Ράτσα Κοτόπουλου Brahma: Χαρακτηριστικά, Ποικιλίες, Συντήρηση και Φροντίδα

Τα κοτόπουλα Brahma είναι γνωστά για την ήρεμη φύση τους και τις ελάχιστες απαιτήσεις σε συνθήκες κοτετσιού, καθιστώντας τα δημοφιλή επιλογή για τους κτηνοτρόφους και τους έμπειρους πτηνοτρόφους σε μεγάλες φάρμες. Αυτά τα πουλιά θα αποτελέσουν μια πραγματική προσθήκη σε κάθε αυλή και θα σας βοηθήσουν επίσης να αποκομίσετε καλό κέρδος από την πώληση του κρέατος και των αυγών τους.

Εμφάνιση και χαρακτήρας

Το πουλί έχει μια ελαφρώς κιτρινωπή απόχρωση. Τα κοτόπουλα Brahma διατίθενται σε μια ποικιλία χρωμάτων, όπως μαύρο, γκρι, κίτρινο και ριγέ. Έχουν επίσης ασημί-λευκό, σημύδας, καστανόξανθο και κόκκινο κολομβιανό φτέρωμα. Τα Brahma έχουν μαλακά, σφιχτά φτερά που βρίσκονται κοντά στο σώμα. Το άφθονο πούπουλό τους έχει μια σταχτί-γκρι απόχρωση. Οι κότες είναι ελκυστικές με τις χνουδωτές ουρές τους σε σχήμα βεντάλιας, ενώ τα κοκόρια έχουν μια ζωηρή φουντίτσα.

Τα μάτια των πουλιών είναι βαθιά τοποθετημένα, με την αντίθεση πορτοκαλί απόχρωση τους ιδιαίτερα σαγηνευτική. Οι υπερκροσσωτές ράχες είναι ελαφρώς προεξέχουσες και υπερυψωμένες. Έχουν μικρό κεφάλι με πλατύ μέτωπο. Η κορυφή δεν έχει εμφανή δόντια. Είναι συνήθως τρισειρή και σε σχήμα λοβού. Τα αυτιά έχουν μεσαίου μεγέθους κόκκινους λοβούς και το κίτρινο ράμφος είναι πολύ δυνατό. Μια πλούσια, ελαφρώς καμπυλωτή χαίτη εκτείνεται πάνω από τον λαιμό.

Το πουλί χαρακτηρίζεται από μια μάλλον σαρκώδη και πυκνή δομή: μέτριας μεγέθους οπίσθια, πλάτη, κοιλιά και στήθος. Το σώμα του είναι ψηλά, η ουρά είναι ανασηκωμένη και έχει μικρή οστική δομή. Τα κοκόρια είναι πιο σφιχτά και λεπτά, ενώ οι κότες διακρίνονται από το στρογγυλεμένο σχήμα και τα κοντά πόδια τους.

Είναι απαράδεκτο να διατηρείτε ένα κοτόπουλο με κίτρινο φτέρωμα και λευκή ουρά, χωρίς χτένα μπιζελιού, χωρίς φτερά στα δάχτυλα των ποδιών και στον ταρσό, και με μαύρες ρίγες στην περιοχή της μέσης. Τα περισσότερα φτερά είναι κυρίως ανοιχτόχρωμα. Ο ταρσός είναι λευκός. Τέτοια πουλιά δεν μπορούν να θεωρηθούν αληθινά πουλιά Βράχμα.

Λεπτομερείς πληροφορίες για το πουλί

Προηγουμένως, τα πουλερικά εκτρέφονταν αποκλειστικά για την παραγωγή κρέατος. Σήμερα, η ράτσα Brahma θεωρείται λιχουδιά για την παραγωγή κρέατος. Έχει σημειωθεί μια μικρή μείωση στην παραγωγικότητα λόγω της πρόσφατης διασταύρωσης με διάφορα πτηνά γενεαλογικού δέντρου. Αυτό το πουλί είναι ιδιαίτερα πολύτιμο. Το κρέας του δεν είναι μόνο νόστιμο και τρυφερό, αλλά και διαιτητικό. Η μείωση της γεύσης και της τραχύτητας του κρέατος μπορεί να συμβεί μόνο εάν ο εκτροφέας ταΐσει τα πτηνά με λάθος τροφή και συμπληρώματα. Για παράδειγμα, μια ωοτόκος κότα μπορεί να φτάσει τα 4 κιλά και ένας κόκορας τα 5 κιλά.

Όταν πρωτοεμφανίστηκε η ράτσα, οι κότες ζύγιζαν 7 κιλά, μερικές φορές και περισσότερο. Σήμερα, τόσο μεγάλες κότες είναι σχεδόν αδύνατο να βρεθούν.

Αυτά τα πουλιά είναι ανεπιτήδευτα, ανθεκτικά και ανθεκτικά. Δεν είναι απαιτητικά. Ένα μικρό κοτέτσι και ένας μικρός χώρος για ελεύθερη άσκηση είναι αρκετά. Αυτή η ράτσα θεωρείται ειρηνική και τα κοτόπουλα έχουν ήρεμη διάθεση.

Οι κότες ωοτοκίας μπορούν να παράγουν περίπου 110 αυγά ετησίως, με βάρος 60 γραμμάρια το καθένα. Τα αυγά έχουν γερά κελύφη και μπορεί να είναι από πυριτόλιθο, καφέ ή σκουρόχρωμα. Ακόμα και το χειμώνα, η παραγωγή αυγών των κοτόπουλων Brahma δεν μειώνεται.

Τα πουλιά γίνονται ωοτόκες όρνιθες σε ηλικία εννέα μηνών. Για να εξασφαλιστεί η παραγωγή αυγών, πρέπει να τρέφονται με υψηλής ποιότητας τροφή καθημερινά, κατά μέσο όρο 130 γραμμάρια ανά κότα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε για την εκτροφή πτηνών;

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να εκτρέφετε κοτόπουλα. Μπορείτε να αγοράσετε αυγά, νεοσσούς ή ενήλικα πουλιά. Οι έμπειροι πτηνοτρόφοι συχνά αγοράζουν πουλιά από εξειδικευμένα κέντρα αναπαραγωγής. Η πιο οικονομική επιλογή είναι να αγοράσετε αυγά για θερμοκοιτίδα, ενώ η μεσαίας τιμής επιλογή είναι να αγοράσετε νεοσσούς. Ωστόσο, η αγορά ενήλικων κοτόπουλων Brahma θα σας κοστίσει 10 φορές περισσότερο από ένα αυγό.

Τα ωοτόκα πτηνά είναι γνωστά για τα ευαίσθητα μητρικά τους ένστικτα. Ωστόσο, επειδή τείνουν να παίρνουν πολύ βάρος, αυτό μπορεί να οδηγήσει στη σύνθλιψη έως και του ενός τετάρτου του αυγού. Η καλύτερη και ασφαλέστερη επιλογή είναι η επώαση. Τα νεοσσοί αναπτύσσονται πολύ αργά και τα μικρά που εκκολάπτονται τον Ιούνιο μπορεί να μην επιβιώσουν τον χειμώνα. Εάν αγοραστούν ενήλικα πουλιά, μπαίνουν σε καραντίνα. Τα νεοσσοί ηλικίας 16 εβδομάδων φυλάσσονται χωριστά από άλλα πουλιά.

Ενώ μπορείτε να εκτρέφετε κοτόπουλα στο σπίτι, πολλοί πτηνοτρόφοι πιστεύουν ότι είναι καλύτερο να ξεκινήσετε μια επιχείρηση πουλερικών εκτρέφοντας ενήλικα πτηνά ή νεαρά κοτόπουλα. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ωοτοκίας, μπορείτε να ξεκινήσετε και να δημιουργήσετε ένα εξαιρετικό σμήνος αναπαραγωγής. Ωστόσο, για να εκτρέφετε ποιοτικά κοτόπουλα, χρειάζεστε ενήλικα πτηνά ηλικίας τουλάχιστον δύο ετών. Μόνο τότε θα έχετε επιτυχία.

Με την πάροδο του χρόνου, τα κοτόπουλα αυτής της ράτσας γίνονται αρκετά μεγάλα και απαιτούν ένα στιβαρό κοτέτσι. Θα πρέπει να έχει ύψος τουλάχιστον 400 mm και πλάτος τουλάχιστον 30 cm. Μόνο ένα κοτέτσι αυτού του μεγέθους θα επιτρέψει στα πουλιά να σκαρφαλώνουν άνετα και να αισθάνονται άνετα.

Είναι σημαντικό να ρυθμίσετε το κοτέτσι έτσι ώστε να μην υπάρχουν ρεύματα αέρα, αλλά να είναι φωτεινό και ξηρό. Αυτές οι συνθήκες είναι ιδιαίτερα σημαντικές για τα κοτόπουλα. Απαιτούν τουλάχιστον 14 ώρες εσωτερικού φωτισμού την ημέρα. Το χειμώνα, το κοτέτσι είναι εξοπλισμένο με τεχνητό φωτισμό.

Τα κοτόπουλα Brahma δεν είναι απαιτητικά όσον αφορά τις συνθήκες διαβίωσης, δεν φοβούνται τον παγετό και το ξηρό πριονίδι θα είναι αρκετό για το κρεβάτι τους.

Ποικιλίες και υποείδη

Ήδη από τα τέλη του 19ου αιώνα, αναπτύχθηκαν αρκετές κύριες ποικιλίες: ευρωπαϊκή διακοσμητική, αμερικανική κρεατοφάγος, νάνος διακοσμητική και ασιατική διακοσμητική κρεατοφάγος. Υπάρχουν επίσης πολλά υποείδη:

• Πέρδικα. Αμερικανικό υποείδος με κρεατοφαγική φύση. Έχει καφέ φτέρωμα με χρυσή απόχρωση. Τα φτερά της ουράς είναι μαύρα με πράσινη μεταλλική λάμψη. Αυτό το Μπράχμα μοιάζει με πέρδικα στο χρώμα.
• Ελαφάκι. Έχει κυρίως καφέ-χρυσαφένια απόχρωση. Η ουρά και ο λαιμός έχουν σκούρα φτερά. Αυτό το πουλί είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στο κρύο.
• Φως. Αυτό το κολομβιανό υποείδος έχει γκριζο-ασημί χρώμα. Το πουλί διακρίνεται από τα φτερά πτήσης, τα φτερά της ουράς και ένα σκούρο πράσινο κολάρο που κάνει αντίθεση. Ο ταρσός και τα δάχτυλα των ποδιών έχουν μαύρες ρίγες. Οι πετεινοί έχουν μαύρα φτερά, ενώ οι κότες έχουν λευκό φτέρωμα στη μέση τους. Η λειρί, οι λοβοί των αυτιών και το ρύγχος είναι κόκκινα. Αυτά τα πουλιά διακρίνονται από την ψηλή στάση του σώματος, το μεγάλο ράμφος, το πλούσιο φτέρωμα και τα μεγάλα μάτια τους.
• Σκοτάδι. Οι κότες έχουν συνήθως λευκό-γκρι χρώμα με ασημένια απόχρωση στο κεφάλι τους. Ο λαιμός τους είναι καλυμμένος με λευκό πούπουλο με σκούρα άκρη. Το σώμα τους είναι καλυμμένο με δρεπανοειδή γκριζομαύρα φτερά και το φτέρωμά τους είναι χαλαρό και άφθονο. Οι κόκορες έχουν γκριζο-ασημί κεφάλι, με μια κεντρική μαύρη λωρίδα στο λαιμό και τη χαίτη τους, σε αντίθεση με λευκά-ασημένια φτερά. Τα πόδια τους έχουν μια πλούσια, γερακίσια τούφα.

Πέρδικα Βράχμα

Χλωμός Βράχμα

Η πύλη είναι φωτεινή

Σκοτεινή Πύλη

Τα πλεονεκτήματα των κοτόπουλων Brahma περιλαμβάνουν το μη απαιτητικό κλίμα και τις συνθήκες διαβίωσής τους, τη μοναδική εμφάνιση, την υψηλή παραγωγικότητα και την κρεατοφαγία. Ωστόσο, τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την έλλειψη δραστηριότητας των πτηνών, την παραγωγή αυγών από τις κότες σε σχετικά μεγάλη ηλικία και το σχετικά υψηλό κόστος διατροφής για αυτή τη ράτσα.

Κανόνες διατροφής

Για να εκτρέψετε καθαρόαιμα κοτόπουλα Brahma που όχι μόνο θα αποκτήσουν καλό βάρος αλλά και θα παράγουν υψηλή παραγωγή αυγών, πρέπει να ακολουθήσετε τις βασικές οδηγίες διατροφής:

• Τα κοτόπουλα χρειάζονται φρέσκια τροφή, γι' αυτό προσθέστε τακτικά μια νέα μερίδα στις ταΐστρες.
• Αυτά τα πουλιά ταΐζονται τρεις φορές την ημέρα. Τα κοτόπουλα είναι συνεπή, θυμούνται το πρόγραμμα σίτισης και γνωρίζουν πότε θα τα ταΐσουν. Αν θέλετε, μπορείτε να τα εκπαιδεύσετε να τρώνε φαγητό από το χέρι σας.
• Η τροφή πρέπει να είναι πλούσια σε μέταλλα, βιταμίνες και μικροστοιχεία. Είναι σημαντικό να δίνετε στα πτηνά τροφές που περιέχουν ασβέστιο. Κατάλληλες τροφές περιλαμβάνουν χόρτα κήπου, ειδικά συμπληρώματα, υπολείμματα τροφών, αλεσμένα τσόφλια αυγών, θρυμματισμένα τσόφλια και κιμωλία.
• Για να βελτιωθεί η λειτουργία του στομάχου, συνιστάται να τοποθετείτε λεπτή άμμο και χαλίκι στις ταΐστρες των πουλιών.
• Οι έμπειροι πτηνοτρόφοι συνιστούν να ακολουθείται ένα συγκεκριμένο σύστημα σίτισης. Ταΐστε τα πουλιά με τροφή από σιτηρά το πρωί, δώστε ειδικά συμπληρώματα αναμεμειγμένα με ζωμό, υπολείμματα και χόρτα στο μεσημεριανό γεύμα και στη συνέχεια με σιτηρά για δείπνο.
• Μην ξεχνάτε το πρόγραμμα πόσης τους. Βεβαιωθείτε τακτικά ότι τα μπολ με νερό των κοτόπουλων είναι γεμάτα με νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Απαιτείται ένα μέρος ξηρής τροφής ανά 1,9 λίτρα.
• Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, τα σιτηρά πασπαλίζονται στο υπόστρωμα - αυτό εγγυάται αύξηση της δραστηριότητας κατά 10%.
• Τα κοτόπουλα χρειάζονται μια συνεπή, ενισχυμένη διατροφή επειδή είναι πιο δραστήρια και επομένως καταναλώνουν πολύ περισσότερη ενέργεια. Ταΐστε τα γενναιόδωρα μέχρι να γίνουν επτά μηνών. Κατά τη διάρκεια των πρώτων δύο εβδομάδων, προσθέστε στη διατροφή τους ψιλοκομμένα βραστά αυγά, καλαμπόκι και χυλό σιταριού. Τις επόμενες 20 ημέρες, ταΐστε τα ψιλοκομμένες τσουκνίδες, πικραλίδες και τυρί cottage χαμηλών λιπαρών. Στη συνέχεια, προσθέστε σταδιακά ρίζες καρότου, παντζάρια, χόρτα, μήλα, αγγούρια και κολοκυθάκια.

Τα ενήλικα πτηνά απαιτούν την ακόλουθη διατροφή: σιτηρά, βραστές πατάτες, οστεάλευρα, κιμωλία, αλεύρι, αλάτι.

Τα κοτόπουλα Brahma πρέπει να παρακολουθούνται περιοδικά για να διασφαλιστεί ότι δεν τρώνε υπερβολικά, καθώς τα πουλιά είναι επιρρεπή στην παχυσαρκία.

Πώς να προστατεύσετε τα κοτόπουλα από ασθένειες;

Τα κοτόπουλα αυτής της φυλής μπορούν να καυχηθούν για καλή αντοχή στις ασθένειες, αλλά δεν προστατεύονται πλήρως από ορισμένες ασθένειεςΓια να μειωθεί η έκθεση των πτηνών σε διάφορες ασθένειες, το κοτέτσι τους πρέπει να είναι καθαρό και οι ποτίστρες και οι ταΐστρες τους να πλένονται. Οι κούρνιες και η στρωμνή πρέπει να καθαρίζονται τακτικά. Συνιστάται να ρίχνετε περιστασιακά στάχτη στην στρωμνή — αυτό είναι ένα εξαιρετικό προληπτικό μέτρο για την αποτροπή της εμφάνισης διαφόρων παρασίτων στα φτερά τους.

Τα Brahma είναι εξαιρετικά κοτόπουλα που μπορούν να εκτρεφθούν για κρέας και αυγά. Αυτή η ράτσα διακρίνεται όχι μόνο για την ελκυστική της εμφάνιση και το νόστιμο κρέας της, αλλά και για τις μη απαιτητικές συνθήκες και τη θερμοκρασία της. Το κύριο πράγμα είναι να διατηρείται η σωστή διατροφή, να δίνονται στα πουλιά υψηλής ποιότητας ζωοτροφές και να παρακολουθείται η ευημερία τους.

Συχνές ερωτήσεις