Η Αμελανχίερ του Κρασνογιάρσκ είναι μια δημοφιλής ποικιλία, που προσελκύει τους λάτρεις αυτού του χειμωνιάτικου φυτού με τους μεγάλους καρπούς της και την έλλειψη εκτεταμένης ανάπτυξης ριζών. Αυτή η Αμελανχίερ είναι εξαιρετικά χειμωνιάτικη, ικανή να αντέξει σε θερμοκρασίες έως και -52°C.
Ιστορία της δημιουργίας και περιοχές καλλιέργειας
Η ποικιλία Krasnoyarskaya Amelanchier (Irga Krasnojarskaya) είναι προϊόν εγχώριας επιλογής. Αυτή η νέα, ανθεκτική στο χειμώνα ποικιλία ανήκει στο είδος σκλήθρου και είναι ιδανική για καλλιέργεια στην κεντρική ρωσική περιοχή, τη Σιβηρία και τα Ουράλια.
Περιγραφή της ποικιλίας Krasnoyarsk
Οι θάμνοι serviberry του Κρασνογιάρσκ είναι πολυστελέχοι και ψηλοί. Το μέγιστο ύψος είναι 4 μ., πλάτος 1,2-1,5 μ. Η κορυφή έχει σχήμα καπέλου ή ομπρέλας. Τα φύλλα είναι μεγάλα, οβάλ ή σχεδόν στρογγυλά, ματ, με οδοντωτές άκρες.
Τα νεαρά φύλλα έχουν κοκκινωπή απόχρωση, γίνονται πράσινα το καλοκαίρι και κιτρινοκόκκινα-πορτοκαλί το φθινόπωρο. Αυτό το χαρακτηριστικό καθιστά το φυτό καλλωπιστικό. Τα άνθη είναι λευκά, συλλεγμένα σε μικρά βατρεμίδια (7-15).
Περιγραφή και γεύση φρούτων
Οι καρποί είναι οβάλ-στρογγυλοί, αρκετά μεγάλοι, φτάνοντας τα 16-17 mm σε διάμετρο. Το μέσο βάρος είναι 2 g. Το χρώμα είναι μωβ-μαύρο και η φλούδα καλύπτεται με μια μπλε κηρώδη επίστρωση. Η σάρκα έχει ζελατινώδη υφή και μια γλυκιά, ελαφρώς ξινή γεύση. Δεν υπάρχει στυφότητα. Το άρωμα είναι ευχάριστο, με φρουτώδεις νότες.
Ωρίμανση και απόδοση
Αυτή η ποικιλία ανήκει στην ομάδα των όψιμων ωριμαζόντων. Οι καρποί ωριμάζουν τον Ιούνιο και τον Ιούλιο. Τα μούρα ωριμάζουν σε κύματα, επιτρέποντας 2-3 συγκομιδές. Οι καρποί κρατιούνται σταθερά στα κλαδιά και δεν πέφτουν όταν ωριμάσουν. Η Krasnoyarsk Irga είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης, που αποδίδει έως και 25-30 κιλά μούρα ανά θάμνο.
Τα υπέρ και τα κατά
Πριν φυτέψετε το σέρβις Κρασνογιάρσκ στον κήπο ή τη ντάτσα σας, είναι χρήσιμο να εξοικειωθείτε με όλα τα πλεονεκτήματά του και, ταυτόχρονα, να μάθετε εάν έχει σοβαρά μειονεκτήματα.
Πλεονεκτήματα:
Δεν έχουν εντοπιστεί ιδιαίτερα μειονεκτήματα με αυτήν την ποικιλία. Αξίζει, ωστόσο, να σημειωθεί ότι οι αποδόσεις εξαρτώνται από την ποιότητα της φροντίδας.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Το σερβίρισμα Κρασνογιάρσκ φυτεύεται σε καλά φωτισμένη ή ελαφρώς σκιασμένη περιοχή. Ωστόσο, οι ηλιόλουστες τοποθεσίες παράγουν υψηλότερες αποδόσεις, παράγοντας μεγαλύτερα και πιο γλυκά μούρα. Επιπλέον, ο καλός φωτισμός εμποδίζει τους θάμνους να γίνουν μακρόστενοι.
- ✓ Το βάθος του ριζικού συστήματος απαιτεί η στάθμη των υπόγειων υδάτων να μην είναι υψηλότερη από 2-3 μέτρα από την επιφάνεια.
- ✓ Το έδαφος πρέπει να έχει καλή αποστράγγιση, αν και η αγριογούρουνο μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε είδος εδάφους.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης:
- Το σερβίρισμα ευδοκιμεί καλύτερα σε αργιλώδη και αμμοπηλώδη εδάφη. Οποιοδήποτε επίπεδο οξύτητας είναι αποδεκτό· δεν επηρεάζει σημαντικά την ανάπτυξη και την εξέλιξη του σερβίρισμα. Ωστόσο, η στάθμη των υπόγειων υδάτων πρέπει να είναι όσο το δυνατόν χαμηλότερη, καθώς οι ρίζες του σερβίρισμαυ Κρασνογιάρσκ φτάνουν τα 2-3 μέτρα σε μήκος.
- Το οικόπεδο προετοιμάζεται εκ των προτέρων—την άνοιξη ή το φθινόπωρο, ανάλογα με την εποχή φύτευσης. Τα ζιζάνια απομακρύνονται, το χώμα σκάβεται σε βάθος 10-15 cm και προστίθεται λίπασμα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας σκάψιματος—κάλιο και φώσφορος (40 g ανά τετραγωνικό μέτρο).
- Οι τρύπες σκάβονται αρκετά μεγάλες ώστε να χωρούν άνετα το ριζικό σύστημα. Ένα προετοιμασμένο μείγμα εδάφους χύνεται στις τρύπες και αναμειγνύεται:
- χλοοτάπητας;
- σάπια κοπριά;
- θειικό κάλιο;
- φωσφορικό άλας ασβέστη.
- Συνιστάται η φύτευση των σπορόφυτων σε κλιμακωτό μοτίβο. Τα διαστήματα μεταξύ των γειτονικών φυτών είναι 1-2 μέτρα. Η μετάβαση ρίζας-στελέχους βαθαίνει κατά 5-6 cm. Το έδαφος συμπιέζεται, ποτίζεται γενναιόδωρα (30 λίτρα ανά φυτό) και καλύπτεται με τύρφη, χούμο και πριονίδι.
Πώς να φροντίσετε το serviceberry του Κρασνογιάρσκ;
Η ποικιλία Κρασνογιάρσκ απαιτεί τυπική φροντίδα. Η τακτική φροντίδα είναι το κλειδί, ενώ η άμεση αντιμετώπιση τυχόν προβλημάτων είναι επίσης ζωτικής σημασίας. Γενικά, η ποικιλία Κρασνογιάρσκ, όπως και κάθε άλλη ποικιλία, δεν απαιτεί πολύ χρόνο ή προσπάθεια.
- × Το υπερβολικό κλάδεμα μπορεί να οδηγήσει σε σημαντική μείωση της απόδοσης και αποδυνάμωση του φυτού.
- × Δεν συνιστάται το κλάδεμα κατά την περίοδο της ενεργού ροής χυμών για να αποφευχθεί το στρες για το φυτό.
Τι πρέπει να προσέξετε κατά την καλλιέργεια του irgi:
- Πότισμα. Το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο και τακτικό. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να ποτίζετε τους θάμνους κατά τη διάρκεια περιόδων ξηρασίας. Η υπεράρδευση αντενδείκνυται και πρέπει να αποφεύγεται το υπερβολικό πότισμα, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών.
Η συχνότητα ποτίσματος εξαρτάται από τον καιρό και αυξάνεται κατά τις ξηρές περιόδους. Η ύγρανση είναι ιδιαίτερα σημαντική κατά τη διάρκεια του σχηματισμού και της ωρίμανσης των μούρων. Μετά το πότισμα, το έδαφος χαλαρώνεται για να παρέχει οξυγόνο στις ρίζες. - Λίπασμα επιφάνειας. Τα σερβίρισμα δεν απαιτούν πολλά θρεπτικά συστατικά. Μία φορά το χρόνο, μπορείτε να λιπάνετε τους θάμνους με φώσφορο και κάλιο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε οργανική ύλη — σάπια κοπριά, τύρφη ή κομπόστ — η οποία μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως σάπια φύλλα.
Εάν το έδαφος είναι πολύ φτωχό, εφαρμόζεται άζωτο, όπως η νιτροαμμοφωσική, πριν από την ανθοφορία και ενώσεις καλίου-φωσφόρου εφαρμόζονται κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των καρπών. Τα λιπάσματα καλίου εφαρμόζονται πριν από τη συγκομιδή. - Γαρνίρισμα. Το κλάδεμα πρέπει να είναι μέτριο και να στοχεύει στη δημιουργία μιας όμορφης κόμης. Τα άρρωστα, νεκρά και σπασμένα κλαδιά αφαιρούνται ταυτόχρονα. Το κλάδεμα πραγματοποιείται την άνοιξη ή το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή.
Από αρκετούς μεγάλους βλαστούς (περίπου 1,5 μ.), απομένουν μόνο 2-3. Οι τομές αντιμετωπίζονται με αντισηπτικό. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι το υπερβολικό κλάδεμα οδηγεί πάντα σε απώλεια απόδοσης και μπορεί να αποδυναμώσει το φυτό.
Χρειάζεται να το καλύψω για τον χειμώνα;
Το σερβίρισμα Κρασνογιάρσκ είναι πολύ ανθεκτικό στον παγετό, επομένως δεν χρειάζεται κανένα κάλυμμα. Η προετοιμασία για το χειμώνα συνίσταται σε κλάδεμα. σε περιοχές με εξαιρετικά χαμηλές θερμοκρασίες, μπορείτε να καλύψετε τους κορμούς των δέντρων με ένα παχύ στρώμα κομπόστ.
Ασθένειες και παράσιτα
Το σκαθάρι Κρασνογιάρσκ έχει εξαιρετική ανοσία, είναι πολύ ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα και σχεδόν ποτέ δεν προσβάλλεται. Εξαιρέσεις υπάρχουν σε περιπτώσεις σοβαρών παραβιάσεων των γεωργικών πρακτικών, όπου οι θάμνοι μπορούν να μολυνθούν με γκρίζα μούχλα, φυματίωση και κηλίδωση των φύλλων.
- ✓ Η γκρίζα μούχλα εμφανίζεται ως μια γκρίζα, αφράτη επίστρωση στα φύλλα και τους καρπούς.
- ✓ Η φυματίωση μπορεί να αναγνωριστεί από κοκκινωπά οιδήματα στα κλαδιά.
Όταν εμφανιστούν σημάδια ασθένειας, οι θάμνοι υποβάλλονται σε επεξεργασία με μείγμα Bordeaux. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί προληπτικά, μειώνοντας τον κίνδυνο ασθένειας σχεδόν στο μηδέν.
Αναπαραγωγή
Η μεγαλόκαρπη ποικιλία Krasnoyarskaya πολλαπλασιάζεται κυρίως με πράσινα μοσχεύματα και ριζοβολίες. Τα μοσχεύματα λαμβάνονται από δυνατούς νεαρούς βλαστούς, στη συνέχεια εμποτίζονται σε διεγερτικό ανάπτυξης, φυτεύονται σε υπόστρωμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και καλύπτονται με πλαστικό.
Εφαρμογή
Τα μούρα του μούρου Κρασνογιάρσκ μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, ακατέργαστα. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδας, παστίλιων, κονσερβών, χυμών και κομπόστας. Τα μούρα αποξηραίνονται και καταψύχονται, ενώ τα κατεψυγμένα μούρα μπορούν να αποθηκευτούν για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρώντας τις ευεργετικές τους ιδιότητες.
Η ποικιλία serviceberry του Κρασνογιάρσκ είναι σχεδόν τέλεια, απαιτεί ελάχιστη φροντίδα, αλλά είναι σε θέση να ευδοκιμήσει στις πιο αντίξοες συνθήκες, αντέχοντας θερμοκρασίες έως και -50°C (-122°F). Αυτή η ποικιλία serviceberry ευδοκιμεί σε περιοχές όπου άλλες καλλιέργειες θα πάγωναν ή θα απαιτούσαν εκτεταμένη χειμερινή μόνωση.