Τάισμα ωοτόκων ορνίθων στο σπίτι

Οι αγρότες σήμερα εκτρέφουν κοτόπουλα όχι μόνο για να παράγουν αυγά όλο το χρόνο αλλά και για να τα πουλήσουν. Η πώληση αυγών κότας είναι μια κερδοφόρα επιχείρηση, αλλά απαιτεί προσοχή και χρόνο, καθώς η υψηλή παραγωγή αυγών εξαρτάται από τη διατροφή και την ποσότητα τροφής που τρώνε οι κότες.

Τροφές: οι ποικιλίες τους

Όταν εκτρέφετε κοτόπουλα, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να τα ταΐζετε σωστά για να διασφαλίσετε ότι παράγουν πολλά αυγά και αποφέρουν καλό κέρδος. Μια υπεύθυνη προσέγγιση στη διατροφή των κοτόπουλων σας μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητές σας να παράγετε υψηλής ποιότητας, μεγάλα αυγά.

Οι πτηνοτρόφοι πρέπει να χρησιμοποιούν τρεις τύπους ζωοτροφών ωοτοκίας στις εκμεταλλεύσεις τους:

• Ξηρός. Πρόκειται για σύνθετη τροφή που παρασκευάζεται και πωλείται αποκλειστικά σε αλεσμένη μορφή. Αυτό εμποδίζει τα πτηνά να τρώνε υπερβολικά, αποτρέποντας έτσι την παχυσαρκία. Μια ημερήσια τροφή 120-130 γραμμαρίων ανά κότα που τρέφεται με αυτή την σύνθετη τροφή είναι επαρκής.
• Υγρός. Αυτός ο σπιτικός πουρές περιέχει τα ακόλουθα συστατικά: κέικ λαδιού, κέικ, πλιγούρι, βραστές πατάτες, άλευρο χόρτου, άλλα λαχανικά, πίτουρο σιταριού και αλεύρι. Ο πουρές παρασκευάζεται με νερό και γαλακτοκομικά προϊόντα. Δεν συνιστάται η παρασκευή μεγάλων ποσοτήτων αυτού του πουρέ, καθώς ξινίζει γρήγορα. Για τις ωοτόκες κότες σε κλουβιά, πρέπει να προστίθενται ψιλοκομμένα χόρτα στην τροφή. Εάν τα πτηνά φυλάσσονται σε πτηνοτροφείο, το χόρτο παρέχεται ξεχωριστά — αυτό επιτρέπει στα πτηνά να επιλέξουν τα αγαπημένα τους.
• Συνδυασμένο. Για να προετοιμάσετε αυτό το φαγητό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία τροφών, συμπεριλαμβανομένων ξηρών μιγμάτων και πουρέδων. Συνιστάται η προσθήκη συμπληρωμάτων δημητριακών και μετάλλων στον πουρέ. Μια υγιεινή μικτή τροφή θα πρέπει να αποτελείται από 1/3 συμπληρώματα πρωτεΐνης και 2/3 δημητριακά.

Πώς πρέπει να είναι οι σύνθετες ζωοτροφές;

Συνιστάται στους κτηνοτρόφους να εξετάζουν προσεκτικά τη σύνθεση της τροφής των ωοτόκων ορνίθων τους. Οι ζωοτροφές που παράγονται στο εργοστάσιο παρασκευάζονται με ειδικές τεχνολογίες και τηρούν αυστηρά τα πρότυπα GOST. Περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για τα πτηνά και τις διατροφικές τους ανάγκες.

Οι σύνθετες ζωοτροφές για ωοτόκες όρνιθες είναι ένα ειδικό μείγμα ζωοτροφών που αποτελείται από τα ακόλουθα συστατικά:

• μείγματα σιτηρών και άλλα φυτικά στοιχεία·
• φυσικές βιταμίνες;
• στοιχεία ζωικής προέλευσης·
• μικροστοιχεία.

Για ένα πουλί, παρασκευάζεται σύνθετη τροφή που αποτελείται από τα ακόλουθα συστατικά και τις ποσότητες τους:

• κόκκος σιταριού – 50 γρ.
• βιταμίνες – 1 γρ.
• καλαμπόκι – 10 γρ.
• επιτραπέζιο αλάτι – 0,5 g;
• κριθάρι – 40 γρ.
• θρυμματισμένα κελύφη – 5 γρ.
• οστεάλευρο – 1 g;
• κιμωλία ζωοτροφών – 3 γρ.
• πίτουρο – 20 γρ.

Τα παραπάνω συστατικά είναι τα κύρια συστατικά που βρίσκονται στις σύνθετες ζωοτροφές. Υπάρχουν τροφές ειδικά σχεδιασμένες για νεαρά ή ενήλικα κοτόπουλα. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε τροφές ειδικά σχεδιασμένες για καλοκαιρινή ή χειμερινή χρήση.

Μια ισορροπημένη τροφή για ωοτόκες όρνιθες θα πρέπει να αποτελείται από μείγματα δημητριακών, που αποτελούν το 60-75% της συνολικής διατροφής. Το καλαμπόκι, που αποτελεί το 40-50% της διατροφής, είναι ιδιαίτερα πολύτιμο για τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής. Παρέχει επίσης υδατάνθρακες και βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένης της καροτίνης, η οποία βοηθά τον κρόκο να αποκτήσει ένα έντονο κίτρινο χρώμα.

Το κριθάρι θα πρέπει να αποτελεί το 30% της διατροφής ενός κοτόπουλου—είναι απαραίτητο για να κάνει το κρέας ζουμερό. Το σιτάρι θα πρέπει επίσης να αποτελεί το 40-70% της διατροφής· παρέχει πρωτεΐνες και βιταμίνες Ε και Β. Το βλαστημένο σιτάρι είναι ωφέλιμο για τις ωοτόκες όρνιθες, ειδικά το χειμώνα, όταν τα χόρτα είναι λιγοστά.

Η βρώμη δεν πρέπει να αποτελεί περισσότερο από το 15% της συνολικής διατροφής. Αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται για την πρόληψη του ραμφίσματος, συχνά με τη μορφή πίτουρου, καθώς είναι δύσκολο να χωνευτεί από τα πουλιά. Το κεχρί (10-20%) είναι πηγή καροτίνης και προστίθεται στην τροφή όχι μόνο για τα νεαρά πουλιά αλλά και για τα ενήλικα. Ο ηλίανθος, τα όσπρια και το λινάρι είναι σημαντικά για την αύξηση της παραγωγής αυγών. Η προσθήκη αλεύρου και πίτας στα σιτηρά για τα κοτόπουλα αυξάνει τα επίπεδα πρωτεΐνης. Η ηλικία και η ράτσα του πουλιού καθορίζουν τον τύπο των σιτηρών που χρησιμοποιούνται.

Προμείγματα ή σύμπλοκα βιταμινών μπορούν να προστεθούν στην τροφή για κοτόπουλα. Ωστόσο, δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως αυτόνομη διατροφή, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υπερδοσολογία, ασθένειες και θνησιμότητα των πτηνών.

Το ασβέστιο είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για τις ωοτόκες όρνιθες, συμβάλλοντας στην εξασφάλιση ισχυρών κελυφών αυγών. Το οστεάλευρο, ο ασβεστόλιθος, το αλάτι, το χαλίκι και τα κελύφη είναι όλα πλούσιες πηγές ασβεστίου. Η κιμωλία θεωρείται η πιο γνωστή πηγή ασβεστίου για τις κότες, επομένως είναι σημαντικό να συμπληρώνετε την τροφή τους με αυτήν.

Τα αμινοξέα που βρίσκονται στα υπολείμματα ψαριών και κρέατος, καθώς και στο αλεύρι, μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη του ραμφίσματος. Το θειικό ασβέστιο, που βρίσκεται στον γύψο, βοηθά επίσης στην πρόληψη του κανιβαλισμού. Αυτά τα πρόσθετα είναι απαραίτητα στη διατροφή των πτηνών από τις πρώτες ημέρες της ζωής τους.

Διατροφή των ωοτόκων ορνίθων ανάλογα με την ηλικία του πουλιού

Η χορήγηση ενός συγκεκριμένου συνόλου τροφών σε ένα πουλί εξαρτάται από την ηλικία του. Αυτό οφείλεται στην εντατική παραγωγή αυγών. Είναι γνωστό ότι η πιο παραγωγική περίοδος για τις ωοτόκες όρνιθες είναι το πρώτο έτος της παραγωγής αυγών τους, με κορύφωση στις 27 και 28 εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι σημαντικό να ταΐζετε τις όρνιθες γενναιόδωρα.

Κατά τη διάρκεια της μέγιστης παραγωγής αυγών, προστίθενται στην καθημερινή διατροφή των κοτόπουλων καρότα, βραστές πατάτες, κριθάρι, κολοκύθα, μαγιά, ιχθυάλευρο (οστάλευρο), θρυμματισμένα κελύφη, κεχρί και πράσινο χόρτο. Αυτή η τροφή παρέχει ένα ευρύ φάσμα θρεπτικών συστατικών. Συνιστάται επίσης η σταδιακή εισαγωγή πρωτεΐνης στην τροφή των κοτόπουλων για τη βελτίωση της ποιότητας των αυγών. Αυτό πρέπει να γίνεται καθώς πλησιάζει η μέγιστη παραγωγή αυγών.

Όταν μια κότα φτάσει σε ηλικία ενός έτους, η παραγωγή αυγών της μειώνεται σημαντικά, επομένως δεν χρειάζεται πλέον την ίδια ποσότητα ενέργειας. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορεί να τραφεί με τα ίδια συστατικά, αλλά το ιχθυάλευρο μπορεί να αντικατασταθεί με κολοκύθα ή κριθάρι.

Έτσι, για μία ωοτόκο κότα ηλικίας από 6 έως 12 μηνών, απαιτείται η ακόλουθη ποσότητα συστατικών:

• μαγιά αρτοποιίας - 1 γρ.
• απόβλητα κρέατος και ψαριών – 5 g;
• ιχθυάλευρο – 4 γρ.
• βραστές πατάτες – 50 γρ.
• κολοκύθα – 0;
• καρότα – 10 γρ.
• θρυμματισμένο κέλυφος – 5 γρ.
• κιμωλία ζωοτροφών – 3 γρ.
• πράσινο γρασίδι – 30 γρ.
• ηλιέλαιο – 11 g;
• καλαμπόκι – 40 γρ.
• κριθάρι – 0;
• σιτάρι – 20 γρ.

Για μία ωοτόκο όρνιθα ηλικίας 12 μηνών και άνω, απαιτείται η ακόλουθη ποσότητα συστατικών:

• μαγιά αρτοποιίας - 14 γρ.
• απόβλητα κρέατος και ψαριών – 10 g;
• ιχθυάλευρο – 0;
• βραστές πατάτες – 50 γρ.
• κολοκύθα – 20 γρ.
• καρότα – 0;
• θρυμματισμένο κέλυφος – 5 γρ.
• κιμωλία ζωοτροφών – 3 γρ.
• πράσινο γρασίδι – 30 γρ.
• ηλιέλαιο – 14 g;
• καλαμπόκι – 0;
• κριθάρι – 30 γρ.
• σιτάρι – 40 γρ.

Ταΐζοντας σωστά τις ωοτόκες όρνιθες σε διαφορετικά στάδια ανάπτυξης, θα είστε σε θέση να αποκτήσετε υψηλής ποιότητας, μεγάλα αυγά στο μέλλον.

Πρότυπα για την πρόσληψη υδατανθράκων, λιπών και πρωτεϊνών

Η σωστή διατροφή για τις ωοτόκες όρνιθες απαιτεί μια ισορροπημένη διατροφή που περιέχει πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες. Η παραγωγή αυγών εξαρτάται άμεσα από τη διατροφή των πτηνών. Οι σύνθετες ζωοτροφές διατίθενται στις ακόλουθες ποικιλίες:

• Πρωτεΐνη. Πηγή φυτικών και ζωικών πρωτεϊνών.
• Βιταμίνες. Η τροφή προορίζεται για την αναπλήρωση της παροχής βιταμινών και προβιταμινών.
• Ορυκτό. Γεμίζουν το σώμα με μέταλλα.
• Υδατάνθρακες. Περιέχουν μείγματα αλεύρων, μείγματα σιτηρών, ριζώδη λαχανικά, λαχανικά, πίτουρο και δημητριακά.

Μία μόνο κότα περιέχει 60 έως 70% υδατάνθρακες, 15 έως 18% πρωτεΐνες, 4 έως 6% φυτικές ίνες και 3 έως 5% λίπος. Αυτό είναι αρκετό για να αναπληρώνει μια κότα τα αποθέματα ενέργειάς της καθημερινά. Είναι σημαντικό οι κότες ωοτοκίας να λαμβάνουν επαρκή πρωτεΐνη, καθώς το 80% αυτής χρησιμοποιείται για την παραγωγή αυγών.

Μπορείτε να συμπληρώσετε τη διατροφή με φυτικές πρωτεΐνες προσθέτοντας μείγματα από πίτες, ηλίανθο ή ελαιοκράμβη. Για την αναπλήρωση των ζωικών πρωτεϊνών, συνιστάται να δίνετε στα κοτόπουλα κρέας και υπολείμματα ψαριού. Μπορείτε επίσης να συμπληρώσετε με οστεάλευρα, έντομα και γεωσκώληκες. Η διασφάλιση επαρκούς πρόσληψης λίπους είναι εξίσου σημαντική, καθώς επηρεάζει επίσης τον σχηματισμό αυγών. Η βρώμη, το καλαμπόκι, η κολοκύθα και οι ηλιόσποροι θα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή.

Οι υδατάνθρακες αποτελούν τη βάση για τη διατήρηση της συνολικής υγείας ενός κοτόπουλου. Ταΐστε τις ωοτόκες όρνιθες με πίτουρο, δημητριακά και ριζώδη λαχανικά για να λαμβάνετε υδατάνθρακες.

Τι να ταΐζετε τις ωοτόκες όρνιθες το χειμώνα, την άνοιξη, το φθινόπωρο, το καλοκαίρι;

Για να αυξήσετε την παραγωγή αυγών, συνιστάται να διαμορφώσετε μια σωστή διατροφή με βάση την εποχή. Παρέχεται ένας πίνακας που περιγράφει τις εποχιακές απαιτήσεις διατροφής για τις ωοτόκες όρνιθες:

Πόσες φορές πρέπει να ταΐζω τις ωοτόκες κότες και πόση τροφή χρειάζομαι;

Η μέση ημερήσια ανάγκη για τις ωοτόκες κότες είναι 120-130 γραμμάρια τροφής. Η θερμοκρασία του αέρα επηρεάζει άμεσα την ποσότητα τροφής που καταναλώνει μια κότα. Εάν η θερμοκρασία το καλοκαίρι υπερβεί το φυσιολογικό εύρος κατά 1 βαθμό, θα φάει 1% λιγότερο. Το χειμώνα, ισχύει το αντίθετο. Επομένως, το καλοκαίρι, είναι καλύτερο να συμπεριλαμβάνετε λιγότερη τροφή στη διατροφή, αλλά να χρησιμοποιείτε ποικιλίες πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά με βάση την ποσότητα τροφής που καταναλώνει η κότα.

Το χειμώνα, οι ωοτόκες όρνιθες ταΐζονται τρεις φορές την ημέρα, ενώ το καλοκαίρι δύο φορές την ημέρα. Οι ταΐστρες πρέπει να γεμίζουν κατά το 1/3 με ξηρά μείγματα για να αποτρέπεται η σάπια τροφή από τα πτηνά. Ο πολτός πρέπει να τοποθετείται σε επαρκείς ποσότητες ώστε οι όρνιθες να μπορούν να τον καταναλώσουν πλήρως πριν χαλάσει. Καθαρό νερό πρέπει να προστίθεται στις ποτίστρες μαζί με την τροφή.

Το πρωί και το απόγευμα, τα κοτόπουλα τρέφονται με υγρή τροφή και το βράδυ με σιτηρά. Η πουρές τροφής δεν πρέπει να δίνεται το βράδυ, καθώς είναι βαριά για το στομάχι.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι ο αριθμός των φορών που δίνεται η τροφή την ημέρα είναι ο ίδιος αριθμός φορών που καθαρίζονται οι ταΐστρες των ωοτόκων ορνίθων:

1. Κατά τη χειμερινή περίοδο, τα γεύματα κατανέμονται έτσι ώστε να υπάρχει ένα διάστημα πέντε ωρών μεταξύ τους.
2. Το καλοκαίρι, είναι πολύ πιο εύκολο να παρακολουθείτε τη διατροφή των πτηνών, καθώς εκτός από τα δύο γεύματά τους την ημέρα, βγαίνουν επίσης για βόσκηση και βόσκουν σε πράσινο γρασίδι. Επομένως, οι ταΐστρες γεμίζονται ανά 10 ώρες, για παράδειγμα, στις 8 π.μ. και στις 6 μ.μ.

Το πρωί, οι ωοτόκες όρνιθες τρέφονται με πουρέ και το βράδυ με ξηρή τροφή για σιτηρά. Εάν οι κτηνοτρόφοι κρατούν τις όρνιθες τους σε κλουβιά, κάτι που τις εμποδίζει να κοιμούνται αρκετά, τους δίνεται ένα μεσημεριανό γεύμα κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.

Τι πρέπει να ταΐζω τα κοτόπουλά μου για να αυξήσω την παραγωγή αυγών;

Χάρη στην αφθονία του χόρτου και της πρασινάδας το καλοκαίρι, τα κοτόπουλα λαμβάνουν βιταμίνες. Το χειμώνα, τα πράγματα είναι λίγο πιο περίπλοκα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι σημαντικό να εξετάσετε προσεκτικά τη διατροφή τους και να συμπεριλάβετε τροφές που θα υποστηρίξουν την παραγωγή αυγών. Το χειμώνα, είναι καλύτερο να ταΐζετε τις κότες με βιταμίνες που βρίσκονται στα ριζώδη λαχανικά και τα ζουμερά λαχανικά. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, ο πίθος, τα βλαστημένα σιτηρά, η χορτονομή και ο σανός είναι επίσης μια καλή προσθήκη στη διατροφή τους.

Υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις σίτισης κατά την περίοδο της πτερόρροιας. Αυξημένη χορήγηση τροφής πλούσιας σε χυμώδεις και πρωτεΐνες είναι απαραίτητη. Δεν συνιστάται η ταΐστρα των ορνίθων όσο συχνά γίνεται κατά τη διάρκεια της μέγιστης παραγωγής αυγών, αλλά το μενού πρέπει να είναι ποικίλο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, δώστε στα πουλιά καρότα, κιμωλία, μαγιά αρτοποιίας, κολοκύθα, βραστές πατάτες, λάχανο, σβησμένο ασβέστη και θρυμματισμένα κελύφη. Προστίθενται επίσης στη διατροφή συμπληρώματα βιταμινών.

Τι απαγορεύεται;

Τα κοτόπουλα είναι παμφάγα, τρέφονται με ό,τι μπορούν να βρουν, αλλά δεν τους επιτρέπεται να φάνε τα πάντα. Για παράδειγμα, η χορήγηση ιχθυελαίου στα κοτόπουλα είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη, καθώς προσδίδει μια δυσάρεστη οσμή στα αυγά. Αποφύγετε να δίνετε στα κοτόπουλα σκληρές τροφές, όπως φλούδες πατάτας, φλούδες καρπουζιού και φλούδες πορτοκαλιού. Αυτές οι τροφές είναι δύσπεπτες για τα κοτόπουλα και μπορούν να προκαλέσουν εγκεφαλοπάθεια.

Το υπερβολικό τάισμα των κοτόπουλων μπορεί να προκαλέσει διάρροια και πεπτικές διαταραχές. Εάν συμβεί αυτό, σταματήστε να τους δίνετε λαχανικά για λίγο.

Είναι ωφέλιμο να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας βραστές πατάτες, λιωμένες και προστιθέμενες στον πουρέ κοτόπουλου. Μην δίνετε περισσότερα από 50 γραμμάρια την ημέρα. Οι βλαστημένες ή πράσινες πατάτες θεωρούνται πιο επικίνδυνες, καθώς περιέχουν σολανίνη, η οποία είναι επιβλαβής για τον οργανισμό.

Συνιστάται επίσης να συμπεριλαμβάνετε κολοκυθάκια στον πουρέ, ειδικά το χειμώνα, καθώς αποτελούν εξαιρετική αντικατάσταση της τροφής για πράσινο γρασίδι. Ωστόσο, υπάρχει ένα μειονέκτημα: αποφύγετε να δίνετε κολοκυθάκια ως μία μόνο τροφή και δεν είναι επίσης κατάλληλο για πουλιά κάτω των τριών εβδομάδων. Η υπερβολική σίτιση αυτού του λαχανικού μπορεί να προκαλέσει διάρροια και πεπτικές διαταραχές.

Πριν ξεκινήσετε την εκτροφή κοτόπουλων που αναμένεται να παράγουν έναν καλό αριθμό αυγών, πρέπει να ξέρετε τι να τις ταΐσετε και πώς να διαμορφώσετε μια διατροφή για να μεγιστοποιήσετε την παραγωγή αυγών. Αυτό θα σας βοηθήσει να έχετε ένα καλό κέρδος και να παρέχετε στην οικογένειά σας υψηλής ποιότητας, μεγάλα αυγά όλο το χρόνο.

Συχνές ερωτήσεις