Η μαρμάρινη αχλαδιά είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες, γνωστή στους κηπουρούς για τη γεύση της και την αυξημένη αντοχή της σε διάφορες ασθένειες. Αυτή η ποικιλία είναι εύκολη στη φροντίδα και τα δέντρα παράγουν μεγάλους, ζουμερούς καρπούς.
Ποικιλία αχλαδιών "Μάρμαρο"
Ένα ώριμο αχλάδι είναι πρασινωπό-κίτρινο με μαρμάρινο ρουζ και μικρές κουκκίδες.
Σχετικά με την επιλογή
Ο διάσημος δημιουργός Ι. Β. Μίχουριν κατάφερε να αναπτύξει μια ποικιλία χειμερινής αχλαδιάς. Αυτή η ποικιλία ονομάστηκε "Michurin Winter Bere". Λίγο αργότερα, οι δημιουργοί Α. Μ. Ουλιάνιτσεβα και Γ. Ντ. Νεπορόζνι διασταύρωσαν την ποικιλία του Μίχουριν με την ποικιλία "Lesnaya Krasavitsa", παράγοντας την "Mramornaya Grusha" (Μαρμάρινο Αχλάδι). Το 1965, η ποικιλία προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσίας.
Αυτή η ποικιλία αχλαδιού είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στο ρωσικό κλίμα. Η καλλιέργειά της ξεκίνησε στις περιοχές Κεντρική, Κεντρική Μαύρη Γη, Κάτω Βόλγα και Βόλγα-Βιάτκα της χώρας.
Σας προτείνουμε να διαβάσετε ένα άλλοτο άρθρο μας, το οποίο θα σας ενημερώσει για δημοφιλείς ποικιλίες στην περιοχή της Μόσχας.
Χαρακτηριστικά του μαρμάρινου αχλαδιού
| Ονομα | Παραγωγικότητα | Χειμερινή ανθεκτικότητα | Ανθεκτικότητα στις ασθένειες |
|---|---|---|---|
| Μάρμαρο Αχλάδι | Ψηλά | Έως -25°C | Ανθεκτικό στην κρούστα |
| Χειμερινή Σημύδα του Μιτσουρίν | Μέσος | Έως -20°C | Μέτρια ανθεκτικό |
Η μαρμάρινη αχλαδιά εκτιμάται ιδιαίτερα από τους κηπουρούς για την υψηλή της απόδοση και την ικανότητά της να αντέχει σε σκληρά χειμερινά κλίματα. Το δέντρο φτάνει σε ύψος τα τέσσερα μέτρα και έχει πυραμιδοειδή κόμη. Φέρει μεγάλα, γυαλιστερά, ελαφρώς οδοντωτά φύλλα. Τα άνθη έχουν σχήμα πιατακιού, είναι λευκά και μεσαίου μεγέθους.
Οι καρποί έχουν κανονικό σχήμα, μεσαίου-μεγάλου μεγέθους, βάρος περίπου 170 γραμμάρια. Η φλούδα είναι χρυσοπράσινη και σφιχτή. Η σάρκα είναι χονδρόκοκκη, αρωματική, γλυκιά, τρυφερή και κρεμώδους χρώματος.
Η καρποφορία ξεκινά 6-7 χρόνια μετά τη φύτευση. Ο καρπός εμφανίζεται στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου. Στα πλεονεκτήματα περιλαμβάνεται το γεγονός ότι οι αχλαδιές μπορεί να μην απαιτούν επικονιαστές, καθώς αυτογονιμοποιούνται. Ο καρπός διατηρεί την εμφάνισή του κατά τη μεταφορά και μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως και -25 βαθμούς Κελσίου.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Αρνητικά σημεία της ποικιλίας:
- η ανάγκη για συνεχή αραίωση του στέμματος.
- μείωση της απόδοσης των καλλιεργειών κατά τη διάρκεια σοβαρής ξηρασίας·
- βραχυπρόθεσμη αποθήκευση φρούτων (όχι περισσότερο από 2 μήνες) ·
- τάση για κρούστα κατά τη διάρκεια των βροχερών καλοκαιρινών περιόδων.
Επιλογή ενός δενδρυλλίου
Οι κηπουροί συνιστούν την αγορά σπορόφυτων από εξειδικευμένα καταστήματα, αλλά είναι καλύτερο να απευθυνθείτε σε ένα φυτώριο φρούτων, όπου είναι πιο πιθανό να αποκτήσετε υγιή και βιώσιμα σπορόφυτα. Η αγορά ενός σπορόφυτου απαιτεί την τήρηση ορισμένων οδηγιών:
- Αγοράστε σπορόφυτα που δεν είναι μεγαλύτερα των δύο ετών — δεν θα αναπτυχθούν αργά. Όσο μεγαλύτερο είναι το φυτό, τόσο μεγαλύτερο είναι το ριζικό του σύστημα, αλλά όταν το σκάβουμε, ένα ώριμο φυτό χάνει περισσότερο ριζικό σύστημα από ένα νεαρό δέντρο. Ένας μικρός αριθμός ριζών μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη θρεπτική κατάσταση του σπορόφυτου.
- Επιθεωρήστε το ριζικό σύστημα—δεν πρέπει να έχει υποστεί ζημιά. Θα πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον τρεις κύριες ρίζες, μήκους περίπου 25 εκ. η καθεμία. Επιλέξτε ένα δενδρύλλιο με ριζική μπάλα—αυτό προστατεύει τις νεαρές ρίζες. Μπορείτε επίσης να ξαναφυτεύσετε το δενδρύλλιο καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
- Δώστε προσοχή στον φλοιό του δέντρου—δεν πρέπει να έχει ρωγμές ή ζημιές. Αγοράστε ένα δενδρύλλιο με λείο φλοιό.
- ✓ Ελέγξτε για πιστοποιητικό ποιότητας ή έγγραφο που επιβεβαιώνει την ποικιλία του δενδρυλλίου.
- ✓ Βεβαιωθείτε ότι το δενδρύλλιο καλλιεργήθηκε σε κλιματικές συνθήκες παρόμοιες με τις δικές σας.
Προετοιμασία και φύτευση
Η μαρμάρινη αχλαδιά θεωρείται μια ποικιλία εύκολη στην καλλιέργεια, που παράγει καρπούς σχεδόν σε οποιεσδήποτε συνθήκες και έδαφος. Ωστόσο, για να αυξηθεί η απόδοση και η ποιότητα των καρπών, συνιστάται η καλλιέργειά της σε καλά φωτισμένη περιοχή με γόνιμο, χαλαρό έδαφος.
- × Αποφύγετε τη φύτευση κοντά σε μεγάλα δέντρα ή κτίρια που ενδέχεται να περιορίζουν το ηλιακό φως.
- × Μην φυτεύετε αχλαδιές σε περιοχές όπου προηγουμένως αναπτύσσονταν οπωροφόρα δέντρα για να αποφύγετε την εξάπλωση ασθενειών.
Επιλογή τόπου και χρόνου
Τα μαρμάρινα αχλάδια φυτεύονται την άνοιξη μετά τον τελευταίο παγετό. Το φυτό είναι ευαίσθητο στον παγετό. Η φύτευση πραγματοποιείται από τις αρχές έως τα μέσα Μαΐου. Τα νεαρά δέντρα απαιτούν συχνό και άφθονο πότισμα.
Η φύτευση μπορεί επίσης να γίνει το φθινόπωρο, αλλά επιλέξτε μια εποχή ένα μήνα πριν πέσουν οι θερμοκρασίες και αρχίσουν να φυσούν ισχυροί άνεμοι. Οι κηπουροί φυτεύουν το δέντρο το πρώτο δεκαπενθήμερο του Οκτωβρίου, πριν κρυώσει το έδαφος – αυτό επιτρέπει στις ρίζες να ριζώσουν και να δυναμώσουν πιο γρήγορα.
Επιλέξτε μια καλά φωτισμένη περιοχή όπου το φυτό θα λαμβάνει το μέγιστο ηλιακό φως. Επειδή το δέντρο δεν ανέχεται τους ισχυρούς ανέμους κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής, είναι καλύτερο να φυτέψετε την αχλαδιά πιο κοντά σε έναν φράχτη, 3-4 μέτρα μακριά.
Το δέντρο απολαμβάνει την υγρασία, αλλά αντιπαθεί το στάσιμο νερό. Βεβαιωθείτε ότι αποφεύγετε το στάσιμο νερό μετά από έντονο πότισμα.
Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία, φροντίστε να δώσετε προσοχή στη στάθμη των υπόγειων υδάτων — θα πρέπει να βρίσκεται τουλάχιστον 2,5 μέτρα κάτω από την επιφάνεια. Σκάψτε μια ειδική τάφρο κοντά στα σπορόφυτα που θα λειτουργεί ως κανάλι αποστράγγισης όταν ποτίζετε την αχλαδιά. Εάν το νερό λιμνάζει στην περιοχή, είναι καλύτερο να παρέχετε αποστράγγιση εκ των προτέρων ή να φυτέψετε το δέντρο σε έναν τεχνητό λόφο.
Το φυτό προτιμά αργιλώδες, θρεπτικό έδαφος. Με την κατάλληλη φροντίδα, θα αποκομίσετε μια άφθονη σοδειά. Εάν το οικόπεδό σας έχει ελώδες, αργιλώδες ή αμμώδες έδαφος, θα πρέπει να εξασφαλίσετε αποστράγγιση εκ των προτέρων και στη συνέχεια να προσθέσετε χούμο, κομπόστ ή τύρφη το καλοκαίρι.
Σταδιακή φύτευση
Η φύτευση μιας αχλαδιάς είναι μια σημαντική διαδικασία που καθορίζει τη μελλοντική ανάπτυξη και εξέλιξη του φυτού. Φυτέψτε το δενδρύλλιο σύμφωνα με το ακόλουθο σχέδιο:
- Προετοιμάστε μια τρύπα φύτευσης βάθους τουλάχιστον 70 cm και διαμέτρου ίσης ή μεγαλύτερης. Σε γόνιμα εδάφη, το σκάψιμο μικρότερων τρυπών είναι αποδεκτό, αλλά διασφαλίζει ότι οι ρίζες μπορούν να χωρέσουν εύκολα. Σε φτωχά, αμμώδη εδάφη, η τρύπα πρέπει να έχει διάμετρο τουλάχιστον 1-1,5 m.
- Τοποθετήστε στον πάτο στρώσεις θρυμματισμένης πέτρας, διογκωμένης αργίλου ή σπασμένων τούβλων για να δημιουργήσετε αποστράγγιση για αργιλώδη, βαριά εδάφη. Σε αμμώδη εδάφη, τοποθετήστε ένα στρώμα αργίλου στον πάτο της τρύπας για να αποτρέψετε την υγρασία από το να ξεπλύνει τις ρίζες.
- Γεμίστε την τρύπα με ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών που αποτελείται από τύρφη, χούμο, μαύρο χώμα ή κομπόστ και άμμο σε ίσες ποσότητες (για βαριά εδάφη).
- Προσθέστε 300 g υπερφωσφορικού και 3 l τέφρας ξύλου, ανακατέψτε καλά.
- Επιθεωρήστε το δενδρύλλιο πριν από τη φύτευση. Αν όλα είναι καλά, μουλιάστε τις ρίζες σε νερό για 2-4 ώρες. Είναι καλή ιδέα να προσθέσετε ένα διεγερτικό ανάπτυξης και ριζοβολίας.
- Αφαιρέστε λίγο χώμα από την τρύπα φύτευσης, ώστε οι ρίζες του δενδρυλλίου να μπορούν να χωρέσουν ελεύθερα σε αυτήν.
- Δημιουργήστε ένα μικρό ανάχωμα και καρφώστε ένα ξύλινο πασσάλωμα στο έδαφος σε ύψος όχι μεγαλύτερο από 1 μέτρο, σε απόσταση 10 εκατοστών από το κέντρο. Τοποθετήστε το δέντρο στην τρύπα με το ριζικό λαιμό στραμμένο προς τα πάνω. Καλύψτε τις ρίζες με χώμα και συμπιέστε το καλά.
- Σχηματίστε έναν κύκλο γύρω από τον κορμό. Δέστε το δέντρο στον πάσσαλο.
- Ποτίστε το δενδρύλλιο άφθονα. Το χώμα πρέπει να είναι καλά υγραμένο και να πιέζει σταθερά τις ρίζες.
- Κόψτε το δενδρύλλιο σε ύψος 60-80 cm, συντομεύστε τα κλαδιά κατά 30-40%.
- • Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, αφαιρέστε όλα τα άνθη έτσι ώστε το δέντρο να κατευθύνει την ενέργειά του στην ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και της κόμης.
- • Χρησιμοποιήστε οργανικό σάπια φύλλα για να διατηρήσετε την υγρασία και να προστατεύσετε τις ρίζες από τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Για να εξασφαλίσετε μια άφθονη συγκομιδή με εξαιρετική γεύση, φροντίστε τα φυτά σας με την κατάλληλη φροντίδα. Αυτό περιλαμβάνει τακτικό πότισμα, κλάδεμα και διαμόρφωση, καθώς και λίπανση.
Σωστό πότισμα
Η μαρμάρινη αχλαδιά έχει χαμηλή ανοχή στην ξηρασία και ως εκ τούτου απαιτεί τακτικό πότισμα. Να θυμάστε ότι μόλις το φυτό αρχίσει να υποφέρει από έλλειψη νερού ή θρεπτικών συστατικών, θα αρχίσει αμέσως να ρίχνει καρπούς. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ποτίζετε το φυτό μία φορά κάθε 2-3 εβδομάδες.
Την άνοιξη, κατά το πρώτο πότισμα, μετά από δύο ημέρες, χαλαρώστε το χώμα γύρω από τον κορμό του δέντρου και καλύψτε το καλά με γρασίδι, φλοιούς ηλίανθου και κομπόστ. Αυτή η διαδικασία θα παρατείνει το διάστημα μεταξύ των ποτισμάτων και θα εξαλείψει την ανάγκη για συνεχή χαλάρωση του εδάφους. Ελέγχετε περιοδικά την κατάσταση του εδαφοκάλυψης — μπορεί να φιλοξενήσει προνύμφες, γυμνοσάλιαγκες και άλλα παράσιτα. Εάν συμβεί αυτό, αφαιρέστε το εδαφοκάλυψη, σκοτώστε τα παράσιτα και αφήστε το χώμα να στεγνώσει. Μπορείτε να συνεχίσετε το εδαφοκάλυψη αργότερα.
Στα τέλη του φθινοπώρου, πραγματοποιείται άρδευση που αναπληρώνει την υγρασία, η οποία βοηθά στην αύξηση της χειμωνιάτικης ανθεκτικότητας του δέντρου.
Τι είδους λίπασμα πρέπει να εφαρμοστεί;
Τα θρεπτικά συστατικά που προστίθενται στην τρύπα φύτευσης είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη των φυτών κατά τα πρώτα χρόνια. Η λίπανση συνήθως ξεκινά στην αρχή της καρποφορίας, όταν το δέντρο χρειάζεται περισσότερη θρέψη.
Ο πίνακας δείχνει τους τύπους λιπασμάτων, τις ποσότητες και τον χρόνο εφαρμογής τους:
| Είδη λιπασμάτων | Κατανάλωση και μέθοδος εφαρμογής | Χρονισμός και συχνότητα |
| Κομπόστ ή χούμος | Για σκάψιμο 5-6 κιλά ανά 1 τ.μ. | Την άνοιξη κάθε 3-4 χρόνια. |
| Μονοφωσφορικό κάλιο, θειικό κάλιο | Διαλύστε 10-20 g σε νερό ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. | Τον Μάιο κάθε χρόνο. |
| Σύνθετα ορυκτά λιπάσματα | Χρησιμοποιήστε σύμφωνα με τις οδηγίες. | |
| Υγρά θρεπτικά εγχύματα | Εμποτίστε 2 λίτρα φλόμου σε 10 λίτρα νερό για 7 ημέρες. Χρησιμοποιήστε έναν κουβά νερό με 1 λίτρο από το παρασκευασμένο έγχυμα ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. | Κατά την περίοδο ανάπτυξης και ωρίμανσης των καρπών. Συχνότητα: 3-4 φορές ανά εποχή, κάθε 2-3 εβδομάδες. |
| Υπερφωσφορικό | Για σκάψιμο 20-30 γρ. ανά 1 τ.μ. | Κάθε χρόνο το φθινόπωρο. |
| Νιτρικό αμμώνιο, νιτροαμμοφωσφορικό, ουρία | Για σκάψιμο 30-40 γρ. ανά 1 τ.μ. | Κάθε άνοιξη. |
Πότε και πώς να κλαδεύω;
Το κλάδεμα των αχλαδιών είναι μια σημαντική διαδικασία που βελτιώνει την απόδοση και τη γεύση των καρπών. Το κλάδεμα πραγματοποιείται ετησίως για τη βελτίωση της έκθεσης στο φως στην κόμη — σε υγρό καιρό, αυτό θα βελτιώσει τον αερισμό και θα παρέχει αξιόπιστη προστασία από ασθένειες όπως το ωίδιο, η ψώρα και η μονιλίωση.
Το κλάδεμα υγιεινής πραγματοποιείται το καλοκαίρι, ένα μήνα μετά την ανθοφορία. Τα άρρωστα και νεκρά κλαδιά αφαιρούνται. Όταν κόβετε άρρωστα κλαδιά, φροντίστε να συμπεριλάβετε τουλάχιστον 10-15 cm υγιών κλαδιών, καθώς αυτά μπορεί να περιέχουν μυκητιασικό μυκήλιο.
Επειδή τα άρρωστα κλαδιά συχνά φιλοξενούν μολύνσεις, απομακρύνετέ τα από τον κήπο αμέσως, χωρίς καθυστέρηση μέχρι την άνοιξη. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα ή του κλαδέματος στις αρχές της άνοιξης, αφαιρέστε τον νεκρό φλοιό από τους κορμούς και τα κύρια κλαδιά, καθώς κάτω από αυτόν τον φλοιό βρίσκονται συχνά διαχειμάζοντα παράσιτα, όπως έντομα με λέπια, ακάρεα και αυγά αφίδων.
Εκτελέστε ετήσιο κλάδεμα για να μειώσετε τις αφίδες και τα τζιτζίκια. Εάν υπάρχουν σημεία ωοτοκίας σκουληκιών ή φωλιές κάμπιων κράταιγου στην κορυφή του δέντρου, αφαιρέστε τα με ασφάλεια κατά το κλάδεμα. Το κλάδεμα αφαιρεί επίσης τα ζιζανιοκτόνα.
Στις αρχές του καλοκαιριού, εκτελέστε μια «πράσινη επέμβαση» για να διαμορφώσετε την κόμη: τσιμπήστε τους υπερβολικούς νεαρούς βλαστούς και τα παραφυάδες. Αυτή η διαδικασία αραίωσης θα διευκολύνει το επακόλουθο χειμερινό κλάδεμα, θα ελαφρύνει την κόμη, θα βελτιώσει τον αερισμό και θα μειώσει τον κίνδυνο ασθενειών.
Πώς να προετοιμάσετε ένα δέντρο για το χειμώνα;
Το χειμώνα, ο κύριος κίνδυνος για τα δέντρα είναι η ζημιά στο φλοιό και τους βλαστούς από τρωκτικά. Επομένως, μόλις ξεκινήσει ο παγετός και μέχρι να σχηματιστεί ένα βαθύ, μόνιμο χιόνι, τοποθετήστε δηλητηριασμένα δολώματα σε τρύπες κοντά στο δέντρο κάθε δύο εβδομάδες. Εάν οι απλοί αρουραίοι είναι τα μόνα ζώα στην περιοχή σας, χρησιμοποιήστε το τζελ Gelcin Agro.
Τα νεαρά δέντρα ηλικίας έως 8-10 ετών συνιστάται να δένονται με καλάμια ή κλαδιά ερυθρελάτης το φθινόπωρο. Εάν υπήρχε πολύ χιόνι τον χειμώνα, συμπιέστε το γύρω από τον κορμό του δέντρου για να προστατεύσετε το φυτό από τα παράσιτα. Κατά τη διάρκεια της ανοιξιάτικης χιονόπτωσης, όταν εμφανίζονται αποψυγμένες κηλίδες στη βάση του δέντρου, ελέγξτε το έδαφος για λαγούμια τρωκτικών. Εάν εντοπιστούν τέτοια λαγούμια, ρίξτε ξανά δόλωμα κοντά στο δέντρο.
Ασθένειες και παράσιτα
Η μαρμάρινη αχλαδιά είναι μια ποικιλία που χαρακτηρίζεται από ισχυρή ανοσία στις μυκητιακές ασθένειες, ιδιαίτερα στην ψώρα. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι το φυτό είναι άτρωτο σε αυτήν την ασθένεια. Για να διατηρήσετε την αχλαδιά υγιή, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να καταπολεμάτε ασθένειες και παράσιτα. Ο πίνακας εξηγεί τα πάντα λεπτομερώς:
| Ασθένεια/Παράσιτος | Συμπτώματα | Μέτρα ελέγχου/Πρόληψη |
| Ψώρα | Όταν μολυνθεί, ο φλοιός ζαρώνει και ραγίζει, και εμφανίζονται βρώμικες καφέ κηλίδες στα φύλλα. Τα φύλλα παραμορφώνονται, εμφανίζονται σκούρες κηλίδες στους καρπούς και τα αχλάδια αποκτούν ένα αντιαισθητικό σχήμα. | Κλαδεύετε τα δέντρα ετησίως για να βελτιώσετε τον αερισμό. Αφαιρέστε και καλύψτε τα πεσμένα φύλλα με σάπια φύλλα και διατηρήστε το χώμα σε αγρανάπαυση γύρω από τους κορμούς των δέντρων.
Για αποτελεσματική θεραπεία, επεξεργαστείτε το φυτό με βιομυκητοκτόνα (Agat-25 K) ή παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό. |
| Καφέ κηλίδα | Μια ασθένεια κατά την οποία εμφανίζονται πολυάριθμες μικρές καφέ κηλίδες στα φύλλα. Αρχίζουν να σχηματίζονται μαύρες βλαστήσεις—σπόρια—στα φύλλα. | Σκάψτε το χώμα το φθινόπωρο και αφαιρέστε αμέσως τα πεσμένα φύλλα που παρουσιάζουν σημάδια ασθένειας. Στις αρχές της άνοιξης, επεξεργαστείτε το φυτό με νιτραφαίνη 3% και το καλοκαίρι με μείγμα Bordeaux 1%. |
| Μαύρες καραβίδες | Η ασθένεια συνοδεύεται από καφέ-καφέ κηλίδες που εμφανίζονται στον φλοιό του κορμού και των κλαδιών κοντά στις διχάλες. Σχηματίζονται ομόκεντροι κύκλοι με μαύρες εξογκώματα στις πληγείσες περιοχές. | Κλαδέψτε το προσβεβλημένο δέντρο και απολυμάνετε τις πληγές με θειικό χαλκό. Μετά το κλάδεμα, επεξεργαστείτε το δέντρο με μυκητοκτόνα. Στα τέλη του φθινοπώρου ή την άνοιξη, πριν από την εμφάνιση των οφθαλμών, ψεκάστε το φυτό με διάλυμα θειικού σιδήρου 3-4%. |
| Πράσινη αφίδα | Όταν προσβάλλονται, οι μίσχοι και οι μίσχοι παραμορφώνονται, τα φύλλα καμπυλώνουν και τα νεαρά κλαδιά ξεραίνονται. Τα έντομα είναι μόλις ορατά στα προσβεβλημένα μέρη του φυτού. | Εξαλείψτε τα ζιζάνια γύρω από τους κορμούς των δέντρων και απαλλαγείτε από τα μυρμήγκια, τα οποία μεταδίδουν αφίδες. Ψεκάστε το φυτό με διάλυμα Fitoverm 0,2% δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Επίσης, ψεκάστε μία φορά με Akarin. |
| Λευκάγκαθα | Οι κάμπιες τρώνε τα φύλλα και στο δέντρο εμφανίζονται χειμωνιάτικες «φωλιές» από φύλλα – συγκρατούνται μεταξύ τους με ιστούς αράχνης. | Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ψεκάστε το φυτό με BA-3000 καθώς εμφανίζονται παράσιτα σε διαστήματα 1 εβδομάδας, με ρυθμό 20-30 g ανά 1 κουβά νερού.
Αντιμετωπίστε το δέντρο με Bitoksi-Bacillin - 60-80 g ανά 1 κουβά νερό, καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, εκτός από την ανθοφορία. |
| Έντομο λέπια | Καφέ ή σκούρα κερασί εξογκώματα εμφανίζονται στον κορμό, τα κλαδιά και το στέλεχος, εκκρίνοντας ένα σκούρο υγρό όταν πιέζονται. Οι βλαστοί που έχουν προσβληθεί από το παράσιτο μαραίνονται. | Εξαλείψτε τα διαχειμάζοντα έντομα λεπίδων. Ασβεστώστε το δέντρο με ασβέστη και θειικό χαλκό—100 g ανά 1 kg. Επεξεργαστείτε το δέντρο δύο φορές με Tarstar ή Clipper κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. |
| Μέθοδος | Αποδοτικότητα | Συχνότητα χρήσης |
|---|---|---|
| Βιοπαρασκευάσματα | Υψηλό με τακτική χρήση | Κάθε 2 εβδομάδες κατά την περίοδο δραστηριότητας των παρασίτων |
| Χημικά | Πολύ υψηλό, αλλά μπορεί να βλάψει τα ωφέλιμα έντομα | 1-2 φορές ανά σεζόν, σύμφωνα με τις οδηγίες |
Συλλογή, αποθήκευση και δυνατότητα μεταφοράς
Οι καρποί ωριμάζουν στα τέλη Αυγούστου έως τις αρχές Σεπτεμβρίου και καταναλώνονται μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου. Συνήθως αποθηκεύονται για όχι περισσότερο από δύο μήνες, αλλά αντέχουν καλά στη μεταφορά χάρη στην παχιά φλούδα τους. Η σοδειά αποκόπτεται προσεκτικά από το κλαδί, αφήνοντας τους μίσχους άθικτους. Οι συγκομισμένοι καρποί αποθηκεύονται αμέσως στη σκιά.
Τα αχλάδια ελέγχονται προσεκτικά: μόνο όσα δεν έχουν μηχανικές βλάβες και σκουληκότρυπες είναι κατάλληλα για αποθήκευση. Οι καρποί τοποθετούνται σε ψάθινα ή ξύλινα δοχεία, στρωμένα με σανό ή χαρτί. Η θερμοκρασία αποθήκευσης είναι 1-3 βαθμοί Κελσίου.
Θεωρείται ποικιλία για επιδόρπιο και τρώγεται ωμό και σε φρουτοσαλάτες. Ωστόσο, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μαρμελάδας, κομπόστας, χυμών, παστίλιων και άλλων νόστιμων σπιτικών γλυκών.
Κριτικές κηπουρών
Πολλοί κηπουροί μιλούν θετικά για αυτή την ποικιλία, επισημαίνοντας τα πολυάριθμα πλεονεκτήματά της.
Η ποικιλία Marble pear είναι μια δημοφιλής επιλογή μεταξύ πολλών κηπουρών. Με προσεκτική φροντίδα και κλάδεμα, θα σας ενθουσιάζει κάθε χρόνο με ώριμους, μεγάλους καρπούς που έχουν εξαιρετική γεύση και ελκυστική εμφάνιση.