Το Velvet Peach συνδυάζει μια μοναδική γεύση και οπτική γοητεία, καθιστώντας το αναμφίβολα μια από τις πιο δημοφιλείς και περιζήτητες ποικιλίες μεταξύ των κηπουρών μας. Αυτή η ποικιλία όχι μόνο παράγει όμορφους και νόστιμους καρπούς, αλλά διαθέτει και εξαιρετικά αγρονομικά χαρακτηριστικά.
Περιγραφή του δέντρου
Η ροδακινιά Velvet Peach είναι μεσαίου μεγέθους, φτάνοντας τα 3-4 μέτρα σε ύψος. Η κόμη της είναι πυκνή και συμπαγής, με σφαιρικό σχήμα. Τα κλαδιά της είναι οριζόντια, γεγονός που καθιστά εύκολο το κλάδεμα, τον ψεκασμό και τη συγκομιδή της.
Περιγραφή των φρούτων, η γεύση και ο σκοπός τους
Οι καρποί είναι στρογγυλοί, κίτρινοι με ελαφριά κοκκινίλα. Έχουν σατινέ, μαλακή φλούδα. Η σάρκα είναι σφιχτή και ζουμερή, χρυσοκίτρινου χρώματος. Είναι πολύ γλυκιά και πυκνή, με γλυκιά, ισορροπημένη γεύση.
- ✓ Τα φύλλα έχουν μια χαρακτηριστική βελούδινη απόχρωση, η οποία το διακρίνει από άλλες ποικιλίες.
- ✓ Τα φρούτα είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στο σκάσιμο όταν είναι υπερώριμα.
Ο καρπός έχει ένα μικρό κουκούτσι. Το άρωμα είναι μέτριας έντασης. Ο καρπός είναι νόστιμος φρέσκος και είναι επίσης κατάλληλος για την παρασκευή διαφόρων γλυκών του κουταλιού, όπως κομπόστες, μαρμελάδες και ούτω καθεξής.
Παραγωγικότητα και χρόνος ωρίμανσης
Αυτή η ροδακινιά είναι μια ποικιλία που ωριμάζει το καλοκαίρι. Έχει μέτρια αντοχή στον παγετό και μέση αντοχή στις ασθένειες. Το ποσοστό επιβίωσης των σπορόφυτων είναι 99,9%.
Αυτή η ποικιλία είναι πρώιμη. Η καρποφορία ξεκινά τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση. Το δέντρο ανθίζει τον Μάιο και οι καρποί ωριμάζουν στα τέλη Ιουλίου. Η απόδοση είναι 45 κιλά ανά δέντρο. Είναι αυτογόνιμη. Οι επικονιαστές είναι ευπρόσδεκτοι, καθώς αυξάνουν την απόδοση.
Τα υπέρ και τα κατά
Η ποικιλία Velvet έχει πολλά πλεονεκτήματα που έχουν ήδη εκτιμηθεί από τους ερασιτέχνες κηπουρούς μας και τους μεγάλους γεωργικούς παραγωγούς.
Δεν βρέθηκαν ελαττώματα στο ροδάκινο Velvet.
Απαιτήσεις τοποθεσίας
Η καλύτερη τοποθεσία για μια ροδακινιά είναι μια περιοχή με πλήρη ηλιοφάνεια καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Το ανεπαρκές φως είναι απαράδεκτο, ειδικά για ένα νεαρό δέντρο. Αποφύγετε τη φύτευση ροδακινιών κοντά σε κτίρια ή ψηλά δέντρα. Η περιοχή πρέπει να είναι απαλλαγμένη από ρεύματα αέρα και κρύους, διαπεραστικούς ανέμους.
- ✓ Το pH του εδάφους πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 6,0-7,0 για βέλτιστη ανάπτυξη.
- ✓ Το βάθος του γόνιμου στρώματος είναι τουλάχιστον 60 cm για να παρέχει στο ριζικό σύστημα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Οι ροδακινιές μπορούν να φυτευτούν κοντά σε έναν φράχτη στη νότια ή ανατολική πλευρά. Η μέγιστη στάθμη των υπόγειων υδάτων είναι 3 μέτρα. Ιδανική είναι μια ελαφρώς υπερυψωμένη τοποθεσία. Δεν συνιστώνται εδάφη με νερό. Προτιμώνται τα εδάφη με μαύρο έδαφος και τα αργιλώδη εδάφη με χαμηλή οξύτητα. Τα αμμώδη και αργιλώδη εδάφη είναι ανεπιθύμητα.
Πώς να φυτέψετε σωστά;
Για την ποικιλία Velvet, όπως και με κάθε ροδάκινο, δεν είναι σημαντική μόνο η τοποθεσία φύτευσης, αλλά και η σωστή τεχνική φύτευσης. Ένα μόνο λάθος μπορεί να προκαλέσει κακή ανάπτυξη του δέντρου ή ακόμα και θάνατο.
- × Μην χρησιμοποιείτε φρέσκια κοπριά κατά την προετοιμασία του λάκκου φύτευσης, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα στις ρίζες.
- × Αποφύγετε τη φύτευση σε περιοχές με χαμηλό υψόμετρο όπου ο κρύος αέρας και το νερό ενδέχεται να λιμνάσουν.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης:
- Η προετοιμασία της τρύπας γίνεται το φθινόπωρο, εάν η φύτευση έχει προγραμματιστεί για την άνοιξη. Για τη φθινοπωρινή φύτευση, η προετοιμασία γίνεται την άνοιξη ή το καλοκαίρι. Ο ελάχιστος χρόνος για την προετοιμασία της τρύπας είναι 3-5 εβδομάδες.
- Η τρύπα πρέπει να έχει διπλάσιο πλάτος από το ριζικό σύστημα και τρεις φορές μεγαλύτερο βάθος. Επομένως, το συνιστώμενο μέγεθος είναι 1 m σε διάμετρο και 60-80 cm βάθος.
- Ένα μήνα πριν από τη φύτευση, προσθέστε λίπασμα στην τρύπα. Τοποθετήστε χούμο ή κομπόστ στον πάτο. Προσθέστε από πάνω ένα μείγμα από επιφανειακό χώμα (που λαμβάνεται κατά το σκάψιμο της τρύπας), κάλιο και φώσφορο—100 γραμμάρια ανά 10 λίτρα υποστρώματος. Προσθέστε από πάνω γόνιμο χώμα.
Το πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά μείγμα εδάφους θα πρέπει να γεμίζει το 1/3 της τρύπας. Εάν η περιοχή έχει υψηλή στάθμη υπόγειων υδάτων, τοποθετήστε ένα στρώμα 10-15 cm υλικού αποστράγγισης στον πυθμένα της τρύπας. - Μουλιάστε τις ρίζες των δενδρυλλίων σε δροσερό νερό με διαλυμένο Kornevin (ένα διεγερτικό ριζοβολίας) για 3-5 ώρες πριν από τη φύτευση. Αμέσως πριν από τη φύτευση, βυθίστε τις ρίζες σε ένα μείγμα αργίλου και κοπριάς (το μείγμα πρέπει να έχει την υφή ξινή κρέμα).
- Εάν φυτεύετε πολλά δέντρα ταυτόχρονα, διατηρήστε απόσταση 4 μέτρων μεταξύ τους. Το πλάτος των σειρών πρέπει να είναι τουλάχιστον 5 μέτρα. Η κοντινή φύτευση θα επηρεάσει την κανονική ανάπτυξη.
- Το δενδρύλλιο φυτεύεται έτσι ώστε ο ριζικός λαιμός να βρίσκεται στο ίδιο επίπεδο με την επιφάνεια του εδάφους ή και ψηλότερα — κατά 3-5 cm. Το δενδρύλλιο δένεται σε ένα στήριγμα που έχει προηγουμένως εγκατασταθεί στην τρύπα φύτευσης. Οι ρίζες του δέντρου καλύπτονται με χώμα, ποτίζονται και, μόλις απορροφηθεί το νερό, καλύπτονται με τύρφη, σανό, φρεσκοκομμένο γρασίδι κ.λπ.
Κατά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στη θέση του σημείου εμβολιασμού · θα πρέπει να "κοιτάζει" προς τα νότια.
Φροντίδα και καλλιέργεια
Για τα πρώτα δύο χρόνια μετά τη φύτευση, μια ροδακινιά απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα για να διασφαλιστεί ότι θα εδραιωθεί και θα προσαρμοστεί στη νέα της θέση. Μετά από αυτό, το δέντρο απαιτεί τυπική φροντίδα, αλλά το κλειδί είναι να κάνετε τα πάντα τακτικά και στην ώρα τους.
Πώς να φροντίσετε ένα βελούδινο ροδάκινο που φυτεύτηκε το φθινόπωρο:
- Μετά από δύο εβδομάδες, ξεκινά το κλάδεμα. Η κορυφή του δέντρου διαμορφώνεται σε σχήμα λεκάνης. Ο κορμός διατηρείται μικρός, με όλα τα σκελετικά κλαδιά τοποθετημένα όσο το δυνατόν πιο κοντά στο έδαφος. Σε απόσταση 35 cm από το μόσχευμα, όλα τα κλαδιά κόβονται πίσω στον δακτύλιο, αφήνοντας τέσσερις έως πέντε από τους πιο δυνατούς, πολυκατευθυντικούς βλαστούς.
- Πριν από τον χειμώνα, προστατέψτε το δέντρο από τα τρωκτικά, καλύπτοντας την περιοχή γύρω από τον κορμό με σάπια φύλλα και τυλίγοντάς τον με τσιμεντόλιθο, αγροΐνες κ.λπ. Το σάπια φύλλα βοηθά επίσης στη μόνωση της ριζικής ζώνης. Εφαρμόστε ένα στρώμα 10 cm. Η καλύτερη επιλογή είναι η τύρφη ή το χούμο. Οι ροδακινιές αγαπούν τη θερμότητα, επομένως τα νεαρά δέντρα που φυτεύονται το φθινόπωρο απαιτούν μόνωση.
Ένα ροδάκινο που φυτεύεται την άνοιξη απαιτεί διαφορετική φροντίδα:
- Τα νεαρά δέντρα πρέπει να ποτίζονται καλά και τακτικά, ώστε να μην ξεραθούν. Τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Η συνιστώμενη ποσότητα ποτίσματος είναι 40-50 λίτρα. Ωστόσο, αποφύγετε να αφήνετε το νερό να λιμνάζει. Μόλις το φυτό εδραιωθεί, ποτίστε το μία φορά κάθε δύο εβδομάδες.
- Το χώμα γύρω από τον κορμό του δέντρου χαλαρώνεται την επόμενη μέρα μετά το πότισμα, ενώ παράλληλα ξεριζώνονται τυχόν ζιζάνια.
- Την άνοιξη, όπως και το φθινόπωρο, η περιοχή του κορμού του δέντρου καλύπτεται με σάπια φύλλα για να καθυστερήσει η εξάτμιση της υγρασίας και η ανάπτυξη των ζιζανίων.
- Το κλάδεμα την άνοιξη πραγματοποιείται σύμφωνα με το ίδιο σχήμα όπως το φθινόπωρο.
Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών
Η ποικιλία Velvet Peach έχει αποδειχθεί ανθεκτική στις ασθένειες και στα παράσιτα. Ωστόσο, με τις εκτεταμένες μολύνσεις και τα έντομα, σε συνδυασμό με τις κακές γεωργικές πρακτικές ή/και τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες, ο κίνδυνος ζημιών αυξάνεται.
Μεταξύ των παρασίτων που παρουσιάζουν κίνδυνο είναι η μονιλίωση, το κλαστερόσποριο (σημείο από τρύπα βλαστών) και η κυτταροσπόρωση. Όταν εμφανιστούν σημάδια ασθένειας, συνιστάται η εφαρμογή κατάλληλων μυκητοκτόνων. Μεταξύ των παρασίτων, οι αφίδες και οι σκώροι του μπακαλιάρου αποτελούν τη μεγαλύτερη απειλή.
Συγκομιδή και αποθήκευση φρούτων
Είναι σημαντικό να συλλέγετε τα φρούτα όταν είναι τεχνικά ώριμα. Τα υπερώριμα φρούτα χάνουν τη γεύση τους και θρυμματίζονται. Γενικά, ο χρόνος συγκομιδής εξαρτάται από την προβλεπόμενη χρήση των φρούτων - κατανάλωση, συντήρηση, μεταφορά, πώληση ή αποθήκευση.
Όταν ωριμάσουν, οι καρποί φτάνουν στο καθορισμένο μέγεθος και αποκτούν το κατάλληλο χρώμα - κίτρινο με έντονο ρουζ - καθώς και γεύση και άρωμα. Εάν τα ροδάκινα μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις, συλλέγονται 3-4 ημέρες πριν ωριμάσουν πλήρως.
Τα ροδάκινα που έχουν συλλεχθεί μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο, στο κάτω συρτάρι του συρταριού φρούτων. Αποφύγετε την τοποθέτησή τους σε πλαστικές σακούλες, καθώς αυξάνουν την υγρασία και αλλοιώνονται γρήγορα. Η βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης για τα ροδάκινα είναι περίπου 0°C.
Κριτικές
Το Velvet Peach είναι μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις των ζουμερών και γλυκών φρούτων. Αυτή η ποικιλία έχει μια κλασική γεύση ροδάκινου και πλούσιο άρωμα, και η καλλιέργειά της απαιτεί ελάχιστη δεξιότητα ή προσπάθεια, καθιστώντας την μια εξαιρετική επιλογή για κάθε κήπο ή εξοχικό.