Γιατί αξίζει να φυτέψετε την ποικιλία Starry Night serviceberry στον κήπο σας;

Το σερβίρισμα Starry Night είναι δημοφιλές στους Ρώσους κηπουρούς. Αυτό οφείλεται στα εξαιρετικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας, την πλούσια γεύση και την ανθεκτικότητα στον χειμώνα. Είναι ανθεκτικό στις ασθένειες, παράγει καλούς καρπούς και προσφέρει άφθονες συγκομιδές. Για να εξασφαλιστεί ισχυρή ανοσία και μούρα υψηλής ποιότητας, είναι σημαντικό να παρέχεται στο φυτό η κατάλληλη φροντίδα.

Ποιος ανέπτυξε την ποικιλία και πότε;

Η ποικιλία αναπτύχθηκε στη Ρωσία με τη συμμετοχή έμπειρων κτηνοτρόφων E. P. Kuminov και N. V. Khromov.

Περιγραφή του φυτού

Αυτός ο θάμνος μεσαίου μεγέθους ανήκει στην ποικιλία σκλήθρου. Το φυτό μπορεί να φτάσει σε ύψος από 1,5 έως 2 μέτρα. Διακριτικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• Ο κορμός είναι βαμμένος σε καφέ-κόκκινη απόχρωση, η οποία μετατρέπεται σε καμπύλα κλαδιά του ίδιου χρώματος.
• Η επιφάνεια των κλαδιών είναι λεία και ματ.
• Το ριζικό σύστημα είναι διακλαδισμένο και ισχυρό, διεισδύοντας στο έδαφος σε βάθος 30-60 cm.
• Τα φύλλα έχουν ωοειδές ή ελλειπτικό σχήμα και λεία επιφάνεια. Το μήκος τους κυμαίνεται από 5 έως 8 εκατοστά. Την άνοιξη και το καλοκαίρι, το φύλλωμα είναι πράσινο, ενώ το φθινόπωρο αποκτά ένα όμορφο κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα.

Φρούτα, η γεύση και ο σκοπός τους

Κατά την περίοδο καρποφορίας, ο θάμνος παράγει μεγάλα, οβάλ μούρα με βιολετί-μπλε απόχρωση. Έχουν μέσο μέγεθος περίπου 17 χιλιοστά και ελκυστική εμφάνιση.

Τα μούρα χαρακτηρίζονται από τις ακόλουθες ιδιότητες:

• Το μέσο βάρος είναι από 1,2 έως 2 γραμμάρια.
• Ο πολτός είναι γλυκόξινος, αρκετά ζουμερός, μαλακός και ευχάριστος στη γεύση.
• Έχουν καλές ιδιότητες αποθήκευσης, μπορούν να παραμείνουν φρέσκα για αρκετές ημέρες μετά τη συγκομιδή και δεν χάνουν τις ωφέλιμες ιδιότητές τους.
• Γευστικά, διακρίνονται για μια ευχάριστη γλυκύτητα και μια ισορροπημένη γλυκόξινη αρμονία, καθώς μέχρι την πλήρη ωρίμανση έχουν συσσωρεύσει επαρκή ποσότητα ζάχαρης, που ανέρχεται σε περίπου 12,1%.

Ωρίμανση και απόδοση

Τα φρούτα ωριμάζουν ομοιόμορφα και άφθονα. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μέτρια περίοδο ωρίμανσης. Είναι εξαιρετικά παραγωγική και, υπό ευνοϊκές συνθήκες, μπορούν να ληφθούν έως και 75 εκατοστά εξαιρετικού καρπού ανά εκτάριο.

Περιοχές για καλλιέργεια

Παρουσιάζει υψηλή ανοχή σε σκληρά κλίματα, καθιστώντας το ιδανική επιλογή για καλλιέργεια σε περιοχές με κρύους χειμώνες. Το φυτό προσαρμόζεται με επιτυχία σε παρατεταμένους παγετούς και ευδοκιμεί στην κεντρική και δυτική Ρωσία, και παράγει καρπούς στη Σιβηρία και τα Ουράλια.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η καλλιέργεια είναι ευάλωτη σε διάφορες ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων. Τα πιο συνηθισμένα προβλήματα που σχετίζονται με αυτήν την ποικιλία είναι:

• Μούχλα σε σκόνη. Χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση λευκής ή γκρίζας επίστρωσης στα φύλλα ή τους μίσχους. Για την καταπολέμηση του προβλήματος, αφαιρέστε τα προσβεβλημένα μέρη του φυτού και επεξεργαστείτε τα με μυκητοκτόνο.
• Ανθρακνόζη. Εμφανίζεται ως σκούρες κηλίδες στο φύλλωμα και τους καρπούς. Αφαιρέστε τις κηλίδες αμέσως και επεξεργαστείτε το φυτό με μυκητοκτόνο.
• Περσικός σκώρος. Οι προνύμφες παρασίτων που βρίσκονται στο φύλλωμα προκαλούν την ξήρανση των φύλλων. Αφαιρέστε το προσβεβλημένο φύλλωμα από τους θάμνους και χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα.
• Σκαθάρια του φλοιού. Αυτά τα παράσιτα βλάπτουν τον φλοιό του θάμνου. Για να τα καταπολεμήσετε, χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα όπως Calypso, Confidor ή Bifenthrin.

Η έγκαιρη ανίχνευση του προβλήματος θα σας επιτρέψει να λάβετε τα απαραίτητα μέτρα και να σώσετε τους θάμνους από βλαβερές συνέπειες.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Η ποικιλία serviceberry προτιμά περιοχές με μερική σκιά ή φιλτραρισμένο φως. Αυτή η ποικιλία δεν είναι επιλεκτική με το έδαφος—το κυριότερο είναι το γόνιμο έδαφος με ελαφρώς όξινο ή ουδέτερο pH.

Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:

• Αποφύγετε περιοχές με υψηλή στάθμη νερού, καθώς οι ρίζες του φυτού αναπτύσσονται βαθιά.
• Φυτέψτε το δενδρύλλιο την άνοιξη ή το φθινόπωρο.
• Πριν από τη φύτευση, σκάψτε το χώμα και λιπάνετέ το με λίπασμα καλίου-φωσφόρου. Η τρύπα φύτευσης πρέπει να έχει διαστάσεις περίπου 60 x 60 x 50 εκ.
• Όταν φυτεύετε αρκετούς θάμνους, αφήστε απόσταση περίπου 1-2 μέτρων μεταξύ τους.

Μετά τη φύτευση, ποτίστε καλά τον νεαρό θάμνο και καλύψτε τον με τύρφη ή χούμο. Στη συνέχεια, κλαδέψτε το υπέργειο τμήμα του θάμνου κατά 15 cm, αφήνοντας 4-5 ζωντανά μπουμπούκια σε κάθε κλαδί.

Λεπτές λεπτομέρειες φροντίδας

Η κατανόηση της σωστής φροντίδας των θάμνων είναι το κλειδί για τη διασφάλιση της υγείας τους και της υψηλής απόδοσής τους. Ακολουθήστε αυτές τις γεωργικές πρακτικές:

• Πότισμα. Ποτίζετε τα ώριμα φυτά μόνο σε περιόδους παρατεταμένης ξηρασίας, κατά προτίμηση μετά τη δύση του ηλίου, για να αποφύγετε το κάψιμο των φύλλων.
• Ξεβοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους. Μετά το πότισμα, ξεριζώστε και χαλαρώστε το χώμα γύρω από το φυτό. Το χαλάρωμα του χώματος βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας και παρέχει οξυγόνο στις ρίζες.
• Γαρνίρισμα. Το τακτικό κλάδεμα τις πρώτες εβδομάδες της άνοιξης βοηθά στη διαμόρφωση της σωστής δομής του θάμνου και διεγείρει την καρποφορία. Αφαιρέστε τα κατεστραμμένα και άρρωστα κλαδιά και κλαδέψτε τυχόν βλαστούς που γεμίζουν την κορυφή.
• Λίπασμα επιφάνειας. Η καλλιέργεια απαιτεί τακτική λίπανση, η οποία συνιστάται στις αρχές της άνοιξης και στα μέσα του καλοκαιριού. Για αυτό, χρησιμοποιήστε σύνθετα ορυκτά λιπάσματα που περιέχουν άζωτο, φώσφορο και κάλιο.

Η τακτική φροντίδα σύμφωνα με αυτές τις συστάσεις θα βοηθήσει στην όμορφη εμφάνιση του θάμνου και στην παραγωγή μιας άφθονης συγκομιδής.

Τα υπέρ και τα κατά

Η Έναστρη Νύχτα έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, όπως είναι χαρακτηριστικό κάθε ποικιλίας irgi. Τα πλεονεκτήματά της περιλαμβάνουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

Ανασκόπηση των κριτικών

Το Starry Night serviceberry αποτελεί μια ελκυστική επιλογή για τους κηπουρούς χάρη στα πολλά πλεονεκτήματά του. Αυτή η ποικιλία διαθέτει υψηλές αποδόσεις, αντοχή στον παγετό και τις ασθένειες, καθώς και όμορφη διακοσμητική εμφάνιση κατά την ανθοφορία. Με την κατάλληλη φροντίδα, παράγει καλούς καρπούς και ανταμείβει με γενναιόδωρες σοδειές.

Συχνές ερωτήσεις