Το υβριδικό βερίκοκο Academician είναι μια ευέλικτη ποικιλία που μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο στο νότο αλλά και σε πιο σκληρά κλίματα, καθώς προσαρμόζεται εύκολα σε μια ποικιλία συνθηκών καλλιέργειας. Αυτά τα βερίκοκα είναι παραγωγικά, πρώιμα καρποφόρα και ανθεκτικά σε διάφορους δυσμενείς παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων ασθενειών.
Ιστορία της εκτροφής βερίκοκων του Ακαδημαϊκού
Η ποικιλία αναπτύχθηκε επί πολλά χρόνια στο Ινστιτούτο Ερευνών της Άπω Ανατολής από τους καλλιεργητές V. A. Marusich και G. T. Kazmin. Η διαδικασία αναπαραγωγής ξεκίνησε το 1979, αλλά το υβρίδιο δεν προστέθηκε στο κρατικό μητρώο μέχρι το 1996. Δύο ποικιλίες βερίκοκου - η Sputnik και η Khabarovsky - χρησιμοποιήθηκαν για την ανάπτυξη της ποικιλίας, καθώς ο πρωταρχικός στόχος ήταν η παραγωγή του πιο ανθεκτικού στον παγετό υβριδίου.
Περιγραφή του φυτού
Τα δέντρα διακρίνονται για την πρώιμη ωρίμανσή τους και την ταχεία ανάπτυξή τους, επιτρέποντάς σας να απολαμβάνετε ζουμερούς καρπούς ήδη από τον Ιούλιο. Η ποικιλία αναγνωρίζεται εύκολα από τα εξωτερικά χαρακτηριστικά τόσο του δέντρου όσο και των καρπών του.
Δέντρο
Το βερίκοκο Academician είναι ένα ζωηρό φυτό που φτάνει σε ύψος τα 4,5-5 μ. Υπάρχουν όμως και δέντρα με άλλα χαρακτηριστικά.
- κορμός - μεσαίου πάχους.
- στέμμα – στρογγυλό-επιμήκη;
- οι βλαστοί είναι ελαφρού, γονατώδους τύπου, με κουκκίδες που βρίσκονται κάτω από τον φλοιό.
- φλοιός - όταν είναι νέος έχει ένα πλούσιο καφέ-πράσινο χρώμα, αλλά καθώς το δέντρο ωριμάζει γίνεται ανοιχτό γκρι και ανώμαλο.
- οι καρποφόροι οφθαλμοί είναι αρκετά μεγάλοι, τοποθετημένοι σε ομάδες των 3.
- τα φύλλα είναι μεγάλα, οβάλ και μυτερά, λεπτά και σκούρο πράσινο στην εξωτερική επιφάνεια, με υπόλευκη απόχρωση στην εσωτερική επιφάνεια.
- Τα λουλούδια είναι μεγάλα με οβάλ πέταλα με απαλή ροζ απόχρωση.
Ριζικό σύστημα
Οι ρίζες της βερικοκιάς Academician είναι ισχυρές και εύρωστες, επιτρέποντας στο φυτό να εδραιωθεί και να ριζώσει γρήγορα.
Καρπός
Η ποικιλία Academician διακρίνεται για τον μεγάλο καρπό της, που ζυγίζει μεταξύ 35 και 55 γραμμαρίων, ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας και τη φροντίδα. Έχουν καταγραφεί δείγματα που φτάνουν τα 90-100 γραμμάρια. Άλλα χαρακτηριστικά της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
- το χρώμα της φλούδας είναι πορτοκαλί, πιο κοντά σε έναν ελαφρύ τόνο, αλλά έχει ένα ξεθωριασμένο καρμίνιο ρουζ.
- χρώμα πολτού – ανοιχτό κίτρινο;
- το σχήμα του καρπού είναι επίμηκες-οβάλ, με μυτερή άκρη σαν αγκάθι ή ράμφος.
- το δέρμα είναι παχύ, έχει εφηβική επιφάνεια και σαφώς ορατό κοιλιακό ράμμα.
- η πέτρα είναι μεσαίου μεγέθους και διαχωρίζεται από τον πολτό μόνη της.
- η συνοχή του πολτού διακρίνεται από την αυξημένη τρυφερότητα και την υγρασία του, αλλά ταυτόχρονα ελαφρώς τραγανή.
- γεύση – γλυκιά, με ελαφριά ξινή γεύση (περιεκτικότητα σε ζάχαρη περίπου 12%, οξύτητα 2,3%).
- Η γεύση του πυρήνα από το κουκούτσι είναι γλυκιά.
Η βαθμολογία γευσιγνωσίας είναι 4 βαθμοί. Τα φρούτα είναι ανθεκτικά στο σκάσιμο λόγω του πάχους της φλούδας, η οποία είναι ιδιαίτερα πολύτιμη για την παρασκευή μαρμελάδας, κομπόστας κ.λπ.
Αγροβιολογικά χαρακτηριστικά
Η μελέτη των αγροβιολογικών χαρακτηριστικών είναι σημαντική, καθώς επιτρέπει σε κάποιον να αξιολογήσει τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και τη σκοπιμότητα αγοράς ενός δενδρυλλίου εκ των προτέρων. Συγκεκριμένα, μπορεί κανείς να προσδιορίσει εάν το δέντρο μπορεί να ευδοκιμήσει σε ορισμένες κλιματικές συνθήκες, ποια θα είναι η απόδοση, πόσο ανθεκτική είναι η ποικιλία σε διάφορους δυσμενείς παράγοντες, και ούτω καθεξής.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ποικιλία Academician αναπτύχθηκε ειδικά για καλλιέργεια στην Άπω Ανατολή και σε περιοχές με παρόμοια κλίματα, επομένως αυτά τα βερίκοκα μπορούν να φυτευτούν οπουδήποτε στη Ρωσία.
Αντοχή στην ξηρασία, αντοχή στον παγετό
Το Ακαδημαϊκό μπορεί εύκολα να αντέξει θερμοκρασίες έως και -40 βαθμούς Κελσίου, αλλά αν το θερμόμετρο δείξει κάτω από αυτό, το δέντρο θα πρέπει να μονωθεί πριν από το χειμώνα. Για να διασφαλιστεί ότι το φυτό μπορεί να αντέξει εύκολα τέτοιο κρύο, φυτεύεται σε μεγαλύτερα υψόμετρα και όχι σε πεδινές περιοχές.
Όσον αφορά την αντοχή στην ξηρασία, αυτή η ποικιλία μπορεί εύκολα να αναπτυχθεί για αρκετές εβδομάδες χωρίς πότισμα. Τα βερίκοκα είναι πολύ λιγότερο ανεκτικά στην υψηλή υγρασία—το υπερβολικό πότισμα μπορεί να προκαλέσει σήψη των ριζών.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το βερίκοκο Academician είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα λόγω του ισχυρού ανοσοποιητικού του συστήματος. Ωστόσο, αυτό είναι δυνατό μόνο εάν ακολουθούνται όλες οι γεωργικές πρακτικές. Ωστόσο, όλες οι καλλιέργειες πυρηνόκαρπων είναι ευάλωτες σε μυκητιασικές μολύνσεις, επομένως οι προληπτικές θεραπείες με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα (ενάντια σε παράσιτα) είναι ζωτικής σημασίας.
- ✓ Αντοχή στον σκόρο του μπακαλιάρου, ο οποίος είναι σπάνιος στις ποικιλίες βερίκοκου.
- ✓ Η ικανότητα καρποφορίας κατά το τρίτο έτος μετά τη φύτευση, η οποία αποτελεί ένδειξη πρώιμης καρποφορίας.
Χαρακτηριστικά της επικονίασης, του χρόνου ανθοφορίας και της τεχνικής ωριμότητας
Η ποικιλία Academician είναι μερικώς αυτογόνιμη, επομένως για να αυξήσετε τις αποδόσεις, συνιστάται να φυτέψετε άλλες ποικιλίες βερίκοκου κοντά. Οι καλύτεροι επικονιαστές για την ποικιλία Academician περιλαμβάνουν τις ποικιλίες Khabarovsky, Amur, Komarov και Karlik.
Τα δέντρα αρχίζουν να ανθίζουν ήδη από τα μέσα έως τα τέλη Μαΐου (ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και το κλίμα) και η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει τον Ιούλιο ή τον Αύγουστο. Η περίοδος ωρίμανσης παρατείνεται, ώστε να μπορείτε να απολαμβάνετε φρέσκα φρούτα για τουλάχιστον ένα μήνα.
Επίπεδο απόδοσης, έναρξη καρποφορίας
Η ποικιλία βερίκοκου Academician θεωρείται ποικιλία υψηλής απόδοσης. Μόλις ωριμάσει, ένα μόνο δέντρο μπορεί να αποδώσει 35 έως 40 κιλά καρπών. Στην εμπορική καλλιέργεια, μπορούν να συλλεχθούν 124 εκατοστά ανά εκτάριο. Ωστόσο, να έχετε κατά νου ότι τα πρώτα χρόνια καρποφορίας, ένα μόνο δέντρο παράγει μια μικρή ποσότητα καρπών, καθώς είναι ακόμα νεαρό - περίπου 10-20 κιλά.
Τα βερίκοκα Academic αρχίζουν να καρποφορούν ήδη από το τρίτο έτος μετά τη φύτευση, αλλά η μέγιστη παραγωγικότητα επιτυγχάνεται μέχρι το πέμπτο έτος. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα βερίκοκα που καλλιεργούνται στα νότια και κεντρικά μέρη της χώρας. Σε πιο σκληρά κλίματα, η περίοδος καρποφορίας μπορεί να καθυστερήσει κατά ένα έως δύο χρόνια. Ωστόσο, σε όλες τις περιπτώσεις, η καρποφορία γίνεται ετησίως.
Εφαρμογή φρούτων
Τα βερίκοκα ακαδημαϊκού τύπου θεωρούνται ευέλικτα, επομένως μπορούν να χρησιμοποιηθούν με μεγάλη ποικιλία τρόπων—φρέσκα, για τη συντήρηση μαρμελάδας, γλυκών του κουταλιού, κομπόστες και άλλα. Οι καρποί χρησιμοποιούνται για την παρασκευή γεμίσεων για πίτες και γλυκά, παιδικών τροφών, σαλτσών και χυμών. Αποξηραίνονται επίσης για την παρασκευή αποξηραμένων φρούτων.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Με την πάροδο των ετών, το βερίκοκο Academician έχει γίνει πολύ δημοφιλές τόσο στους καταναλωτές όσο και στους κηπουρούς. Αυτή η ποικιλία διαθέτει πολλά θετικά χαρακτηριστικά.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Η ποικιλία Academician είναι ευέλικτη από κάθε άποψη, συμπεριλαμβανομένης της δυνατότητας αναπαραγωγής με σχεδόν οποιονδήποτε διαθέσιμο τρόπο:
- με ένα κόκκαλο.
- πράσινα μοσχεύματα;
- ξυλοποιημένα μοσχεύματα;
- βλαστοί και απογόνους.
Χαρακτηριστικά της φύτευσης δενδρυλλίων
Τα βερίκοκα Academic δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητικά όσον αφορά τη φύτευση, αλλά είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη ορισμένες ποικιλιακές αποχρώσεις και λεπτές αποχρώσεις. Η σωστή φύτευση και προετοιμασία θα εξασφαλίσουν νωρίτερη καρποφορία και μια άφθονη συγκομιδή τα πρώτα χρόνια του δέντρου.
Προτεινόμενα χρονικά πλαίσια
Μπορείτε να φυτέψετε σπορόφυτα σε δύο περιόδους του έτους:
- Την άνοιξη. Αυτή είναι η καλύτερη εποχή, ειδικά για περιοχές με σκληρά κλίματα, επειδή το νεαρό δέντρο θα έχει χρόνο να ριζώσει και να προσαρμοστεί στη νέα του θέση μέχρι τον χειμώνα, γεγονός που θα διευκολύνει την επιβίωσή του. Το κλειδί είναι να περιμένετε μέχρι η θερμοκρασία του αέρα να σταθεροποιηθεί στους 12-14 βαθμούς Κελσίου. Επομένως, η συγκεκριμένη ημερομηνία καθορίζεται με βάση το κλίμα και τις καιρικές συνθήκες του τρέχοντος έτους.
- Το φθινόπωρο. Αυτή η χρονική στιγμή θεωρείται βέλτιστη μόνο για περιοχές με ζεστό και εύκρατο κλίμα. Ο ακριβής χρόνος επιλέγεται επίσης ξεχωριστά, αλλά είναι σημαντικό να απομένουν τουλάχιστον 30-40 ημέρες πριν από τον πρώτο παγετό.
Ποια περιοχή είναι κατάλληλη;
Ανεξάρτητα από το πόσο ανθεκτική στον παγετό είναι η καλλιέργεια, τα βερίκοκα εξακολουθούν να αγαπούν τη θερμότητα, επομένως η τοποθεσία πρέπει να είναι ηλιόλουστη. Ωστόσο, υπάρχουν και άλλες απαιτήσεις που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για το βερίκοκο Academician:
- Δεν πρέπει να φυτεύετε σπορόφυτα κοντά σε κτίρια που δημιουργούν σκιά ή ακόμα και μερική σκιά.
- η καλύτερη περιοχή στον κήπο είναι νοτιοδυτικά ή νότια.
- το έδαφος είναι εξαιρετικά υπερυψωμένο, καθώς τα πεδινά είναι επιρρεπή σε ρεύματα αέρα και υγρασία.
- η απόσταση από κτίρια ή μαζικούς φράχτες πρέπει να είναι τουλάχιστον 4 μέτρα, καθώς το ριζικό σύστημα της ποικιλίας είναι πολύ ανεπτυγμένο και ισχυρό.
- η στάθμη των υπόγειων υδάτων είναι 2-2,5 μέτρα από την επιφάνεια της γης, και αν είναι μικρότερη, οι ρίζες θα είναι ευάλωτες σε σηπτικές ασθένειες.
- το έδαφος – πρέπει να είναι εύφορο, μέτρια χαλαρό και στραγγιζόμενο, με ουδέτερο επίπεδο οξύτητας (pH 6,0-7,0)·
- απόσταση από τα δέντρα επικονιαστών – μέγιστη 30-40 m·
- Το καλύτερο έδαφος είναι αργιλώδες, αμμώδες πηλό, μαύρο χώμα.
Χαρακτηριστικά Γειτονιάς
Τα βερίκοκα θεωρούνται μοναχικές καλλιέργειες επειδή δεν ανέχονται την εγγύτητα με άλλα φυτά. Επιπλέον, η ποικιλία Academician δεν πρέπει να καλλιεργείται παράλληλα με άλλες ποικιλίες βερίκοκου. Ο λόγος για αυτό είναι απλός: κάθε ποικιλία είναι ευάλωτη στις ίδιες ασθένειες και παράσιτα, γεγονός που καθιστά δύσκολο τον έλεγχό τους.
Πώς να επιλέξετε και να προετοιμάσετε υλικό φύτευσης;
Τα σπορόφυτα βερίκοκου Academic συνήθως αγοράζονται από εξειδικευμένα φυτώρια ή καταστήματα κηπουρικής. Πολλοί κηπουροί και καλοκαιρινοί κάτοικοι τα αγοράζουν επίσης μεταχειρισμένα σε αγορές ή από φίλους. Αλλά σε κάθε περίπτωση, είναι σημαντικό να κάνετε τη σωστή επιλογή για να διασφαλίσετε ότι το δέντρο θα αναπτυχθεί με επιτυχία.
Υπάρχουν αρκετά σημεία που αξίζει να τονιστούν:
- Η κατάσταση των ριζικών βλαστών πρέπει να είναι απαλλαγμένη από σήψη, ξηρότητα, σπασίματα και σημάδια ασθένειας. Οι ρίζες πρέπει να είναι καλά ανεπτυγμένες και διακλαδισμένες.
- Ο φλοιός των σπορόφυτων είναι πάντα ομαλός και ομοιόμορφος, χωρίς ρωγμές, τσιπς, γρατζουνιές ή ίχνη παρασίτων.
- Οι βλαστοί πρέπει να παρουσιάζουν σημάδια εμβολιασμού.
Τα σπορόφυτα πωλούνται τόσο με ανοιχτό όσο και με κλειστό ριζικό σύστημα. Στην πρώτη περίπτωση, είναι ευκολότερο να εξεταστεί το ριζικό σύστημα, ενώ στη δεύτερη περίπτωση αυτό είναι αδύνατο. Ωστόσο, οι ρίζες βρίσκονται πάντα σε ευνοϊκό περιβάλλον (υπόστρωμα) πριν από την αγορά.
Πριν ξεκινήσετε την εργασία, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε το υλικό φύτευσης. Αυτό είναι εύκολο να γίνει:
- Επιθεωρήστε τις ρίζες και το υπέργειο μέρος.
- Αφαιρέστε όλα τα ακατάλληλα στοιχεία με αιχμηρό και απολυμασμένο ψαλίδι κλαδέματος.
- Αντιμετωπίστε τις περιοχές κοπής με σκόνη στάχτης.
- Μουλιάστε τις ρίζες για 12 ώρες σε οποιοδήποτε διεγερτικό ανάπτυξης, όπως το Kornevin.
- Λίγο πριν τη φύτευση, βυθίστε τις ρίζες σε ένα μείγμα αργίλου.
Προετοιμασία χώρου
Για την ανοιξιάτικη φύτευση, προετοιμάστε το έδαφος το φθινόπωρο. Για τη φθινοπωρινή φύτευση, προετοιμάστε το στα τέλη της άνοιξης. Ωστόσο, εάν αυτό δεν είναι δυνατό, ξεκινήστε τις προπαρασκευαστικές εργασίες τουλάχιστον 3-4 εβδομάδες νωρίτερα.
Τι και πώς να κάνετε:
- Αντιμετωπίστε την περιοχή – αφαιρέστε τα υπολείμματα, τα κλαδιά, τα φύλλα και τα ζιζάνια.
- Σκάψτε το χώμα, αφαιρώντας τυχόν υπολειπόμενες ρίζες ζιζανίων και προσθέτοντας οργανικό λίπασμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σάπια κοπριά, κομπόστ, χούμο και παρόμοια υλικά σε αναλογία 8-10 κιλών ανά τετραγωνικό μέτρο.
- Εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο, προσθέστε αλεύρι δολομίτη, κιμωλία ή σβησμένο ασβέστη.
Η διαδικασία φύτευσης νεαρών δενδρυλλίων
Όταν φυτεύετε το βερίκοκο Academician, είναι σημαντικό να τηρείτε ένα συγκεκριμένο μοτίβο—η απόσταση μεταξύ των δέντρων πρέπει να είναι τουλάχιστον 5 μέτρα. Η διαδικασία έχει ως εξής:
- Σκάψτε λάκκους φύτευσης σύμφωνα με το διάγραμμα.
- Αφήστε στην άκρη το ανώτερο στρώμα χώματος και ανακατέψτε το με ίση ποσότητα χούμου και άμμου ποταμού. Προσθέστε 400-500 γρ. τέφρας ξύλου και περίπου 400 γρ. διπλού υπερφωσφορικού ανά τρύπα. Ανακατέψτε καλά.
- Τοποθετήστε βότσαλα, θρυμματισμένη πέτρα ή άλλο υλικό αποστράγγισης στον πυθμένα σε ένα στρώμα περίπου 15 cm.
- Γεμίστε το 1/3 του προετοιμασμένου υποστρώματος.
- Ρίξτε περίπου 20 λίτρα νερό και αφήστε το να μουλιάσει καλά.
- Σχηματίστε ένα ύψωμα εάν το δενδρύλλιο έχει ανοιχτό ριζικό σύστημα. Εάν έχει ριζική μπάλα, κάντε μια τρύπα με την ίδια διάμετρο με τις ρίζες.
- Περάστε έναν ξύλινο πάσσαλο σχεδόν μέσα από το κέντρο για να δημιουργήσετε στήριξη.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο. Εάν δεν έχει ριζική μπάλα, απλώστε προσεκτικά τις ρίζες σε όλες τις πλευρές του σωρού. Λάβετε υπόψη ότι το σημείο εμβολιασμού ή ο λαιμός της ρίζας (που υπάρχει σε ένα δενδρύλλιο που έχει αναπτυχθεί από σπόρο, μοσχεύματα κ.λπ.) πρέπει να βρίσκεται περίπου 6 cm πάνω από την επιφάνεια.
- Γεμίστε με το υπόλοιπο μείγμα εδάφους και συμπιέστε.
- Ποτίστε το χώμα – 30 λίτρα ζεστού και κατακαθισμένου νερού ανά δέντρο.
- ✓ Το βάθος φύτευσης των δενδρυλλίων πρέπει να είναι τέτοιο ώστε ο ριζικός λαιμός να βρίσκεται 5-7 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
- ✓ Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 5 μέτρα για να εξασφαλιστεί επαρκής χώρος για την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και της κόμης.
Οδηγίες φροντίδας για βερίκοκα
Το βερίκοκο Academician θα ευδοκιμήσει χωρίς ιδιαίτερη φροντίδα, καθώς είναι ανεπιτήδευτο, αλλά η σωστή φροντίδα εξασφαλίζει υψηλότερες αποδόσεις, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για κάθε κηπουρό.
Πρόληψη και προστασία από παράσιτα και ασθένειες
Παρά την υψηλή αντοχή του Ακαδημαϊκού σε ασθένειες και παράσιτα, περιστασιακά προκύπτουν προβλήματα. Υπάρχουν πολλές αιτίες - μη τήρηση των σωστών γεωργικών πρακτικών, υπερβολικά βροχερά καλοκαίρια, η παρουσία μολυσμένων φυτών κοντά, κ.λπ. - επομένως μερικές φορές ο κηπουρός δεν φέρει ευθύνη για τα προβλήματα.
Για να αποφευχθεί αυτό, ο προληπτικός ψεκασμός των δέντρων μπορεί να γίνει στις αρχές της άνοιξης και του φθινοπώρου μετά τη συγκομιδή. Χρησιμοποιούνται συνήθως το μείγμα Bordeaux, το Horus, το Skor, το Mikosan-V και προϊόντα με βάση τον χαλκό.
Πότισμα
Το βερίκοκο Academician χαρακτηρίζεται από αυξημένη ανοχή στην ξηρασία, αλλά παρόλα αυτά, για φυσιολογική ανάπτυξη και αξιοπρεπή συγκομιδή, τα δέντρα χρειάζονται πότισμα. Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:
- κατά το πρώτο έτος φύτευσης, ποτίστε 1-2 φορές το μήνα με 20-30 λίτρα νερό.
- απαιτείται περαιτέρω υγρασία πριν από την εκβλάστηση.
- 10 ημέρες μετά το τέλος της περιόδου ανθοφορίας.
- κατά τη διάρκεια της καρποφορίας.
- πριν από το ξεχειμώνιασμα.
Στρώμα
Η περιοχή του κορμού του δέντρου καλύπτεται με σάπια φύλλα για να διευκολύνει την κηπουρική και να δημιουργήσει ευνοϊκότερες συνθήκες για το δέντρο. Το σάπια φύλλα αναστέλλει την ανάπτυξη ζιζανίων, διατηρεί τα επίπεδα υγρασίας για μεγάλο χρονικό διάστημα και απωθεί τα παράσιτα. Η τύρφη, το φρεσκοκομμένο γρασίδι (χωρίς σπόρους), το πριονίδι, το κομπόστ, η κοπριά ή το άχυρο είναι τα καλύτερα.
Πρόγραμμα σίτισης
Δεδομένου ότι η ποικιλία βερίκοκου Academician ευδοκιμεί στη γονιμότητα, απαιτεί λίπανση καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Λάβετε υπόψη τα εξής:
- Την άνοιξη, απαιτείται άζωτο, για το οποίο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικά παρασκευάσματα ή να προσθέσετε ένα διάλυμα 10 λίτρων νερού και 50 g ουρίας.
- Πριν από την εκβλάστηση, είναι απαραίτητος ένας συνδυασμός θρεπτικών συστατικών. Οι κηπουροί προτείνουν το ακόλουθο μείγμα: περίπου 30 g ουρίας και 15 g άλατος καλίου ανά 10 λίτρα νερού.
- Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, μπορείτε να ποτίσετε με διάλυμα τέφρας - 200 γραμμάρια τέφρας ξύλου ανά 10 λίτρα.
- 2-3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή θα χρειαστείτε υπερφωσφορικό (30 g), ουρία (20 g) και νερό (10 l).
Τρία χρόνια μετά τη φύτευση, όταν ξεκινήσει ο χρόνος καρποφορίας, γονιμοποιήστε επιπλέον τα δέντρα με την ακόλουθη σύνθεση:
- νερό – 10 λίτρα;
- Υπερφωσφορικό – 2 κουταλιές της σούπας. l.;
- θειικό κάλιο – 2 κουταλιές της σούπας. l.;
- νιτρικό αμμώνιο - 3 κουταλιές της σούπας.
Κατά το πρώτο έτος μετά τη φύτευση, δεν χρειάζεται λίπανση των δέντρων, εφόσον φυσικά έχουν προστεθεί όλα τα απαραίτητα συστατικά.
Κλάδεμα και διαμόρφωση κόμης
Το Ακαδημαϊκό είναι ένα ψηλό δέντρο, το οποίο δημιουργεί τις δικές του προκλήσεις κατά τη συγκομιδή. Επομένως, συνιστάται να κλαδεύετε την ποικιλία ετησίως, κάτι που επιβραδύνει ελαφρώς την ανάπτυξη των βλαστών.
Πώς να το κάνετε σωστά:
- κατά το πρώτο έτος, συντομεύστε τον κεντρικό αγωγό σε ύψος 80 cm και αφαιρέστε εντελώς τους πλευρικούς βλαστούς, αφήνοντας μόνο 2-3 από τους πιο ισχυρούς.
- για το επόμενο, σχηματίστε τη δεύτερη βαθμίδα στη σκελετική βάση, για την οποία αφήστε το πολύ 3 βλαστούς στην πρώτη σειρά (κόψτε τα υπόλοιπα).
- στο τρίτο και τέταρτο, σχηματίστε την τρίτη βαθμίδα με τον ίδιο τρόπο.
Αφαιρέστε τους παλιούς βλαστούς ετησίως για να αναζωογονήσετε το δέντρο. πραγματοποιήστε κλάδεμα υγιεινής την άνοιξη και το φθινόπωρο - κόψτε όλα τα κατεστραμμένα, αποξηραμένα και σάπια κλαδιά.
Προετοιμασία για τον χειμώνα
Ανεξάρτητα από την περιοχή ανάπτυξης, όλα τα δέντρα πρέπει να προετοιμαστούν για τον χειμώνα. Για να το κάνετε αυτό, ακολουθήστε αυτά τα τυπικά βήματα:
- υγειονομικό κλάδεμα;
- καθαρισμός του κύκλου του κορμού του δέντρου από φύλλα, κλαδιά και υπολείμματα·
- φόρτιση υγρασίας – περίπου 60 λίτρα νερό χύνεται κάτω από κάθε δέντρο.
- λίπασμα επιφάνειας;
- ασβεστόνερο;
- λοφισμός;
- σάπια φύλλα.
Στη συνέχεια, εάν το απαιτούν οι καιρικές συνθήκες, τυλίξτε τον κορμό με κλαδιά ερυθρελάτης, λινάτσα ή αγροΐνες. Πολλοί κηπουροί συνιστούν την τοποθέτηση προστατευτικού συρμάτινου πλέγματος για να κρατήσουν μακριά μικρά και μεγάλα τρωκτικά.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Τα βερίκοκα Academic ωριμάζουν ανομοιόμορφα, επομένως η συγκομιδή πραγματοποιείται σε διάστημα ενός έως ενάμιση μήνα. Λάβετε υπόψη τις ακόλουθες παραμέτρους συγκομιδής σχετικά με την ωριμότητα:
- Για κονσερβοποίηση και φρέσκια κατανάλωση, επιλέξτε φρούτα που έχουν φτάσει στην τεχνική ωριμότητα.
- Για τη διάρκεια ζωής και τη μεταφορά, συλλέξτε τα φρούτα όταν είναι άγουρα.
Τα φρέσκα βερίκοκα μπορούν να αποθηκευτούν για περίπου μία εβδομάδα σε δροσερό μέρος. Εάν συλλεχθούν άγουρα (περίπου 1-2 εβδομάδες πριν από την τεχνική ωρίμανση), η διάρκεια ζωής τους παρατείνεται.
Κριτικές
Το βερίκοκο Academician θεωρείται η καλύτερη επιλογή για καλλιέργεια στην Άπω Ανατολή, τη Σιβηρία, τα Ουράλια και την Κεντρική Ρωσία. Αυτή η ποικιλία είναι αγαπητή στους κηπουρούς για την ευκολία καλλιέργειας και φροντίδας της. Το κλειδί είναι να αποφεύγετε το υπερβολικό πότισμα και να λιπαίνετε, να κλαδεύετε και να εφαρμόζετε σάπια φύλλα τακτικά.








