Τον 13ο αιώνα, οι πρώτες αναφορές για κινέζικα μεταξωτά κοτόπουλα εμφανίστηκαν στα ταξιδιωτικά ημερολόγια του Μάρκο Πόλο. Τα περιέγραφε ως διακοσμητικά πουλιά που είχαν μακρινή συγγένεια με τον διάβολο. Ως απόδειξη, ανέφερε το χαρακτηριστικό μαύρο χρώμα του δέρματος, των οστών και του κρέατος τους.
Ιστορία της φυλής
Σχεδόν τίποτα δεν είναι γνωστό γι' αυτό. Οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι εμφανίστηκε στην Κίνα πριν από περίπου 1.000 χρόνια. Πεντακόσια χρόνια αργότερα, μεταφέρθηκε στη Ρωσική Αυτοκρατορία.
Μεταξύ των υποθέσεων σχετικά με την προέλευση του κινέζικου κοτόπουλου, η πιο δημοφιλής είναι η θεωρία ότι διασταυρώθηκε με κουνέλι. Αυτή η υπόθεση πηγάζει από το μεταξένιο πούπουλο που καλύπτει τις κότες. Μοιάζει περισσότερο με γούνα ζώων παρά με φτερά πουλιών.
Δείτε επίσης ένα βίντεο σχετικά με αυτή τη ράτσα κοτόπουλου:
Περιγραφή της κινεζικής φυλής κοτόπουλου Silkie: χαρακτηριστικά
Το κύριο χαρακτηριστικό των παγίδων είναι το απαλό τους κάλυμμα, που θυμίζει μαλλί ή γούνα. Αποτελείται από φτερά χωρίς αγκίστρι με μαλακά αλλά εξαιρετικά εύκαμπτα στελέχη. Αυτό τους δίνει μια απαλή, μεταξένια αίσθηση.
Το φτέρωμα έχει ομοιόμορφο χρώμα. Μπορεί να είναι:
- μαύρος;
- λευκό;
- μπλε;
- κόκκινος;
- κίτρινος.
Σε σπάνιες περιπτώσεις, εκτρέφονται πουλιά διαφορετικών χρωμάτων. Οι νεοσσοί τους μπορεί στη συνέχεια να εμφανίζουν αρκετές αποχρώσεις χρώματος. Ωστόσο, λόγω της δομής των φτερών τους, αυτό το μοτίβο είναι αμυδρά ορατό.
Τα σώματα των πτηνών περιέχουν μεγάλη ποσότητα της σκούρας χρωστικής ουσίας «ευμελανίνη». Αυτή η χρωστική ουσία είναι υπεύθυνη για τον μαύρο σκελετό τους, το σκούρο δέρμα και το γκριζωπό-μαύρο κρέας τους. Αυτά τα χαρακτηριστικά είναι ο λόγος για τον οποίο οι Κινέζοι τα αποκαλούν «κοτόπουλα με το κόκαλο του κορακιού».
Εξωτερικό πουλί
Έχει ορισμένα χαρακτηριστικά:
- το βάρος του θηλυκού (σφάγιο) είναι από 0,8 έως 1,1 kg, το αρσενικό - από 1,1 έως 1,5 kg.
- ελαφρά οστά;
- μικρό, στρογγυλό σώμα;
- ένα μικρό κεφάλι με μια πλούσια κορυφή που αναπτύσσεται πάνω του.
- ένα μακρύ, γαλαζωπό ράμφος του οποίου το άκρο είναι ελαφρώς καμπυλωτό·
- πρόσωπο, χτένα, σκουλαρίκια είναι βαμμένα μπλε, οι λοβοί των αυτιών είναι ανοιχτό μπλε.
- λεπτός λαιμός;
- καλά αναπτυγμένο στήθος;
- φαρδιά πλάτη;
- κοντά φτερά, όχι σφιχτά συνδεδεμένα με το σώμα.
- δάχτυλα με πέντε δάχτυλα
- φτερωτό μετατάρσιο μπλε-μαύρου χρώματος.
- κοντή χνουδωτή ουρά.
Χαρακτήρας
Πρόκειται για ένα ήρεμο και φιλικό κοτόπουλο. Δένεται με τον ιδιοκτήτη του, έτσι απολαμβάνει την αγάπη και επιτρέπει στον εαυτό του να το χειρίζονται. Η γρήγορη προσαρμογή του σε ένα νέο περιβάλλον το καθιστά μια ευπρόσδεκτη προσθήκη σε κάθε ζωολογικό κήπο.
Δεν έρχονται σε σύγκρουση με μέλη του ίδιου του είδους τους. Ωστόσο, τα αρσενικά φυλάσσονται χωριστά από τα θηλυκά. Γίνονται επιθετικά σε ορισμένες περιπτώσεις:
- προστασία της οικογένειας·
- αγώνας για την προσοχή της γυναίκας.
Η ειρήνη βασιλεύει ανάμεσα στους κατοίκους ενός ενιαίου φωλεού πουλιών, αλλά προτιμούν να κρατούν αποστάσεις ο ένας από τον άλλον. Ωστόσο, σε επικίνδυνες καταστάσεις, τα πουλιά συνωστίζονται για να νιώσουν την αίσθηση της οικογενειακής υποστήριξης.
Παραγωγικές ιδιότητες
Μετά από 5 μήνες, οι κότες φτάνουν σε σεξουαλική ωριμότητα και συνεχίζουν να γεννούν για περίπου 4 χρόνια. Τα πρώτα αυγά ζυγίζουν 35 γραμμάρια, τα οποία θα αυξηθούν στα 40 γραμμάρια με την πάροδο του χρόνου. Η ετήσια παραγωγή αυγών φτάνει τα 100. Τα αυγά έχουν ανοιχτό μπεζ χρώμα.
Το μαύρο κρέας του κινέζικου κοτόπουλου έχει υψηλή θρεπτική αξία. Οι γιατροί το συμπεριλαμβάνουν στη διατροφή ατόμων που πάσχουν από φυματίωση, ημικρανίες και στομαχικά προβλήματα. Περιέχει πολλά ευεργετικά στοιχεία:
- αμινοξέα;
- βιταμίνες Β και C;
- ρετινόλη;
- τοκοφερόλη.
Ιδιαιτερότητες:
- Το κρέας δεν έχει διαφορετική γεύση από το κανονικό κοτόπουλο. Είναι λίγο χοντροκομμένο, επομένως βράζεται αντί να τηγανίζεται. Ωστόσο, τα πουλερικά είναι μικρά και μετά τη σφαγή μένει ακόμη λιγότερο κρέας. Η έλλειψη κερδοφορίας έχει οδηγήσει τους Ρώσους αγρότες να αναζητούν αυτή τη ράτσα αποκλειστικά για διακοσμητικούς σκοπούς.
Οι πτηνοτροφικές μονάδες που εκτρέφουν κοτόπουλα για σφαγή βρίσκονται στην Κίνα. - Αυτή η ράτσα απαιτεί τακτικό κλάδεμα για να αποτραπεί η ανάπτυξη των φτερών που εμποδίζει την όρασή τους ή επηρεάζει την κανονική τους λειτουργία. Επιτρέπεται ένα κλάδεμα ανά μήνα. Μπορούν να κλαδεύονται έως και 150 γραμμάρια πούπουλων και φτερών κάθε φορά.
Η μεταξένια κάλυψη εκτιμάται ιδιαίτερα στη βιομηχανική παραγωγή. Ως εκ τούτου, οι αγρότες που έχουν δημιουργήσει κανάλια εμπορίας για τα προϊόντα τους αποκομίζουν καλό κέρδος.
Το ένστικτο της επώασης
Οι ωοτόκες κότες επωάζουν εύκολα τα αυγά τους. Το μητρικό τους ένστικτο είναι τόσο ισχυρό που οι αγρότες συχνά τους παρέχουν αυγά άλλων κοτόπουλων (κότας, πάπιας ή χήνας). Συνεχίζουν να φροντίζουν τα κοτόπουλα ακόμα και μετά την εκκόλαψη, διατηρώντας τα ζεστά και προστατευμένα. Οι κότες δεν κάνουν διακρίσεις μεταξύ «δικών τους» και «άλλων», επομένως μεγαλώνουν με χαρά τα εγκαταλελειμμένα κοτόπουλα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της φυλής
Παρακολουθήστε επίσης ένα βίντεο σχετικά με τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτής της φυλής πουλιών:
Ιδιαιτερότητες της διατήρησης εξωτικών πτηνών
Το μεταξένιο φτέρωμα υπαγορεύει τις δικές του απαιτήσεις φροντίδας για αυτή τη ράτσα. Το καλοκαίρι, μπορούν να φυλάσσονται σε κλουβιά. Όταν οι θερμοκρασίες πέσουν κάτω από τους 12 βαθμούς Κελσίου, τα πουλιά μεταφέρονται στο κοτέτσι σε ζεστά κρεβάτια.
- ✓ Η θερμοκρασία στο κοτέτσι δεν πρέπει να πέσει κάτω από +10 βαθμούς, η βέλτιστη θερμοκρασία είναι +12-+15 βαθμοί.
- ✓ Το επίπεδο υγρασίας στο δωμάτιο δεν πρέπει να υπερβαίνει το 65% για να αποφευχθεί η υγρασία του φτερού.
Απαιτήσεις για τη διευθέτηση ενός κοτέτσιου
Το δωμάτιο πρέπει να είναι ζεστό. Είναι απαραίτητο να παρέχεται η δυνατότητα καλός αερισμός, αλλά με πλήρη απουσία ρευμάτων. Για να επιτευχθεί αυτό, όλες οι ρωγμές και οι τρύπες σφραγίζονται και ο σχηματισμός τους ελέγχεται συνεχώς.
Η πυκνότητα εκτροφής είναι 3 πουλιά ανά τετραγωνικό μέτρο. Αυτή η ράτσα δεν πετάει, επομένως οι κούρνιες τοποθετούνται 40 εκατοστά πάνω από το πάτωμα. Για εξοικονόμηση χώρου, έχουν τοποθετηθεί σκάλες για να σκαρφαλώνουν και να πηδούν τα πουλιά.
Ένα άνετο κοτέτσι πρέπει να πληροί ορισμένες απαιτήσεις:
- Παρέχεται μια λεκάνη με στάχτη και άμμο. Οι παγίδες τη χρησιμοποιούν για να καθαρίσουν τα φτερά τους από τη βρωμιά και τα παράσιτα.
- Καλός φωτισμός, που παρέχει 10 έως 12 ώρες φυσικού φωτός. Η φωτεινότητα δεν είναι σημαντική. Μια λάμπα 40 watt είναι αρκετή για 5-6 τετραγωνικά μέτρα.
- Συνεχής θέρμανσηΗ εσωτερική θερμοκρασία δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους 10 βαθμούς Κελσίου. Για τη διατήρηση αυτής της θερμοκρασίας μπορούν να χρησιμοποιηθούν σόμπες, θερμάστρες ή υπέρυθρες λάμπες.
- Η άμμος απορριμμάτων δαπέδου αποτελείται από πριονίδι και τύρφη. Αντικαθίσταται τακτικά με φρέσκια άμμο. Στη συνέχεια, οι τοίχοι, τα δάπεδα και ο εξοπλισμός απολυμαίνονται.
- Τοποθετημένα παράθυρα. Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για τα πουλιά.
Οι παγίδες εξαρτώνται από το επίπεδο υγρασίας στο κοτέτσι. Το αποδεκτό επίπεδο είναι έως και 65%. Τα φτερά των συνηθισμένων πτηνών δεν απορροφούν υγρασία, αλλά το τρίχωμά τους υγραίνεται γρήγορα. Αυτό επηρεάζει αρνητικά την εμφάνιση και την υγεία τους.
Πεζοδρομημένη αυλή
Μια στεγνή περιοχή με γρασίδι είναι κατάλληλη για αυτόν τον σκοπό. Συνιστάται η τοποθέτηση στέγης πάνω από αυτήν την περιοχή. Αυτό θα προστατεύσει τα πουλιά από τη βροχή και τα αρπακτικά. Σε περίπτωση ανάγκης, ένα λεπτό πλέγμα είναι αρκετό.
Μέρος για περπάτημα Τα πουλιά είναι περιφραγμένα με έναν αυτοσχέδιο φράχτη ύψους 1 μέτρου. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, επιτρέπεται να περιφέρονται ελεύθερα. Το χειμώνα, τα πουλιά απελευθερώνονται σε ξηρό, ανέμους καιρό. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι πάνω από -5 βαθμούς Κελσίου.
Διατροφικές απαιτήσεις
Τα σιτηρά αποτελούν το 50% της διατροφής των πτηνών. Το πρωί και το βράδυ, τα πτηνά τρέφονται με μείγματα που αποτελούνται από φαγόπυρο, σιτάρι, κριθάρι, βρώμη και κεχρί. Το μεσημεριανό γεύμα, τους δίνεται ένας υγρός πουρές που παρασκευάζεται με ορό γάλακτος ή ζωμό (μαγειρεμένη συμπυκνωμένη τροφή).
Για επιπλέον θρεπτικά συστατικά, προσθέστε τα ακόλουθα στην καθημερινή διατροφή των πτηνών:
- βραστό λευκό ψάρι;
- όσπρια (μπιζέλια, φακές)
- χόρτα (τσουκνίδα, μηδική, βλαστημένο σιτάρι) και το χειμώνα αντικαθίσταται με αποξηραμένα βότανα.
- γαλακτοκομικά προϊόντα (τυρί cottage, ορός γάλακτος) ·
- ζωμοί κρέατος και ψαριών
- λαχανικά (κολοκυθάκια, καρότα, αγγούρια)
- συμπληρώματα μετάλλων (τσόφλι αυγού, κιμωλία, οστεάλευρο).
Ένα δοχείο γεμάτο με λεπτό χαλίκι τοποθετείται δίπλα στην ταΐστρα. Αυτό βοηθά τα πουλιά να επεξεργάζονται την χονδροειδή τροφή και αποτρέπει το μπλοκάρισμα της καλλιέργειας. Ωστόσο, δεν θα βοηθήσει αν ο αγρότης έχει πάρει υπερβολική δόση συμπληρωμάτων. Αρκετά σημάδια το υποδεικνύουν:
- ευσαρκία;
- μειωμένη δραστηριότητα;
- ανάπτυξη ασθενειών·
- μειωμένη παραγωγικότητα.
Ευαισθησία σε ασθένειες και πρόληψη τους
Εκπρόσωποι της φυλής μπορεί να αρρωστήσουν με:
- εντερικές λοιμώξεις;
- παθολογίες των πνευμόνων;
- λοίμωξη του αναπνευστικού συστήματος;
- φλεγμονή του στομάχου;
- δηλητηρίαση του σώματος.
- ραχιτισμός;
- κοκκιδίωση;
- σκουλήκια και παράσιτα (τσιμπούρια, ψύλλοι).
Ένα καλό προληπτικό μέτρο είναι ο τακτικός υγρός καθαρισμός του κοτέτσιου (μία φορά το μήνα). Αυτή τη στιγμή, πλύνετε τους τοίχους, τα πατώματα, τα δοχεία τροφίμων και υγρών και ανανεώστε τα κλινοσκεπάσματαΓια την πρόληψη των παρασίτων, κάθε πουλί εξετάζεται προσεκτικά.
Το μολυσμένο ζώο απομονώνεται από το υπόλοιπο κοπάδι μέχρι να αναρρώσει πλήρως. Τα πρώτα σημάδια μόλυνσης περιλαμβάνουν:
- η χτένα αλλάζει χρώμα.
- βλεννώδης απόρριψη από τα μάτια ή το ράμφος.
- απάθεια;
- απώλεια όρεξης
- βήχας και συριγμός στο στήθος.
- γενική εξάντληση.
Αναπαραγωγή της φυλής στο σπίτι
Η φάρμα χρησιμοποιεί δύο μεθόδους αναπαραγωγής αυτής της ράτσας: φυσική (χρησιμοποιώντας ωοτόκο κότα) και τεχνητή (χρησιμοποιώντας θερμοκοιτίδα). Είναι καλύτερο να εμπιστευτείτε τα αυγά σε μια κότα, η οποία θα διασφαλίσει την κατάλληλη θέρμανση και την επακόλουθη φροντίδα των απογόνων. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, τοποθετούνται σε θερμοκοιτίδα.
Πώς να φροντίζετε σωστά τα κινέζικα κοτόπουλα Silkie;
Τα κοτόπουλα αυτής της ράτσας έχουν το μισό μέγεθος από τα κανονικά κοτόπουλα. Πετάνε μέσα σε δύο μήνες, επομένως εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τον έλεγχο της θερμοκρασίας και τη σωστή διατροφή. Οποιαδήποτε υποθερμία ή υπερθέρμανση θα επηρεάσει αρνητικά την υγεία και τη συνολική βιωσιμότητά τους.
Διαχειμάζοντας
Τα κοτοπουλάκια εκκολάπτονται μετά από 20-21 ημέρες. Τα εκκολαφθέντα κοτοπουλάκια τοποθετούνται σε γεννήτορα (ένα μέρος για τη φύλαξη κοτόπουλων). Η ιδανική θερμοκρασία είναι 30 βαθμοί Κελσίου. Μειώνεται κατά 3 βαθμούς κάθε εβδομάδα. Μια σταδιακή μετάβαση θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα των κοτόπουλων, επιτρέποντάς τους να ευδοκιμήσουν σε πιο δροσερές συνθήκες.
Ως κλινοσκεπάσματα χρησιμοποιείται μαλακό βαμβακερό ύφασμα, το οποίο αλλάζεται καθημερινά. Οτιδήποτε μπορεί να έρθει σε επαφή με τα κοτοπουλάκια πλένεται ανάλογα με τις ανάγκες. Τοποθετείται ποτίστρα κοντά και το νερό αλλάζει συχνά. Μόλις τα κοτοπουλάκια πετάξουν, μεταφέρονται στο κοτέτσι.
Τάισμα κοτόπουλων
Ταΐζονται κάθε δύο ώρες. Τα σφιχτά βραστά αυγά είναι μια κατάλληλη τροφή. Για να μην κολλάει η τροφή στα πόδια των νεοσσών, τα κομμάτια αυγών τυλίγονται σε σιμιγδάλι. Από τη δεύτερη ημέρα της ζωής τους, η διατροφή τους συμπληρώνεται με τυρί cottage χαμηλών λιπαρών, βραστά καρότα, ψιλοκομμένα χόρτα και θρυμματισμένα δημητριακά (καλαμπόκι, κεχρί, κριθάρι).
Σταδιακά, τα διαστήματα μεταξύ των ταΐσματος αυξάνονται. Τα πουλιά ενός μηνός ταΐζονται κάθε τρεις ώρες. Τα μεγαλύτερα πουλιά ταΐζονται τρεις φορές την ημέρα. Η διατροφή των νεαρών πτηνών αποτελείται από χόρτο, πίτουρο, συμπληρώματα βιταμινών, ζωμούς, κιμωλία, ιχθυέλαιο, δημητριακά και λαχανικά.
Τα επιτρεπόμενα γαλακτοκομικά προϊόντα περιλαμβάνουν ξινή κρέμα χαμηλών λιπαρών, κεφίρ και τυρί cottage. Αντενδείκνυται η χρήση τροφών όπως:
- σοκολάτα;
- ωμό κρέας;
- λαχανικά χωρίς θερμική επεξεργασία.
- ολικής αλέσεως δημητριακά;
- δηλητηριώδη φυτά.
Αυξανόμενες συστάσεις
Είναι τόσο απλά που ακόμη και ένας αρχάριος κτηνοτρόφος μπορεί να τα χειριστεί:
- Υπάρχει ένα αρσενικό για κάθε 10 θηλυκά. Τα κοκόρια αντικαθίστανται κάθε 2 χρόνια, οι κότες κάθε 5 χρόνια.
- Όταν υπάρχει έλλειψη επιπλέον οικογενειών πτηνών, εκπρόσωποι αυτής της ράτσας διασταυρώνονται με άλλα είδη. Ωστόσο, στη συνέχεια χρησιμοποιείται μόνο η πρώτη γενιά μιας τέτοιας ένωσης.
- Άτομα με μη τυποποιημένο χρωματισμό, τραχύ ή αραιό τρίχωμα, ελαττώματα του πέμπτου δακτύλου ή ασυνήθιστη ουρά αποκλείονται από περαιτέρω αναπαραγωγή.
- Για φωλιές ωοτόκων ορνίθων Κουτιά γεμάτα με άχυρο και τοποθετημένα σε σκοτεινές γωνίες του κοτέτσιου θα κάνουν.
- Αυτή η ράτσα είναι επιρρεπής στην πτερόρροια, η οποία διαρκεί τέσσερις εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το πουλί σταματά να γεννά αυγά και γίνεται ληθαργικό και νυσταγμένο. Αυτό είναι φυσιολογικό και δεν απαιτεί καμία παρέμβαση.
- Καθαρίζετε και απολυμαίνετε τακτικά ακόμη και τα κοτέτσια που φαίνονται καθαρά.
- Φτιάξτε φορητές ταΐστρες και ποτίστρες θηλών, ώστε τα πουλιά να μην έχουν την ευκαιρία να λερωθούν.
- Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει πάντα διαθέσιμο φρέσκο νερό.
- Εάν είναι απαραίτητο, εγκαταστήστε θέρμανση και πρόσθετο φωτισμό.
- Παρέχετε ξεχωριστό δωμάτιο στο οποίο τα άρρωστα άτομα θα απομονώνονται μέχρι να αναρρώσουν πλήρως.
- Επισκεφθείτε τον κτηνίατρο.
Με την κατάλληλη φροντίδα, τα κινέζικα κοτόπουλα Silkie θα γίνουν ένα πραγματικό στολίδι σε κάθε αυλή. Είναι τόσο ήσυχα και εύκολα στη φροντίδα που μπορούν να ζήσουν άνετα ακόμη και σε ένα διαμέρισμα. Η εξαιρετική ποιότητα του μεταξένιου φτερώματος τους και το κρέας που παράγουν τα καθιστούν μια εξαιρετική επιλογή για κάθε αγρότη.




