Είναι δυνατόν να αναπαράγω εμού στο σπίτι;

Το εμού είναι ένα ιθαγενές αυστραλιανό πουλί. Ανακαλύφθηκε τον 17ο αιώνα, η στρουθοκάμηλος (όπως είναι κοινώς γνωστό το εμού) συνεχίζει να γοητεύει τους ορνιθολόγους. Αυτά τα πουλιά έχουν μια υπάκουη φύση και είναι φημισμένα για την ανθεκτικότητά τους. Αυστραλοί αγρότες εκτρέφουν τα πουλιά στις αυλές τους, μια πρακτική που έχουν υιοθετήσει και Ρώσοι εκτροφείς.

Προέλευση του είδους

Το εμού ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά από Ευρωπαίους εξερευνητές στη δυτική Αυστραλία το 1696. Μετά την ίδρυση του πρώτου οικισμού στα ανατολικά της ηπείρου στις αρχές του 1788, ο καπετάνιος Άρθουρ Φίλιπ και ο ορνιθολόγος Τζον Λάθαμ έκαναν την πρώτη γραπτή καταγραφή των πτηνών.

Στα τέλη του 18ου αιώνα, το είδος πήρε το όνομά του από μια περιοχή της Αυστραλίας. Εκείνη την εποχή, η περιοχή ήταν γνωστή ως Νέα Ολλανδία. Τα πουλιά ονομάζονταν «Καζουάριοι της Νέας Ολλανδίας».

Κατά τη διάρκεια της έρευνας, η ετυμολογία της λέξης "emu" δεν προσδιορίστηκε ποτέ. Υπάρχουν δύο θεωρίες:

• Στα αραβικά, το «emu» σημαίνει ένα μεγάλο πουλί.
• προέρχεται από τη λέξη "ema" (έχει πορτογαλικές ρίζες) και προορίζεται να δηλώσει μεγάλα πουλιά.

Μέχρι το 1880, τα εμού ταξινομούνταν ως στρουθοκάμηλοι. Αργότερα, συνήχθη το συμπέρασμα ότι τα πουλιά είχαν πολλές σημαντικές διαφορές. Τελικά, τα εμού τοποθετήθηκαν στην οικογένεια των καζουαρίων.

Η εκτροφή εμού επιχειρήθηκε στην Αυστραλία το 1987. Η προσπάθεια στέφθηκε με επιτυχία.

Εμφάνιση και χαρακτήρας

Το εμού είναι ένα μεγάλο πουλί που δεν πετάει. Κατατάσσεται δεύτερο μεταξύ των φτερωτών γιγάντων.

Διαστάσεις Emu:

• το ύψος του αρσενικού είναι περίπου 2 μέτρα, το θηλυκό είναι λίγο μικρότερο - όχι περισσότερο από 1,5 μέτρα.
• το βάρος φτάνει τα 55 κιλά.
• Τα νεογέννητα μέλη της οικογένειας δεν ζυγίζουν περισσότερο από 500 γραμμάρια.

Στην εμφάνιση, το emu είναι πολύ παρόμοιο με τη στρουθοκάμηλο:

• το σώμα είναι πυκνό και έχει επίμηκες σχήμα.
• τρία δάχτυλα και στα δύο άκρα.
• τα φτερά είναι μικρά και κακώς ανεπτυγμένα, πιεσμένα όσο το δυνατόν πιο κοντά στο σώμα (χρησιμεύουν κυρίως για την προστασία των νεοσσών από τα αρπακτικά ζώα).
• η κεφαλή μικρής διαμέτρου βρίσκεται σε έναν στενό αλλά μακρύ λαιμό.
• το ράμφος είναι κυρίως ροζ.
• το χρώμα είναι γκρι με καφέ απόχρωση.

Η χρωματική γκάμα των αρσενικών και των θηλυκών είναι περίπου η ίδια. Οι επιστήμονες διακρίνουν διάφορα είδη εμού με βάση τον πλούτο του φτερώματος τους:

• Γούντγουορντ - έχει μια απαλή απόχρωση φτερών, ζει στο βόρειο τμήμα της Αυστραλίας.
• Ρότσιλντ — έχει πιο σκούρο χρώμα φτερώματος, ζει στο νοτιοανατολικό τμήμα της ηπείρου.
• Νέες ολλανδικές στρουθοκάμηλοι — γκριζομαύρο χρώμα (αντιπρόσωποι μπορούν να βρεθούν στα ίδια μέρη με τον Rothschild).

Τα εμού έχουν εξαιρετική όραση. Μπορούν να εντοπίσουν κίνδυνο που κινείται σε απόσταση έως και 100 μέτρων. Τα μάτια της στρουθοκαμήλου προστατεύονται από μια μεμβράνη και οι βλεφαρίδες τους είναι μακριές και προεξέχουσες.

Αυτό που κάνει τα εμού μοναδικά είναι η ταχύτητά τους. Έχουν μυώδη πόδια, φτάνοντας εύκολα σε ταχύτητες έως και 50 χλμ./ώρα.

Ένα εμού μπορεί να ακουστεί πολύ πριν εμφανιστεί στο οπτικό πεδίο. Αν το πουλί αποφασίσει να επικοινωνήσει με τους συνομηλίκους του, το κάλεσμά του μπορεί να φτάσει σε απόσταση έως και 2 χιλιομέτρων.

Παρά το μέγεθός του, το εμού είναι ένα φιλικό πουλί. Ζει ειρηνικά κοντά σε ανθρώπους και απολαμβάνει την οπτική επαφή. Η μόνη φορά που πρέπει να είστε επιφυλακτικοί με αυτά τα πουλιά είναι κατά την περίοδο ζευγαρώματος, όταν γίνονται επιθετικά.

Ιδιαιτερότητες του τρόπου ζωής και της συμπεριφοράς

Τα εμού προτιμούν ανοιχτές περιοχές στέπας. Ζουν μόνα τους. Περιστασιακά, μπορεί να συγκεντρώνονται σε ομάδες που δεν υπερβαίνουν τα επτά άτομα. Σε αυτές τις περιπτώσεις, ο στόχος τους είναι να βρουν τροφή ή ένα νέο σημείο σίτισης, αλλά μόνο κατά την περίοδο αναπαραγωγής.

Η στρουθοκάμηλος πίνει νερό μία φορά την ημέρα. Ωστόσο, το πουλί μπορεί συχνά να το δει κανείς κοντά σε υδάτινο σώμα. Της αρέσει πολύ να κολυμπάει.

Πού ζει και τι τρώει;

Η μεγαλύτερη συγκέντρωση εμού έχει καταγραφεί στην ηπειρωτική Αυστραλία. Τα πουλιά ζουν στην άγρια ​​φύση.

Το πουλί μπορεί να βρεθεί σε περιοχές με λίγους ανθρώπους ή πυκνή βλάστηση, αλλά με άφθονο νερό. Στο φυσικό τους περιβάλλον, οι στρουθοκάμηλοι μπορούν να ζήσουν σε οποιοδήποτε περιβάλλον. Ανέχονται καλά την κλιματική αλλαγή, αισθάνονται άνετα σε θερμοκρασίες που κυμαίνονται από +45°C έως -15°C.

Η κύρια διατροφή του emu αποτελείται από φυτικές τροφές:

• νεαροί βλαστοί;
• ρίζες φυτών;
• καλλιέργειες δημητριακών·
• γρασίδι;
• ζουμερά φρούτα.

Δεν αρνούνται να γευτούν ζώα:

• έντομα;
• μαλάκια;
• σαύρες;
• μικρά πουλιά.

Οι στρουθοκάμηλοι τρέφονται αποκλειστικά το πρωί. Οι στρουθοκάμηλοι δεν έχουν δόντια, επομένως για να χωνέψουν την τροφή τους, τρώνε άμμο, μικρά βότσαλα και μερικές φορές γυαλί.

Οι στρουθοκάμηλοι μπορεί να περιπλανώνται σε ιδιωτικές ιδιοκτησίες και να τρώνε λαχανικά από τους κήπους. Συμπεριφέρονται άτακτα και μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές ζημιές στις γεωργικές καλλιέργειες.

Τις δεκαετίες του 1920 και του 1930, αυτό οδήγησε σε ένα πλήρες κυνήγι εμού. Ο πόλεμος είχε ως αποτέλεσμα τον θάνατο πάνω από 57.000 ζώων.

Η μάχη κατά των πτηνών δεν έχει τελειώσει. Ωστόσο, μέχρι στιγμής δεν έχουν καταγραφεί τέτοιες μεγάλης κλίμακας δολοφονίες. Τα πουλιά προστατεύονται από τον Νόμο περί Περιβάλλοντος και Διατήρησης της Βιοποικιλότητας της Αυστραλίας.

Αναπαραγωγή

Το εμού είναι ένα πουλί που αναπαράγεται γεννώντας αυγά. Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει επιδείξεις ζευγαρώματος. Το αρσενικό συμπεριφέρεται ως εξής:

• που βρίσκεται μπροστά από το θηλυκό.
• χαμηλώνει το κεφάλι του όσο πιο χαμηλά γίνεται.
• το κουνάει και προς τις δύο κατευθύνσεις.
• Μετά από αυτό, κατευθύνεται προς τον τόπο όπου βρίσκεται η μελλοντική φωλιά.

Τα αρσενικά είναι αυτά που προετοιμάζουν το σημείο επώασης. Δημιουργούν μια μικρή τρύπα στο έδαφος, στρώνοντάς το με φύλλα ή ξερό γρασίδι.

Τα θηλυκά μπορούν να γεννήσουν μόνο ένα αυγό κάθε φορά. Κάθε αυγό ζυγίζει τουλάχιστον 700 γραμμάρια. Περίπου 50 αυγά από διαφορετικά θηλυκά συγκεντρώνονται σε ένα σημείο.

Δεν θα γεννηθούν και τα 50 κοτοπουλάκια. Η στρουθοκάμηλος δεν μπορεί να καλύψει όλα τα μικρά της με το σώμα της, παρόλο που κάθεται πάνω τους για 20 ώρες την ημέρα επί 55 ημέρες.

Το αρσενικό αφήνει τις μελλοντικές στρουθοκάμηλους του μόνο για να ψάξει για τροφή. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου επώασης, το θηλυκό χάνει περίπου 20 κιλά βάρους. Το λίπος που έχει συσσωρευτεί εκ των προτέρων το βοηθά να επιβιώσει.

Μετά την εκκόλαψη, ο πατέρας φροντίζει επίσης τα νεοσσούς. Προστατεύει τα νεαρά εμού από τους εχθρούς, τα ταΐζει και τα φροντίζει για επτά μήνες. Μετά το ζευγάρωμα, το θηλυκό αναζητά ένα νέο ταίρι.

Φυσικοί εχθροί

Λόγω του μεγέθους τους, τα εμού έχουν λίγους φυσικούς εχθρούς. Φοβούνται το ντίνγκο (έναν εξημερωμένο λύκο). Το ντίνγκο προσπαθεί να σκοτώσει το εμού στοχεύοντας τον εγκέφαλο του πουλιού. Το εμού σπρώχνει το ζώο μακριά, πηδάει πάνω και προκαλεί ένα δυνατό χτύπημα στο κεφάλι με το ράμφος του.

Τα άλματά τους είναι τόσο υψηλά, που δυσκολεύουν τους λύκους να ξεπεράσουν τις στρουθοκάμηλους. Τα ντίνγκο δεν επηρεάζουν τη θνησιμότητα των εμού.

Ένα άλλο αρπακτικό που απειλεί τα εμού είναι ο σφηνοειδής αετός. Δεν επιτίθεται σε ενήλικα άτομα επειδή δεν μπορεί να τα αντιμετωπίσει. Το κύριο θήραμα του αετού είναι τα νεαρά πουλιά.

Τα ενήλικα σπάνια απειλούνται, αλλά δεν είναι αντίθετα στο να απολαμβάνουν αυγά στρουθοκαμήλου:

• μεγάλες σαύρες;
• κόκκινες αλεπούδες;
• άγρια ​​σκυλιά και αγριογούρουνα (τα τελευταία μπορούν να φάνε νεοσσούς)·
• αετοί;
• φίδια.

Η οικονομική σημασία των πουλερικών

Τα εμού έγιναν είδος θήρευσης στην Αυστραλία. Σκότωναν τα πουλιά όχι μόνο για το κρέας τους. Το λίπος τους χρησιμοποιούνταν ως φάρμακο (με τρίψιμο στο δέρμα) ή ως λιπαντικό.

Η εκτροφή στρουθοκαμήλου για εμπορικούς σκοπούς ξεκίνησε στην Αυστραλία, στο δυτικό τμήμα της ηπείρου, το 1987. Οι άνθρωποι έλαβαν το πρώτο τους κέρδος το 1990.

Το πουλί εκτρέφεται για:

• κρέας - θεωρείται άπαχο επειδή περιέχει λιγότερο από 1,5% λίπος και το επίπεδο χοληστερόλης δεν υπερβαίνει τα 85 mg ανά 100 g.
• δέρμα - λόγω της σχεδιασμένης επιφάνειάς του, τα πορτοφόλια και τα παπούτσια συχνά κατασκευάζονται από δέρμα.
• έλαια και λίπη - υλικά για την παρασκευή καλλυντικών·
• φτερά - χρήση σε διακοσμητικές ή εφαρμοσμένες τέχνες.
• αυγά - τρώγονται και τα κελύφη χρησιμοποιούνται σε χειροτεχνίες.

Υπάρχει αυξημένο ενδιαφέρον για τα εμού παγκοσμίως. Φάρμες στρουθοκαμήλων βρίσκονται σχεδόν σε κάθε χώρα. Οι μεγαλύτερες είναι:

• στην Κίνα;
• στις ΗΠΑ;
• στον Καναδά;
• στο Περού.

Αναπαραγωγή εμού στο σπίτι

Τα εμού εκτρέφονται ευρέως ως κατοικίδια, ακόμη και στις βόρειες περιοχές του κόσμου. Η ζήτηση για αυτά πηγάζει από την έλλειψη απαιτητικών συνθηκών διαβίωσης και διατροφής.

Υπάρχουν αγροκτήματα στη Ρωσία που ειδικεύονται στην εκτροφή εμού, αλλά είναι λίγα σε αριθμό—λίγο πάνω από 100 σε όλη τη χώρα. Η νομιμοποίηση της εισαγωγής πτηνών και το άνοιγμα μιας επιχείρησης στη χώρα μας δεν είναι εύκολη υπόθεση. Πριν από την αγορά νεαρών πτηνών, οι αγρότες πρέπει να υποβάλουν αίτηση σε κυβερνητικές υπηρεσίες για άδεια εκτροφής των πτηνών.

Μόλις εγκριθεί, οι αρχές θα επισκέπτονται τακτικά τα ενδιαιτήματα των εμού για να επιθεωρούν τις συνθήκες διαβίωσης των πτηνών. Εάν διαπιστωθούν τυχόν αποκλίσεις, η κερδοφόρα επιχείρηση ενδέχεται να κλείσει.

Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για την επιχείρηση στρουθοκαμήλου στο παρακάτω βίντεο:

Απαιτήσεις για χώρους και συνθήκες κράτησης

Οι Ρώσοι αγρότες θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα σχολαστικοί όσον αφορά την εκτροφή των εμού. Πριν ξεκινήσετε την εκτροφή των πτηνών, λάβετε υπόψη σας ορισμένα σημεία:

• η περιοχή του δωματίου στο οποίο θα μεγαλώσει και θα ζήσει το emus θα πρέπει να είναι ίση με 15 τ.μ. ανά ώριμο άτομο.
• Η δουλειά δεν θα γίνει χωρίς ένα παχύ και άνετο στρώμα.
• ο καθαρισμός και η απολύμανση των δαπέδων θα πρέπει να πραγματοποιούνται τακτικά και έγκαιρα·
• θα απαιτηθεί κυκλοφορία αέρα (το άνοιγμα παραθύρων θα είναι επαρκές).
• κατά την επώαση, η βέλτιστη θερμοκρασία δωματίου είναι + 30°C.
• Κατά την κατασκευή ταϊστρών και ποτίστρων, λαμβάνεται υπόψη η ανάπτυξη των στρουθοκαμήλων (εάν υπάρχουν άτομα διαφορετικών ηλικιών στο αγρόκτημα, θα πρέπει να υπάρχουν αρκετές ταΐστρες).

Πτηνοτροφείο

Στην άγρια ​​φύση, τα εμού ζουν σε μεγάλες, ανοιχτές περιοχές. Ένας αγρότης που θέλει να εκτρέφει με επιτυχία στρουθοκαμήλους πρέπει να το έχει αυτό κατά νου και να εξοπλίσει σωστά το περίβλημά του:

• η περιοχή είναι ευρύχωρη, περίπου 50-60 τετραγωνικά μέτρα ανά ενήλικα.
• άτομο μαντρί;
• ένα θόλο ώστε το ζώο να μπορεί να καταφύγει από τον καυτό ήλιο.
• προστατευτική περίφραξη ύψους τουλάχιστον 1,5 μέτρων.
• Ο φράχτης είναι φτιαγμένος από λεπτό πλέγμα (η στρουθοκάμηλος δεν θα προεξέχει από το κεφάλι της και δεν θα τραυματιστεί).

Διαχειμάζοντας

Η Αυστραλία δεν αντιμετωπίζει σοβαρούς παγετούς. Επομένως, τα εμού χρειάζονται άνετη διαμονή στο αγρόκτημα. Ιδανικά, οι εγκαταστάσεις θα πρέπει να διαθέτουν:

• ζεστό και ξηρό.
• πρέπει να υπάρχει εξαερισμός.
• δεν θα υπάρξει προσχέδιο.

Οι στρουθοκάμηλοι μπορούν εύκολα να επιβιώσουν σε θερμοκρασίες ακόμη και -20°C. Εάν οι θερμοκρασίες στην περιοχή πέσουν κάτω από αυτό, το περίβλημα μονώνεται με φυσικά υλικά.

Σίτιση

Τα εμού θεωρούνται παμφάγα πουλιά. Σε αγροκτήματα. συνήθως τρέφονται Συνδυασμένη τροφή. Το θρεπτικό μείγμα σας βοηθά να αυξήσετε το βάρος σας πιο γρήγορα.

Κατά προσέγγιση διατροφή ενός εμού:

• ψωμί σίκαλης - 200 γρ. το καλοκαίρι και 400 γρ. το χειμώνα.
• βρώμη ή κριθάρι - 150-300 g;
• πλιγούρι βρώμης - 100-150 g;
• καρότα, παντζάρια, λάχανο ή πατάτες - 200-300 γρ.

Οι αγρότες που δεν εμπιστεύονται τις σύνθετες ζωοτροφές μπορούν να ταΐσουν στρουθοκάμηλους:

• προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση·
• απόβλητα ψαριών.

Ποια είναι τα οφέλη του κρέατος και των αυγών emu;

Το κρέας εκτιμάται για την υψηλή του ζουμερότητα. Δεν περιέχει σχεδόν καθόλου λίπος. 100 γραμμάρια του προϊόντος περιέχουν λιγότερες από 100 θερμίδες. Το πιο πολύτιμο μέρος είναι το φιλέτο, το οποίο περιέχει μια τεράστια ποσότητα μικροθρεπτικών και μακροθρεπτικών συστατικών απαραίτητων για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Οι ειδικοί συστήνουν στους διαβητικούς και στα άτομα με γαστρεντερικές παθήσεις να καταναλώνουν τακτικά κρέας εμού με μέτρο. Το προϊόν έχει ευεργετική επίδραση στα επίπεδα χοληστερόλης (βοηθώντας στη μείωσή τους).

Ενδιαφέροντα στοιχεία για το πουλί

Το εμού είναι ένα μοναδικό πουλί. Εκτός από τα παραπάνω, έχει και άλλα χαρακτηριστικά:

• το γρηγορότερο πουλί στον πλανήτη.
• σε μια μέρα τα πουλιά διανύουν περίπου 30 χιλιόμετρα.
• το μέγεθος του ματιού της στρουθοκαμήλου υπερβαίνει το μέγεθος του εγκεφάλου της.
• τα πόδια είναι πολύ δυνατά, ένα λάκτισμα μπορεί να σκοτώσει ένα καγκουρό.
• τα πουλιά είναι εξαιρετικοί κολυμβητές.
• τα αυγά έχουν ένα ενδιαφέρον χρώμα - από μαύρο έως βαθύ πράσινο (μερικές φορές μπορείτε να βρείτε μπλε αυγά).
• Το νεοσσό μεγαλώνει γρήγορα, φτάνοντας το 1 cm σε 24 ώρες.

Τα εμού δεν συγγενεύουν με τις στρουθοκάμηλους, αν και συνήθως αναφέρονται ως τέτοια. Αυτά τα πουλιά έχουν ήπιο χαρακτήρα, γεγονός που τα καθιστά κατάλληλα για εκτροφή. Η εκτροφή σε αγροκτήματα δεν απαγορεύεται στη Ρωσία, αλλά απαιτείται ειδική άδεια και άνετες συνθήκες διαβίωσης για τα ζώα. Οι εκτροφείς λαμβάνουν υγιεινό, νόστιμο κρέας και αυγά για τις προσπάθειές τους.

Συχνές ερωτήσεις