Συνθήκες για τη φύτευση και την καλλιέργεια λωτού της μεγάλης ποικιλίας Tamopan

Το Tamopan Bolshoi είναι το όνομα μιας μεσοεποχιακής ποικιλίας ανατολίτικου λωτού, που χαρακτηρίζεται από εξαιρετικές αποδόσεις, ανοχή στη σκιά και χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, και είναι εύκολο στη φροντίδα. Χαρακτηριστικό της είναι οι μεγάλοι, ενδιαφέροντες καρποί της, οι οποίοι έχουν μια γλυκιά γεύση καραμέλας όταν είναι υπερώριμοι.

Περιγραφή της ποικιλίας και χαρακτηριστικά

Αυτή η ποικιλία φρούτων είναι από καιρό γνωστή στους Ρώσους κηπουρούς. Η προέλευσή της θεωρείται η Ιαπωνία. Ανήκει στον ανατολίτικο τύπο. Απολαμβάνει δημοτικότητας εδώ και πολλά χρόνια, ξεπερνώντας άλλες ποικιλίες αυτού του ηλιόλουστου φρούτου.

Το δέντρο Tamopan major χαρακτηρίζεται από μέτρια ανάπτυξη. Η εμφάνισή του περιγράφεται ως εξής:

• ύψος — 3-5 μ.
• στέμμα: απλωμένο, καλά φυλλωμένο
• φύλλωμα: μεγάλο, γυαλιστερό πράσινο, πλούσιο.

Τα φυτά της ιαπωνικής ποικιλίας παράγουν μεγάλες ποσότητες καρπών λωτού, μια κάπως ασυνήθιστη εμφάνιση για λωτό. Το σχήμα τους μοιάζει με μανιτάρι ή βελανίδι. Είναι πεπλατυσμένα στο πάνω και στο κάτω μέρος, με μια διαμήκη βαθούλωμα στο κέντρο. Οι καρποί χαρακτηρίζονται από τα ακόλουθα εξωτερικά χαρακτηριστικά:

• βάρος — από 155 g έως 300 g (όταν καλλιεργείται στο νότο της χώρας, το βάρος του καρπού μπορεί να φτάσει τα 550 g)·
• μεγάλο μέγεθος —η διάμετρος κυμαίνεται από 6 έως 10 cm·
• χρωματισμός - πλούσιο, πορτοκαλί (όταν είναι ώριμο)·
• πολτός - ζουμερό, αρωματικό, λιώνει στο στόμα.

Η γεύση του ανατολίτικου λωτού είναι πολύ καλή. Είναι γλυκιά σαν μέλι, με μια ελαφριά οξύτητα. Τα φρούτα που συλλέγονται μετά τον παγετό ή ωριμάζουν στην αποθήκευση αναπτύσσουν μια ακόμη πιο ζαχαρούχα σάρκα, αναπτύσσοντας μια υπέροχη γεύση καραμέλας.

Οι καρποί αυτής της ιαπωνικής ποικιλίας μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μαρμελάδας, πουτίγκας, σιροπιού, μαρμελάδας ή ζελέ. Τα άγουρα στυπτικά φρούτα καταψύχονται για να ενισχύσουν τη γεύση τους και επίσης διατηρούνται, γεμίζονται, σερβίρονται αποξηραμένα με τσάι σαν καραμέλα ή χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κομπόστας.

Αυτή η ποικιλία κήπου είναι μια λωτός μέσης σεζόν με σταθερά υψηλές αποδόσεις. Τα κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά της είναι τα εξής:

• περίοδος ανθοφορίας: Μάιος-Ιούνιος;
• συγκομιδή - Οκτώβριος-Νοέμβριος
• Η παραγωγικότητα 1 ενήλικου δέντρου είναι 89-90 κιλά.

Ο λωτός Tamopan διακρίνεται για την αυτογονιμότητά του. Δεν απαιτεί δέντρα άλλων ποικιλιών για διασταυρούμενη επικονίαση για να παράγει άφθονους καρπούς. Φτάνει στην παραγωγική ωριμότητα σε ηλικία τριών ή τεσσάρων ετών, μετά την οποία παράγει άφθονες σοδειές ετησίως.

Τα φρούτα αυτής της ποικιλίας διακρίνονται από την καλή μεταφορά και τη διάρκεια ζωής (έως 3 μήνες σε δροσερό δωμάτιο, υπό την προϋπόθεση ότι συλλέγονται προσεκτικά).

Αυτή η καλλιέργεια φρούτων απολαμβάνει τους εγχώριους κηπουρούς με την ανεπιτήδευτη φύση και την αυξημένη αντοχή της:

• μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -35°C (με κατάλληλη προετοιμασία για το χειμώνα).
• μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος, συμπεριλαμβανομένου του φτωχού εδάφους.
• προσαρμόζεται τέλεια σε οποιεσδήποτε συνθήκες καλλιέργειας.

Χάρη στην καλή αντοχή της στον παγετό, αυτή η ιαπωνική ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε πολλές περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας, συμπεριλαμβανομένων περιοχών με κρύους χειμώνες. Η ποικιλία παρουσιάζει τα καλύτερα αποτελέσματα όταν καλλιεργείται στο νότο.

Το Tamopan large είναι μέτρια ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα. Απαιτεί προληπτικές θεραπείες και καταπολέμηση παρασίτων για την πρόληψη προβλημάτων.

Συνθήκες φύτευσης και ανάπτυξης

Αυτή η καλλιέργεια φρούτων, αρχικά από την Ιαπωνία, αναπτύσσεται και αναπτύσσεται καλά σε περιοχές που πληρούν τις ακόλουθες απαιτήσεις:

• ηλιόλουστο (στη σκιά, τα λωτός αποδίδουν λιγότερο καλά καρπούς, η συγκομιδή είναι μικρότερη και λιγότερο νόστιμη)?
• προστατεύεται από ρεύματα αέρα και ισχυρές ριπές ανέμου.
• υπερυψωμένα, χωρίς στενά επίπεδα υπόγειων υδάτων (πρέπει να βρίσκονται σε βάθος τουλάχιστον 1 m από την επιφάνεια της γης).
• που βρίσκεται στο νότιο ή νοτιοανατολικό τμήμα του κήπου.

Οι ποικιλίες λωτού δεν έχουν υψηλές απαιτήσεις όσον αφορά τις εδαφικές συνθήκες. Μπορούν να ευδοκιμήσουν ακόμη και σε αργιλώδες ή φτωχό έδαφος. Μη διστάσετε να τις φυτέψετε σε περιοχές με κανονικής ποιότητας άργιλο ή μαύρο έδαφος. Το δέντρο ευδοκιμεί ιδιαίτερα καλά σε έδαφος με τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• χύμα;
• διαπερατό από αέρα και νερό·
• εύφορος;
• χαρακτηρίζεται από ουδέτερη οξύτητα (pH 6,0-6,5).

Όταν αγοράζετε υλικό φύτευσης από ένα φυτώριο, επιλέξτε ένα δέντρο δύο ετών με καλά αναπτυγμένες ρίζες, δυνατό και υγιές. Θα πρέπει να είναι απαλλαγμένο από ζημιές, ασθένειες και προσβολές από έντομα.

Φυτέψτε τον λωτό Tamopan στον κήπο σας την άνοιξη. Μουλιάστε τον πάτο του λωτού σε νερό την ημέρα πριν από τη φύτευση. Στη συνέχεια, ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες βήμα προς βήμα:

1. Σκάψτε μια τρύπα φύτευσης. Κάντε την αρκετά μεγάλη ώστε να χωράει η ριζική μάζα. Οι ελάχιστες διαστάσεις είναι 60 x 60 x 60 εκ. Εάν το έδαφος είναι βαρύ, αυξήστε το βάθος στα 80 εκ.
   Όταν φυτεύετε σε ομάδες, διατηρήστε απόσταση 3-5 μέτρων μεταξύ των τρυπών. Διαθέστε τουλάχιστον 8 τετραγωνικά μέτρα χώρου ανά φυτό.
2. Στρώστε το κάτω μέρος της τρύπας με ένα στρώμα από βότσαλα, διογκωμένη άργιλο ή σπασμένο τούβλο.
3. Γεμίστε το μερικώς με χώμα κήπου αναμεμειγμένο με χούμο ή κομπόστ. Σχηματίστε ένα ύψωμα από το μείγμα που προκύπτει.
4. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στην κορυφή του σωρού. Απλώστε προσεκτικά τις ρίζες. Καλύψτε τες με χώμα, θάβοντας το ριζικό λαιμό σε βάθος 5-7 εκατοστών.
5. Βυθίστε έναν πάσσαλο στην τρύπα για να στηρίξετε το νεαρό δέντρο λωτός.
6. Ποτίστε το φυτό άφθονα με χλιαρό νερό. Χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 20-30 λίτρα.
7. Καλύψτε το χώμα γύρω από τον κορμό του δέντρου με άχυρο ή σανό για να διατηρήσετε καλύτερα την υγρασία.

Φροντίστε κατάλληλα τη φύτευση του Tamopan major, η οποία περιλαμβάνει τα ακόλουθα υποχρεωτικά μέτρα:

• ΠότισμαΟι οπωροφόρα φυτά απαιτούν επαρκές πότισμα, ειδικά τις ζεστές και ξηρές ημέρες. Ποτίστε τακτικά και με μέτρο, αποφεύγοντας το υπερβολικό πότισμα ή την υπερχείλιση του νερού.
  Ποτίζετε τα νεαρά φυτά τουλάχιστον 2-3 φορές το μήνα, χρησιμοποιώντας 20-30 λίτρα νερού ανά κορμό. Τα ώριμα δέντρα απαιτούν λιγότερο συχνό πότισμα—μία φορά κάθε 3-4 εβδομάδες, διατηρώντας ρυθμό 80-100 λίτρων ανά φυτό. Χρησιμοποιήστε νερό ποταμού ή βρόχινο νερό, θερμαινόμενο σε δεξαμενές στον ήλιο.

• Χαλάρωση και ξεβοτάνισμαΜην παραμελείτε την περιοχή του κορμού του δέντρου. Χαλαρώστε το χώμα μετά το πότισμα για να αποτρέψετε τον σχηματισμό μιας πυκνής, αδιαπέραστης από τον αέρα κρούστας στην επιφάνεια. Αφαιρέστε τα ζιζάνια ενώ το κάνετε αυτό. Καλύψτε το χώμα με ένα στρώμα οργανικού εδαφοκάλυψης.
• ΓονιμοποίησηΤαΐστε το οπωροφόρο δέντρο σας αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν για να μεγιστοποιήσετε τις αποδόσεις.
  Την άνοιξη, όταν ανοίγουν τα μπουμπούκια, χρησιμοποιήστε ένα πλούσιο σε άζωτο λίπασμα (ουρία ή διάλυμα φλόμου).
  Κατά την ανθοφορία και την καρποφορία, επιλέξτε λιπάσματα καλίου-φωσφόρου, όπως υπερφωσφορικό ή θειικό κάλιο. Εφαρμόστε τα στεγνά (απλώστε τα ομοιόμορφα κάτω από το δέντρο λωτού και δουλέψτε το στο έδαφος σε βάθος 7 cm, στη συνέχεια ποτίστε).
  Μετά τη συγκομιδή, επαναλάβετε την εφαρμογή των ίδιων λιπασμάτων. Το δέντρο χρειάζεται κάλιο και φώσφορο το φθινόπωρο για να αυξήσει την ανθεκτικότητά του στο χειμώνα.

• ΓαρνίρισμαΑυτή η ποικιλία απαιτεί διαμόρφωση για να δημιουργήσει ένα όμορφο στέμμα, κάτι που πρέπει να γίνεται ιδιαίτερα προσεκτικά κατά τα πρώτα χρόνια της ζωής.
  Αμέσως μετά τη φύτευση, κοντύνετε το κεντρικό στέλεχος στα 80 cm για να ενθαρρύνετε τη διακλάδωση. Την επόμενη χρονιά, κλαδέψτε τους κορυφαίους και τους πλευρικούς βλαστούς που ξεπερνούν τα 50 cm σε μήκος. Αφαιρέστε τα κλαδιά που γεμίζουν την κορυφή του δέντρου ή αναπτύσσονται ακανόνιστα. Τα επόμενα χρόνια, αραιώστε την κόμη για να διατηρήσετε το σχήμα της.
  Ο λωτός απαιτεί επίσης κλάδεμα υγιεινής, το οποίο περιλαμβάνει την αφαίρεση ξερών, κατεστραμμένων, σπασμένων, κατεψυγμένων κλαδιών και εκείνων που παρουσιάζουν σημάδια ασθένειας ή βλάβης από επιβλαβή έντομα.

• Προληπτικές θεραπείεςΗ ποικιλία έχει μέτρια αντοχή στις μολύνσεις. Για την πρόληψη ασθενειών, επεξεργαστείτε το δέντρο με διαλύματα φυτοφαρμάκων (Fitosporin-M, Mukosan, Ridomil Gold) ή μείγμα Bordeaux πριν από την ανθοφορία.
  Για την καταπολέμηση των παρασίτων, ψεκάστε το στέμμα με εντομοκτόνα ή λαϊκές θεραπείες όπως έγχυση καπνού.
• Προετοιμασία για τον χειμώναΠαρόλο που ο λωτός Tamopan έχει καλή ανοχή στο κρύο και μπορεί να αναπτυχθεί σε μια ποικιλία κλιμάτων, εξακολουθεί να απαιτεί επαρκή μόνωση για να προστατευτεί από σοβαρούς παγετούς. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα νεαρά φυτά και εκείνα που δεν καλλιεργούνται σε ήπια, ζεστά κλίματα.
  Στα τέλη του φθινοπώρου, καλύψτε καλά την περιοχή του κορμού του δέντρου με τύρφη ή χούμο (πάχους 5-7 cm) για να προστατεύσετε τις ρίζες από το πάγωμα. Τυλίξτε το δέντρο με λινάτσα ή με ένα μη υφασμένο υλικό όπως το spunbond ή φτιάξτε ένα σκελετό στέγης.
  
  Για προστασία από τρωκτικά, τυλίξτε τον κορμό με μεταλλικό πλέγμα.

Κριτικές

Η Tamopan Bolshoi είναι μια ιαπωνική ποικιλία λωτού που αγαπιέται από τους Ρώσους κηπουρούς για τους μεγάλους καρπούς της, τις σταθερά υψηλές αποδόσεις, την αντοχή στο κρύο και τη σκιά και τις εξαιρετικές καταναλωτικές της ιδιότητες. Ευδοκιμεί ιδιαίτερα καλά στη νότια Ρωσία, όπου οι κηπουροί καταφέρνουν να καλλιεργήσουν τους πιο γλυκούς γιγάντιους καρπούς, βάρους έως και 0,5 κιλών.