Το ροδάκινο Vulcan αξίζει το ηχηρό και εκρηκτικό του όνομα για έναν λόγο—είναι πραγματικά ζωντανό και πολύχρωμο. Όταν ωριμάσει, οι καρποί αποκτούν φλογερές αποχρώσεις και μια κλασική, γλυκιά γεύση.
Η ιστορία της ποικιλίας Vulcan
Το ροδάκινο Vulcan αναπτύχθηκε στη Βόρεια Αμερική από τον Καναδό βελτιωτή George Line. Η ποικιλία δημιουργήθηκε με διασταύρωση ροδάκινων NJC-95 και Veecling. Το Vulcan αναπτύχθηκε στις δεκαετίες του 1970 και του 1980. Αυτή η ποικιλία δεν περιλαμβάνεται στο Ρωσικό Κρατικό Μητρώο.
Περιγραφή του δέντρου
Η ροδακινιά Vulcan είναι μεσαίου μεγέθους, φτάνοντας σε ύψος τα 1,5-2 μέτρα. Όταν ανθίζει, το δέντρο καλύπτεται από μια πληθώρα μεσαίου μεγέθους ροζ λουλουδιών.
Περιγραφή των φρούτων
Όταν ωριμάσουν, οι καρποί αποκτούν πορτοκαλί χρώμα με διάσπαρτες κόκκινες κηλίδες ή μια μαρμάρινη κοκκινίλα. Η τελευταία καταλαμβάνει το 60-80% της επιφάνειας του καρπού.
Ο καρπός είναι στρογγυλός, με δύσκολους να διαχωριστούν σπόρους. Κάθε καρπός ζυγίζει 80-120 γραμμάρια. Η φλούδα είναι παχιά, καλυμμένη με ένα ελαφρύ χνούδι. Η σάρκα είναι μέτρια σφιχτή και βαθύ κίτρινο.
Σκοπός και γεύση
Τα ροδάκινα Vulcan είναι γλυκά αλλά όχι τραγανά. Έχουν μέση γευστική βαθμολογία 4,7. Αυτή η ευέλικτη ποικιλία είναι κατάλληλη όχι μόνο για νωπή κατανάλωση αλλά και για διάφορες κονσέρβες.
Χαρακτηριστικά
Η ποικιλία Vulcan είναι μια ποικιλία μέσης εποχής. Η καρποφορία ξεκινά στα τέλη Ιουλίου ή στις αρχές Αυγούστου. Είναι αυτογόνιμη και δεν απαιτεί επικονιαστές.
Τα υπέρ και τα κατά
Η ποικιλία Vulcan, αν και δεν περιλαμβάνεται στο Μητρώο της Πολιτείας, χαίρει μεγάλης εκτίμησης από έμπειρους κηπουρούς. Αυτή η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα που έχουν εκτιμήσει οι λάτρεις της ροδακινιάς. Πλεονεκτήματα:
Μειονεκτήματα:
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Η ποικιλία Vulcan, όπως όλα τα οπωροφόρα δέντρα, αναπτύσσεται καλύτερα σε καλά φωτισμένες περιοχές, αλλά μπορεί επίσης να παράγει καρπούς σε ελαφριά σκιά. Ωστόσο, η σκιά έχει αρνητικό αντίκτυπο στην απόδοση, η οποία μειώνεται ελαφρώς.
- ✓ Βεβαιωθείτε ότι το pH του εδάφους είναι στην περιοχή 6,0-7,0 για βέλτιστη ανάπτυξη της ροδακινιάς Volcano.
- ✓ Βεβαιωθείτε ότι η απόσταση από τα πλησιέστερα δέντρα ή κτίρια είναι τουλάχιστον 3 μέτρα, ώστε να υπάρχει επαρκής χώρος για την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης:
- Επιλέξτε ένα δενδρύλλιο 1-2 ετών, με αναπτυγμένη κύρια ρίζα και 2-3 πλευρικούς βλαστούς. Το ύψος πρέπει να είναι έως 2 μ. Το φυτό πρέπει να είναι σε λήθαργο, χωρίς να δείχνει σημάδια ανάπτυξης.
- Επιλέξτε μια τοποθεσία προστατευμένη από ρεύματα αέρα και ισχυρούς ανέμους. Μπορείτε να φυτέψετε το δέντρο κοντά σε έναν φράχτη, είτε στη νότια είτε στην ανατολική πλευρά. Η μέγιστη στάθμη των υπόγειων υδάτων είναι 3 μέτρα. Ένα ελαφρώς υπερυψωμένο σημείο είναι ιδανικό. Οι βαλτώδεις περιοχές είναι ακατάλληλες, καθώς το δέντρο θα πεθάνει σε αυτές.
- Η ροδακινιά Vulcan προτιμά το μαύρο χώμα με χαμηλό pH. Αναπτύσσεται χειρότερα σε αμμώδη και αργιλώδη εδάφη, απαιτώντας προσαρμογές στη σύνθεσή τους. Σε περιοχές με υψηλά επίπεδα υπόγειων υδάτων, η αποστράγγιση θρυμματισμένης πέτρας ή σπασμένων τούβλων είναι απαραίτητη στις τρύπες φύτευσης.
- Οι κερασιές, οι μηλιές, οι βερικοκιές, οι γλυκές κερασιές, οι αχλαδιές και οι καρυδιές θεωρούνται δυσμενείς γείτονες για τα ροδάκινα. Αυτά τα δέντρα αποδυναμώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα των ροδάκινων και μειώνουν την παραγωγή καρπών.
- Η λάκκος φύτευσης προετοιμάζεται εκ των προτέρων—το φθινόπωρο εάν η φύτευση έχει προγραμματιστεί για την άνοιξη. Εάν η φύτευση έχει προγραμματιστεί για το φθινόπωρο, η λάκκος προετοιμάζεται 3-5 εβδομάδες νωρίτερα. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε ένα στρώμα αποστράγγισης 10-15 cm στον πυθμένα.
- Το κατά προσέγγιση βάθος της τρύπας είναι 60-80 cm, με διάμετρο 1 m. Αρχικά, προσθέστε οργανική ύλη—χούμο ή κομπόστ—και στη συνέχεια ένα θρεπτικό μείγμα εδάφους από γόνιμο έδαφος και ανόργανα λιπάσματα και γεμίστε με χώμα. Η τρύπα πρέπει να είναι γεμάτη κατά το ένα τρίτο.
- Πριν από τη φύτευση, επιθεωρήστε το δενδρύλλιο, κόβοντας τυχόν ξερά ή σάπια τμήματα ρίζας. Τρεις έως πέντε ώρες πριν από τη φύτευση, μουλιάστε τις ρίζες σε νερό, ή ακόμα καλύτερα, σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης όπως το Kornevin ή ένα ισοδύναμο.
- Ένα στήριγμα τοποθετείται στο κέντρο της τρύπας. Η τρύπα φύτευσης ποτίζεται και το δενδρύλλιο τοποθετείται μέσα σε αυτήν, απλώνοντας τις ρίζες του. Η τρύπα γεμίζεται, το χώμα συμπιέζεται και το δενδρύλλιο δένεται στο στήριγμα. Μετά τη φύτευση, ο ριζικός λαιμός του δενδρυλλίου πρέπει να βρίσκεται 3-5 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Το φυτεμένο δέντρο ποτίζεται και, μόλις απορροφηθεί το νερό, το χώμα καλύπτεται με τύρφη, ροκανίδια, φρεσκοκομμένο γρασίδι, άχυρο κ.λπ.
Πώς να το φροντίσετε σωστά;
Δεν υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις για την καλλιέργεια του ροδάκινου Vulcan, αλλά είναι σημαντικό να γίνονται όλα σωστά και στην ώρα τους. Το πότισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό—πρέπει να προσαρμόζεται ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και τις βροχοπτώσεις. Η γεύση και το άρωμα του καρπού εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από το πότισμα.
Πώς να φροντίσετε μια ροδακινιά:
- Οι ροδακινιές απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή κατά τις πρώτες τρεις εβδομάδες μετά τη φύτευση. Αυτή είναι μια κρίσιμη περίοδος για το δενδρύλλιο. Ποτίστε το συχνά και μην χαλαρώνετε το χώμα για να μην καταστρέψετε τις ρίζες.
- Κατά τη διάρκεια του πρώτου μήνα, ποτίζετε μία φορά κάθε τρεις ημέρες. Η συνιστώμενη ποσότητα ποτίσματος είναι 10 λίτρα ανά φυτό. Κατά τη διάρκεια των ξηρών περιόδων, χρησιμοποιήστε περισσότερο νερό—15-20 λίτρα.
- Οι κορμοί των δέντρων καλύπτονται με σάπια φύλλα για να επιβραδυνθεί η εξάτμιση του νερού και η ανάπτυξη των ζιζανίων. Εάν εμφανιστούν ζιζάνια, ξεριζώνονται.
- Πριν από το σχηματισμό φρούτων, πραγματοποιούνται 2-3 λιπάσματα φυλλώματος με λιπάσματα καλίου.
- Το φθινόπωρο, συνιστάται ο ψεκασμός της ροδακινιάς με μείγμα Bordeaux ως προληπτικό μέτρο.
- Κατά την προ-χειμερινή περίοδο, προστίθενται οργανική ύλη και ανόργανα λιπάσματα στον κύκλο του κορμού του δέντρου.
- Οι ροδακινιές καλύπτονται μέχρι τον πρώτο παγετό. Μέχρι τότε, το δέντρο θα πρέπει να είναι εντελώς γυμνό από φύλλα. Στο νότο, αρκεί να τοποθετήσετε το δέντρο ψηλά. Σε άλλες περιοχές, πιο σοβαρή μόνωση παρέχεται καλύπτοντας την περιοχή γύρω από τον κορμό με ένα παχύ στρώμα εδαφοκάλυψης. Για παράδειγμα, μπορείτε να αναμίξετε χούμο με πριονίδι και στάχτη. Εάν οι χειμώνες είναι εξαιρετικά κρύοι, το δέντρο καλύπτεται πλήρως. Για μόνωση χρησιμοποιούνται Lutrasil, spunbond, ψάθες από καλάμι, λινάτσα, σχιστόλιθος, χαρτί περιτυλίγματος, ξύλινες σανίδες κ.λπ.
Ασθένειες και παράσιτα
Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική σε όλες τις μυκητιακές ασθένειες. Είναι ουσιαστικά άτρωτη στο καρούλιασμα των φύλλων και δεν είναι ευάλωτη σε προσβολές από παράσιτα. Τα προβλήματα συνήθως προκύπτουν λόγω κακών γεωργικών πρακτικών, όπως η έλλειψη λιπασμάτων, οι ζημιές από παγετό, οι εκτεταμένες προσβολές και μολύνσεις από έντομα και άλλοι δυσμενείς παράγοντες. Τα τυπικά μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται όταν εμφανίζονται συμπτώματα προσβολής.
Μεταξύ των συνιστώμενων θεραπειών για ασθένειες είναι η Φιτοσπορίνη, ένα εξαιρετικά αποτελεσματικό βιομυκητοκτόνο με χουμικά οξέα. Δεν προστατεύει μόνο το φυτό, αλλά χρησιμεύει και ως λίπασμα για το φύλλωμα.
Μεταξύ των πιο επικίνδυνων παρασίτων της ροδακινιάς Vulcan είναι ο ανατολίτικος σκώρος, ο ρυγχωτός κάνθαρος της ροδακινιάς, ο σκαθάρι του φλοιού της ροδακινιάς, οι αφίδες, τα ακάρεα της ροδακινιάς και ο σκώρος των φρούτων της ροδακινιάς. Για την καταπολέμησή τους χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα όπως Skor, Aktara, Actellic και άλλα.
Πώς να μαζέψετε και να αποθηκεύσετε τα ροδάκινα;
Τα ροδάκινα συλλέγονται καλύτερα σε ξηρό καιρό, το πρωί ή το βράδυ. Αποθηκεύστε τα ροδάκινα σε καλάθια ή κουτιά, σε μία στρώση, για να αποφύγετε το στύψιμο.
Κριτικές
Το ροδάκινο Vulcan είναι μια ενδιαφέρουσα ποικιλία, αρκετά παλιά και δοκιμασμένη στο χρόνο. Αν και δεν αποτελεί κορυφαία γευστική επιλογή, συνδυάζει πολλά χαρακτηριστικά που την καθιστούν μια πολύ επιτυχημένη ποικιλία, κατάλληλη για καλλιέργεια σε μια μεγάλη ποικιλία ρωσικών περιοχών.




