Κοτόπουλα Vorwerk: μια λεπτομερής περιγραφή της φυλής και των συνθηκών διαβίωσης

Τα κοτόπουλα Vorwerk είναι μια ράτσα κρέατος και αυγών. Τα κύρια χαρακτηριστικά τους είναι η υψηλή παραγωγικότητα και η ξεχωριστή εμφάνιση. Οι εκτροφείς έλκονται από τη ράτσα για την ήρεμη και υπομονετική της ιδιοσυγκρασία.

Ιστορία της προέλευσης της φυλής

Γερμανοί εκτροφείς εργάζονταν εδώ και πολλά χρόνια για να δημιουργήσουν ενδιαφέροντα και υψηλής ποιότητας υβρίδια. Στα τέλη του 19ου αιώνα, οι επιστήμονες αποφάσισαν να διεξάγουν ένα ακόμη πείραμα για να δημιουργήσουν μια αξιοσημείωτη ράτσα κοτόπουλου. Στόχος τους ήταν να παράγουν μια ποικιλία πτηνών που θα παρήγαγαν μεγάλο αριθμό αυγών και θα είχαν ζουμερό, τρυφερό κρέας.

Το 1912 ήταν η χρονιά που οι εκτροφείς δημιούργησαν τη ράτσα, και αυτό σηματοδότησε επίσης την περίοδο της τυποποίησης. Οι κάτοικοι της περιοχής λάτρευαν τα πουλιά, όχι μόνο για την υψηλή παραγωγή αυγών τους, αλλά και για την ελκυστική τους εμφάνιση και την ομοιόμορφη ιδιοσυγκρασία τους.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της φυλής Vorwerk

Το γερμανικό πουλί έχει μια ασυνήθιστη εμφάνιση και ως εκ τούτου μπορεί να διακοσμήσει οποιαδήποτε αυλή πουλερικών.

Εξωτερικά σημάδια

Ιδιαιτερότητες:

• το μέγεθος του σώματος δεν είναι στάνταρ για τα κοτόπουλα: το σώμα είναι μεγάλο, οι πλευρές είναι φαρδιές.
• μεγάλη πλάτη;
• στρογγυλή κοιλιά;
• οι κνήμες είναι ανέκφραστες, δύο μικρά φτερά είναι προσαρτημένα στο σώμα.
• το κάλυμμα των φτερών είναι παχύ, υπάρχει μια μικρή ποσότητα πούπουλου.
• Η ουρά των κοκόρων είναι μεγάλη, ενώ των κοτόπουλων είναι ελαφρώς μικρότερη και όχι τόσο χοντρή.
• ο χρωματισμός είναι ασυνήθιστος: οι λαιμοί και οι ουρές είναι μαύροι, τα άλλα φτερά είναι καφέ ή κόκκινα.
• το κεφάλι είναι στρογγυλό, τα αυτιά έχουν ωοειδές σχήμα.
• ίσια χτένα με κόκκινα σκουλαρίκια.
• Το βάρος των κοτόπουλων είναι 2 κιλά, των κοκόριων - 3 κιλά.

Χαρακτήρας

Η ιδιοσυγκρασία των πουλιών προσελκύει πολλούς αγρότες. Τα κοτόπουλα κληρονόμησαν την ήρεμη ιδιοσυγκρασία των γονιών τους. Δεν ουρλιάζουν για μικροπράγματα, δεν τρέχουν σε όλη την αυλή και δεν προκαλούν προβλήματα. Αυτά τα πουλιά δεν φοβούνται τον θόρυβο, τις φωνές ή άλλες ενέργειες του αγρότη. Αντιμετωπίζουν τα σοκ χωρίς να επηρεάζουν το ανοσοποιητικό τους σύστημα. Μερικές φορές φαίνεται σαν να μην φοβούνται τίποτα απολύτως.

Τα κοτόπουλα Vorwerk συνδέονται στενά με τους ιδιοκτήτες τους, επομένως ενδέχεται να προκύψουν προβλήματα κατά τη μετεγκατάστασή τους. Τα αρσενικά δεν τσακώνονται και, με τη σωστή αναλογία κόκορα προς κότα, οι πτηνοτρόφοι θα βιώσουν αμοιβαία κατανόηση και ηρεμία στην αυλή.

Εφηβεία και ωοτοκία

Οι ωοτόκες κότες αρχίζουν να εκκολάπτουν αυγά σε ηλικία περίπου έξι μηνών, αλλά με την έναρξη αυτής της περιόδου, οι κότες δεν σταματούν να παίρνουν βάρος και συνεχίζουν να «παχαίνουν» για τους επόμενους 8-12 μήνες.

Η παραγωγή αυγών είναι μέτρια. Οι γερμανικές κότες γεννούν μικρά αυγά με κίτρινο κέλυφος. Κάθε αυγό ζυγίζει περίπου 50 γραμμάρια και επιλέγονται μεγαλύτερα δείγματα για αναπαραγωγή.

Η μέγιστη παραγωγικότητα των ωοτόκων ορνίθων εμφανίζεται κατά το πρώτο έτος μετά την επίτευξη σεξουαλικής ωριμότητας. Κατά τη διάρκεια αυτού του έτους, οι κότες μπορούν να παράγουν περίπου 170 αυγά, αλλά ο αριθμός αυτός μειώνεται ραγδαία τα επόμενα χρόνια.

Το ένστικτο της επώασης

Οι έμπειροι εκτροφείς γνωρίζουν ότι η έλλειψη μητρικού ενστίκτου δεν αποτελεί εμπόδιο στην αναπαραγωγή κοτόπουλων. Η χρήση μιας ειδικής θερμοκοιτίδας και μερικών δεξιοτήτων μπορεί να αντικαταστήσει μια πραγματική κότα.

Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας αναπαραγωγής, αυτές οι κότες έχασαν τα γονίδια που ήταν υπεύθυνα για το μητρικό ένστικτο. Οι αγρότες μπορεί να ελπίζουν ότι τα πτηνά τους θα αποτελέσουν την εξαίρεση και θα εκκολάψουν τα δικά τους αυγά, αλλά η εμπειρία δείχνει το αντίθετο. Είναι καλύτερο να εφοδιαστείτε με μια θερμοκοιτίδα ή να χρησιμοποιήσετε μια καλή κότα γόνου από διαφορετική ράτσα.

Μη έγκυρα χαρακτηριστικά

Η ράτσα έχει αναπτυχθεί κατά τη διάρκεια μιας μακράς χρονικής περιόδου και τα βασικά της χαρακτηριστικά δεν μπορούν να χαθούν. Οι πτηνοτρόφοι επιλέγουν σχολαστικά τα καθαρόαιμα κοτόπουλα Vorwerk.

Μη αποδεκτά χαρακτηριστικά μιας ράτσας κοτόπουλου:

• η παρουσία φτερών διαφορετικού χρώματος.
• τριγωνικό σώμα;
• ροζ σκουλαρίκια;
• λευκά πόδια;
• σκουρόχρωμα μάτια.

Δεν επιτρέπονται για αναπαραγωγή αδύναμα, άρρωστα ή αραιά φτερωμένα κοτόπουλα. Τέτοια δευτερεύοντα χαρακτηριστικά αναπόφευκτα θα εκδηλωθούν σε αρκετές γενιές και αντί για όμορφα πουλιά υψηλής ποιότητας, θα καταλήξετε με απλά, ρουστίκ πουλιά με τυπικό χρώμα αγροικίας.

Συνθήκες συντήρησης και φροντίδας

Οι Γερμανικοί Ποιμενικοί δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητικοί όσον αφορά τη φροντίδα, αλλά απαιτούν άνεση και κανονικές συνθήκες διαβίωσης.

Στήσιμο κοτέτσιου

Τα κοτόπουλα δεν ανέχονται καλά τον παγετό, επομένως πρέπει να φυλάσσονται σε ένα άνετο, ζεστό δωμάτιο. Μπορείτε να εκτρέφετε κοτόπουλα σε κρύες περιοχές, αλλά το δωμάτιο στο οποίο ζουν θα πρέπει να θερμαίνεται κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Όλες οι τρύπες στους τοίχους και το πάτωμα θα πρέπει να σφραγίζονται. Το πάτωμα θα πρέπει να θερμανθεί αμέσως ή θα πρέπει να παρέχεται ζεστή στρωμνή.

Οι κούρνιες τοποθετούνται χαμηλά, 0,5 μ. από το πάτωμα. Οι κότες χρειάζονται κουτιά φωλιάς, τα οποία τοποθετούνται σε σκοτεινό μέρος του δωματίου. Μία φωλιά ανά 5 κότες. Για να καθαρίσουν τα φτερά τους από τα παράσιτα, τα πουλιά χρειάζονται ένα δοχείο γεμάτο με άμμο και στάχτη.

Μία από τις σημαντικές προϋποθέσεις για την κανονική ζωή των ωοτόκων ορνίθων είναι η παρουσία μεγάλου αριθμού ποτίστρων (διαβάστε πώς να φτιάξετε μόνοι σας ένα ποτίστρο) Εδώ) και τροφοδότες (γράφεται πώς να φτιάξετε έναν τροφοδότη εδώ). Ανά 1 πουλί – 0,12 m ταινίας τροφοδοσίας.

Απαιτήσεις εσωτερικού μικροκλίματος:

1. Η θερμοκρασία δεν είναι κάτω από +10 βαθμούς Κελσίου.
2. Υγρασία: 60-65%. Η υψηλότερη υγρασία αυξάνει τον κίνδυνο μόλυνσης και εξάπλωσης διαφόρων λοιμώξεων.
3. Η συνιστώμενη διάρκεια φωτισμού είναι 12-14 ώρες. Το καλοκαίρι, το φυσικό ηλιακό φως που εισέρχεται από τα παράθυρα είναι επαρκές. Το χειμώνα, χρησιμοποιούνται ειδικές λάμπες.

Οι αγρότες πρέπει να διατηρούν τις συνθήκες υγιεινής στις εγκαταστάσεις, διαφορετικά τα πτηνά αρρωσταίνουν. Τα δοχεία νερού και τροφής καθαρίζονται καθημερινά για να αποτραπεί η ανάπτυξη επιβλαβούς μικροχλωρίδας. Το χαλάκι δαπέδου ανακινείται και αντικαθίσταται τρεις φορές το χρόνο.

Για να μην λερωθούν τα φτερά, το πριονίδι αναδεύεται εβδομαδιαίως μέχρι το πλήρες βάθος του. Προστίθεται ένα στρώμα υλικού στρωμνής κάθε μήνα.

Ένας γενικός καθαρισμός πραγματοποιείται μία φορά κάθε έξι μήνες. Όλες οι επιφάνειες υποβάλλονται σε επεξεργασία με ειδικά διαλύματα κατά των μικροβίων και των μολύνσεων.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κεριά θείου για να βοηθήσετε στην εξόντωση του μύκητα. Αυτό πρέπει να γίνεται μόνο όταν τα πουλιά δεν είναι παρόντα.

Περίπατος

Αυτές οι ράτσες μπορούν να επιβιώσουν χωρίς βόλτες, αλλά χρειάζονται καθαρό αέρα, ειδικά το καλοκαίρι. Η άσκηση και οι βόλτες ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και έχουν θετική επίδραση στον μεταβολισμό των κοτόπουλων.

Το πτηνοτροφείο για γερμανικές κότες είναι εγκατεστημένο στη νότια πλευρά. Το πτηνοτροφείο είναι καλυμμένο με ένα θόλο για την προστασία των πτηνών από τη βροχή και τον καυτό ήλιο. Ο φράχτης από πλέγμα πρέπει να έχει ύψος τουλάχιστον 2 μέτρα.

Τα κοτόπουλα Vorwerk επιτρέπονται σε εξωτερικούς χώρους μόνο σε ήρεμο και ηλιόλουστο καιρό. Η θερμοκρασία δεν πρέπει να πέσει κάτω από -1°C. Το χειμώνα, τα πουλιά φυλάσσονται στο κοτέτσι.

Αν χρειάζεστε συμβουλές για το πώς να φτιάξετε μόνοι σας ένα κοτέτσι, διαβάστε παρακάτω αυτό το άρθρο.

Θρέψη

Η σωστή διατροφή θα βελτιώσει την παραγωγικότητα. Κατά τους θερμότερους μήνες, η ράτσα ταΐζεται δύο φορές την ημέρα: πρωί και βράδυ, υπό την προϋπόθεση ότι οι κότες βρίσκονται σε ελεύθερη βόσκηση κατά τη διάρκεια της ημέρας και μπορούν να αναζητήσουν τροφή. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, οι διατροφικές τους ανάγκες αυξάνονται, απαιτώντας τρία γεύματα την ημέρα.

Η διατροφή βασίζεται σε δημητριακά. Το μενού περιλαμβάνει κεχρί, βρώμη, φαγόπυρο, κεχρί και κριθάρι. Οι βιταμίνες παρέχονται από τα λαχανικά. Τα καρότα, τα παντζάρια και η κολοκύθα είναι επίσης κατάλληλα.

Οι έμπειροι πτηνοτρόφοι προετοιμάζουν αποξηραμένα βότανα για τον χειμώνα. Αυτά τα χόρτα προστίθενται στις ταΐστρες. Τα κοτόπουλα χρειάζονται βιταμίνες και διάφορα ευεργετικά συμπληρώματα, τα οποία αυξάνουν την παραγωγή αυγών και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής:

• κιμωλία;
• ζύμη;
• θρυμματισμένα κελύφη·
• οστά και κρεατοστεάλευρα;
• αλεύρι από βότανα.

Για τη βελτίωση της πέψης, μικρά δοχεία με θρυμματισμένο χαλίκι τοποθετούνται κοντά στα δοχεία τροφίμων· αυτό βοηθά στη βελτίωση και επιτάχυνση του μεταβολισμού.

Περίοδος πτερόρροιας

Το φθινόπωρο, οι ώρες της ημέρας μειώνονται σημαντικά και τα πουλιά αντιδρούν σε αυτό με πτερόρροια. Υπάρχουν περίοδοι κατά τις οποίες αυτή η διαδικασία αναβάλλεται για τον χειμώνα, ανάλογα με την περιοχή όπου ζουν τα πουλιά και τις συνθήκες υπό τις οποίες διατηρούνται.

Κατά τη διάρκεια της γέννησης, είναι απαραίτητο να παρακολουθείται η θερμοκρασία στο δωμάτιο - σε θερμοκρασίες κατάψυξης, τα πουλιά δεν πρέπει να αφήνονται έξω, ώστε να μην βλάπτουν την υγεία τους.

Η πτερόρροια προκαλεί μια σύντομη παύση στην παραγωγή αυγών. Μόλις επιστρέψει η παραγωγή φτερών, οι κότες θα αρχίσουν να γεννούν αυγά όπως πριν. Εάν έχασαν φτερά το φθινόπωρο, θα συνεχίσουν να γεννούν αυγά και τον χειμώνα, αλλά όχι τόσο παραγωγικά όσο την άνοιξη και το καλοκαίρι.

Αντικατάσταση του κοπαδιού

Κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους ζωής, οι κότες παράγουν τον μέγιστο αριθμό αυγών, μετά τον οποίο η παραγωγή τους μειώνεται κατά 25% κάθε χρόνο. Κάθε δύο χρόνια, το σμήνος θα πρέπει να αντικαθίσταται.

Ανατροφή

Οι κότες Vorwerk φτάνουν σε σεξουαλική ωριμότητα στους έξι μήνες, και οι πετεινοί ένα μήνα αργότερα. Για να δημιουργηθεί οικογένεια, αρκούν ένας πετεινός και οκτώ κότες. Τα μεγαλύτερα αυγά, που ζυγίζουν περίπου 60 γραμμάρια το καθένα, επιλέγονται για επώαση. Χρησιμοποιείται επωαστήρας ή κότα γόνου διαφορετικής ράτσας κοτόπουλου.

Μετά ωοτοκία σε θερμοκοιτίδα Τα κοτοπουλάκια εκκολάπτονται μετά από τρεις εβδομάδες. Είναι εξαιρετικά ευαίσθητα στις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας. Τα κοτοπουλάκια τοποθετούνται αμέσως σε εκκολαπτήρια με ειδικό σύστημα θέρμανσης. Τα κοτοπουλάκια διατηρούνται στο εκκολαπτήριο για περίπου τρεις έως τέσσερις εβδομάδες, καθώς η διαδικασία της πτέρωσης διαρκεί πολύ.

Η θερμοκρασία μειώνεται κατά 2 βαθμούς εβδομαδιαίως για να εγκλιματιστούν οι νεοσσοί στο νέο περιβάλλον. Μετά από αυτό, οι νεοσσοί μεταφέρονται στο θάλαμο αναπαραγωγής, αλλά φυλάσσονται σε ξεχωριστό δωμάτιο από τις ενήλικες κότες μέχρι να ολοκληρωθεί η πτερόρροια.

Τα κοτοπουλάκια Vorwerk γεννιούνται μαύρα με κίτρινα κεφάλια. Το χρώμα των φτερών τους αλλάζει. Αρχικά, πορτοκαλί φτερά εμφανίζονται στα φτερά τους και στη συνέχεια σε όλο τους το σώμα.

Στο παρακάτω βίντεο, ο εκτροφέας παρουσιάζει τη ράτσα κοτόπουλου Vorwerk και μιλάει για την εκτροφή της:

Φροντίδα για νεοσσούς

Τα κοτοπουλάκια τρέφονται 15 ώρες μετά τη γέννησή τους. Το πρώτο γεύμα είναι ένα βραστό αυγό. Στη συνέχεια, ταΐζονται κάθε δύο ώρες. Η διατροφή περιλαμβάνει τυρί cottage χαμηλών λιπαρών, κεχρί, φρέσκα χόρτα και ριζώδη λαχανικά. Τα συμπληρώματα μετάλλων, όπως κιμωλία, αλεύρι, ιχθυάλευρο και οστεάλευρο, είναι ιδιαίτερα σημαντικά για τα κοτοπουλάκια.

13-15 νεοσσοί χωράνε ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.

Καθώς τα πουλιά μεγαλώνουν, οι περιοχές τους επεκτείνονται. Σε έναν περιορισμένο χώρο, υγιή και δυνατά πουλιά εκφοβίζουν τα πιο αδύναμα. Τα νεαρά πουλιά χρειάζονται ήλιο και ζεστασιά, επομένως η άσκηση είναι απαραίτητη. Οι κατάλληλες συνθήκες στέγασης και μια προσεκτικά επιλεγμένη διατροφή θα βοηθήσουν στην ανατροφή δυνατών και υγιών κοπαδιών Vorwerk.

Ασθένειες

Η ράτσα έχει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, επομένως οι ασθένειες σπάνια προσβάλλουν τα πουλιά. Αυτές συχνά σχετίζονται με την κακή διατροφή και την υποθερμία, η οποία αποδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα. Η έλλειψη απαραίτητων μικροθρεπτικών συστατικών μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα με τα φτερά και, σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί ακόμη και να οδηγήσει σε κανιβαλισμό.

Η ράτσα Vorwerk απαιτεί συχνά προληπτικά μέτρα, τα οποία περιλαμβάνουν τον κατάλληλο εμβολιασμό.

Οι κτηνοτρόφοι πρέπει να διασφαλίζουν ότι τα κοτόπουλα δεν αλληλεπιδρούν με άγρια ​​ζώα που μεταφέρουν βακτήρια και μολύνσεις. Για να το πετύχουν αυτό, περιφράζουν τον χώρο όπου βρίσκονται τα κοτόπουλα με δίχτυα. Επιθεωρούν τακτικά τα πτηνά και τα αντιμετωπίζουν για παράσιτα χρησιμοποιώντας εξειδικευμένα προϊόντα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Πλεονεκτήματα των κοτόπουλων Vorwerk:

Μειονεκτήματα των κοτόπουλων Vorwerk:

Η ράτσα είναι κατάλληλη για εκτροφή σε μικρές αυλές· τα μικρά έξοδα για τη συντήρηση των ζώων μπορούν να σας αποφέρουν μεγάλα οφέλη με τη μορφή αυγών και κρέατος.

Κριτικές πτηνοτρόφων για τα κοτόπουλα Forwerk

Είναι πολύ δύσκολο να βρεις νεοσσούς Vorwerk στη Ρωσία σήμερα. Μόνο λίγοι εκτροφείς προσφέρουν αυτούς τους νεοσσούς. Στην Ευρώπη, αυτή η ράτσα είναι πολύ πιο συνηθισμένη. Ενώ οι νεοσσοί Vorwerk της Γερμανίας μπορούν να προσαρμοστούν στο κλίμα μας, η αναπαραγωγή τους στις βόρειες περιοχές δεν συνιστάται.

Συχνές ερωτήσεις