Κανόνες για την καλλιέργεια του αχλαδιού Hera και τα χαρακτηριστικά του

Η αχλαδιά Hera είναι μια χειμωνιάτικη ποικιλία που προτιμάται από τους κηπουρούς για τα πολυάριθμα χαρακτηριστικά της. Η αντοχή της στις ασθένειες, η υψηλή απόδοση και η εύκολη φροντίδα της την καθιστούν δημοφιλή επιλογή για καλλιέργεια στη χώρα μας. Η σωστή φροντίδα είναι απαραίτητη για να εξασφαλιστεί καλή απόδοση και καρποί υψηλής ποιότητας.

Ιστορικό της επιλογής

Δημιουργήθηκε από έμπειρους εκτροφείς, συμπεριλαμβανομένων των Yakovlev, Gribanovsky, Savelyev και Akimov. Η διαδικασία διασταύρωσης περιελάμβανε τη χρήση γενετικού υλικού από δύο ποικιλίες: Reale Turinskaya και Doch Zari. Η ποικιλία βρίσκεται σε στάδιο δοκιμών από το 2003.

Περιγραφή της ποικιλίας αχλαδιού Hera

Η Ήρα απαιτεί ελάχιστη συντήρηση και προσελκύει τους κηπουρούς με το μεσαίου μεγέθους δέντρο της και τους μεγάλους καρπούς της. Μια βοτανική περιγραφή του φυτού παρέχεται παρακάτω.

Η εμφάνιση του δέντρου

Χαρακτηρίζεται από στενή πυραμιδική κορώνα, που φτάνει σε ύψος έως και 4 μ. Λεπτομερής περιγραφή των ιδιοτήτων του φυτού:

• Οι καρποί σχηματίζονται τόσο σε ετήσιους βλαστούς όσο και σε πολυετείς κλάδους. Είναι ίσιοι, μεσαίου πάχους, καφέ χρώματος και χωρίς τριχοειδείς βλαστούς.
• Τα μεσαίου μεγέθους μπουμπούκια έχουν στρογγυλό σχήμα και πιέζονται σφιχτά στα κλαδιά.
• Τα κλαδιά καλύπτονται με οβάλ, μεσαίου μεγέθους φύλλα, χρώματος σκούρου πράσινου.
• Το φύλλωμα έχει λεία και γυαλιστερή επιφάνεια.

Φρούτα και τα γευστικά τους χαρακτηριστικά

Έχουν κανονικό, πλατύ σχήμα αχλαδιού. Ο μίσχος τους είναι μεσαίου μεγέθους και κεκλιμένος. Λεπτομερή χαρακτηριστικά καρπού:

• Το βάρος κυμαίνεται από 175 έως 250 γραμμάρια.
• Ο καρπός είναι πράσινος, με κοκκινωπό ή ροζ χρώμα ανάλογα με την ωριμότητα. Στην επιφάνεια υπάρχει ένα σκουριασμένο πλέγμα.
• Το δέρμα είναι λαμπερό, ξηρό και μεσαίου πάχους.
• Ο πολτός έχει κρεμ χρώμα και λεπτόκοκκη, ζουμερή δομή.
• Το άρωμα είναι αδύναμο, διακριτικό, μόλις αντιληπτό.

Η γεύση βαθμολογείται ως γλυκόξινη και λαμβάνει 4,3 βαθμούς.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Το αχλάδι Hera έχει μια σειρά από μοναδικά ποικιλιακά χαρακτηριστικά που το καθιστούν ελκυστική επιλογή για καλλιέργεια. Παρακάτω ακολουθεί μια λεπτομερής περιγραφή των ιδιοτήτων του.

Αντοχή στην ξηρασία και τον παγετό

Λόγω της μέτριας ανοχής της στην ξηρασία, αυτή η ποικιλία σπάνια χρησιμοποιείται στις νότιες περιοχές της χώρας. Η φύτευση της Hera στην Κριμαία απαιτεί συνεχές πότισμα λόγω έλλειψης υγρασίας, η οποία επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη των καρπών. Σε ξηρά κλίματα, οι νεαροί καρποί συχνά πέφτουν πριν προλάβουν να αναπτυχθούν πλήρως.

Το φυτό έχει καλή αντοχή στον παγετό, καθώς αναπτύχθηκε ειδικά για ψυχρά κλίματα. Το χειμώνα, μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και -40°C. Οι άκρες των νεαρών βλαστών μπορεί να παγώσουν, αλλά αυτό δεν επηρεάζει σημαντικά την απόδοση.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Είναι άτρωτο στις περισσότερες ασθένειες που είναι κοινές σε αυτήν την καλλιέργεια. Εάν δεν φροντιστεί σωστά, μπορεί να είναι ευάλωτο σε επιθέσεις παρασίτων και εξάπλωση ασθενειών.

Αυτογονιμότητα και επικονιαστές του αχλαδιού Hera

Θεωρείται αυτογονιμοποιούμενη ποικιλία, που παράγει τόσο αρσενικά όσο και θηλυκά άνθη. Για να αυξηθεί η απόδοση κατά 30-40%, συνιστάται η φύτευση επικονιαστών κοντά. Οι ακόλουθες ποικιλίες θεωρούνται εξαιρετικοί γείτονες: Osennyaya Yakovleva, Samara Winter και Concord. Δεν πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση μεγαλύτερη των 5 μέτρων μεταξύ τους.

Περίοδος καρποφορίας

Η καλλιέργεια αρχίζει να αποδίδει καρπούς 4-5 χρόνια μετά τη φύτευση. Οι καρποί συλλέγονται το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου.

Παραγωγικότητα

Υπερβαίνει την απόδοση άλλων υβριδικών ποικιλιών, καθώς ένα μόνο δέντρο μπορεί να παράγει έως και 40 κιλά καρπών. Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορούν να συλλεχθούν έως και 50 κιλά καρπών ανά εποχή.

Μεταφορική και αποθηκευτική ικανότητα

Τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν σε υπόγειο για έως και έξι μήνες χωρίς να αλλοιωθούν. Για να αποφύγετε την πρόωρη σήψη, ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες:

• Συγκομίστε τα φρούτα πριν ωριμάσουν πλήρως.
• Διπλώστε προσεκτικά, αποφεύγοντας την πρόκληση ζημιάς στο δέρμα.
• Χρησιμοποιήστε ξύλινα κουτιά για αποθήκευση.
• Μην σκίζετε τα στελέχη.
• Αποφύγετε την αποθήκευση κοντά σε λαχανικά, μπανάνες και άλλα φρούτα.

Πεδίο εφαρμογής

Τα φρούτα τρώγονται τόσο φρέσκα όσο και κονσερβοποιημένα. Προστίθενται σε σαλάτες και τα υπερώριμα δείγματα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδας, κομπόστας, γλυκών του κουταλιού, ακόμη και κρασιού. Χρησιμοποιούνται συχνά σε αρτοσκευάσματα και μπορούν να καταψυχθούν.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του αχλαδιού Hera

Σύμφωνα με την περιγραφή και τις κριτικές, αυτή η ποικιλία προτιμάται για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία. Είναι ευρέως γνωστή στους κηπουρούς για μια σειρά από πλεονεκτήματα:

Το μόνο μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι σχετικό: εάν τα φρούτα συλλεχθούν και αποθηκευτούν λανθασμένα, μπορεί να σκουρύνουν και να χάσουν την εμπορεύσιμη εμφάνισή τους.

Βέλτιστες συνθήκες για καλλιέργεια

Τα άγρια ​​αχλάδια φύονται στην Ευρώπη και την Κεντρική Ασία, όπου είναι φυλλοβόλοι θάμνοι. Οι καρποί αυτών των φυτών είναι συνήθως μικροί και έχουν κακή γεύση. Καλλιεργούμενο, το αχλάδι Hera καλλιεργείται σε οικιακούς κήπους στα Ουράλια, τη Δυτική Σιβηρία, την Ουκρανία, τη Λευκορωσία, την Ιαπωνία και την Κίνα.

Αυτό διευκολύνεται όχι μόνο από τις υψηλές αποδόσεις, αλλά και από τις χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης και την υψηλή αντοχή στον παγετό. Οι βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης περιλαμβάνουν γόνιμο, χαλαρό έδαφος με ουδέτερη ή χαμηλή οξύτητα. Σε όξινα ή υπερβολικά υγρά εδάφη, τα σπορόφυτα δεν ευδοκιμούν και παράγουν μικρές ή καθόλου αποδόσεις.

Φύτευση και φροντίδα για το αχλάδι Hera

Συνιστάται να φυτέψετε σπορόφυτα αχλαδιών στο έδαφος το φθινόπωρο, ειδικά εάν η περιοχή έχει μέτριο κλίμα και δεν υπάρχουν ξαφνικές αλλαγές στον καιρό.

Κανόνες προσγείωσης:

1. Επιλέξτε μια τοποθεσία με επαρκή φωτισμό και χωρίς ρεύματα αέρα. Πριν από τη φύτευση, σκάψτε μια τρύπα διαμέτρου 80 cm και βάθους 1 m. Εάν το έδαφος είναι κυρίως αμμώδες, προσθέστε τύρφη σε αναλογία 1:2.
2. Προετοιμάστε το σημείο φύτευσης μία εβδομάδα πριν από τη μεταφύτευση του δενδρυλλίου προσθέτοντας κομπόστ λίπασμα και ποτίζοντας. Προσθέστε 60 γρ. θειικού καλίου. Την επόμενη μέρα, ανακατέψτε το κομπόστ χώμα και προσθέστε 30 λίτρα νερό. Μεταφυτέψτε το δενδρύλλιο μία εβδομάδα μετά το σκάψιμο του λάκκου.
3. Μια μέρα πριν από τη φύτευση, αφήστε το δενδρύλλιο σε έναν κουβά με νερό για να ενεργοποιήσετε τις βιολογικές διεργασίες.
4. Τοποθετήστε το φυτό στην τρύπα και γεμίστε την με χώμα. Στη συνέχεια, συμπιέστε προσεκτικά το χώμα γύρω του για να δημιουργήσετε μια τρύπα. Ποτίστε το δέντρο γενναιόδωρα.
5. Για να αποφύγετε ζημιές, εγκαταστήστε ένα στήριγμα από ξύλινο πάσσαλο στον οποίο θα δέσετε τον κορμό.

Η φροντίδα του δενδρυλλίου είναι εύκολη και δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες:

• Πότισμα. Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στην ξηρασία, αλλά για μέγιστη απόδοση, βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι υγρό κατά τη διάρκεια και μετά την ανθοφορία. Υπολογίστε την ποσότητα ποτίσματος: χρησιμοποιήστε 30-40 λίτρα νερό ανά 1 τετραγωνικό μέτρο εδάφους. Ποτίστε χρησιμοποιώντας τόσο ψεκαστήρα όσο και αυλάκια άρδευσης.
  Ποτίζετε το βράδυ για να αποφύγετε το πιτσίλισμα νερού στα φύλλα. Για επιφανειακό πότισμα, χαλαρώστε το χώμα γύρω από τον κορμό και δημιουργήστε αυλάκια βάθους 10 έως 15 εκ. Για να αποτρέψετε την ξήρανση του εδάφους, καλύψτε το με εύκολα διαθέσιμα υλικά, όπως ψιλοκομμένο άχυρο, πριονίδι ή φύλλα.
• Λίπασμα επιφάνειας. Για να διατηρήσετε τη γονιμότητα του εδάφους, λιπαίνετε τακτικά όλο το χρόνο. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, εφαρμόστε αζωτούχα λιπάσματα γύρω από τις άκρες των κορμών των δέντρων. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, χρησιμοποιήστε σύνθετα λιπάσματα. Το φθινόπωρο, αφού ολοκληρωθεί η καρποφορία, προσθέστε λιπάσματα φωσφόρου-καλίου στο έδαφος.
• Γαρνίρισμα. Εκτελέστε αυτήν τη διαδικασία οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Διαμορφώστε την κορυφή το φθινόπωρο και την άνοιξη, αφαιρέστε τους βλαστούς που έχουν παγώσει από τον χειμώνα. Αποφύγετε να αφήνετε κορμούς στα κλαδιά. Αφαιρέστε τα κλαδιά που πυκνώνουν την κορυφή.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Τα ώριμα δέντρα δεν χρειάζονται καμία χειμερινή προστασία, αλλά τα νεαρά δέντρα επωφελούνται από κάποια μόνωση. Η προετοιμασία για το χειμώνα αποτελείται από τυπικά μέτρα φροντίδας:

• Αφαίρεση όλων των καρπών και των φύλλων.
• Καθαρισμός της περιοχής γύρω από τον κορμό από πεσμένα φύλλα και σκάψιμο του χώματος.
• Καύση όλων των φυτικών αποβλήτων.
• Πότισμα του φυτού, ειδικά αν δεν έχει βρέξει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• Κάλυψη του εδάφους γύρω από το δέντρο με πριονίδι.
• Ασβέστωμα κορμών δέντρων.

Για να προστατεύσετε από τα τρωκτικά, τυλίξτε τον κορμό με αγροΐνες.

Αναπαραγωγή

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να αυξήσετε τον αριθμό των σπορόφυτων. Επιλέξτε την καταλληλότερη επιλογή για πολλαπλασιασμό στο σπίτι:

• Με στρώσεις. Μια επίπονη διαδικασία που περιλαμβάνει την ταφή μέρους του καρποφόρου κλαδιού στο χώμα για την τόνωση της ανάπτυξης των ριζών. Για να το κάνετε αυτό, δημιουργήστε ένα μικρό σωρό χώματος κάτω από το στέμμα.
• Μοσχεύματα. Κόψτε ένα κομμάτι από τον βλαστό του δέντρου και τοποθετήστε το σε ένα ειδικό διάλυμα που προάγει την ανάπτυξη των ριζών. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το μοσχεύματα σε γονιμοποιημένο χώμα. Με την κατάλληλη φροντίδα, το φυτό θα αρχίσει να αναπτύσσεται δυναμικά.
• Με εμβολιασμό. Η πιο δημοφιλής μέθοδος περιλαμβάνει το μόσχευμα ενός κλαδιού από ένα φυτό στον κορμό ενός άλλου.

Οποιαδήποτε από αυτές τις μεθόδους σας επιτρέπει να αυξήσετε τον αριθμό των ποικιλιακών δέντρων με ελάχιστο κόστος.

Ασθένειες και παράσιτα

Η αναπαραγωγή στοχεύει στην ελαχιστοποίηση της ευαισθησίας σε διάφορες ασθένειες, επιτρέποντας στην αχλαδιά να αποφύγει σχεδόν πλήρως τη σεπτόρια και την κηλίδωση των φύλλων από ανθοσπόριο. Παρά ταύτα, το φυτό μπορεί να είναι ευάλωτο σε ορισμένες άλλες μολύνσεις και επιθέσεις παρασίτων:

• Μαύρες καραβίδες. Επηρεάζει όλα τα μέρη του φυτού, συμπεριλαμβανομένων των φύλλων, των κλαδιών και των καρπών.
• Μονιλίωση. Προκαλεί πρόωρη σήψη των καρπών.
• Κυτταροσπόρωση. Προκαλεί ξήρανση του φλοιού του δέντρου.
• Μούχλα σε σκόνη. Καταστρέφει νεαρούς βλαστούς, φύλλα και καρπούς.
• Σκωρία. Προωθεί την πρόωρη πτώση των φύλλων.
• Κάμπιες σκώρου. Προκαλούν ζημιές στους καρπούς.
• Πράσινη αφίδα. Επηρεάζει τα φύλλα και προάγει την εμφάνιση μούχλας με αιθάλη.
• Ψύλλοι. Καταστρέφει εντελώς το φυτό.
• Κύλινδροι φύλλων. Τρώνε τρύπες στα φύλλα των δέντρων.
• Τσιμπούρια. Τρέφονται με τους χυμούς των φύλλων και διαταράσσουν τις διαδικασίες ανάπτυξης.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Ξεκινήστε τη συγκομιδή το νωρίτερο από τα μέσα Σεπτεμβρίου, όταν τα φρούτα είναι ήδη κορεσμένα με χυμούς και μικροθρεπτικά συστατικά επαρκή για πλήρη ωρίμανση. Ιδανικά, συγκομίστε πριν ξεκινήσουν οι έντονες βροχές.

Για την αποθήκευση φρούτων, ετοιμάστε ειδικά ξύλινα κουτιά:

• Τοποθετήστε άχυρο, χαρτί ή πασπαλίστε πριονίδι και άμμο στον πάτο.
• Τοποθετήστε τα φρούτα σε στρώσεις, αφήνοντας μικρά κενά μεταξύ τους.
• Τοποθετήστε τα κουτιά σε δροσερό δωμάτιο με θερμοκρασία από -2 έως 0°C.

Εάν πληρούνται οι καθορισμένες προϋποθέσεις, η διάρκεια ζωής των φρούτων θα είναι 4-5 μήνες.

Κριτικές κηπουρών για το αχλάδι Hera

Το αχλάδι Hera είναι μια καλή επιλογή για τους οικιακούς κήπους λόγω της αντοχής του στις ασθένειες, της υψηλής απόδοσης και της ευκολίας φροντίδας του. Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη την πιθανότητα ορισμένων ασθενειών και παρασίτων, τα οποία απαιτούν τακτική θεραπεία και προσεκτική συντήρηση.

Συχνές ερωτήσεις