Φύτευση και φροντίδα για την αυτοκρατορική δαμασκηνιά

Η αυτοκρατορική δαμασκηνιά ανήκει στην κατηγορία των κιονοειδών ειδών. Αυτή η ποικιλία μόλις αρχίζει να κερδίζει δημοτικότητα μεταξύ των Ρώσων κηπουρών. Χαρακτηρίζεται από τη συμπαγή της ανάπτυξη, τις χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης, την άφθονη απόδοση και το μέτριο μέγεθος, καθιστώντας την ιδανική για μικρά οικόπεδα κήπου.

Πώς εμφανίστηκε η ποικιλία;

Υπάρχουν δύο εκδοχές για την προέλευση αυτής της ποικιλίας: η μία αποδίδει τη δημιουργία της σε Γάλλους κτηνοτρόφους, ενώ η άλλη ισχυρίζεται ότι αναπτύχθηκε από τον Ρώσο κτηνοτρόφο G.V. Eremin. Οι πληροφορίες για την αυτοκρατορική δαμασκηνιά και οι κριτικές από τους κηπουρούς είναι προς το παρόν εξαιρετικά σπάνιες.

Η εμφάνιση του δέντρου

Η αυτοκρατορική δαμασκηνιά είναι ένα λεπτό κιονοειδές δέντρο, που διακρίνεται από ένα αυστηρό πυραμιδικό σχήμα κόμης με αραιά σκούρα πράσινα φύλλα που φτάνουν σε μέγιστη διάμετρο 100 cm.

Άλλα χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• Αυτή η ποικιλία διακρίνεται από τα μέτρια κλαδιά της, σε αντίθεση με άλλα κιονοειδή είδη, και έχει επίσης ένα επιφανειακό ριζικό σύστημα.
• Το δέντρο είναι διακοσμημένο με έναν ισχυρό κορμό, καθώς και νεαρά κλαδιά και δακτυλιοειδείς αναπτύξεις.
• Υπό ιδανικές συνθήκες, το δαμάσκηνο μπορεί να φτάσει σε ύψος 150-220 cm.
• Τα φύλλα έχουν ωοειδές σχήμα, θυμίζουν βάρκα και έχουν έντονο σκούρο πράσινο χρώμα.
• Η βλάστηση συμβαίνει την πρώτη εβδομάδα του Μαΐου, όταν το δέντρο ανθίζει με πολυάριθμα μεγάλα πεντάπελα άνθη, τα οποία είναι πάντα θηλυκά.

Φρούτα και τα γευστικά τους χαρακτηριστικά

Το γαλλικό δαμάσκηνο διακρίνεται για το μεγάλο, στρογγυλό σχήμα του και το εξαιρετικό ροζ-μωβ χρώμα του με μια ξεχωριστή κηρώδη επίστρωση. Κάθε καρπός ζυγίζει 50-60 γραμμάρια.

Άλλα χαρακτηριστικά:

• Το δέρμα είναι λεπτό και ευχάριστα απαλό στην αφή.
• Τα δαμάσκηνα συγκρατούνται σε ένα κοντό μίσχο, το οποίο διαχωρίζεται εύκολα.
• Τα δαμάσκηνα έχουν μια απίστευτα πλούσια γεύση. Η χρυσοκίτρινη σάρκα έχει μια σαρκώδη, τρυφερή και ζουμερή γεύση. Η γλυκύτητα του φρούτου ισορροπείται αρμονικά με ένα λεπτό άρωμα μελιού και μια ελαφριά οξύτητα. Ο χυμός του δαμάσκηνου είναι διαυγής και παχύρρευστος.
• Η πέτρα διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό γρήγορα.

Η συγκομιδή μεταφέρεται εύκολα και έχει εξαιρετική διάρκεια ζωής—έως 7-10 ημέρες. Εάν συλλεχθεί στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης, ο καρπός θα διατηρηθεί για 12-18 ημέρες.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Το αυτοκρατορικό δαμάσκηνο μπορεί να θεωρηθεί εμπορικά ελκυστικό χωρίς υπερβολή λόγω της απίστευτης γευστικής αξίας των καρπών και της υψηλής αντοχής τους κατά τη μεταφορά.

Αντοχή στην ξηρασία, αντοχή στον παγετό

Τα δέντρα έχουν διάρκεια ζωής άνω των 15 ετών. Η ποικιλία Imperial, που χαρακτηρίζεται από τη στηλοειδή ανάπτυξή της, έχει επίσης αυξημένη αντοχή στο κρύο.

Χαρακτηριστικά αντοχής στον παγετό:

• Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, τόσο όσον αφορά τους μπουμπούκια φρούτων όσο και το ξύλο.
• Τα νεαρά δενδρύλλια κάτω των τριών ετών είναι ιδιαίτερα ευάλωτα στον παγετό. Από το τέταρτο έτος και μετά, το δέντρο μπορεί να επιβιώσει χωρίς τέτοια προστασία.
• Η αυτοκρατορική δαμασκηνιά έχει ένα ρηχό ριζικό σύστημα που απαιτεί προστασία από τον χειμερινό παγετό. Σε περιοχές με έντονες χιονοπτώσεις, αρκεί απλώς να καλύψετε τη βάση του δέντρου με ένα παχύ στρώμα χιονιού.

Η αυτοκρατορική δαμασκηνιά έχει χαμηλή ανοχή στην ξηρασία επειδή τα υποκείμενά της βρίσκονται στο ανώτερο στρώμα του εδάφους και δεν μπορούν να αντλήσουν ανεξάρτητα υγρασία από τα βάθη. Επομένως, κατά τη διάρκεια των ζεστών καλοκαιριών, το φυτό απαιτεί τακτικό πότισμα για να διατηρήσει τα βέλτιστα επίπεδα υγρασίας.

Αυτογονιμότητα και η ανάγκη για επικονιαστές

Παρόλο που η Imperial είναι μια αυτογόνιμη δαμασκηνιά σε σχήμα στήλης, εξακολουθεί να απαιτεί επικονιαστές για να αξιοποιήσει πλήρως το δυναμικό της παραγωγικότητας. Οι ακόλουθες ποικιλίες είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικές από αυτή την άποψη:

• Το Renclode Altana ανοίγει τα άνθη του στα τέλη Απριλίου και η συγκομιδή ωριμάζει τον Αύγουστο-αρχές Σεπτεμβρίου.
• Η ποικιλία Stanley αρχίζει να ανθίζει στα μέσα Απριλίου και οι καρποί της είναι έτοιμοι για συγκομιδή στις αρχές Σεπτεμβρίου.
• Το Bluefree ανθίζει τον Απρίλιο και οι καρποί του ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο.

Παραγωγικότητα, καρποφορία και χρόνος ωρίμανσης

Το Imperial διακρίνεται για την εξαιρετικά πρώιμη καρποφορία του: μπορείτε να απολαύσετε τους πρώτους καρπούς ήδη από το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Η περίοδος ενεργού ωρίμανσης συμβαίνει το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου.

Για δύο έως επτά χρόνια μετά την έναρξη ενός οπωρώνα, η απόδοση της αυτοκρατορικής δαμασκηνιάς αυξάνεται σταθερά. Στη συνέχεια, κατά τη διάρκεια επτά έως δέκα ετών, η απόδοση σταθεροποιείται και από το ενδέκατο έτος και μετά, η δαμασκηνιά αρχίζει να μειώνεται σταδιακά. Μέχρι την ηλικία των δεκατριών έως δεκαεπτά ετών, η αυτοκρατορική δαμασκηνιά μπορεί να σταματήσει να καρποφορεί, αλλά το δέντρο παραμένει βιώσιμο και χρησιμεύει ως διακοσμητικό στοιχείο στον κήπο.

Ένα μόνο δέντρο μπορεί να αποδώσει μεταξύ 10 και 13 κιλών. Με κοντινούς επικονιαστές, αυτή η απόδοση αυξάνεται δύο έως τρεις φορές. Τα ώριμα δαμάσκηνα είναι ανθεκτικά και μπορούν να κρέμονται στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να πέφτουν. Τα δαμάσκηνα που έχουν συλλεχθεί μπορούν να αποθηκευτούν για 10 ημέρες και είναι εύκολα στη μεταφορά.

Εφαρμογή μούρων

Το αυτοκρατορικό δαμάσκηνο έχει ένα ευρύ φάσμα χρήσεων. Είναι εξαιρετικό για κατανάλωση φρέσκο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή νόστιμων κομπόστ, γλυκών του κουταλιού και μαρμελάδων. Μπορεί να διατηρηθεί ολόκληρο ή να προστεθεί σε πιάτα σε φέτες. Και οι γνώστες των δυνατών ποτών μπορούν να φτιάξουν αρωματικά λικέρ από αυτό.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Τα ίδια μέτρα καταπολέμησης παρασίτων ισχύουν για αυτήν την ποικιλία δαμάσκηνου όπως και για τα τυπικά δαμάσκηνα. Η ποικιλία Imperial παρουσιάζει υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα με τακτικές προληπτικές θεραπείες.

Κλίμα και περιοχές ανάπτυξης

Το φυτό ευδοκιμεί και παράγει μια κανονική συγκομιδή στις κλιματικές συνθήκες των κεντρικών περιοχών της Ρωσίας, αλλά επιτυγχάνει την υψηλότερη παραγωγικότητά του στην περιοχή Κουμπάν.

Επιπλέον, το Imperial έχει μεγάλη ζήτηση μεταξύ των κηπουρών και των αγροτών στο νότο της χώρας - στην Κισκαυκασία.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Αυτή η ποικιλία είναι η ιδανική επιλογή για όσους μόλις αρχίζουν να κατακτούν την τέχνη της κηπουρικής. Η καλλιέργεια της κολονοειδούς δαμασκηνιάς Imperial δεν απαιτεί περίπλοκες διαδικασίες.

Προτεινόμενα χρονικά πλαίσια

Στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας και σε άλλα ψυχρά κλίματα, οι αυτοκρατορικές δαμασκηνιές φυτεύονται την άνοιξη, πριν τα δέντρα βγουν από τον χειμερινό λήθαργο και όταν το έδαφος είναι εντελώς καθαρό από το χιόνι και έχει ζεσταθεί ελαφρώς. Στις νότιες περιοχές, ωστόσο, είναι σύνηθες να φυτεύονται σπορόφυτα το φθινόπωρο, δίνοντάς τους χρόνο να ριζώσουν πριν από την έναρξη του ήπιου χειμώνα.

Πώς να επιλέξετε μια τοποθεσία για φύτευση;

Αυτή η ποικιλία προτιμά μια ανοιχτή, ηλιόλουστη τοποθεσία, προστατευμένη από ισχυρούς ανέμους και ρεύματα αέρα, καθώς και από τους βόρειους ανέμους. Επειδή το ριζικό της σύστημα βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια, προτιμάται το μέτρια υγρό έδαφος.

Οι ελώδεις περιοχές δεν είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας. Είναι σημαντικό να αποφεύγονται περιοχές όπου μπορεί να συσσωρευτεί λιωμένο χιόνι. Το συνιστώμενο βάθος των υπόγειων υδάτων είναι 150-200 cm.

Η μη συμμόρφωση με αυτές τις προϋποθέσεις μπορεί να οδηγήσει σε αδυναμία σχηματισμού ριζωμάτων, βλάβη στον κορμό και εμφάνιση ασθενειών στο δαμάσκηνο.

Τι μπορεί και τι δεν μπορεί να φυτευτεί κοντά;

Οι δαμασκηνιές προτιμούν να καλλιεργούνται μόνες τους όταν το επιτρέπει ο χώρος. Ωστόσο, τέτοιες συνθήκες είναι σπάνιες. Στα περισσότερα οικόπεδα, οι δαμασκηνιές βρίσκονται δίπλα σε μηλιές, κερασιές και αχλαδιές, και όλα αυτά τα δέντρα παράγουν καλά καρπούς.

Λάβετε υπόψη, ωστόσο, ότι τα αχλάδια δεν είναι κατάλληλοι γείτονες. Τα δαμάσκηνα ταιριάζουν καλά με μήλα και μύρτιλλα. Ωστόσο, αποφύγετε να φυτέψετε καρυδιές, σημύδες, λεύκες ή έλατα κοντά τους.

Πώς να επιλέξετε και να προετοιμάσετε υλικό φύτευσης;

Όταν καλλιεργείτε την ποικιλία Imperial, είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε μόνο σπορόφυτα που βρίσκονται στο έδαφος για ένα χρόνο. Αυτό εξασφαλίζει ταχύτερη έναρξη καρποφορίας. Κατά την επιλογή, προσπαθήστε να βρείτε δείγματα με υγιείς οφθαλμούς και χωρίς ζημιές.

Το ριζικό σύστημα μπορεί να είναι είτε ανοιχτό είτε κλειστό. Στην τελευταία περίπτωση, το δενδρύλλιο προσαρμόζεται στη νέα του θέση πολύ πιο αποτελεσματικά. Πριν φυτέψετε ένα δέντρο με γυμνές ρίζες, φροντίστε να το μουλιάσετε σε ένα βαρέλι με νερό, προσθέτοντας τυχόν διεγερτικό ριζοβολίας.

Ακολουθία φύτευσης

Η διαδικασία της γεωργικής εργασίας απαιτεί αυστηρή τήρηση ορισμένων βημάτων:

1. Για να ξεκινήσετε, σκάψτε μια τρύπα διαστάσεων 30-40 επί 40-50 cm, με το μήκος της σειράς να αντιστοιχεί στον αριθμό των δενδρυλλίων, σε απόσταση 180-250 cm. Για μεγάλες φυτείες, συνιστάται να ρυθμίσετε την απόσταση μεταξύ των σειρών εντός του εύρους των 100-150 cm.
2. Στη συνέχεια, προσθέστε 3 έως 6 κιλά οργανικής ύλης, όπως κομπόστ, στον πάτο της τρύπας για κάθε δενδρύλλιο. Αποφύγετε τη χρήση ορυκτών λιπασμάτων κατά τη φύτευση, καθώς τα ριζώματα του φυτού είναι ευάλωτα και μπορούν να υποστούν ζημιά από χημικά.
3. Μετά από αυτό, τοποθετήστε το δέντρο στην τρύπα, κατανέμοντας προσεκτικά το ριζικό σύστημα, ενώ ο λαιμός του δενδρυλλίου πρέπει να βρίσκεται σε βάθος 2,5 έως 4 cm.
4. Στη συνέχεια, γεμίστε την τρύπα με χώμα και συμπιέστε την ελαφρά.

Ως πρόσθετο μέτρο για την τόνωση του ριζικού συστήματος, συνιστάται η χρήση Heteroauxin, η οποία πρέπει να αναμιγνύεται με νερό σε αναλογία 3 g ανά 9-10 λίτρα νερού. Αυτό το μείγμα πρέπει να εφαρμόζεται αμέσως μετά τη φύτευση και ξανά δύο εβδομάδες αργότερα.

Πώς να φροντίσετε περαιτέρω το δαμάσκηνο;

Αυτή η δαμασκηνιά με κιονοειδή μορφή είναι εύκολη στη φροντίδα, καθώς δεν είναι απαραίτητο το τακτικό κλάδεμα. Η δαμασκηνιά σχηματίζει τη δική της κορώνα. Εάν είναι απαραίτητο, αφαιρούνται μόνο τα κατεστραμμένα ή νεκρά κλαδιά. Πρόκειται για ένα κοντό δέντρο, επομένως δεν χρειάζεται να περιορίσετε την ανάπτυξή του με την κορφή. Η μείωση του κύριου κορμού κατά 2-3 μπουμπούκια είναι αποδεκτή εάν είναι αδύναμος και δεν παράγει νέα βλάστηση.

Πότισμα, λίπανση

Όσον αφορά την υγρασία του εδάφους, οι δαμασκηνιές απαιτούν επιπλέον άρδευση μετά την ανθοφορία, κατά την ωρίμανση των καρπών και πριν από τον χειμώνα. Για κάθε ώριμο δέντρο, συνιστάται η εφαρμογή 50-55 λίτρων νερού για να κορεστεί το έδαφος σε βάθος 40-45 cm. Η συχνότητα του ποτίσματος εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες: εάν οι βροχοπτώσεις είναι ανεπαρκείς, ποτίστε πιο συχνά.

Για τη βελτίωση της καρποφορίας της δαμασκηνιάς, συνιστάται η λίπανση της πριν από την ανθοφορία. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιήστε:

• 150 γρ. ουρίας;
• την ίδια ποσότητα θειικού καλίου.
• 25 λίτρα νερό.

Το δεύτερο στάδιο πραγματοποιείται κατά την ωρίμανση των καρπών, χρησιμοποιώντας ένα μείγμα από:

• 150 γρ. ουρίας;
• 200 γρ. νιτροφωσφορικό οξύ;
• 25 λίτρα νερό.

Προετοιμασία για τη χειμερινή περίοδο

Για να προετοιμαστείτε για την περίοδο παγετού, είναι σημαντικό να ποτίζετε το φυτό για να συσσωρεύσετε υγρασία και στη συνέχεια να εφαρμόζετε ένα προστατευτικό στρώμα υλικού εδαφοκάλυψης, όπως τύρφη ή κομπόστ, στο έδαφος, ύψους 15-20 cm.

Είναι απαραίτητο να ασβεστώσετε όχι μόνο τον κορμό αλλά και τα κύρια κλαδιά του δέντρου. Για να προστατεύσετε το φυτό από το κρύο, τυλίξτε προσεκτικά τον κορμό της δαμασκηνιάς με χαρτί ή λινάτσα.

Προστασία από τρωκτικά

Τα νεαρά δέντρα αποτελούν συχνά στόχο τρωκτικών, τα οποία αγαπούν το χώμα και τον φλοιό των φύλλων τους:

• Για να προστατεύσετε τα φυτά από τους λαγούς, χρησιμοποιήστε προστατευτικούς δακτυλίους από κλαδιά ιτιάς. Εναλλακτικά, μπορούν να χρησιμοποιηθούν κλαδιά πεύκου ή αρκεύθου. Τοποθετήστε τα με τα άκρα να δείχνουν προς τα κάτω.
• Για την προστασία από τα ποντίκια, ένας «φράχτης» από συμπιεσμένο χιόνι χτίζεται γύρω από τον κορμό, καθώς τα μικρά τρωκτικά αποφεύγουν να κινούνται σε υγρές επιφάνειες τον χειμώνα. Τα ποντίκια, ωστόσο, μπορούν να βρουν το δρόμο τους μόνο μέσα από μαλακό χιόνι.

Μπορούν να χρησιμοποιηθούν εξειδικευμένα δίχτυα για την προστασία από τρωκτικά. Η τσόχα στέγης δεν είναι κατάλληλη για αυτόν τον σκοπό, καθώς το ρητινώδες συστατικό της μπορεί να προκαλέσει χημικά εγκαύματα στο δέντρο, οδηγώντας στον θάνατό του. Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται προϊόντα πετρελαίου όπως γράσο, κηροζίνη ή λάδι για την επεξεργασία των κορμών.

Μέθοδοι ελέγχου και πρόληψης ασθενειών και παρασίτων

Οι καλλιέργειες φρούτων είναι πάντα ευάλωτες σε παράσιτα. Μην βασίζεστε στη φυσική αντοχή αυτής της ποικιλίας. Η τακτική χρήση εντομοκτόνων και μυκητοκτόνων ως προληπτικό μέτρο θα εξασφαλίσει μια επιτυχημένη συγκομιδή.

Κανόνες συγκομιδής και αποθήκευσης

Για να διαπιστώσετε με βεβαιότητα εάν ένα δαμάσκηνο έχει ωριμάσει, δοκιμάστε το – ακόμα κι αν έχει αποκτήσει το τελικό του χρώμα, αυτό δεν σημαίνει πάντα ότι είναι έτοιμο για συγκομιδή.

Βασικές συστάσεις για τη συγκομιδή δαμάσκηνων:

• ο καθαρισμός πραγματοποιείται σε ξηρή και ηλιόλουστη ημέρα.
• Συλλέγονται σταδιακά, καθώς τα φρούτα δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα.
• για μεταφορά και μακροχρόνια αποθήκευση, τα δαμάσκηνα συλλέγονται με το κοτσάνι ή κόβονται με ένα μικρό κομμάτι του κλαδιού και τοποθετούνται αμέσως σε κουτιά.
• Αρχικά, αφαιρούν τους καρπούς από τα κάτω κλαδιά και στη συνέχεια προχωρούν στα πάνω.
• η συλλογή ξεκινά από τα άκρα των κλαδιών, σταδιακά κινείται προς τον κορμό του δέντρου.
• Κατά τη διάρκεια της εργασίας, είναι απαραίτητο να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς στην επίστρωση κεριού και στους μίσχους των δαμάσκηνων.
• Δεν συνιστάται η συλλογή δαμάσκηνων το πρωί ή αμέσως μετά τη βροχή, καθώς η υγρασία στην επιφάνειά τους μπορεί να μειώσει τη διάρκεια ζωής τους.

Οι καρποί πρέπει να συλλέγονται από το δέντρο πριν μαλακώσουν. Οι σφριγηλές, υγιείς δαμασκηνιές χωρίς ρωγμές ή σημάδια σήψης είναι οι καλύτερες για μακροχρόνια αποθήκευση. Εάν οι καρποί πρόκειται να μεταφερθούν ή να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, αφαιρέστε τους από το δέντρο με τους μίσχους προσαρτημένους ή κόψτε τους προσεκτικά με ψαλίδι.

Για να διατηρήσετε τα φρούτα, αποθηκεύστε τα σε ξηρό, καλά αεριζόμενο μέρος σε θερμοκρασία από 0 έως 2 βαθμούς Κελσίου και σχετική υγρασία τουλάχιστον 85%. Υπό αυτές τις συνθήκες, τα δαμάσκηνα μπορούν να διατηρήσουν τις οπτικές και γευστικές τους ιδιότητες για περίπου δύο μήνες.

Θετικές και αρνητικές ιδιότητες

Για να προσδιορίσετε γρήγορα εάν η ποικιλία Imperial αξίζει να καλλιεργηθεί, αξίζει να λάβετε υπόψη τα δυνατά και τα αδύνατα σημεία της. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της, ξεχωρίζουν τα εξής:

Κριτικές

Η ποικιλία Imperial columnar plum είναι η ιδανική λύση για όσους θέλουν να εξοικονομήσουν χώρο στον κήπο τους. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για μικρούς κήπους, παρέχοντας παράλληλα μια συνεπή και άφθονη συγκομιδή. Το φυτό απαιτεί ελάχιστη συντήρηση, είναι ανθεκτικό σε μια ποικιλία εδαφών και, με βασικές συστάσεις κηπουρικής, μπορεί να αποφέρει εισόδημα για πολλά χρόνια.

Συχνές ερωτήσεις