Επώαση αυγών ορτυκιού – οδηγίες βήμα προς βήμα

Η εκτροφή ορτυκιών ξεκίνησε μόλις πριν από 50 χρόνια. Αυτό το πουλί προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα, όπως πρώιμη ωρίμανση, χαμηλό κόστος αυγών, άπαχο κρέας και ευκολία συντήρησης. Γι' αυτό, σήμερα θα εξηγήσουμε πώς να επωάσετε αυγά ορτυκιού.

Τεχνολογία για την επιλογή αυγών ορτυκιού

Αρχικά, πρέπει να επιλέξετε τα αυγά. Υπάρχουν αρκετές παράμετροι στις οποίες πρέπει να δώσετε προσοχή, καθώς η επιτυχία της επώασης εξαρτάται από αυτές. Κατά την επιλογή αυγών, λάβετε υπόψη:

• Μορφή. Τα αυγά με επιμήκη ή στρογγυλό σχήμα δεν είναι κατάλληλα.
• Βάρος.Θα πρέπει να επιλέγονται αυγά μεσαίου μεγέθους. Για αυγά αναπαραγωγής, επιλέξτε αυγά βάρους 10-15 γραμμαρίων. Τα μικρά και τα μεγάλα αυγά μπορεί να έχουν διάφορα ελαττώματα, όπως αδύναμη και μη βιώσιμη εκκόλαψη ορτυκιών ή διπλούς κρόκους.
• Επιφάνεια. Προτίμηση θα πρέπει να δίνεται σε εκείνα τα αυγά που έχουν μια τέλεια ματ επιφάνεια με τη συνήθη χρώση.
• Ομαλότητα του κελύφους. Είναι επίσης σημαντικό να δοθεί προσοχή σε μια παράμετρο όπως η ομαλότητα της επιφάνειας του κελύφους: δεν πρέπει να έχει ελαττώματα, βαθουλώματα, αναπτύξεις, ρωγμές ή εγκοπές.

Κάθε αυγό θα πρέπει να εξετάζεται με ωοσκόπιο, μια συσκευή που χρησιμοποιείται για την αξιολόγηση της ποιότητας των αυγών. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί φακός για φωτισμό. Επιθεωρήστε προσεκτικά το αυγό για τυχόν ατέλειες, όπως η θέση και το μέγεθος του αεροκυττάρου, η παρουσία αίματος και η ανάμειξη κρόκου και ασπραδιού.

Το κελί αέρα πρέπει να βρίσκεται στο κέντρο του αμβλύ μέρους του αυγού, να έχει στρογγυλό σχήμα και
μεσαίου μεγέθους.

Για να διασφαλιστεί η καλή εκκολαπτικότητα, να θυμάστε ότι τα αυγά προς επώαση δεν πρέπει να είναι άνω των 10 ημερών. Πρέπει να φυλάσσονται σε θερμοκρασία τουλάχιστον 10 βαθμών Κελσίου (50 βαθμοί Φαρενάιτ· η βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης είναι μεταξύ 10 και 15 βαθμών Κελσίου). Τα αυγά επώασης δεν πρέπει να φυλάσσονται σε θερμοκρασίες άνω των 27 βαθμών Κελσίου.

Ένα ωοσκόπιο θα χρειαστεί την 7η και 14η ημέρα της επώασης, όταν θα είναι απαραίτητο να θανατωθούν τα αυγά χαμηλής ποιότητας.

Η διαδικασία ωοτοκίας αυγών ορτυκιών

Προθερμάνετε την επωαστήρα στους 37,8 βαθμούς Κελσίου (99,8 βαθμούς Φαρενάιτ). Σε αυτό το σημείο, αφαιρέστε τα αυγά από το δροσερό μέρος αποθήκευσής τους και αφήστε τα να ζεσταθούν (η θερμοκρασία δωματίου δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 25 βαθμούς Κελσίου). Συνιστάται η χρήση αυγών ηλικίας 4-6 ημερών για την επώαση. Όσο περισσότερο αποθηκεύεται ένα αυγό, τόσο λιγότερο πιθανό είναι να εκκολαφθεί ένα υγιές, βιώσιμο ορτύκι.

Τοποθετήστε τα αυγά κάθετα, με την αμβλεία άκρη προς τα πάνω. Μετά την ωοτοκία, απολυμάνετε τα αυγά χρησιμοποιώντας μια λάμπα UV σε απόσταση 40-45 cm για 6-7 λεπτά.

Πολλοί εκτροφείς προεπεξεργάζονται τα αυγά με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή ακόμα και φορμαλδεΰδης. Σας το συνιστούμε ανεπιφύλακτα. Δεν χρειάζεται να πλένετε τα αυγά για την επώαση, να καθαρίζετε τις επιφάνειές τους ή να τα υποβάλλετε σε οποιοδήποτε είδος καθαρισμού. Η εκκολαπτικότητα και η βιωσιμότητα των νεοσσών δεν εξαρτώνται από αυτό. Οι συνθήκες πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο φυσικές, όχι τόσο αποστειρωμένες όσο σε ένα χειρουργείο.

Η θερμοκοιτίδα θα πρέπει επίσης να προστατεύεται από το άμεσο ηλιακό φως καλύπτοντας τα παράθυρα για να διατηρείται το δωμάτιο σκιερό και δροσερό. Επειδή τα τσόφλια των αυγών απελευθερώνουν διοξείδιο του άνθρακα, συνιστάται να αερίζετε το δωμάτιο περιστασιακά.

Συμβουλές βίντεο

Σας προτείνουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο σχετικά με την επιλογή αυγών υψηλής ποιότητας για επιτυχημένη επώαση:

Σας προτείνουμε να παρακολουθήσετε το παρακάτω βίντεο, το οποίο περιγράφει μια ανεπιτυχή προσπάθεια επώασης αυγών ορτυκιού και πώς να διορθώσετε την κατάσταση:

Το γύρισμα των αυγών είναι απαραίτητο για να διασφαλιστεί η σωστή ανάπτυξη του εμβρύου. Αυτό πρέπει να γίνεται τουλάχιστον δύο φορές την ημέρα (ιδανικά 4-6 φορές την ημέρα κατά τη διάρκεια των δύο πρώτων εβδομάδων επώασης). Δύο έως τρεις ημέρες πριν από την εκκόλαψη, σταματήστε το γύρισμα των αυγών και τοποθετήστε τα οριζόντια.

Η σωστή διατήρηση της υγρασίας

Η διατήρηση της υγρασίας στο 60% είναι ζωτικής σημασίας κατά την αποθήκευση αυγών ορτυκιού. Κατά την επώαση, αυτή η τιμή κυμαίνεται γύρω στο 50% για τις πρώτες δύο εβδομάδες. Τις ημέρες 13-15, η υγρασία μειώνεται ελαφρώς στο 45%. Τις ημέρες 16 και 17, η υγρασία θα πρέπει να αυξηθεί στο 75%.

Η υγρασία είναι ένας βασικός παράγοντας κατά την περίοδο επώασης. Δεδομένου ότι οι μεταβολικές διεργασίες συμβαίνουν κατά την πρώιμη εμβρυϊκή ανάπτυξη, τα επίπεδα υγρασίας θα πρέπει να ρυθμίζονται για να αποτρέπεται η αφυδάτωση του εμβρύου. Για την αύξηση της υγρασίας κατά την εκκόλαψη, δοχεία με ζεστό νερό (42-45°C) θα πρέπει να τοποθετούνται στον πυθμένα του θερμοκοιτίδα.

Ο ξηρός αέρας πριν από την εκκόλαψη μπορεί να προκαλέσει ξήρανση της μεμβράνης του κελύφους, με αποτέλεσμα να γίνει πιο πυκνή. Αυτό μπορεί να οδηγήσει στο να μην μπορεί ο νεοσσός απλώς να ξεφύγει.

Εάν η υγρασία στον επωαστήρα είναι πολύ υψηλή, μπορεί να προκύψει μια παρόμοια κατάσταση, όπου τα κελύφη των αυγών ραγίζουν επειδή η μεμβράνη του εμβρύου γίνεται υπερβολικά υγρή. Η υγρασία στον επωαστήρα πρέπει να αποφεύγεται, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη μυκήτων και μούχλας στο δίσκο. Βακτηριακές ασθένειες μπορούν να μεταδοθούν στα έμβρυα.

Θερμοκρασία κατά την περίοδο επώασης

Η διατήρηση σταθερής θερμοκρασίας είναι ζωτικής σημασίας κατά την περίοδο επώασης για να διασφαλιστεί η φυσιολογική ανάπτυξη των αυγών ορτυκιών, ή μάλλον των εμβρύων που βρίσκονται μέσα σε αυτά. Τα ορτύκια έχουν το πλεονέκτημα ότι είναι πιο ανθεκτικά στην υπερθέρμανση ή στις διακοπές ρεύματος.

Για τις πρώτες 14 ημέρες, διατηρήστε μια σταθερή θερμοκρασία στο εκκολαπτήριο ορτυκιών—περίπου 37,6 βαθμούς Κελσίου. Κατά την περίοδο εκκόλαψης, η θερμοκρασία θα πρέπει να μειωθεί στους 37,2 βαθμούς Κελσίου.

Από την τρίτη ημέρα και μετά, μπορείτε να ανοίξετε την θερμοκοιτίδα για λίγα λεπτά για να αερίσετε και να κρυώσουν τα αυγά. Στην άγρια ​​φύση, το θηλυκό θα φύγει για 5-10 λεπτά για να τραφεί.

Ακολουθώντας αυτούς τους απλούς κανόνες, η εκκόλαψη είναι εγγυημένη ήδη από 17 ημέρες μετά την ωοτοκία. Η διαδικασία εκκόλαψης διαρκεί 6-9 ώρες. Μετά την εκκόλαψη, αφήστε τους νεοσσούς στην επωαστήρα για 3-5 ώρες για να στεγνώσουν. Μόνο τότε μπορούν να μεταφερθούν στον εκκολαπτήριο.

Σε περίπτωση διακοπής ρεύματος, η θερμοκοιτίδα μονώνεται με μια κουβέρτα για να διατηρείται η θερμότητα για όσο το δυνατόν περισσότερο (η πτώση της θερμοκρασίας στους 15°C δεν είναι επιβλαβής για τα περισσότερα έμβρυα). Λόγω της ανισορροπίας της θερμοκρασίας, τα κοτόπουλα θα εκκολαφθούν αργότερα από το αναμενόμενο.

Βέλτιστες συνθήκες για την περίοδο επώασης

Πολλοί παράγοντες επηρεάζουν την εκκολαπτικότητα, ιδιαίτερα ο τύπος σίτισης, η ηλικία των ορτυκιών και η αναλογία φύλων. Η βέλτιστη αναλογία είναι ένα αρσενικό προς τέσσερα έως πέντε θηλυκά. Ορισμένοι παραγωγοί προτιμούν να χωρίζουν κάθε ζευγάρι για ζευγάρωμα. Αυτό αυξάνει σημαντικά το ποσοστό γονιμοποίησης σε σύγκριση με το ελεύθερο ζευγάρωμα.

Απαγορεύεται το ζευγάρωμα συγγενικών ορτυκιών, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει στη γέννηση αδύναμων μωρών, τα οποία έχουν περισσότερες από 50% πιθανότητες να πεθάνουν σε νεαρή ηλικία.

Συνιστάται η συλλογή αυγών από θηλυκά ηλικίας μεταξύ 2 και 8 μηνών. Τα νεότερα θηλυκά χρησιμοποιούνται για ανθρώπινη κατανάλωση. Εάν ένα ορτύκι είναι άνω των 12 μηνών, η παραγωγή αυγών του παραμένει αμετάβλητη, αλλά το ποσοστό των γονιμοποιημένων αυγών μειώνεται. Τα αρσενικά ορτύκια χρησιμοποιούνται για πολύ μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Ποιες θερμοκοιτίδες πρέπει να χρησιμοποιούνται για την εκκόλαψη νεοσσών;

Τα ορτύκια έχουν χάσει το ένστικτό τους για αναπαραγωγή, επομένως εκκολάπτουν τα μικρά τους χρησιμοποιώντας θερμοκοιτίδες. Ας δούμε τις κύριες μάρκες θερμοκοιτίδων που διατίθενται αυτήν τη στιγμή.

1Θερμοκοιτίδες «Ιδανική κότα»

Η θερμοκοιτίδα "Ideal Hen" έχει αποδειχθεί μια αξιόπιστη επιλογή. Το μοντέλο IB2NB-3Ts είναι περιζήτητο. Η μονάδα είναι κατασκευασμένη από πεπιεσμένο αφρό και ζυγίζει περίπου 5-6 κιλά χωρίς τα αυγά. Οι διαστάσεις της είναι 590 x 540 x 320 mm. Το πάνω μέρος της θερμοκοιτίδας καλύπτεται με ένα καπάκι με παράθυρο για οπτική παρατήρηση και μια ψηφιακή οθόνη που δείχνει την τρέχουσα θερμοκρασία. Η μονάδα είναι εξοπλισμένη με αφαιρούμενο πλέγμα για αυτόματη περιστροφή των αυγών κάθε 4 ώρες. Λειτουργεί μετακινώντας το πλέγμα στο πλάι, προκαλώντας τα αυγά να κυλούν καθώς ακουμπούν στα κελιά και ακουμπούν στη βάση του πλέγματος.

Πριν ενεργοποιήσετε τη μονάδα για πρώτη φορά, βεβαιωθείτε ότι το αυτόματο πλέγμα περιστροφής αυγών έχει μετακινηθεί προς τη μία πλευρά του περιβλήματος για να μπορέσει να κινηθεί πλήρως. Μπορείτε επίσης να απενεργοποιήσετε τον μηχανισμό περιστροφής αυγών, αλλά σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει πρώτα να σημειώσετε δύο αντίθετες πλευρές κάθε αυγού με ένα μαλακό μολύβι και να περιστρέφετε χειροκίνητα τα αυγά 3-5 φορές την ημέρα. Μην περιστρέφετε τα αυγά κατά την τελευταία εβδομάδα επώασης.

Το επάνω καπάκι περιέχει ενσωματωμένες υπέρυθρες θερμάστρες, εξασφαλίζοντας σταθερή θερμοκρασία. Ο χρήστης μπορεί να ρυθμίσει τη θερμοκρασία χειροκίνητα στην περιοχή των 35-42 βαθμών Κελσίου. Η θερμοκρασία διατηρείται αυτόματα από έναν ηλεκτρονικό θερμοστάτη.

Θερμοκοιτίδα "Ideal Brood Horse", μοντέλο IB2NB-3C

Το μοντέλο IB2NB-3C έχει σχεδιαστεί για 143 αυγά ορτυκιού.

Υπάρχει θερμοστάτης, αλλά δεν υπάρχει αισθητήρας θερμοκρασίας μέσα στο περίβλημα.

Το κιτ περιλαμβάνει οδηγίες για το πώς να επιλέξετε σωστά τα αυγά και να τα στοιβάζετε σωστά.

Το μοντέλο IB2NB-3C δεν είναι κατάλληλο για σύνδεση σε πρόσθετη πηγή ενέργειας. Για επιτυχημένη εκκόλαψη υπό συνθήκες συχνών διακοπών ρεύματος, συνιστάται η επιλογή άλλων μοντέλων, όπως το IB2NB-4C.

Ο κατασκευαστής έχει παράσχει μια δεξαμενή νερού που βρίσκεται κάτω από τον συμπλέκτη αυγών. Χύνεται ζεστό βρασμένο νερό σε αυτήν και η εξάτμισή του διατηρεί την απαιτούμενη υγρασία στον επωαστήρα. Για να ρυθμίσετε αυτήν την υγρασία, ο κατασκευαστής συνιστά να ρίχνετε νερό στο 2ο και 4ο φρεάτιο όταν η υγρασία είναι χαμηλή και στο κεντρικό φρεάτιο όταν η υγρασία είναι υψηλή. Θα χρειαστεί επίσης να αγοράσετε ξεχωριστό μετρητή υγρασίας για τον επωαστήρα, καθώς μόνο το μοντέλο IB3NB-4Ts διαθέτει αισθητήρα υγρασίας.

Η θερμοκοιτίδα έχει οπές αερισμού στο κάτω μέρος και στο καπάκι. Σε περίπτωση διακοπών ρεύματος, σκεπάστε την θερμοκοιτίδα με μια κουβέρτα και κλείστε τις οπές αερισμού για να διατηρήσετε τη θερμότητα για όσο το δυνατόν περισσότερο.

Συνήθως, η ίδια θερμοκοιτίδα έχει σχεδιαστεί για την εκκόλαψη νεοσσών από αυγά κοτόπουλου, χήνας και ορτυκιού. Απλώς αγοράστε και εγκαταστήστε μια σχάρα με το απαιτούμενο μέγεθος πλέγματος και τοποθετήστε τα αυγά στη θερμοκοιτίδα.

2Θερμοκοιτίδες Blitz

Η Blitz είναι μια δημοφιλής και περιζήτητη μάρκα θερμοκοιτίδων στη Ρωσία. Διαθέτει ενσωματωμένο θερμαντήρα και ανεμιστήρα για τη διατήρηση ενός βέλτιστου περιβάλλοντος επώασης. Διαθέτει επίσης θερμοστάτη και βολικό έλεγχο υγρασίας. Η βάση αυγών περιστρέφεται αυτόματα κάθε δύο ώρες. Ο πίνακας ελέγχου βρίσκεται στο πλάι. Διατίθεται σύνδεση με μπαταρία, η οποία βοηθά στη διατήρηση της ισχύος του συμπλέκτη σε περίπτωση απροσδόκητης διακοπής ρεύματος. Η θερμοκοιτίδα Blitz μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ξήρανση των νεοσσών μετά την εκκόλαψη.

Η μονάδα αναβαθμίζεται συνεχώς, επομένως μπορείτε να βρείτε πολλά οπτικά πολύ παρόμοια μοντέλα στην αγορά. Ωστόσο, έχουν κάποιες διαφορές:

• Μοντέλο Μπλιτζ 48 ή 72 Η θερμοκοιτίδα δεν διαθέτει λειτουργία αυτόματης αναπλήρωσης νερού και το καπάκι είναι κατασκευασμένο από διαφανές πολυανθρακικό. Δεν υπάρχει ηχητική ειδοποίηση όταν πέσει η θερμοκρασία στο εσωτερικό της θερμοκοιτίδας ή όταν διακοπεί το ρεύμα.
• Blitz 48 ή 72 Ψηφιακό Το αυτόματο σύστημα αναπλήρωσης σάς επιτρέπει να είστε σίγουροι για τη στάθμη του νερού στο δίσκο. Υπάρχει μια ηχητική ειδοποίηση όταν πέσει η ρυθμισμένη θερμοκρασία, η μονάδα αποσυνδεθεί ή η μπαταρία είναι χαμηλή. Το επάνω κάλυμμα είναι ένα φύλλο αφρού με ένα στρογγυλό παράθυρο θέασης στο κέντρο, το οποίο περιορίζει την ορατότητα αλλά βελτιώνει τη συγκράτηση θερμότητας. Κατά τα άλλα, το μοντέλο είναι αρκετά καλό.
• Το μοντέλο Μπλιτζ Νόρμα Το καπάκι είναι κατασκευασμένο από διαφανές πολυανθρακικό, διευκολύνοντας την παρατήρηση της εκκόλαψης και της ωοτοκίας των νεοσσών. Το νερό προστίθεται χειροκίνητα (περιλαμβάνεται χωνί με λάστιχο, επομένως δεν χρειάζεται να αφαιρείτε το καπάκι κάθε φορά για να γεμίσετε το δίσκο).
• "Blitz" Norma S8 (Λούπερ)Διαθέτει βελτιωμένο περίβλημα (αφρός πολυστυρενίου περιτυλιγμένος σε πλαστικό), γεγονός που το καθιστά ευκολότερο στον καθαρισμό και μεγαλύτερης διάρκειας. Αυτό το μοντέλο δεν διαθέτει αισθητήρα υγρασίας ή αυτόματο σύστημα αναπλήρωσης νερού.

Κριτήρια επιλογής

• ✓ Αυτόματη περιστροφή: διάστημα 2-4 ωρών
• ✓ Ακρίβεια ελεγκτή θερμοκρασίας ±0,1°C
• ✓ Διαθεσιμότητα εφεδρικής τροφοδοσίας
• ✓ Υλικό σώματος: διογκωμένη πολυστερίνη από 40 mm
• ✓ Χωρητικότητα: +20% του προγραμματισμένου όγκου

Το παρακάτω βίντεο δείχνει τις διαφορές μεταξύ των ψηφιακών πάνελ του ίδιου μοντέλου θερμοκοιτίδας, αλλά με διαφορετικές τροποποιήσεις (c6, c8 και s8):

• Blitz PCΔεν διαθέτει λειτουργία αυτόματης περιστροφής αυγών ή αναπλήρωσης νερού και δεν υπάρχει διακόπτης αυτόματης απενεργοποίησης σε περίπτωση διακοπής ρεύματος. Ο πίνακας ελέγχου είναι πιο βασικός και δεν βρίσκεται ξεχωριστά.

Το "Blitz" με την ένδειξη 48 περιέχει 130 αυγά ορτυκιού, με την ένδειξη 72 - 200 αυγά ορτυκιού, με την ένδειξη 120 - 325 αυγά ορτυκιού.

3Θερμοκοιτίδες TGB

Αυτές είναι οι πιο ακριβές θερμοκοιτίδες που παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο. Οι θερμοκοιτίδες TGB δεν διαθέτουν κουτί. Είναι κατασκευασμένες από μεταλλικό πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα, καλυμμένο ερμητικά με μονωμένο κάλυμμα από ύφασμα.

Το θερμαντικό στοιχείο είναι ένα εύκαμπτο σύρμα που ακολουθεί το σχήμα της δομής, θερμαίνοντας το δίσκο αυγών πιο ομοιόμορφα και φυσικά. Η απαραίτητη υγρασία επιτυγχάνεται μέσω της εξάτμισης του νερού. Οι θερμοκοιτίδες αυτής της εταιρείας χρησιμοποιούν ένα αδιάβροχο φύλλο τεντωμένο κάτω από το δίσκο αυγών ως δεξαμενή νερού. Για τη μείωση της υγρασίας, τοποθετείται ένα μονωμένο υπόστρωμα στην επιφάνεια του νερού, μειώνοντας έτσι την επιφάνεια εξάτμισης (το υπόστρωμα αφαιρείται για να αυξηθεί η υγρασία). Δεν υπάρχει παράθυρο θέασης.

Οι θερμοκοιτίδες TGB είναι κάπως περίπλοκες στη συναρμολόγηση και τη λειτουργία, αλλά προσφέρουν μια εντυπωσιακή ποικιλία τροποποιήσεων και ενδιαφερόντων χαρακτηριστικών. Ας δούμε τα γράμματα δίπλα στο μοντέλο της θερμοκοιτίδας:

• A – αυτόματη περιστροφή αυγών (12 φορές την ημέρα)
• Β – υπάρχει ένα μέτρο υγρασίας·
• L – υπάρχει ένας ιονιστής (πολυέλαιοι Chizhevsky) για την καταστολή πιθανής βακτηριακής ανάπτυξης στον επωαστήρα.
• R – δυνατότητα σύνδεσης με εφεδρική πηγή τροφοδοσίας·
• BIO – έχει λειτουργία βιοδιέγερσης (ο βιοδιεγέρτης κάνει ήχους κλικ, μιμούμενος αυτούς που κάνουν οι νεοσσοί πριν από την εκκόλαψη, γεγονός που επιταχύνει την εκκόλαψη των νεοσσών).

Θερμοκοιτίδα TGB 140 VLRA “BIO”

Οι ανεμιστήρες (1 στην κορυφή και 2 στο κάτω μέρος) παρέχουν καλή κυκλοφορία αέρα

Το κάλυμμα είναι ένα ηλεκτρικό θερμαντικό μαξιλάρι (υπάρχουν θερμαντικά στοιχεία στο εσωτερικό του)

Οι θερμοκοιτίδες TGB χωρούν 200-250 αυγά ορτυκιού. Τα αυγά τοποθετούνται με αμβλεία άκρη και τα κενά μεταξύ της σειράς των αυγών και του χείλους του δίσκου πρέπει να γεμίζονται με ισόλον. Αυτή είναι μια επίπονη διαδικασία. Ρυθμίζουμε τη γωνία περιστροφής της θερμοκοιτίδας στις 30 μοίρες για να αποτρέψουμε τη διαρροή ή την πρόκληση ζημιάς στα αυγά. Οι έμπειροι πτηνοτρόφοι στοιβάζουν τα αυγά σε δύο σειρές, αλλά αυτό μπορεί να έχει τις συνέπειές του (υπάρχει κίνδυνος να μην εκκολαφθούν τα αυγά του πυθμένα).

Αν αγοράσετε ένα ειδικό σετ χωρισμάτων, μπορεί να χωρέσει 400 αυγά ορτυκιού, αλλά η συντήρηση μιας τέτοιας εγκατάστασης απαιτεί ακόμα δεξιότητα και μερικές φορές εφευρετικότητα.

Γιατί τα συμπεράσματα είναι μερικές φορές ανεπιτυχή;

Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που μπορούν να συμβάλουν στη μείωση του ποσοστού εκκόλαψης. Είναι σημαντικό να τους γνωρίζετε για να αποφύγετε μελλοντικές συνέπειες:

• Κακή διατροφή. Εάν τα ορτύκια δεν λαμβάνουν αρκετά μέταλλα και βιταμίνες ή εάν η διατροφή τους είναι ανισορροπημένη, αυτό οδηγεί στην ανάπτυξη αδύναμων εμβρύων με ελαττώματα και παθολογίες. Αυτό καθιστά πολύ δύσκολο για τα ορτύκια να σπάσουν το κέλυφος με τα ράμφη τους. Τέτοια ορτύκια συχνά πεθαίνουν μέσα στους πρώτους μήνες της ζωής τους.
• Παραβίαση του καθεστώτος επώασης. Αυτή είναι η πιο συνηθισμένη αιτία αποτυχίας. Προς το τέλος της επώασης, τα έμβρυα χρειάζονται επαρκές οξυγόνο και συνεχή αερισμό του δωματίου και του θερμοκοιτίδα για την απομάκρυνση του διοξειδίου του άνθρακα. Ως αποτέλεσμα, τα έμβρυα απλώς πεθαίνουν από ασφυξία.
• Γυρίζοντας αυγά. Η ανεπαρκής ή η ακατάλληλη ωοτοκία ενέχει επίσης τον κίνδυνο μειωμένων ποσοστών εκκόλαψης. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την ατελή αξιοποίηση των πρωτεϊνών, η οποία τελικά οδηγεί σε άνιση εμβρυϊκή ανάπτυξη, και ο νεοσσός απλώς πεθαίνει μετά την εκκόλαψη.

Σημάδια προβλημάτων με την ωοσκόπηση

• • Ημέρα 5: Δεν υπάρχουν αιμοφόρα αγγεία
• • Ημέρα 10: Σκούρες κηλίδες χωρίς κίνηση
• • Ημέρα 14: Αεροκύτταρο >1/3 του αυγού
• • Ημέρα 16: Κανένα τρίξιμο κάτω από το κέλυφος
• Παραβίαση της ανταλλαγής αερίων. Αυτό συμβαίνει όταν το κεφάλι του εμβρύου είναι τοποθετημένο προς το μυτερό άκρο του αυγού. Αυτό προκαλείται από υπερθέρμανση. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε προσεκτικά τη θερμοκρασία του θερμοκοιτίδα και να ψύχετε περιστασιακά τα αυγά.

Κάθε αρχάριος πτηνοτρόφος θα πρέπει να είναι εξοικειωμένος με όλους τους κανόνες για την εκκόλαψη νεοσσών ορτυκιών. Οι απαιτήσεις θερμοκρασίας και υγρασίας σε κάθε οδηγό επώασης ενδέχεται να διαφέρουν ελαφρώς από αυτές που παρέχουμε, αλλά πιστέψτε μας, δεν πρόκειται για σημαντικές διαφορές (δεν υπάρχουν αυστηρά πρότυπα). Προσπαθήσαμε να παρέχουμε μέσα δεδομένα για να σας βοηθήσουμε να επιτύχετε μια επιτυχημένη αναπαραγωγή ορτυκιών.

Η εκκόλαψη ορτυκιών σε θερμοκοιτίδα είναι μια απλή εργασία, αλλά επίπονη και απαιτεί υπομονή και επιμονή. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε προσεκτικά όλες τις συνθήκες και τις απαιτήσεις, θυμούμενοι να διατηρείτε τη θερμοκρασία και την υγρασία, καθώς και να γυρίζετε και να ψύχετε περιοδικά τα αυγά. Στη συνέχεια, δεν θα υπάρχουν προβλήματα με την εκκόλαψη.

Συχνές ερωτήσεις