Τα κοτόπουλα Barnevelder είναι μια δημοφιλής, αλλά πολύ σπάνια, ράτσα κρεατοπαραγωγής και αυγοπαραγωγής στη Ρωσία. Αυτά τα πουλιά είναι όμορφα, εύκολα στη φροντίδα και ευέλικτα.

Ιστορία της προέλευσης της φυλής
Προερχόμενα από την Ολλανδία, τα αυγά με σκούρο καφέ τσόφλι είχαν μεγάλη ζήτηση τον 19ο αιώνα. Αυτό ώθησε σε επιλεκτικές προσπάθειες αναπαραγωγής για τη δημιουργία μιας ράτσας κοτόπουλου ικανής να παράγει αυγά αυτού του ασυνήθιστου χρώματος. Δυστυχώς, οι επιστήμονες δεν μπόρεσαν να δημιουργήσουν ένα κοτόπουλο που να ικανοποιεί όλες τις επιθυμίες τους.
Οι κότες Barnevelder εξακολουθούν να γεννούν κόκκινα, όχι καφέ, αυγά. Παρά ταύτα, τα πουλιά έχουν αναπτύξει αξιοσημείωτα δίκοπα φτερά, γεγονός που τους έχει οδηγήσει στη δημοτικότητα και τη φήμη τους.
Για να δημιουργηθεί η ράτσα, διασταυρώθηκαν διάφορα είδη: Πύλη, Ρόουντ Άιλαντ, Κότσινς και ινδικά σκυλιά μάχης. Στις αρχές του 20ού αιώνα, η ράτσα Barnevelder αναγνωρίστηκε τελικά από τον σύνδεσμο. Ήταν επίσης κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου που έλαβε το κύριο πρότυπό της.
Περιγραφή και διακριτικά χαρακτηριστικά των κοτόπουλων Barnevelder
Αυτή η ράτσα κοτόπουλου διαφέρει σημαντικά από άλλα πουλιά. Είναι μοναδικά στην εμφάνιση, την ιδιοσυγκρασία και το χρώμα των φτερών, γεννούν πολλά αυγά και διαθέτουν ισχυρό μητρικό ένστικτο.
| Ονομα | Βάρος ενός ενήλικα | Παραγωγή αυγών ανά έτος | Χρώμα αυγών |
|---|---|---|---|
| Μπαρνεβέλντερ | 3-3,5 κιλά (κόκορας), 2,5-2,7 κιλά (κότα) | 180 | Κόκκινος |
| Νάνος Μπαρνεβέλντερ | έως 1 κιλό | δεν προσδιορίζεται | δεν προσδιορίζεται |
Εξωτερικός
Με βάση τα πρότυπα Barnevelder, ο κόκορας έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- το σώμα είναι ογκώδες και δυνατό.
- το μήκος είναι κατά ένα τρίτο μεγαλύτερο από το βάθος·
- ο λαιμός είναι μεσαίου μεγέθους και έχει άφθονα φτερά.
- το στήθος είναι χαμηλά τοποθετημένο, με μια ιδιαίτερη καμπύλη.
- η πλάτη είναι μεσαίου μεγέθους, φαρδιά, ελαφρώς ανυψωμένη κοντά στην ουρά.
- τα φτερά είναι κοντά στο σώμα.
- ουρά με πολλά φτερά, όχι μακριά.
- η κοιλιά είναι ογκώδης.
- το κεφάλι δεν είναι ψηλά.
- δεν υπάρχουν φτερά στο πρόσωπο.
- η χτένα είναι μικρή και αραιά φτερωτή.
- η γενειάδα είναι στρογγυλή, τα αυτιά είναι μικρά και επιμήκη.
- το ράμφος είναι κίτρινο, μεγάλο αλλά όχι μακρύ.
- πορτοκαλί μάτια
- μεγάλοι γοφοί;
- πόδια μεσαίου μήκους.
- βάρος 3-3,5 κιλά.
Χαρακτηριστικά κοτόπουλου:
- χαμηλή προσγείωση, μεγάλο σώμα.
- το στήθος είναι φαρδύ.
- η πλάτη είναι μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς ανυψωμένη κοντά στην ουρά.
- η ουρά είναι μεγάλη.
- βάρος – 2,5-2,7 κιλά.

Κόκκινο Barnevelder με μαύρη άκρη
Χάρη στην επιλεκτική αναπαραγωγή, έχουν εμφανιστεί και νάνες ποικιλίες αυτής της φυλής, το βάρος τους συχνά δεν υπερβαίνει το 1 κιλό.
Χρώμα
Τα κοτόπουλα μπορεί να είναι πολύχρωμα. Το κοκκινωπό-καφέ χρώμα συχνά πλαισιώνεται από μαύρο. Τα κοτόπουλα έχουν μαύρες κουκκίδες στο λαιμό τους και οι ουρές τους είναι ιριδίζουσες μαύρες. Τα φτερά τους είναι καφέ και μαύρα εσωτερικά. Τα κόκκινα πουλιά έχουν μαύρες άκρες στα φτερά τους.
Το γκριζοπράσινο περίγραμμα στα καφέ φτερά είναι σημάδι μετάλλαξης.
Στην Αμερική, μόνο τα πουλιά με κοκκινωπό-καφέ χρώμα θεωρούνται καθαρά Barnevelders. Στην Αγγλία, προτιμώνται τα φτερά με κόκκινες άκρες. Σε πολλές χώρες, το χρώμα που μοιάζει με κούκο θεωρείται μη τυπικό και τέτοια πουλιά δεν θεωρούνται καθαρόαιμα.
Τα αρκουδάκια μπορούν να είναι ασημένια μόνο αν είναι νάνοι. Τα μικρά γεννιούνται ανοιχτό ή σκούρο καφέ, μαύρο ή κίτρινο με καφέ πλάτη.
Χαρακτήρας
Τα κοτόπουλα Barnevelder τα πάνε καλά με άλλα πουλιά, ζώα και ανθρώπους. Δεν τσακώνονται, δεν εκφοβίζουν το ένα το άλλο και δεν επιτίθενται σε ανθρώπους. Θυμούνται αυτούς που τα εκφοβίζουν, καθώς και όποιον τους φέρεται ευγενικά. Αναγνωρίζουν τον ιδιοκτήτη τους από απόσταση 10 μέτρων.
Οι κότες δεν χρειάζονται αρσενικό για να αρχίσουν να γεννούν αυγά. Αλλά τα αυγά δεν θα εκκολαφθούν.
Παραγωγή αυγών
Οι νάνοι ωοτόκοι είναι πολύ παραγωγικοί, αρχίζοντας να γεννούν αυγά σε ηλικία επτά μηνών και παράγοντας περίπου 180 αυγά ετησίως, βάρους 65 γραμμαρίων το καθένα. Συνεχίζουν να γεννούν ακόμη και με την έναρξη του χειμώνα. Τα κελύφη τους έχουν κοκκινωπό χρώμα. Η νάνος ποικιλία γεννά αυγά βάρους περίπου 40 γραμμαρίων. Η μόνη φορά που δεν γεννούν αυγά είναι κατά την περίοδο της πτερόρροιας (περίπου 60 ημέρες). Η παραγωγή αυγών μειώνεται στην ηλικία των τριών ετών.
Το ένστικτο της επώασης
Αυτό το χαρακτηριστικό είναι καλά ανεπτυγμένο σε αυτή τη ράτσα. Όχι μόνο φροντίζουν τα μικρά τους, αλλά μπορούν επίσης να εκκολάψουν αυγά από άλλα πουλιά. Περίπου το 95% των αυγών επιβιώνουν και γεννιούνται νεαρές κότες.
Απαράδεκτες κακίες
Η εκτροφή κοτόπουλων Barnevelder γίνεται με μεγάλη προσοχή, καθώς οι πτηνοτρόφοι προσπαθούν να διατηρήσουν την καθαρόαιμη εμφάνιση και τον χαρακτήρα των πτηνών.
Μη έγκυρα χαρακτηριστικά:
- στενό, πολύ ψηλό ή πολύ κοντό σώμα·
- μικρή πλάτη;
- μυτερό στήθος;
- μικρή κοιλιά;
- κοντή ουρά.
- ✓ Βέλτιστη πυκνότητα εκτροφής: όχι περισσότερα από 3 κοτόπουλα ανά 1 τετραγωνικό μέτρο για την πρόληψη του στρες και των ασθενειών.
- ✓ Συνθήκες θερμοκρασίας στο κοτέτσι: +18 έως +25 βαθμοί Κελσίου για τη διατήρηση υψηλής παραγωγής αυγών.
Συνθήκες κράτησης
Οι άνετες συνθήκες για κάθε ράτσα πουλιού απαιτούν τη δημιουργία ενός υψηλής ποιότητας, ζεστού δωματίου και μιας ζεστής αυλής για περπάτημα.

Κόκκινο μπλε μπορντούρα σε αγροκτήματα
Απαιτήσεις για το κοτέτσι
Η εκτροφή σε κλουβιά αντενδείκνυται για αυτά τα πουλιά. Είναι πολύ δραστήρια και χρειάζονται απεγνωσμένα μια μεγάλη περιοχή για να περιπλανηθούν. Εάν περιορίζονται στον καθαρό αέρα, μπορεί να εμφανίσουν πόνο στις αρθρώσεις στα πόδια τους.
Το κοτέτσι είναι αρκετά μεγάλο ώστε να χωράει περίπου πέντε κότες ανά τετραγωνικό μέτρο, ή ακόμα καλύτερα, τρεις. Οι άνεμοι και τα ρεύματα αέρα επηρεάζουν επίσης αρνητικά την υγεία των πτηνών. Το κοτέτσι Barnevelder είναι περιφραγμένο στη βόρεια πλευρά με μια πρόσθετη κατασκευή.
Σας προτείνουμε να διαβάσετε το άρθρο σχετικά με Πώς να φτιάξετε μόνοι σας ένα κοτέτσι.
Θα πρέπει να αφήνονται μικρές οπές εξαερισμού στη θέση τους για να αποτρέπεται ο στάσιμος αέρας στο κοτέτσι. Η ελεύθερη ροή του αέρα θα βοηθήσει στη διατήρηση της κανονικής θερμοκρασίας και υγρασίας. Αυτό όχι μόνο θα βελτιώσει την υγεία των κοτόπουλων Barnevelder σας, αλλά θα αυξήσει και την παραγωγικότητά τους, η οποία είναι ζωτικής σημασίας κατά την εκτροφή κοτόπουλων.
Εκτός από τον επαρκή αερισμό, το δωμάτιο θα πρέπει να διαθέτει παράθυρα. Για να μπορούν οι κότες να γεννούν αυγά, είναι απαραίτητες 17 ώρες φωτός ημέρας. Το καλοκαίρι, μια ανοιχτή πόρτα και παράθυρα είναι επαρκή, αλλά το χειμώνα θα χρειαστεί να εγκατασταθεί ειδικός τεχνητός φωτισμός.
Η πλημμύρα στο κοτέτσι είναι απαράδεκτη, επομένως θα πρέπει να κατασκευαστεί μια κιονοειδής θεμελίωση. Αυτό θα αποτρέψει την είσοδο έντονων βροχών και λιωμένου χιονιού στο δωμάτιο και το δάπεδο θα είναι πάντα στεγνό. Είναι καλύτερο να σφραγίσετε το δάπεδο με πηλό και στη συνέχεια να προσθέσετε πριονίδι ή άμμο από πάνω. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση της θερμότητας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Το κοτέτσι πρέπει πάντα να διατηρείται καθαρό, επομένως είναι σημαντικό να αλλάζετε τακτικά την στρωμνή. Κάθε πουλί καταναλώνει περίπου 15 κιλά σανό ετησίως. Οι τοίχοι στο κοτέτσι μπορούν να είναι κατασκευασμένοι από τσιμεντόλιθους, τούβλα ή ξύλο. Το ξύλο είναι η καλύτερη επιλογή, καθώς αυτό το υλικό δεν απαιτεί πρόσθετη μόνωση.
Τα κοτόπουλα Barnevelder ευδοκιμούν σε θερμοκρασίες που κυμαίνονται από 18 έως 25 βαθμούς Κελσίου. Οι κούρνιες πρέπει να τοποθετούνται 1 μέτρο πάνω από το πάτωμα, σε απόσταση 0,3 μέτρων μεταξύ τους και σε διάμετρο 50 mm. Οι φωλιές είναι επενδυμένες με άχυρο, πριονίδι, πούπουλο κ.λπ. Οι κότες γεννούν καλά αυγά χρησιμοποιώντας αυτά τα υλικά.
Μπορείτε να προστατεύσετε τα πουλιά από τους ψύλλους χρησιμοποιώντας μπάνια με άμμο ποταμού και στάχτη. Το μείγμα τοποθετείται σε δοχεία μεγέθους περίπου 0,5 m. Το ορνιθοτροφείο πρέπει να διαθέτει ταΐστρες και ποτίστρες. Πρέπει να είναι εξοπλισμένα έτσι ώστε τα πουλιά να μην μπορούν να σκορπίσουν τροφή ή να σκαρφαλώσουν σε αυτά. Τα δοχεία με κιμωλία και κοχύλια τοποθετούνται ξεχωριστά. Ο τρόπος κατασκευής μιας ταΐστρας πουλιών περιγράφεται στο εδώ.
Αν ενδιαφέρεστε επίσης για το πώς να φτιάξετε μόνοι σας ένα ποτιστήρι κοτόπουλου, μπορείτε να διαβάσετε αυτό το άρθρο.
Αυλή για περπάτημα
Η αυλή πρέπει να έχει διπλάσιο μέγεθος από το κοτέτσι. Θα πρέπει να είναι περιφραγμένη με πλέγμα ύψους τουλάχιστον 2 μέτρων. Η αυλή πρέπει να βρίσκεται μακριά από τον κήπο, διαφορετικά οι κότες θα την ξεθάψουν και θα φάνε τη μελλοντική σας σοδειά.
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στα στέγαστρα για τον ήλιο και τη βροχή. Είναι καλύτερο να καλύψετε την αυλή με αυτά. Αυτό θα προστατεύσει τα κοτόπουλα από τον λαμπερό ήλιο και από το να βραχούν σε έντονη βροχή, αποτρέποντας έτσι την επιδείνωση της υγείας τους.

Ασημένιο Barnevelder με μαύρη άκρη στην εστία
Μόλτινγκ
Η πτερόρροια στα κοτόπουλα είναι ένα ετήσιο φαινόμενο. Συμβαίνει συχνότερα το φθινόπωρο, κατά τη διάρκεια ψυχρότερου καιρού. Η πτερόρροια είναι μια φυσιολογική διαδικασία, καθώς τα παλιά φτερά πέφτουν και αντικαθίστανται από καινούργια, και δεν είναι κάτι ανησυχητικό. Τα κοτόπουλα Barnevelder βιώνουν την πτερόρροια ιδιαίτερα καλά στις αρχές του φθινοπώρου.
Μερικές φορές η διαδικασία παρατείνεται και τα πουλιά χάνουν τα πρώτα τους φτερά στις αρχές του χειμώνα. Σε αυτό το σημείο, οι κότες πρέπει να παρακολουθούνται στενά, καθώς μια τέτοια ξαφνική υποθερμία μπορεί να επηρεάσει την υγεία τους. Η περίοδος πτερόρροιας διαρκεί περίπου 60-80 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι κότες δεν γεννούν αυγά.
Πώς αντέχουν το κρύο;
Τα κοτόπουλα δεν φοβούνται ιδιαίτερα τον παγετό. Μπορούν ακόμη και να βγουν έξω το χειμώνα, αρκεί η εξωτερική θερμοκρασία να μην είναι πολύ χαμηλή. Η θερμοκρασία στο κοτέτσι δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους 5 βαθμούς Κελσίου.
Τι να ταΐζω ενήλικα κοτόπουλα Barnevelder;
Ένα άλλο πλεονέκτημα της ράτσας είναι ότι τα πουλιά δεν είναι επιλεκτικά με τη διατροφή τους. Σε πολλές χώρες, τα πουλιά τρέφονται σύνθετες ζωοτροφές, αλλά στη χώρα μας μπορούν να απολαύσουν σιτηρά, τυρί cottage και αλεύρι καλαμποκιού.
Τουλάχιστον το 60% της διατροφής θα πρέπει να αποτελείται από δημητριακά όπως βρώμη, κεχρί, καλαμπόκι, σίκαλη, σιτάρι και φαγόπυρο.
Τα κοτόπουλα πρέπει να ταΐζονται δύο φορές την ημέρα: το πρωί (7:00-8:00 π.μ.) και το βράδυ (5:00-6:00 μ.μ.). Η ημερήσια πρόσληψη τροφής πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 80 και 150 γραμμαρίων. Οποιαδήποτε υπολείμματα τροφής πρέπει να αφαιρούνται 30 λεπτά μετά το τάισμα, για να αποφευχθεί η αύξηση του βάρους των πουλιών.
Η ποιότητα των αυγών υποφέρει λόγω έλλειψης ασβεστίου. Στη διατροφή των πτηνών προστίθενται κιμωλία, μικρά κελύφη και σβησμένος ασβέστης. Οι τσουκνίδες, τα φυλλώδη χόρτα, το αλεύρι και τα όσπρια παρέχουν πρωτεΐνη. Προστίθεται αραιωμένη μαγιά (15 γρ.) καθημερινά.
Τα λίπη θεωρούνται απαραίτητο συστατικό, η πηγή τους είναι τα ψάρια,οστά και κρεατοστεάλευραΤο ψάρι προστίθεται σε μικρές ποσότητες για να μην χαλάσει η γεύση των αυγών.
Δεν αρκεί να αγοράσετε απλώς μια υψηλής ποιότητας ράτσα πουλιού. Πρέπει επίσης να παρέχετε μια πλήρη διατροφή που να περιέχει άφθονες βιταμίνες και μέταλλα. Λαχανικά όπως οι πατάτες, τα κολοκυθάκια και τα παντζάρια είναι καλές πηγές υδατανθράκων. Τα βλαστημένα δημητριακά, αν ταΐζονται στα πτηνά, θα παρέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Β και Ε. Τα πτηνά χρειάζονται επίσης ελεύθερη πρόσβαση σε νερό.
Νεοσσοί αναπαραγωγής
Τα κοτόπουλα Barnevelder προσφέρουν στους εκτροφείς την ευκαιρία να εκτρέφουν νεοσσούς, το μόνο που απαιτείται είναι να τους παρέχεται υψηλής ποιότητας φροντίδα.
Αυγά επώασης
Αυτή η ράτσα έχει ιδιαίτερα ανεπτυγμένο μητρικό ένστικτο, επομένως μπορεί εύκολα να επωάσει τα μικρά της. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί μια ειδική θερμοκοιτίδα.
- Κάντε το πρώτο εμβόλιο κατά της νόσου του Marek την πρώτη ημέρα της ζωής.
- Ο δεύτερος εμβολιασμός κατά της λοιμώδους βρογχίτιδας γίνεται την 10η ημέρα.
- Ο τρίτος εμβολιασμός κατά της ψευδοπανώλης των πτηνών γίνεται την 21η ημέρα.
Φροντίδα για κοτόπουλα
Τις πρώτες ημέρες της ζωής τους, τα μωρά χρειάζονται τακτικό φως όλο το 24ωρο και θερμοκρασία περίπου 35 βαθμών Κελσίου. Μετά από δύο ημέρες, αυτή η απαίτηση φωτός δεν είναι πλέον απαραίτητη. Μετά από μια εβδομάδα, η θερμοκρασία μπορεί να μειώνεται περιστασιακά. Για την ενίσχυση της ανοσίας των μικρών, εμβολιάζονται.
Διατροφή με κοτόπουλο
Μετά τη γέννηση, τα κοτοπουλάκια ταΐζονται κάθε δύο ώρες. Μετά από μια εβδομάδα, ταΐζονται πέντε φορές την ημέρα. Το πρώτο γεύμα των κοτοπουλιών είναι ένα βραστό αυγό τυλιγμένο σε σιτηρά, διαφορετικά θα κολλήσει στο πούπουλο. Τη δεύτερη ημέρα, μπορούν να προστεθούν τυρί cottage, λαχανικά και τσουκνίδες. Μετά από πέντε ημέρες, εισάγονται χαλίκι και άμμος. Μια ειδική σύνθετη τροφή μπορεί να προστεθεί στη διατροφή. Μετά από 30 ημέρες, εισάγονται σιτηρά.
Το γάλα πρέπει να αποφεύγεται, αλλά η πρόσβαση σε γλυκό νερό είναι απαραίτητη.
Προγραμματισμένη αντικατάσταση του κοπαδιού
Οι ωοτόκες όρνιθες μπορούν να παράγουν αυγά για έως και 10 χρόνια, αλλά μετά από τρία χρόνια, η παραγωγικότητα μειώνεται σημαντικά. Το κρέας γίνεται επίσης λιγότερο τρυφερό και ζουμερό, με αποτέλεσμα να είναι καιρός για προγραμματισμένη αντικατάσταση του σμήνους.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της φυλής
Πλεονεκτήματα της ράτσας κοτόπουλου Barnevelder:
- ήρεμη, καλοπροαίρετη διάθεση.
- υψηλή παραγωγή αυγών;
- μεγάλα αυγά;
- τρυφερό και ζουμερό κρέας.
- ελκυστική εμφάνιση κελυφών αυγών.
- η φυλή παράγει όχι μόνο αυγά, αλλά και κρέας.
- έμφυτο ένστικτο για αναπαραγωγή·
- Το 95% των απογόνων επιβιώνει.
- αντοχή στις ασθένειες;
- μέση αντοχή στον παγετό.
- Μερικοί εκπρόσωποι αυτής της φυλής συμμετέχουν σε εκθέσεις.
Μειονεκτήματα της φυλής κοτόπουλου Barnevelder:
- αναπτύσσονται ασθένειες των αρθρώσεων.
- χρειάζονται ένα μεγάλο κοτέτσι και μια αυλή για περπάτημα·
- τα αυγά ή τα κοτόπουλα αυτής της ράτσας είναι ακριβά.
Μια επισκόπηση της φυλής κοτόπουλου Barnevelder παρουσιάζεται στο ακόλουθο βίντεο:
Ασθένειες φυλής
Οι ασθένειες μπορούν να προληφθούν μόνο μέσω εμβολιασμών. Τα άλογα με στάχτη αγαπούν να κινούνται, αλλά αν περιορίζονται στον χώρο διαβίωσής τους, οι μύες τους αρχίζουν να ατροφούν, οδηγώντας σε προβλήματα στις αρθρώσεις.
Οι κακές συνθήκες υγιεινής οδηγούν σε παρασιτικές ασθένειες, ενώ οι ελλείψεις βιταμινών στα τρόφιμα οδηγούν σε υποβιταμίνωση. Η πλήρης έλλειψη βιταμινών είναι σπάνια.
Είναι δυνατόν να αποφύγετε ασθένειες στα κοτόπουλα μόνο λαμβάνοντας προληπτικά μέτρα:
- τακτικός εμβολιασμός;
- διατηρώντας το κοτέτσι καθαρό·
- άφθονο φρέσκο και καθαρό νερό·
- μια αρκετά μεγάλη αυλή για περπάτημα.
Κριτικές από πτηνοτρόφους
Η ράτσα κοτόπουλου Barnevelder είναι μια από τις πιο όμορφες και παραγωγικές. Οι εκτροφείς έλκονται από αυτά τα πουλιά όχι μόνο για την όμορφη εμφάνισή τους αλλά και για την αφθονία τροφής που μπορούν να παράγουν από μία μόνο κότα. Η διατήρησή τους σε καλή κατάσταση απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μια μεγάλη αυλή για τρέξιμο και ένα άνετο κοτέτσι.
