό σπίτι χήνας για τα κοτόπουλα - καλύψτε ξύλινες σχάρες με πλέγμα και καλύψτε με τσόχα στέγης.
Υπολογίστε την επιφάνεια του κήπου και το εμβαδόν του δαπέδου με βάση τον αριθμό των πουλιών και την ηλικία τους. Τα νεαρά πουλιά χρειάζονται τουλάχιστον 1 τετραγωνικό μέτρο ανά χήνα, τα 2 μηνών 5 τετραγωνικά μέτρα και τα ενήλικα πουλιά 15 τετραγωνικά μέτρα.
Διατροφή: χαρακτηριστικά, κανόνες και δίαιτα
Οι χήνες θηραμάτων δεν έχουν απαιτήσεις σε φαγητό. Κατά τη διάρκεια των καθημερινών περιπάτων ή του κολυμπήματος σε λίμνες, τα πουλιά μπορούν να τραφούν μόνα τους αναζητώντας τροφή. Ωστόσο, πρέπει να τρέφονται και στο σπίτι.
- ✓ Η προσθήκη βλαστών δημητριακών στη διατροφή σας αυξάνει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.
- ✓ Η χρήση ζυμωμένων ζωοτροφών μειώνει τον κίνδυνο γαστρεντερικών παθήσεων.
Διατροφικά χαρακτηριστικά των πτηνών Τούλα:
- Ταΐστε τα πουλιά τρεις φορές την ημέρα (το χειμώνα, μειώστε τη σίτιση σε 2 φορές), αλλάξτε το νερό μία φορά την ημέρα.
- ταΐστε τα πουλιά με δημητριακά - κεχρί, καλαμπόκι, βρώμη (οι νεαρές χήνες χρειάζονται περίπου 100-150 γραμμάρια και οι ενήλικες χήνες - 80 γραμμάρια).
- Αναπληρώστε τις ανεπάρκειες βιταμινών το χειμώνα με υγρά μείγματα τριμμένων παντζαριών ή καρότων, φύλλα λάχανου - δώστε στις νεαρές χήνες 200 γραμμάρια αυτών των προϊόντων την ημέρα, για τους ενήλικες αυξήστε την ημερήσια δόση στα 500 γραμμάρια.
- προσθέστε κελύφη και κιμωλία στην τροφή (τα νεαρά χηνάκια χρειάζονται 5 γραμμάρια την ημέρα, με τον κανόνα να αυξάνεται σταδιακά με την ηλικία), επιτραπέζιο αλάτι (1 γραμμάριο την ημέρα), καθώς και βιταμίνες και μέταλλα (20 γραμμάρια για νεαρά και 30 γραμμάρια για ενήλικα πουλιά).
- Εάν τα πουλιά δεν απελευθερωθούν στην άγρια φύση, ταΐστε τα με υγρά μείγματα, προσθέτοντας οστεάλευρο ή ιχθυάλευρο (περίπου 2 g για νεαρά πουλιά και 3 g για ενήλικα), ταΐστε τα πουλιά με φρέσκα μικρά ψάρια και άλλες τροφές που περιέχουν ζωική πρωτεΐνη.
Να είστε προσεκτικοί με το σιτάρι. Ταΐστε το με φειδώ, καθώς η υπερβολική δόση θα προκαλέσει ταχεία παχυσαρκία και θα μειώσει τα ποσοστά εκκόλαψης. Αποφύγετε να ταΐζετε χήνες με σίκαλη και βίκο.
Ταΐστε τα κοτοπουλάκια με βραστούς κρόκους αυγών και ψιλοκομμένα νεαρά κρεμμυδάκια. Στη συνέχεια, εισάγετε σταδιακά στη διατροφή τους χυλό από χόρτο και σιτάρι ή καλαμποκάλευρο με πουρέ πατάτας.
Αναπαραγωγή χήνων Τούλα
Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες κατά την εκτροφή χηνών μάχης:
- σχηματίζουν οικογένειες χήνας από τη στιγμή που τα πουλιά είναι 8-10 μηνών - επιλέγοντας τις πιο υγιείς χήνες, με βάση τον υπολογισμό 1 gander για 2-3 χήνες.
- Διατηρήστε θερμοκρασία δωματίου περίπου +20 μοίρες κατά την ωοτοκία και παρέχετε πρόσβαση σε καθαρό αέρα.
- Τα ενήλικα θηλυκά αρχίζουν να γεννούν αυγά στο τέλος του χειμώνα, και τα νεαρά - λίγο αργότερα, μερικές εβδομάδες (εάν χρειαστεί να αναβάλετε την περίοδο ωοτοκίας, περιορίστε τεχνητά τις ώρες της ημέρας για τις χήνες).
- μην αφήνετε περισσότερα από 13 αυγά για επώαση με μία χήνα, έτσι ώστε να μην τα συνθλίψει κατά λάθος.
- Μετά από μια εβδομάδα, αφαιρέστε όλα τα άδεια αυγά και αντικαταστήστε τα με αυγά που περιέχουν έμβρυα από άλλες κότες - αυτό θα επιτρέψει σε ορισμένες από τις χήνες να απελευθερωθούν από την επώαση.
- σε άλλες 7 μέρες ξανά ξεκινά η ωοτοκία – είναι σημαντικό να απομονώσετε τα αρσενικά από τα θηλυκά, διαφορετικά οι χήνες μπορεί να σταματήσουν να γεννούν αυγά·
- Τα κοτοπουλάκια αρχίζουν να εκκολάπτονται μετά από περίπου 28 ημέρες - μεταφέρετέ τα αμέσως ξεχωριστά και φέρτε τα στη μητέρα μόνο το βράδυ (μία χήνα μπορεί να φιλοξενήσει το πολύ 20 κοτοπουλάκια).
- διατηρήστε τη θερμοκρασία στους +20…+22 βαθμούς για τους νεοσσούς.
- Όταν τα χηνάκια γίνουν μιας εβδομάδας, αρχίστε να τα αφήνετε έξω – στην αρχή, όχι περισσότερο από 30 λεπτά κάθε φορά, και στη συνέχεια αυξήστε τον χρόνο (βεβαιωθείτε παράλληλα ότι τα μωρά δεν περπατούν στη δροσιά και δεν κρυώνουν πολύ).
Η μέση τιμή ενός ενήλικου πουλιού Τούλα, των χηνών και των αυγών του
Οι χήνες Τούλα μπορούν να αγοραστούν μεμονωμένα ή σε μεγάλες ομάδες. Ωστόσο, είναι καλύτερο να αγοράζετε πουλιά από αγροκτήματα ή φυτώρια που προσφέρουν τις καλύτερες δυνατές συνθήκες για την εκτροφή χήνων Τούλα.
Οι μέσες τιμές είναι:
- ενήλικη χήνα – 2-3 χιλιάδες ρούβλια;
- χηνάκια ηλικίας 2 μηνών– 300-360 τρίψιμο.
- αυγά από την θερμοκοιτίδα – από 70 ρούβλια ανά τεμάχιο.
Κριτικές
Οι χήνες Τούλα εκτιμώνται για το νόστιμο κρέας τους και την εξαιρετική τους ικανότητα μάχης. Οι πτηνοτρόφοι εκτιμούν επίσης την απλή διατροφή αυτών των πτηνών και την ισχυρή ανοσία τους στις ασθένειες, γεγονός που τα καθιστά ιδιαίτερα πλεονεκτικά για την εκτροφή και την αναπαραγωγή.

