Το αχλάδι Lesnaya Krasavitsa είναι γνωστό σε όλη την πρώην Σοβιετική Ένωση. Έγινε δημοφιλές πριν από αρκετές δεκαετίες και παραμένει δημοφιλές μέχρι σήμερα. Αυτό οφείλεται στη γλυκύτητα και τη ζουμερότητα του καρπού του, στην ευκολία καλλιέργειάς του, στη μεταφορά του και στην καλή διάρκεια ζωής του. Οι καλλιεργητές αναπτύσσουν πολλές νέες ποικιλίες από το Lesnaya Krasavitsa.
Ιστορία της επιλογής και της χωροθέτησης
Στις αρχές του 19ου αιώνα, ένα δέντρο με απίστευτα γλυκούς καρπούς ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά στα δάση του Βελγίου. Το φυτό δεν είχε όνομα εκείνη την εποχή, οπότε ο Châtillon (ο άνθρωπος που ανακάλυψε τα αχλάδια) άρχισε να λέει σε όλους για την ανακάλυψή του. Η εξάπλωση της ποικιλίας ξεκίνησε όταν οι κάτοικοι της Alosta και της γύρω περιοχής άρχισαν να φυτεύουν σπόρους αχλαδιών στους οπωρώνες τους.
Μέχρι τα τέλη του 19ου αιώνα, η Ομορφιά του Δάσους είχε γίνει η πιο δημοφιλής ποικιλία στην Ευρώπη και έφτασε στη Ρωσία στις αρχές του 20ού αιώνα. Προορίστηκε για τις περιοχές του Κάτω Βόλγα και του Βόρειου Καυκάσου. Σήμερα, το φυτό καλλιεργείται ενεργά σε όλη τη χώρα, αλλά συναντάται συχνότερα στο Κράι Κρασνοντάρ, στο Αστραχάν, στην Καλμυκία, στο Βόλγκογκραντ και στη νότια Σιβηρία.
Περιγραφή του αχλαδιού Forest Beauty
Αρχικά, το δέντρο Forest Beauty έχει κιονοειδές σχήμα, αλλά με την πάροδο του χρόνου γίνεται πιο εκτεταμένο. Αυτό οφείλεται στο βάρος του μεγάλου αριθμού καρπών, οι οποίοι βαραίνουν τα ογκώδη κλαδιά.
Δομή δέντρου
- Διάδοση. Το στέμμα είναι αρκετά απλωμένο, έχει πυραμιδικό σχήμα και μέτρια πυκνότητα.
- Διαστάσεις ενός ενήλικου δέντρου. Χωρίς κλάδεμα, το δέντρο Forest Beauty μπορεί να φτάσει σε ύψος 7-10 μ. Με σωστό και έγκαιρο κλάδεμα, μπορεί να φτάσει σε ύψος περίπου 5-6 μ. Το δέντρο μεγαλώνει για έως και 8 χρόνια, μετά τα οποία η ανάπτυξή του επιβραδύνεται.
- Κορμός. Ίσιο, τραχύ στην αφή, γκρι χρώματος.
- Αποδράσεις. Τα πυκνά, μερικές φορές τοξωτά, κλαδιά κρέμονται προς τα κάτω, αναγκάζοντας τους κηπουρούς να χρησιμοποιούν στηρίγματα κατά τη βαριά συγκομιδή. Ο φλοιός έχει μια κοκκινωπή απόχρωση.
- Πράσινη μάζα. Το φύλλωμα είναι πυκνό και επιμήκες. Η άκρη του φύλλου είναι μυτερή και οι άκρες είναι λεπτές οδοντωτές. Οι οφθαλμοί των φύλλων είναι μικροί, ασημί και μυτεροί.
- Λουλούδια. Είναι μικρά, λευκά με ροζ απόχρωση. Τα σέπαλα είναι ημι-ανοιχτά. Οι ταξιανθίες μπορεί να είναι μεμονωμένες, αλλά συνηθίζονται και οι συστάδες. Στην τελευταία περίπτωση, μια μονή συστάδα περιέχει έως και 7-10 άνθη.
Ο μίσχος είναι κοντός αλλά δυνατός, με πάχυνση και στις δύο πλευρές.
Φυσικά χαρακτηριστικά των φρούτων
Η Forest Beauty είναι μια μεσαίου καρπού ποικιλία, επομένως το μέσο βάρος ενός αχλαδιού είναι 140-200 γραμμάρια, αλλά στις νότιες περιοχές είναι δυνατή η καλλιέργεια καρπών έως και 300 γραμμάρια. Αυτό επηρεάζεται επίσης από το επίπεδο γονιμότητας του εδάφους - όσο καλύτερο είναι, τόσο μεγαλύτεροι είναι οι καρποί.
Άλλα χαρακτηριστικά:
- ο καρπός διακρίνεται από το κολοβωμένο ωοειδές σχήμα του.
- χοάνη - στενή;
- το δέρμα είναι λείο με ελαφρά τραχύτητα.
- το δέρμα είναι λεπτό, αλλά ανθεκτικό (δεν σπάει).
- χρώμα - πράσινο στην αρχή, με κιτρινωπή απόχρωση όταν είναι τεχνικά ώριμο, μερικές φορές με κοκκινωπές αποχρώσεις.
- υποδόριες κουκκίδες - γκρι, μερικές φορές καφέ, επίσης βρίσκονται.
- ο θάλαμος σπόρων βρίσκεται στο κέντρο, χαρακτηρίζεται από μικρό μέγεθος και καφέ απόχρωση.
- οι σπόροι έχουν σχήμα σταγόνας.
Εμπορικές και καταναλωτικές ιδιότητες των φρούτων
Τα αχλάδια Forest Beauty έχουν όμορφη εμφάνιση—είναι λεία, με μια κόκκινη απόχρωση στο πλάι. Οι καταναλωτές και οι πωλητές εκτιμούν επίσης αυτήν την ποικιλία για:
- Η σάρκα είναι τόσο ζουμερή που όταν δαγκώνετε το αχλάδι, ο χυμός ρέει ελεύθερα. Το χρώμα του είναι ανοιχτό κίτρινο, μερικές φορές με κρεμώδεις νότες.
- Η υφή της σάρκας είναι τρυφερή αλλά ελαφρώς βουτυράτη. Λόγω της έλλειψης κοκκώδους υφής, λιώνει στο στόμα.
- Ο καρπός αναδίδει ένα έντονο και ευχάριστο άρωμα, συνήθως αχλαδιού.
- Η γεύση είναι πλούσια γλυκιά, αλλά όχι πηχτή, καθώς υπάρχει μια πολύ ελαφριά οξύτητα. Αυτή η ποικιλία αχλαδιού θεωρείται επιδόρπιο.
- Η θρεπτική αξία είναι υψηλή. Ο πολτός και η φλούδα περιέχουν φώσφορο, κάλιο, σίδηρο, μαγνήσιο, σελήνιο, ιώδιο και φθόριο. Περιέχει επίσης πολλές βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
- Η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι πολύ χαμηλή—μόνο 47 kcal ανά 100 g, υποθέτοντας πλήρη τεχνική ωρίμανση. Τα άγουρα αχλάδια έχουν ακόμη λιγότερες θερμίδες.
Συλλογή και χρήση φρούτων
Εάν τα φρούτα προορίζονται για κατανάλωση εντός 2-3 ημερών, θα πρέπει να συλλέγονται όταν είναι τεχνικά ώριμα. Μόνο άγουρα φρούτα, όταν η σάρκα είναι ακόμα σφιχτή και πράσινη, χρησιμοποιούνται για τη μεταφορά. Ο κατά προσέγγιση χρόνος συγκομιδής είναι 10-15 ημέρες πριν από την πλήρη ωρίμανση.
Η ομορφιά του δάσους είναι παγκόσμια – οι καρποί της χρησιμοποιούνται παντού:
- κομπόστες;
- κονσερβοποιημένα αχλάδια;
- ζαχαρωμένα φρούτα;
- μαρμελάδα;
- χυμός;
- πάστα;
- αποξηραμένα φρούτα;
- πρόσθετο σε γιαούρτι, κ.λπ.
Για να διατηρήσετε τη σοδειά σας για όσο το δυνατόν περισσότερο, οι ειδικοί συνιστούν να ακολουθείτε αυτούς τους κανόνες:
- διαλέξτε προσεκτικά τα φρούτα, ώστε να μην σκίσετε το στέλεχος - αυτό είναι σημαντικό, διαφορετικά τα φρούτα θα αρχίσουν να σαπίζουν εκεί που σκίστηκαν.
- Μην μαζεύετε φρούτα από το έδαφος εάν σκοπεύετε να τα αποθηκεύσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- μην πλένετε πριν από την αποθήκευση.
- Βεβαιωθείτε ότι έχετε στεγνώσει καλά τα φρούτα.
- αποθηκεύστε τα σε ξύλινα κουτιά.
- Τοποθετήστε τα φρούτα ανάμεσα στα ακόλουθα υλικά:
- χαρτί;
- πριονίδια.
- διατηρήστε τα φρούτα σε θερμοκρασία από +4 έως +8 βαθμούς.
- Το βέλτιστο επίπεδο υγρασίας είναι 85%.
Η διάρκεια ζωής σε αμετάβλητη μορφή είναι 70-90 ημέρες.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας αχλαδιών Forest Beauty
Η αχλαδιά θεωρείται πιο απαιτητική σε συνθήκες καλλιέργειας από, για παράδειγμα, τη μηλιά. Το ριζικό της σύστημα είναι πολύ εκτεταμένο, επομένως οι βλαστοί της εκτείνονται βαθιά στο έδαφος, φτάνοντας στα υπόγεια ύδατα. Αυτή η ικανότητα επιτρέπει στην αχλαδιά να ανέχεται καλύτερα τον ξηρό καιρό.
Κύριες παράμετροι
Η Forest Beauty, σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες αχλαδιών, έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Αντοχή στον παγετό. Το δέντρο θεωρείται ανθεκτικό στο χειμώνα, καθώς αντέχει σε θερμοκρασίες έως -45-50 βαθμούς Κελσίου, γι' αυτό και καλλιεργείται στη Σιβηρία και τα Ουράλια. Εάν τον Απρίλιο ή τον Μάιο σημειωθούν πρωινοί και νυχτερινοί παγετοί, η αχλαδιά θα τους επιβιώσει εύκολα.
- Ανθεκτικότητα σε ασθένειες. Η Δασική Ομορφιά έχει μέτρια ανοσία σε διάφορες μολύνσεις, επομένως είναι σημαντικό να πραγματοποιούνται προληπτικές θεραπείες έγκαιρα. Το δέντρο είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο στη σήψη και την κρούστα. Είναι ανθεκτικό στο ωίδιο και τη σκουριά.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, η χλωρόζη εμφανίζεται όταν υπάρχει έλλειψη σιδήρου στο έδαφος. - Περίοδοι ωρίμανσης καρπών. Σε θερμά κλίματα, οι καρποί ωριμάζουν στα τέλη Αυγούστου, ενώ σε ψυχρά κλίματα κατά τη διάρκεια του Σεπτεμβρίου.
- Παραγωγικότητα. Οι κηπουρικές οργανώσεις συγκομίζουν 140-60 centners ανά εκτάριο. Σε ένα οικόπεδο, ένα δέντρο ηλικίας άνω των 35-40 ετών αποδίδει περίπου 180-200 κιλά, ενώ ένα νεαρό δέντρο αποδίδει μόνο 30-80 κιλά.
Υπό πολύ ευνοϊκές συνθήκες, ειδικά στην Κριμαία, είναι δυνατή η συγκομιδή έως και 350-400 κιλών φρούτων. - Αυτογονιμότητα. Η ποικιλία είναι μερικώς αυτογόνιμη – μόνο το 20% αυτογονιμοποιείται, γι' αυτό και το δέντρο απαιτεί ευνοϊκούς γείτονες.
- Ποικιλίες επικονιαστών. Βέλτιστες ποικιλίες αχλαδιών για την ομορφιά του δάσους:
- Μπερέ Ντιλ;
- Μαριάννα;
- Αλεξανδρόφσκαγια;
- Μπεργκαμότ Μλέεφσκι;
- Λεμόνι;
- Καλή Λουίζ.
- Ασπορος;
- Σάμερ Γουίλιαμς;
- Μπέρε Λιγκέλια;
- Το αγαπημένο του Clapp;
- Μπέρε Μποσκ.
- Ανθηση. Τα πρώτα άνθη εμφανίζονται τον Απρίλιο στο νότο και στα τέλη Μαΐου στις βόρειες περιοχές. Χρειάζονται περίπου 35-45 ημέρες για να σχηματιστούν οι ωοθήκες.
Όλα για την καρποφορία
Αυτή η ποικιλία δεν είναι καθόλου πρώιμη, καθώς η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί μόνο 5-9 χρόνια μετά τη φύτευση, ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες. Αμέσως μετά την έναρξη της καρποφορίας, η ανάπτυξη του δέντρου επιβραδύνεται, αφιερώνοντας όλη του την ενέργεια στους καρπούς και όχι στους βλαστούς και το φύλλωμα.
Άλλα χαρακτηριστικά που είναι σημαντικό να γνωρίζετε:
- Εάν το δέντρο είναι υγιές, η καρποφορία γίνεται ετησίως. εάν υπάρχουν ασθένειες ή ο κηπουρός δεν τηρεί τις γεωργικές πρακτικές, οι καρποί μπορούν να παρατηρηθούν κάθε δεύτερη εποχή.
- Τα πλήρως ώριμα φρούτα πέφτουν και σπάνε καθώς μαλακώνουν.
Θετικές και αρνητικές ιδιότητες
Από την ανακάλυψη της ποικιλίας Forest Beauty τον 19ο αιώνα, θεωρείται η πιο μελετημένη. Με βάση αυτήν την έρευνα, έχουν εντοπιστεί οι ακόλουθες θετικές και αρνητικές πτυχές αυτής της ποικιλίας:
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Η Δασική Ομορφιά μπορεί να πολλαπλασιαστεί με τρεις τρόπους: με σπόρους, βλαστούς και μοσχεύματα. Η πρώτη μέθοδος σπάνια χρησιμοποιείται. Αυτό οφείλεται σε διάφορους λόγους, όπως ο χρόνος που απαιτείται για τον πολλαπλασιασμό και η αδυναμία απόκτησης ποικιλιακών χαρακτηριστικών λόγω της επικονίασης από άλλα είδη αχλαδιών.
Ριζικοί βλαστοί
Οι βλαστοί αχλαδιάς τοποθετούνται στην περιοχή του κορμού του δέντρου. Αυτή είναι η απλούστερη μέθοδος, καθώς οι βλαστοί έχουν ήδη ριζικό σύστημα. Η κύρια απαίτηση είναι ότι δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για πολλαπλασιασμό βλαστοί αχλαδιάς εμβολιασμένης προέλευσης.
Άλλες αποχρώσεις:
- δεδομένου ότι το ριζικό σύστημα των βλαστών είναι ακόμα αδύναμο, την άνοιξη είναι απαραίτητο να τα τοποθετήσετε πρώτα σε συνθήκες θερμοκηπίου για όλο το καλοκαίρι και να τα φυτέψετε το φθινόπωρο.
- για τον ίδιο λόγο, είναι σημαντικό να αντιμετωπίζονται οι ρίζες με διεγερτικά που σχηματίζουν ρίζες.
- ο διαχωρισμός από τις μητρικές ρίζες πραγματοποιείται πριν από την ενεργοποίηση της βλάστησης.
- Δεν χρειάζεται να κόψετε αμέσως τον βλαστό, μπορείτε απλώς να τον κλαδέψετε και να τον αφήσετε έτσι μέχρι το φθινόπωρο.
Πώς εκτελείται η διαδικασία:
- Επιλέξτε αρκετούς από τους πιο υγιείς βλαστούς από όλη την ανάπτυξη.
- Ξεθάψτε τα από όλες τις πλευρές.
- Κόψτε με ένα τσεκούρι ή ένα κοφτερό φτυάρι.
- Αφαιρέστε από το έδαφος.
- Φυτέψτε το σε μια γλάστρα και τοποθετήστε το σε ένα θερμοκήπιο.
- Το φθινόπωρο, αναφυτέψτε με τον συνήθη τρόπο.
σπορόφυτα
Αυτή η τεχνική χρησιμοποιείται πιο συχνά, αν και έχει και τα μειονεκτήματά της: τα μοσχεύματα πρώτα υφίστανται ριζοβολία. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο πράσινοι όσο και ξυλώδεις βλαστοί. Οι πρώτοι κόβονται πριν ξεκινήσει η ροή του χυμού, ενώ οι δεύτεροι κόβονται αφού σχηματιστεί νέα βλάστηση.
Μοσχεύματα βήμα προς βήμα:
- Επιλέξτε ένα δυνατό βλαστό.
- Κόψτε το από το δέντρο υπό γωνία 45 μοιρών. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα κοφτερό, απολυμασμένο μαχαίρι για αυτό.
- Αντιμετωπίστε την κομμένη περιοχή στην αχλαδιά με πίσσα κήπου.
- Μουλιάστε το κάτω μέρος του βλαστού σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης. Ή αφήστε το δενδρύλλιο σε νερό για αρκετές ημέρες, δηλαδή μέχρι να αρχίσουν να σχηματίζονται ρίζες.
- Φυτέψτε σε ανοιχτό έδαφος ή σε γλάστρα με μείγμα εδάφους.
- Καλύψτε με πλαστική μεμβράνη για 4 μήνες. Αφαιρέστε το κάλυμμα καθημερινά κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- Αφαιρέστε την μεμβράνη και μετά από άλλους 3 μήνες, μεταμοσχεύστε σε ανοιχτό έδαφος.
Φύτευση της αχλαδιάς της ομορφιάς του δάσους
Το Forest Beauty φυτεύεται με την παραδοσιακή μέθοδο, επομένως δεν υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις. Το δέντρο είναι γνωστό για το καλό ποσοστό επιβίωσής του. Το κύριο πράγμα είναι να παρέχει γόνιμο έδαφος και να διατηρεί την κατάλληλη απόσταση μεταξύ των σπορόφυτων.
Προθεσμίες
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων εξαρτάται άμεσα από την κλιματική ζώνη και τις καιρικές συνθήκες της χώρας, οι οποίες αλλάζουν ετησίως. Επομένως, είναι πιο σημαντικό να εστιάσετε στον καιρό:
- Την άνοιξη, συνιστάται η διεξαγωγή εργασιών φύτευσης αφού η θερμοκρασία του αέρα σταθεροποιηθεί στους 10-15 βαθμούς. στην περίπτωση της Forest Beauty, επιτρέπονται μικροί επαναλαμβανόμενοι παγετοί.
- Το φθινόπωρο, πρέπει να φυτέψετε ενάμιση έως δύο μήνες πριν από τον παγετό, ώστε το ριζικό σύστημα να έχει χρόνο να ριζώσει.
Πώς να επιλέξετε και να προετοιμάσετε ένα δενδρύλλιο;
Το υλικό φύτευσης πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας—αυτή η απαίτηση ισχύει για όλες τις καλλιέργειες. Τα σπορόφυτα Forest Beauty πρέπει να είναι ηλικίας μεταξύ 2 και 3 ετών. Άλλοι δείκτες ενός καλού θάμνου:
- απουσία προσβεβλημένων και ξηρών περιοχών ·
- ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα με "ζωντανούς" βλαστούς.
- παρουσία της πρώτης βαθμίδας υποκαταστημάτων ·
- τα μπουμπούκια δεν πρέπει να ξεφλουδίζουν.
- ύψος δενδρυλλίου – ελάχιστο 1 m, μέγιστο 2 m.
Αμέσως πριν από τη φύτευση, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε το δενδρύλλιο, το οποίο θα εξασφαλίσει ταχεία ριζοβολία και προσαρμογή στις νέες συνθήκες.
Πώς να το κάνετε:
- Κλαδέψτε τυχόν υπερβολικά μεγάλους βλαστούς ρίζας. Το μήκος τους θα πρέπει να κυμαίνεται από 20 έως 30 cm, ανάλογα με την ηλικία του φυτού.
- Σχηματίστε τα υπέργεια κλαδιά. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε ελαφρά τα κλαδιά και αμέσως καλύψτε τις κομμένες περιοχές με πίσσα κήπου.
- Μουλιάστε τις ρίζες σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου για 24 ώρες. Αυτό θα τις αναζωογονήσει.
- Για να επιταχύνετε τη διαδικασία ανάπτυξης του ριζικού συστήματος, μουλιάστε σε οποιοδήποτε διεγερτικό ανάπτυξης.
- Αφαιρέστε το δέντρο από το υγρό και ελέγξτε το ξανά. Εάν φυτεύετε το φθινόπωρο, αφαιρέστε το κάτω μέρος του φυλλώματος, αφήνοντας μόνο την κορυφή.
Εάν το ριζικό σύστημα είναι κλειστό, μην σπάσετε τη ριζική μπάλα. Φυτέψτε το μόσχευμα απευθείας στο έδαφος, σχηματίζοντας μόνο το υπέργειο μέρος.
Χώρος προσγείωσης
Η ομορφιά του δάσους προτιμά ελαφριά, εύφορη άργιλο ή αμμώδη άργιλο. Εάν το έδαφος είναι πυκνό, θα πρέπει να το χαλαρώσετε με άμμο ποταμού, τύρφη, περλίτη ή σάπια ξύσματα ξύλου.
- ✓ Η στάθμη των υπόγειων υδάτων δεν πρέπει να είναι υψηλότερη από 3-4 μέτρα από την επιφάνεια για να αποφευχθεί η σήψη του ριζικού συστήματος.
- ✓ Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ, εύφορο, με pH 6,0-6,5 για βέλτιστη ανάπτυξη και καρποφορία.
Ο ιστότοπος πρέπει να πληροί τις ακόλουθες απαιτήσεις:
- Ο φωτισμός είναι ένας σημαντικός δείκτης · αν φυτέψετε στη σκιά, τα φρούτα δεν θα αποκτήσουν γλυκύτητα και χυμό.
- επίπεδο υπόγειων υδάτων – τουλάχιστον 3-4 μέτρα από την επιφάνεια της γης·
- τα δέντρα πρέπει να αερίζονται.
- Δεν συνιστάται η φύτευσή του δίπλα σε ψηλότερα φυτά κήπου.
Για να προστατεύσετε την καλλιέργεια από τους κρύους ανέμους και τα ρεύματα στις βόρειες περιοχές, φυτέψτε την ομορφιά του δάσους στη νότια πλευρά σε σχέση με τα κτίρια και τους φράχτες.
Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος και την τρύπα φύτευσης;
Το έδαφος για αυτήν την ποικιλία πρέπει να είναι γόνιμο, επομένως προσθέστε λίπασμα κατά την προετοιμασία του λάκκου. Ο λάκκος φύτευσης πρέπει να έχει βάθος 1-1,2 m και διάμετρο 0,6 έως 0,8 m. Επιλογές λιπάσματος για μία λάκκο:
- χώμα σκαμμένο από μια τρύπα, 15-20 κιλά κομπόστ, η ίδια ποσότητα άμμου (για βαρύ χώμα), 3 κουταλιές της σούπας θειικό κάλιο.
- Ανακατέψτε το εκσκαμμένο χώμα, την σάπια κοπριά και την άμμο σε ίσες αναλογίες, προσθέστε 100 g θειικού καλίου και 200 g υπερφωσφορικού.
- Ελέγξτε το pH του εδάφους και ρυθμίστε το σε 6,0-6,5 εάν είναι απαραίτητο χρησιμοποιώντας ασβέστη ή θείο.
- Προσθέστε οργανικό λίπασμα (κομπόστ ή σάπια κοπριά) 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση για να βελτιώσετε τη γονιμότητα του εδάφους.
- Εξασφαλίστε καλή αποστράγγιση προσθέτοντας άμμο ή περλίτη σε βαριά αργιλώδη εδάφη.
Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά, ρίξτε τα πίσω στην τρύπα, καλύψτε με πλαστική μεμβράνη και αφήστε τα για μια εβδομάδα. Τοποθετήστε το υπόλοιπο χώμα δίπλα στην τρύπα φύτευσης και καλύψτε το με πλαστική μεμβράνη.
Απόσταση μεταξύ δέντρων
Η απόσταση μεταξύ των φυτεύσεων πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 μέτρα, ιδανικά περίπου 5 μέτρα. Η ίδια απόσταση πρέπει να διατηρείται μεταξύ των δέντρων στην ίδια σειρά και μεταξύ των σειρών. Εάν καλλιεργούνται άλλες καλλιέργειες, όπως λαχανικά ή θαμνώδη μούρα, κοντά, θα πρέπει να τοποθετούνται σε απόσταση 2-3 μέτρων μεταξύ τους.
Βήμα προς βήμα οδηγίες για τη φύτευση ενός δενδρυλλίου
Μόλις το χώμα κατακαθίσει στην τρύπα φύτευσης, προχωρήστε στη φύτευση. Δείτε πώς να το κάνετε σωστά:
- Αφαιρέστε το πλαστικό κάλυμμα. Χρησιμοποιήστε ένα φτυάρι ή ένα δίκρανο για να χαλαρώσετε το μείγμα εδάφους. Αφαιρέστε το 1/3 της συνολικής μάζας.
- Σχηματίστε ένα ύψωμα εάν τα σπορόφυτα έχουν ανοιχτό ριζικό σύστημα (δηλαδή, χωρίς ριζική μπάλα). Τοποθετήστε το δέντρο στο κέντρο του ύψωμα έτσι ώστε οι ρίζες να είναι απλωμένες κατά μήκος της πλαγιάς. Για να βοηθήσετε στην τοποθέτηση του θάμνου, χρησιμοποιήστε μια κίνηση κούνιας κρατώντας τον κορμό με το ένα χέρι.
- Ο ριζικός λαιμός πρέπει να βρίσκεται πάνω από το επίπεδο του εδάφους (το σημείο εμβολιασμού πρέπει να βρίσκεται 5 cm πάνω από το έδαφος αφού η τρύπα γεμίσει πλήρως με χώμα). Διαφορετικά, το ανώτερο στρώμα του δέντρου θα στεγνώσει, καθυστερώντας την καρποφορία.
- Καλύψτε το ριζικό σύστημα με χώμα. Καθώς προσθέτετε χώμα, συμπιέστε το μείγμα για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν κενά.
- Ποτίστε τα φυτά με νερό που έχει κρυώσει. Μία τρύπα απαιτεί 30 λίτρα υγρού. Τοποθετήστε ένα πασσάλωμα στήριξης κοντά στον κορμό και δέστε το δέντρο.
- Καλύψτε την περιοχή του κορμού του δέντρου με σάπια φύλλα. Χρησιμοποιήστε πριονίδι, ξύσματα ξύλου, κλαδιά ερυθρελάτης, φύλλα, άχυρο ή γρασίδι.
Φροντίδα για το αχλάδι Forest Beauty
Οι διαδικασίες φροντίδας βοηθούν στη διατήρηση της υγείας του δέντρου, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού του συστήματος, στην πρόληψη ασθενειών και στην παραγωγή μιας άφθονης συγκομιδής μεγάλων, νόστιμων καρπών. Μην παραμελείτε, λοιπόν, αυτές τις γεωργικές πρακτικές.
Πότισμα
Παρόλο που το Forest Beauty θεωρείται ανθεκτικό στην ξηρασία, είναι σημαντικό να ποτίζετε το δέντρο. Η βέλτιστη μέθοδος είναι η άρδευση με ψεκαστήρες, χρησιμοποιώντας κεφαλές ψεκαστήρων εγκατεστημένες κοντά στον κορμό του δέντρου. Εάν δεν υπάρχουν, είναι δυνατό το πότισμα με ποτιστήρι.
Κανόνες ποτίσματος:
- Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου κατά το πρώτο έτος της ζωής, προσθέστε 10-20 λίτρα νερού 4 φορές το μήνα.
- μετά από 2 χρόνια, αρκεί να ρίχνετε 20-30 λίτρα υγρού 1-2 φορές το μήνα, ανάλογα με τον καιρό.
- στις αρχές Αυγούστου, η άρδευση του εδάφους σταματά.
- ένα μήνα πριν από τον πρώτο παγετό, προσθέστε 70 έως 90 λίτρα νερού κάτω από ένα ενήλικο δέντρο - αυτή η μέθοδος ονομάζεται άρδευση με φόρτιση υγρασίας.
- Μετά από κάθε πότισμα, καλύψτε την περιοχή του κορμού με σάπια φύλλα.
- Το νερό πρέπει να είναι μόνο καθιζάνον, όχι νερό βρύσης ή παγωμένο νερό.
Λίπασμα
Δεν χρειάζεται επιπλέον λίπασμα κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους μετά τη φύτευση, αλλά είναι απαραίτητο τον επόμενο χρόνο. Λιπαίνετε το δέντρο Forest Beauty πέντε φορές ανά εποχή:
- Αμέσως μετά το ξύπνημα (Μάρτιος-Απρίλιος), προσθέστε οργανική ύλη στον κύκλο του κορμού του δέντρου. Απαιτούνται 2 έως 2,5 κιλά σάπιας κοπριάς ή χούμου ανά τετραγωνικό μέτρο. Μπορείτε να την εφαρμόσετε είτε σε ξηρή είτε σε υγρή μορφή. Εάν χρησιμοποιείτε υγρή μορφή, προσθέστε ίση ποσότητα νερού στο μείγμα.
- Κατά την ανθοφορία, απαιτείται νιτρικό κάλιο. Χρησιμοποιήστε 30 γρ. νιτρικού κάλιου ανά τετραγωνικό μέτρο και ανακατέψτε το με νερό σε αναλογία 1:50.
- Μετά την ανθοφορία, απαιτούνται 30 λίτρα διαλύματος αζωφόσκας (η αναλογία συμπυκνώματος προς νερό είναι 1:200).
- Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των καρπών (γύρω στα μέσα Ιουνίου), πραγματοποιείται φυλλική λίπανση. Για αυτό, χρησιμοποιήστε ένα από τα ακόλουθα:
- αμμόφος;
- νιτροαμμοφός;
- νιτρόφος;
- διάλυμα τέφρας (200 g τέφρας ανά 10 λίτρα βραστού νερού).
- Πριν από το χειμώνα (τελευταίες ημέρες του Σεπτεμβρίου ή πρώτες ημέρες του Οκτωβρίου), ταΐστε τα με μία από τις ακόλουθες επιλογές:
- υπερφωσφορικό – 20 g, χλωριούχο κάλιο – 10 g, νερό – 10 l;
- τέφρα ξύλου – 600 g, υπερφωσφορικό – 50 g, ουρία – 15 g, νιτρικό αμμώνιο – 20 g, νερό – 10 l
- κάρβουνο – σκάψτε σε βάθος περίπου 10 cm (150-200 g κάρβουνου ανά 1 τετραγωνικό μέτρο).
Για να αποφύγετε το κάψιμο του πράσινου μέρους του δέντρου και των ριζών, ποτίστε το φυτό μετά από κάθε λίπανση - τουλάχιστον 10 λίτρα νερό.
Φροντίδα για τον κύκλο του κορμού του δέντρου
Αυτή είναι μια υποχρεωτική διαδικασία που κορεσμεί το ριζικό σύστημα με οξυγόνο, το οποίο στη συνέχεια μεταφέρει στο υπέργειο τμήμα σε κυτταρικό επίπεδο. Το αποτέλεσμα είναι η καλή ανάπτυξη και ανάπτυξη πράσινου φυλλώματος, ριζών και καρπών. Τι να κάνετε 1-2 φορές το μήνα:
- χαλαρώστε το έδαφος στην περιοχή κοντά στον κορμό.
- ξεριζώνω τα ζιζάνια·
- στρώστε το έδαφος με σάπια φύλλα.
- Αφαιρέστε αμέσως τα βλαστάρια των ριζών, αλλά αν σκοπεύετε να διαδώσετε την ποικιλία με αυτά, αφήστε αρκετούς βλαστούς.
Σχηματισμός και κλάδεμα στέμματος
Αυτή είναι μια απαραίτητη διαδικασία που ρυθμίζει την ανάπτυξη και την εξέλιξη του δέντρου, προστατεύει το φυτό από ασθένειες και παράσιτα, αυξάνει τον αριθμό των καρπών και βελτιώνει την ποιότητα των καρπών.
Γαρνίρισμα Πραγματοποιείται δύο φορές το χρόνο – την άνοιξη και το καλοκαίρι. Τι κλαδεύεται:
- αποξηραμένα κλαδιά;
- πληγείσες περιοχές·
- κλαδιά που αναπτύσσονται προς τη λάθος κατεύθυνση.
Μία φορά το χρόνο, διαμορφώστε το στέμμα. Δείτε πώς:
- κατά το έτος φύτευσης - πιο κοντά στο φθινόπωρο, κόψτε τον κορμό κατά 50 cm.
- στο δεύτερο έτος της ζωής, σχηματίστε τον σκελετό - θα πρέπει να υπάρχουν 4-5 ισχυρά κλαδιά που εκτείνονται στο πλάι υπό γωνία 45-50 μοιρών από τον κύριο κορμό (αφαιρέστε όλα τα άλλα).
- Στη συνέχεια, πραγματοποιείται η συντόμευση: τα σκελετικά κλαδιά κατά 1/4, ο κεντρικός κλάδος κατά 25-35 cm υψηλότερα.
Ξανάνιωμα
Αυτή η δασική ομορφιά απαιτεί θεραπείες αναζωογόνησης, ειδικά μετά την ηλικία των 7-10 ετών. Η περίοδος αναζωογόνησης προσδιορίζεται εύκολα: η ανάπτυξη επιβραδύνεται απότομα και η απόδοση μειώνεται. Υπάρχουν δύο τύποι κλαδέματος:
- εύκολος – τα κύρια κλαδιά που κατευθύνονται προς τα πλάγια αφαιρούνται, μέχρι και τα κλαδιά στο πλάι·
- ισχυρός – όλα τα εξασθενημένα μέρη των κλαδιών που δεν παράγουν ανάπτυξη αποκόπτονται.
Πώς να προετοιμάσετε ένα δέντρο για το χειμώνα;
Η Ομορφιά του Δάσους δεν επηρεάζεται από τον παγετό, επομένως δεν έχει νόημα να την τυλίξετε. Ωστόσο, πριν από το χειμώνα, το δέντρο πρέπει να προστατεύεται από τα τρωκτικά. Αυτό μπορεί να γίνει με δύο τρόπους:
- τυλίξτε τον κορμό με νάιλον ύφασμα, καλύψτε το με κλαδιά ερυθρελάτης ή τυλίξτε το με γυάλινο μαλλί.
- Αντιμετωπίστε τον κορμό και την κατώτερη βαθμίδα των κλαδιών με διάλυμα 8 λίτρων νερού, 200 g θειικού χαλκού, 1 kg κοπριάς κοτόπουλου και 1 kg ασβέστη.
Πώς να επιτύχετε υψηλότερες αποδόσεις;
Για να μεγιστοποιήσετε την ετήσια συγκομιδή σας, τηρήστε αυστηρά όλες τις γεωργικές πρακτικές. Έχει παρατηρηθεί ότι τα πιο παραγωγικά κλαδιά είναι αυτά που είναι τεσσάρων ετών. Δείτε τι μπορείτε να κάνετε για να αυξήσετε την απόδοσή σας:
- ποικιλίες επικονιαστών φυτών σε κοντινή απόσταση·
- μην πυκνώνετε το στέμμα - κλαδεύετε τα κλαδιά εγκαίρως και διαμορφώνετε το δέντρο.
- πραγματοποιήστε προληπτική θεραπεία κατά ασθένειες και έντομα;
- Ποτέ μην αφήνετε πεσμένα αχλάδια και φύλλα στο έδαφος - αυτό προκαλεί ασθένειες.
Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
Με την κατάλληλη φροντίδα, οι ασθένειες σπάνια επηρεάζουν την ομορφιά του δάσους, αλλά εμφανίζονται. Ποιες ασθένειες είναι πιθανές και πώς να τις αντιμετωπίσετε:
- Ψώρα. Τα σημάδια περιλαμβάνουν τον σχηματισμό μιας βελούδινης μαύρης επίστρωσης στο φύλλωμα και γκρίζες κηλίδες στους καρπούς. Συνιστάται η επεξεργασία του φυτού δύο φορές (κατά την εμφάνιση των οφθαλμών και μετά την ανθοφορία) με διάλυμα οξυχλωριούχου χαλκού 0,5%.
- Μούχλα σε σκόνη. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν μια υπόλευκη επίστρωση, μαρασμό του πράσινου φυλλώματος, κιτρίνισμα των φύλλων και πτώση των φύλλων. Χρησιμοποιήστε Thiovit Jet ή Rovral σύμφωνα με τις οδηγίες.
- Σκωρία. Εμφανίζονται πορτοκαλοκαφέ κηλίδες στο φύλλωμα, τα φύλλα πέφτουν και οι καρποί γίνονται μικρότεροι. Η θεραπεία περιλαμβάνει τη χρήση ενός μείγματος Bordeaux 1%. Ψεκάστε πρώτα πριν από την ανθοφορία, μετά μετά και ξανά μετά από 15 ημέρες.
- Σήψη φρούτων. Οι καρποί καλύπτονται με καφέ, σάπιες κηλίδες. Επεξεργαστείτε με Oxychom αμέσως μετά την ανθοφορία ή εάν υπάρχει η ασθένεια (20 g προϊόντος ανά 10 λίτρα νερού).
- Οποιαδήποτε παράσιτα. Τις περισσότερες φορές, πρόκειται για διάφορες πεταλούδες, αφίδες και σκώρους. Το μείγμα Bordeaux (3%) και το διάλυμα ουρίας (3%) είναι κατάλληλα για ψεκασμό. Η συχνότητα θεραπείας είναι δύο φορές το μήνα.
Κριτικές για το αχλάδι Forest Beauty
Η ποικιλία Forest Beauty είναι πρωτοπόρος ανάμεσα σε πολλές ποικιλίες αχλαδιών, παράγοντας μέτρια μεγάλους, πολύ γλυκούς και ζουμερούς καρπούς, και το δέντρο απαιτεί ελάχιστη φροντίδα. Για να επιτύχετε μια απόδοση που να ταιριάζει με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, φυτέψτε σωστά, φροντίστε το δέντρο και συλλέξτε τους καρπούς έγκαιρα.







