Κανόνες για τη φύτευση και την καλλιέργεια λωτού Nikitskaya Burgundy

Ο λωτός Nikitskaya Burgundy είναι μια ανθεκτική και υψηλής απόδοσης ποικιλία, δημοφιλής για τους μεγάλους, γλυκούς και αρωματικούς καρπούς της. Χαρακτηρίζεται από καλή αντοχή στον παγετό και τις ασθένειες, και καλλιεργείται με επιτυχία σε εύκρατα κλίματα. Οι καρποί ωριμάζουν το φθινόπωρο και καταναλώνονται φρέσκοι και χρησιμοποιούνται για χειμερινές κονσέρβες.

Περιγραφή της ποικιλίας λωτού Nikitskaya Burgundy

Πρόκειται για ένα μεσαίου μεγέθους φυτό, που φτάνει τα 5-6 μέτρα σε ύψος. Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε στον Βοτανικό Κήπο Nikitsky και συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2014. Συνιστάται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές. Στην επιλογή του χρησιμοποιήθηκε ο λωτός Rossiyanka.

Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• δέντρο - σχηματίζει ένα συμπαγές στέμμα: τα κλαδιά εκτείνονται από τον κορμό σχεδόν σε ορθή γωνία.
• φλοιός – γκρι, με διαμήκεις αυλακώσεις.
• βλαστοί – ανοιχτό καφέ;
• φύλλα - σκούρο πράσινο, μεγάλο, πλατύ ωοειδές σχήμα, με κοντούς μίσχους, η άνω πλευρά είναι γυαλιστερή, η κάτω πλευρά είναι ελαφρώς εφηβική, οι άκρες είναι ολόκληρες και ελαφρώς κυματιστές.

Οι καρποί της ποικιλίας Nikitskaya Bordovaya είναι μεγάλοι και υπό καλές συνθήκες καλλιέργειας μπορούν να ζυγίζουν μεταξύ 100 και 140 γραμμαρίων. Άλλα χαρακτηριστικά του καρπού:

• δέρμα – λεπτό αλλά ελαστικό, με κοκκινωπό-πορτοκαλί απόχρωση, γυαλάδα και έντονη κηρώδη επίστρωση.
• πολτός – ζουμερό, γλυκό, με υφή που μοιάζει με μαρμελάδα.
• άρωμα – κορεσμένο.

Η γεύση έλαβε την υψηλότερη βαθμολογία γευσιγνωσίας – 5 βαθμούς.

Χαρακτηριστικά του λωτού Nikitskaya Burgundy

Αυτό το φυτό θα σας ενθουσιάσει με τους μεγάλους, γλυκούς καρπούς του με πλούσιο άρωμα που θα ικανοποιήσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς γνώστες. Είναι εύκολο στη φροντίδα, προσαρμόζεται καλά σε διάφορα κλίματα και παράγει καρπούς με αξιοπιστία, επιτρέποντάς σας να απολαμβάνετε ζουμερά και υγιεινά φρούτα κάθε εποχή.

Αντοχή στον παγετό της λωτού Nikitskaya Burgundy

Το φυτό δεν είναι γνωστό για την αντοχή του στον παγετό και ευδοκιμεί σε περιοχές με ήπιους χειμώνες. Η πτώση της θερμοκρασίας στους -29°C μπορεί να προκαλέσει μερική κατάψυξη των ετήσιων βλαστών.

Ωστόσο, η ζημιά στους γενετικούς και βλαστικούς οφθαλμούς συνήθως δεν υπερβαίνει το 20%. Αυτό επιτρέπει στο δέντρο να ανακάμψει γρήγορα και να συνεχίσει να αποδίδει καρπούς.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία Nikitskaya Bordovaya χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στις κύριες ασθένειες και τα παράσιτα. Αυτές οι ιδιότητες την καθιστούν ελκυστική επιλογή τόσο για έμπειρους όσο και για αρχάριους κηπουρούς.

Επικονιαστής για λωτός Nikitskaya Burgundy

Αυτή η ποικιλία ανήκει σε μια ενδιάμεση ομάδα καλλιεργειών που παράγουν μόνο θηλυκά άνθη. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, το δέντρο μπορεί να παράγει καρπούς χωρίς επικονίαση, αλλά για να εξασφαλιστούν άφθονες και σταθερές συγκομιδές, συνιστάται η φύτευση επικονιαστών - αρσενικών ή αυτογόνιμων ποικιλιών - σε κοντινή απόσταση.

Δημοφιλείς επικονιαστές για το Nikitskaya burgundy:

• Δορυφόρος;
• Εύρημα;
• Γκέιλι.

Αυτό αυξάνει σημαντικά την παραγωγικότητα και βελτιώνει την ποιότητα των καρπών.

Περίοδοι καρποφορίας και ωρίμανσης

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από σταθερή ετήσια καρποφορία. Ένα δέντρο έξι ετών μπορεί να παράγει κατά μέσο όρο έως και 35 κιλά φρούτων, ενώ πιο ώριμα δείγματα, με σωστή φροντίδα, μπορούν να αποδώσουν έως και 100 κιλά. Στην εμπορική καλλιέργεια, οι αποδόσεις φτάνουν τα 140 εκατοστά ανά εκτάριο ανά εποχή.

Πρόκειται για μια ποικιλία μέσης εποχής: η καρποφορία ξεκινά τον Οκτώβριο και συνεχίζεται μέχρι τις αρχές Νοεμβρίου. Όσο πιο νότια είναι η περιοχή, τόσο νωρίτερα ξεκινά η περίοδος συγκομιδής.

Γευστικές ιδιότητες, εφαρμογή

Ο λωτός Nikitskaya Burgundy διακρίνεται για την υψηλής ποιότητας γεύση του, η οποία επιβεβαιώνεται από την κορυφαία γευστική του βαθμολογία. Η σάρκα του καρπού είναι ζουμερή, γλυκιά και αρωματική, με μια ελαφριά οξύτητα χαρακτηριστική πολλών ποικιλιών λωτού.

Η υφή του θυμίζει μαρμελάδα, καθιστώντας το φρούτο ιδιαίτερα ευχάριστο για νωπή κατανάλωση και επεξεργασία. Οι λωτοί προστίθενται συχνά σε επιδόρπια και χρησιμοποιούνται σε μια ποικιλία υγιεινών πιάτων.

Πώς να φυτέψετε λωτός Nikitskaya Burgundy;

Για να αποκτήσετε μια άφθονη συγκομιδή, είναι σημαντικό όχι μόνο να διασφαλίσετε υψηλής ποιότητας φροντίδα των φυτών, αλλά και να επιλέξετε προσεκτικά μια τοποθεσία καλλιέργειας. Ακολουθήστε αυτές τις απλές οδηγίες.

Συνθήκες και όροι φύτευσης

Το δέντρο αναπτύσσεται καλύτερα σε εύφορα εδάφη - αργιλώδη ή αμμώδη άργιλο, με βαθιά υπόγεια ύδατα (τουλάχιστον 1 m), καθώς το κύριο μέρος των ριζών της ποικιλίας Nikitskaya Bordovaya βρίσκεται στο ανώτερο στρώμα εδάφους σε βάθος 20-60 cm.

Το φυτό είναι ευαίσθητο στα ρεύματα αέρα, γι' αυτό επιλέξτε μια τοποθεσία προστατευμένη από τους ανέμους για φύτευση. Αγαπά το φως, επομένως απαιτεί μια ανοιχτή, καλά φωτισμένη τοποθεσία.

Όταν καλλιεργείται στη σκιά, το δέντρο αναπτύσσεται άσχημα και οι νεαροί καρποί μπορεί να πέσουν πριν ωριμάσουν. Το υπερβολικό πότισμα του εδάφους μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών, ενώ η υποβρύχια χρήση μπορεί να προκαλέσει μικρές και άγευστες ωοθήκες.

Πώς να φυτέψετε σωστά;

Ξεκινήστε την προετοιμασία του χώρου για τους λωτούς Nikitskaya Burgundy αρκετά νωρίτερα. Περίπου τρεις εβδομάδες πριν από τη φύτευση, σκάψτε το χώμα στο βάθος ενός φτυαριού, αφαιρώντας ζιζάνια, υπολείμματα και πέτρες.

Λιπαίνετε το έδαφος με οργανική ύλη: προσθέστε 5 κιλά χούμου ή κοπριάς αγελάδας ανά τετραγωνικό μέτρο και στη συνέχεια ποτίστε καλά. Εναλλακτικά, σκάψτε και προσθέστε οργανική ύλη το φθινόπωρο και στη συνέχεια φυτέψτε το έδαφος την άνοιξη.

Αλγόριθμος βήμα προς βήμα:

1. Σκάψτε μια τρύπα φύτευσης με διάμετρο και βάθος περίπου 65 cm – θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 20 cm φαρδύτερη και βαθύτερη από τις ρίζες.
2. Τοποθετήστε αποστράγγιση στο κάτω μέρος χρησιμοποιώντας λεπτό χαλίκι, βότσαλα, άμμο, σπασμένα τούβλα ή κελύφη ξηρών καρπών.
3. Προσθέστε ένα στρώμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά από ίσα μέρη χούμου, χλοοτάπητα, τύρφης και άμμου. Σχηματίστε το μείγμα σε ένα ύψωμα.
4. Επιθεωρήστε το δενδρύλλιο με γυμνή ρίζα, κόψτε τυχόν κατεστραμμένες περιοχές ή επεξεργαστείτε τις με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Στη συνέχεια, μουλιάστε τις ρίζες σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης για 2 ώρες.
5. Τοποθετήστε το φυτό στο κέντρο της τρύπας και ασφαλίστε την υποστήριξη κοντά.
6. Απλώστε προσεκτικά τις ρίζες πάνω στο ανάχωμα και καλύψτε το με χώμα, συμπιέζοντάς το με τα χέρια σας.
7. Καλύψτε τον κύκλο του κορμού του δέντρου με σάπια φύλλα και ποτίστε με ζεστό, κατακαθισμένο νερό.

Μετά τη φροντίδα

Η φροντίδα του λωτού Nikitskaya Burgundy περιλαμβάνει αρκετούς βασικούς κανόνες. Ακολουθήστε τις τυπικές γεωργικές πρακτικές:

• Πότισμα. Τα νεαρά δενδρύλλια χρειάζονται τακτικό αλλά μέτριο πότισμα—περίπου 10 λίτρα νερό ανά κύκλο κορμού. Κάντε το αυτό μία φορά την εβδομάδα εάν δεν βρέχει. Τα ώριμα δέντρα χρειάζονται πότισμα μόνο μία ή δύο φορές το μήνα.
• Λίπασμα επιφάνειας. Μην ξεκινήσετε τη λίπανση μέχρι το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Δύο έως τρεις εφαρμογές ανά εποχή είναι αρκετές. Χρησιμοποιήστε οργανική ύλη (κοπριά αγελάδας, περιττώματα πουλιών ή κομπόστ) στις αρχές του καλοκαιριού και ανόργανα λιπάσματα μετά την ανθοφορία.
• Γαρνίρισμα. Αφαιρέστε τους σπασμένους και κατεστραμμένους βλαστούς. Πραγματοποιήστε κλάδεμα υγιεινής την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Κλαδέψτε αμέσως τα φύλλα και τους βλαστούς που έχουν προσβληθεί από ασθένειες ή παράσιτα. Αντιμετωπίστε τις μεγάλες τομές με πίσσα κήπου.

• Προχειμερινή φροντίδα. Για το χειμώνα, καλύψτε την περιοχή του κορμού του δέντρου με τύρφη, φύλλα ή ξύσματα ξύλου και καλύψτε τον κορμό με μονωτικό υλικό. Καλύψτε τα κλαδιά με κλαδιά ερυθρελάτης και τα νεαρά δέντρα με spunbond.

Πιθανά προβλήματα κατά την καλλιέργεια

Τα κύρια παράσιτα του λωτού Nikitskaya Burgundy είναι τα έντομα με λέπια, τα ψευδόλεπια και οι κάμπιες, τα οποία τρέφονται με τα φύλλα του φυτού. Για την καταπολέμησή τους, χρησιμοποιήστε λαϊκές θεραπείες ή εντομοκτόνα.

Τα ακόλουθα είναι αποτελεσματικά ενάντια στα κοκκοφοίνικα και τα ψευδοκοκκοφοίνικα:

• Ακτάρα;
• Φουφανόν.
• Τα παρακάτω θα βοηθήσουν ενάντια στις κάμπιες:
• Μοσπιλάν;
• Ακτελλικό;
• Λεπιδοκτόνο.

Ένα άλλο πρόβλημα είναι η καρπόπτωση, η οποία μπορεί να προκληθεί από ακατάλληλη άρδευση. Το υπερβολικό πότισμα προάγει την έντονη ανάπτυξη των κλαδιών, η οποία επηρεάζει αρνητικά την καρπόδεση. Η ανεπαρκής υγρασία μπορεί επίσης να οδηγήσει σε καρπόπτωση, ειδικά σε συνθήκες ξηρασίας. Επομένως, είναι σημαντικό να ρυθμίζετε σωστά το πότισμα.

Για να αποτρέψετε την πτώση των καρπών του λωτού, χρησιμοποιήστε γιβερελίνη. Η εφαρμογή ινδόλης-βουτυρικού οξέος στους κάλυκες προάγει επίσης την ανάπτυξη των καρπών.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η πρώτη συγκομιδή των λωτών Nikitskaya Burgundy γίνεται τρία έως τέσσερα χρόνια μετά τη φύτευση, γύρω στα μέσα του φθινοπώρου. Στις νότιες περιοχές, αυτό συμβαίνει τον Σεπτέμβριο· σε πιο εύκρατα κλίματα, συμβαίνει τον Οκτώβριο.

Για τη μεταφορά, συλλέξτε τους λωτούς όταν είναι τεχνικά ώριμοι. Στο σπίτι, περιμένετε μέχρι να ωριμάσουν πλήρως, ώστε να χαθεί η στυφή γεύση. Αποθηκεύστε τη συγκομιδή σε ξηρούς, σκοτεινούς χώρους με υγρασία όχι μεγαλύτερη από 75%, καθώς η έκθεση στο φως θα τους προκαλέσει σήψη.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Μπορείτε να αυξήσετε τον αριθμό των σπορόφυτων στον κήπο σας μόνοι σας. Χρησιμοποιήστε την πιο κατάλληλη μέθοδο:

• Μοσχεύματα. Πάρτε υγιή, ημιξυλώδη μοσχεύματα μήκους 10-15 cm με 2-3 μπουμπούκια. Ριζώστε τα σε υγρή άμμο ή σε μείγμα άμμου-τύρφης στους 20-25°C. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία, χρησιμοποιήστε διεγερτικά ριζοβολίας. Μόλις εμφανιστούν οι ρίζες, μεταφυτέψτε τα μοσχεύματα στη μόνιμη θέση τους.
• Εμβόλιο. Μια κοινή μέθοδος πολλαπλασιασμού που χρησιμοποιείται για την απόκτηση σπορόφυτων υψηλής ποιότητας με τα επιθυμητά χαρακτηριστικά. Ξεκινήστε αυτήν τη διαδικασία την άνοιξη, όταν το δέντρο αρχίζει να αναπτύσσεται ενεργά. Για να το κάνετε αυτό, εμβολιάστε μοσχεύματα της ποικιλίας Nikitskaya Bordovaya σε ένα υποκείμενο (για παράδειγμα, ένα πιο ανθεκτικό στον παγετό και τις ασθένειες).

• Στρώσεις. Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει το ριζοβολία ενός από τους βλαστούς του φυτού: λυγίστε τον προς το έδαφος, κάντε μικρές τομές στο φλοιό και στερεώστε τον στο χώμα. Μόλις ο βλαστός ριζώσει, διαχωρίστε τον από το μητρικό φυτό και μεταφυτέψτε τον στη μόνιμη θέση του.
• Σπόροι. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται λιγότερο συχνά επειδή οι σπόροι λωτού συχνά χάνουν τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας τους — αυτά τα φυτά μπορεί να μην κληρονομήσουν όλες τις ιδιότητες της μητρικής ποικιλίας. Σπείρετε τα σπορόφυτα σε δοχεία με θρεπτικό χώμα και, όταν τα σπορόφυτα αναδυθούν, αραιώστε τα και φυτέψτε τα στο έδαφος μόλις εδραιωθούν επαρκώς.

Κάθε μία από αυτές τις μεθόδους έχει τα δικά της χαρακτηριστικά και εφαρμόζεται ανάλογα με τους στόχους και τις συνθήκες καλλιέργειας.

Τα υπέρ και τα κατά

Φόντα:

Ελαττώματα:

Κριτικές

Ο λωτός Nikitskaya Burgundy είναι μια εξαιρετική επιλογή όχι μόνο για έμπειρους κηπουρούς αλλά και για αρχάριους κηπουρούς. Αυτή η ποικιλία διαθέτει πολλά θετικά χαρακτηριστικά και παράγει άφθονες σοδειές, εφόσον ληφθεί η κατάλληλη φροντίδα και προετοιμασία του χώρου. Οι καρποί είναι νόστιμοι και αποθηκεύονται καλά.