Όλα για την πυρίτιδα στα αχλάδια: αιτίες, συμπτώματα και θεραπεία

Η βακτηριακή σήψη είναι μια μολυσματική ασθένεια. Εκτός από τα αχλάδια, το βακτήριο προσβάλλει τον κράταιγο, την κοτονάστερ, το κυδώνι, τη σορβιά, τη μηλιά, την σερβιέτα, το βερίκοκο, τη φράουλα, το σμέουρο, το κεράσι, το δαμάσκηνο, το τριαντάφυλλο και το βύσσινο. Εάν έστω και μία μόλυνση δεν αντιμετωπιστεί, η ασθένεια μπορεί να καταστρέψει σημαντικό αριθμό δέντρων κήπου σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα.

Γεωγραφία της νόσου

Καταγράφηκε για πρώτη φορά τον 13ο αιώνα στην πολιτεία της Νέας Υόρκης. Από εκεί, η ασθένεια εξαπλώθηκε στον Καναδά, το Μεξικό και τη Χιλή. Σταδιακά, το βακτήριο εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο.

Εμφανίστηκε για πρώτη φορά στη Ρωσία το 2009 και μέχρι το 2018 η ασθένεια είχε επηρεάσει περισσότερα από 200.000 εκτάρια κηπευτικών καλλιεργειών στη χώρα.

Αιτίες της πυρίτιδας

Οι κύριοι παράγοντες που συμβάλλουν στην ανάπτυξη της λοίμωξης θεωρούνται:

• η παρουσία βακτηριακών φορέων - πουλιών και εντόμων ·
• κλάδεμα δέντρων με μη απολυμασμένα εργαλεία·
• υπερβολικά επίπεδα αζώτου στο έδαφος ·
• ζημιά στον κορμό της αχλαδιάς.

Παθογόνο

Ο αιτιολογικός παράγοντας της νόσου είναι το βακτήριο Erwinia amylovora, μέλος της οικογένειας Enterobacteriaceae. Το παθογόνο διεισδύει στα αιμοφόρα αγγεία των φυτών και απορροφά τους χυμούς τους. Μπορεί να συνυπάρχει με μύκητες-φορείς. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, μπορεί να σκοτώσει ένα οπωροφόρο δέντρο μέσα σε μερικές εποχές.

Ένα ευνοϊκό περιβάλλον για ανάπτυξη

Ένα άρρωστο δέντρο μπορεί να μολύνει όλα τα φυτά της περιοχής. Εκκρίνει ένα υγρό γεμάτο με βακτήρια, το οποίο μεταφέρεται σε μεγάλες αποστάσεις από τον άνεμο και τις υψηλές θερμοκρασίες. Ο ρυθμός μόλυνσης εξαρτάται από διάφορους παράγοντες:

• ηλικία του δέντρου - τα νεαρά σπορόφυτα είναι πιο επιρρεπή στην ανάπτυξη μολύνσεων από τα ώριμα αχλάδια·
• κομμένος εις λεπτά τεμάχια - ορισμένα δέντρα έχουν αυξημένη ανοσία και πρακτικά δεν επηρεάζονται από την πυρίτιδα.
• κλίμα — όταν η θερμοκρασία του αέρα ανέβει στους +20 βαθμούς, τα βακτήρια αρχίζουν να διαιρούνται με ρυθμό 3 φορές την ώρα.

Το βακτηριακό παθογόνο της σήψης ευδοκιμεί σε ζεστό και υγρό καιρό. Μπορεί να ευδοκιμήσει τόσο σε μεγάλες ποσότητες υγρού όσο και σε μικρές σταγόνες νερού.

Σημάδια της νόσου

Τα σημάδια προσβολής των δέντρων εμφανίζονται την άνοιξη και το καλοκαίρι. Τα φύλλα μαυρίζουν και ξεραίνονται, αλλά παραμένουν προσκολλημένα στα κλαδιά. Η μόλυνση των λουλουδιών μπορεί να οδηγήσει στην αποτυχία εμφάνισης καρπών στα προσβεβλημένα κλαδιά.

Σε υγρές συνθήκες, οι μολυσμένοι βλαστοί εκκρίνουν ένα υγρό. Αρχικά, φαίνεται γαλακτώδες λευκό, αλλά κατά την έκθεση στο περιβάλλον, σκουραίνει και γίνεται καφέ.

Στα αρχικά στάδια της ασθένειας, ένας κηπουρός μπορεί ακόμα να σώσει την αχλαδιά. Για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε όλες τις μαυρισμένες περιοχές και απολυμάνετε τις κομμένες περιοχές. Εάν δεν το κάνετε αυτό, η μόλυνση θα εξαπλωθεί στον κορμό του δέντρου, προκαλώντας:

• ο φλοιός μαλακώνει.
• εμφανίζονται μεγάλες λευκές κηλίδες σε αυτό, οι οποίες σταδιακά σκουραίνουν.
• οι πληγείσες περιοχές αρχίζουν να ξεφλουδίζουν, σχηματίζοντας έλκη.
• καφέ «ραβδώσεις» απλωμένες γύρω από τις τρύπες.

Από αυτό το σημείο και μετά, το φυτό είναι καταδικασμένο. Το μόνο που μπορεί να κάνει ο κηπουρός είναι να αφαιρέσει γρήγορα το άρρωστο δέντρο από το οικόπεδο για να σώσει τις υπόλοιπες καλλιέργειες.

Πώς να αντιμετωπίσετε την πυρίτιδα;

Αντιμετωπίστε το φυτό εάν έχει προσβληθεί κατά το πολύ 1/3. Τα βακτήρια συνυπάρχουν με τους μύκητες. Κατά την επεξεργασία, χρησιμοποιήστε βακτηριοκτόνα (αντιβακτηριακά) και μυκητοκτόνα (αντιμυκητιασικά) προϊόντα.

Αντιβιοτικά

Αυτά θεωρούνται η πιο αποτελεσματική θεραπεία για την πυρετώδη κάψιμο. Τα δημοφιλή φάρμακα περιλαμβάνουν:

• Τετρακυκλίνη: 2 δισκία ανά 3 λίτρα νερού. Συνδυάστε με στρεπτομυκίνη.
  Στρεπτομυκίνη – 1 αμπούλα ανά 5 λίτρα υγρού. Έχει βραχεία διάρκεια δράσης.
• Οφλοξασίνη: 1 δισκίο ανά 1 λίτρο (ιατρικός επίδεσμος) ή 2 δισκία ανά 10 λίτρα (ψεκασμός). Πρόκειται για ένα ισχυρό φάρμακο, επομένως ακολουθήστε αυστηρά τη δοσολογία.
• Γενταμικίνη – 1 αμπούλα ανά 1 λίτρο νερού. Ένα ισχυρό αντιβιοτικό.

Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία περίπου τρεις φορές ανά εποχή. Επιλέξτε συννεφιασμένες ημέρες, διαφορετικά οι μικροοργανισμοί που περιέχονται στα σκευάσματα ενδέχεται να καταστραφούν από το ηλιακό φως. Σε σοβαρές περιπτώσεις, η συχνότητα των θεραπειών μπορεί να αυξηθεί (1 ψεκασμός κάθε δύο εβδομάδες). Συμπληρώστε αυτές με ενέσεις.

Αφαιρέστε τον φλοιό από την πληγείσα περιοχή του κλαδιού και κάντε ένεση στρεπτομυκίνης. Εάν δεν έχετε εργαλεία, μουλιάστε ένα κομμάτι γάζας στο διάλυμα (1 δισκίο οφλοξασίνης ανά 1 λίτρο νερού) και εφαρμόστε το στην καθαρισμένη περιοχή. Στερεώστε τον επίδεσμο με ταινία ή μεμβράνη.

Χημικά

Το Previcur Energy έχει αποδειχθεί αποτελεσματικό. Περιέχει φοσετυλαλουμίνιο, το οποίο εξαπλώνεται γρήγορα από τις ρίζες στην κορυφή του δέντρου, σκοτώνοντας τα επιβλαβή βακτήρια.

Σε άλλες περιπτώσεις, χρησιμοποιήστε μυκητοκτόνα (Zineb, Poliram, Acrobat, Polihom) ή οξυχλωριούχο χαλκό. Δεν θα θεραπεύσουν από μόνα τους την πυρίτιδα, αλλά θα μειώσουν τη ζημιά που προκαλούν τα βακτήρια στο φυτό.

Αντιμετωπίστε τα δέντρα 3 φορές ανά εποχή:

1. Πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός.
2. Μετά την ανθοφορία.
3. Όταν όλα τα φύλλα πέφτουν από το δέντρο.

Βιοπαρασκευάσματα

Η φυτολαβίνη θεωρείται ο πιο αποτελεσματικός βιολογικός παράγοντας. Περιέχει ένα αντιβιοτικό που παράγεται από το στέλεχος 696 του Streptomyces lavendulae. Διεισδύει και εξαπλώνεται σε όλο το φυτό, σκοτώνοντας τα βακτήρια.

Αντιμετωπίστε το μολυσμένο δέντρο με διάλυμα Fitolavin (20 ml ανά 10 λίτρα νερού) αρκετές φορές. Εκτελέστε τη διαδικασία όταν:

1. Στην ταξιανθία, οι οφθαλμοί χωρίζονται μεταξύ τους, αλλά εξακολουθούν να καλύπτονται από σέπαλα.
2. Περίπου το 20% των λουλουδιών είναι ανοιχτά.
3. Η διάμετρος των καρπών έφτασε τα 2 cm.
4. Οι καρποί έχουν φτάσει τα 4-5 εκατοστά σε μήκος.

Το Gamair θεωρείται η επόμενη πιο αποτελεσματική θεραπεία. Από τη στιγμή που θα ανοίξουν τα μπουμπούκια, ψεκάστε το δέντρο τρεις φορές με το παρασκευασμένο διάλυμα (20 δισκία ανά 10 λίτρα), αφήνοντας περίπου 7 ημέρες μεταξύ των θεραπειών.

Ένα γενικό φάρμακο είναι η Φιτοσπορίνη. Διαλύστε 15 γρ. σκόνης σε 10 λίτρα νερό, αφήστε το να μουλιάσει για περίπου 2 ώρες και στη συνέχεια εφαρμόστε το στο μολυσμένο φυτό. Η καλύτερη στιγμή για εφαρμογή είναι πριν από την ανθοφορία. Ο καιρός πρέπει να είναι συννεφιασμένος αλλά ζεστός.

Επιτρέπεται μόνο μία εφαρμογή ανά εποχή. Εάν βρέξει αργότερα, επαναλάβετε τον ψεκασμό μια εβδομάδα αργότερα. Για πρόληψη, μειώστε τη συγκέντρωση της σκόνης κατά το ήμισυ.

Παραδοσιακές μέθοδοι

Λίγες μέρες πριν την ανθοφορία, ψεκάστε τα άρρωστα δέντρα με ένα γλυκό διάλυμα (250 γρ. ζάχαρη, 1 κουταλιά της σούπας μέλι, 10 λίτρα νερό και ένα αντιβιοτικό πενικιλίνης σύμφωνα με τις οδηγίες). Αυτό σταματά την εξάπλωση των βακτηρίων και απωθεί τα έντομα από τις μολυσμένες περιοχές.

Άλλες λαϊκές θεραπείες δεν θεωρούνται αξιόπιστες κατά του πυρετού. Χρησιμοποιήστε τες ως τρόπο για να σταματήσετε την εξάπλωση των βακτηρίων. Τα πιο αποτελεσματικά διαλύματα ψεκασμού είναι:

• Διαλύστε 10 g σκόνης βορικού οξέος σε 10 λίτρα νερού.
• ανακατέψτε 200 γραμμάρια τέφρας σε 10 λίτρα υγρού.
• 10 δισκία ηλεκτρικού οξέος ανά 10 λίτρα νερού.
• Για 10 λίτρα υγρού, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 10 γραμμάρια μαγιάς, ανακατέψτε και αφήστε το να σταθεί για 2 ώρες.

Ριζοσπαστικά μέτρα

Όταν μόνο ένα δέντρο στην περιοχή έχει μολυνθεί και οι υπόλοιπες καλλιέργειες είναι υγιείς, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ριζικά μέτρα: ξεριζώστε την άρρωστη αχλαδιά και κάψτε την μακριά από την τοποθεσία.

Το τελευταίο βήμα είναι η αφαίρεση όλων των άγριων φυτών που αναπτύσσονται κοντά και η επεξεργασία των κοντινών δέντρων με προϊόντα καταπολέμησης παρασίτων.

Όταν μια άρρωστη αχλαδιά έχει υποστεί ζημιά μόνο κατά το 1/3, μπορεί ακόμα να σωθεί. Για να το κάνετε αυτό:

1. Αντιμετωπίστε όλα τα εργαλεία κήπου με οινόπνευμα.
2. Κόψτε τα προσβεβλημένα κλαδιά από το άρρωστο δέντρο 40 cm κάτω από το επίπεδο της μόλυνσης.
3. Απολυμάνετε τις κομμένες περιοχές και στη συνέχεια καλύψτε με πίσσα κήπου.
4. Αντιμετωπίστε τα υπόλοιπα κλαδιά με μυκητοκτόνο με βάση το θειικό χαλκό.
5. Απολυμάνετε τα εργαλεία με διάλυμα αλκοόλης 70% ή θειικό χαλκό 10%.

Συνέπειες της θεραπείας

Τα αντιβιοτικά καταστέλλουν το ανοσοποιητικό σύστημα του δέντρου, καθιστώντας το ευάλωτο σε άλλες ασθένειες. Υποστηρίξτε το φυτό με ανοσοδιεγερτικά (Zircon, Cytovit, Silk). Χρησιμοποιήστε τα αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες.

Πρόληψη ασθενειών

Ακολουθώντας απλές συστάσεις, μπορείτε να αποτρέψετε τη μόλυνση από πυρετό:

• Πριν από την ανθοφορία, ψεκάστε τα δέντρα με ένα αντιβιοτικό διάλυμα φτιαγμένο από 250 γρ. ζάχαρη, 1 κουταλιά της σούπας μέλι και 10 λίτρα νερό. Αυτή η επεξεργασία εμποδίζει τα έντομα να μεταδώσουν τη μόλυνση.
• Αφαιρείτε τακτικά τα άγρια ​​φυτά.
• Αντιμετωπίστε τα δέντρα με Ecogel, Narcissus, κ.λπ.
• Παρακολουθήστε τα παράσιτα του κήπου (αφίδες, ακάρεα) και ξεφορτωθείτε τα άμεσα. Οποιοδήποτε παράσιτο μπορεί να μεταδώσει ασθένειες.
• Μην παραμελείτε το άσπρισμα των δέντρων.
• Αντιμετωπίστε τις αχλαδιές με μυκητοκτόνα που περιέχουν χαλκό δύο φορές το χρόνο. Αυτό είναι ιδιαίτερα απαραίτητο εάν έχει εντοπιστεί πυρετός σε γειτονικές περιοχές.
• Εξασκηθείτε στην πρόληψη ηλιακών εγκαυμάτων και κρυοπαγημάτων.

Ποιες ποικιλίες αχλαδιών είναι ανθεκτικές στο κάψιμο από τον πυρετό;

Ορισμένες ποικιλίες αχλαδιών είναι ανθεκτικές σε αυτήν την ασθένεια. Μοιράζονται καλή ανοσία και ανοχή στη θερμότητα και τον παγετό. Οι κύριες ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στην πυρίτιδα περιλαμβάνουν:

• Νοέμβριος;
• Στρατηγός Λεκλέρκ;
• Αυγουστιάτικη δροσιά.
• Γουίλιαμς;
• Μαρία;
• Μπέρε Ντουράντο;
• Φυγάς Μαγκνιτογκόρσκ;
• Κάρμεν.

Εάν γίνουν λάθη κατά τη φύτευση ή τη φροντίδα του δέντρου, ακόμη και το γεγονός ότι ανήκει σε μια συγκεκριμένη ποικιλία δεν το σώζει από την απειλή της πυρκαγιάς.

Εάν η πυρίτιδα έχει καταστρέψει ολοσχερώς το φυτό, πρέπει να καταστραφεί. Εάν ένας κηπουρός μπορεί να εντοπίσει τα πρώτα σημάδια αυτής της επικίνδυνης ασθένειας και να ξεκινήσει την θεραπεία έγκαιρα, έχει πολλές πιθανότητες να σώσει την αχλαδιά. Μια ολοκληρωμένη προσέγγιση θα βοηθήσει να σταματήσει η εξάπλωση της μόλυνσης και να διασφαλίσει την υγεία των καλλιεργειών φρούτων.

Συχνές ερωτήσεις