Το βερίκοκο Northern Triumph αποτελεί ένα λαμπρό παράδειγμα εγχώριας βελτίωσης και απόδειξη των απεριόριστων δυνατοτήτων του. Χάρη στην Triumph, αυτή η θερμόφιλη καλλιέργεια έχει γίνει διαθέσιμη στους κηπουρούς στις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας.
Περιγραφή της ποικιλίας και τα χαρακτηριστικά της
Περιγραφή της ποικιλίας Northern Triumph:
- Δέντρο. Το ώριμο δέντρο φτάνει τα 4 μέτρα σε ύψος. Είναι ζωηρό, με χοντρά κλαδιά και απλωμένη κόμη. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ελαφρώς μυτερά και οι άκρες είναι λεπτές οδοντωτές. Τα άνθη είναι μεγάλα και λευκά.
- Καρπός. Το χρώμα είναι κίτρινο-ροζ έως πορτοκαλοκίτρινο. Έχει ένα κόκκινο ρουζ ποικίλης έντασης. Το σχήμα είναι ελαφρώς επίμηκες. Το βάρος είναι 30-40 γρ. Με την κατάλληλη φροντίδα, ο καρπός μπορεί να φτάσει τα 50-60 γρ. Η γεύση είναι ευχάριστη και γλυκιά, και η σάρκα είναι ζουμερή. Η φλούδα είναι μέτριας πάχους και ελαφρώς βελούδινη, με ελαφρώς ξινή γεύση. Οι σπόροι είναι μεγάλοι και διαχωρίζονται εύκολα από τη σάρκα.
Οι καρποί προσκολλώνται σταθερά στα κλαδιά και, αν είναι άγουροι, δεν πέφτουν ακόμη και κατά τη διάρκεια ισχυρών ανέμων. Τα κουκούτσια έχουν γεύση παρόμοια με αυτή των αμυγδάλων.
Τα άνθη του Northern Triumph έχουν ύπερους που είναι πολύ μακρύτεροι από τους στήμονες. Όταν η άνοιξη φτάνει πολύ νωρίς, τα άνθη μπορεί να χάσουν τους ύπερους τους λόγω αλλαγής στον φυσικό χρόνο και έλλειψης ζεστασιάς.
Κύρια αγροτεχνικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας Northern Triumph:
| Χαρακτηριστικά | Παράμετροι/Περιγραφή |
| Παραγωγικότητα | 60 κιλά και άνω |
| Χρόνος ωρίμανσης | τελευταίο δεκαήμερο του Ιουλίου - αρχές Αυγούστου |
| Αυθάδεια | καρποφορία - στο 4ο-5ο έτος μετά τη φύτευση |
| Περιοδικότητα καρποφορίας | Μία φορά κάθε 3-5 χρόνια υπάρχει μια περίοδος άδειας ωρίμανσης |
| Γονιμοποίηση | αυτογόνιμος |
| Αντοχή στον παγετό | ψηλά |
| Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα | ψηλά |
| Αντοχή στην ξηρασία | αδύναμος-μέσος όρος |
| Διάρκεια καρποφορίας | 20-40 ετών |
Η προέλευση του θριάμβου του Βορρά
Η ποικιλία Severny Triumph αναπτύχθηκε από τον Σοβιετικό βελτιωτή A.N. Venyaminov διασταυρώνοντας τις ποικιλίες Krasnoshchyok και Zabaikalsky Severny. Αυτή η επιλογή είχε ως αποτέλεσμα ένα βερίκοκο που κληρονόμησε τους μεγάλους, νόστιμους καρπούς της πρώτης και την αντοχή του δεύτερου στον παγετό και την ξηρασία.
Αρχικά, η ποικιλία χωρίστηκε στα νότια της Κεντρικής Μαύρης Γης και στη συνέχεια άρχισε να καλλιεργείται στην κεντρική ζώνη, στα Ουράλια και στη Σιβηρία.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Η Northern Triumph είναι ικανή να καρποφορήσει σε περιοχές με σκληρούς χειμώνες και σύντομα καλοκαίρια—αυτό είναι το κύριο χαρακτηριστικό και πλεονέκτημα της ποικιλίας. Άλλα πλεονεκτήματά της περιλαμβάνουν:
- Υψηλός ρυθμός καρποφορίας. Το δέντρο αρχίζει να αποδίδει γρήγορα καρπούς. Ήδη από τον τέταρτο χρόνο μετά τη φύτευση, το δέντρο παράγει 4-5 κιλά βερίκοκα.
- Εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά. Τα βερίκοκα με τρυφερή, ζουμερή σάρκα έχουν ευχάριστη γεύση.
- Υψηλή αντοχή στον παγετό. Αντέχει σε θερμοκρασίες έως -40°C, εφόσον οι θερμοκρασίες παραμένουν σταθερές.
- Δεν υπάρχει τάση για αποβολή. Οι καρποί είναι σταθερά προσκολλημένοι στα κλαδιά.
- Ανθεκτικότητα στις ασθένειες. Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στις μυκητιακές ασθένειες.
- Αυτογονιμοποιείται. Δεν χρειάζεται επικονιαστές—παράγει καρπούς πλήρως μόνο του.
- Διακοσμητικό. Το δέντρο φαίνεται πολύ όμορφο κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας.
Εάν καλλιεργούνται κοντά ποικιλίες επικονίασης, η απόδοση του Severny Triumph αυξάνεται. Κατάλληλες ποικιλίες βερίκοκου περιλαμβάνουν τους Luchshiy Michurinsky και Amur.
Ο κηπουρός παρέχει μια κριτική βίντεο για την ποικιλία "Northern Triumph":
Ελαττώματα:
- Οι σκεπτικιστές πιστεύουν ότι η ποικιλία Triumph δεν παράγει αρκετά μεγάλα φρούτα.
- Υπάρχει επίσης η άποψη ότι οι καρποί αυτής της ποικιλίας δεν παράγουν αρκετά νόστιμες κονσέρβες.
- Το πιο σοβαρό μειονέκτημα είναι ο κίνδυνος κατάψυξης των ανθοφόρων μπουμπουκιών.
- Ακανόνιστη καρποφορία. Το δέντρο έχει "κενές" χρονιές.
- Δεν ανέχεται καλά τις ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.
- Δεν ανέχεται καλά την παρατεταμένη ξηρασία, καθώς οι ρίζες βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια.
Πώς γίνεται η προσγείωση;
Όταν φυτεύετε το βερίκοκο Northern Triumph, είναι σημαντικό να παρέχετε στο δενδρύλλιο ένα άνετο και θρεπτικό περιβάλλον. Για να διασφαλιστεί η ευημερία του δέντρου, πρέπει να φυτευτεί σωστά. Εκτός από την παραδοσιακή μέθοδο φύτευσης δενδρυλλίων σε λάκκους, μια άλλη επιλογή είναι να τα φυτέψετε σε τύμβους.
- ✓ Η βέλτιστη οξύτητα του εδάφους για το βερίκοκο Northern Triumph πρέπει να κυμαίνεται εντός του εύρους pH 6,0-6,5.
- ✓ Η απόσταση μεταξύ των δέντρων κατά τη φύτευση σε λόφους πρέπει να είναι τουλάχιστον 4-5 μέτρα για να εξασφαλιστεί επαρκής χώρος για την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.
Μαζί με τον Zheleznov, τον Baikalov και τον Chuguev
Εάν ο ριζικός λαιμός ενός δενδρυλλίου βρίσκεται στο έδαφος, το φυτό θα σαπίσει και θα πεθάνει. Εξίσου επικίνδυνες είναι οι καταστάσεις όπου η βάση του κορμού εκτίθεται στο νερό — για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια της τήξης του χιονιού. Σε ένα υγρό περιβάλλον, το ξύλο σαπίζει, τα θρεπτικά συστατικά αποκόπτονται από τις ρίζες και το δέντρο πεθαίνει. Οι ερασιτέχνες κηπουροί που καλύπτουν τις βερικοκιές με τσιμεντόλιθο, χώμα ή κομπόστ για το χειμώνα συμβάλλουν στον θάνατο του δέντρου.
Οι διάσημοι κηπουροί Ζελέζνοφ, Μπαϊκάλοφ και Τσουγκέεφ πρότειναν μια εναλλακτική μέθοδο φύτευσης βερίκοκων που τα εμποδίζει να σαπίσουν:
- Αντί για λάκκο φύτευσης, φτιάξτε έναν λόφο—ένα λόφο από μείγμα χώματος. Είναι φτιαγμένος από ίσα μέρη χλοοτάπητα, κομπόστ, χούμους και χοντρή άμμο. Δεν χρησιμοποιούνται κοπριά και τύρφη.
- Συμπυκνώνουν τον λόφο. Το ύψος του είναι 0,5 μ., η διάμετρος του είναι 2 μ.
- Στην κορυφή του λόφου γίνεται μια τρύπα. Το βάθος της είναι το 1/3 του μήκους των ριζών του δενδρυλλίου. Ρίχνονται μέσα μερικοί κουβάδες νερό.
- Προετοιμάστε άλλους 2-3 κουβάδες μείγματος εδάφους.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στην τρύπα, κρατώντας το έτσι ώστε οι ρίζες να είναι απλωμένες, και καλύψτε το με χώμα μέχρι το λαιμό της ρίζας. Δεν χρειάζονται τρύπες ή αυλάκια για πότισμα.
- Οι πλαγιές είναι ισοπεδωμένες έτσι ώστε να υπάρχει μια απαλή κάθοδος από τον κορμό - όχι περισσότερο από 45 μοίρες σε σχέση με την επιφάνεια.
- Για την ενίσχυση των τοίχων του λόφου, σπέρνεται γρασίδι - για παράδειγμα, είναι κατάλληλο το ερπυστικό χόρτο.
- Η απόσταση μεταξύ των γειτονικών δέντρων στους λόφους είναι 4-5 μέτρα.
Είναι σημαντικό να προσανατολίσετε σωστά το δενδρύλλιο προς τις βασικές κατευθύνσεις. Τα φυτώρια σημειώνουν τη «νότια» πλευρά του κορμού—θα πρέπει να είναι στραμμένη προς τα νότια. Αν κάνετε λάθος, το δέντρο δεν θα ευδοκιμήσει και μπορεί να πεθάνει.
Προσδιορισμός του χρονισμού
Τα βερίκοκα φυτεύονται κυρίως την άνοιξη, πριν αρχίσει να βγαίνει ο χυμός και αρχίσουν να σκάνε τα μπουμπούκια. Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τον κίνδυνο επαναλαμβανόμενων παγετών και καθυστέρησης της φύτευσης. Συνιστάται να φυτεύετε βερίκοκα όχι νωρίτερα από όταν το έδαφος θερμανθεί στους +5…+10°C.
Οι κατάλληλες συνθήκες για φύτευση συνήθως δημιουργούνται στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου, οπότε και φυτεύεται το δενδρύλλιο. Ωστόσο, δεν πρέπει να βγαίνει από την αποθήκη αρκετά νωρίς για να μην ξυπνήσει πρόωρα.
Επιλογή και προετοιμασία ενός τόπου προσγείωσης
Βέλτιστα χαρακτηριστικά ενός χώρου για φύτευση βερίκοκων:
- καλός φωτισμός, πολύς ήλιος.
- απουσία ρευμάτων και κρύου ανέμου.
- η νότια πλευρά ενός κτιρίου ή φράχτη·
- απουσία στάσιμου νερού κατά τη διάρκεια βροχών και χιονοτήξης·
- επίπεδο υπόγειων υδάτων – όχι πιο κοντά σε 2 μέτρα από την επιφάνεια·
- ουδέτερη αντίδραση εδάφους, επίπεδο pH 6-7;
- νότιες πλαγιές με γωνία κλίσης 10 μοιρών.
Εάν η περιοχή είναι επίπεδη, είναι απαραίτητο να δημιουργήσετε ένα ανάχωμα ή ύψωμα. Εάν είναι απαραίτητο, αποξειδώστε το έδαφος προσθέτοντας ασβέστη—0,35 έως 0,6 kg ανά τετραγωνικό μέτρο, ανάλογα με τον βαθμό οξύτητας.
Φυτευτικό υλικό
Συμβουλές για την επιλογή ενός δενδρυλλίου:
- Η καλύτερη ηλικία είναι 1-2 χρόνια. Αυτά τα σπορόφυτα ριζώνουν καλύτερα, γίνονται πιο δυνατά και πιο παραγωγικά, και έχουν καλή ανοσία.
- Η ιδανική εποχή για αγορά είναι το φθινόπωρο. Ακόμα κι αν η φύτευση έχει προγραμματιστεί για την άνοιξη, είναι καλύτερο να αγοράσετε υλικό φύτευσης το φθινόπωρο — με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να είστε σίγουροι ότι τα σπορόφυτα έχουν αποθηκευτεί υπό κατάλληλες συνθήκες.
- Το καλύτερο μέρος για να αγοράσετε είναι ένα εξειδικευμένο φυτώριο ή κατάστημα.
- Συνιστάται να αγοράζετε σπορόφυτα με σφιχτά συσκευασμένα ριζικά συστήματα. Ιδανικά, θα πρέπει να βρίσκονται σε γλάστρα.
- Το ριζικό σύστημα ενός δενδρυλλίου πρέπει να είναι διπλάσιο σε μέγεθος από το μέγεθος της κορυφής του.
- Ο φλοιός δεν πρέπει να έχει καμία ζημιά, σημάδια μύκητα ή σήψη.
Πώς να αποθηκεύσετε ένα δενδρύλλιο μέχρι την άνοιξη:
- Οι ρίζες του δενδρυλλίου βυθίζονται σε ένα μείγμα που παρασκευάζεται από mullein και πηλό.
- Τυλίξτε τις ρίζες σε λινάτσα και μετά σε μια πλαστική σακούλα – μην την κλείνετε σφιχτά.
- Οι ρίζες δεν πρέπει να είναι στεγνές· ελέγχονται περιοδικά. Τα σπορόφυτα αποθηκεύονται σε υπόγειο σε θερμοκρασία από 0 έως +5°C.
- Μια άλλη επιλογή είναι να θάψετε το δενδρύλλιο. Μονώνεται με άχυρο, κλωστή κ.λπ.
Αλγόριθμος προσγείωσης
Ο τυπικός αλγόριθμος για τη φύτευση ενός δενδρυλλίου βερίκοκου σε μια τρύπα φύτευσης:
- Σκάψτε μια τρύπα 1-2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Η τρύπα πρέπει να έχει βάθος 70 cm και διάμετρο 60 cm.
- Η αποστράγγιση τοποθετείται στον πάτο της τρύπας – φτιαγμένη από χαλίκι αναμεμειγμένο με κλαδιά.
- Το εύφορο χώμα που αφαιρείται κατά το σκάψιμο της τρύπας αναμειγνύεται με χούμο (2 κουβάδες), ασβέστη (1 kg), υπερφωσφορικό (500 g), νιτρικό αμμώνιο (200 g) και άλας καλίου (100 g). Το τελευταίο μπορεί να αντικατασταθεί με τέφρα (200 g). Το μείγμα αναμειγνύεται καλά για να αποφευχθεί το κάψιμο των ριζών των φυτών από το λίπασμα.
- Το παρασκευασμένο μείγμα χύνεται στην τρύπα και καλύπτεται για να αποφευχθεί η είσοδος νερού.
- Όταν έρθει η ώρα να φυτευτεί, το δενδρύλλιο, με τις ρίζες του απλωμένες, τοποθετείται στην κορυφή του λόφου. Ένας πάσσαλος τοποθετείται κοντά.
- Το δενδρύλλιο τοποθετείται έτσι ώστε οι άνω ρίζες να ανεβαίνουν πάνω από τον ορίζοντα του εδάφους, δημιουργώντας ένα ανάχωμα ύψους 10 cm όταν γεμίζεται. Εάν η στάθμη των υπόγειων υδάτων είναι κοντά, το ανάχωμα πρέπει να είναι 40-50 cm. Η απόσταση από το λαιμό της ρίζας μέχρι το έδαφος πρέπει να είναι 5-7 cm.
- Σκάψτε μια τάφρο γύρω από τον λόφο. Γεμίστε την με δύο κουβάδες νερό—δεν πρέπει να τρέχει από τον κορμό και δεν πρέπει να ξεπλένει τις ρίζες. Αυτή η φύτευση θα προστατεύσει το ριζικό λαιμό από το νερό κατά τη διάρκεια των βροχών και του λιωσίματος του χιονιού.
- Μετά το πότισμα της φύτευσης, η τρύπα ψεκάζεται με σάπια φύλλα.
Πώς να φροντίσετε ένα βερίκοκο;
Ο Βόρειος Θρίαμβος κληρονόμησε από "Κόκκινο-μάγουλο"Χαμηλή συντήρηση. Αυτή η ποικιλία δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Η φροντίδα περιλαμβάνει τυπικές διαδικασίες—πότισμα, λίπανση και κλάδεμα.
Το κύριο καθήκον του κηπουρού είναι να δημιουργήσει άνετες συνθήκες για το δέντρο στο αρχικό στάδιο της ζωής του και στη συνέχεια να διατηρήσει την υγεία του, προστατεύοντάς το από τον παγετό το χειμώνα και από παράσιτα και ασθένειες το καλοκαίρι.
Σωστό και συστηματικό πότισμα
Το Northern Triumph ανέχεται καλά τις περιόδους ξηρασίας και απαιτεί σπάνιο πότισμα. Εάν υπάρχουν καλές βροχές, το πότισμα παραλείπεται. Το κύριο πράγμα είναι να διατηρείτε την περιοχή γύρω από τον κορμό του δέντρου χαλαρή για να επιτρέψετε στο οξυγόνο να φτάσει στις ρίζες και να διασφαλίσετε ότι το νερό της βροχής απορροφάται καλά.
Κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, τα βερίκοκα πρέπει να ποτίζονται αραιά αλλά γενναιόδωρα. Δύο έως τρία ποτίσματα είναι αρκετά. Ενδεικτικό πρόγραμμα ποτίσματος:
- μετά την ανθοφορία;
- κατά την περίοδο ανάπτυξης των καρπών ·
- μετά τη συγκομιδή.
Η ποσότητα και η συχνότητα του ποτίσματος ποικίλλει ανάλογα με την ηλικία του δέντρου. Όσο μεγαλύτερο είναι το δέντρο, τόσο λιγότερο συχνά χρειάζεται πότισμα και τόσο μεγαλύτερη είναι η ποσότητα που χρειάζεται. Μέχρι το δέντρο να γίνει 4-5 ετών, ποτίζετε συχνά, χωρίς να περιμένετε να στεγνώσει το χώμα. Η συνιστώμενη ποσότητα ποτίσματος για ένα νεαρό δέντρο είναι 30 λίτρα, ενώ για ένα ώριμο δέντρο, είναι 50 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο.
Πότε, πώς και με τι να ταΐζετε;
Το Northern Triumph λιπαίνεται τρεις φορές ανά εποχή. Τα αζωτούχα λιπάσματα χρειάζονται την άνοιξη για την προώθηση της ανάπτυξης του φυλλώματος, το κάλιο και τα μικροθρεπτικά συστατικά κατά την ανθοφορία και την εμφάνιση των μπουμπουκιών, και το κάλιο και ο φώσφορος το φθινόπωρο για την αύξηση της αντοχής στον παγετό.
Χρόνος και δοσολογία λίπανσης για το βερίκοκο Northern Triumph:
| Περίοδος | Λίπασμα και δοσολογία |
| Άνοιξη. Πριν ή αμέσως μετά το άνοιγμα των οφθαλμών. |
|
| Άνοιξη. Βλαστός και ανθοφορία. |
|
| Φθινόπωρο. |
|
Εάν προστεθεί τέφρα, πρέπει να είναι φρέσκια. Η τέφρα που έχει εκτεθεί σε βροχή ή έχει αποθηκευτεί σε υγρό περιβάλλον δεν έχει θρεπτική αξία και δεν αλκαλοποιεί το έδαφος, αλλά απλώς το χαλαρώνει.
Για να εφαρμόσετε λίπασμα, σκάψτε μια τάφρο ή κάντε αρκετές τρύπες βάθους 15 εκ. γύρω από την περίμετρο της κόμης. Αφού απλώσετε ομοιόμορφα το λίπασμα, ποτίστε τις τρύπες ή την τάφρο και στη συνέχεια ισοπεδώστε την.
Μέθοδοι και χρόνος κλαδέματος
Το κλάδεμα είναι το πιο δύσκολο κομμάτι της φροντίδας. Πριν ξεκινήσετε, πρέπει να μάθετε τη σωστή διαδικασία και το σχέδιο κλαδέματος. Υπάρχουν διάφοροι τύποι κλαδέματος:
- Υγειονομικός. Αυτό γίνεται την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Τα ξερά, άρρωστα και κατεστραμμένα κλαδιά αφαιρούνται. Τα κλαδεμένα κλαδιά καίγονται, καθώς μπορεί να φιλοξενούν παράσιτα και παθογόνα.
- Διαμορφωτικός. Με στόχο τη δημιουργία ενός όμορφου και άνετου στέμματος, αυτή η επεξεργασία πραγματοποιείται από τη στιγμή που φυτεύεται το δενδρύλλιο.
- Υποστηρικτικό. Αυτή η μέθοδος προάγει τον ενεργό σχηματισμό νεαρών βλαστών και ανθοφόρων μπουμπουκιών. Εκτελείται ταυτόχρονα με το υγειονομικό κλάδεμα. Όλα τα κλαδιά, εκτός από τα σκελετικά, συντομεύονται κατά 1/3.
| Τύπος κλαδέματος | Συχνότητα | Ο κύριος στόχος |
|---|---|---|
| Υγειονομικός | Άνοιξη/Φθινόπωρο | Αφαίρεση ασθενών και κατεστραμμένων κλαδιών |
| Διαμορφωτικός | Από την προσγείωση | Σχηματισμός ενός όμορφου και άνετου στέμματος |
| Υποστηρικτικό | Ταυτόχρονα με την υγιεινή | Διέγερση της ανάπτυξης νεαρών βλαστών και μπουμπουκιών ανθέων |
Σας προτείνουμε επίσης να διαβάσετε το άρθρο σχετικά με Πώς και πότε κλαδεύουμε τις βερικοκιές.
Τα βερίκοκα αναπτύσσονται ταχύτερα από άλλα οπωροφόρα δέντρα και απαιτούν πιο συχνό κλάδεμα. Τα ώριμα δέντρα απαιτούν ιδιαίτερα συχνό κλάδεμα. Όταν η ετήσια ανάπτυξη μειώνεται, τα κλαδιά κόβονται μέχρι να αποκτήσουν ξύλο που σχηματίστηκε πριν από δύο έως τρία χρόνια.
Χαρακτηριστικά του κλαδέματος βερίκοκου:
- Τα βερίκοκα κλαδεύονται ετησίως – την άνοιξη, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, συνήθως στα μέσα Απριλίου.
- Τα κλαδιά κλαδεύονται μέχρι τον δακτύλιο για την απομάκρυνση των κολοβωμάτων. Η κορυφή της βερικοκιάς απαιτεί ετήσιο αραίωση.
- Αφαιρέστε τα κλαδιά που κατευθύνονται προς το έδαφος και αναπτύσσονται προς τα μέσα στην κορυφή του φυτού, τα άρρωστα, τα παλιά και εκείνα που αλληλεπιδρούν μεταξύ τους.
- Οι νεαροί βλαστοί, δυνατοί και ίσιοι, αφήνονται, και οι στραβοί και αδύναμοι κόβονται.
- Δεν πρέπει να αφαιρείτε περισσότερο από το ένα τέταρτο του όγκου της κορώνας, έτσι ώστε το κλάδεμα να μην γίνει σοκ για το δέντρο.
- Οι βλαστοί που δεν αποδίδουν καρπούς - οι βλαστοί - αφαιρούνται, καθώς καταναλώνουν πάρα πολλή ενέργεια.
Προετοιμασία βερίκοκων για το χειμώνα
Η προετοιμασία των βερικοκιών για τον χειμώνα δεν περιορίζεται στην εφαρμογή λιπασμάτων καλίου-φωσφόρου και στο πότισμα για την αναπλήρωση της υγρασίας. Είναι επίσης απαραίτητο να μονώσετε το δέντρο και να το προστατεύσετε από τα τρωκτικά. Η κάλυψη ξεκινά αφού οι θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας πέσουν στους 0°C.
Τα νεαρά δενδρύλλια καλύπτονται πλήρως με αγροΐνες. Τα ώριμα δέντρα μονώνονται ως εξής:
- Αρχικά, οι κορμοί και τα σκελετικά κλαδιά ασβεστώνονται με ασβέστη κήπου.
- Ο κορμός είναι δεμένος με κλαδιά ερυθρελάτης, με τις βελόνες να κρέμονται προς τα κάτω.
- Για την προστασία των ριζών από το πάγωμα, η περιοχή γύρω από τον κορμό καλύπτεται με ξερό άχυρο, σανό ή ακόμα και κλαδιά ερυθρελάτης. Η βάση του κορμού δεν καλύπτεται, αλλά αφήνεται σε απόσταση 15-20 εκατοστών.
Απαγορεύεται η περιτύλιξη κορμών δέντρων με μεμβράνη ή ύφασμα - κατά τη διάρκεια της απόψυξης θα διατηρήσουν την υγρασία, προκαλώντας τη σήψη του φλοιού.
Καλλιέργεια από σπόρο
Οι κηπουροί μπορούν να καλλιεργήσουν το Northern Triumph από σπόρους, λαμβάνοντας δωρεάν υλικό φύτευσης. Δείτε πώς μπορείτε να το καλλιεργήσετε:
- Διαλέξτε ένα όμορφο, μεγάλο, πλήρως ώριμο φρούτο και αφαιρέστε το κουκούτσι.
- Μουλιάστε τους σπόρους σε νερό για 3-4 ημέρες. Στη συνέχεια, μεταφέρετέ τους σε ένα δοχείο γεμάτο με υγρή άμμο ή βρύα.
- Το δοχείο είναι καλυμμένο με μεμβράνη πολυαιθυλενίου με τρύπες.
- Όταν ο σπόρος σπάσει και βλαστήσει, μεταφυτεύεται στο έδαφος σε βάθος 7 cm.
Η φύτευση γίνεται το καλοκαίρι ή την άνοιξη. Ο Μάιος θεωρείται η βέλτιστη εποχή. Το έδαφος υγραίνεται περιοδικά και στη συνέχεια καλύπτεται με χούμο ή τύρφη. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, το δενδρύλλιο μπορεί να φτάσει το 1 m και μετά από ένα χρόνο μπορεί να μεταφυτευτεί σε μόνιμη θέση ή να χρησιμοποιηθεί για εμβολιασμό σε υποκείμενο.
Ασθένειες, παράσιτα και μέτρα ελέγχου και πρόληψης
Αυτή η ποικιλία είναι αρκετά ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα, αλλά δεν πρέπει να παραμελούνται τα προληπτικά μέτρα. Συνιστώμενα προληπτικά μέτρα:
- Αφαιρέστε και απορρίψτε τα πεσμένα φύλλα. Μην τα κάνετε κομποστοποίηση. Είναι καλύτερο να τα κάψετε, καθώς μπορεί να περιέχουν σπόρια μυκήτων και προνύμφες παρασίτων.
- Υγειονομικό κλάδεμα ακολουθούμενο από καταστροφή των κλαδεμένων κλαδιών. Μετά την καύση, λαμβάνεται η τέφρα, ένα πολύτιμο λίπασμα.
- Φθινοπωρινό σκάψιμο του εδάφους - μυκητιακά σπόρια, σκαθάρια και προνύμφες που ανυψώνονται στην επιφάνεια πεθαίνουν από τον παγετό.
- Το άσπρισμα των κορμών των δέντρων και η τοποθέτηση ζωνών παγίδευσης αποτρέπει την διείσδυση παρασίτων.
- Φθινοπωρινό τύλιγμα κορμών δέντρων με τσόχα στέγης – ενάντια σε τρωκτικά.
- Το φθινόπωρο και την άνοιξη, αφαιρέστε τον κατεστραμμένο φλοιό και στη συνέχεια επεξεργαστείτε αυτές τις περιοχές με διάλυμα 3% χαλκού ή θειικού σιδήρου.
- Στις αρχές της άνοιξης - προληπτικός ψεκασμός με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα.
Κοινές ασθένειες του βερίκοκου Northern Triumph:
| Ασθένειες | Συμπτώματα | Πώς να θεραπεύσω; | Πρόληψη |
| Συσσωματοσπορίαση | Τα φύλλα καλύπτονται με καφέ κηλίδες, οι οποίες τελικά εξελίσσονται σε τρύπες. Οι βλαστοί αναπτύσσουν ρωγμές από τις οποίες ξεχειλίζει κόμμι. | Ψεκάστε με 1% μείγμα Bordeaux ή 1% θειικό χαλκό. Ψεκάστε τα μπουμπούκια την άνοιξη και τα κλαδιά το φθινόπωρο, αφού πέσουν τα φύλλα. Κατά τη διάρκεια των βροχερών καλοκαιριών, εφαρμόστε αγωγές κάθε δύο εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια της βλάστησης, ψεκάστε με Horus (3 g ανά 10 λίτρα νερό). | Τα προσβεβλημένα κλαδιά και τα πεσμένα φύλλα κόβονται και καίγονται. |
| Μονιλίωση | Τα πέταλα γίνονται καφέ και ξεραίνονται. Στη συνέχεια, τα φύλλα και οι βλαστοί ξεραίνονται, ο φλοιός εμφανίζει ρωγμές και οι καρποί σαπίζουν. | Ψεκάστε με 0,3% οξυχλωριούχο χαλκό, 0,1% διάλυμα Topsin ή 0,02% διάλυμα Skor. | Κατά το κλάδεμα, σφραγίστε τις τομές με πίσσα κήπου. Ασβεστώστε τους κορμούς με ασβέστη αναμεμειγμένο με θειικό χαλκό. |
| Κυτταροσπόρωση | Το δέντρο μαραίνεται, ξεκινώντας από την κορυφή. Υπάρχουν σκούρες κηλίδες στο φλοιό. Τα κλαδιά ξεραίνονται. Το δέντρο κινδυνεύει να πεθάνει. | Ψεκασμός με Topaz, Skor ή Cuprozan. | Κοπή ξερών κλαδιών. |
Κοινά παράσιτα του βερίκοκου Northern Triumph:
| Παράσιτα | Περιγραφή | Πώς να πολεμήσεις; | Πρόληψη |
| Κύλινδρος φύλλων | Η κάμπια, έχοντας ξεχειμωνιάσει στο φλοιό και τα πεσμένα φύλλα, τρώει φύλλα και μπουμπούκια την άνοιξη. | Ψεκασμός με Decis, Inta-vir, Entobacterin. | Σκάψιμο των κορμών των δέντρων. Καθαρισμός του φλοιού με συρμάτινη βούρτσα. Ασβέστωμα του κορμού και των σκελετικών κλαδιών. |
| Μαλακός σκώρος | Έχοντας εκκολαφθεί στο δεύτερο μισό του καλοκαιριού, οι κάμπιες τρώνε τον πολτό του φρούτου. | Ψεκασμός με Entobacterin (60-100 g ανά 10 l) ή 0,2% Chlorophos. | Καταστροφή των πεσμένων φύλλων και σκάψιμο του εδάφους. |
| Ψείρα των φυτών | Ρουφάει τους χυμούς από τους βλαστούς και τα φύλλα. Το φύλλωμα κατσαρώνει και μαραίνεται. | Κατά την περίοδο λήθαργου των οφθαλμών – 3% μείγμα Bordeaux, κατά την άνθηση των βλαστών – 2%, κατά την ανάπτυξη των βλαστών – 1%. Ψεκάστε επίσης με 0,3% Karbofos. | Καταπολέμηση μυρμηγκοφωλιών. Φύτευση καλέντουλας. |
Συγκομιδή και επεξεργασία καλλιεργειών
Η συγκομιδή πραγματοποιείται λαμβάνοντας υπόψη τους σκοπούς για τους οποίους προορίζονται οι καρποί:
- Εάν τα βερίκοκα συλλέγονται για τροφή ή για ξήρανση, πρέπει να βρίσκονται στο στάδιο της ωριμότητας για τον καταναλωτή.
- Αν τα φρούτα πρόκειται να μεταφερθούν και να πωληθούν, συλλέγονται στο τεχνικό στάδιο και έχουν ένα αντίστοιχα όμορφο χρώμα, αλλά η σάρκα τους είναι αρκετά πυκνή, ακόμη και σκληρή.
Η συγκομιδή γίνεται μόνο σε ξηρό καιρό. Η ιδανική ώρα είναι 10-11 π.μ., αφού στεγνώσει η δροσιά, ή το βράδυ, μετά τις 5 μ.μ. Τα φρούτα που συλλέγονται σε δροσερό καιρό έχουν κατώτερη γεύση από αυτά που συλλέγονται σε ευνοϊκό καιρό.
Η συγκομιδή επίσης δεν συνιστάται σε υπερβολική ζέστη, καθώς τα φρούτα που συλλέγονται σε υψηλές θερμοκρασίες αλλοιώνονται γρήγορα. Δεν χρειάζεται να βιαστείτε να τα μαζέψετε, καθώς τα βερίκοκα προσκολλώνται σταθερά στα κλαδιά.
Τα βερίκοκα χρησιμοποιούνται κυρίως για νωπή κατανάλωση. Στο ψυγείο, μπορούν να αποθηκευτούν για 7-10 ημέρες. Εάν τα βερίκοκα είναι άφθονα, μεταποιούνται σε αποξηραμένα φρούτα, μαρμελάδες, κονσέρβες, κομπόστες, κρασί, λικέρ και λικέρ.
Κριτικές για το Northern Triumph
Οι δημιουργοί του Severny Triumph δεν υπερέβαλαν δίνοντας στην ποικιλία ένα τόσο πομπώδες όνομα. Αυτό το παραγωγικό και ανθεκτικό στον παγετό βερίκοκο έχει γίνει ένα πραγματικό εύρημα για τις κεντρικές και σιβηρικές περιοχές. Χωρίς να απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, προσφέρει στους ιδιοκτήτες του καρπούς εξαιρετικής γεύσης και εμπορευσιμότητας σχεδόν χωρίς διακοπή.



