Βασικά στοιχεία της καλλιέργειας της ποικιλίας δαμάσκηνων Nizhegorodskaya

Η δαμάσκηνο Nizhegorodskaya κατέχει επάξια τη θέση της στους κήπους πολλών καλοκαιρινών κατοίκων και αγροτών. Οι ζουμεροί και γλυκοί καρποί της όχι μόνο ενθουσιάζουν με την υπέροχη γεύση τους, αλλά προσφέρουν και σημαντικά οφέλη για την υγεία. Μια ποικιλία μεθόδων πολλαπλασιασμού, οι υψηλές αποδόσεις και η ευκολία φροντίδας καθιστούν αυτήν την ποικιλία ιδιαίτερα ελκυστική για καλλιέργεια.

Εισαγωγή στην ποικιλία

Αυτή η ποικιλία εγκρίθηκε για χρήση το 2008 και είναι κατάλληλη για όλους τους σκοπούς. Μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως -35°C χωρίς σοβαρές ζημιές. Αρχίζει να καρποφορεί τον τέταρτο έως πέμπτο χρόνο μετά τη φύτευση και οι καρποί ωριμάζουν στα τέλη Αυγούστου. Με την κατάλληλη φροντίδα, οι κηπουροί συγκομίζουν περίπου 35-40 κιλά.

Αυτή η ποικιλία είναι γνωστή για την εξαιρετική της γεύση και είναι κατάλληλη τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για μια ποικιλία από κονσέρβες. Η καλλιέργειά της απαιτεί κάποια προσπάθεια, αλλά το τελικό αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο.

Περιγραφή των καρπών και του δέντρου

Το φυτό φτάνει τα 3-4 μ. σε ύψος. Έχει στρογγυλεμένο στέμμα, μέτρια πυκνότητα και ελαφρώς υπερυψωμένο.

Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• Οι καρποί έχουν στρογγυλό ή ωοειδές σχήμα με ελαφρώς μυτερή άκρη.
• Το δέρμα έχει σκούρο μοβ χρώμα, είναι λείο και καλύπτεται με μια ξεχωριστή κηρώδη επίστρωση.
• Ο πολτός είναι ζουμερός, τρυφερός και κιτρινωπός, που διαχωρίζεται εύκολα από την πέτρα.
• Το βάρος κυμαίνεται από 20 έως 25 γραμμάρια.

Τα δαμάσκηνα έχουν ευχάριστη γεύση και γλυκιά, αρωματική σάρκα. Αυτά τα χαρακτηριστικά είναι που προσελκύουν τους καταναλωτές.

Εφαρμογή και οφέλη

Τα φρούτα είναι ιδανικά για διάφορα επιδόρπια, κονσερβοποίηση και κατάψυξη. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδων, κομπόστας και χυμών. Τα φρέσκα φρούτα προστίθενται σε σαλάτες ή απολαμβάνονται ως αυτόνομο επιδόρπιο.

Τα δαμάσκηνα περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα απαραίτητα για την κανονική λειτουργία του σώματος:

• βιταμίνες Β συμβάλλουν στη βελτίωση του μεταβολισμού και υποστηρίζουν το νευρικό σύστημα.
• Βιταμίνη C ενισχύει την ανοσία και προστατεύει από τα κρυολογήματα.
• Κάλιο και μαγνήσιο υποστηρίζουν την καρδιακή λειτουργία και μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
• Σίδερο βοηθά στην καταπολέμηση της αναιμίας και αυξάνει τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης στο αίμα.
• Ινα Έχει θετική επίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα. Βελτιώνει την πέψη, αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα και διευκολύνει την αποβολή των τοξινών από το σώμα. Αυτό το συστατικό ενισχύει τον γαστρικό και εντερικό βλεννογόνο, βοηθώντας στην πρόληψη της γαστρίτιδας και των πεπτικών ελκών.
  Ο καρπός έχει καθαρτική δράση και βοηθά στον καθαρισμό των εντέρων από τα απόβλητα και τις τοξίνες.

Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος. Διεγείρει την παραγωγή κολλαγόνου, το οποίο είναι υπεύθυνο για τη σφριγηλότητα και την ελαστικότητα. Η τακτική χρήση βελτιώνει τον τόνο και την υφή του δέρματος, μειώνοντας τις ρυτίδες και τα σημάδια φωτογήρανσης.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Η καλλιέργεια καλλιεργείται με επιτυχία όχι μόνο στη Μόσχα και την περιοχή της Μόσχας, αλλά και σε όλη τη Ρωσία. Είναι δημοφιλής στις ορεινές και βόρειες περιοχές της Δανίας, της Σουηδίας και της Νορβηγίας.

Περίοδοι ωρίμανσης και αποθήκευσης

Ο χρόνος που χρειάζεται για να ωριμάσουν πλήρως οι καρποί ποικίλλει ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες, αλλά η συγκομιδή συνήθως γίνεται στα τέλη Ιουλίου ή στις αρχές Αυγούστου. Τα ώριμα δείγματα έχουν ένα ελκυστικό, φωτεινό μωβ χρώμα και μια ευχάριστη, γλυκιά, ελαφρώς ξινή γεύση.

Τα φρούτα διατηρούν τη γεύση και τη θρεπτική τους αξία για μεγάλο χρονικό διάστημα. Όταν αποθηκεύονται σωστά, παραμένουν φρέσκα έως και 2-3 εβδομάδες.

Φύτευση και φροντίδα για δαμάσκηνο Νίζνι Νόβγκοροντ

Η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες ή εμπειρία, επομένως ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί εύκολα να την χειριστεί. Ωστόσο, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε ορισμένες οδηγίες για να αποφύγετε τυχόν δυσκολίες.

Απαιτήσεις

Η καλλιέργεια αναπτύσσεται καλύτερα σε ελαφρά, γόνιμα εδάφη με καλή αποστράγγιση. Το βέλτιστο pH είναι 6-7. Εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο, προσθέστε ασβέστη ή τέφρα ξύλου.

Προετοιμασία του εδάφους και επιλογή τοποθεσίας φύτευσης

Η ποικιλία προτιμά ηλιόλουστες τοποθεσίες, προστατευμένες από τους κρύους ανέμους. Εάν το έδαφος είναι φτωχό σε θρεπτικά συστατικά, προσθέστε κομπόστ ή χούμο. Λίγες εβδομάδες πριν από τη φύτευση, σκάψτε το χώμα σε βάθος 30-40 cm, αφαιρώντας όλα τα ζιζάνια και τις πέτρες.

Προσγείωση

Εκτελέστε τη διαδικασία την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Δημιουργήστε λάκκους φύτευσης διαστάσεων 50x60 εκ. Η απόσταση μεταξύ των λάκκων πρέπει να είναι τουλάχιστον 2-3 μέτρα.

Αλγόριθμος βήμα προς βήμα:

1. Ελέγξτε τις ρίζες του δενδρυλλίου. Εάν είναι κατεστραμμένες, κλαδέψτε τες μέχρι να γίνουν υγιείς ιστοί.
2. Καρφώστε έναν πάσσαλο στο κέντρο της τρύπας για να στηρίξετε το νεαρό δέντρο.
3. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στην τρύπα, απλώνοντας τις ρίζες. Ο λαιμός της ρίζας πρέπει να είναι στο ίδιο επίπεδο με την επιφάνεια του εδάφους.
4. Γεμίστε με χώμα, συμπιέζοντάς το απαλά για να εξαλείψετε τους θύλακες αέρα. Βρέξτε καλά με ζεστό νερό.

Φροντίδα

Η καλλιέργεια απαιτεί συνεχή φροντίδα. Για να επιτύχετε γενναιόδωρες σοδειές, ακολουθήστε τις συνήθεις γεωργικές πρακτικές:

• Πότισμα. Παρέχετε μέτρια υγρασία, ειδικά κατά την ανθοφορία και τον σχηματισμό καρπών. Ποτίζετε το δέντρο 1-2 φορές την εβδομάδα χρησιμοποιώντας ζεστό, στάσιμο νερό. Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα για να αποτρέψετε τη σήψη των ριζών.
• Λίπασμα επιφάνειας. Λιπαίνετε την άνοιξη και το φθινόπωρο. Χρησιμοποιήστε σύνθετα ανόργανα λιπάσματα και οργανικά πρόσθετα, όπως κομπόστ ή σάπια κοπριά. Η τέφρα ξύλου είναι αποτελεσματική, αυξάνοντας τα επίπεδα καλίου.
• Γαρνίρισμα. Εκτελέστε κλάδεμα διαμόρφωσης τα πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση για να δημιουργήσετε μια όμορφη και παραγωγική κόμη. Αφαιρέστε τα νεκρά και κατεστραμμένα κλαδιά που γεμίζουν τους βλαστούς. Το τακτικό κλάδεμα βελτιώνει το φως και τον αερισμό.

Την άνοιξη και το φθινόπωρο, χρησιμοποιήστε εξειδικευμένα μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα για πρόληψη. Παρακολουθήστε την κατάσταση του δέντρου και λάβετε μέτρα με το πρώτο σημάδι ασθένειας.

Πολλαπλασιασμός του δαμάσκηνου Νίζνι Νόβγκοροντ

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να αυξήσετε τον αριθμό των σπορόφυτων, καθένας από τους οποίους έχει τα δικά του χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα.

Οι πιο συνηθισμένες μέθοδοι είναι:

• Σπόροι. Απαιτεί περισσότερο χρόνο και υπομονή, καθώς τα σπορόφυτα που λαμβάνονται από σπόρους αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς αργότερα από τα εμβολιασμένα ή ριζωμένα φυτά.
  Συγκομίστε τους καρπούς όταν είναι ώριμοι, αφαιρέστε τα κουκούτσια και πετάξτε τον πολτό. Στη συνέχεια, στρωματοποιήστε τους για 2-3 μήνες: τοποθετήστε τους σε υγρό χώμα ή άμμο και φυλάξτε τους σε δροσερό μέρος.
  
  Φυτέψτε το υλικό φύτευσης σε προετοιμασμένες τρύπες σε ανοιχτό έδαφος την άνοιξη ή το φθινόπωρο, σε βάθος περίπου 2-3 ​​cm.
• Μοσχεύματα. Αυτή είναι μια ταχύτερη και πιο αποτελεσματική μέθοδος πολλαπλασιασμού, που παράγει σπορόφυτα πανομοιότυπα με το μητρικό δέντρο. Κάντε μοσχεύματα στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού. Χρησιμοποιήστε βλαστούς ενός έτους μήκους περίπου 15-20 cm. Αφαιρέστε τα κάτω φύλλα, αφήνοντας 2-3 στην κορυφή. Κάντε την κάτω κοπή υπό γωνία.
  
  Τοποθετήστε τα μοσχεύματα σε ένα ποτήρι νερό ή σε ειδικό χώμα για ριζοβολία, βρέξτε τα και καλύψτε τα με πλαστική μεμβράνη ή ένα γυάλινο βάζο για να δημιουργήσετε ένα φαινόμενο θερμοκηπίου. Η ριζοβολία γίνεται εντός 3-4 εβδομάδων. Μόλις εμφανιστούν οι ρίζες, μεταφυτέψτε τα φυτά σε ανοιχτό έδαφος ή σε γλάστρες.
• Με εμβολιασμό. Μια μέθοδος που συνδυάζει τις ρίζες ενός φυτού με τους βλαστούς ενός άλλου. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται για την παραγωγή δέντρων πιο ανθεκτικών στις ασθένειες ή για τη βελτίωση της ποιότητας των καρπών.
  Επιλέξτε ένα υγιές υποκείμενο για να εμβολιάσετε το δαμάσκηνο Nizhegorodskaya. Κόψτε τους βλαστούς από το μητρικό φυτό και φυλάξτε τους σε δροσερό μέρος μέχρι το εμβολιασμό.
  
  Οι πιο συνηθισμένες μέθοδοι είναι η συνουσία και ο εμβολιασμός με σχισμές. Για τη συνουσία, κόψτε δύο βλαστούς διαγώνια και ενώστε τους μεταξύ τους. Για τον εμβολιασμό με σχισμές, χωρίστε το υποκείμενο και τοποθετήστε το έμβολο μέσα σε αυτό. Τυλίξτε τις ενώσεις με ηλεκτρική ταινία ή μεμβράνη για να δημιουργήσετε μια υδατοστεγή σφράγιση.

Η επιλογή της μεθόδου εξαρτάται από τους στόχους και τις δυνατότητές σας. Ανεξάρτητα από τη μέθοδο, η σωστή φροντίδα των σπορόφυτων κατά τη φάση ανάπτυξης και προσαρμογής θα εξασφαλίσει δυνατά και καρποφόρα φυτά.

Κριτικές

Η δαμάσκηνα Nizhegorodskaya είναι μια δημοφιλής ποικιλία στη Ρωσία. Προσελκύει τους κηπουρούς με την εξαιρετική γεύση φρούτων και την υψηλή απόδοσή της. Χάρη στην χειμωνιάτικη ανθεκτικότητά της και τις χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης, μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία σε μια ποικιλία κλιμάτων. Είναι σημαντικό να κατανοήσετε τις ιδιαιτερότητες της φύτευσης και της επακόλουθης φροντίδας για να μεγιστοποιήσετε τις αποδόσεις.

Συχνές ερωτήσεις