Το Original pear είναι δημοφιλές στους κηπουρούς εδώ και πολλά χρόνια. Αυτή η ποικιλία είναι σε ζήτηση σε όλη τη χώρα και ευδοκιμεί σε όλες τις περιοχές λόγω της αντοχής της στην ξηρασία και τον παγετό. Με την κατάλληλη φροντίδα, η καλλιέργεια ευδοκιμεί, η ανοσία της ενισχύεται και οι αποδόσεις είναι υψηλότερες.
Δημιουργοί της ποικιλίας
Αναπτύχθηκε στην περιοχή του Σαράτοφ από εγχώριους καλλιεργητές. Για την ανάπτυξή του χρησιμοποιήθηκαν δύο δημοφιλείς ποικιλίες, η Rumyanaya Berkut και η Lyubimitsa Yakovleva. Εισήχθη στην καλλιέργεια το 1994.
Η εμφάνιση του δέντρου
Αυτό το μεσαίου μεγέθους φυτό έχει μια απλωμένη, στρογγυλεμένη κορώνα και χαρακτηρίζεται από μέτριο φύλλωμα. Άλλα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν:
- Τα κλαδιά και ο κορμός καλύπτονται με λείο φλοιό, χρώματος γκρι.
- Οι βλαστοί είναι μεσαίου μήκους, ίσιοι, γκριζογάλανα και ελαφρώς χνουδωτοί.
- Τα κλαδιά καλύπτονται με επιμήκη-ελλειπτικά φύλλα μεσαίου μεγέθους.
- Τα φύλλα έχουν γυαλιστερή επιφάνεια, μυτερές άκρες και λεπτή οδοντωτή άκρη, είναι χρωματισμένα πράσινα και η νεύρωση είναι ανοιχτό πράσινη.
Φρούτα και τα γευστικά τους χαρακτηριστικά
Ζυγίζουν κατά μέσο όρο 120-140 γραμμάρια. Είναι ομοιόμορφα, επιμήκη σε σχήμα αχλαδιού, με χαρακτηριστικές στενώσεις περιμετρικά, 1 έως 1,5 cm από τον κάλυκα και τον μίσχο. Η φλούδα είναι λεία, με κίτρινο βασικό χρώμα και σκούρο κόκκινο χρώμα σε όλη την επιφάνεια.
Χρόνος ωρίμανσης και πρώιμη καρποφορία
Αυτή η φθινοπωρινή ποικιλία διαθέτει μια ικανοποιητική ετήσια συγκομιδή. Αρχίζει να καρποφορεί 4-5 χρόνια μετά τη φύτευση.
Εφαρμογή
Τα φρούτα χρησιμοποιούνται σε ποικίλες μορφές. Είναι κατάλληλα για ένα ευρύ φάσμα κατανάλωσης: τόσο φρέσκα όσο και επεξεργασμένα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή γλυκών του κουταλιού, κομπόστας, χυμών, αποξηραμένων φρούτων, μαρμελάδας ή κρασιού. Αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται ευρέως τόσο στην εμπορική όσο και στην οικιακή κηπουρική.
Φροντίδα και καλλιέργεια
Είναι σημαντικό να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στη σωστή φύτευση και την επακόλουθη φροντίδα. Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:
- Επιλογή τοποθεσίας και εδάφους. Επιλέξτε μια καλά φωτισμένη τοποθεσία με εύφορο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος όπου το νερό δεν λιμνάζει.
- Προετοιμασία του εδάφους. Πριν φυτέψετε την αχλαδιά σας, προετοιμάστε το έδαφος εμπλουτίζοντάς το με χούμο ή κομπόστ. Αυτό θα εξασφαλίσει καλή θρέψη και υγρασία για τις ρίζες.
- Φύτευση ενός φυτού. Σκάψτε μια τρύπα διαστάσεων 60 x 60 x 60 εκ. Σχηματίστε ένα σωρό από χώμα στο κέντρο της τρύπας και τοποθετήστε το δενδρύλλιο πάνω σε αυτήν, απλώνοντας προσεκτικά τις ρίζες. Γεμίστε την τρύπα με χώμα και συμπιέστε το απαλά. Το σημείο εμβολιασμού πρέπει να είναι ελαφρώς πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
- Τακτικό πότισμα. Ποτίζετε τα νεαρά δενδρύλλια καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Αποφύγετε να αφήνετε το νερό να στεγνώνει ή να στέκεται νερό κοντά στις ρίζες.
- Λίπασμα επιφάνειας. Για καλή ανάπτυξη και ανάπτυξη, εφαρμόστε λίπασμα. Οι αχλαδιές ανταποκρίνονται καλά στις ορυκτές και οργανικές ενώσεις.
- Σχηματισμός στέμματος. Αφαιρέστε τους υπερβολικούς βλαστούς για να διατηρήσετε το στρογγυλεμένο σχήμα της κορυφής. Εάν είναι απαραίτητο, δέστε τους βλαστούς για να μην σπάσουν κάτω από το βάρος των καρπών ή από τις ριπές του ανέμου.
- × Μην κλαδεύετε κατά την περίοδο της ενεργού ροής χυμών (αρχές άνοιξης) για να αποφύγετε την αποδυνάμωση του δέντρου.
- × Αποφύγετε την αφαίρεση περισσότερου από 25% της κόμης σε μία σεζόν για να αποφύγετε την καταπόνηση του δέντρου.
Η καλλιέργεια χαρακτηρίζεται από αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, αλλά με ακατάλληλη φροντίδα, ο κηπουρός μπορεί να αντιμετωπίσει ορισμένα προβλήματα:
| Ασθένεια/Παράσιτος | Συμπτώματα | Μέθοδοι ελέγχου |
| Ακάρεα αράχνης | Ένας λεπτός ιστός στα φύλλα, κιτρίνισμα και καμπυλότητα, αργότερα - πτώση. | Αντιμετωπίστε τον κήπο με ακαρεοκτόνα (Furia, Nissorun) κατά τη διάρκεια της δραστηριότητας των ακάρεων. Εφαρμόστε αρκετές θεραπείες σε διαστήματα 10-14 ημερών. |
| Σκώρος αχλαδιού | Η εμφάνιση φωλιών από προνύμφες που μοιάζουν με σκώρους σε φύλλα και φρούτα, παραμόρφωση και καμπυλότητα των φρούτων. | Χρήση εντομοκτόνων (Karbofos, Fosba). Οι θεραπείες πραγματοποιούνται κατά την περίοδο της προνυμφικής δραστηριότητας. |
| Μαύρο σημείο | Η εμφάνιση στρογγυλών, μαύρων κηλίδων στα φύλλα και τους καρπούς, μειώνοντας την απόδοση. | Χρησιμοποιήστε μυκητοκτόνα με βάση τον χαλκό (Oxyhom, Hom, Medicus) κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Τακτικές θεραπείες σε διαστήματα 10-14 ημερών. |
| ωίδιο | Λευκές κηλίδες εμφανίζονται στα φύλλα και τους μίσχους, οι οποίες μπορούν να εξαπλωθούν σε όλο το φύλλωμα. Τα φύλλα γίνονται εύθραυστα και ξηρά. | Απομάκρυνση φυτικών υπολειμμάτων και ζιζανίων. Επεξεργασία με κολλοειδές διάλυμα θείου. Εφαρμογή μυκητοκτόνων (Topaz ή Oxychom). |
| Όψιμη μάστιγα | Τα φύλλα κιτρινίζουν και πέφτουν. Καφέ κηλίδες εμφανίζονται στις ρίζες. | Επεξεργασία φυτών με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό. |
| Πυγολαμπίδα | Στα φύλλα σχηματίζονται κοκκινωπές κηλίδες, οι οποίες τελικά επεκτείνονται και ξηραίνονται. Η ασθένεια εξαπλώνεται πιο συχνά κατά τις περιόδους των βροχών. | Απομάκρυνση των προσβεβλημένων φυτών. Θεραπεία με μυκητοκτόνα (μείγμα Bordeaux). |
| Αλτερνάρια | Στα φύλλα εμφανίζονται στρογγυλές καφέ κηλίδες με κίτρινο περίγραμμα. Το φύλλωμα κιτρινίζει και πέφτει. | Αφαιρέστε τα προσβεβλημένα φύλλα. Αντιμετωπίστε με μυκητοκτόνα (Fundazol ή Ridomil). |
Πότε να συγκομίσουμε και πώς να αποθηκεύσουμε;
Συγκομίστε τα φρούτα προς το τέλος της σεζόν, όταν φτάσουν στην ωριμότητα της συγκομιδής. Είναι σημαντικό να μην χάσετε τη στιγμή της συγκομιδής. Σταδιακά, τα φρούτα αρχίζουν να αλλάζουν χρώμα καθώς ωριμάζουν στο δέντρο.
Για να διαπιστώσετε εάν ο καρπός είναι έτοιμος για συγκομιδή, πάρτε 2-3 φρούτα και κόψτε τα για να ελέγξετε την κατάσταση των σπόρων. Εάν οι μεγάλοι, υγιείς σπόροι έχουν ήδη αρχίσει να ροδίζουν, αυτό σημαίνει ότι είναι έτοιμοι για συγκομιδή.
- ✓ Τα φρούτα αρχίζουν να εκπέμπουν ένα χαρακτηριστικό γλυκό άρωμα όταν ωριμάσουν πλήρως.
- ✓ Η φλούδα του καρπού μαλακώνει ελαφρώς όταν πιέζεται στο κοτσάνι.
Ακολουθήστε ορισμένους κανόνες:
- Συνήθως, τα φρούτα που είναι έτοιμα για συλλογή διαχωρίζονται εύκολα από το κλαδί.
- Αν ο καρπός δεν ξεχωρίσει, περιμένετε άλλες 2-3 ημέρες και επαναλάβετε τον έλεγχο.
- Αφήστε τα φρούτα που είναι δύσκολο να μαζευτούν στο κλαδί να ωριμάσουν περαιτέρω.
Κριτικές για την ποικιλία
Το Original αχλάδι έχει εξαιρετική γεύση και υψηλές αποδόσεις. Το δέντρο είναι ανθεκτικό στον παγετό και σπάνια ευάλωτο σε ασθένειες. Ο καρπός είναι ζουμερός και γλυκός και αποθηκεύεται καλά υπό ορισμένες συνθήκες. Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορεί να ενισχύσει την ανοσία και να εξασφαλίσει μια καλή συγκομιδή.