Γιατί η πάπια Agidel είναι τόσο δημοφιλής; Μια επισκόπηση της ράτσας και οι οδηγίες φροντίδας της.

Οι πάπιες Agidel είναι μια αγαπημένη ράτσα μεταξύ των Ρώσων εκτροφέων και χρησιμοποιούνται συχνότερα για αναπαραγωγή. Μπορούν να παράγουν μια πάπια βάρους 3 κιλών ή περισσότερο, και μια κότα μπορεί να γεννήσει 250 αυγά. Αυτές οι πάπιες είναι οικονομικές στη διατήρηση, εύκολες στο τάισμα και τη φροντίδα, είναι ιδιαίτερα παραγωγικές και έχουν πλούσιο κρέας.

Ιστορία της ανάπτυξης της φυλής

Η πάπια Agidel αναπτύχθηκε στη Ρωσία μέσω επιλεκτικής αναπαραγωγής τριών φυλών: της Blagovar, της Super M και της Indian Runner. Το πρώτο υβρίδιο τύπου κρεατοπαραγωγής εκτράφηκε το 2000 στη Δημοκρατία του Μπασκορτοστάν.

Πάπια Μπλαγκόβαρ

Πάπια της ράτσας "Super M"

Ινδικές πάπιες δρομέων

Πάπια "Agidel"

Δύο ράτσες Agidel εμφανίστηκαν ταυτόχρονα—η A34 και η A345—οι οποίες διέφεραν ως προς την παραγωγικότητά τους. Ο πρωταρχικός στόχος των εκτροφέων ήταν η υψηλή παραγωγή κρέατος με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Τα πειράματα από εγχώριους εκτροφείς συνεχίστηκαν και στον 21ο αιώνα.

Χαρακτηριστικά της πάπιας Agidel

Αυτά τα κατάλευκα πουλιά καμαρώνουν μεγαλοπρεπώς στον κήπο, προσελκύοντας την προσοχή με την εντυπωσιακή εμφάνιση και την ομοιόμορφη ιδιοσυγκρασία τους. Αυτή η ράτσα κρεατοπαραγωγής χρησιμοποιείται συχνά για μαζική παραγωγή επειδή είναι εύκολη στη σίτιση και παράγει υγιεινό κρέας και αυγά.

Οι πάπιες Agidel παράγουν υψηλές αποδόσεις κρέατος και τα χιονόλευκα φτερά τους χρησιμοποιούνται στην ελαφρά βιομηχανία για μόνωση. Αυτά τα πουλιά είναι χωρίς προβλήματα στο αγρόκτημα, έχουν ένα καλά ανεπτυγμένο ένστικτο αυτοσυντήρησης και μια υπάκουη φύση.

Περιγραφή της φυλής

Οι εκπρόσωποι αυτής της ράτσας έχουν δύο σημαντικά χαρακτηριστικά: λευκά φτερά και γρήγορη αύξηση βάρους. Μια πάπια ζυγίζει 3,2 κιλά στις έξι εβδομάδες, ενώ μια θηλυκή ζυγίζει έως 3 κιλά. Τα ενήλικα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής ζυγίζουν μεταξύ 3,5 και 5 κιλών. Εκτός από το κρέας, οι πάπιες παράγουν έως και 250 μεγάλα αυγά, τα οποία αποτελούν μια πρόσθετη πηγή εισοδήματος για τους εκτροφείς.

Η πάπια Agidel διασταυρώνεται σε δύο διασταυρώσεις: A34 και A345. Η μία είναι ράτσα που παράγει αυγά, ενώ η άλλη είναι περισσότερο ράτσα που παράγει κρέας. Κατά την εκτροφή πουλερικών, αυτό είναι το καθοριστικό κριτήριο για τους περισσότερους εκτροφείς. Η πάπια Agidel που παράγει κρέας είναι πιο δημοφιλής.

Η δομή του σώματος των πάπιων

Το πουλί έχει μεγάλο κεφάλι, πλατύ ροζ ράμφος και ψηλά σκούρα μάτια. Ο λαιμός είναι ογκώδης και επιμήκης, που κατεβαίνει μέχρι το προεξέχον στήθος. Η πλάτη είναι φαρδιά και μακριά, και το σώμα είναι οριζόντιο.

Τα πόδια είναι κοντά και ογκώδη, ανοιχτό πορτοκαλί χρώματος. Το πουλί στέκεται με σιγουριά στα πόδια του, κινούμενο γύρω από το αγρόκτημα με ένα χαλαρό, πλατύ βάδισμα.

Φτερά

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των πάπιων Agidel είναι τα χιονόλευκα φτερά τους. Δεν πρέπει να υπάρχουν κίτρινες, μπεζ και κρεμ αποχρώσεις, καθώς αυτό εγείρει αμφιβολίες για την καθαρότητα της ράτσας. Αυτό το γεγονός κατοχυρώνεται στον γονότυπο της διασταύρωσης. Εάν εμφανιστούν κηλίδες ή χρωματικές παραλλαγές, αυτό υποδηλώνει διασταύρωση, εκπρόσωπο άλλης ράτσας.

Τα φτερά είναι μεσαίου μεγέθους, με λευκά φτερά πιεσμένα σφιχτά στο σώμα, επιτρέποντάς τους να προσαρμόζονται πιο γρήγορα σε χαμηλές θερμοκρασίες και να αντέχουν πιο εύκολα στο κρύο. Οι θερμικές ιδιότητες των φτερών χρησιμοποιούνται ενεργά για την παραγωγή μόνωσης για ρούχα και κλινοσκεπάσματα.

Ο χαρακτήρας της πάπιας

Οι πάπιες Agidel είναι ήρεμες και ισορροπημένες. Κινούνται χαλαρά στην αυλή του αγροκτήματος, σπάνια κρώζουν, αναζητούν τροφή χωρίς φασαρία και παίρνουν γρήγορα βάρος. Αυτά τα πουλιά μπορούν να φυλάσσονται σε μαντριά ή σε ελευθέρας βοσκής, χωρίς να ανησυχούν για την ποιότητα των πτωμάτων τους.

Όταν μια πάπια αισθάνεται ανήσυχη, αρχίζει να κρώζει δυνατά και για πολλή ώρα. Το να ηρεμήσει το πουλί δεν είναι εύκολο. Ο εκτροφέας πρέπει να δώσει προσοχή σε αυτό το σήμα και να παράσχει άμεση βοήθεια στην φοβισμένη πάπια.

Οι πάπιες Agidel συμπεριφέρονται πιο ήρεμα αν υπάρχει κοντά σας νερό. Αισθάνονται επίσης άνετα χωρίς νερό, αλλά χρειάζονται ανεμπόδιστη πρόσβαση στο νερό καθημερινά για να βρέχουν τα φτερά τους.

Παραγωγικότητα

Η πάπια είναι ράτσα κρεατοπαραγωγής. Το σφάγιο της έχει αισθητική εμφάνιση (χωρίς μαύρα κολοβώματα) και ζυγίζει έως 3 κιλά. Σε ηλικία δύο μηνών, η πάπια σφάζεται. Το κρέας που προκύπτει είναι διαιτητικό, πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και ωφέλιμα μικροστοιχεία.

Το θηλυκό παράγει απογόνους δύο φορές το χρόνο. Είναι εξαιρετικά γόνιμο, και γεννά έως και 250 μεγάλα, οβάλ αυγά ανά σεζόν. Κάθε αυγό ζυγίζει μεταξύ 80 και 100 γραμμαρίων. Τα ωμά αυγά δεν πρέπει να καταναλώνονται. Χρησιμοποιούνται καλύτερα στη μαγειρική, για ζαχαρώδη και αρτοσκευάσματα.

Χαρακτηριστικά περιεχομένου

Οι πάπιες Agidel ζουν σε κοτέτσια. Το χειμώνα, περνούν τον περισσότερο χρόνο τους σε εσωτερικούς χώρους και το καλοκαίρι, διανυκτερεύουν εκεί, κρυμμένες από την έντονη ζέστη. Βασικές προϋποθέσεις περιλαμβάνουν θερμοκρασίες έως και 5 βαθμούς Κελσίου κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής και την απουσία ρευμάτων, ειδικά κατά την περίοδο ωοτοκίας.

Εκτός από το κοτέτσι, οι πάπιες χρειάζονται πρόσβαση σε νερό. Εγκαταστήστε μια τεχνητή λίμνη κοντά ή περιφράξτε μια φυσική, όπως μια λιμνούλα ή μια λιμνούλα. Για μπάνιο, θάψτε και γεμίστε ένα παλιό δοχείο ή μπανιέρα με νερό. Εναλλακτικά, εγκαταστήστε μια μικρή πισίνα.

Καθαρίζετε τακτικά τη λίμνη και το φωλιά πουλιών, διαφορετικά τα πουλιά θα αρρωστήσουν και θα μολύνουν ολόκληρο το σμήνος. Πηγαίνετε τα πουλιά σας στον κτηνίατρο τακτικά για συμπτώματα. ασθένειες πάπιας Αντιδράστε έγκαιρα.

Πώς πρέπει να είναι ένα πτηνοτροφείο;

Πρόκειται για ένα φωτεινό δωμάτιο με χώρο για τρεις ενήλικες πάπιες ανά τετραγωνικό μέτρο. Σε ένα πιο στενό κοτέτσι, οι πάπιες μπορούν να τραυματιστούν η μία την άλλη και υπάρχει υψηλός κίνδυνος μόλυνσης και ασθένειας σε όλο το κοπάδι. Το βέλτιστο μέγεθος φωλιάς για τρεις πάπιες είναι 40x40x35 εκ.

Εγκαταστήστε υψηλής ποιότητας εξαερισμό και θερμαντικό στοιχείο στο πτηνοτροφείο. Ο καθαρισμός του αέρα βοηθά στην εξάλειψη των επιβλαβών βακτηρίων, ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο ασθενειών και εξαλείφει τα αέρια και τις επίμονες οσμές των πτηνών. Το θερμαντικό στοιχείο—είτε μια σόμπα είτε ένα θερμαντικό στοιχείο—θα διασφαλίσει ότι η θερμοκρασία δωματίου δεν θα πέσει κάτω από τους 5 βαθμούς Κελσίου τον χειμώνα.

Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στον φωτισμό. Το κοτέτσι πρέπει να έχει παράθυρα στη νότια πλευρά. Επιπλέον, εγκαταστήστε τεχνητό φωτισμό για να παρατείνετε τις ώρες της ημέρας. Η παραγωγή αυγών εξαρτάται από αυτό. Καθώς πλησιάζει ο χειμώνας, οι ώρες της ημέρας πρέπει να είναι 8-9 ώρες, αυξάνοντας σταδιακά στις 14 ώρες.

Το πτηνοτροφείο απαιτεί θερμαινόμενο δάπεδο. Καλύψτε τις κρύες σανίδες με στρωμνή από τύρφη ή πριονίδι, διαφορετικά το ανοσοποιητικό σύστημα των παπιών εξασθενεί και αρρωσταίνουν και πεθαίνουν πιο συχνά. Αλλάζετε τη στρωμνή δύο φορές το χρόνο—την άνοιξη και το φθινόπωρο. Βεβαιωθείτε ότι δεν βραχεί ή λερωθεί.

Πριν από την τοποθέτηση του δαπέδου, επεξεργαστείτε το με σβησμένο ασβέστη και γεμίστε τους τοίχους με στόκο. Αυτά τα μέτρα είναι απαραίτητα για την προστασία από μολύνσεις.

Φροντίδα

Οι πάπιες είναι δειλές και επιφυλακτικές, και δύσπιστες απέναντι στους ανθρώπους. Πρέπει να αποφεύγεται ο εκφοβισμός τους, καθώς αυτό επηρεάζει αρνητικά την ηρεμία και την παραγωγικότητά τους. Η σωστή φροντίδα και συντήρηση εξασφαλίζει υψηλή αύξηση βάρους και παραγωγή αυγών.

Οι πάπιες ανέχονται καλά τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, αλλά η βέλτιστη θερμοκρασία στο κοτέτσι δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 5 βαθμούς Κελσίου το χειμώνα και 17-19 βαθμούς Κελσίου το καλοκαίρι. Αερίζετε το δωμάτιο καθημερινά οποιαδήποτε εποχή του χρόνου.

Επειδή οι πάπιες έχουν χαμηλά πόδια, συχνά λερώνουν τα άσπρα φτερά στο στήθος τους. Για να αποτρέψετε την είσοδο μολύνσεων στον αχυρώνα, εγκαταστήστε μια τεχνητή λίμνη στο πτηνοτροφείο όπου τα πουλιά μπορούν να πιτσιλίζουν και να καθαρίζονται.

Θρέψη

Η πάπια Agidel είναι υδρόβιο πτηνό, αλλά δεν είναι απαραίτητο να υπάρχει φυσικό σώμα νερού. Μια μικρή λίμνη στο περίβλημα είναι αρκετή για να βρέξει το πουλί τα φτερά του.

Η βάση της διατροφής στο ταΐζοντας πάπιες Οι ζωοτροφές ολικής αλέσεως προάγουν την ταχεία αύξηση βάρους. Οι σύνθετες ζωοτροφές υψηλής θερμιδικής αξίας είναι επίσης ωφέλιμες ως πρόσθετη πηγή βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων.

Η διατροφή του πουλιού αλλάζει ανάλογα με την εποχή. Το καλοκαίρι, η διατροφή του περιλαμβάνει υδρόβια βλάστηση, όπως σπαθόχορτο και καλάμια. Οι πάπιες βρίσκουν την τροφή τους βόσκοντας κοντά σε μια μικρή λίμνη. Εάν το πουλί ζει σε πτηνοτροφείο, προσθέστε αποξηραμένο χόρτο.

Το χειμώνα, οι πάπιες δεν τρώνε υγρή τροφή. Η διατροφή τους αποτελείται κυρίως από σιτηρά, σύνθετες ζωοτροφές και υψηλής ποιότητας σανό. Για να αποτρέψετε την ανεπάρκεια βιταμινών, προσθέστε αποξηραμένες τσουκνίδες και κελύφη στην τροφή τους και μην ξεχνάτε τα οφέλη των μεταλλικών συμπληρωμάτων. Αυτά περιλαμβάνουν κιμωλία, κρεατάλευρα, άμμο, χαλίκι και επιτραπέζιο αλάτι.

Για να βελτιώσετε τον μεταβολισμό, να προωθήσετε την πέψη και να επιταχύνετε την αύξηση βάρους, εντάξτε το καρπούζι και τις φλούδες καρπουζιού στη διατροφή των παπιών σας. Εάν η φλούδα είναι σκληρή, θρυμματίστε την σε ψίχουλα πριν τη ταΐσετε.

Τοποθετήστε το δίπλα στις ταΐστρες μπολάκιαΟι πάπιες πίνουν μετά από κάθε γεύμα. Το νερό πρέπει να είναι καθαρό και το μπολ με το νερό πρέπει να ανανεώνεται τακτικά. Εάν εμφανιστούν φύκια ή μούχλα στα τοιχώματα, καθαρίστε και απολυμάνετε το. Διαφορετικά, το πουλί μπορεί να αρρωστήσει.

Τα βραστά λαχανικά εισάγονται στο μενού των πάπιων - είναι χορταστικά και ασφαλή για την πέψη, απαραίτητα για την αύξηση βάρους.

Ανατροφή

Οι πάπιες Agidel έχουν αδύναμο μητρικό ένστικτο. Χρησιμοποιήστε θερμοκοιτίδα για να επωάσετε τα αυγά, διαφορετικά το πουλί θα αναδυθεί από τα αυγά και αυτά θα σκληρύνουν. Το ποσοστό γονιμοποίησης είναι 94% και το ποσοστό εκκόλαψης είναι 80%. Για να αποφύγετε τη μείωση αυτών των ποσοστών, ακολουθήστε τις οδηγίες χρήσης της θερμοκοιτίδας:

• Τοποθετήστε φρέσκα αυγά χωρίς ρωγμές ή βαθουλώματα στη συσκευή.
• Ελέγξτε το καθεστώς θερμοκρασίας σύμφωνα με την περίοδο επώασης (37-38 μοίρες).
• Γυρίζετε τα αυγά έως και 10 φορές την ημέρα για να αποτρέψετε το έμβρυο από το να κολλήσει στο κέλυφος και να πεθάνει.
• Διατηρήστε την υγρασία στον επωαστήρα στο 60-70% (για την πρώτη εβδομάδα), 45% (για τις επόμενες τρεις εβδομάδες).
• Ανοίγετε τη συσκευή καθημερινά για 10-30 λεπτά για να κρυώσουν τα αυγά δύο φορές την ημέρα.

Σε θέματα αναπαραγωγής, μπορείτε να βρείτε το άρθρο μας "Βασικά στοιχεία για την επώαση αυγών πάπιας για αρχάριους".

Εκτροφή παπιών

Μετά την εκκόλαψη, τα παπάκια θα πρέπει να έχουν 24ωρο φωτισμό για την πρώτη ημέρα και να διατηρούν σταθερή θερμοκρασία. Κρατήστε τα παπάκια σε ένα εκκολαπτήριο φτιαγμένο από γαλβανισμένο σίδερο και πλέγμα. Εάν δεν υπάρχει διαθέσιμο, χρησιμοποιήστε ένα χαρτόκουτο. Η στρωμνή πρέπει να είναι καθαρή και στεγνή.

Το να πιάσεις ένα παπάκι σε ένα ευρύχωρο περίβλημα είναι δύσκολο. Δυσκολίες προκύπτουν κατά τους τακτικούς εμβολιασμούς. Άλλες συστάσεις για την εκτροφή παπιών:

• Τα μωρά έχουν αιχμηρά νύχια, επομένως μπορούν να τραυματίσουν τα συνομήλικά τους. Για να το αποτρέψετε αυτό, επιβλέπετε τη συμπεριφορά τους και κόψτε τα νύχια τους με ψαλίδι.
• Εάν το παπάκι τραυματιστεί, αντιμετωπίστε αμέσως το πονόδοντο με λαμπρό πράσινο, διαφορετικά μια επικίνδυνη λοίμωξη θα διεισδύσει στην πληγή, την οποία ένα αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα δεν μπορεί να αντισταθεί.
• Όταν ταΐζετε, μην τρομάζετε τα κοτοπουλάκια σκορπίζοντας σιτηρά, αλλιώς θα πέσουν πάνω στον τοίχο και θα πεθάνουν από φόβο. Γι' αυτό, γεμίστε την ταΐστρα με τροφή πριν μπείτε στο κοτέτσι/πτηνοτροφείο.
• Βεβαιωθείτε ότι τα κοτόπουλα έχουν πάντα καθαρό νερό, διαφορετικά η πέψη τους θα διαταραχθεί και στη συνέχεια τα παπάκια θα πεθάνουν.

Για την πρόληψη εντερικών λοιμώξεων, δώστε στα μωρά ένα αφέψημα καλέντουλας κατά τη διάρκεια του πρώτου μήνα ζωής (1 κουταλιά της σούπας βότανο ανά 1 φλιτζάνι βραστό νερό). Άλλες οδηγίες διατροφής για νεαρά ζώα:

• Η ιδανική επιλογή είναι ένα ειδικό αρχικό μείγμα.
• Από την ηλικία της μίας εβδομάδας, εισάγετε κέικ, χόρτα και θρυμματισμένο σιτάρι.
• Για τη σίτιση, χρησιμοποιήστε προμίγματα βιταμινών κατά της ραχίτιδας, της ανεπάρκειας βιταμινών και του ραμφίσματος.

Ξεκινώντας από την ηλικία του ενός μηνός, αφήστε τα παπάκια να βγουν για βοσκή. Εάν ο καιρός το επιτρέπει, μπορείτε να το κάνετε νωρίτερα. Βεβαιωθείτε ότι το γρασίδι είναι απαλλαγμένο από δηλητηριώδη φυτά και ξένα αντικείμενα και ότι υπάρχει λίγο νερό σε ένα ειδικά προετοιμασμένο δοχείο.

Πότε να σφαγιάσετε

Η ιδανική στιγμή για σφαγή είναι όταν η πάπια είναι 2 μηνών. Τα φτερά δεν έχουν σχηματιστεί πλήρως, επομένως μαζεύω ένα κουφάρι Δεν θα δημιουργήσει ιδιαίτερα προβλήματα. Σε μία παραγωγική περίοδο, μπορείτε να συλλέξετε έως και 550 κιλά κρέατος πάπιας ετησίως. Το σφάγιο είναι καθαρισμένο και ελκυστικό για τους αγοραστές, απολαμβάνοντας μεγάλη ζήτηση.

Φτερό και πούπουλο

Τα καθαρά λευκά φτερά αντικαθιστούν το πούπουλο του κύκνου, το οποίο χρησιμοποιείται για ρούχα και κλινοσκεπάσματα. Τα φτερά και το πούπουλο είναι φθηνά, και τα ενδύματα που προκύπτουν είναι ζεστά και ελαφριά. Χρησιμοποιούνται ευρέως σε περιοχές με σκληρά κλίματα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της φυλής

Οι πάπιες τρώνε χωρίς απαιτήσεις, αλλά αυτό δεν είναι το μόνο πλεονέκτημα της ράτσας Agidel. Υπάρχουν και άλλες θετικές πτυχές σε αυτή τη ράτσα:

Η φυλή Agidel έχει τα δικά της μειονεκτήματα:

Τιμή και πού να αγοράσετε

Οι πάπιες Agidel προσελκύουν τους εκτροφείς με την προσιτή τιμή τους. Μπορείτε να αγοράσετε ένα παπάκι σε οποιαδήποτε αγορά πουλερικών για 100 ρούβλια και ένα αυγό επώασης για 50 ρούβλια. Είναι καλύτερο να αγοράζετε νεαρές πάπιες από φάρμες με πιστοποιητικό ράτσας. Διαφορετικά, είναι πιο πιθανό να αγοράσετε διασταυρώσεις παρά ποιοτικές πάπιες Agidel.

Κριτικές αγροτών για την πάπια Agidel

Οι πάπιες Agidel είναι δημοφιλείς μεταξύ των Ρώσων εκτροφέων και είναι εξίσου κοινές σε όλη τη χώρα. Είναι γνωστές για το άπαχο κρέας και τα μεγάλα αυγά τους, την υψηλή γονιμότητα και τον μη αντιπαραθετικό τους χαρακτήρα.

Συχνές ερωτήσεις