Το πιο σημαντικό πράγμα για το αχλάδι μνήμης του Zhegalov: περιγραφή και οδηγίες καλλιέργειας

«Μνήμη του Ζεγκάλοφ» είναι το όνομα μιας ποικιλίας αχλαδιού που καλλιεργείται στα τέλη του φθινοπώρου και χαρακτηρίζεται από πρώιμη καρποφορία, σταθερά καλές αποδόσεις και αντοχή στον παγετό. Εκτός από την ευχάριστη γεύση φρούτων, προσελκύει τους κηπουρούς με την ισχυρή ανοσία της. Το δέντρο είναι ανθεκτικό στις μυκητιακές ασθένειες και επηρεάζεται εξαιρετικά σπάνια από ψώρα.

Ιστορικό της επιλογής

Αυτή η ποικιλία φρούτων αναπτύχθηκε χάρη στις προσπάθειες Ρώσων επιστημόνων που εκπροσωπούσαν την Γεωργική Ακαδημία της Μόσχας K. A. Timiryazev:

• Σ. Τ. Τσιζόβα;
• Σ. Π. Ποτάποβα.

Για να το αποκτήσουν, διασταύρωσαν την ποικιλία Forest Beauty με την ποικιλία Olga. Η νέα ποικιλία πήρε το όνομά της από τον διάσημο Ρώσο και Σοβιετικό βελτιωτή φυτών, γενετιστή, βελτιωτή και δημιουργό πολλών ποικιλιών γεωργικών καλλιεργειών, S. I. Zhegalov.

Περιγραφή του δέντρου και των καρπών

Αυτή η ποικιλία αχλαδιάς παρουσιάζει καλούς ρυθμούς ανάπτυξης. Χαρακτηρίζεται από μέτρια ανάπτυξη οφθαλμών και αδύναμο σχηματισμό βλαστών. Τα χαρακτηριστικά του δέντρου περιλαμβάνουν:

• ύψος: δεν υπερβαίνει τα 3-4 μέτρα.
• κορμός: ισχυρό, καλυμμένο με γκρίζο φλοιό·
• στέμμα: μέτριας πυκνότητας, μέτριας φυλλώδους, χωνοειδούς σχήματος στα νεαρά φυτά και οβάλ στρογγυλού στα ενήλικα φυτά·
• σκελετικά κλαδιά: αναπτύσσεται λοξά-κάθετα·
• βλαστοί: καφέ χρώματος, που χαρακτηρίζεται από μέσο μήκος και πάχος, καμπύλο, στρογγυλό σε διατομή, χωρίς εφηβεία.
• φύλλωμα: σκούρο πράσινο, δερματώδες, ελαστικό, λείο, μεσαίου μεγέθους, επιμήκους-ωοειδούς σχήματος με οδοντωτές άκρες, χωρίς χνούδι στην επιφάνεια και στο πίσω μέρος της λεπίδας του φύλλου·
• ταξιανθίες: αποτελούνται από 5-7 μικρά μπουμπούκια σε σχήμα κυπέλλου λευκού χρώματος.

Το αχλάδι Pamyat Zhegalova παράγει καρπούς μεσαίου μεγέθους σε ανθεκτικούς μίσχους που δεν είναι επιρρεπείς στο να αποβληθούν όταν ωριμάσουν. Δεν είναι ιδιαίτερα ελκυστικοί στην εμφάνιση. Η εμπορευσιμότητα τους είναι μέτρια. Η βαθμολογία εμφάνισης είναι 4,2-4,3 βαθμοί. Οι καρποί έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• μάζα — 120-130 γρ.
• μορφή - αμφικωνικό ή αντωοειδές·
• χρωστικός - κιτρινωπό-πράσινο με ένα μικρό ανοιχτό κόκκινο θολό ρουζ, με μια ελαφριά σκουριά.
• φλούδα - λεπτό, μέτριας πυκνότητας (δεν είναι αισθητό κατά την κατανάλωση του αχλαδιού), με γυαλιστερή λάμψη και την παρουσία μικρών υποδόριων κουκκίδων·
• πολτός - κρεμ ή ανοιχτό κίτρινο χρώμα, μεσαίου κόκκου, λιπαρό, αρωματικό, ζουμερό, λιώνει στο στόμα.
• αριθμός σπόρων — 5-7 τεμ.

Οι γευστικές ιδιότητες της σοδειάς αυτής της ποικιλίας είναι καλές. Η γεύση συνδυάζει αρμονικά τη γλυκύτητα με μια νότα ξινής γεύσης και μια διακριτική οξύτητα. Βαθμολογείται με 4,1-4,3 βαθμούς.

Τα αχλάδια μεταφέρονται σχετικά εύκολα και διατηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι χρόνοι αποθήκευσης ποικίλλουν ανάλογα με τις συνθήκες στις οποίες τα αποθηκεύετε:

• 25-30 ημέρες - σε ξηρό και δροσερό μέρος.
• 100-120 ημέρες - στο ψυγείο, σε θερμοκρασία 0°C.

Για ποιες περιοχές είναι κατάλληλο;

Η ποικιλία «Zhegalova Pamyat» προστέθηκε στο Ρωσικό Κρατικό Μητρώο το 2001. Εγκρίθηκε για καλλιέργεια στο κλίμα της κεντρικής περιοχής της χώρας. Οι κηπουροί την καλλιεργούν με επιτυχία και σε άλλες περιοχές. Είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη στο κεντρικό τμήμα της χώρας.

Χαρακτηριστικά

Αν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε μια ποικιλία στον κήπο σας, πρώτα εξοικειωθείτε με τα τεχνικά χαρακτηριστικά της και άλλες γενικές πληροφορίες.

Χημική σύνθεση

Οι καρποί του γκρέιπφρουτ Pamyati Zhegalova περιέχουν τουλάχιστον 16,6% ξηρά ουσία, 9,2% φυσικά σάκχαρα και 0,41% οξέα. Η θρεπτική τους αξία είναι 42 kcal/100 g. Είναι πλούσιοι σε πολλά υγιεινά συστατικά:

• μέταλλα, ιδιαίτερα σίδηρος, κάλιο και φώσφορος·
• βιταμίνες: A, E, C, K, PP, ομάδα Β;
• ίνα;
• αιθέρια έλαια;
• γλυκόζη και φρουκτόζη;
• φλαβονοειδή;
• απαραίτητα αμινοξέα.

Ενσωματώνοντας ζουμερά και γευστικά φρούτα στη φθινοπωρινή σας διατροφή, θα αποκομίσετε πολλά οφέλη για την υγεία. Προσφέρουν τα ακόλουθα θεραπευτικά οφέλη:

• αύξηση της ανοσίας;
• ενίσχυση των τοιχωμάτων της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.
• ανακούφιση από φλεγμονώδεις διεργασίες.
• αφαίρεση του οιδήματος.
• βελτίωση της αιματοποίησης, αύξηση της περιεκτικότητας σε αιμοσφαιρίνη,
• ομαλοποίηση του γαστρεντερικού σωλήνα και του θυρεοειδούς αδένα.
• εξισορρόπηση των ορμονικών επιπέδων;
• ενίσχυση του νευρικού συστήματος.
• τόνωση του σώματος;
• επιτάχυνση της αναγέννησης των ιστών και της επούλωσης των πληγών.
• μείωση της θερμοκρασίας (τα φρούτα περιέχουν το αντιβιοτικό αρβουτίνη)
• ανακούφιση από την καούρα.

Μην το παρακάνετε με αυτή την υγιεινή λιχουδιά. Μην τρώτε περισσότερα από 2-3 αχλάδια την ημέρα (όχι με άδειο στομάχι). Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα, μετεωρισμό, διάρροια ή δυσκοιλιότητα και αλλεργικές αντιδράσεις.

Αντοχή στον παγετό και την ξηρασία

Η ποικιλία φρούτων Pamyat Zhegalova χαρακτηρίζεται από καλή ανοχή στις δυσμενείς καιρικές συνθήκες:

• αντοχή στο κρύο Το δέντρο είναι πάνω από το μέσο όρο, μπορεί να αντέξει παγετούς έως -30℃ με καλή προετοιμασία για τον χειμώνα.
• αντοχή στην ξηρασία — κατά μέσο όρο, η καλλιέργεια ανέχεται σύντομες περιόδους χωρίς βροχόπτωση και ελάχιστο πότισμα χωρίς σοβαρές επιπλοκές (ωστόσο, η έλλειψη υγρασίας επηρεάζει αρνητικά την παραγωγικότητα του αχλαδιού και την ποιότητα του καρπού).

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Αυτή η ποικιλία ευχαριστεί τους εγχώριους κηπουρούς με την ισχυρή ανοσία της. Με την κατάλληλη φροντίδα, οι αχλαδιές είναι ανθεκτικές στις μυκητιασικές λοιμώξεις, ιδιαίτερα στην ψώρα. Είναι μέτρια ευαίσθητες σε επιθέσεις παρασίτων.

Οι έμπειροι κηπουροί, όταν καλλιεργούν την Pamyat Zhegalova, δεν παραμελούν τις προληπτικές θεραπείες κατά των ασθενειών και των παρασίτων, οι οποίες βοηθούν στη διατήρηση της υγείας του δέντρου και στην προστασία της συγκομιδής από την αλλοίωση.

Παραγωγικότητα και κύκλος καρποφορίας

Αυτή η ποικιλία αχλαδιάς είναι πρώιμη καρποφορία. Παράγει την πρώτη της σοδειά τον τρίτο ή τέταρτο χρόνο μετά τη φύτευση, σε αντίθεση με πολλές άλλες ποικιλίες, οι οποίες φτάνουν στην παραγωγική ωριμότητα τον πέμπτο ή έκτο χρόνο τους. Τα βασικά τεχνικά χαρακτηριστικά της είναι τα εξής:

• η περίοδος ωρίμανσης των φρούτων είναι αργά το φθινόπωρο (ξεκινώντας από τα μέσα Σεπτεμβρίου).
• η ώρα για τη μαζική συγκομιδή αχλαδιών είναι οι τελευταίες δέκα ημέρες του μήνα.
• η καρποφορία είναι τακτική, ετήσια.
• απόδοση - σταθερή, 40 κιλά από 1 ενήλικο δέντρο (τα νεαρά φυτά αποδίδουν από 10 κιλά).
• Η μέση παραγωγικότητα φύτευσης είναι 12.200 kg ανά 1 εκτάριο σε βιομηχανική καλλιέργεια (υψηλότερη από αυτή της ποικιλίας ελέγχου, Lyubimitsa Yakovleva).

Ο ρυθμός γονιμότητας της αχλαδιάς Zhegalov, ύψους 40 κιλών ανά κορμό, θεωρείται μέσος όρος. Είναι συγκρίσιμος με αυτόν της γνωστής αχλαδιάς Oktyabrskaya.

Αυτογονιμότητα

Το οπωροφόρο δέντρο είναι αυτοστείρο. Για να παράγει καρπούς, απαιτείται η καλλιέργεια των κατάλληλων επικονιαστών στην ίδια περιοχή. Οι ποικιλίες αχλαδιών που ανθίζουν ταυτόχρονα με το δέντρο (τέλη Μαΐου) είναι κατάλληλες για αυτόν τον σκοπό.

Οι κηπουροί θεωρούν τα ακόλουθα ως τους καλύτερους δότες γύρης για αυτήν:

• Τσιζέφσκαγια;
• Καθεδρικός ναός;
• Το αγαπημένο του Γιακόβλεφ.
• Περγαμόντο Μόσχας.

Χρήσεις των φρούτων

Η σοδειά των αχλαδιών Pamyat Zhegalova χρησιμοποιείται για επιτραπέζιες χρήσεις. Από αυτά τα ζουμερά και νόστιμα φρούτα, οι σπιτικοί μάγειρες φτιάχνουν μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού, παστίλιες, μαρμελάδες και ζαχαρωμένα φρούτα. Προστίθενται σε επιδόρπια και φρουτοσαλάτες και χρησιμοποιούνται ως γέμιση για πίτες. Χρησιμοποιούνται επίσης για χυμούς και κομπόστες. Διατηρούνται επίσης για το χειμώνα και αποξηραίνονται.

Τρώτε ώριμα φρούτα άψητα για να αποκομίσετε τα μέγιστα οφέλη για την υγεία. Αυτό είναι ένα υπέροχο φθινοπωρινό επιδόρπιο, γεμάτο βιταμίνες. Μην ξεφλουδίζετε τη φλούδα. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Η λεπτή, απαλή υφή του σημαίνει ότι δεν το αντιλαμβάνεστε σχεδόν καθόλου, και δεν μειώνει τη γεύση του φρούτου.

Προσγείωση

Για να επιτύχετε μέγιστη παραγωγικότητα από το αχλάδι Pamyat Zhegalova, καλλιεργήστε το αυστηρά σύμφωνα με τις σωστές γεωργικές πρακτικές. Ξεκινήστε με τη σωστή φύτευση. Αυτό θα καθορίσει την επιβίωση του δενδρυλλίου και την επακόλουθη ανάπτυξη.

Προθεσμίες

Όταν μεταφυτεύετε ένα ποικιλιακό δέντρο στον κήπο σας, κάντε το την καταλληλότερη στιγμή:

• Την άνοιξηΦύτεψε πριν αρχίσουν να ανοίγουν τα μπουμπούκια. Μπορείς να ξεκινήσεις τη φύτευση αφού λιώσει το χιόνι και ζεσταθεί το έδαφος, πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός.
  Για το κεντρικό τμήμα της χώρας, η βέλτιστη εποχή είναι το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Απριλίου ή οι αρχές Μαΐου. Για περιοχές με πιο σκληρό κλίμα, τα μέσα Μαΐου.
  Αυτή η εαρινή διαδικασία μειώνει τον κίνδυνο ζημιάς από παγετό στο δενδρύλλιο και του δίνει αρκετό χρόνο για να ριζώσει πριν από το χειμώνα.
• Το φθινόπωροΗ φύτευση θα πρέπει να ξεκινήσει πριν από τα μέσα Οκτωβρίου. Στόχος είναι 14 ημέρες πριν από την έναρξη του πραγματικού κρύου καιρού (παγετού).
  Αυτή η διαδικασία συνιστάται για περιοχές με μέτριο ή ζεστό κλίμα. Το δέντρο θα πρέπει να είναι καλά μονωμένο για να διασφαλιστεί ότι θα επιβιώσει τον χειμώνα και θα αρχίσει να αναπτύσσεται την άνοιξη. Χρειάζεται επίσης προστασία από τρωκτικά.

Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία

Επιλέξτε μια τοποθεσία στον κήπο σας για το αχλάδι Pamyat Zhegalova που πληροί τις ακόλουθες απαιτήσεις:

• άφθονα πλημμυρισμένα με ηλιακό φως (είναι απαραίτητο να εξασφαλιστεί η καλή ανάπτυξη της καλλιέργειας, να αποκτηθούν μεγαλύτερα και πιο γλυκά φρούτα).
• ανέμου και προστατευμένου από τα ρεύματα.
• επίπεδο ή σε μικρό υψόμετρο·
• δεν πλημμυρίζει από υπόγεια ύδατα (πρέπει να βρίσκεται σε βάθος τουλάχιστον 3 μέτρων από την επιφάνεια του εδάφους)·
• να βρίσκεται σε απόσταση τουλάχιστον 3 μέτρων από ψηλά κτίρια·
• με ελαφρύ, χαλαρό, εύφορο έδαφος (τα βαριά αργιλώδη εδάφη προκαλούν αργή ανάπτυξη του αχλαδιού, αντενδείκνυνται γι 'αυτό).

Το έδαφος στην επιλεγμένη περιοχή θα πρέπει να σκαφτεί και να καθαριστεί από ζιζάνια και φυτικά υπολείμματα. Εάν το έδαφος έχει εξαντληθεί, λιπάνετέ το με οργανική ύλη.

Σκάψτε μια τρύπα εκ των προτέρων: το φθινόπωρο αν σκοπεύετε να φυτέψετε την άνοιξη ή λίγες εβδομάδες πριν από την εργασία τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο. Κάντε την τρύπα στις ακόλουθες διαστάσεις:

• βάθος - 0,8 μ.
• διάμετρος - 1 μ.

Στρώστε τον πάτο της τρύπας με ένα στρώμα αποστράγγισης (διογκωμένη άργιλο, βότσαλα ή σπασμένα τούβλα). Γεμίστε το μερικώς με ένα μείγμα χώματος, τύρφης, κομπόστ και τέφρας ξύλου. Την άνοιξη, τοποθετήστε έναν πάσσαλο στην τρύπα για να χρησιμεύσει ως στήριγμα για το νεαρό δέντρο.

Προετοιμασία σπορόφυτων

Αγοράστε την ποικιλία Pamyat Zhegalova από φυτώριο και όχι από κάποιον αναξιόπιστο πωλητή στην αγορά. Επιλέξτε ένα δενδρύλλιο δύο ετών με ένα καλά αναπτυγμένο, ινώδες ριζικό σύστημα και χωρίς σημάδια σήψης ή ζημιάς. Είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα δέντρο που καλλιεργείται σε γλάστρα.

Πριν από την αγορά, επιθεωρήστε προσεκτικά το φυτό. Θα πρέπει να πληροί τις ακόλουθες απαιτήσεις:

• έχουν έναν λείο κορμό χωρίς ρωγμές ή γδαρσίματα.
• με καθαρό σημείο εμβολιασμού·
• να είναι απαλλαγμένα από ελαττώματα (ζημιές, σημάδια ασθένειας ή βλάβης από παράσιτα κ.λπ.)·
• με κλειστά ή ελαφρώς πρησμένα μπουμπούκια (όχι με ανθισμένα φύλλα).

Πριν φυτέψετε μια νεαρή αχλαδιά, εκτελέστε ορισμένες προπαρασκευαστικές εργασίες για να διασφαλίσετε ότι θα ριζώσει πιο γρήγορα και θα αναπτυχθεί σωστά:

• αφαίρεση κατεστραμμένων ή ξηρών τμημάτων ριζικών βλαστών ·
• μείωση των υπερβολικά μακριών άκρων των ριζών χρησιμοποιώντας αιχμηρά ψαλίδια κλαδέματος (αυτός ο χειρισμός θα βοηθήσει στην τόνωση της ανάπτυξης και της διακλάδωσης του υπόγειου μέρους του φυτού).
• κλάδεμα μακριών βλαστών και αφήνοντας μερικά μπουμπούκια.
• μουλιάζοντας τις ρίζες του δενδρυλλίου σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου για 3-8 ώρες (μπορείτε να προσθέσετε έναν παράγοντα διέγερσης ανάπτυξης σε αυτό).

Διάγραμμα φύτευσης

Φυτέψτε τις αχλαδιές Pamyat Zhegalova στον κήπο σας σε σειρές, ακολουθώντας τις ακόλουθες οδηγίες ομαδικής φύτευσης:

• απόσταση μεταξύ δενδρυλλίων - 5 m;
• η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 3 μέτρα.

Ακολουθώντας αυτό το σχέδιο, θα παρέχετε στην καλλιέργεια επαρκή θρεπτικό χώρο για την ορθή ανάπτυξή της. Υπό αυτές τις συνθήκες, η αχλαδιά θα αποδώσει στο έπακρο, παράγοντας μια άφθονη, υψηλής ποιότητας σοδειά.

Ολοκληρώστε τις εργασίες φύτευσης στον ιστότοπό σας εντός του καθορισμένου χρόνου, ακολουθώντας τον βήμα προς βήμα αλγόριθμο ενεργειών:

1. Τοποθετήστε προσεκτικά το δενδρύλλιο στην τρύπα, τοποθετώντας το σε ένα σωρό από θρεπτικό μείγμα εδάφους. Απλώστε τις ρίζες.
2. Γεμίστε την τρύπα με χώμα. Βεβαιωθείτε ότι ο λαιμός της ρίζας της αχλαδιάς βρίσκεται 6 εκατοστά πάνω από το έδαφος.
3. Συμπυκνώστε το χώμα γύρω από τον κορμό.
4. Ποτίστε το δέντρο γενναιόδωρα.
5. Δέστε το σε έναν πάσσαλο.
6. Καλύψτε τον κύκλο του κορμού του δέντρου με ένα στρώμα οργανικής ύλης.

Φροντίδα για μια αχλαδιά

Ακολουθήστε τις τυπικές διαδικασίες φροντίδας για την αχλαδιά Pamyat Zhegalova για να εξασφαλίσετε την εύρωστη υγεία της και τις σταθερά υψηλές αποδόσεις της. Ποτίστε την τακτικά. Μην παραμελείτε τη λίπανση, το κλάδεμα και τη διαμόρφωση της κόμης.

Πότισμα και λίπανση

Ποτίστε την αχλαδιά στη βάση, χρησιμοποιώντας 30 λίτρα καθαρού, καθιζάνοντος νερού (κατά προτίμηση ποταμού ή βρόχινου) ανά κορμό. Η συχνότητα αυτού του ποτίσματος εξαρτάται από πολλούς παράγοντες:

• ηλικία της καλλιέργειας φρούτων·
• καιρικές συνθήκες;
• εποχές.

Οι έμπειροι κηπουροί τηρούν ένα πρόγραμμα ποτίσματος για να διασφαλίσουν ότι το δέντρο λαμβάνει την απαραίτητη ποσότητα υγρασίας κατά τη διάρκεια περιόδων αυξημένης ανάγκης:

• Την άνοιξηΥγράνετε το χώμα γύρω από τον κορμό της αχλαδιάς τουλάχιστον δύο φορές ανά εποχή. Μην αφήνετε το χώμα να στεγνώσει εντελώς.
• Το καλοκαίριΠοτίστε την καλλιέργεια φρούτων δύο φορές τον Ιούνιο: στην αρχή και στα μέσα του μήνα. Ένα τρίτο πότισμα πρέπει να γίνει τον Αύγουστο (αυτό είναι απαραίτητο εάν το καλοκαίρι ήταν ζεστό και ξηρό).
• Το φθινόπωροΘα είναι αρκετό να «ποτίσετε» το δέντρο μία φορά, στις αρχές Σεπτεμβρίου.

Εάν είναι δυνατόν, χρησιμοποιήστε άρδευση με ψεκασμό για την ποικιλία Pamyat Zhegalova. Αυτό εξασφαλίζει πιο ομοιόμορφη κατανομή της υγρασίας και βοηθά στη δημιουργία ενός ευνοϊκού μικροκλίματος για την ανάπτυξη των φυτών.

Για να εξασφαλίσετε σταθερά υψηλή παραγωγικότητα από τις αχλαδιές σας, εφαρμόστε λίπανση. Εφαρμόστε το λίπασμα σύμφωνα με το ακόλουθο πρόγραμμα:

• Την άνοιξηΧρησιμοποιήστε λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο. Είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη υγιούς πράσινης μάζας.
  Προτιμήστε φυσικές ουσίες, όπως περιττώματα πουλιών. Ετοιμάστε ένα διάλυμα (500 γρ. ανά 10 λίτρα νερού). Αφήστε το να δράσει για 24 ώρες πριν από τη χρήση.
• Το καλοκαίριΑυτή την εποχή του χρόνου, το φυτό χρειάζεται θρεπτικά συστατικά όπως κάλιο και φώσφορο. Το δέντρο τα χρειάζεται για να σχηματίσει μεγάλους, νόστιμους καρπούς. Συνιστάται η διαφυλλική λίπανση.
  Ψεκάστε το στέμμα με υγρό λίπασμα δύο φορές: στα μέσα Ιουλίου και τρεις εβδομάδες αργότερα. Εφαρμόστε θειούχο κάλιο και υπερφωσφορικό διαλυμένο σε νερό στο φύλλωμα (15 g από το καθένα ανά 10 λίτρα).
• Το φθινόπωροΕπαναλάβετε την εφαρμογή των ενώσεων καλίου-φωσφόρου. Εφαρμόστε ξηρό υπερφωσφορικό (30 g) και άλας καλίου (15 g) κάτω από το φυτό. Προσθέστε τα στο χώμα και στη συνέχεια ποτίστε. Αυτές οι ουσίες μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως υδατικά διαλύματα.

Φροντίδα εδάφους

Ο κορμός της αχλαδιάς απαιτεί την ίδια φροντίδα με το ίδιο το δέντρο. Ακολουθήστε αυτές τις βασικές διαδικασίες:

• χαλάρωση του εδάφους (απαραίτητο για τη βελτίωση της διαπερατότητας του αέρα και του νερού, την ταχύτερη παροχή θρεπτικών συστατικών στις ρίζες κατά την εφαρμογή λιπασμάτων, για την πρόληψη του σχηματισμού πυκνής κρούστας εδάφους μετά από βροχή και πότισμα).
• ξεβοτάνισμα (η έγκαιρη απομάκρυνση των ζιζανίων μειώνει τον κίνδυνο εξάπλωσης λοιμώξεων και επιθέσεων από παράσιτα στις φυτεύσεις αχλαδιών)·
• σάπια φύλλα (καλύψτε την περιοχή γύρω από τον κορμό του δέντρου με ένα στρώμα οργανικής ύλης πάχους 5-7 cm για να διατηρήσετε την υγρασία στο έδαφος, να βελτιώσετε τη δομή του και να καταστείλετε την ανάπτυξη επιβλαβών ζιζανίων).

Κλάδεμα στέμματος

Το διαμορφωτικό κλάδεμα όχι μόνο δίνει στο δέντρο μια καλοδιατηρημένη εμφάνιση, αλλά προάγει και τη μέγιστη παραγωγικότητά του. Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες:

• Κατά το πρώτο έτος μετά τη φύτευση, συντομεύστε τον κορμό και τα κλαδιά που αναπτύσσονται προς τα πάνω για να τονώσετε την εμφάνιση πλευρικών βλαστών.
• τον επόμενο χρόνο, επιλέξτε τα 4 πιο ισχυρά πλευρικά κλαδιά και κόψτε τα κατά το 1/3 του μήκους τους (αυτή η τεχνική στοχεύει στη διαμόρφωση του σκελετού του δέντρου).
• στη συνέχεια συνεχίστε να σχηματίζετε ένα όμορφο στέμμα, αφαιρώντας όλα τα περιττά και απαλλαγώντας από αδύναμα, κατεστραμμένα κλαδιά.
• Για το κλάδεμα, χρησιμοποιήστε αιχμηρά, καθαρά και απολυμασμένα εργαλεία κήπου.
• εκτελέστε την εργασία στα τέλη Φεβρουαρίου ή τον Μάρτιο, πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός·
• Κάντε κλάδεμα το καλοκαίρι για να αφαιρέσετε τους υπερβολικούς βλαστούς.

Για το αχλάδι Pamyat Zhegalova, εκτελέστε όχι μόνο μια διαμορφωτική αλλά και μια υγιεινή διαδικασία. Αυτή περιλαμβάνει την αφαίρεση μη παραγωγικών κλαδιών: παραμορφωμένων, σπασμένων, ξηρών ή μολυσμένων.

Ξύλο λεύκανσης

Αυτή η διαδικασία συνιστάται για την προστασία των οπωροφόρων δέντρων από παράσιτα, ηλιακά εγκαύματα και διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για την προετοιμασία για την κρύα εποχή. Εκτελέστε την τις ακόλουθες ώρες:

• το φθινόπωρο, αφού έχουν πέσει τα φύλλα·
• νωρίς την άνοιξη, πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός.

Για το ασβέστιο, χρησιμοποιήστε χρώμα κήπου από το κατάστημα ή ένα σπιτικό μείγμα (φτιάξτε το από σβησμένο ασβέστη, άργιλο, κοπριά, θειικό χαλκό και νερό). Εφαρμόστε το μείγμα με ένα πινέλο στον κορμό και τα κάτω κλαδιά σε δύο στρώσεις.

Προετοιμασία αχλαδιών για το χειμώνα

Η ποικιλία "Μνήμη του Ζιγκάλοφ" έχει χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα άνω του μέσου όρου. Τα νεαρά δέντρα και αυτά που αναπτύσσονται σε σκληρά κλίματα απαιτούν κατάλληλη προετοιμασία για την κρύα εποχή του φθινοπώρου:

• ποτίστε καλά πριν ξεκινήσει ο παγετός.
• καλύψτε την περιοχή γύρω από τον κορμό του δέντρου με ένα παχύ στρώμα (τουλάχιστον 10-15 cm) οργανικού σάπια φύλλα: τύρφη, πριονίδι, κομπόστ.
• τυλίξτε το δέντρο με αγροΐνες και καλύψτε το με κλαδιά ερυθρελάτης.
• Προστατέψτε το κάτω μέρος του κορμού από τα τρωκτικά με ένα ειδικό δίχτυ ή τσόχα στέγης.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Για να καλλιεργήσετε νέα φυτά αυτής της ποικιλίας, δεν χρειάζεται απαραίτητα να τα αγοράσετε από φυτώριο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις ακόλουθες μεθόδους πολλαπλασιασμού:

• Με εμβολιασμόΧρησιμοποιήστε ένα άγριο φυτό με ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Εμβολιάστε ένα μόσχευμα ή ένα μπουμπούκι πάνω του. Αυτή η μέθοδος διατηρεί τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας του φυτού.
  
• Με μοσχεύματαΡιζώστε το υλικό φύτευσης που λαμβάνεται από το μητρικό φυτό.
  
• ΕπίστρωσηΛυγίστε τους νεαρούς βλαστούς στην επιφάνεια του εδάφους και θάψτε τους, και αφού εμφανιστούν οι ρίζες, χωρίστε τους από το μητρικό δέντρο.
  
• Ριζικοί βλαστοίΧρησιμοποιήστε το για να αποκτήσετε υλικό φύτευσης που θα μεταφερθεί σε μια νέα τοποθεσία στον κήπο.
  

Πώς να αυξήσετε τη συγκομιδή σας: χρήσιμες συμβουλές

Οι έμπειροι κηπουροί προσφέρουν μερικές συμβουλές σε αρχάριους για το πώς να επιτύχουν τη μέγιστη παραγωγικότητα των δέντρων κατά την καλλιέργεια της ποικιλίας «Memory of Zhegalov»:

• Σωστό κλάδεμα κορώνας — το κλειδί για μια άφθονη συγκομιδή. Παρακολουθήστε την κατάσταση του κεντρικού αγωγού, ο οποίος παίζει βασικό ρόλο στην κατανομή των θρεπτικών συστατικών. Παρακολουθήστε το μήκος του και μειώστε το εάν είναι απαραίτητο.
  Εντοπίστε τη θέση του χαμηλότερου βλαστού και κλαδέψτε τον λίγο πάνω από αυτό το σημείο. Αυτή η τεχνική βοηθά στη δημιουργία μιας συμπαγούς κόμης και ανακατευθύνει την ενέργεια του φυτού προς τον σχηματισμό πλευρικών βλαστών.
  Αφαιρέστε τα υπερβολικά κλαδιά, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που αναπτύσσονται προς τα κάτω και εκείνων που είναι υπερβολικά μακριά. Αυτό θα βελτιώσει τον αερισμό και τα επίπεδα φωτός στην κορυφή του φυτού.
• Επικονιαστές — εγγύηση υψηλής απόδοσης. Η ποικιλία Pamyat Zhegalova απαιτεί τις κατάλληλες πηγές γύρης για να εξασφαλίσει άφθονη καρπόδεση. Φυτεύονται ποικιλίες που αυξάνουν σημαντικά την παραγωγικότητα κοντά στην αχλαδιά, όπως η Lada και η Avgustovskaya.
• Λίπασμα επιφάνειαςΓια να διασφαλίσετε ότι τα κλαδιά είναι πυκνά γεμάτα με καρπούς, λιπαίνετε το φυτό στις ρίζες και στο φύλλωμα. Ο ψεκασμός της κορυφής με θρεπτικά διαλύματα πλούσια σε κάλιο και φώσφορο είναι ιδιαίτερα σημαντικός. Αυτά όχι μόνο αυξάνουν την απόδοση αλλά βοηθούν και στη βελτίωση της ποιότητας των καρπών. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιήστε ουρία, υπερφωσφορικό, θειικό κάλιο και σύνθετα λιπάσματα.
• Πρόληψη ασθενειών και παρασίτωνΜην παραμελείτε τις θεραπείες του δέντρου για να διατηρήσετε την υγεία του. Εάν η αχλαδιά σας προσβληθεί από μύκητες ή παράσιτα, θα χάσετε ένα σημαντικό μέρος της σοδειάς σας.

Παράσιτα και ασθένειες

Η ποικιλία Pamyat Zhegalova χαρακτηρίζεται από καλή αντοχή στις μυκητιασικές λοιμώξεις, ιδιαίτερα στην ψώρα. Είναι μέτρια ανθεκτική στις επιθέσεις παρασίτων. Προβλήματα υγείας με τις αχλαδιές εμφανίζονται με κακή φροντίδα ή σε δυσμενείς χρονιές.

Για να αποτρέψετε μαζικές επιθέσεις παρασίτων σε οπωροφόρα δέντρα, προσελκύστε τους φυσικούς εχθρούς τους στον κήπο:

• δαντέλα;
• επταστιγμένες πασχαλίτσες;
• λιβελούλες.

Φυτέψτε ανθοφόρα φυτά κοντά στην αχλαδιά που έχουν έντονο άρωμα που απωθεί τα παράσιτα: θηρανθεμίς, κατιφέδες, μέντα και καλέντουλα. Για να αποτρέψετε το πρόβλημα, εφαρμόστε φυτικά εγχύματα στο στέμμα εβδομαδιαίως:

• κολλιτσίδα (700 g ανά 10 λίτρα νερού) - κατά των κάμπιων και των σκώρων.
• tansy (800 g ανά 10 l) - από σκαθάρι λουλουδιών.

Χαρακτηριστικά της συγκομιδής και αποθήκευσης των καλλιεργειών

Ξεκινήστε τη συγκομιδή της ποικιλίας Pamyat Zhegalova σε μεγάλες ποσότητες τις τελευταίες εβδομάδες του Σεπτεμβρίου. Όταν ωριμάσουν, δεν θα πέσουν από τα κλαδιά ακόμη και σε δυνατές ριπές ανέμου. Μαζέψτε τα αχλάδια από το δέντρο 7 ημέρες πριν ωριμάσουν πλήρως (τα κουκούτσια τους είναι λευκά, όχι ακόμα σκουρόχρωμα). Αυτές οι ποικιλίες διατηρούνται καλά.

Για μακροχρόνια αποθήκευση έως και 120 ημερών, αποθηκεύστε τη συγκομιδή σε δροσερό μέρος με θερμοκρασία 0°C. Σε ένα κελάρι, θα παραμείνουν φρέσκες για λιγότερο από 1 μήνα.

Τα υπέρ και τα κατά

Αυτή η ποικιλία, αφιερωμένη στον εξαιρετικό Ρώσο φυτοκαλλιεργητή, έχει γίνει αγαπημένη στους εγχώριους κηπουρούς για τα πολλά θετικά χαρακτηριστικά της:

Μεταξύ των σημαντικών μειονεκτημάτων του Pamyat Zhegalova, οι κηπουροί επισημαίνουν την αυτοστειρότητα του δέντρου και την όχι ιδιαίτερα ελκυστική εμφάνιση της συγκομιδής.

Κριτικές

Η Pamyat Zhegalova είναι μια δημοφιλής εγχώρια ποικιλία αχλαδιού που ωριμάζει το φθινόπωρο. Ξεχωρίζει μεταξύ άλλων ποικιλιών αχλαδιού λόγω της υψηλής αντοχής στον παγετό και της ισχυρής ανοσίας της (συγκεκριμένα, της αντοχής στην ψώρα). Η σοδειά είναι άφθονη, νόστιμη, πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες, και ευέλικτη.