Η ποικιλία ροδάκινου Belmondo έχει κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών λόγω της εξαιρετικής γεύσης, της υψηλής απόδοσης και της αντοχής της σε διάφορες καιρικές συνθήκες και ασθένειες. Το φυτό παράγει μεγάλους, υψηλής ποιότητας καρπούς, αλλά η επιτυχία επιτυγχάνεται μόνο με απλές καλλιεργητικές πρακτικές.
Ποιος ανέπτυξε την ποικιλία και πότε;
Αυτό το σύκο, μέλος της οικογένειας των σύκων, είναι μια πολλά υποσχόμενη ποικιλία που αναπτύχθηκε από Αμερικανούς καλλιεργητές. Η επιτυχημένη διασταύρωση έχει δώσει σε αυτήν την ποικιλία εξαιρετική προσαρμοστικότητα, καθιστώντας την κατάλληλη για καλλιέργεια σε διάφορες κλιματικές ζώνες σε όλη τη Ρωσία.
Η εμφάνιση του δέντρου
Πρόκειται για ένα μεσαίου μεγέθους φυτό που φτάνει σε ύψος 3-4 μ. Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν:
- Δυνατοί βλαστοί, οι οποίοι είναι κόκκινοι στη μία πλευρά και κιτρινοπράσινοι στην άλλη, με βραχύτερα μεσογονάτια διαστήματα.
- Εκτεταμένη, ευρέως στρογγυλεμένη κορώνα.
- Στέμμα μεσαίας πυκνότητας με επιμήκη, μυτερά, σκούρα σμαραγδένια φύλλα με γυαλιστερή λάμψη και οδοντωτές άκρες.
- Ισχυρό ριζικό σύστημα.
Φρούτα και τα γευστικά τους χαρακτηριστικά
Η συκιά ανήκει στην ομάδα των μεσοκαρπών ποικιλιών. Οι καρποί φτάνουν σε βάρος τα 90-120 γραμμάρια και έχουν κλασικό δισκοειδές σχήμα με βαθουλωτή κορυφή και ρηχό κουκούτσι βάθους έως 5 χιλιοστά. Εξωτερικά, οι καρποί μοιάζουν με ένα τακτοποιημένο πιατάκι.
Άλλες ιδιότητες:
- Η φλούδα είναι μεσαίου πάχους, σφιχτή και δεν ξεφλουδίζεται εύκολα από τον καρπό. Η κοιλιακή ραφή είναι αρκετά βαθιά.
- Όταν ωριμάσουν, τα ροδάκινα έχουν πρασινωπό χρώμα. Τα πλήρως ωριμασμένα δείγματα αποκτούν μια κρεμώδη-πρασινωπή απόχρωση, αλλά το μεγαλύτερο μέρος της επιφάνειας καλύπτεται με ένα πορφυρό-καρμίνιο ρουζ με τη μορφή κουκκίδων και ραβδώσεων.
- Κάτω από το σκληρό δέρμα βρίσκεται μια ελαφριά, κρεμώδης σάρκα με τρυφερή, υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, ελαφρώς ινώδη και πολύ ζουμερή υφή. Το κουκούτσι είναι μικρό και διαχωρίζεται εύκολα από τη σάρκα.
Η γεύση είναι εξαιρετική: μια μελένια γλυκύτητα συνδυάζεται αρμονικά με μια ελαφριά οξύτητα και ένα έντονο άρωμα. Τα φρούτα τρώγονται φρέσκα και τυχόν περίσσεια μεταποιείται σε κομπόστες και μαρμελάδες. Είναι επίσης εξαιρετικά για ζαχαροπλαστική και διάφορα γλυκά επιδόρπια.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η περίοδος ωρίμανσης για το συκόρειο είναι μέσης-όψιμης φάσης και η ωρίμανση γίνεται το πρώτο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου.
Παραγωγικότητα
Οι αποδόσεις είναι αρκετά υψηλές. Οι καρποί είναι πυκνά διασκορπισμένοι στα κλαδιά και ένα μόνο δέντρο παράγει 20 έως 50 κιλά ανά σεζόν. Οι καρποί που συγκομίζονται μεταφέρονται καλά και διατηρούν τη γεύση και την εμπορευσιμότητα τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Αυτογονιμότητα και η ανάγκη για επικονιαστές
Η ποικιλία είναι αυτογόνιμη, επομένως δεν απαιτεί υποχρεωτική διασταυρούμενη επικονίαση.
Απαιτήσεις για τις εδαφικές και κλιματικές συνθήκες
Το μαύρο χώμα και το αργιλώδες έδαφος είναι τα καλύτερα για αυτήν την καλλιέργεια. Συνιστάται να φυτεύετε σπορόφυτα στη νότια πλευρά του κήπου, όπου δέχονται πλήρη ηλιοφάνεια και προστατεύονται από τον άνεμο. Τα γειτονικά δέντρα ή κτίρια δεν πρέπει να ρίχνουν σκιές. Σε θερμά κλίματα, τα σπορόφυτα φυτεύονται το φθινόπωρο και σε ψυχρότερες περιοχές, την άνοιξη.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Σχεδιάστε να φυτέψετε το δενδρύλλιο μεταξύ Απριλίου και Οκτωβρίου. Επιλέξτε μια ηλιόλουστη, καλά φωτισμένη τοποθεσία, μακριά από ρεύματα αέρα και συσσώρευση υπόγειων υδάτων. Το φυτό προτιμά χαλαρό, καλά στραγγιζόμενο, ελαφρώς όξινο, που συγκρατεί την υγρασία και είναι πλούσιο σε μέταλλα έδαφος.
Χρήσιμες συμβουλές:
- Η τρύπα φύτευσης πρέπει να έχει μέγεθος 50x35 cm.
- Τοποθετήστε 200 γραμμάρια τέφρας ξύλου και λιπάσματος καλίου στον πυθμένα της τρύπας.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο έτσι ώστε οι ρίζες να μην λυγίζουν και ο λαιμός της ρίζας να παραμένει πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
- Ολοκληρώστε τη φύτευση συμπιέζοντας ελαφρά το χώμα, ποτίζοντας γενναιόδωρα και εφαρμόζοντας σάπια φύλλα.
- Αμέσως μετά τη διαδικασία, ξεκινήστε να διαμορφώνετε το στέμμα συντομεύοντας τους βλαστούς.
- Η απόσταση μεταξύ των δέντρων πρέπει να είναι τουλάχιστον 4-5 μέτρα.
Περαιτέρω φροντίδα περιλαμβάνει τακτικό πότισμα (κάθε δύο εβδομάδες), διατήρηση της χαλαρότητας και της καθαριότητας της περιοχής γύρω από τον κορμό, λίπανση 3-4 φορές ανά εποχή, διαμόρφωση στέμματος, ετήσιο κλάδεμα υγιεινής την άνοιξη, προληπτική θεραπεία κατά ιών και παρασίτων και προετοιμασία για το χειμώνα.
Αντοχή στον παγετό και ανάγκη για καταφύγιο
Αυτή η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στο χειμώνα. Η όψιμη ανθοφορία προστατεύει τα μπουμπούκια των ανθέων από ζημιές από τους ανοιξιάτικους παγετούς. Ωστόσο, συνιστάται η μόνωση των νεαρών δενδρυλλίων, ειδικά κατά τη διάρκεια των χειμώνων χωρίς χιόνι. Για τον σκοπό αυτό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί αγροΐνη.
Χαρακτηριστικά του κλαδέματος
Υπάρχουν πολλά βασικά σημεία που πρέπει να θυμάστε όταν κλαδεύετε μια συκιά και ροδακινιά. Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες:
- Διαμορφωτικό κλάδεμα. Εκτελέστε αυτή τη διαδικασία αμέσως μετά τη φύτευση και κατά τη διάρκεια των πρώτων ετών για να σχηματίσετε το σωστό σχήμα της κόμης. Αφήστε 3-4 κύρια σκελετικά κλαδιά, μικραίνοντας τους υπόλοιπους βλαστούς.
- Υγειονομικό κλάδεμα. Εκτελέστε αυτή τη διαδικασία ετησίως την άνοιξη, πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, αφαιρέστε τα άρρωστα, κατεστραμμένα, νεκρά και αλληλοσυνδεδεμένα κλαδιά για να αποτρέψετε ασθένειες και να εξασφαλίσετε καλό αερισμό της κόμης.
- Αναζωογονητικό κλάδεμα. Διεξάγεται σε ώριμα δέντρα, συνήθως κάθε 3-4 χρόνια. Περιλαμβάνει την αφαίρεση παλιών και αδύναμων κλαδιών για την τόνωση της νέας ανάπτυξης και τη βελτίωση της παραγωγής καρπών.
- Καλοκαιρινό κλάδεμα. Εκτελέστε αυτή τη διαδικασία τον Ιούνιο-Ιούλιο για να αφαιρέσετε τους υπερβολικούς βλαστούς που γεμίζουν το φυλλώμα. Αυτό βοηθά στην κατεύθυνση των θρεπτικών συστατικών προς τον σχηματισμό καρπών και βελτιώνει την ποιότητά τους.
- Κλάδεμα συντήρησης. Εκτελέστε τις απαραίτητες ενέργειες για να διατηρήσετε το σχήμα και την υγεία του δέντρου, συμπεριλαμβανομένης της αραίωσης της κόμης για τη βελτίωση της διείσδυσης του φωτός και του αέρα.
Κατά το κλάδεμα, χρησιμοποιήστε καθαρά, αιχμηρά εργαλεία για να ελαχιστοποιήσετε τη ζημιά στο φυτό και να μειώσετε τον κίνδυνο μόλυνσης.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Το Belmondo είναι γνωστό όχι μόνο για την εξαιρετική γεύση και την εμπορική του αξία, αλλά και για μια σειρά από άλλα θετικά χαρακτηριστικά. Διαθέτει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
Οι κηπουροί θεωρούν τα ακόλουθα μειονεκτήματα:
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες και παράσιτα, γεγονός που την καθιστά ελκυστική επιλογή για τους κηπουρούς. Ωστόσο, εάν δεν φροντιστεί σωστά, το φυτό μπορεί να είναι ευάλωτο σε προβλήματα:
- Βακτηριακός καρκίνος. Μια βακτηριακή ασθένεια που εκδηλώνεται ως έλκη φλοιού, ρητινώδη έκκριση και σήψη καρπών. Η πρόληψη περιλαμβάνει την αφαίρεση μολυσμένων κλαδιών και τη χρήση αντισηπτικών.
- Μούχλα σε σκόνη. Μια μυκητιακή ασθένεια που εμφανίζεται ως λευκή επίστρωση στα φύλλα και τους καρπούς. Η καταπολέμηση περιλαμβάνει τη χρήση μυκητοκτόνων και τη διατήρηση καλού αερισμού.
- Ροδάκινο σκώρος. Το έντομο τρέφεται με φύλλα και καρπούς ροδακινιάς, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε απώλειες καλλιεργειών. Η καταπολέμηση περιλαμβάνει τη χρήση εντομοκτόνων και την καταστροφή των προνυμφών στα αρχικά στάδια.
- Αλεύριμπαγκ. Το παράσιτο ρουφάει τους χυμούς από τα φύλλα και τους καρπούς, προκαλώντας επιδείνωση της υγείας των φυτών. Η καταπολέμηση περιλαμβάνει τη χρήση εντομοκτόνων και τη μηχανική απομάκρυνση.
- Σκώρος μπακαλιάρου. Το έντομο τρέφεται με φρούτα, προκαλώντας ζημιές και σήψη. Η καταπολέμηση περιλαμβάνει τη χρήση εντομοκτόνων και την καταστροφή των μολυσμένων δειγμάτων.
Ανασκόπηση των κριτικών
Το ροδάκινο Belmondo είναι η ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να απολαμβάνουν ζουμερά και νόστιμα φρούτα όλη την εποχή. Η υψηλή του απόδοση και η αντοχή του στις δυσμενείς καιρικές συνθήκες και στις ασθένειες το καθιστούν απαραίτητη ποικιλία για φύτευση τόσο σε μικρούς όσο και σε μεγάλους κήπους. Το κλειδί είναι να εξασφαλιστεί η σωστή και έγκαιρη φροντίδα.