Το βερίκοκο Alyosha είναι ένα ευέλικτο υβρίδιο με καλή αντοχή στον παγετό και είναι απολύτως εύκολο στην καλλιέργεια. Κοινώς γνωστό ως "Alyoshenka" ή "Alyoshenkin", είναι κατάλληλο για φύτευση σε μια ποικιλία κλιμάτων, εκτός από τη Σιβηρία, τα Ουράλια και την Άπω Ανατολή, και διαθέτει εξαιρετική γεύση.
Η ιστορία του υβριδίου Alyosha
Η ποικιλία Alyosha αναπτύχθηκε σε διάστημα 16 μακρών ετών, διασταυρώνοντας διάφορες ποικιλίες. Η διαδικασία αναπαραγωγής ξεκίνησε το 1988, αλλά το υβρίδιο προστέθηκε στο κρατικό μητρώο μόλις το 2004. Οι δημιουργοί της ποικιλίας ήταν οι διάσημοι καλλιεργητές L. A. Kramarenko και A. K. Skvortsov.
Το αποτέλεσμα είναι ένα υβρίδιο που μπορεί εύκολα να καλλιεργηθεί (χωρίς κάλυψη) στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας, στην περιοχή της Μόσχας και στη μεσαία ζώνη.
Πώς διαφέρει το βερίκοκο Alyosha από άλλες ποικιλίες;
Το υβρίδιο Alyosha αναγνωρίζεται εύκολα από τα εξωτερικά του χαρακτηριστικά. Πρώτα απ 'όλα, είναι ένα δέντρο με στρογγυλεμένη, απλωμένη κόμη και ύψος περίπου 4 μέτρων. Επιπλέον, οι βλαστοί είναι τόσο διακλαδισμένοι που η κόμη μπορεί να φτάσει τα 4 μέτρα σε διάμετρο.
Άλλα χαρακτηριστικά:
- Φύλλα. Το σχήμα τους είναι τυπικό οβάλ, αλλά η άκρη είναι αισθητά μυτερή. Είναι μεσαίου μεγέθους και η κεντρική φλέβα είναι ευδιάκριτη. Το χρώμα του φυλλώματος αξίζει ιδιαίτερης προσοχής: στην αρχή της ανάπτυξης, είναι απλώς πράσινο, στη συνέχεια γίνεται πλούσιο πράσινο, αλλά καθώς προχωρά η καλλιεργητική περίοδος, τα φύλλα αποκτούν κίτρινες, κόκκινες και πορφυρές αποχρώσεις.
- Αποδράσεις. Διακρίνονται από τον μεσαίου πάχους, λείο φλοιό τους όταν είναι νεαροί. Τα πλευρικά κλαδιά είναι καλά ανεπτυγμένα, με μέτριο φύλλωμα.
- Λουλούδια. Είναι μεσαίου μεγέθους (περίπου 3,5 εκ. σε διάμετρο) και έχουν υπόλευκο-ροζ χρώμα. Εμφανίζονται πολύ νωρίτερα από τα νέα φύλλα, σχηματίζοντας μεμονωμένα σε όλους τους βλαστούς.
- Καρπός. Έχουν στρογγυλό σχήμα, ελαφρώς πεπλατυσμένο στα πλάγια. Η επιφάνεια είναι εφηβική και η φλούδα είναι βαθύ κίτρινο, με κοκκινωπό ρουζ στα πλάγια. Η σάρκα είναι φωτεινό πορτοκαλί, ζουμερή και μέτρια σφιχτή.
Το βάρος ενός φρούτου κυμαίνεται από 15 έως 20 γραμμάρια. Η πέτρα θεωρείται μεγάλη, αλλά διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό.
- ✓ Τα φύλλα αλλάζουν χρώμα από πράσινο σε κίτρινο, κόκκινο και μοβ κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
- ✓ Τα άνθη εμφανίζονται πριν από τα φύλλα, έχουν λευκόχρυσο-ροζ χρώμα και διάμετρο περίπου 3,5 cm.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η Alyosha έχει τα δικά της χαρακτηριστικά όσον αφορά την απόδοση, την καρποφορία, τη γεύση, την εφαρμογή, την αντοχή σε δυσμενείς παράγοντες κ.λπ. Αυτά θα πρέπει να μελετηθούν εκ των προτέρων για να κατανοηθούν τα προβλήματα που ενδέχεται να προκύψουν στο μέλλον κατά την καλλιέργεια της ποικιλίας.
Γευστικές ιδιότητες
Τα πλήρως ώριμα βερίκοκα έχουν γλυκιά, ελαφρώς ξινή γεύση—περιέχουν περίπου 8% ζάχαρη και μόνο 2% οξύ. Η γευστική βαθμολογία είναι 4 στα 5. Το άρωμα είναι τυπικό βερίκοκο, όπως και η επίγευση. Δεν διακρίνονται άλλες νότες.
Ωρίμανση και καρποφορία
Το υβριδικό βερίκοκο Alyosha θεωρείται πρώιμο, καθώς η ανθοφορία ξεκινά ήδη από τον Απρίλιο και ο καρπός μπορεί να συλλεχθεί από τα μέσα Ιουλίου. Η ωρίμανση είναι ανομοιόμορφη, επομένως μπορείτε να απολαύσετε τους νόστιμους καρπούς σε διάστημα 30-40 ημερών. Το δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς ήδη από το τρίτο έτος μετά τη φύτευση σε εξωτερικό χώρο.
Παραγωγικότητα
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις—από 37 έως 43 εκατοστά φρούτων μπορούν να συλλεχθούν ανά εκτάριο. Πολλοί κηπουροί σημειώνουν ότι η επίτευξη τέτοιων αποτελεσμάτων απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια.
Λάβετε υπόψη, ωστόσο, ότι μέχρι το δέντρο να φτάσει τα πέντε έτη, οι αποδόσεις θα είναι πολύ χαμηλότερες, καθώς το δέντρο θεωρείται ακόμα νεαρό και όχι πλήρως ανεπτυγμένο. Ωστόσο, τα επόμενα χρόνια, η συγκομιδή θα είναι σταθερά υψηλή και ετήσια.
Εφαρμογή φρούτων
Το βερίκοκο Alyosha είναι μια ευέλικτη ποικιλία. Από τους καρπούς του φτιάχνονται νόστιμες κομπόστες και χυμοί, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδων και γλυκών του κουταλιού, και ο πολτός του χρησιμοποιείται για γεμίσεις στο ψήσιμο, ακόμη και για παιδικές τροφές.
Χημική σύνθεση του καρπού βερίκοκου Alyosha
Αυτή η καταπληκτική ποικιλία είναι εξαιρετικά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Περιέχει πολλές βιταμίνες, μικρο- και μακροστοιχεία, όπως βήτα-καροτίνη, κάλιο, σίδηρο, πυρίτιο, ασβέστιο και βιταμίνες A, C και E. Με περιεκτικότητα σε ξηρή ουσία περίπου 13-13,2%, τα βερίκοκα Alyosha είναι ιδανικά για αποξηραμένα φρούτα.
Αυτογονιμότητα και η ανάγκη για επικονιαστές
Η ποικιλία Alyosha είναι πλήρως αυτογόνιμη, επομένως δεν απαιτεί κοντινά δέντρα επικονιαστών, ένα σαφές πλεονέκτημα. Επιπλέον, λειτουργεί ως επικονιαστής για πολλές άλλες ποικιλίες βερίκοκου.
Αντοχή στο κλίμα, την ξηρασία και τον παγετό
Το υβρίδιο ευδοκιμεί σε ξηρό καιρό και δεν απαιτεί υπερβολική υγρασία. Αρκεί να ποτίζετε το δέντρο μερικές φορές καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Το Alyosha θεωρείται ανθεκτικό στον παγετό, καθώς δεν παγώνει σε θερμοκρασίες -25 έως -35 βαθμούς Κελσίου. Εάν ξεπεραστούν αυτές οι θερμοκρασίες, οι μισοί οφθαλμοί θα πεθάνουν.
Αντοχή σε μολύνσεις και παράσιτα
Κατά την ανάπτυξη της ποικιλίας Alyosha, οι καλλιεργητές είχαν έναν άλλο στόχο: να επιτύχουν πολύ ισχυρή ανοσία για την εξάλειψη του κινδύνου μόλυνσης και προσβολής από παράσιτα. Τα κατάφεραν και, ως εκ τούτου, τα δέντρα αυτού του υβριδίου σπάνια υποφέρουν από ασθένειες ή παράσιτα. Ωστόσο, αυτό είναι απολύτως εφικτό, ειδικά εάν δεν ακολουθούνται οι γεωργικές πρακτικές και υπάρχουν συχνές βροχοπτώσεις κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του βερίκοκου Alyosha;
Όπως και άλλες ποικιλίες βερίκοκου, η Alyosha έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της, τα οποία αξίζει να γνωρίζετε. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της, ξεχωρίζουν τα εξής:
Υπάρχουν εξαιρετικά λίγα μειονεκτήματα - οι κηπουροί σημειώνουν μόνο δυσανεξία στην υψηλή υγρασία του εδάφους και το μεγάλο μέγεθος του σπόρου για μια τόσο μικρή ποσότητα πολτού.
Λεπτομέρειες φύτευσης με οδηγίες βήμα προς βήμα
Η Alyosha είναι ένα από εκείνα τα υβρίδια που προσαρμόζονται γρήγορα στις νέες συνθήκες και ριζώνουν εξίσου γρήγορα. Παρ 'όλα αυτά, είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη ορισμένες ποικιλιακές απαιτήσεις, οι οποίες θα συζητηθούν παρακάτω.
Ώρα προσγείωσης
Η άνοιξη θεωρείται η καλύτερη εποχή για τη φύτευση σπορόφυτων σε όλες τις περιοχές της χώρας, καθώς τα νεαρά δέντρα θα έχουν χρόνο να ριζώσουν και να ευδοκιμήσουν πριν από τον χειμώνα. Ωστόσο, στα νότια γεωγραφικά πλάτη, η φύτευση το φθινόπωρο είναι επίσης αποδεκτή. Το κυριότερο είναι να περιμένετε τουλάχιστον έξι εβδομάδες πριν από τον πρώτο παγετό.
Την άνοιξη, είναι σημαντικό να τηρείτε μια περίοδο κατά την οποία η θερμοκρασία του αέρα σταθεροποιείται στους 12-14 βαθμούς Κελσίου. Αυτό ποικίλλει ανά περιοχή, ανάλογα με τους μήνες και τις ημερομηνίες. Επιπλέον, πολλά εξαρτώνται από τις τρέχουσες καιρικές συνθήκες.
Τα σπορόφυτα βερίκοκων πωλούνται συνήθως το φθινόπωρο, αλλά η φύτευση πριν από τον χειμώνα δεν συνιστάται σε όλες τις περιοχές, επομένως η διατήρηση του υλικού φύτευσης είναι ζωτικής σημασίας. Αυτό είναι εύκολο αν ακολουθήσετε μερικές οδηγίες:
- το βέλτιστο εύρος θερμοκρασίας είναι από 0 έως +5 μοίρες.
- το καλύτερο μέρος είναι ένα κελάρι, υπόγειο, τζάμια χαγιάτι.
- Μια υποχρεωτική απαίτηση είναι η θέση του ριζικού συστήματος στο υπόστρωμα.
- ✓ Η θερμοκρασία αποθήκευσης πρέπει να διατηρείται αυστηρά εντός του εύρους από 0 έως +5 βαθμούς.
- ✓ Το ριζικό σύστημα πρέπει να υγραίνεται συνεχώς, αλλά να μην κατακλύζεται με νερό για να αποφευχθεί η σήψη.
Για να προετοιμάσετε ένα δενδρύλλιο που αγοράστηκε το φθινόπωρο για αποθήκευση, πρώτα μουλιάστε το ριζικό σύστημα σε ένα αργιλώδες πολτό και φυτέψτε το σε ένα δοχείο με ένα μείγμα άμμου, χούμου και χώματος υπό γωνία 40 μοιρών. Φροντίστε να πασπαλίσετε το ριζικό κολάρο ή το σημείο εμβολιασμού με μείγμα εδάφους.
Επιλογή ιστότοπου
Δεδομένου ότι οι βερικοκιές είναι φυτά του Νότου, προτιμούν άφθονο φως και ζεστασιά. Επομένως, η βέλτιστη τοποθεσία για έναν οπωρώνα με βερικοκιές είναι σε μια πλαγιά με νότιο προσανατολισμό. Αυτή η τοποθεσία δέχεται μόνο θερμά ρεύματα αέρα, ενώ ο κρύος αέρας ρέει μέσω των πεδινών.
Λάβετε επίσης υπόψη και άλλες απαιτήσεις για την τοποθεσία:
- το βάθος των υπόγειων υδάτων είναι τουλάχιστον 2-4 μέτρα, διαφορετικά η υγρασία θα παραμείνει στάσιμη στην περιοχή της ρίζας και οι ρίζες θα αρχίσουν να σαπίζουν.
- η περιοχή πρέπει να είναι τέτοια ώστε η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων να είναι περίπου 3 μέτρα και μεταξύ των σειρών - 5 μέτρα.
- τύπος εδάφους – αργιλώδες ή αμμώδες πηλό, το αργιλώδες έδαφος είναι απολύτως ακατάλληλο (οι ρίζες δεν θα μπορούν να αναπτυχθούν).
- Η δομή του εδάφους είναι χαλαρή και μέτρια ελαφριά και πρέπει να έχει καλή αποστράγγιση, ώστε το οξυγόνο και ο αέρας να μπορούν να εισέλθουν και το νερό να μπορεί να ρέει γρήγορα στα βαθιά στρώματα της γης.
Είναι επίσης σημαντικό να δώσετε προσοχή στην αμειψισπορά. Λάβετε υπόψη ότι τα βερίκοκα δεν αρέσουν σε άλλες καλλιέργειες που βρίσκονται κοντά. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να φυτεύονται κοντά σε:
- κεράσια;
- κεράσια;
- δαμάσκηνα;
- αχλάδια;
- μήλα;
- ροδάκινα;
- καρύδια;
- σμέουρα;
- μαύρες, λευκές και κόκκινες σταφίδες.
- κωνοφόρα δέντρα;
- σημύδα.
Προετοιμασία σπορόφυτων
Ανεξάρτητα από το πού αγοράσατε το δενδρύλλιο σας, πρέπει να το προετοιμάσετε. Για να το κάνετε αυτό, λάβετε υπόψη τα εξής:
- Αρχικά, επιθεωρήστε το υπέργειο μέρος και τις ρίζες - θα πρέπει να είναι άθικτα και να μην έχουν σημάδια σήψης, παρασίτων ή ξηρότητας.
- Εάν υπάρχουν αποκλίσεις, φροντίστε να κόψετε αυτές τις περιοχές και να επεξεργαστείτε τις κομμένες περιοχές με σκόνη τέφρας.
- Εάν υπάρχει ζημιά στη μέση του βλαστού, καθαρίστε την μέχρι τον υγιή ιστό.
- μπορείτε να συντομεύσετε ελαφρώς τους βλαστούς ρίζας που είναι πολύ μεγαλύτεροι από τους άλλους.
- Εάν οι ρίζες είναι λίγο στεγνές, καλύψτε τις με βρεγμένη βρύα ή τοποθετήστε το δενδρύλλιο σε υγρή άμμο για αρκετές ώρες (ο χρόνος εξαρτάται από τον βαθμό ξηρότητας).
Πολλοί κηπουροί αντιμετωπίζουν την ανάπτυξη των ριζών με διεγερτικά ανάπτυξης, τα οποία επιταχύνουν σημαντικά την ανάπτυξή τους. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε Heteroauxin, Kornevin, Epin, κ.λπ., αλλά ακολουθήστε αυστηρά τις οδηγίες.
Προετοιμασία εδάφους
Οι προπαρασκευαστικές εργασίες εκτελούνται παραδοσιακά 3-5 μήνες πριν από τη φύτευση. Αυτό βελτιώνει σημαντικά τη γονιμότητα του εδάφους. Ωστόσο, αυτό δεν είναι πάντα εφικτό, επομένως η προετοιμασία του εδάφους μπορεί να γίνει 3-4 εβδομάδες νωρίτερα.
Τι πρέπει να κάνετε:
- Αφαιρέστε όλα τα υπολείμματα φύλλων, κλαδιών και χόρτου από την περιοχή.
- Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στις περιοχές όπου θα γίνουν οι λάκκοι φύτευσης. Σκάψτε προσεκτικά και αφαιρέστε με το χέρι τυχόν υπολειπόμενες ρίζες, ζιζάνια κ.λπ.
- Όταν σκάβετε τα παρτέρια, προσθέστε οργανική ύλη στο έδαφος, όπως σάπια κοπριά (αν η εργασία γίνεται αρκετούς μήνες νωρίτερα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκια κοπριά), κομπόστ, χούμο και παρόμοια υλικά. Χρειάζονται περίπου 8-10 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Εάν το έδαφος έχει εξαντληθεί, προσθέστε 300 γραμμάρια τέφρας ξύλου και 200-250 γραμμάρια υπερφωσφορικού (ανά τετραγωνικό μέτρο).
Τεχνική φύτευσης
Η φύτευση πρέπει να γίνεται μια ζεστή, ηλιόλουστη μέρα. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:
- Σκάψτε τρύπες. Θα πρέπει να έχουν βάθος και διάμετρο περίπου 70-80 cm.
- Ανακατέψτε το επιφανειακό χώμα, το οποίο θεωρείται γόνιμο, με ίσα μέρη κομπόστ. Εάν το έδαφος είναι πολύ αργιλώδες, προσθέστε ίση ποσότητα χοντρόκοκκης άμμου ποταμού.
- Τοποθετήστε ένα στρώμα αποστράγγισης έως 15 cm στο κάτω μέρος της τρύπας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αγορασμένα υλικά ή αυτοσχέδια (σπασμένα τούβλα, πέτρες, θρυμματισμένη πέτρα, βότσαλα).
- Τοποθετήστε λίγο από το υπόστρωμα και σχηματίστε ένα ανάχωμα.
- Τοποθετήστε ένα πάσσαλο στην κεντρική περιοχή, το οποίο θα πρέπει να είναι 20 cm υψηλότερο από το δενδρύλλιο μετά το βάθυνση.
- Τώρα τοποθετήστε το νεαρό δέντρο κοντά στον πάσσαλο και ισιώστε τις ρίζες.
- Γεμίστε με χώμα για γλάστρες, συμπιέζοντάς το περιοδικά για να αποφύγετε τυχόν κενά. Το σημείο εμβολιασμού ή ο λαιμός της ρίζας πρέπει να βρίσκεται 1-2 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
- Σχηματίστε μια αυλάκωση γύρω από τον κορμό και ποτίστε τα σπορόφυτα με περίπου 20 λίτρα ζεστού νερού.
- Σκουπίστε την περιοχή του κορμού χρησιμοποιώντας πριονίδι ή τύρφη.
- Δέστε το δενδρύλλιο σε μια κολόνα στήριξης για να μην πέσει σε περίπτωση ανέμου ή άλλων δυσμενών παραγόντων.
Οδηγίες φροντίδας για το βερίκοκο Alyosha
Οι διαδικασίες φροντίδας βασίζονται σε τυπικά βήματα—πότισμα, λίπανση, κλάδεμα κ.λπ. Είναι ζωτικής σημασίας η σωστή φροντίδα της καλλιέργειας—σύμφωνα με τις ανάγκες της ποικιλίας—διαφορετικά, είναι αδύνατο να επιτευχθεί άφθονη ανθοφορία και μια αξιοπρεπής συγκομιδή.
Λειτουργία ποτίσματος
Τα βερίκοκα Alyosha δεν πρέπει να ποτίζονται πολύ συχνά. Αυτό πρέπει να γίνεται μόνο σε συγκεκριμένες περιόδους:
- κατά τη διάρκεια της εκβλάστησης.
- στο τέλος της ανθοφορίας - όταν αρχίζουν να σχηματίζονται φρούτα.
- κατά τη διάρκεια της καρποφορίας.
- μετά τη συγκομιδή.
Φροντίδα εδάφους
Το έδαφος στο οποίο βρίσκεται το δέντρο Alyosha απαιτεί επίσης φροντίδα. Δείτε τι πρέπει να κάνετε:
- Μετά το πότισμα, είναι απαραίτητη η βαθιά χαλάρωση και κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου συνιστάται η ελαφριά χαλάρωση.
- είναι απαραίτητο να καθαρίσετε τον κύκλο του κορμού του δέντρου από πεσμένα φρούτα, φύλλα και κλαδιά.
- προσπαθήστε επίσης να χαλαρώσετε τον χώρο μεταξύ των σειρών – αυτό θα διευκολύνει τις ρίζες να αναπτυχθούν και να λάβουν οξυγόνο.
- Αφαιρέστε τα ζιζάνια πιο συχνά, τραβώντας τα έξω με τα χέρια σας μαζί με τις ρίζες.
- Λιπαίνετε περιοδικά.
Πώς να γονιμοποιήσετε το έδαφος για βερίκοκα;
Το εύφορο έδαφος ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και προάγει τις υψηλές αποδόσεις. Δεν πρέπει να γίνεται ανεκτή ούτε η έλλειψη ούτε η περίσσεια θρεπτικών συστατικών, επομένως πρέπει να ακολουθούνται ορισμένοι κανόνες. Το βερίκοκο Alyosha απαιτεί τόσο οργανικά όσο και ανόργανα λιπάσματα.
Λάβετε υπόψη το σχήμα εφαρμογής λιπασμάτων:
- Στις αρχές της άνοιξης, το δέντρο χρειάζεται άζωτο για να αναπτύξει φύλλωμα και να προωθήσει την ανάπτυξη των βλαστών. Η συνιστώμενη δόση αζώτου ανά τετραγωνικό μέτρο είναι 35-45 γρ.
- Το καλοκαίρι, χρειάζονται κάλιο και φώσφορος. Η συνιστώμενη δόση είναι 20-25 γρ. ανά τετραγωνικό μέτρο.
- Το φθινόπωρο, όταν τελειώσει η περίοδος καρποφορίας και έχει συλλεχθεί ολόκληρη η συγκομιδή, θα χρειαστεί μόνο οργανική ύλη. Για να το πετύχετε αυτό, εφαρμόστε 5 κιλά κοπριάς, κομπόστ ή χούμου ανά τετραγωνικό μέτρο.
Γαρνίρισμα
Η βερίκοκα Alyosha έχει πολύ απλωμένη και διακλαδισμένη κόμη, επομένως απαιτεί κλάδεμα με διαμόρφωση. Αυτό θα ενθαρρύνει περισσότερους καρποφόρους οφθαλμούς, θα ξεκινήσει την καρποφορία νωρίτερα και θα επιτρέψει στον αέρα να κυκλοφορεί πιο γρήγορα μεταξύ των κλαδιών.
Κανόνες που πρέπει να ακολουθήσετε:
- η διαμόρφωση πραγματοποιείται μόνο στις αρχές της άνοιξης, πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός.
- τα κλαδιά που βρίσκονται κοντά στους κύριους βλαστούς κόβονται και συντομεύονται.
- τα στραβά κλαδιά αφαιρούνται.
- η συντόμευση πραγματοποιείται κατά 13-15 cm.
- το πυκνό στέμμα αραιώνεται.
Για να μάθετε πώς να διαμορφώνετε σωστά το βερίκοκο Alyosha, δείτε τη φωτογραφία:
Εκτός από τη διαμόρφωση της κόμης, το κλάδεμα υγιεινής είναι απαραίτητο την άνοιξη και το φθινόπωρο. Αυτό περιλαμβάνει την αφαίρεση κλαδιών που έχουν υποστεί ζημιά κατά τη διάρκεια του χειμώνα και του καλοκαιριού, βλαστών που έχουν ξεραθεί, σαπίσει ή παγώσει.
Προετοιμασία μιας βερικοκιάς για το χειμώνα
Ανεξάρτητα από το αν ο κορμός της βερικοκιάς θα καλυφθεί για τον χειμώνα ή όχι, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε τα δέντρα για τον χειμώνα. Αυτό περιλαμβάνει μερικά απλά βήματα.
Εδαφοκάλυψη και φόρτιση υγρασίας
Μετά από όλες τις φθινοπωρινές εργασίες—κλάδεμα και λίπανση—είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί άρδευση για την αναπλήρωση της υγρασίας, η οποία περιλαμβάνει το ρίψη μεγάλης ποσότητας νερού γύρω από τον κορμό, περίπου 60-70 λίτρα. Μετά από αυτό, η περιοχή γύρω από τον κορμό καλύπτεται καλά με φυτικά υπολείμματα.
Τα απορρίμματα ή η τύρφη του δάσους θεωρούνται εξαιρετική επιλογή, αλλά απαγορεύονται τα φύλλα από οπωροφόρα δέντρα. Το βέλτιστο στρώμα είναι 12-20 cm, και όσο πιο δροσερό είναι το κλίμα, τόσο μεγαλύτερο είναι το πάχος.
Κατακράτηση χιονιού
Η άφθονη ποσότητα χιονιού γύρω από τους κορμούς των δέντρων βοηθά στη διατήρηση των απαραίτητων επιπέδων υγρασίας κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Το χιόνι προστατεύει επίσης από τις αρνητικές επιπτώσεις του παγετού. Για να συγκρατήσετε το χιόνι, απλώς τοποθετήστε ασπίδες χιονιού και σκορπίστε θάμνους σε όλη την περιοχή. Στη συνέχεια, στοιβάζετε το χιόνι σε σωρούς ύψους περίπου 50 cm.
Πρόσθετες δραστηριότητες
Τις περισσότερες φορές το χειμώνα, τα κλαδιά καλύπτονται με υγρό χιόνι ή πάγο, γεγονός που ασκεί πρόσθετη πίεση στους βλαστούς. Αυτό μπορεί να προκαλέσει το σπάσιμο τους. Επομένως, μπορείτε να δέσετε τα κλαδιά με σπάγκο το φθινόπωρο και να τινάξετε το χιόνι από το δέντρο το χειμώνα.
Τι άλλο μπορεί να συμβεί:
- Ο παγετός μπορεί μερικές φορές να προκαλέσει ρωγμές στο φλοιό, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες. Για να το αποτρέψετε αυτό, επεξεργαστείτε όλους τους βλαστούς με θειικό χαλκό το φθινόπωρο.
- Ένα άλλο πρόβλημα είναι τα τρωκτικά που τρώνε φλοιό. Για να το αποτρέψετε αυτό, εγκαταστήστε ένα προστατευτικό δίχτυ με λεπτό πλέγμα.
- Διάφορες ασθένειες και παράσιτα στο έδαφος μπορούν εύκολα να σκαρφαλώσουν στον κορμό στα κλαδιά. Για να το αποτρέψετε αυτό, απλώς ασβεστώστε τους κορμούς με ασβέστη.
Εάν απαιτείται κάλυμμα κορμού, χρησιμοποιήστε λινάτσα, αγροΐνες, κλωστή ή παρόμοιο υλικό. Εάν υπάρχει κωνοφόρο κοντά, περικυκλώστε το δέντρο με κλαδιά πεύκου.
Ποιες ασθένειες και παράσιτα είναι επικίνδυνα για την ποικιλία βερίκοκου Alyosha;
Υπό κανονικές συνθήκες ανάπτυξης, το δέντρο Alyosha δεν είναι ευάλωτο σε μολύνσεις ή προσβολές από έντομα. Ωστόσο, μερικές φορές, ακόμη και χωρίς να φταίει ο κηπουρός, προκύπτουν προβλήματα. Συνηθισμένα προβλήματα περιλαμβάνουν:
- Καφέ κηλίδα. Ο μύκητας εμφανίζεται ως κηλίδες στα πράσινα μέρη του δέντρου και επηρεάζει την υφή του καρπού. Το Horus θεωρείται η καλύτερη θεραπεία.
- Μούχλα σε σκόνη. Τις περισσότερες φορές, επηρεάζονται οι βλαστοί του τρέχοντος έτους. Στα φύλλα σχηματίζεται μια υπόλευκη επίστρωση. Χρησιμοποιούνται διάφορα μυκητοκτόνα (η λίστα είναι εκτενής).
- Μακροσπορίωση. Ένας άλλος μύκητας που ενεργοποιείται στα τέλη του καλοκαιριού ή του φθινοπώρου. Μπορεί να αναγνωριστεί από κόκκινες και μοβ κηλίδες στα φύλλα. Οι καρποί επηρεάζονται αργότερα. Η θεραπεία μπορεί να γίνει με μείγμα Bordeaux.
- Ματιασμένο χοληδόχο κουνούπι. Πρόκειται για ένα κιτρινωπό-γκρι παράσιτο που τρώει μπουμπούκια την άνοιξη. Το Fufanon είναι αποτελεσματικό στην καταπολέμησή του.
- Κύλινδρος φύλλων με λευκές κηλίδες. Μπορεί να αναγνωριστεί από τα πορτοκαλί φτερά του. Οι κάμπιες, που τρώνε φύλλα, είναι ιδιαίτερα επικίνδυνες. Τα Fufanon και Karbofos είναι κατάλληλα για τον έλεγχο.
Παραδόξως, οι σκώροι και οι αφίδες σχεδόν ποτέ δεν βρίσκονται σε δέντρα της ποικιλίας Alyosha.
Κανόνες συγκομιδής και αποθήκευσης
Τα βερίκοκα πρέπει να συλλέγονται σωστά. Η περίοδος συγκομιδής εξαρτάται από την προβλεπόμενη χρήση τους. Εάν ο κύριος σκοπός είναι η κατανάλωσή τους εντός λίγων ημερών, ο καρπός θα πρέπει να είναι τεχνικά ώριμος. Εάν ο καρπός χρειάζεται για μεταφορά ή μακροχρόνια αποθήκευση, συλλέγεται άγουρος—7-10 ημέρες πριν από την ωρίμανση, όταν η σάρκα είναι ακόμα σφιχτή.
Τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετούς μήνες υπό τις ακόλουθες συνθήκες:
- θερμοκρασία – 10-15 μοίρες, αλλά όσο χαμηλότερη είναι, τόσο περισσότερο θα παραμείνουν φρέσκα τα φρούτα.
- υγρασία αέρα – 60-65%;
- απαιτείται αεριζόμενος χώρος.
Προσπαθήστε να αποθηκεύσετε τα βερίκοκα σε τρυπημένα ξύλινα κουτιά. Τοποθετήστε δύο ή τρεις στρώσεις βερίκοκων, με χαρτί ανάμεσά τους.
Κριτικές για την ποικιλία Alyosha
Το υβρίδιο βερίκοκου Alyosha θεωρείται εύκολο στην καλλιέργεια, με πολλά πλεονεκτήματα και λίγα μειονεκτήματα. Έχει ευχάριστο άρωμα βερίκοκου και γλυκιά γεύση. Είναι αυτογονιμοποιούμενο και μπορεί να επικονιάσει άλλες ποικιλίες βερίκοκου, ενώ είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.










