Καλλιέργεια και φροντίδα για το αχλάδι Talgar Beauty

Το αχλάδι Talgarskaya Krasavitsa εισήχθη πριν από 50 χρόνια και έκτοτε παραμένει ανάμεσα στις δέκα πιο δημοφιλείς φθινοπωρινές ποικιλίες. Το κύριο πλεονέκτημά του είναι οι μεγάλοι καρποί του και η εξαιρετική γεύση του. Είναι μια ποικιλία πρώιμης καρποφορίας και υψηλής απόδοσης που απαιτεί ελάχιστη φροντίδα. Αυτό την καθιστά ιδανική επιλογή για αρχάριους κηπουρούς.

Προέλευση της ποικιλίας

Το αχλάδι Talgarskaya Krasavitsa αναπτύχθηκε στο Καζακικό Ινστιτούτο Ερευνών Οπωροκαλλιέργειας και Αμπελουργίας. Μια ομάδα ειδικών με επικεφαλής τον A. N. Katseiko εργάστηκε για την ανάπτυξη της ποικιλίας.

Η ομορφιά του Talgar αποκτήθηκε μέσω επικονίασης Ομορφιά του δάσουςΚατά τη διάρκεια των εργασιών χρησιμοποιήθηκαν επίσης και άλλες ποικιλίες αχλαδιών: Goverla, Conference.

Περιγραφή της ομορφιάς του Ταλγκάρ

Αυτή η ποικιλία παράγει δέντρα που δεν είναι πολύ ψηλά. Ωστόσο, για να διασφαλιστεί η πλήρης ανάπτυξη των αχλαδιών, τα σπορόφυτα δεν πρέπει να φυτεύονται πολύ κοντά το ένα στο άλλο.

Ύψος και περιγραφή δέντρου

Η αχλαδιά είναι μεσαίου μεγέθους, με κόμη μέτριας πυκνότητας και μακριά, κρεμαστά κλαδιά. Το δέντρο φτάνει σε ύψος τα 3 μέτρα. Η κόμη είναι πλατιά πυραμιδοειδής και μέτρια πυκνή. Τα κλαδιά είναι τοποθετημένα σε γωνία 90 μοιρών με τον κορμό. Οι βλαστοί δεν είναι πολύ χοντροί και είναι λεία.

Φλοιός

Ο φλοιός είναι γκρίζος, τόσο στον κύριο κορμό όσο και στα κλαδιά. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι ο ξεφλουδισμένος φλοιός της.

Φύλλα

Περιγραφή και χαρακτηριστικά των φύλλων:

• μεγάλο;
• μακρύς μυτερός;
• σε σχήμα αυγού;
• η επιφάνεια είναι λεία, γυαλιστερή.
• σκούρο πράσινο χρώμα;
• βρίσκονται σε επιμήκεις μίσχους.

Καρπός

Περιγραφή και χαρακτηριστικά των φρούτων:

• μεγάλα αχλάδια – μέσο βάρος περίπου 160 γραμμάρια·
• τα φρούτα έχουν κανονικό σχήμα αχλαδιού, η κορυφή είναι συνήθως ελαφρώς λοξοτομημένη.
• το δέρμα είναι εντελώς απαλλαγμένο από σκουριά.
• η σάρκα είναι κρεμώδης, τραγανή και λεπτόκοκκη·
• η γεύση του φρούτου είναι γλυκιά και πλούσια.
• το δέρμα είναι λαμπερό και λείο, ελαφρώς λιπαρό.
• το κύριο χρώμα είναι ανοιχτό κίτρινο, με κόκκινο ρουζ.
• τα υποδόρια σημεία είναι πολυάριθμα, αλλά μικρά.
• ο μίσχος έχει μέσο πάχος και μήκος, ελαφρώς καμπυλωτό σχήμα.
• μικρή χοάνη, μπορεί να απουσιάζει εντελώς.

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι ότι οι καρποί σχηματίζονται σε συστάδες.

Χημική σύνθεση φρούτων (ανά 100 g):

• ζάχαρη – 9%;
• ξηρή ύλη – 15%;
• τιτλοδοτήσιμα οξέα – 0,37%;
• κατεχίνες – 54,0 mg;
• ασκορβικό οξύ – 7,0 mg.

Κύρια χαρακτηριστικά

Το αχλάδι Talgar Beauty μπορεί να καλλιεργηθεί σε μια ποικιλία περιοχών και κλιμάτων. Η ελάχιστη φροντίδα είναι αρκετή για να εξασφαλιστεί μια συνεπής συγκομιδή.

Παραγωγικότητα

Η καλλιέργεια είναι πρώιμη και η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί ήδη τέσσερα χρόνια μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου στη μόνιμη θέση του. Τα επόμενα χρόνια, η απόδοση είναι σταθερή και άφθονη, αυξανόμενη με κάθε εποχή.

Ένα μόνο ώριμο δέντρο μπορεί να αποδώσει περίπου 50 κιλά αχλαδιών. Εάν η ποικιλία καλλιεργηθεί εμπορικά, η απόδοση είναι περίπου 200 εκατοστά ανά εκτάριο.

Περιφερειοποίηση

Η ποικιλία αναπτύχθηκε για καλλιέργεια στην περιοχή του Βόρειου Καυκάσου. Το αχλάδι πήρε το όνομά του από τη μικρή πόλη Ταλγκάρ, που βρίσκεται κοντά στο Αλμάτι.

Σήμερα, η ποικιλία Talgar Beauty καλλιεργείται ενεργά στις περιοχές Krasnodar και Stavropol. Η ποικιλία είναι πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς στη Λευκορωσία, το Καζακστάν και την Ουκρανία.

Αντοχή στον παγετό και την ξηρασία

Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική ακόμη και σε σοβαρούς παγετούς. Ένα ώριμο δέντρο μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και -30°C χωρίς πρόσθετο καταφύγιο. Τα νεαρά σπορόφυτα, ειδικά κατά το πρώτο έτος μετά τη φύτευση, είναι καλύτερο να μονώνονται για τον χειμώνα.

Το δέντρο έχει επίσης καλή αντοχή στην ξηρασία. Αντέχει καλά σε σύντομες περιόδους ξηρασίας, αλλά το σωστό πότισμα είναι απαραίτητο για μια άφθονη συγκομιδή.

Εφαρμογή

Ο καρπός είναι ευέλικτος. Είναι μια ποικιλία για επιδόρπια, επομένως είναι καλύτερο να τρώγεται φρέσκος. Ωστόσο, εάν η συγκομιδή είναι άφθονη, τα αχλάδια μπορούν επίσης να υποστούν επεξεργασία, να κονσερβοποιηθούν ή να χρησιμοποιηθούν σε μια ποικιλία επιδορπίων.

Τα αχλάδια δεν είναι κατάλληλα για κατάψυξη. Μετά την κατάψυξη, χάνουν τη γεύση τους και γίνονται νερουλά.

Οι αποχρώσεις της ανθοφορίας

Η ανθοφορία ξεκινά το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαΐου. Πολλές ωοθήκες εμφανίζονται στο δέντρο. Τα άνθη είναι μεγάλα, λευκά και αρωματικά. Χάρη στην όψιμη περίοδο ανθοφορίας, οι επαναλαμβανόμενοι παγετοί της άνοιξης δεν αποτελούν απειλή.

Χρειάζεστε επικονιαστές;

Η ποικιλία είναι αυτοστείρως καλλιεργήσιμη, επομένως για να εξασφαλιστεί μια άφθονη συγκομιδή, πρέπει να φυτευτούν κοντά δέντρα επικονιαστών. Τα αχλάδια είναι ιδανικά για αυτόν τον ρόλο. Το αγαπημένο του Clapp ή Διάσκεψη.

Καταναλωτικά χαρακτηριστικά και παρουσίαση φρούτων

Τα φρούτα έχουν ελκυστική εμφάνιση. Η γεύση είναι λεπτή και ευχάριστη, και τα αχλάδια είναι γλυκά και ζουμερά. Τα φρούτα δεν έχουν υποστεί ζημιά κατά την συμπίεση κατά τη συγκομιδή και αντέχουν καλά στη μεταφορά, συμπεριλαμβανομένης της αποστολής σε μεγάλες αποστάσεις. Υπό βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης, τα αχλάδια διατηρούν τη γεύση και την εμπορευσιμότητα τους μέχρι τον Δεκέμβριο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το αχλάδι Talgar Beauty είναι πραγματικά μια καταπληκτική ποικιλία, σχεδόν χωρίς μειονεκτήματα και με μια σειρά από πλεονεκτήματα:

Προετοιμασία για προσγείωση

Αυτό το στάδιο θεωρείται ένα από τα πιο σημαντικά. Η ταχύτητα προσαρμογής του δέντρου στη νέα του θέση μετά τη φύτευση και η μελλοντική συγκομιδή εξαρτώνται από το πόσο καλά έχει επιλεγεί και προετοιμαστεί το δενδρύλλιο.

Επιλογή δενδρυλλίου και προετοιμασία του

Τα δενδρύλλια ηλικίας 1-2 ετών είναι ιδανικά για φύτευση. Είναι εύκολο να τα διακρίνει κανείς. Ένα δέντρο ενός έτους δεν έχει πλευρικά κλαδιά και ο κορμός του καλύπτεται με δυνατούς οφθαλμούς από τη μέση προς την κορυφή. Ένα δενδρύλλιο φτάνει σε ύψος περίπου 11 μέτρων. Μια αχλαδιά δύο ετών φτάνει τα 5 μέτρα σε ύψος και έχει αρκετά πλευρικά κλαδιά με οφθαλμούς.

Ανεξάρτητα από την ηλικία του δενδρυλλίου, ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές κατά την επιλογή του:

• ο φλοιός είναι λείος και εύκαμπτος.
• τα κλαδιά είναι ελαστικά, χωρίς ορατές ζημιές.
• το ριζικό σύστημα είναι καλά ανεπτυγμένο και υπάρχουν 3-4 κύριοι βλαστοί, ενώ υπάρχουν και πολλές επιπλέον ρίζες.
• οι ρίζες είναι ελαστικές και επιστρέφουν γρήγορα στο προηγούμενο σχήμα τους εάν λυγίσουν, δεν υπάρχουν σημάδια σήψης.
• ο φλοιός είναι απαλλαγμένος από γρατζουνιές και ζημιές.

Πριν από τη φύτευση, προετοιμάστε σωστά το δενδρύλλιο για να επιταχύνετε την προσαρμογή του στη νέα τοποθεσία. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

• τοποθετήστε το μοσχεύματα σε διάλυμα μαγνησίου 3% και αφήστε τα για 24 ώρες.
• στη συνέχεια, επεξεργαστείτε το με ένα πολτό αργίλου-κοπριάς (πάρτε 1 μέρος κοπριάς και 2 μέρη αργίλου, αραιώστε με νερό μέχρι να αποκτήσετε μια μάζα με την υφή της ξινή κρέμας) και αφήστε το να στεγνώσει για αρκετές ώρες.
• κόψτε τα φύλλα έτσι ώστε το δενδρύλλιο να κατευθύνει όλη του την ενέργεια προς την ριζοβολία.
• κοντύνετε όλα τα κλαδιά και τον κορμό κατά περίπου 1/3.

Ημερομηνίες φύτευσης

Τόσο η φύτευση την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο είναι αποδεκτά. Ο συγκεκριμένος χρόνος καθορίζεται με βάση τις περιφερειακές καιρικές συνθήκες. Τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν την άνοιξη μόλις επικρατήσει σταθερός ζεστός καιρός και περάσει η απειλή των εαρινών παγετών.

Όταν φυτεύετε το φθινόπωρο, ελέγξτε προσεκτικά την πρόγνωση καιρού. Φυτέψτε την αχλαδιά τουλάχιστον 3-4 εβδομάδες πριν από τον πρώτο παγετό. Αυτό θα δώσει στο δενδρύλλιο αρκετό χρόνο για να ριζώσει στη νέα του θέση και να προετοιμαστεί για το επερχόμενο κρύο.

Προετοιμασία του χώρου προσγείωσης

Προετοιμάστε την τρύπα φύτευσης το αργότερο 10 ημέρες πριν από την προγραμματισμένη φύτευση του δενδρυλλίου. Για φύτευση την άνοιξη, είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό το φθινόπωρο.

Ακολουθήστε τις ακόλουθες οδηγίες:

1. Καθαρίστε την περιοχή από υπολείμματα φυτών, ζιζάνια και μπάζα.
2. Σκάψτε μια τρύπα βάθους περίπου 80 cm και πλάτους τουλάχιστον 90 cm (καθορίστε τις διαστάσεις λαμβάνοντας υπόψη το μέγεθος του δενδρυλλίου).
3. Ανακατέψτε το γόνιμο χώμα (περίπου 20 cm από το ανώτερο στρώμα) με θειικό κάλιο (70 g), υπερφωσφορικό (300 g), σάπιο κομπόστ ή χούμο (20 kg) και τέφρα ξύλου (900 g). Ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά.
4. Τοποθετήστε το παρασκευασμένο μείγμα θρεπτικών συστατικών στον πυθμένα της τρύπας, σχηματίζοντας ένα ανάχωμα.
5. Στη νότια πλευρά, καρφώστε ένα ξύλινο πασσάλωμα που θα χρησιμεύσει ως στήριγμα για το δενδρύλλιο.
6. Καλύψτε την τρύπα με οποιοδήποτε αδιάβροχο υλικό και αφήστε την σε αυτή την κατάσταση μέχρι να φυτευτεί το δενδρύλλιο.

Τεχνολογία φύτευσης

Φυτέψτε την αχλαδιά Talgar Beauty σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

1. Αφαιρέστε το αδιάβροχο υλικό από την προετοιμασμένη τρύπα.
2. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στο κέντρο της τρύπας και ισιώστε προσεκτικά τις ρίζες κατά μήκος του λόφου, ώστε να μην υπάρχουν τσακίσεις.
3. Τοποθετήστε το δέντρο έτσι ώστε ο ριζικός λαιμός να βρίσκεται περίπου 5-7 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
4. Γεμίστε σταδιακά την τρύπα με χώμα και ανακινήστε το δενδρύλλιο περιοδικά για να αφαιρέσετε τους θύλακες αέρα από το χώμα.
5. Συμπυκνώστε ελαφρά το χώμα, αλλά όχι πολύ σκληρά.
6. Δέστε το δέντρο στο στήριγμα με οποιοδήποτε μαλακό υλικό. Αποφύγετε τη χρήση σύρματος ή σκληρών δεματικών, καθώς μπορεί να προκαλέσουν ζημιά στον νεαρό φλοιό του δενδρυλλίου.
7. Σχηματίστε μια αυλάκωση γύρω από τη διάμετρο της τρύπας (βάθος περίπου 10 cm) και ποτίστε το αχλάδι με 20 λίτρα ζεστού νερού.
8. Καλύψτε τον κύκλο του κορμού του δέντρου με ένα στρώμα σάπια φύλλα για να αποτρέψετε την εξάτμιση της υγρασίας και την εμφάνιση ζιζανίων.

Φροντίδα δέντρων

Αυτή η ποικιλία αχλαδιού μπορεί να αναπτυχθεί σχεδόν χωρίς την προσοχή του κηπουρού. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε απλούς αλλά σημαντικούς κανόνες φροντίδας: έγκαιρο πότισμα, περιοδική λίπανση και σωστή κλάδεμαΑυτές οι διαδικασίες θα βοηθήσουν το δέντρο να αναπτυχθεί καλύτερα και να παράγει μεγαλύτερες συγκομιδές.

Κανόνες ποτίσματος

Οι αχλαδιές δεν συμπαθούν την υπερβολική υπεράρδευση ή τη στάσιμη υγρασία. Ωστόσο, οι παρατεταμένες περίοδοι ξηρασίας μπορούν επίσης να προκαλέσουν σοβαρές ζημιές. Σημαντικές περίοδοι ποτίσματος:

• πριν ξεκινήσει η ανθοφορία – αυτό επηρεάζει τον σχηματισμό μπουμπουκιών.
• μετά την ανθοφορία κατά την περίοδο σχηματισμού ωοθηκών.
• το καλοκαίρι – για την ωρίμανση της συγκομιδής·
• Το φθινόπωρο – πότισμα που ενισχύει την υγρασία για να προετοιμαστεί σωστά το δέντρο για τον χειμώνα.

Ένα ώριμο δέντρο χρειάζεται πότισμα μόνο 4-5 φορές ανά εποχή. Φροντίστε να λάβετε υπόψη τις καιρικές συνθήκες. Είναι καλύτερο να αποφεύγετε το πότισμα κατά τη διάρκεια των βροχερών και δροσερών καλοκαιριών. Μια αχλαδιά χρειάζεται περίπου 50 λίτρα νερού ανά πότισμα. Αυτή η ποσότητα μπορεί να χωριστεί σε δύο ποτίσματα: ένα το πρωί και ένα το βράδυ.

Όταν κάνετε πότισμα που αναπληρώνει την υγρασία το φθινόπωρο, τηρήστε το ακόλουθο πρόγραμμα: εφαρμόστε 60 λίτρα νερού ανά τετραγωνικό μέτρο επιφάνειας. Το υγρό χώμα βοηθά το δέντρο να αντέξει ακόμη και τα πιο έντονα ποτίσματα πολύ πιο εύκολα. Αυτή η διαδικασία δεν είναι απαραίτητη κατά τη διάρκεια των βροχερών φθινοπώρων με έντονες βροχοπτώσεις.

Ένα νεαρό δέντρο χρειάζεται πιο συχνό πότισμα:

• 1ο έτος μετά τη φύτευση – ποτίστε μία φορά κάθε 10 ημέρες με 15 λίτρα.
• έως 4 ετών – ποτίζετε το δέντρο μία φορά κάθε 20 ημέρες με 20 λίτρα.

Η βέλτιστη μέθοδος ποτίσματος είναι το ψέκασμα. Εάν δεν έχετε τον απαραίτητο εξοπλισμό, απλώς σχηματίστε δύο κύκλους με αυλάκια στο χώμα γύρω από τον κορμό, βάθους περίπου 5 cm, και γεμίστε τα με νερό.

Γονιμοποίηση

Χαρακτηριστικά της σίτισης του αχλαδιού Talgar Beauty:

• Κατά τα πρώτα 2-3 χρόνια, εάν η τρύπα φύτευσης είχε προετοιμαστεί σωστά, το δέντρο δεν απαιτεί πρόσθετη λίπανση.
• Στο 4ο έτος μετά τη φύτευση, προστίθενται οργανικά λιπάσματα το φθινόπωρο - για παράδειγμα, έτοιμη κοπριά αγελάδας (15 κιλά), χούμο ή κομπόστ (25 κιλά), ένα μείγμα κοπριάς κοτόπουλου (ρίξτε 1 κιλό λιπάσματος σε 3 λίτρα νερό και αφήστε το για 5 ημέρες).
  Για να προσθέσετε οργανική ύλη, σκάψτε αυλάκια βάθους 10 εκ. γύρω από την κορυφή του φυτού. Προσθέστε το λίπασμα και καλύψτε το με χώμα.
• Κάθε άνοιξη, εφαρμόστε ανόργανα λιπάσματα – νιτρικό κάλιο (40 g), χλωριούχο κάλιο (100 g), υπερφωσφορικό (400 g),
• Την άνοιξη, πριν από την ανθοφορία, εφαρμόστε σύνθετα ορυκτά λιπάσματα σύμφωνα με τις οδηγίες.

Είναι καλύτερο να λιπάνετε τις αχλαδιές με ένα διάλυμα με βάση το νερό. Σε συννεφιασμένο και υγρό καιρό, πασπαλίστε το ξηρό μείγμα γύρω από τον κορμό του δέντρου και στη συνέχεια χαλαρώστε το χώμα.

Κλάδεμα δέντρων

Το διορθωτικό και υγειονομικό κλάδεμα είναι απαραίτητο για την ομορφιά Talgar. Το πρώτο κλάδεμα πραγματοποιείται την άνοιξη, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια—το πρώτο δεκαπενθήμερο του Απριλίου. Τα νεαρά σπορόφυτα έχουν άμεση ανάγκη από αυτή τη διαδικασία.

Εκτελέστε σχηματισμό στέμματος σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

• Στο 2ο έτος. Κοντύνετε τον κύριο κορμό κατά 25 εκ. Αφήστε 3-4 κλαδιά που θα σχηματίσουν την πρώτη βαθμίδα και αφαιρέστε τους υπόλοιπους βλαστούς. Κοντύνετε τα κλαδιά της βαθμίδας κατά 30% και αφαιρέστε όλα τα ανταγωνιστικά κλαδιά.
• Στο 3ο έτος. Κοντύνετε τον κύριο κορμό κατά 15 cm. Σχηματίστε μια δεύτερη βαθμίδα κλαδιών 40 cm υψηλότερα από την πρώτη. Αφήστε 2-3 βλαστούς στη δεύτερη βαθμίδα. Κοντύνετε τα κλαδιά στη δεύτερη βαθμίδα κατά 30% και αφαιρέστε τα ανταγωνιστικά κλαδιά.
• Στο 4ο έτος. Κοντύνετε τον κύριο κορμό κατά 20 εκ. Σχηματίστε μια τρίτη βαθμίδα, αφήνοντας 3-4 κλαδιά. Στην τρίτη βαθμίδα, κοντύνετε τα κλαδιά κατά 30% και αφαιρέστε όλους τους ανταγωνιστικούς βλαστούς.
• Στο 5ο έτος. Κόψτε τον κύριο αγωγό στο επίπεδο των κλαδιών της τρίτης βαθμίδας.

Τον Οκτώβριο, πραγματοποιήστε κλάδεμα υγιεινής και αυστηρά μετά τη συγκομιδή. Αφαιρέστε όλα τα άρρωστα, ξηρά, παραμορφωμένα και κατεστραμμένα κλαδιά.

Το αναζωογονητικό κλάδεμα είναι απαραίτητο περίπου κάθε επτά χρόνια, κάτι που έχει θετική επίδραση στην απόδοση του δέντρου. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, αφαιρέστε τα παλιά κλαδιά, αλλά μην αφαιρείτε περισσότερο από το 40% της κόμης, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία της αχλαδιάς.

Χρησιμοποιήστε μόνο αιχμηρά, αποστειρωμένα εργαλεία για το κλάδεμα. Αποφύγετε να αφήνετε κούτσουρα, καθώς μπορούν να γίνουν πηγή μόλυνσης. Καλύψτε όλες τις τομές με αρκετές στρώσεις χρώματος με βάση το λάδι ή πίσσας κήπου. Αυτό θα αποτρέψει τη μόλυνση και θα επιταχύνει την επούλωση των πληγών.

Χαλάρωση του εδάφους και απομάκρυνση των ζιζανίων

Η τακτική χαλάρωση του εδάφους βελτιώνει τον αερισμό του επιφανειακού στρώματος. Αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη μετά την εφαρμογή ξηρού λιπάσματος.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Ένα ώριμο δέντρο μπορεί να αντέξει ακόμη και σοβαρούς παγετούς. Τα νεαρά σπορόφυτα χρειάζονται πρόσθετη μόνωση τα πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση, καθώς οι χαμηλές θερμοκρασίες μπορούν να προκαλέσουν ζημιά στον κορμό και τα κλαδιά.

Κατά την προετοιμασία ενός δέντρου για το χειμώνα, ακολουθήστε τις ακόλουθες διαδικασίες:

1. Καθαρίστε το χώμα κάτω από την αχλαδιά από κλαδιά, πεσμένα φύλλα και καρπούς, καθώς και από ζιζάνια.
2. Σκάψτε τον κύκλο του κορμού του δέντρου για να καταστρέψετε τα παράσιτα που διαχειμάζουν στο έδαφος.
3. Ασβεστώστε τον κορμό. Για να προετοιμάσετε το ασβέστιο, διαλύστε ασβέστη (2 kg), πηλό σε σκόνη (1 kg) και θειικό χαλκό (300 g) σε νερό (10 λίτρα για ένα ώριμο δέντρο και 20 λίτρα για ένα νεαρό δέντρο έως 4 ετών).
   Εφαρμόστε το μείγμα στον κορμό και τα κύρια κλαδιά της πρώτης βαθμίδας, καλύπτοντας περίπου το 30% του δέντρου. Αυτή η διαδικασία αυξάνει την αντοχή του δέντρου στον παγετό και το προστατεύει από τρωκτικά και παράσιτα.
4. Μονώστε τον κορμό με κλαδιά ερυθρελάτης ή οποιοδήποτε μη υφασμένο υλικό.
5. Καλύψτε τον κύκλο του κορμού του δέντρου με πριονίδι σε ένα στρώμα τουλάχιστον 20 cm.

Αν ο χειμώνας είναι χιονισμένος, καθαρίζετε προσεκτικά περιοδικά τα κλαδιά από το χιόνι για να μην σπάσουν από το βάρος του. Για να μονώσετε τις ρίζες, σχηματίστε μια χιονοστιβάδα βάθους περίπου 50 cm γύρω από την αχλαδιά.

Ασθένειες και παράσιτα

Όπως κάθε οπωροφόρο δέντρο, το αχλάδι Talgar Beauty μπορεί να επηρεαστεί από διάφορες ασθένειες και παράσιτα:

• Σκουριά φύλλων. Ανομοιόμορφες, σκουριασμένες κηλίδες εμφανίζονται στα φύλλα. Για να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα, εφαρμόστε Bayleton 5 φορές το καλοκαίρι (σύμφωνα με τις οδηγίες).
• Μαύρες καραβίδες. Ρωγμές και ζημιές που μοιάζουν με καμένες περιοχές εμφανίζονται στα κλαδιά και τον κορμό. Θεραπεία: Καθαρίστε την πληγείσα περιοχή με μεταλλική βούρτσα για να αφαιρέσετε τον υγιή ιστό και υποβάλετε σε επεξεργασία με θειικό χαλκό 2% τρεις φορές. Περιμένετε δύο ώρες μεταξύ των θεραπειών.
  Εάν το δέντρο έχει υποστεί ζημιά άνω του 60%, δεν μπορεί να σωθεί. Ξεριζώστε την αχλαδιά και απομακρύνετέ την από το χώρο.
• Χαλκοκεφαλή αχλαδιού. Πριν από την άνθιση, τα μπουμπούκια παραμορφώνονται, εμφανίζεται μια κολλώδης επίστρωση στα φύλλα και λευκές, σφαιρικές συστάδες εμφανίζονται στους καρπούς. Θεραπεία: Επεξεργαστείτε το δέντρο με Thiophos (σύμφωνα με τις οδηγίες) λίγες εβδομάδες πριν από την ανθοφορία.
• Ψείρα των φυτών. Αποικίες μικρών παρασίτων εμφανίζονται σε νεαρούς βλαστούς και φύλλα.
  Θεραπεία: επεξεργαστείτε τις ωοθήκες με Iskra-Bio σύμφωνα με τις οδηγίες και τα νεαρά φύλλα με Kinmiks.

Συγκομιδή

Η συγκομιδή πραγματοποιείται το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου, όταν οι καρποί ωριμάζουν ομοιόμορφα. Μαζέψτε τους καρπούς μια ξηρή, ηλιόλουστη μέρα, κατά προτίμηση πριν από το μεσημεριανό γεύμα. Εάν οι καρποί συλλεχθούν πολύ αργά, η σάρκα τους γίνεται καφέ και η διάρκεια ζωής μειώνεται σημαντικά, αλλά η γεύση τους παραμένει άθικτη.

Κριτικές

Το αχλάδι Talgarskaya Krasavitsa χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη, ευκολία καλλιέργειας και σταθερές αποδόσεις. Οι καρποί είναι νόστιμοι και ζουμεροί, με μεγάλη διάρκεια ζωής. Πρόκειται για μια αρκετά παλιά ποικιλία, αλλά κερδίζει όλο και περισσότερους θαυμαστές κάθε χρόνο.

Συχνές ερωτήσεις